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  • 晗妹妹 2021-06-29 12:15
    青海美食1|夜宵好去处~炕锅羊肉、夹沙爱了爱了到青海第一晚吃的夜宵~就在宾馆附近,随便一搜就是它🤷‍♀️ 饿了一天吃个夜宵太幸福了!!味道也很棒!

    环境:
    在小坡上~很大一家店😄有两层 里面很宽敞 适合大桌聚餐 三两好友小聚一波~ 店内进门左边就有好多酸奶hhhh看着就想喝了hhh 店内挂着好多明星在此吃饭拍照合影的照片 感觉这家店很火的样子

    服务:
    很热情!很赞!

    它家辣椒油和蘸料很赞!!喜欢!!

    「炕锅羊肉」专门要了肥的羊肉hhh好吃!!西北特色大炕锅 炕锅是青海农牧区烧制食物的炊具,铸铁锅和铝锅使用较为普遍,锅壁较厚 菜放里面也不容易凉!端上来还滋滋滋滋滋的~感觉一级棒!羊肉没有膻味 羊排肉肥瘦相间 略带一分焦脆 肉质不错!肥肉入口即化软软绵绵 瘦肉有嚼劲~土豆也很赞 孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、芝麻调配恰到好处~

    「羊肉串」一般

    「烤全腰」腰子肥!!爱吃腰子的必点哦哦哦

    「夹沙」小时候来大西北旅游 在一个回民街吃到加沙 念念不忘!!来这里看到 赶紧点了 夹沙是由鸡蛋皮和牛肉或者羊肉组合一次或者多次,炸制而成的美食 外表酥脆金黄,里面的肉透着咸香 和印象中的味道不一样 但还不错 因为是酸辣的 所以有点酸 不是特别爱 但还是不错的而且很开胃了hhhh

    「酸奶」每家店酸奶感觉味道都不一样 这家偏酸 不太喜欢
  • ECHO_7024 2021-07-04 19:27
    端午全家西北大环线的时候去的第一站吃的店家,位于西宁,很好找,超级好吃,老板人也好,全家第一站去吃了觉得好吃,大环线回到西宁又去吃了好几次,可想而知,我们一圈吃先来还是觉得这家的羊肉最好吃

    🅿️停车:
    位置很好找,饭店门口就有位置,但是要收费
    ,我们第一次停在了对面小超市的边上,不用钱,超市老板非常nice,我们表示感谢,顺便买了点饼干和水,反正自驾一路也要喝

    环境:
    餐厅整体非常干净,有大圆桌,非常适合一家人一起。我们一家六口,吃的非常满意,❗店里还有包厢,也可以在包厢里用餐,老板一家人一起经营,我看本地人也好多来吃的,餐厅里没有厕所,不过隔壁的店里可以借用

    服务:
    服务非常好,点餐后老板会送红枣茶和腌萝卜,红枣茶每人一大碗,很实在,用餐过程小哥也会一直给加水,服务是很周到了

    菜品:
    「精品肋条」:这个是最棒的了,每次去必点,肋条酥嫩,拿着骨头一啃就掉,不肥腻,不难( ̄~ ̄)嚼!,我们路上也吃了很多家,有些非常难嚼!这家的就不一样,一点膻味都没有,配上特制的辣椒面,辣椒面看着红,但是一点不辣,但是撒在肉上非常入味
    「八宝茶」八宝茶,这个是大环线回来的时候吃的,据说是西宁的特色,心想还是要尝尝,料非常足,有各种果干还有炒过的大红枣,非常香
    「老酸奶」第一口简直惊艳,就酸酸甜甜,但是吃多了确实有点甜,来西宁路上刚好有点高返,吃了就感觉没那么严重了
    「椒麻鸡」这个鸡,味道也非常入味,要是有米饭估计可以下一碗,但是那边感觉米饭比较少,而且都焖不太熟,吃馕比较多
    「河沿面片」这个可以算我们点的主食了,面片也非常合我们的口味,非常有劲
    「牛奶鸡蛋醪糟」这个,廖糟也是非常好喝,口味也是偏甜
    「手抓羊排」这个手抓羊排,个人认为,没有第一个肋条好吃,肉没有肋条嫩,可能是个人口味问题,大家去了也可以尝尝,毕竟来都来了
    「凉拌黄瓜」黄瓜,几乎一路我们都都会点的一道菜,感觉这边也没有什么其他的蔬菜,不过这个黄瓜是真的好吃
    「土豆丝」反正一路,这边都是带点辣味的菜,这家算是没有什么雷区,味道都挺不错的

    ❗❗❗划重点,这家提供羊肉邮寄全国,可以加老板微信。如果回家了还想吃到这么好吃的羊肉的话,我们还买了点老板自己炒的辣椒面带回家,总体是非常赞了
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