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美味优游蟹
2023-03-12 08:58
奈良和山村米其林三星大好评
标题党了!!现在降级成米其林一星了
我是用auto reserve预约的但其实这家店的小师傅(?)英语很好打电话预约就行了
这家店小是一家夫妻店 很精致 其他食客全是上了年纪的爷爷奶奶
服务特别特别好而且价格也特别良心 午市的set才8800yen
不得不说他们胡麻豆腐超级超级香
山村桑比东京omakase师傅沉默很多 一直在认真工作 最后出来笑着和妻子送我们 把第一次出国旅游的朋友感动死了
总之如果来奈良千万不要错过和山村和东大寺
我俩还去吃了金枪鱼小屋(四年前吃过) 感觉品质下降了 朋友说是金枪鱼整体品质都下降了!
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是Cic啊
2020-02-06 00:00
店面很小,大概就六七个吧台位置,但是位置很好找,在十字路口。我记得是下午下开始营业,一直到凌晨三点~需要在门口自动贩卖机买好票,营业的是一个年龄比较大的爷爷。态度很好
很正宗的日式拉面,超级推荐这个炸鸡腿,肉嫩多汁🍗
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Cind_4592
2020-01-25 00:00
日本吃了几十种拉面,最有特色的还是这家,鸡汤实在好喝,特色的cream很加分,只有7个位子,每次来基本是包场,已带三拨人来过了每位都喜欢,汤都要喝干是对拉面师傅最大的任何。
一定要选泡粒鸡汤面➕半熟玉子
奈良
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rainxuyy
2019-12-30 00:00
一碗拉面一位老板
一家很小却又知名的店
门口自助机器点餐
So只能现金购买
进门即座位没错就这么小
大概6个一排的座位
大厨+老板+服务员=一位帅哥
一个人照顾6位客人还是绰绰有余的
上菜速度挺快的
哇哇汤非常好喝
鸡汤熬成的浓汤
点了2种做法都不错
个人觉得比某蘭好吃
各种配菜很丰富很搭
特别喜欢那天麸罗薯块
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cookiesisii
2020-01-06 00:00
这几天全部都在奈良转悠,打卡了不少的店,这家店真是稍不留神就过去了,店面是真的超级小。要在外面的机器上点餐然后把单子给老板排会队才吃到。
拉面味道确实不错,汤汁浓郁鲜美,值得打卡,我去了两次,实在喜欢这个味道。
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野生阿穆尔
2020-11-09 00:00
在日本吃过最最nice的餐厅,米其林三星怀石料理名不虚传。提前一个月打电话预约了中午的餐位,点了10000日元的套餐。他家只能点套餐,不同价位,电话时就需要确定套餐,大将好准备食材。食材一般按季节搭配,我们用餐是秋天,主题就是枫叶。到店被安排坐在吧台,服务生准备好器物,餐具十分精致。吃完一道菜再上下一道,一餐吃下来大概2.5-3小时,惬意、享受。吃完大将还在菜单上写了祝福语,菜单可以带走,当做纪念。
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KarmaQ
2021-04-08 00:00
日本米其林|超性价比的前米三怀石料理
这家Wa Yamamura在17年之前一直是米其林三星,之后不知为何就没参评了。
但是极其划算,记得没错的话,200美金的套餐已经吃的盆满钵满了。十分好吃
老板和老板娘都很好,虽然他们都不会英文,但是店里的一个店员小姑娘还可以说几句,老板娘和我交流就靠她的,十分亲善,愿意交流,最后和主厨合影,店员拍了两次,他都觉得不满意,哈哈,直教店员如何拍才好。最后送的手绘菜单很用心了。
因为是set,可以说每一道都极其惊艳,当晚吧台就我和另外两对夫妻,他们基本就是各吃各的,倒是我和主厨聊的开心。
喝完酒,下着雨,走在奈良的街头,太惬意了!极佳的一次用餐体验!
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bigbai大白
2020-02-16 17:23
奈良美食|看完小鹿来一碗的金枪鱼大脂饭
*喜欢吃金枪鱼的绝对不能错过他家!金枪鱼赤身、中脂大脂吃个够,而且价格实惠❤️!
🍻店名|金枪鱼小屋
🔆地址|花芝町6 Plaza花芝南都区 1楼
.
从奈良站出来,跟着地图导航步行几分钟就可以找到这家金枪鱼小屋。是一对老夫妇一起经营的小店,爷爷在店里睡午觉,奶奶在听收音机。📻
我点了一份小份的「碎葱花大脂金枪鱼」2500円,倒入一点酱油和鱼肉米饭混在一起,大腩又肥又香,小份刚刚好,搭配的咸菜也很下饭。🌛
如果是一群人一起的话建议点刺身!
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小帕尼呀
2021-03-28 11:02
奈良探店|看鹿也有好吃的拉面「元喜神」
首先以下是我的【个人食用感】哦!因人而异!仅供参考!纯分享!么么哒😘
🦌去奈良喂好鹿子的同时也别忘了自己哦!无意间发现这家店看着好有食欲!鸡汤做的拉面🍜
我点的是菜单上的第一个套餐,光看这量就妥妥的足啊~沾面可以选冷/热~这吃面有点费配菜呀
光面上就有炸鸡2个🍗炸虾3个🦐炸年糕1个,还配了两片厚厚的叉烧!以及一个溏心蛋🥚上面有很多葱丝海苔笋条…
面口感很Q弹,粘着旁边浓厚的鸡汤简直不要太满足!鸡汤很浓也不腥不齁咸,汤底下面有洋葱🧅最后吃了一嘴洋葱味儿😂
没错还有一份生蛋拌饭!就喜欢这种碳水组合哈哈哈!我超级爱他家的!没有酱油只有蛋和饭就很好吃,不腥不腻👍
地址📍 奈良縣奈良市Higashimuki Minamicho 26,近鐵奈良線奈良站步行3分鐘,JR大和線奈良站步行10分鐘(谷歌名叫也🉑️)注意营业时间哦!
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紫薯芋泥限定七
2020-05-02 00:00
早晨起迟了,在早午餐的时间偶然来了这家店哈哈哈哈,点了鸡汤面套餐,鸡汤的味道真的好浓郁,是蘸面的那种,面条很劲道,软硬适中很喜欢,放进热腾腾的鸡汤里,上午吃真的太舒服了,感觉胃里都暖暖的,没想到还配了米饭,最后可以用米饭泡鸡汤,全是主食,真的吃不下了
奈良
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SophisticateXT
2022-05-07 12:15
マグロ小屋
金枪鱼小屋
性价比拉满,来奈良两次都来这家店吃金枪鱼👍
大トロ的单品只要2200!
三年前吃过了大トロ感觉享受不来,太腻了,这次就没点😂
奈良
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紫杉_5665
2019-01-07 23:10
日本美食|奈良美食-超级感动的金枪鱼饭
这家小小的店,只有几个小座位,一对老夫妇在打理,把匠人精神表现得淋漓尽致。特意从京都去奈良也是因为这家店。
这家店只做金枪鱼,菜单很简单,有刺身有盖饭也有汁烧的炸的。有中文菜单,所以不怕不会点菜。
热爱金枪鱼的都知道,不同部位的金枪鱼口感差别非常大,只有大脂才能做到入口即融的感觉。记得哦!普通部位的是红色比较深的,而大脂是粉红色的。
这里的大脂金枪鱼盖饭,厚切肥美的大脂金枪鱼配上简单的米饭,加上一小抹芥末,已经让人很惊艳,口感非常棒,不油腻不腥,不喜欢鱼的我也是一吃倾心,简直停不下来,很少在吃东西的时候有这么强烈的幸福感。
照烧的酱汁味道很棒,肉很厚,虽然不嫩但也算刚刚好,配饭一绝。
我们点了瓶清酒,吃了刺身盖饭加照烧,简简单单,却成为了在日本最难忘的味道。
上DZ直接搜“金枪鱼小屋”就能找到地址了,要看准营业时间,老板经常变时间,我们也是碰了两次才等到开门。
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东渡堂
2023-04-29 12:36
日本必吃!首先说这个价位,你在东京只能吃到高级料理的一半…
如果在这家吃料理,你大胆去对比你曾经吃过的高级料理~
从东京一路吃过来,回味还是这家最棒!
出品品味非常高,从器皿到食材,真的很棒
也许是开在居民区自家楼里,对精致料理的反差惊喜也是一种特别的体验
菜单一个月换一次,按时令制作
从前菜冷菜主食甜品,无一翻车
完美中带来极致的享受
菜品的食材挑选特别新鲜
哪怕配菜也是精心制作过处理
摆盘审美都很好…
店员在盛啤酒的时候她会将表面的泡沫拿勺子挖平
环境灯光也是很舒适
希望以后还能去多几次
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阿紫_2279
2023-05-05 00:04
主厨是老爷爷,老爷爷和老板娘态度都很好。
我们点的这个套餐是人均 1 万多日元,600 人民币左右的套餐,推荐点 2万多的套餐,会有整只波士顿龙虾的刺身,看着就贼好吃!!!
我们的套餐里只有 4 种刺身,每种都很新鲜,搭配芥老爷爷现场磨的新鲜芥末,很好吃。烤的这个小鱼很酥脆。
上传了我套餐的菜单,大家可以和其他用户的菜单对比后选择合适自己的。
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陈柠檬不酸丫
2019-05-26 20:41
去奈良除了喂小鹿「 米其林鳗鱼饭 」了解一下
📍江户川鳗鱼饭 人均200+
米其林推荐餐厅哦!
喂完奈良的小鹿 自己也该饿了
具体位置可以google map一下
穿过一条类似步行街的小路 尽头就是这家店
江户川不设取号 在店里的本本上写下你的名字和人数
店员会直接根据本本上的顺序让你入座
店内需要脱鞋盘腿坐
安利他们家的鳗鱼饭 好吃量多 性价比很高
汁水渗入饭中 单单吃饭也有一股鳗鱼的香味
喜欢鳗鱼的朋友也可以单点
单点的鳗鱼会更大块
奈良
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