白石不吃火锅串 2021-05-06 13:01

也不必特意去国强吧银川火车站附近最佳！！！不用特意跑到城中心去吃那几家有名的手抓，手抓都好吃，只不过名气越大越贵罢了。这家小馆子本地人都去吃，环境也很家常，下午三点去的店里只有一桌在用餐

「手抓羊肉」正常价格是一百左右一斤，乍一看不便宜，实际整桌吃下来人均也就七十
真的一点都不膻，偏瘦但不小柴，脱骨
粘蒜汁调出来的酱，带一点辛辣味，好吃！
「沙葱」在宁夏就是顿顿沙葱，粗犷风格，凉拌汁调味之后清爽解腻
「八宝茶」老干部茶哈哈哈哈，捧起来沉甸甸一大杯像端着个热水壶。料多到像在喝奶茶，冰糖加的略多，甜甜的
「油饼」油大，厚实，香！不是通体酥脆的空气炸法，外层酥，里面面饼扎实，面粉越嚼越香，自带甜味

银川基本上是游客旅行中转站，火车站出来可以到他家吃一顿🏻

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Echo_8701 2021-06-30 10:31

本来是想去国强，但是出租车师傅强烈推荐，而且去了以后发现真的都是本地人在吃，就很放心了。
「手抓羊肉」点了羊腿肉的手抓，肉上面是带筋的，是不难缴的，羊的膻味基本上是没有了，连不吃羊肉的朋友都稍稍吃了几口
「八宝茶」啤酒杯的大小，但是可以喝好几泡！服务生小哥哥真的太可爱了，其实每次只喝了两口，他就会过来把杯续上。茶味很淡，大多数是甜味和水果的香味。
「拌苦苦菜」「沙葱」其实我们是纠结这两个点那个的，但是服务生小哥哥给拼了一盘，真是太感谢了！葱味不是很浓，有点像小葱苗，有一点点苦味，用蒜拌的，还挺清爽
「大腰」大窑太好喝了！！！！外地的小伙伴可以试试！黑瓶的，奇妙的熟悉味道

• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Outlier_9619 2021-05-07 23:50

在宁夏人眼中，和羊肉最搭的蔬菜必然是青萝卜。二者相遇后，青萝卜解了羊肉的油腻，羊肉去了青萝卜的生涩，同时，青萝卜的甜和羊肉的香又能巧妙结合，可谓“绝配”。而清炖羊肉，正是对这种“绝配”的最佳呈现。

带骨羊肉、青萝卜片、粉条、葱花、香菜，还有一锅看着清清淡淡的汤。在品尝之前，你甚至很难将眼前的一切与“美味”这个词联系在一起。

然而入口之后，羊肉的鲜，青萝卜的脆甜，粉条的筋道，还有汤的浓郁醇厚，它们无一不在证明：简单的食材也能创造出不简单的美味。这就是原汁原味的魅力。

作为配角的葱花和香菜，被滚沸的羊肉汤一激，除去了令人不悦的气味，只留下“香”，香得恰到好处，既动人又不会抢了主角的风头。

在小叶手抓吃过凉羊脖后，再来老纳家尝尝刚出锅的清蒸剔骨羊脖肉吧。在西北，羊脖子被称为羊身上的“活肉”。因为羊的脖子随时都在活动，所以瘦肉多，肉质还细嫩，很适合清蒸。

夹一块羊脖子，蘸上蒜醋汁，瘦肉的嫩自然不必多说。更有趣的是，边缘处那一小圈肥肉竟然直接顺着喉咙滑进去了。想品尝宁夏羊肉的嫩，只这一道菜便够了。

最后想说说我最爱的下饭菜——酸菜羊肉。毫不夸张地说，绝大部分的宁夏人都长着一个爱吃酸菜羊肉的胃。用香而不燥的辣椒面来中和酸菜的酸，急火快炒锁住羊肉的水分，再加一把粉条来吸收各种香味，这样的家常菜谁会不爱呢？

来一碗米饭，盖上一大勺酸菜羊肉，再狠狠地扒一大口，用狼狈的吃相来阐释简单的幸福。只身在外的银川人，心心念念的应该就是这一口家常味吧。

• 
• 
• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

炙由炙在 2021-05-31 19:58

今天二刷老纳家，虽然已经吃过午饭了，就当吃个下午茶。

地址：通达南街和北京中路交叉口

口味：中午已经在别家吃饱了，到老纳家吃点东西当下午茶，就没点很多。
「羊杂汤」大份的，自己加了点辣子和醋，味道非常鲜。羊杂分量足，里面还有面肺子，就是在B站整天看淡嘴哥吃的那种，真新鲜；
「沙葱」特别清爽，担心离开宁夏就吃不上了，每天都点；
「大窑嘉宾」是内蒙特饮。

服务和环境：老店的环境，但很宽敞明亮，热情周到的服务，让人舒服。

总结：一家开了四十年的老店，当地人很多，小伙伴们可以来打卡。

• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

summersxn 2021-06-24 19:40

啥都不说，先给好评～

我们人多，安排了包间，点的套餐，除了厨师定制冷热菜之外，还有鲜切牛肉，外加火锅涮菜和机切牛羊肉都可以无限续盆。小伙伴们强悍的战斗力直接就把第一批牛羊肉瞬间干完，后续还叫了四五盆多。大西北的上菜份量实在感人，各位最后吃到撑，都步行走回酒店～

• 
• 
• 
• 

宁夏酒店

由 Agoda 提供

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

歪歪西 2021-07-15 21:35

住在老街附近，这里好几家老店，涮菜和肉畅吃，太划算了！推荐！
环境不算华丽，但是很干净，服务员动作挺快的，就是对于我们来旅游第一次吃希望得到一些介绍，不然不知道从何下手。
畅吃的「羊肉卷」「太阳肉」味道还可以，性价比高。

• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

银川餐厅推荐 2021-03-06 09:19

夏天是属于小龙虾的季节，走街串巷或深夜的排挡。龙虾永远是主角。但是大家都喜欢吃小龙虾，又嫌麻烦不爱处理。

而且相对于小龙虾来说，龙虾尾明明是省事又更加过瘾。尤其是在银川，如果也能吃到羊尕子家这样一份“极为纯粹”的虾尾：里面什么配菜也不放，真的是满满一份纯虾尾，吃起来真的是太过瘾了!

银川市兴庆区新一中文苑西巷18号。在众多老牌烧烤林立的新一中烧烤街，羊尕子烧烤作为一个新秀却如今不分冬夏一座难求，真的是超出了我第一次来这里的判断!

这个特色主打羊肉，就像是它的名字一样的地方。特色是很多人熟悉的“只撒盐的羊肉串”，体现出对羊肉真正的自信。而且如今也的确是很多人来这里必点的一道烤串儿。

而这个季节，更想说说这里的虾尾：店里的虾尾有麻辣龙虾尾、蒜蓉龙虾尾。这两个虾尾都是那种满满的虾尾，没有配菜，很实诚，上桌就满足了吃虾尾的好吃嘴的私心!蒜蓉虾尾，将龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以蒜香的汤汁，一口吃到嘴里，真是让人欲罢不能!

而麻辣虾尾更是完全不同的感觉，把虾尾的灵魂也都释放出来了。外壳酥脆，肉质鲜嫩，麻辣入味的虾尾就做好了，甜辣之中依旧能品味出虾肉本身的鲜嫩肥美，越吃越上瘾，嘴巴停不下来。白天的劳累瞬间得到了释放，食欲暴涨!

这两款虾尾也是在银川很少吃到的做法，最主要的就是开创了不放配菜这个亮点!

都是闭眼点不出错的经典款，虾尾自身的品质也在剥虾尾的过程中感受到了，壳很好剥下来，壳少肉多，吃起来更简单过瘾，香味浓郁贼有味。

店里的虾尾都是个头很大，品质很不错的，小小圆圆的虾尾堆了满满一盘，像个小球紧紧的团在一起。

剥好后，更是看得见的肉质鲜嫩，堆起来超有食欲，一口下去Q弹满足!不过还是会迫不及待挑一个放入嘴里，开始是甜，随后麻辣迅速在舌尖漫延!

这个时候搭配几个肉串儿，一个烤饼，一碗羊肉调和!一瓶大窑或者X5。银川夜幕降临，烧烤季即将来临。

觅食人们，开始渴望美好而放松的一餐。那么，用一份“纯粹的”虾尾开启这个吃虾季吧!

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

DeniseZ_1628 2021-06-13 17:08

酒店就在鼓楼附近，搜了下这家评价还不错，还有热气的羊肉，就来这家了。先上的手抓羊肉，超级嫩，简直入口即化。肉是点完后现切的，所以比较慢，但品质还是很好的，没有羊膻味。服务态度赞一个，我们进门的时候基本快要到关门时间了，还是耐心等我们吃完。

• 
• 
• 
• 
• 
• 

宁夏酒店

由 Agoda 提供

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

gdsdjtf 2021-07-17 13:51

来到塞上江兰，打卡网红拉面店。的确很大，外观上与拉面差距很大，看不出来以为是酒楼。
点的套餐，价格还是实惠。
品种也比较多。面条是特色。汤鲜味美。面条现拉，口感筋斗。
最爱八宝茶，当地特色。如果有时间，三五好友一起吹牛喝茶好不惬意。

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

官晚_8870 2021-07-16 20:32

西北逛吃记杭州过来出差的，之前在怀远夜市附近溜达，这次过来南门广场附近等第二天的✈️。闲来无事，小酌一杯，就找到这里了。本来冲着红柳枝来的，看着这边人少遂落座。整体感觉平淡无奇，也可能各有各的口味把。冲着烤羊蹄来的，他的羊蹄煮的比较软糯，烤起来不Q弹，相比较个人偏爱怀远夜市的那俩宝子。好在食材还🉑红柳羊肉和只放盐烤的羊肉串口感过算可以。整体推荐

• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

叮叮想叮当 2021-05-05 22:56

假期的最后一天，饭点儿过来还是需要排队等位。大概等了40分钟吧。游客慕名而来的也多，等位聊了几句，游客朋友说是导游推荐的，推荐隔壁红柳枝第一，排不到可来羊尕子z

作为本地人，也会推荐外地游客来尝试。虽然这家算是本地新式烧烤，“只撒盐的羊肉串”“辣皮子羊肉串”还是值得尝试。好吃，源于食材本身很好。虽然不是80后习惯的传统铁签字小肉串，但是本地人也会来光顾。

虽然大多知道与红柳枝是一家老板，但是本店几个特色菜也打出了自己的招牌。但是除了串，整体菜品都偏咸，为了健康与口感，还是要酌情放盐。

第一次吃鸡爪焖面，味道也不错。辣爆的蛤蜊肉，加了藤椒，口味也OK。虾尾咸……总体品质还是在线的！价格OK。

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Honeyfu 2021-06-27 15:47

颠覆了我对羊肉的认知
平时我都不吃羊肉的（烤羊除外），因为膻味太重，抱着忐忑的心情进店

环境:
搜了一下，这家离酒店比较近，就在万达中心，是一个开间不大的门面，但妙在空高很高，错落有致地隔成了四层，每一层就一两桌，很干净雅致

服务:
服务很好，有店员耐心讲解食材和做法以及蘸料，帮忙盛汤
「苏尼特羔羊肉块」
点了招牌的苏尼特羊肉块，需要提醒一下块状的羊肉店里有三种，都是一斤起点的，这边的一斤份量很足，如果你和我们一样就两个人且食量不大，一斤羊肉块足够了。但羊肉块必须要一次点够，是不能加的，后面只能加羊羔卷和烫菜。为了避免浪费，店里招牌的蔬菜羊肉卷就没点了，留个遗憾，下次再去试吧
冰煮羊真的是刷新了我对羊肉的认知，太嫩了，而且一点都不膻，我真的可以，应该是这辈子吃羊肉最多的一次，好吃得停不下来。
秘制的蘸料也很好吃，汤也很鲜美，真的一点点膻味都没有，只剩下鲜！！！

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

宁夏酒店

由 Agoda 提供

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

奔放小青_4132 2021-06-07 16:41

「草原羔羊肉」当羔羊肉遇见冰镇，味蕾的奇妙旅行，很鲜嫩，很甘甜，没有羊膻味，口味满分，值得试试看。

「特色羊肉卷」肉质也不错，可是与冰镇羔羊肉比起来，就逊色了一些，可以试试看。

「宽粉」要多煮一会至晶莹剔透，可以试试看。

• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Bulldoggggg 2021-07-06 13:00

因为是北城人很少来城南，朋友推荐说这边烧烤超级好吃就过来了。还真是够热闹！

环境：
上下四层，装修的也很🉑，因为订包间有点迟了，只剩下四楼的把边那间，对比楼下，又晒又热🥵建议来的小伙伴们早点预定。

服务：
可能因为客人太多，所以服务还是有点慢，不过上菜很快。

点了「麻辣龙虾尾」「豆皮土豆片」「豆皮卷」「烤玉米粒」，肉筋等，确实味道不错，怪说不得这么多的人来排队也要吃上这一口。烧烤里强推这家🏻🏻🏻

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

guxionchu 2021-06-29 18:26

网红店的身段，实力店的手艺这家店的环境真的是跳脱了牛肉面店在大家印象中的固有形象，非常华丽、非常有民族特色、非常有感觉。

但在此网红体质之上，其实口味也是很难打的，这大概也是为啥本地人也不断地大清早来吃吧。

面一份份现拉，牛奶鸡蛋醪糟等热食甜点也是一份份现做，所以两边都会排会儿队。

「牛肉拉面」碗很有特色，有把手，碗口小但碗深，解决了碗烫汤洒出来也容易烫手的痛点。牛肉汤很轻，味道稍微重但不过分，配面挺好。辣子可以请师傅多加一些，很香（虽然不算吃过的最突出）。加了两份「牛腱子」，真的是肉质很棒，不输兰州本地。面条选的荞麦棱，结果发现跟别的地方怕是棱子不太一样，不过一切都挺好。

「水煮洋芋片」无功无过，辣子挺香。

「牛奶鸡蛋醪糟」牛奶特别浓香，即使加了醪糟煮也是，很棒。

「甜醅」清甜适口。

总体并没有因为环境而溢价，很棒。

• 
• 
• 
• 
• 
• 

银川

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部