青花格子 2021-06-27 16:02

就是整体一般的店，不推荐专门去，不管小吃还是拉面，没觉得特别出彩，就是你在街边的点，说不定也不比他家差。
「牛肉拉面」可以来个韭叶的，平时吃的都是二细，三细，面量可以给他说，多还是少，不过这个碗的设计还是不错的
「甜醅」7块钱，推荐，一个人能喝两碗，要是能来点冰更好，给舀甜醅的小哥，手指头都在汤里！！！
「凉面」12，不推荐，啥味没有，浇的卤也是稠糊糊甜哝哝的
「素包子」这个不错，意外的惊喜「牛肉大葱包子」不好吃，牛肉味怪怪的 2.5一个
「高担酿皮」就是芝麻酱凉皮，西安人表示从小吃到大，他家一般

空调不凉快，整个银川没有特别凉快的公共空调场所，节能环保意识很棒吧，就是实在有点受不了热

下午2点，人还是很多

没什么服务，也不需要服务，桌子收拾快点就成

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liziqingshui 2021-03-30 16:48

一家大隐隐于市环境很好的小吃店，价格很ok去悦海新天地总会路过的一家店~一直以为是在卖超级贵的拉面偶然带家人去发现里面在售各种各样的小吃，价格也很ok~

环境:
很有伊斯兰风情，有两层楼，二楼比较安静~
在点餐台点餐，完了之后拿小签去不同的取餐口兑换餐品~一个是拉面窗口，一个是点心一类的窗口，还有一个窗口是小吃类的~

🍓口味&💰价格：
「牛肉拉面」单点是💰8元一碗。套餐贵一些，里面会带卤蛋、小菜、牛肉。要了韭叶的拉面，出餐很快，有看到最后浇的汤头里面挂着两只整鸡，感觉还是很良心~
「卤蛋」💰2元一颗。卤的很入味。
「牛奶鸡蛋醪糟」💰10元。很喜欢兰州的这个小吃。但是这里感觉水加的有些多，没有很香的口感，整体感觉很寡淡。
「砂锅素什锦」在这里有点颠覆我对素什锦的认知。基本一锅就是金针菇、青菜和粉条。胡椒粉太多了，汤的整体口味很奇怪，小朋友说问起来吃起来臭臭的~不推荐~
「牛肉炒拉条」隐藏菜单，并没有在菜单上看到这个。面很硬，而且很容易断，口感不好。味道中规中矩~

🎈整体还是值得一吃的小吃店，毕竟环境比一般的小吃店要好太多。牛肉拉面是主打推荐，还有很多菜单上没有的面食在售~可以问问前台小姐姐还有哪些隐藏菜单~

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momo_1448 2021-07-01 20:46

点评上看了评价比较高，早上自助吃太多，所以把银川的最后一顿留在中阿兰。
到达后发现有一位大佬模样的人，等我们去点餐的时候他还跟过来，原来是这店的老板，我想味道肯定不会错，连老板自己都来吃。
一道都没有踩雷，从小米糕到灰豆汤再到牛肉再到鸡蛋醪糟再到酸辣粉，不过还是点多了，浪费了一些，哎！罪过罪过
哦，对了，还有烤串

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alun_4281 2021-07-08 05:58

从中卫傍晚返回银川，朋友们提议到德隆楼餐馆去涮羊肉火锅。

中华餐饮名店德隆楼（鼓楼店）位于解放东街鼓楼东北角91号(鼓楼右边转弯角，靠近新华书店)，门口可停车。

餐馆有好几层，散客在底楼大堂堂吃，我们一群人乘电梯直奔三楼包间，三楼有养金鱼观赏池，狮子墙，环境装饰不错。

💐食料新鲜，羊肉、牛肉肉质细腻，入口回香，份量很足（见照片）给赞

在上买代金券可享受优惠哟

建议来银川游客一定要去德隆楼，品赏一次正宗的西北羊肉大餐

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九九吃遍全世界 2021-06-05 19:19

“寻寻觅觅的兰州风味”
自从吃过兰州的甜食店就喜爱它的味道 逛完宁夏博物馆已是饥肠辘辘搜到中阿兰 赶紧去吃吃从悦海新天地穿过走几步就到侧门 买完单拿着票去对应的档口取餐即可
【牛肉面】点的二细 面较粗 劲道 汤也较鲜 基本连汤带面都搞定
【灰豆子】老妈说这家是豌豆熬制 没有之前在兰州吃的豆子糥 我尝了口 太甜！
【甜醅子】成品甜醅盛到碗里加水 建议用凉开水冲一是夏天解渴 二是温水会稍微导致甜醅变软 影响口感
作为吃一顿简餐是不错的选择餐厅环境很好 空间大 有二层 服务员会非常及时清理餐具

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小土豆_3991 2021-06-24 20:42

你说这边儿这家拉面非常的出名，半下午的时候就选择了这家店去吃。

环境:
他们家的环境非常的棒诶，很大，也很漂亮。
服务:
他们家需要在前台点菜，然后自己去端。但是服务员都没有提供纸巾诶，感觉很奇怪。
「特色炒面片」这是他们家的特色炒面片，天呐，这么大一碗，我一个小女生竟然吃完了，可想而知有多么好吃!
面皮感觉就是刀削面的面皮非常的顺滑，和金道里头有西葫芦和羊肉的感觉，但是感觉羊肉不是很多。
「甜醅」他们家的这个甜批真的很特别，爱是用小麦做的。南方还真不多见。

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Co_8503 2021-07-10 22:51

中阿兰可以概括为“物美价廉”，尤其是套餐非常划算，点了一个套餐二，面条+牛肉+小吃+鸡蛋+酸奶或八宝茶，32元。不得不夸夸这里的八宝茶，料真的很多，有茶叶、枸杞、红枣、桂圆、沙枣、核桃、苹果干、玫瑰花……可以不断续水，加了四五趟水味还是很足的。牛肉也很香，就是份量少了点，也可以理解。吃完出来才发现招行有满30减10活动。

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Cccero 2021-07-20 10:49

来银川的第一顿饭
碳水爱好者肯定要吃面食的

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「牛肉拉面」要的清汤 我咋感觉味道就是一般的兰州拉面馆的味道呢 不过香精味没有那么重 就是比较原汤的感觉 汤确实挺鲜的 就是我那一碗没给萝卜 不过肉倒是给了不少
「自制酸奶」酸奶是很原汁原味的 还冒酸水 伙着上面的配料还挺好吃的

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本来还想吃牛奶鸡蛋醪糟 但是我们去得太早了 这个要9:30才有
要吃的朋友们记得选好时间

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另外补充一句 这么大个店不能开个空调吗
感觉店里面比外面还要热 而且还很闷

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喜仔_7135 2021-06-28 00:08

打卡银川排名第一的羊杂店出租司机师傅带我来的羊杂的果然本地人认可的饭馆儿用不踩雷，是真好喝
环境:算是干净整洁，毕竟是卖羊杂汤的小店，不苛求了，就是种老早点摊的感觉

服务:老板很热情，上菜也快

「精选全羊杂」分好多种，带面肺的，不带的，全肉的，总之就是面肺越少越贵我来了一份精品不带肺的，太好吃了，不禁有种这才是羊杂的感叹，生怕回北京再也吃不下了汤鲜杂碎香，一点脏器味儿都没有，有的只是肠子、肝、肚的独特味道，一大碗料也很足，汤我都喝不完。一口下去口感层次丰富，越嚼越香强烈推荐

「茴香白饼」白饼是配羊杂的，类似白吉馍那种质感，干干的，说是泡在羊汤里更好吃我个人感觉一般，更喜欢配烧饼

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一座老桥的美食 2021-05-26 17:56

特色推荐:
来宁夏怎能不吃羊杂汤，银川的羊杂碎和天津的有点不一样，食材除了宁夏滩羊的内脏外，还加了面肺
实用tips:
所谓“面肺”，先将面粉中的面筋洗出，再把剩下的面糊糊灌入冲洗得不带血腥、干净发白的羊肺中，煮熟即可。晾凉切丝的面肺和羊杂一起烫在羊汤中，失去面筋的面肺滑溜溜的，咬起来发绵，是鉴定一碗宁夏羊杂碎的标志物。这种看起来肥肉不像肥肉，内脏不像内脏的，吃起来软糯得像土豆！在宁夏，吃羊杂不可无面肺，更不能没有羊油辣椒了，它绝对是羊杂汤的灵魂伴侣。一碗羊杂碎，一勺羊油辣椒，再来一个饼子，鲜香辣～过瘾！
交通攻略:
在银川没有共享单车，大街上都是共享电动车，非常方便。路途中看到了鼓楼、玉皇阁，还有那座微缩版的天安门～南薰门。

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疯吖頭 2021-07-13 15:29

打卡了这家来之前就种草的手抓羊肉，忘了问服务员到底是不是宁夏滩羊，但是在宁夏这几天，不管是手抓还是泡馍羊杂，只要是羊肉，无一例外的都没有任何羊膻味，只有羊肉本身的肉香，而且肉质非常嫩。
「烫面油香」看图片我还以为是什么当地特色，结果上菜之后发现这不就是小油饼吗…薄薄的小油饼…夹上羊肉和辣椒之后还是挺香的。
凉菜已经点了「炝拌黄花菜」，所以就在「炝拌沙葱」和「沙葱炒鸡蛋」里选了后者，到最后都吃完这道菜也没给上，让服务员催了两次无果，准备结账的时候我叫服务员说如果还没炒就退掉吧，以为放了这个大招会马上给我端上来的，可服务员去后厨窗口转了一圈回来跟我说那就给你退掉了，也没解释为什么一直没有炒…刚刚五点半不到，店里一共就四桌人，也不应该是忙不过来啊…
门口停车场很大，宁夏停车费超级便宜。
饮料我说要当地产的，服务员给我推荐豆奶和大窑，比起色素糖精兑水的大窑我还是选豆奶吧，可开盖之后想起来看看配料表，才发现也一样不是本地人。
说实话吧，我感觉这个手抓其实蘸料很普通，蒜汁加醋和干料，吃的就是肉香，原料运到北京去也不会逊色，胜在价格便宜。

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芹菜_4115 2021-05-16 20:25

难以忘却的美味太好吃了太好吃了太好吃了！重要的事情说三遍！
网红餐厅已经被炒烂了，以至于听见网红两个字第一反应就是坑，别去
但这家店是有口皆碑真的可以(º﹃º )
「手抓羊肉」【必点】不得不承认当地的羊肉质好，不膻，简单的操作就是一道美味
「自制八宝茶十五袋装」可以只点一杯，续水，图片既实物，料真的满满的
「炝拌沙葱」【必点】【推荐】太好吃了！如果嫌「烫面油香」里面的辣椒太辣，包这个吃别有一番风味，记住包的时候一定要趁热吃
「国强手抓饭」老实说比较一般，但料是给足了的，我更喜欢吃粒粒分明的🍚可能当天有点湿了
环境:
比较家常，胜在真实
服务:
没想到店家戒骄戒躁，仍然秉持服务意识，服务员很到位并不会怠慢顾客

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喜欢飞的J宝 2021-07-10 18:59

宁夏排名数一数二的手抓羊肉去银川之前，早已做足了功课，国强和小叶一家都不能错过！在西夏陵游玩后，好不容易等到一辆车载我们来到最近的国强手抓，当地人强烈推荐的餐厅哦，必须打卡！

晚上8点左右，餐厅内坐无缺席。「手抓羊肉」绝绝子！没有一丝羊肉的膻味，肉嫩味美，不愧是喝碱水长大的羊咩咩「炝拌沙葱」哇塞，非常有特色，大西北才有的东东，第一次吃葱，会不会变得聪明些？这味道拌得很爽口开胃，完全吃不出是葱诶～「清香枸杞苗」也是凉拌菜，非常清口，枸杞是当地特色，而枸杞苗也是这里的家常菜，后来在小叶家也点了一份～「烫面油香」这个面食绝了哇，怎么可以那么好吃，酥脆香甜，配上微辣的辣椒，一下子就吃了两个～在上海从来没见过诶～

吃完后，擦擦嘴，心满意足地奔赴下一家—红柳羊肉

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豆子Debbie 2021-07-17 13:43

环境：这家店的装修风格就是那种老牌的酒楼，一楼接待散客，二楼还可以接待酒席，店面很大，装修就比较老式
份量足：特别大份特别实在，为了照顾南方小伙伴很多菜都可以点半份，但是这个半份完全就是南方的一整盘菜的份量了，所以吃下来感觉价位不是特别的高
推荐菜：
1.手抓羊肉后腿肉：不喜欢吃肥肉的姐妹们完全可以吃，不是那种特别柴的瘦肉，反而是那种特别嫩的羊肉，真的是我吃过除了那个冰煮羊以外，品质最棒的羊肉了。辣椒干碟我一个四川人都惊呼太绝了！！🌶🌶辣的很过瘾，很香，但是不会辣肚子的那种！我们两个女生把原本的干碟吃完了，又让服务员加了一份
2.烫面油香，就是更迷你更酥脆的油饼，大概四分之三个手掌大小，特别薄，我们点的半份是六个，有点儿略油，我们一直把它放在纸上面吸油，油饼单吃有点腻，但是卷上羊肉、沙葱，还那个青椒一起吃的，这不就是中式的塔克吗？真的很好吃。😋
3.沙葱：我们那个司机师傅极力推荐的，但它其实不是葱，它是一种沙漠里生长的野草，吃起来特别的嫩，就像那种比较嫩一点的蒜苔的感觉，比较清香，不会有冲的味道
4. 八宝茶：不太建议在店里喝，你如果单买的话是一块钱一包，但你如果在店里面堂食的话，是15块钱一杯，也就是一包的量，它的这个八宝茶喝起来特别的清香，是以绿茶为底，然后加上枣子桂圆枸杞，葡萄干，反正有特别多的料，然后还加了很多糖，个人觉得有点甜，可以多加一点水一起喝。
我记得我们俩才吃了一百多！一百多能吃到这么好的手抓羊肉，真的绝！！个人感觉比满洲里的手抓羊肉好吃
滩羊🐏🐑🐑🐏果然是yyds

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guxionchu 2021-06-28 17:50

不愧是最强手抓羊肉标题泛指宁夏。真的我蛮少说绝对意义的话，但横向比较宁夏、甘肃和内蒙的羊肉（对不起陕西了），我觉得宁夏的最好，滩羊最高。

可惜在控食期，不能点太多，只点了半斤「手抓羊肉」。上桌冒着热气，肥瘦接近4:6开，油脂胶质并重。肥肉入口即化且非常入味，瘦肉也非常嫩气，完全就不想是炖熟煮熟的感觉。辣椒面的口味也非常好，香辣中回甜且不燥，很好地印衬了羊肉的鲜美，真的非常好。

「炝拌沙葱」口感很像海蓬子的口感，脆脆的，带着汁水，跟想象中的葱的口感完全不一样，醋拌的口味也很清爽。

点了一个大饼，控食期间没法吃完，尝了下感觉还行吧，比较配合大口吃肉。

服务：是挺好的，一人到访服务员大姐很积极帮忙找桌子拼桌，不然不知道还要多等半小时吧，结账引导也很好，下单因为是拼桌所以大姐单独拿平板给下的。一切都是宁夏式的热情好客。

基本上跟小叶一并属于游客必吃吧，隆重推荐带着饥肠辘辘来大口吃肉。

后续有邻桌的食客吃了想加肉，已经不让加了说要留给后边在排队的顾客。

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