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大力吃什么
2020-09-22 14:45
泉州旅游美食攻略 泉州美食
泉州旅游美食攻略 ‼️2020吃遍泉州就看这篇 ‼️
泉州美食合集 💪🏻本地人带你逛吃泉州 🎊排雷
1️⃣本地人经常去
晋江:金广源,临家,闽南厝,食锦记
泉州:阿静美食,临家,西街田螺王,阿萍大排档,春虹大排档
2️⃣本地海鲜
真本实料,ZS外卖,寻埔坊,福荣海鲜馆(我比较经常去的是这几家)
也可以开车往鲟埔,或者仙石找海鲜馆
3️⃣本地特色小吃
手摇啾啾螺(义全街公安局对面),二小凶婆婆鸡排,紫燕鸡排,吴记麻糍,小安记麻糍,庄阿姨芋头饼,钦啊小吃店猪血大肠,南俊路阿姨咸桃,泰粗卤加热卤料,泉州二院门口卤大肠,晋江实小醋肉汤,桥头醋肉,海丝金凤元宵圆,东来菜头酸,群众牛肉羹,阿树卤料名店,五叔公土笋冻,康庄满煎糕,煌记车仔面,庄记车仔面,
💙沙爹面:金记龙虾沙爹面,阿当沙爹面,捞面良,铭辉沙爹面,阿成沙爹面,火鸡沙爹面,卜仔沙爹面
💜扁食肉燕:高坑菜市场双沟扁食,西街晟文扁食,啊池碎肉版面,老字号肉燕汤,阿六扁食,阿龙扁食
🧡面线糊:美食街水门国仔,西街老记面线糊,后城面线糊,桥尾面线糊,婷婷面线糊,小怣面线糊,文啊面线糊
💛四果汤:谢记老味四果汤,爱啊四果汤,秉正堂,九中对面漳州四果汤
💜牛肉:东兴牛肉店,好成财牛肉馆,一鼎牛,阿秋牛排,王贼牛肉
🖤姜母鸭:斯丹姜母鸭,忠记盐烧姜母鸭,建来发饭店,远华姜母鸭
🤍花生汤:早康小吃店,老爱甜品店,南俊巷花生汤
4️⃣创意私房菜/网红店
蚂蚁私厨,森琳美食研究所,余味,圆宝台湾小吃,老佛爷铜炉牛蛙,蜀都餐厅,亮仔小龙虾,蚂蚁庭院,侨家1960,CHIC1699远洋私厨,龙梅火锅,香喷喷,龙虾王,黑松露,柳家小酒馆,潮福城
5️⃣咖啡甜品下午茶
城市避难所,巴浪鱼,丁尼古,造咖,蜗牛甜品,chello,cici&olivia,欧莉咖啡,TUTUT,9417,
刨冰:一心冰品,米斯小庄庄,时饈
6️⃣火锅烧烤宵夜
🔺牛肉火锅:一鼎牛,八合里,古乐牛香,六扇门
🔺特色火锅:肥达粥底火锅,鲜入为煮花椒鸡,陈艳红市井火锅,天山羊肉炉,九府羊,钟记羊肉
🔺烧烤:田大侠海鲜烧烤,苏厝烧烤,莆香烧烤,雷老虎烧烤,仙游烧烤,春哥铁板烧
泉州 · 阿静美食
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以下榜单推荐
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偏愛自由的半生
2023-12-02 21:48
「抹茶拿铁」为了上天台拍照片而来的咖啡馆
店铺不大,可以选择消费上天台也可以按人头收费上去……
说实话饮品真的很一般,胜在天台拍照片很美,看景观很棒……
服务:挺好的……
泉州
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iamsuuu
2023-12-05 17:09
本人是游客,来到这里看到牛肉第一名的这家店
当然就是要试试了!
环境:中规中矩 就是一般的小食店
两个人点了一份牛排+牛肉梗+拌面
性价比还可以,然后牛排味道确实不错
炖的很入味很烂,是我喜欢的味道,分量也不错的
牛肉梗有汤 肉味道也很特色🌟
泉州
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漂亮憨吉
01-14 21:35
超好吃 鳗鱼一流 太绝了 和朋友好吃到来不及说话 只能说他配晋江闽南菜天花板!
泉州
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水下电台的鹿与兔
03-19 07:15
在一个看起来平平无奇但多看一眼就觉得卧虎藏龙的美食街上,停满了驱车来吃的本地人。如果不是顺带来参观施琅将军故居(结果也没参观到,一个馆竟然也要午休),专程打卡也蛮山远路远的。
完全在我们计划外,但既然本地朋友极力推荐……芋圆,不就是甜品么?就离谱,包心、咸口、蘸甜花生粉,看起来类似红薯粉打底,一口下去,软软糯糯,鲜甜可口。完全在我的喜好上。肉汤也不错。风卷残云就是说。
回来第一天,已经在淘宝下单了。
泉州
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涵娅_5328
01-08 22:26
原来洋洋洒洒100的本事忽然堵塞了,就记得三个字:太好吃!女儿到泉州一开始这也不吃那也不吃,特别难搞,直到找到这家扁食店,一次干掉一碗半小扁食,于是就每天来打卡,店里都是阿姨工作,妇女力量大,进进出出的也都是本地人,有些人还打包生扁食自己回去做,和我们的知味观的运营模式很像,有远见!
泉州
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lovingkan
03-14 19:41
当地连锁甜品店,用餐环境算好的,新派,就是店员都是阿姨,手脚算麻利但是也会有疏漏,自己跟紧点就好。
招牌石花膏,硬身啫喱的感觉,微甜,于我就觉得很一般。
四果汤,就是海石花+自选三款配料,加入糖水汤底。汤底不甜,是那种清甜。价格不贵,小份是9元。
还有招牌的大碗芋圆。真的大碗,汤底可选烧仙草/奶茶/牛奶,里面混有芋泥红豆泥烧仙草,大小芋圆,配料都是我喜欢的。就是汤底却一般
泉州
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趣果人间
01-13 15:24
来泉州玩,开元寺逛了一圈之后,找吃的,看到这家巷子里的四合院很美,人好多都坐满了,想着肯定不错,就过来试一下。
「奇妙虾丸子」很绝,第一次吃这样的做法,凉的新鲜的大虾仁,配秋葵脆。好清爽,好美味。一口一个大满足。非常推荐。
「口水汁东山大管」超级新鲜的大管鱿鱼,香香酸爽微辣的汤汁,沾着吃很下饭,真的是微微微辣,不爱吃辣的人也能接受。主要是爽口,新鲜。也好喜欢啊!!😍😍😍
「苦瓜排骨炖凤梨汤」炖罐汤类的喝过很多,这样炖排骨汤的也是第一次喝,苦瓜配排骨是最常见,没想到这家的汤里面加了凤梨,凤梨的清爽和甜中和了苦瓜的苦感,这搭配也很绝,最最重要的一点是,它绝对没放味精,真的是淡淡的自己家炖汤那种清爽。
「卤肉饭」 卤肉饭也是非常不错,味道很好,不会腻。配着吃,好美味。
这个四合院也是闽南古厝风格的,每个包厢都好舒适,阳光也照满院落。看着就好舒心。太喜欢了。
其他的菜品待下次来再解锁。
总之,冲啊。
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泉州
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黑黑_107
2021-06-12 21:41
这是我在泉州比较喜欢的四果汤店。哪怕冒着酷暑汗蒸排队,哪怕在泉州就停留了两天,哪怕老板急起来有时候没啥服务态度,我也要每天来一碗解馋。这里的四果汤,超级清凉。我喜欢加Q果,芋头、银耳和红豆。主要不喜欢把料捞完、寡喝水的感觉,还是要多点料开心。对比其他家,这家真心最爽快,石花膏也最成型,加的水我看也是怡宝矿泉水,所以基本不甜,喝起来最清爽,就是能加的料太少了,而且加一样要加一块钱,比较坑人。还是漳州的四果汤性价比更高,八块钱可以加十几种料,也很好吃。
泉州 · 爱啊石花膏
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吃货仙女
2021-05-11 22:32
地址:中山路87号
🈺️营业时间:周一休息,每天四点半开始,卖完关店,一天差不多三百多个,一个半小时左右
车轮饼六种口味:萝卜丝、芋泥、抹茶🍵、奶油、红豆、奶茶(可双拼,珍珠免费➕)
超好吃,超级满足,一个五块钱,外皮酥脆,外焦里嫩,火候恰到好处,「萝卜丝」超级特别,必吃,老板很佛系,又热情又可爱,太好吃了😋,快去吃吧。
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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Lynn_758
02-18 21:26
润饼皮,福建省泉州市传统技艺,泉州市市级非物质文化遗产之一。泉州润饼又称“春饼”,是泉州独具特色的节俗食品,是闽南一带颇具影响的地方特色小吃之一。
亚佛润饼皮,是泉州西街的一个标志性元素。店面简陋,一不小心就走过,但这可是上过《舌尖上的美食》的店哦!
泉州
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昵称随机加载
2023-10-22 10:28
看到小📕推荐,来泉州品尝的第一家小吃。位置在海滨街道花巷45号,正好在泉州古城里一路逛过来。门店不是很大,到的时候下午四点多,基本都坐满了人,生意很好。点了带骨鸡排、鸡胗和冰仙草石花膏,鸡排刚出锅特别香,鸡胗也很赞,配上石花膏解腻,推荐尝试哦
泉州
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饭桶大王
02-02 18:03
早上吃了自我繁殖的面线糊,一直走到两点都不饿。准备走回酒店休息,路过了万记。就一个阿婆在卤报着试试的态度进来。点了啤酒爽一把。
15元六馅粽子还不错,加了花生酱和不辣的辣酱。
卤味给我的第一感觉就是很干净,鸡爪软烂,香肠实诚,鸡腿咸香。要是配上咸菜饭,应该挺下饭的。
泉州值得再来
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要认真输出的阿
2023-12-30 11:58
泉州吃吃吃系列第六弹哈哈哈!第二天一大早(也不早了大概九点多来到了古城离酒店比较近的阿强面线糊店面!可能是头一天吃的太早了导致早上起来特别饿 一进店面全是人~店里清汤面糊不能单点要求每一份必须两个配料~油条算点心不算配料~作为一个长期夜盲症患者选了猪肝!醋肉和卤蛋(我自己觉得很好吃,很鲜)另一位选了海蛎和虾仁,料很足有股海鲜粥的感觉~油条店家给剪好了~挺好吃的哈哈哈 很酥脆(不像很多地方的油条又厚又韧!)这个看个人口味!总体来说不会踩雷~截至目前我吃的每一个东西都好吃嘻嘻嘻
泉州
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小诺_9885
03-19 19:27
念念不忘 、干饭不止 !
回沪前还是忍不住来吃了牛排饭。
🌿环境:
居民楼前的家常店铺,简简单单的几张桌子。
🛎️服务:
周末的午饭时间,食客不间断的陆续进入店里,阿姐、婆婆厨前 厨后稍许有点忙碌。想吃什么和阿姐说就行,阿姐麻利的打餐。
味道: 就像家里爸妈做的饭菜,入眼没有惊艳,但就是好吃。
泉州
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Mjito丶
03-14 16:36
刺桐别院!好不容易有一家排队没那么久的!
门口的迎宾小姐姐超级热情!!还特别爱说话!怕我妈等的太久一直叫我妈妈姐!安慰我妈说还有一桌就是我们了!很快!超级喜欢她!
「吊烧德化黑鸡」这个就点吧,好吃,爱吃!😜
「芥菜炒饭」这个饭超级好吃!全旋完!撑到扶墙!
汤也很好喝!
反正点菜大概率不会踩雷~还是很推荐的!
🌿环境:人是真的多,不过不耽误服务!装修很好看~
泉州
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KJiaYing
2021-07-01 22:14
以前在福州读书学校门口开的东兴牛肉很好吃。一直想有机会来泉州尝试一下。
环境:
中午快1点到的,人还很多,生意很好。点完餐找位置坐就可以,会有人送过来。店里的卫生环境好像做的没有很好吧。
「肉粽」闽南的肉粽就是很多料,酱没有什么特别的吧,可能也吃习惯了。
「牛排」看推荐说很好吃,个人觉得一般般,价格上略小贵。
「干拌面」便宜大碗味道也不错。
「牛杂」很不错。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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虫虫麦兜兜
03-24 16:11
来泉州第一顿,选择了西街附近的牛肉店,😜
🌿环境:
干净整洁,可能不是周末,饭点人也不算太多
🛎️服务:
挺好的,老板娘老板都很热情
「牛排」很瘦,挺入味儿,薄厚适中
「干切牛腩」这个主要是板筋,有嚼劲儿
「牛肉羹汤」我还挺爱吃的,汤头鲜美
总体来说点评双人餐很划算了,两个女孩都没吃完,性价比很高,感觉是健康减脂的一餐😜
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小花猫走路静悄
2023-12-03 19:22
「麻糍」选了传统口味花生和芝麻的
有点新奇,里面是很脆的口感
搭配外面糯糯的麻薯皮
还挺好吃的
俩个口味都很好吃
可以点一个,2元一个,很友好!
适合我们这些没有什么肚子空间的游客
就在西街上,很多人排队的就是啦~
泉州
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爱dirty的贝果子
03-15 14:52
在外面玩了好几天第一次去咖啡店坐了会
感觉就是,回到了久违的快乐老家
小伙伴去周围逛逛逛,我就去咖啡店乖乖的呆着了y香芋dirty很神奇,是我没见过的,挺好喝的
油柑美式打开了果咖的新大门,也还可以
这个咖啡店氛围蛮好的,老顾客和来打卡的应该都是蛮多的
旁边一桌一直讲英文的小姐姐,看我拍了几张照片,突然问我要不要帮我拍照,她可以🤭🤭
哈哈哈,好热情好可爱的女生朋友们呐
所以。。。旅途中还是有各种可可爱爱的事情的
在外玩几天的精神充电站吧
不管在哪里,进到喜欢的咖啡店就是感觉~熟悉~安逸
泉州
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hoyoyowl
02-13 15:51
中华老字号 好成材牛排
几次路过都是满满的排队人流,下午三点多想要吃上也需要等40分钟左右,牛肉馆里面坐满,外面还会沿着一圈铺开桌椅。
点了拌牛肉,咸饭,牛肉面和牛肉汤,真心觉得这口味不适合外地人,全部放姜丝的口感也是绝了。
还有就是到哪里都一样,火爆的店老板脾气都大。
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乌鸡国国_6598
2023-08-07 23:10
藏在古厝🏮里的泉州烧烤,我要再去30次
大晚上准备回程的时候路过的
远远就被红灯笼震惊到
在门口伸头瞧瞧发现是个闽南古厝改成的烧烤店
搜了搜据说还上过《人生一串》
·
烧烤是加花生酱的那种
第一次吃到
烤虾仁裹上香香的花生酱真的是一绝
烤鸡翅和香菇还有烤年糕都是强推~
·
店里还有自制的凉茶
喝了下感觉就是加糖的夏枯草茶
·
PS:位子不算多,且咩有空调,介意的慎去
·
🏠:古趣烧烤
📍:泉州市鲤城区后城街181号
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fangfang_7611
2023-12-14 15:33
开元寺附近的菜市场,地理位置优越,都是本地人经常光顾的地方,摊位很多,卖各种海鲜,蔬菜,干货,蜜饯果干……应有尽有,还可以买到现包的肉燕
对比开元寺景点,我更喜欢这里,更贴近生活细节,只可惜不能带上飞机……
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nene晶
2021-05-05 22:01
这个土笋冻也是泉州的特色之一,来泉州自然要打卡。没有试别的店的,直接根据网上的推荐来的,好像有些店也在代理卖这个品牌的?
土笋冻不是笋哦,是含有胶质的蠕虫,熬煮后胶质与水融合后形成类似果冻状的形态,搭配上酱油、陈醋、蒜蓉后味道很鲜美,第一口可能吃不太惯,两三口后就会觉得很好吃!来泉州的可以来打卡哦!
泉州 · 安海五叔公土笋冻
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吸芝士的臭p小
2021-06-19 20:35
上过纪录片《人生一串》的鸡腿!
慕名而来打卡鸡腿
「鸡腿」是先炸过再烤的,鸡腿肉部分烤的脆脆的,上面刷了一层厚厚的花生酱,吃起来烧烤料味道很足,回甜,低着花生的坚果香气,竟然一点都不黑暗!还挺好吃的!!推荐尝试!
「白粿」也是跟着点的,类似于烤年糕吧,上面也是加了花生酱,有糍粑的嚼劲
「金针菇」「香菇」「娃娃菜」正常的烧烤,还行
泉州 · 泉州鸡腿怣
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追逐尾巴的猫cc
01-29 21:57
昨晚路过,这个店就是大排长队,今天看看还好,大概下雨,人稍微少点了,就来凑热闹,排个队。麻糍都是现做的,所以慢。排了大概十五分钟左右,不爱动脑筋的直接要了一盒全家福,看着阿姨手脚麻利一个个做出来,不同的馅料包在皮子里,再扔在不同的盘子里,裹了一层就装盒了,吃口软糯香甜,也不会粘牙,真是好吃、值得排队。
泉州
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芳芳_8510
03-26 23:17
🌿环境:本地气息的普通饭店,精装的包厢比较简洁大气
😜产品呢:
本地品牌的海鲜🦞饭店做的老口碑😜口味还是不错😌喜欢她们家的富贵虾很鲜很甜,这一锅鸭汤也根香浓中药材的味道很入味,凉拌牛肉味道挺好
🛎️服务:几乎没啥服务或者阿姨大姐也不懂啥服务意识,但是老板娘很热情❤️人情气息味浓,所以我们家老板经常会来
10
泉州
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懒人吃喝手记
2021-06-02 17:20
相比饮咖,吃甜的机会就觉得很是奢侈。
吃甜狂人带路,来了才发现这家店在厦门也有的,卡着开门时间来的,大概是当天的第一批客人,但很多甜品的受欢迎程度超乎想象,已经提前被微信预订完了。所以当天吃到的几款之外,朋友又预订了第二天的两款甜品,这个热情真是超过气温的存在。
「桂花乌龙奶冻」
和两个杭州朋友在异地吃到了很杭州的甜品,除了桂花,中间应该有酒酿的成分,但酒味不会很重。
「海盐焦糖奶油」
非常大的一块,焦糖酱做的不错,浓稠度和甜度都把握的很好。里面的戚风蛋糕松软且富有弹性,奶油的稳定性也不错,但却是大块,分着吃还好,我吃那么多奶油可能会觉得腻。
「焦糖布丁杯」
听着说加的是橙皮,想想说也算常见的搭配,但没想居然还吃到了陈皮,这个真还蛮有意思。蛋奶的风味都算平衡,不足的是布丁底(脱模之前应该是表面)烤的有点硬了。
「茉莉青提奶油」
挺清新的风味搭配,青提的酸甜很平衡,香气也挺突出,奶油有点腻,但是搭配这些清口的风味就还好。
泉州 · peacepiece
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并上了天阿波
02-27 22:20
和水门X仔总店对比:这家的油条是新鲜现炸的很脆,小鱿鱼、海蛎鲜甜没有腥味,醋肉含肉量不如X仔但是地瓜粉比较Q糯。老板好像在汤底里已经加了当归酒了,有一股淡淡的中药味。猪肝真的是一绝,性价比爆炸!感谢泉州老李的推荐
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Viennaa
03-28 23:46
这家店在做泉州美食攻略的时候一直看到,但由于选择太大,而且感觉便宜的人均估计是不太好的合成肉,一直没来吃。直到离开前顺路路过,抱着还是试一试别错过的心态来吃了,真是还好来了!虽然店面看上去比较老旧,对环境有讲究的可能会不太愿意来,但耐不住物美价廉啊,很多当地人也会来吃,牛排的确是不错的,有种食堂就餐感,总的来说值得一试。
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四月_344
2023-12-01 19:09
来泉州旅游,住宿老板娘推荐了这家店。跟着导航过来,很好找,门店比较小,但干净整洁。「菜头酸夹花生」这个我好喜欢,酸,甜,咸,加上花生味儿。「腌杨桃」这个水我和朋友有点喝不来,浪费了「土笋冻」我吃不惯,朋友觉得可以。
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