爱吃又想瘦的辰 2021-07-10 06:33

大西北第一餐，DP上搜了这家排名第一的店，因为没有吃午饭，四点多就直接过来了，店在一个巷子里面，我们到的时候吃饭的人基本没几个，一问才知道当地人的晚餐高峰期是八点半左右
「黄焖手抓羊肉」招牌，98一斤，我们点了一块158，量还是挺大的，但是总体感觉肉太精了
「手抓饭」看起来平淡无奇，但孩子喜欢
「炸土豆块」这个还不错，就是有点辣
「酿皮子」这个味道还行，看起来红彤彤，吃起来却不辣
「酸奶」这个奶味很足，孩子们很喜欢
「甜醅」发酵的味道太浓，我不喜欢，同行的朋友喜欢，可能他比较能喝吧
「百合炒人参果」这个以前从来没有吃过，却意外的好吃，百合甜口，人参果有板栗的口感，推荐
「鸡蛋醪糟」这个好吃，和我们家乡酒酿的味道差不多
可能是对排名第一期待太高的缘故，总体感觉没有想象的惊艳，属于中规中矩

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西宁 · 清真益鑫羊肉手抓馆(花园北街店)

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newq_2259 2021-05-29 21:17

几个朋友相约青甘大环线游，首站飞抵西宁,入住酒店整休后就网上搜美食,晚上七点多就来此品尝西北美食, 进门就闻到羊肉的香味,正是店家在切现做的黄焖羊肉羊排, 我们随后点了一斤多黄焖手抓羊肉,青棵饼, 酸奶,精品酿皮,红烧洋芋,炒油麦菜, 羊肉到嘴即化,自然纯香,一点也没骚味, 酸奶也做得很美味, 洋芋食材很细腻很香甜, 青稞饼第一次吃非常好吃, 朋友在一起吃得开心, 满满的幸福感.

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小霸霸 2021-06-26 11:33

环境：
两层楼，空间很大，干净，又很整洁，服务员统一着装，训练有素！

服务：
哈哈哈有个小哥哥嗓门好大，每次来给隔壁桌上菜大吼一声总能把我吓一跳
「黄焖羊肉」太好吃了！这是我吃过最好吃的黄焖！那个土豆，炖烂到入味，咬一口下去满满香味，色香味，绝了。我一边吃一边喊罪恶，每一样都非常入味，那个土豆吃到停不下来！！好一大盘hhhhhhh，四个人吃不完的！！！！
「羊肉串」wow，香！上次在马一刀吃的有点软，尕张娃家的，肉质口感很好，酱料很特别！
「牛板筋」脆，有嚼劲！酱料是灵魂，非常棒🏻
「胡辣羊蹄」比我在敦煌夜市吃到的要好吃一百倍！！羊蹄炖的很烂，很入味
「熬茶」咸咸！很解腻，吃羊肉必备，当地很多烤肉店都有这样的茶，味道独特。有点咸，入口又感觉有点油，咽下去后非常舒适
「酸奶」YYDS！！！！！！！西宁本地的酸奶真是太好喝了，我能一口气喝十碗！很酸，口感细嫩滑，面上一层黄色是奶皮，奶皮被动了之后，酸奶就会一直有水，太好吃了，我太爱了，可惜不能打包回广州！

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西宁 · 青海名吃尕张娃烤肉(古城老店)

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拒绝者_7214 2021-07-09 18:29

西宁是真的凉快 午后太阳下山后温度不到20度 舒服 大致看了一下 居民楼基本没有装空调的 避暑特别合适
我们住在海湖新区 离最近的一家青海名吃就是尕张娃烤肉 星级不错 没有考虑直接就来了
装修干净利落 一共两层 进门就能看到各路明星和老板的合影 听服务员说饭点都要排队
我们点了手抓 羊脖 烤肉 烤腰子 羊蹄 坑锅羊肉
最满意的就是坑锅羊肉 手抓和羊脖子也还好 腰子和羊蹄是真的不敢恭维 首先腰子没有处理干净 骚气很重 羊蹄太烂了没有嚼劲
希望商家有所改善 服务员的服务还是不错的 没去过的朋友 可以去试一下

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Yang_7699 2021-06-29 20:44

我发现要寻到当地好吃美食一定坐出租车询问司机，遇到nice的司机会和你聊天推荐美食给你。来西宁第一天觉得很茫然，首先酒店订到了老城不熟悉，早上到酒店附近没有吃的，到了晚上听了司机介绍找到了这件美食，味蕾大开大口吃肉感觉超级爽。这个手抓羊肉必点好吃不膳，配上秘制辣椒面大蒜爽啊，两个人点半斤很够，炕锅羊肉也很吃非常适合我们这种重口味，八宝盖碗茶甜甜的刚好可以解腻羊肉串肉太瘦了不喜欢，酸奶抱着试试心态就怕奶味很重居然味道也不错属于酸甜味的总体说这件一定不踩雷好吃，有很多明星都来吃过

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Rose坤坤 2021-07-08 15:37

在西宁的最后一顿午饭，还有好多特色菜没有打卡，这边的饭店在上的评分都很低，这家能达到四点多分必须来试一下，结果真的没有让人失望！

「生烤羊排」
远远一看见排就走不动路，88一斤，生着论斤称的，我们要了半斤四十多，大概七八根，都是纯肉，超值。

「甜醅」
就像米酒一样，里面是麦子，口感甜爽，不过应该和米酒一样含酒精

「粉汤」
粉汤猛一听不知道是啥，其实是土豆粉（还是米粉），里面菜很丰富，口蘑、银耳、木耳、菠菜、羊肉，还送一个饼子，估计是可以泡着吃。味道很不错，如果一个人吃简餐，点一份这个就吃得饱饱的啦

「羊肉串」「牛板筋」
价格实惠味道鲜美，板筋一点也不老

「烤饼」
味道很不错，和烤馕不太一样

「酿皮」
就是比较厚的米皮，这家的感觉很一般不太推荐

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宇治hitomi 2021-07-18 23:47

名气好像也没这么大，之前小伙伴去年走大环线的时候吃过很推荐，但打车本地司机质疑我们怎么来这里吃饭，上楼梯看见很多明星合影照片，心想应该很不错。

点餐小姐完全没有提醒，我们两大一小哗啦啦点了一桌，可以说每一份量都巨大，再来两个小伙子也吃不完。之前去过伊然轩，点餐小姐友善的劝我们点半份，合情合理。今天这个菜量很大，但是口味真叫一般，特别是大拌菜简直是油浸式，开水都涮不干净的油腻，直接放弃。羊排不是我喜欢的风格，羊肉串怪怪的味道，太瘦并不好吃。八宝茶齁甜也不喜欢，里脊肉和醪糟里红红绿绿的罐头水果简直太low，汤都染红了…全场最佳也就羊蹄筋和厥根粉吧，结账将近四百块，很一般很一般。

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whiskybning 2021-07-16 01:03

西宁探店 | 当地传统美食店 内含避雷指南避雷！！
不管是像我们一样来西宁旅游还是当地人，如果你来这家店一定要仔细看菜单💥
这家店的服务员,在我们点菜时不停的通过话术游说我们点店里的特色茶「八宝茶」（像什么来了一定要尝尝看这种话）但是完全不提，八宝茶的茶位费要25元一位！要不是我有习惯看店评论区的评论，可能真的会花这个冤枉钱吧。
然后我们发现，这家店连菊花茶都要8块钱一位。真的有点离谱吧…
菜品：点了1.2斤的「手抓羊肉」，上上来就如图p5所示再多两根。羊肉味道是还可以。
「烤饼」和「炕土豆」相对来说比较推荐，还是挺好吃的。

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Lili邱 2021-07-09 20:52

到西宁的第一顿正餐 冲着舌尖上的中国来吃手抓羊肉 和小伙伴一行两人 限制了我们可以点的品种要不还想多尝试几样 毕竟这里的饮食习惯和我们那大不一样
🎀炸土豆块，这里的土豆很好吃 绵、软、香 口感有点沙沙的应该是和这里的干燥气候有关系 油炸后外皮酥脆内里绵软香哦～
🎀 黄焖手抓羊肉，只能说平平 羊肉的嫩度和香味还有点欠缺 大西北的第一顿手抓羊肉没有预期中的好吃
🎀 酸奶，OK的 当地特色主推当天现做 这里的牛羊多 觉得奶制品都不差的
🎀 手抓饭，整体的味道不错 里面拌入了羊肉粒 胡萝卜 洋葱 可惜这一带的大米不是太好吃 比较松散口感差了点
🎀 甜胚子，又是一个地方特色 类似甜酒酿 主料是燕麦 推荐尝尝 比酒酿有嚼劲 清甜可口
🎀 人参果炒百合 也是只有青藏高原地区才有的蕨麻类的主食 非常的滋补有营养 所以也是比需吃的

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南山南baby 2021-07-15 12:41

「黄焖手抓羊肉」这些肉都是现称的，切完直接端上来，蘸酱吃，原汁原味很鲜香
「精品牛腩」有肉有筋有肥肉，肉香不怕巷子深
「酸奶」表面一层黄皮，甜甜的，一勺挖下去先在视觉上就极为享受，又酸又甜，夏日坐进来来一碗，神清气爽
「青稞饼」这个超好吃！软软的，不是太油，青稞配着葡萄干，咬下去一口不要太满足，也很适合老年人
「油麦菜」解腻神器，一点都不油腻，菜香散发的淋漓尽致
「炸土豆块」表面油炸，味道不重，很实惠，也算是主食了
「甜醅」确实有点太甜了，几个人点一个小碗都可以
「旗花面片」是面片不是面条，面汤咸鲜，配肉吃正好

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Lily君君嘛嘛 2021-07-17 08:33

宝藏西北菜大西北走了十几天这家店五星推荐！

环境：
门面不大，排队人很多，四张大圆桌其他小桌，9人入住显拥挤，但这些都不要紧，好吃就行，且性价比决定高.除了停车不好停，门口就几个停车位还是几个商家共用.
「河沿面片」22元大份面片，真的很大份且面上全部羊肉，这22元买羊肉都不够.
味道很好.首推给爱面食的人
「精品肋条」「手抓羊排」我分不清羊排羊背肋排，总之都很好吃，肉质很嫩，最贵的88元，青海敦煌张掖一路吃下来真的很便宜，小伙伴们都吃的直叫好，扶墙而出.
「八宝茶」当地特色八宝茶加了菠萝干苹果干杏干，味道甘甜，越泡越好喝，15元一位，加了好几次水，也很推荐.
「老酸奶」酸奶6元，实在吃不下了，只吃了几口.
总之来西宁一定要来.羊肉还可邮寄加店家微信.

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ECHO_7024 2021-07-04 19:27

端午全家西北大环线的时候去的第一站吃的店家，位于西宁，很好找，超级好吃，老板人也好，全家第一站去吃了觉得好吃，大环线回到西宁又去吃了好几次，可想而知，我们一圈吃先来还是觉得这家的羊肉最好吃

🅿️停车：
位置很好找，饭店门口就有位置，但是要收费
，我们第一次停在了对面小超市的边上，不用钱，超市老板非常nice，我们表示感谢，顺便买了点饼干和水，反正自驾一路也要喝

环境：
餐厅整体非常干净，有大圆桌，非常适合一家人一起。我们一家六口，吃的非常满意，❗店里还有包厢，也可以在包厢里用餐，老板一家人一起经营，我看本地人也好多来吃的，餐厅里没有厕所，不过隔壁的店里可以借用

服务：
服务非常好，点餐后老板会送红枣茶和腌萝卜，红枣茶每人一大碗，很实在，用餐过程小哥也会一直给加水，服务是很周到了

菜品：
「精品肋条」：这个是最棒的了，每次去必点，肋条酥嫩，拿着骨头一啃就掉，不肥腻，不难(￣～￣)嚼！，我们路上也吃了很多家，有些非常难嚼！这家的就不一样，一点膻味都没有，配上特制的辣椒面，辣椒面看着红，但是一点不辣，但是撒在肉上非常入味
「八宝茶」八宝茶，这个是大环线回来的时候吃的，据说是西宁的特色，心想还是要尝尝，料非常足，有各种果干还有炒过的大红枣，非常香
「老酸奶」第一口简直惊艳，就酸酸甜甜，但是吃多了确实有点甜，来西宁路上刚好有点高返，吃了就感觉没那么严重了
「椒麻鸡」这个鸡，味道也非常入味，要是有米饭估计可以下一碗，但是那边感觉米饭比较少，而且都焖不太熟，吃馕比较多
「河沿面片」这个可以算我们点的主食了，面片也非常合我们的口味，非常有劲
「牛奶鸡蛋醪糟」这个，廖糟也是非常好喝，口味也是偏甜
「手抓羊排」这个手抓羊排，个人认为，没有第一个肋条好吃，肉没有肋条嫩，可能是个人口味问题，大家去了也可以尝尝，毕竟来都来了
「凉拌黄瓜」黄瓜，几乎一路我们都都会点的一道菜，感觉这边也没有什么其他的蔬菜，不过这个黄瓜是真的好吃
「土豆丝」反正一路，这边都是带点辣味的菜，这家算是没有什么雷区，味道都挺不错的

❗❗❗划重点，这家提供羊肉邮寄全国，可以加老板微信。如果回家了还想吃到这么好吃的羊肉的话，我们还买了点老板自己炒的辣椒面带回家，总体是非常赞了

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唐郦偲 2021-07-15 23:45

第二次到西宁了，这家店的位置很好找，就是门口停车不太容易。
店里的环境也不错，装修得干净整洁，就是上菜速度有一丢丢慢。
我们点的菜总体来说属于越吃越香，回味无穷那种。
椒麻鸡略有点麻，但越吃越有味；
手抓羊肉不腻也不怎么膻，尤其裹上辣椒面以后，更加好吃了；
无论是汤面片还是炒面片都很入味且香；
土豆最后才上，吃了一小半实在吃不动了，又不舍得丢，最后打包回去继续吃

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MRT_2538 2021-06-24 00:45

路过西宁，待一个晚上，上网搜了下有啥当地特色。
看到有个推荐，而且离我们酒店不远，就打车过去了，下车的时候司机说，这家店也不错，结果两家对比观察了下,最后选择了这家，果然没有失望。

图1⃣️点了招牌，手抓羊脖，感觉很嫩，特别鲜美，咬一口就特别爽，再粘点图2⃣️的酱料。这就是大口吃肉的感觉…！
本来还想点手抓羊排，可惜我们晚上8:30左右来的时候已经卖完了，可见这家店生意火爆啊，没吃上有点可惜。
图3⃣️点了青海三烧，里面有土豆，牛筋，牛肉丸。
端上来的时候，好大一盘啊，西北人就是实在！
图4⃣️夹了口牛筋吃，非常的爽口，特别的嫩，第一次吃到这种感觉，很赞。
图5⃣️6⃣️青稞饼，咬一口外面酥酥的，里面又软软的，口感好棒，饼里还有葡萄干，软软甜甜的。

这几个菜最后买单，一共171元，感觉挺实惠的，真是好吃又实在，哈哈
希望下次有机会可以再来西宁玩，吃到那些今天没吃到的菜。

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红红只加认识的人 2021-06-25 16:07

以后到西宁 还会去吃这家店是我和女儿 去年十月份到西宁来 最喜欢的店 非常接地气的当地宝藏餐馆
在西宁三天就去吃了两次 没吃面片 只想吃当地的羊肉 第一顿点了「香辣羊排」 第二顿点了「精品肋条」太爱羊肉了 两种羊肉菜品各有特色 「香辣羊排」很适合我们成都人的口味 但「精品肋条」吃的是羊肉的原汁原味 配上「八宝茶」甚是美味
服务 老板很好 看我们喜欢喝「八宝茶」直接把开水壶放在餐桌上 最后我们娘俩把茶碗里的配料都吃了 只剩茶叶了 吃得很满足 喝得很高兴

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