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  • 手捧花瓣的你 2017-12-27 13:32
    前几次去韩国都没吃上酱蟹，这次去特地做了攻略，一共有三家推荐的比较多：1）普乐酱蟹；2）咸草酱蟹；3）大瓦房酱蟹。
    普乐酱蟹上海已经开了，就想吃国内没有的。想想难得去一次，就选了大瓦房，毕竟是米其林一星，又是美食家蔡澜大师推荐的。
    【路线】
    地铁3号线“安国路（Anguk）”站1号口出来。
    很多亲们的攻略都说出站直走或者出站走到一个路口，但实际是1号口出来就是人行马路边，直走就变成过马路了，如果路口的话左右都有路口。
    所以本人的路线指南看仔细啰！！！
    出站右转，20米左右有个路口，右拐进去，一路直走，途中会经过一些小店和一家蛮有特色的咖啡店，再往前会经过几幢韩国特色的房子，过了韩国房子就到了一个Y字型路口，请往左边岔路口走，然后50米再右转（这个时候眼尖的话就能看见“大瓦房”的牌子了），走到马路口，大瓦房就在左前方的马路对面。
    从地铁出来一路不停歇地走，大概10分钟左右吧。
    【用餐】
    营业时间中午12点！
    我们没有预约，踩着点去的，有位。
    进门要脱鞋，一开始脱了觉得有点冷。餐厅里是一间间的，并不是全开放式的，有独立的包间（只坐一桌），也有大房间（里面有四桌，基本都是四人桌），房间是地暖的，觉得比穿鞋还舒服。吃完都不愿离开，哈哈哈
    必须一人点一份食物！我们就点了招牌“酱蟹拌饭”和“整只酱蟹”（有中和大，想点中，店员说只有大的了）。
    除了自己点的菜，餐厅会给很多碟小菜，吃完也可以再续，这是我喜欢韩国料理的原因之一。
    店员会说中文，酱蟹拌饭上来也会教你怎么吃，就是把那碗水水的酱蟹，都是现成的剥好的蟹肉和蟹黄，倒入放了配菜的绿碗，再倒一碗米饭进去，搅拌均匀，就可以吃了。我们后来自创，把单点的整只酱蟹的肉和黄也倒入碗里，把小菜倒入，再倒一碗饭，又变成了一份酱蟹拌饭。
    单点的酱蟹已经将蟹身拆成4小件。很方便吃，不过蟹腿的壳好硬，牙都快咬绷了，结果吃完，旁边一桌的妹子问服务员要了钳子，突然觉得自己刚刚狂啃蟹腿的样子好傻。
    点了一份松仁汤，无功无过。店员有推荐鳗鱼，我们没点，感觉他家还是吃酱蟹比较专业。
    结账的话只收现金和信用卡（visa & master），不接受支付宝和微信支付。
    吃完出来可以在周边逛逛，拍拍照。很多女生穿韩服在那边拍照，因为这一带算是比较有名的韩国村。很多小店，买首饰和服饰，价格比弘大什么的都便宜，可惜我买了一袋东西，最后落在路边了。
    安国站1号口的地铁站出口有Daiso，就是那个日本的百元店，回程的时候可以逛一下哦。
    大瓦房酱蟹，米其林一星
    英文名称：Keungiwajip
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