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  • 牡丹亭上看牡丹 2019-07-08 13:04
    2019.6.29
    芭提雅周末夜市
    大排档
    二刷芭提雅周末夜市,有一大部分原因都是因为念念不忘那里的烤鱼!
    在重庆吃烤鱼已经吃成专家的我们,居然还会被这个看起来没有卖相的泰式烤鱼吸引?对对对!我只想说,不吃泰式烤鱼,你就白去泰国啦!
    #夜市烤鱼#芭提雅周末夜市,只有周末才存在的夜市,一半的位置留给各种衣服鞋子首饰杂货,一半的位置就是美食~去年第一次去吃过这个夜市烤鱼之后,念念不忘,于是今年又去打卡~烤鱼在这个夜市里有好几家,味道都类似,这个烤鱼的做法非常简单,外层抹上海盐,鱼肚子里塞上一个泰式香料包就行啦,在炭火上慢慢烤制,熟了之后外层酥脆,内层的肉简直不要太鲜美!再配上过水米粉,沾料,用蔬菜叶包上,一口放进嘴里,完美!当然,这个烤鱼跟本来海鱼品质好是分不开的,在我们内地,是不可能吃到这种味道的~
    #烤大虾#依然是大得惊人的虾,不过价格要比我们中午吃的便宜一半,毕竟是夜市嘛~哈哈哈,食材好,味道自然差不了~
    在夜市边走边吃,虽然环境比较脏乱差,不过真的有好多美食,又便宜又好吃~据说现在曼谷火车头夜市已彻底沦为针对中国游客的景点了,只希望芭提雅这个周末夜市一直保持原汁原味吧~
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