小爆一号 2021-08-28 20:25

环境：
离我们酒店非常近，走着就到了，饭点等位的人超级多，但是翻台速度还是挺快的，他家面积大，桌也多，我们等了差不多不到50分钟就到了，因为外面下雨，等位的环境有点不美丽
「老汤鸡爪」这个真的强烈推荐！强烈推荐！爪子个头不小，胶原蛋白也多，而且，软烂入味，入口脱骨，耙耙的
「香炒大同鲜黄花」我们去的时候正值鲜黄华的季节，必须点一个呀，黄花有点甜味，还有股清香的味道，推荐
「冰糖沙棘雪梨」沙棘果巨巨巨巨酸，梨特别甜，这俩搭配着吃，酸甜味道刚刚好
「大同过油肉」桌桌必点，这个味道还挺家常的
「黄米凉糕」味道不是很惊艳，上面撒了点桂花蜂蜜
他家正餐不卖刀削面，早点有刀削面和麻叶，但是去晚了，麻叶就没了
「刀削面」味道也不差，稍微有那么一点点咸

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晨東_182 2021-09-10 19:23

开心开心每样都很好吃夜游“明唐”，而后品尝大同地道美食。慕名而来，然而食客爆满，等了大概四十分钟才吃到。

环境: 服务很赞，待客有礼，忙而不乱，点餐麻利，推荐适度。

服务: 古典装修风格，整体色调较暗，感觉有点压抑，不过卫生干净整洁，面积较大。
今晚点的菜木有一个踩雷，每样都好吃😋

「雁北开合菜」雁北合菜有特色，里面有韭菜、绿豆芽、香菇、鸡蛋、肉片、米粉，大口大口吃得过瘾。

「油泼沙葱莜面」调得味道也不错，对我来说，口味稍重了些。

「特色生煎羊肉烧麦」招牌羊肉烧麦是他家的主打，和我们南方的不同，里面没有糯米，是小块羊肉和大葱馅儿的，很实在，还有丰富的汤汁，皮儿也薄，不愧是特色啊。

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单眼皮_3480 2021-08-29 20:54

朋友推荐的，去大同的第一天就去了，去的时候正好下雨了，但是门口等的人还是很多。排了半个多小时，味道可以的，对得起排队。基本大家都会点烧麦，凉粉，我最喜欢羊杂粉条，汤汁浓郁，色泽鲜亮，看着就很有食欲。猪手炖得软烂，可以吸汁水，一点都不咸。烧麦中规中矩，本山西人灌着醋吃的，美汁汁儿！
环境:
装修还行哇，就是人多，比较吵(热闹)

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HeathCliff 2021-08-31 13:58

位置：
位于古城内鼓楼西北角处 对面是紫泥369 旁边是同和惠丰楼，这几家店在点评上都有看到 也都想尝试 但是早餐却没得选 只能这家；
环境：
招牌挺明显 装修也是仿古的风格，进到店内感觉有点压抑 不够亮堂，如果去的早赶到个窗边位置的话 还能看到鼓楼景色 也还可以；
服务：
早餐在同一处点餐 不同处取餐，没什么服务 流水线的感觉；午餐的话 点餐时会有服务员在旁边推荐 可能是生意比较好的缘故吧 感觉很急 容不得人多看多问，上菜速度算快 烧麦稍微慢点；
味道：
「牛肉雪花烧麦（早）」28元/屉 一屉8只，这烧麦绝不是现蒸的 应是放了有一阵儿了，皮都粘屉子上了 筷子一夹馅和汁水就都漏出来了 吃着很是难受。烧麦的褶子差强人意 皮也勉强算薄吧 但馅绝对算不上大，一口下去 膻味虽不重但也没吃出什么肉味 汁水是有的但不是饱满充盈的那种 口感味道跟我在北京内蒙吃的还是有差距的，没吃过北方烧麦的可以来尝试 但吃过的就算了 不如抽空问问当地人有其他的推荐没；「虾仁素雪花烧麦（韭菜鸡蛋虾仁）」味道同上 中规中矩 不知道为什么会被吹上天…
「风味粉羊杂」12元/碗，羊杂不少但粉更多，羊杂处理的还行 入口算是嫩滑爽脆，重点在汤 汤汁咸香浓郁 有点喧宾夺主的意思了，但粉着实太多了 最后都把汤汁吸净了，早餐来一碗这个可真是能吃饱了！
「浑源凉粉」19元/碗，不同于认知里的那种干拌凉粉 浑源凉粉的汤还挺多的 给人感觉很稀的样子，别看这汤里辣椒油不少 但实际上却是一点都不辣 甚至可以说是没什么味儿 不知道特色在哪里… 配菜有蚕豆和很粗的豆干 倒是挺有意思；
「香炒大同鲜黄花」36元/份，黄花菜似是大同特产 既是特色那必须得尝一下呀！第一次吃热炒的新鲜黄花菜 确实鲜嫩顺滑 咸香入味 口感极佳 推荐推荐！
「黄米凉糕」22元/份，注意下 真的是冷食哦！这个凉糕更像是饭后甜点 软糯香甜 甜度正好不齁得慌 适合喜甜食的人 但吃多了会腻；
「松根丝拌黄豆芽」16元/份，不知道松根丝是什么 但这口感和味道就跟北方的咸菜丝一样 很咸 如果需要的话 可以当做一大盘咸菜来点…
综上：总共消费约160元，虽不贵 但相比于大同市内其他饭馆儿性价比还是略低了些… 味道中规中矩吧 排名第一的话真不敢恭维 但也无过，不过对于从外地而来的游客来说 来这能跟古城中心的鼓楼边上吃顿当地特色菜 这么一想 性价比就也还说得过去了！

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fayer_1599 2021-08-15 17:59

我们中午将近两点到的，太晚了，店里要封单了，很多招牌菜都没有了，譬如秘制鸡功夫鱼羊杂粉生煎烧卖，麻叶也是只有早餐提供，非常不爽！我们两个人也吃不了那么多，于是点了一些大家都推荐的。
「黄米凉糕」黄米凉糕软糯软糯很好吃偏甜口。
「冰糖沙棘雪梨」冰糖沙棘雪梨酸酸甜甜特别好吃，我们没吃完拿塑料袋打包走在华严寺里吃完的。
「香炒大同鲜黄花」香炒鲜黄花很惊艳因为没吃过。
「兔头」兔头也不错没想到山西也有兔头吃。
「黄花猪肉烧麦」烧麦看着挺好看味道中规中矩，一定要蘸醋吃不然腻。

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玺之莹 2021-07-22 20:46

作为主推的大同必吃餐厅首位果然名不虚传，地理位置优越，少量停车位，目测8个左右。晚上6点开始排队，但翻台率很高。晚上7：10排号4人台，等了20分钟左右就到位了。店内服务员态度很好，点餐麻利，推荐适度。上菜快商家主推菜品闭着眼睛点基本上不会踩雷。价格见图片。

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海子_3368 2021-07-01 22:02

这家店在大同市鼓楼景区，看上也属于必打卡美食之处。恰巧6月9日那天临时起意要去大同“半日游”，而家在大同的表弟要请客，居然也是的这家，看来当地人也很认可啊。店面分为两层，看到了格栅式围出的单间，包间很难订，整体风格类似北京的南京大牌档。
功夫鱼：这道招牌菜需要提前预订，鱼的做法介于侉炖与干烧，偏侉炖些，鱼肉入味，鱼骨酥软可吃，这是需要较长时间炖煮，难怪叫功夫鱼，好吃
王府秘制鸡：鸡肉脱骨，嫩香扑鼻，鸡可能是散养的，所以味道香。
兔头：当地特色，可这个在我小时候还真没有啥印象，估计是那时不富裕吃不起的原因吧好吃，不亚于成都的兔头，而且不像成都的那么辣，适合我。
风味粉羊杂：粉是土豆粉，土豆是山西特色，这粉绝对好吃。这道菜让我惊着了，我很少吃羊杂，在北京吃过武圣羊杂，依然有淡淡的膻味，有人喜欢可我不太喜欢。这个羊杂，完全没有膻味，要知道山西都是山羊啊，咋做到的
三色烧麦：看着真漂亮！口味清淡素雅，但我觉得味道不如吃纯羊肉的又香又解馋，适合女士孩子。
雪花羊肉烧麦：推荐给肉食者，必点经典
野菜汤：又一个让我惊艳的，一般汤都是热的，这汤居然是冷的，但喝起来确实又爽口又清香，炎炎夏日，来一碗，简直了
还有小米凉糕和凉粉：都是这地区的特色，点就是了。
这家店生意太火爆，如果不是提前半天打电话，饭点肯定要拿号排队，我们提前半天也就是散座。看价格菜都不贵，性价比很高。列入必吃榜，名副其实。

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Dear_8174 2021-06-20 23:35

和老妈跟着老年团，去山西大同去旅游，晚上履行社不管晚饭，于是肯定必须习惯性的点开我的网，搜索附近的美食，于是就搜索到了这家自助餐。于是带着大叔大姨们奔赴战场，开始我们的自助餐，美食之旅，整体来说，酒店里的食品还是比较丰富的，有烤肉也有火锅食品，还是比较新鲜的，只是店铺真的是非常的小气，我基本上带了二十多个人，相当于带了一个小团队。但是店家一分折扣都没有给我打，依旧是让我团购。这点让我留下了十分不好的印象。整体来说还是可以的吧。肉都是复合的肉呃基本上和我们在自己所在城市吃的自助餐差不多。那天晚上我们吃的还是比较开心的，因为感觉在外地旅游的话，还是感觉吃自助餐会比较划算一点，避免踩雷。

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哈尔滨十三郎 2021-05-11 13:35

话说10多年前他家贼火，现在也就还行吧，还是原来的传统上菜模式，拎着烤好的肉，走一圈，谁要谁招呼一声，就走到你身边，剌两块肉下来。其它的小点心，凉菜什么的，就是自取了。爱吃肉但是不爱喝酒，所以关于自酿啤酒的味道，大家自己来品尝吧～

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VertigoZ 2021-09-11 10:07

生意还挺好的，人特别多。因为只是就近找个地方吃饭，并不是很想吃烤肉，所以烤肉没吃几种，肥牛和鸡翅不错，五花肉有点太肥了，菜品的味道还可以，锅包肉和红烧肉口味不错，服务方面，可能是因为去得比较晚，感觉服务人员换纸有点不及时，经常叫不到人。

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郑丹_8808 2021-05-09 17:34

这家自助烤肉位于山西省大同市平城区东信广场附近，位置好找，停车方便。这俩自助菜品还是不错的，种类丰富。一定要吃羊肉，每人每次限量两盘，非常非常好吃，不管是烤着吃还是涮羊肉，酸奶也不错。对了，现烤的羊肉串和里脊肉也不错，可以试试。

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Aurara 2021-03-20 11:11

环境：店里🈵大的 ，整个3层都是。但是我有点想吐槽 ，一进门问几个人2个人，然后给安排在了2人的座位。旁边在放个塑料凳子，因为那桌子放不下。座位在最里面，距离拿食物的自助台距离可真远，当然这也仅限于坐在里面的位置

服务：服务还是蛮周到的

菜品：烤肉感觉吃多了会腻，没有什么特别惊艳到我的地方 火锅好像要另外加吧 没有问 自酿啤酒还不错
整体来说没有什么惊艳到我的地方

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jiajia_4875 2020-12-10 00:00

家人想吃烤肉，搜索点评看到这家店，吃过后超级后悔，真真是没什么可选的。说说这里的肉类吧：品种还可以但是品质太差，感觉都是合成品，一次绝交。披萨味道类似烙饼硬硬的。也有凉菜，炒菜，甜品和水果，唉，实在没有推荐的。

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dpuser_9283 2021-03-20 21:33

这辈子没吃过这么难吃的烤肉，吃了两片，实在吃不了了，对得起这个价格吗？除了烤肉其他菜都是凉的，六十多块！良心不会痛么？和服务员说话装作没听到，服务员扬武扬威，对顾客骂骂咧咧，这辈子下辈子都不想再来了！！

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lilian_3650 2021-08-18 22:19

很早之前来大同旅游吃过一次，终于想起来写了。下午三点多拿了号，一直排到晚上七点多才吃到，还好周围是景区，可以逛的地方很多。
装修是真豪华，烧卖也是真好看，等位到很累的时候，一直围坐在做烧卖的小姐姐边上围观，手艺绝了！菜品的味道其实没有惊喜，但这里也算是个景点了吧，来旅游吃一次不亏～

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