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  • 荔枝爱吃蒜 2021-10-09 21:03
    被低估的旅游地—自贡游 盐之都 龙之乡如果说哪个城市历史悠久,含义特殊 ,美食丰富 又经济实惠那一定是自贡
    🌈被低估的历史名城市 龙之都 盐之乡 灯城—自贡

    💡❇️盐业历史博物馆 💰19¥
    🏠四川省自贡市自留区解放路107号
    2000多年前自贡开始发展制盐业
    以介绍历史为主 在这里可以看到整个中国制盐业的发展史,制盐技术工具的革新。
    ⭐️有免费讲解员讲解 建议游玩时间2小时左右
    ⭐️开放时间8:30–17:30,17点后禁止入场
    🎈❇️ 燊海井 燊(shen)海井 💰25 ¥
    🏠四川省自贡市大安区大安街289号
    人类钻井史上第一口超千米深井!在这里可以看到具体盐的制作过程 建议大家看看李子柒的制盐视频可以加深了解哦
    ⭐️开放时间冬季8:30–17:00 夏季8:30–17:30
    💡❇️自贡恐龙博物馆 💰40¥ 学生20¥
    世界三大恐龙博物馆之一,被誉为"东方龙宫"
    这里有1.35亿年-2.1亿年前的恐龙化石
    来到这里被自然所震撼,人类的渺小在恐龙目前淋漓尽致。
    里面有化石遗址区 展览区 骨骸复原区
    开放时间8:30–17:30 ⚠️16:45停止入场
    建议游玩时间3-4小时
    🍑订票:美图定票 宝贝们 可以买连票哦 盐业博物馆+燊海井 38¥
    🚘交通:相互之间相隔5~7公里 打卡20¥左右

    💡❇️中华 彩灯大世界 ¥100
    ⚠️自贡灯会举办时间不一定 大家提前在微博上 自贡灯会 官方号看开放时间~~
    ⚠️提前在美团买 ⭐️早鸟票 便宜一半多。

    美食:🥘鸿鹤仔姜鲜锅兔 (汇东店)人均50¥
    没有去出名的厕所兔 ,去的一家当地人介绍的店
    没有一只🐰可以活着离开自贡 冷吃兔真的很好吃😋
    推荐菜品🌸冷吃兔 又叫干锅兔 特点:焦香酥辣 有嚼劲
    🌸鲜锅兔:特点:滑嫩多汁 爽口
    🌸火爆兔肚:兔肚很脆 一口咬下去有声音 十分弹牙

    🥗传统蘸水菜 人均35¥
    🏠自流井春华路与华圆街交叉口
    上过天天向上的蘸水菜。我觉得不够惊艳但是可以尝一下特色
    🌸玉米嫩兔 ¥32这个不错 玉米和兔兔都爆汁的感觉
    🌸砂锅蹄花 ¥16 主要靠蘸水味道
    🌸手撕兔¥12/两 2两起卖 不用点太多
    🍠总结自贡真的很适合去看看 一个城市同时三种文化聚集十分的丰富🎈
  • 小菠萝_362 2021-10-08 19:38
    小时候很长一段时间一直以为陈麻婆就是指麻婆豆腐这道菜,有一次过年去青羊宫,发现它居然是一家饭馆,这才从大人们嘴里听说了它的传奇故事,同时也知道了陈麻婆不止麻婆豆腐一道菜,它家的各种豆腐菜品都很有特色,是一绝!儿时印象特别深刻的一道豆腐菜品名字叫“一品豆腐”,没记错的话,在90年代一份的价格好像是70+人民币。小时候的我觉得,一盘豆腐居然要卖这么贵,真是离谱到天了!它的外形跟甜烧白类似,半圆形的豆腐倒扣在盘子里,与现在最为大家熟悉的麻婆豆腐不同,一品豆腐是清淡口的,不是嫩豆腐那种爽滑的口感,吃到嘴里我竟然吃出了肉味,小时候真的特别好奇它是怎么做出来的,既盼望着父母有机会能多带我来吃几次,又非常清楚地知道它的高价注定不可能像麻婆豆腐那样让我常常光顾……

    好了,回忆结束,进入正题:现在的陈麻婆就开在川博对面,旁边还有杜甫草堂和浣花溪公园,来成都如果去这几个地方,过来打卡吃一次正宗的陈麻婆,还是很方便的!记得手机上提前排队!

    「陈麻婆豆腐」咸香麻辣,尤其麻!那种麻到极致快乐让人上头,哈哈哈哈!空口吃略咸,一定要配一碗白米饭,舀一勺拌在饭里,相信我,干饭绝配!停不下来!
    「陈麻婆回锅肉」回锅肉“真”家的味道!不咸不干不油腻,五花肉的肥油煸掉了很多,混着刚断生的蒜苗段入口,回口微甜,美了!
    「蟹黄豆腐」有一点点小失望,跟小时候吃到的蟹黄豆腐差得还是有点多。「担担面」我更推荐去外面的面馆吃。「宫保虾仁」总觉得差点意思,跟宫保鸡丁比起来。「蓝莓山药」小朋友的爱。

    最后在菜单上并没有看到刻在儿时记忆里的那道“一品豆腐”,有些想念。
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