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油尖旺区的此刻

  • 喇仔_8975 2021-03-10 15:38
    香港生活|澳洲牛奶公司态度真的那么差吗?公司就在澳洲牛奶公司对面,所以给了我一个早上在澳牛买早餐外卖的机会。
    虽然在香港已经呆了两三年,最近才发现原来佐敦这一间澳洲牛奶公司才是唯一的!最正宗的!最受本地人喜欢的老字号餐厅,之前我带朋友就近去的其他的什么义顺牛奶公司都是跟风澳牛开的不正宗店,很多本地朋友跟我说他们是从小吃着澳牛长大。
    常有传闻说澳洲牛奶公司的侍应大哥们是黑老大背景,态度不好,会飞盘,会白眼,会吼人。所以即使我十分想去尝试一下,每天早上勇气不足还是会在他家门口绕出一道弧线。直到某一天早上我走到门口看了菜单,忐忑地对门口的侍应大哥一口气说完我所有要求:“你好,我想要一个鸡蛋三文治,烘底,外卖。”侍应大哥一边快速写单一边头也不抬地问我:“第一次来吗?” 我一下子放松下来,等餐过程中也主动坦白心路历程跟他聊起来:“我很多朋友说你们很凶,我一个星期前已经很想来买早餐,每次经过都被你们气场吓到不敢过来。” 他听后立马笑起来说:“哪里凶?我们都很友善啊!你下次来呀!下次进去堂食呀!我等你呀!”
    从此就开启了我澳牛蛋治的开心早餐人生,每次早上去买,出餐速度都超快,2-3分钟就能拿到早餐走。
    关于澳洲牛奶公司服务的态度甚至香港侍应服务态度问题,我想说其实这是一个文化习惯的差别,内地的餐厅服务侍应更像是一对一服务,侍应会站在桌边等你看着菜单点餐,但是香港的侍应带你入座后就会自行离开去做别的工作,等你看好菜单叫他们过来的时候,就会直接开始进行点单这一步骤,这个文化差别就会造成很多内地朋友到香港餐厅把侍应服务员叫过来后,再慢慢看菜单思考吃什么东西的时候会发现侍应服务员有不耐烦的面相,觉得自己受到歧视。我在逐渐适应香港的快节奏生活后,点外卖前就会先自行在旁边看餐厅的大菜单,想好心仪的食物、拿出钱包,再走到点单台直接告诉服务员吃什么,付钱一条龙,既不耽误店员时间,也不影响后面排队的人。如果是在餐厅堂食,也会先自行浏览菜单,想好自己想要吃的菜,再叫服务员点单。
    其实不论任何行业,只要彼此互相尊重和平等交流(不要摆出一种你付钱你老大的姿态),了解更多当地文化差异,入乡随俗,我相信大多数餐厅和商店都会给你开心的消费体验感。
  • lenafloats 2021-02-25 01:06
    Kubrick: 油麻地一家與庫布里克同名的書店香港電影院終於重開,欠了幾個月的電影票,準備去看期待蠻久的Soul。旺角的電影院基本都是粵語版,為了英文原版,特意走到油麻地百老匯。
    電影開場還有段時間,旁邊剛好有家書店就進去逛逛。抬頭才看到是Kubrick。一個local同事很久前推薦過,說他八九年前讀書的時候常去。(可惜這次時間比較晚,沒有餐和咖啡賣了)
    整個書店不算小,左邊是幾排書架,右邊是吃東西的區域。和一些大型書店醒目的推薦欄不太一樣,Kubrick的擺放比較隨意,頗有「淘寶」的感覺。
    晚上八九點人很少,只有三兩個人在看書。安靜的範圍讓整個vibe更加舒服。繞了一圈,大部分是香港、台灣的書籍,還有一些很小眾國家的出版物,和一些稀奇古怪但封面設計感很強的雜誌。
    往裡走走,和電影院相連的地方還有一些原版電影海報售賣。題外話,油麻地百老匯電影院和這家書店風格接近,都在油麻地這種接地氣的地方,有種帶時間感的特別風格。
    btw牆上有加謬的一段話印象深刻
    The only way to deal with an unfree world is to become so absolutely free that your very existence is an act of rebellion.
    地點:油麻地眾坊3號駿發花園H2地舖(港鐵油麻地站 C 出口, 步行約4分鐘)
    openrice上這家書店的介紹:
    kubrick於2001年在香港百老匯電影中心毗鄰開業,名字借用電影大師斯坦尼・庫布里克(Stanley Kubrick)。為滿足一旁電影院觀眾的需要,提供相應的文化食品如書籍、影碟、唱片等,致力提供更好的藝術創作平臺,推動文化創作。咖啡店選用公平棧有機埃塞俄比亞咖啡豆,並支持「樂活吃」概念,選用在地、新鮮、健康等食材。
  • 阿白开饭喇 2021-01-05 21:56
    香港尖沙咀|海港城|绝美海景shake shack📍店名:Shake Shack
    📌地址:海港城 Ocean Terminal G53
    🔥必食:62💰Smoke Shack, 48💰Mango Shake, 36💰Cheese Fries, 26💰Cranberry Ginger Lemonade
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    📣惊!阿白突然洋气了?收起了流利的东北口换上了散装英文?都是因为Shake Shack全都是歪果仁服务生,只能全程英文点餐!
    🥙Shake Shack不用多说了吧?真的是火遍全球了!我记得之前在大陆吃还要排队排队排队...😷
    🏙在香港吃Shake Shack一定要认准海港城这家,坐窗边享受维港view真的太爽了
    🍔Smoke Shack(烟熏汉堡):虽然Shack Burger是店里的推荐,但真的还是Smoke shack更好吃些。烟熏培根把肉饼的香味激了出来,红椒的搭配刚好把肉的油腻中和掉。👏🏻
    🥯相比任何汉堡快餐店的黄油面包,shake shack的我真的太爱了,爱到我可以一整天都只吃面包胚的程度!✌🏻
    🥤Mango Shake(芒果奶昔):芒果奶昔一定要点!是海港城限定哦!有谁能顶得住“限定”这两个字呢?🥳奶昔要稍微化一化再吸,不然这就是一整杯芒果冰淇淋,我甚至要了勺子挖着吃,哈哈哈哈哈😆
    🍟Cheese Fries(芝士薯条):芝士薯条的芝士酱不会很腻,可以自取些黄芥末酱和番茄酱,多一种选择,多一份快乐!🤪
    💰Shake Shack最便宜得Hamburger才38hkd,真的已经比麦当劳还便宜了!吃着汉堡、薯条,晒着太阳,欣赏着维港的美景...这就是每个港漂都向往的生活呀!🥰
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  • vivixxyy 2020-12-29 21:24
    香港拍照㊙️尖沙咀竟然藏着哈利波特的塔楼圣诞假期在家附近游荡,发现尖沙咀竟然藏着一座古典浪漫的英式塔楼 — 讯号塔❗️ 简直就是Hogwarts Castle里的高塔完美重现,太适合拍古典OR魔幻风格的照片了🔮
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    📶讯号塔是香港的法定古迹,以红砖为主身,雅致的斜削角,采用英式砌法,带有浓厚的古典巴洛克色彩 — 四周被绿植环绕,人不多,非常适合逛街累了来小憩吸氧
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    🌞推荐时间段
    拍照的话推荐日落🌄前1⃣️个小时去,天气好能拍到黄昏天色的明暗变化,更有层次感
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    🎬拍摄点主要分2⃣️大区域
    1️⃣以塔楼🧱为背景
    红砖塔楼非常上镜,相当出片 — 取景角度🈶️👇🏿
    🔮塔楼正门 — 拍宏大风格🉑️取全景,突出人物🉑️只取第一层景,门可以选择半开更有神秘意境
    全景的话正面和45度侧角各有千秋
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    🔮塔楼正侧面 — 纯红砖背景,🉑️拍对比度鲜明风格强烈的照片,拍人物建议取局部景
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    🔮塔楼2⃣️层面向塔楼外平台花园的窗户 — 之所以选择2⃣️层是因为摄影师在塔楼外的平台花园刚好可以正对拍摄2⃣️层,角度刚刚好❗️能拍出 「高塔公主」的感觉
    3⃣️楼的话就太高且远,基本看不到人 😂
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    🔮塔楼2⃣️层面向树丛的窗户 — 摄影师站在3⃣️楼窗户往下拍摄,这个朝向底下全是🌲,背景颜色比较干净
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    2️⃣塔楼内部
    ◻️背景以旋转楼梯为主,塔楼内部的主色调是纯白色,配合旋转楼梯,非常简约
    ◻️3楼有斜梯通往顶层(顶层不开放),可以拍拍斜梯
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    📍九龙尖沙咀缅甸台讯号山花园
    🕥开放时间 : 9-11am;4pm - 6pm (每日
    🚇港铁尖沙咀站D2出口步行5分钟/尖东站P3出口步行3分钟
    .
  • Kacozi 2020-12-20 11:29
    摄影|火树银花圣诞半岛酒店get女明星写真每次经过 香港半岛酒店都觉得他们的圣诞灯饰太美了!
    满天的雪花和小雪人公仔,
    梦幻又可爱。
    但是因为挂的太高,所以一直想不到要怎么拍
    于是跟模特拍完天星小轮刚好到了尖沙咀
    决定去试一试,
    这次终于被我找到啦!
    ▫️
    补光之后拍出来特别像女明星酒店照,
    橙黄的颜色太高级了!
    ▪️
    📷拍照Tips:
    1⃣️,拍照位置:在半岛酒店正门前的交通灯安全岛!真的太适合了拍照了!红灯时间很长,在等绿灯的时候就拍完了!而且由于离酒店有一定的距离,不用特别仰拍就能拍到灯饰,身后也会有车驶过,很有冬季街头的感觉。
    2⃣️,最好补光,其实如果按照小李之前笔记里一直说的在日落的时候去拍也不用补光,但因为我们日落的时候拍了天星小轮,到达半岛酒店的时候天空已经全黑了,所以用灯给人物面部补了一个白光,但就是这个白光令照片特别有女明星的感觉😂。其实如果拍半身的话,用iphone的电筒功能补就可以了,所以光源太小不够均匀,但救急完全够了。
    3⃣️,马路对面可以拍到整个半岛酒店的全景,穿毛茸茸的外套应该会更加出片,整间酒店金灿灿了超级好拍!
    ▪️
    🚢怎么去:搭天星小轮出码头向右手边看就能见到酒店啦
    或者搭港铁到 尖沙咀站 L6出口
    ▪️
    后期调色:(可以参考之前1881圣诞灯饰那篇笔记的调色思路)
    “醒图”-挪威
    效果开到54左右,=
    编辑-智能优化
    光感+24
    对比-11
    纹理+25
    色温-4
    轻松get明星同款质感调色
    期待你们的圣诞大片!
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