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  • 夏玮忆 2021-10-20 23:23
    上海排名第一的日料~万岛日本料理上海滩排名第一的日料自助:万岛日本料理,进来了解下
    小仙女们,快点搬好小板凳,准备好坚果,边嗑边看起来!
    首先,本宝宝不管任何行程任何时候,在我眼里,吃好绝对是第一位的吃!吃!吃!第一!第一!第一!
    🍽🍽🍽
    通初入日料坑的时候特别喜欢吃二三文鱼,沾着芥末酱油,入口香嫩的感觉总是让我回味很久,有段时间,作为吃货的我的理想就是每天可以把三文鱼当馒头吃,那感觉定是极好的,~当然最爱最爱的还是鹅肝,在万岛之前,我去过的所有日料,鹅肝都是限量的,只有万岛,对于我最爱的鹅肝并不限量,等这使得我第一次去的时候就爱上了这里!要好啦,下面开始切入正题!
    🍭🍭🍭🍭
    除了小青龙5是每人限量半只,还有个别单点的酒水外,其他全部畅吃不限量了,刺身和铁板烧以及菜式、主食的选择都特别多,所以性价比也算是蛮高的了!
    🏁🏁🏁🏁
    环境:万岛日本料理在上海一共有9家店,需要哪家店导航位置及预定电话的,直接点开店名的蓝色位置标识就都有啦,

    🍷🍷🍷🍷
    感觉每次去万岛蟹主题都不一样,这次去是帝王蟹,上一次去是日本松叶蟹一大闸蟹,帝王蟹是生的放进蒸笼里现蒸,肉质饱满鲜甜。

    小青龙★★★★★
    这次去不知道是小青龙还是小澳龙,反正刺生级别,每个人半只,其他的都是无限量

    鳌虾★★★★★
    这个是我和闺蜜最喜欢的,超级新鲜个头大,肉质鲜嫩,搭配日式酱油和芥末,哇塞那叫一个鲜
    甜好吃 。(其实是可以找服务员帮忙剥哦,但
    我们更喜欢自己上手)

    鲍鱼★★★★★
    一品鲍鱼真的是太好吃了,墙裂安利你们,超大规格,一口咬下去全是幸福的味道。我自己吃了至少两三个,超级赞

    铁板鹅肝★★★★★
    必点,太太太好吃了,入口即化,搭配面包+橙子,一点也不油腻,唯一缺点现做有点慢

    海胆★★★★
    海胆可能季节没到是一大块一大块上的,(上次去是直接给一个开好的海胆)但也是一大片,搭配紫苏叶,海苔,吃起来也是超过瘾的!闺蜜一口气吃了10个

    通甜虾★★★
    甜虾都是剥好的,一口一只,超级甜,幸福感爆棚
    墙裂种草
  • 羊scorpion 2021-10-20 08:04
    来上海次数太多了之后终于有机会尝试一下地道的上海菜了。“晓平饭店”就是四川的苍蝇馆子,就是成都的“明婷饭店”。同事预先订桌,来时能看到很多人在门口排队了。我径直往里走时又有种优越感冒了出来。

    环境:
    在中心区域的小街道上,一排沿街老居民楼里,楼下是吧台和两张小桌,走完高高的楼梯上二楼,四人桌两人桌都有。干净,地面不黏胶,桌椅不油腻。意外厕所还挺大,还左右各一个,大概是两个民房改的饭店吧。热闹,这烟火气已经为菜品加持了。

    服务:
    阿姨们干练而柔和,她存在又不打扰你,这很上海这很好。开发票我以为会像成都有的苍蝇那样找些理由告诉你没有了,但是并没有。

    口味:
    「葱油鲜黄贝」几乎每桌都点了,这葱油也不油腻,衬托出肉质的咸鲜清甜劲儿。
    「番茄牛肉滑蛋」也几乎桌桌有点的菜,勾汁略甜,蛋嫩肉滑,感觉普通到极致但你回家也不一定能做出来的感觉。
    「油爆河虾」小河虾大概是江浙沪一带最受欢迎的食材吧,要不然为什么这边的人会有那么多不同的做法。虽然这个口味也很甜,但来了上海太多次后,你还是可以适应。虾已酥,肉虽小却很香,佐酒极佳了。
    「干煎带鱼」三四指宽的厚肉带鱼,油煎的火候正好,味道不咸不淡正好,没啥特点却特别勾起回忆。想起曾经过年时厂里会发带鱼,锅台边我爹油炸带鱼时的味道,那种刚出锅,完全不适合下饭但很适合吃着玩的感觉。
    「酒香草头」这道菜的地位大概就和四川豌豆尖一个水平,家家都有,碧绿清爽,第一口有股微微的酒味,这是一道不点就会觉得少点儿什么菜。

    总之,比较道地的家常上海菜,我们只是略微尝试了几道而已,若有机会,下次还会尝试其他菜品。菜品都略甜,口味都清淡,分量都不太大,但是,似乎又都刚刚好,值得外来旅游尝试一下上海人家里餐桌上的日常。
  • Devil是呆 2021-10-19 23:59
    男神生日🎂~请他吃好的
    这家看我们种草🌿快一年了,这次终于拔了~感谢老爸的大力资助!!!!

    📍地址:五角场合生汇2楼~地铁🚇10号线五角场站~

    环境:店还挺大~要是坐在靠窗的景观位还是不错的!

    🦀菜品:「公大闸蟹」10🈷️份应该是母大闸蟹更好~所以我们买了2只母的应该,要服务员帮忙拆好的~嘿嘿!巨贵啊!180多一直蟹啊!!!!性价比说实话不是很高~但吃的就是个氛围嘛偶尔奢侈一把!!

    「蟹膏拌饭」原本看的是蟹粉拌饭~很大一份感觉也吃不下,然后看到小巧精致的这道菜~但纳闷了,怎么那么小一碗饭贵了那么多!才发现这个是蟹膏!!!!灵魂是蟹🦀️醋!!一定要多拌一些!否则会腥的~蟹醋加了去腥更有味~好吃的!!

    「蟹粉汤包」我们点了两种一种蟹粉汤包,还有一种蟹膏汤包~这两种差不多!!几乎吃不出来什么区别我,但还有一种「蟹粉鲜肉小笼」就差了些许,这个里面有鲜肉的,前两种是纯蟹肉和蟹膏哦~看小伙伴口味了

    「蟹粉豆腐」我超级喜欢的一道菜~到哪吃饭都会来一份的~这个跟外面的味道也差不多~

    「橙香牛肉粒」这道菜我要吹爆它!!我们原本想解腻点一道不是蟹的菜~没想到黑珍珠餐厅🍴果然不是盖的!!牛肉很大粒!是我吃过所有牛肉粒最大的一道菜!然后还超级嫩!!!伴随橙子🍊香味!绝绝子啊姐妹们一定要盘它!!

    加蟹醋!加蟹醋!加蟹醋!!重要的事情说三遍!所有跟蟹🦀️有关的菜请死命加蟹醋!!灵魂所在就是它好吗!!!!!!
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