yigesusuya 2021-07-03 21:11

西宁之行的最后一餐，选在马忠食府，因为想尝到各类西宁小吃的味道
地点在市中心，附近不太好停车，和它平行的一条路有地下停车场
「鸡蛋牛奶醪糟」点了之后现煮的，味道还不错，老人很喜欢
「酿皮」没有想象中好吃，只吃过这一家也不知道是否正宗
「酸奶」青海的酸奶真的yyds
「烤羊肉串」点的22块钱一串的铁签羊肉串，肉很厚不膻，但是不太好嚼
「羊杂碎汤」羊杂汤很好喝，料很多，还送了烤饼，泡在汤里完美搭配
「羊蹄」还可以，正常的味道
「炒面片」炒面片也是有汤的，味道很足，酸甜适中，好吃的
「杏皮茶」杏皮茶好好喝啊，第一次喝到，里面有各种配料，酸酸甜甜很喜欢

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西宁 · 马忠食府(莫家街店)

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珍妮_5831 2021-06-08 22:08

马忠食府位于西宁市摸家街美食区域里，我们要吃晚饭，在网上收索到了，滴滴打车8元就到了，马忠食府是美食街最大的一家店，里面还有各地的小吃，我们选了西北特色美食，鸡油炒饭很香有嚼劲，原味牦牛肉量大，牛肉纤维比黄牛肉粗一点但很好吃，羊杂碎汤特别好吃里面的料多是我吃过的最好的合着馍太好吃了全部吃完，手撕鸡很嫩就是我点辣，南方人受不了所以浪费了点，豆芽炒粉条很Q弹，非常满意这次的美食！

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MRT_2538 2021-06-24 00:45

路过西宁，待一个晚上，上网搜了下有啥当地特色。
看到有个推荐，而且离我们酒店不远，就打车过去了，下车的时候司机说，这家店也不错，结果两家对比观察了下,最后选择了这家，果然没有失望。

图1⃣️点了招牌，手抓羊脖，感觉很嫩，特别鲜美，咬一口就特别爽，再粘点图2⃣️的酱料。这就是大口吃肉的感觉…！
本来还想点手抓羊排，可惜我们晚上8:30左右来的时候已经卖完了，可见这家店生意火爆啊，没吃上有点可惜。
图3⃣️点了青海三烧，里面有土豆，牛筋，牛肉丸。
端上来的时候，好大一盘啊，西北人就是实在！
图4⃣️夹了口牛筋吃，非常的爽口，特别的嫩，第一次吃到这种感觉，很赞。
图5⃣️6⃣️青稞饼，咬一口外面酥酥的，里面又软软的，口感好棒，饼里还有葡萄干，软软甜甜的。

这几个菜最后买单，一共171元，感觉挺实惠的，真是好吃又实在，哈哈
希望下次有机会可以再来西宁玩，吃到那些今天没吃到的菜。

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西宁 · 穆洒东乡手抓面片

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唐郦偲 2021-07-15 23:45

第二次到西宁了，这家店的位置很好找，就是门口停车不太容易。
店里的环境也不错，装修得干净整洁，就是上菜速度有一丢丢慢。
我们点的菜总体来说属于越吃越香，回味无穷那种。
椒麻鸡略有点麻，但越吃越有味；
手抓羊肉不腻也不怎么膻，尤其裹上辣椒面以后，更加好吃了；
无论是汤面片还是炒面片都很入味且香；
土豆最后才上，吃了一小半实在吃不动了，又不舍得丢，最后打包回去继续吃

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Lily君君嘛嘛 2021-07-17 08:33

宝藏西北菜大西北走了十几天这家店五星推荐！

环境：
门面不大，排队人很多，四张大圆桌其他小桌，9人入住显拥挤，但这些都不要紧，好吃就行，且性价比决定高.除了停车不好停，门口就几个停车位还是几个商家共用.
「河沿面片」22元大份面片，真的很大份且面上全部羊肉，这22元买羊肉都不够.
味道很好.首推给爱面食的人
「精品肋条」「手抓羊排」我分不清羊排羊背肋排，总之都很好吃，肉质很嫩，最贵的88元，青海敦煌张掖一路吃下来真的很便宜，小伙伴们都吃的直叫好，扶墙而出.
「八宝茶」当地特色八宝茶加了菠萝干苹果干杏干，味道甘甜，越泡越好喝，15元一位，加了好几次水，也很推荐.
「老酸奶」酸奶6元，实在吃不下了，只吃了几口.
总之来西宁一定要来.羊肉还可邮寄加店家微信.

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西宁

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野菜小十二 2021-06-26 17:33

毕业旅行西北大环线的起始点和终点，来西宁的第一站民宿边随便找了一家吃，没想到羊排的味道绝绝，小伙伴立马加老板微信真空给邮寄家里邮寄了一份，一整个环线旅途中念念不忘，所以玩回来就又直奔过来再吃一顿。店里装修风格也很有特色，有一排小卡座。除了羊排其他的菜品这都不错，白白的有黑芝麻的是牛奶鸡蛋醪糟，酒味很足，比在敦煌夜市排老长队的好吃多了，酸奶也是在西北大环线中吃过最好吃的！招牌椒麻鸡的麻恰到好处，第一顿吃的沿河面片感觉一般般，第二次点的老炒面片炮仗味道好一些。炒油麦菜好吃！香甜的，吃多了肉来一口特别爽口。老板又帅又大方，那个茶水很好喝，老板在里面给我们加红枣，味道特别好，服务员加水太勤了一直喝喝喝。菜量挺大的，很适合人多了吃。总之这家店真是西北旅行完美的开端和结尾！

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小狐狸RRRi 2021-06-10 19:09

很棒哦！非常值得去！

「精品肋条」 非常推荐，一点都没有膻味！带点清香清甜的，每块肋条都像是五花的，脆皮+羊脂+瘦肉+羊脂+瘦肉，咬上去柔柔软软的，肤如凝脂，软若柔胰，可能就是说的这个！所以吃了很多也不会腻！
非常适合不太喜欢吃很多肉的女生，1斤的份量对于两个人刚刚好～
没有尝香辣羊排，那种是烤的，感觉会腻很多，喜欢大块吃肉的可以试一试～

「河沿面片」 面片很薄，很入味，上面有一层炒羊肉，下面是各种蔬菜西红柿佐汤拌面片和细粉条，连我这种不喜欢吃炒刀削的人都吃得津津有味～

「八宝茶」不推荐大家点，大概是干水果片+红枣干+枸杞+一大块糖泡的，酸酸甜甜的。如果喜欢的可以点，不过有免费的清茶解腻效果更好哦

「免费清茶」很喜欢！就是绿茶搭配烤红枣+一大块糖，泡完后记得拌一拌，糖化开后，烤红枣的香气会散发出来，整个茶温热甘甜，解腻止咳，喝了之后感觉暖融融，非常舒服

服务的小哥哥态度很好，中间来帮我们加了10几趟茶，真是耐得烦～

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芋艿兔兔 2021-07-10 11:16

根据推荐前往，离火车站非常近。最推荐的非「精品肋条」莫属，咸鲜嫩，没有羊骚味，我感觉可以吃一盘，烧法是基本白煮加盐水。「香辣羊排」相对而言就油了点，味道也是可以的，但是还是清淡但不失美味的肋条好吃。「老酸奶」和其他地方一样的好吃。「甜醅」是有点像用青稞做的酒酿「牛奶鸡蛋醪糟」是热的甜酒酿加鸡蛋。「白斩鸡」这个有一点点盐水的味道，无需酱油一样好吃。「椒麻鸡」这个白斩鸡升级版，但是我还是更看好白斩鸡。

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丁丁_9560 2021-07-16 23:52

酒店附近的No.1果然好吃，收录四年，一千多的精评，今晚就是你了！
「香辣炸鸡」「香辣羊排」这两个味道是一样的，就是一个是鸡🐔，一个是羊排，都很好吃，鸡肉炸🉐️很香
「椒麻鸡」果然椒麻，很入味，而且配菜洋葱🧅很好吃，跟咱广西的洋葱不一样，甜甜的，不辣
「河沿面片」「清汤面片」「干炒面片」三种都好吃，各有各的特色、味道，我们人多，所以都有机会尝尝了面片劲道
「精品肋条」没有膻味，撒上椒盐，原汁原味
「老酸奶」上面一层黄色的是百香果，好吃😋
「甜醅」很有特色，像甜酒的那种酿法，小麦芽
「牛奶鸡蛋醪糟」牛奶🥛、鸡蛋🥚、葡萄干、红枣、甜酒、葵花籽仁、黑芝麻等等，还不错有点像广西的甜酒鸡蛋🥚
「干炸土豆」下酒神器，可惜没有酒
清真餐厅没有酒，吃饱赶紧打包走～好押韵～
打包回酒店喝酒了！

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ECHO_7024 2021-07-04 19:27

端午全家西北大环线的时候去的第一站吃的店家，位于西宁，很好找，超级好吃，老板人也好，全家第一站去吃了觉得好吃，大环线回到西宁又去吃了好几次，可想而知，我们一圈吃先来还是觉得这家的羊肉最好吃

🅿️停车：
位置很好找，饭店门口就有位置，但是要收费
，我们第一次停在了对面小超市的边上，不用钱，超市老板非常nice，我们表示感谢，顺便买了点饼干和水，反正自驾一路也要喝

环境：
餐厅整体非常干净，有大圆桌，非常适合一家人一起。我们一家六口，吃的非常满意，❗店里还有包厢，也可以在包厢里用餐，老板一家人一起经营，我看本地人也好多来吃的，餐厅里没有厕所，不过隔壁的店里可以借用

服务：
服务非常好，点餐后老板会送红枣茶和腌萝卜，红枣茶每人一大碗，很实在，用餐过程小哥也会一直给加水，服务是很周到了

菜品：
「精品肋条」：这个是最棒的了，每次去必点，肋条酥嫩，拿着骨头一啃就掉，不肥腻，不难(￣～￣)嚼！，我们路上也吃了很多家，有些非常难嚼！这家的就不一样，一点膻味都没有，配上特制的辣椒面，辣椒面看着红，但是一点不辣，但是撒在肉上非常入味
「八宝茶」八宝茶，这个是大环线回来的时候吃的，据说是西宁的特色，心想还是要尝尝，料非常足，有各种果干还有炒过的大红枣，非常香
「老酸奶」第一口简直惊艳，就酸酸甜甜，但是吃多了确实有点甜，来西宁路上刚好有点高返，吃了就感觉没那么严重了
「椒麻鸡」这个鸡，味道也非常入味，要是有米饭估计可以下一碗，但是那边感觉米饭比较少，而且都焖不太熟，吃馕比较多
「河沿面片」这个可以算我们点的主食了，面片也非常合我们的口味，非常有劲
「牛奶鸡蛋醪糟」这个，廖糟也是非常好喝，口味也是偏甜
「手抓羊排」这个手抓羊排，个人认为，没有第一个肋条好吃，肉没有肋条嫩，可能是个人口味问题，大家去了也可以尝尝，毕竟来都来了
「凉拌黄瓜」黄瓜，几乎一路我们都都会点的一道菜，感觉这边也没有什么其他的蔬菜，不过这个黄瓜是真的好吃
「土豆丝」反正一路，这边都是带点辣味的菜，这家算是没有什么雷区，味道都挺不错的

❗❗❗划重点，这家提供羊肉邮寄全国，可以加老板微信。如果回家了还想吃到这么好吃的羊肉的话，我们还买了点老板自己炒的辣椒面带回家，总体是非常赞了

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匿名用户_9911 2021-07-19 23:28

久负盛名，也是看到很多人推荐
这里的酸奶是我吃到比较喜欢的，酸味不是很重
羊肉也是好吃的，我比较喜欢蘸盐而不是那个红色的
这边真的调料不太对我的口味
甜醅好喝，甜甜的带一点酒香，有点米酒的感觉
青稞饼意料之中的味道
推荐来吃一下，不贵也还算好吃

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西宁 · 清真益鑫羊肉手抓馆(花园北街店)

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凝芙笑晴 2021-06-18 22:11

这家店声名远扬，上过舌尖，得过各种大奖。不过位置不是临着大街，而是在白玉巷里面。我是周五晚上六点去的，门口已经停满了车。他家点餐还挺麻烦，先在女服务员面前拿菜单点菜。手抓肉说个大概的新份量，左手边的大锅里师傅会从中捞出一块让你自己看行不行。可能会差个几两，如果同意的话这边儿再把肉价算进你的菜单付款。师傅会把肉剁好给你，自己拿着盘子去找座位。所以最好两个人以上来吃，这样可以一个人占座一个人点菜端肉。
我是一个人来的，吃不了太多，想要半斤羊排。师傅挑来挑去挑了最小的一块肉，不是肋排似乎是羊腿，一称36块钱只有四两左右，差不多够吃了。还点了一碗旗花面片， 一盘清炒油麦菜和一个小份的甜醅子。一共80元钱。其实小份都挺大的，淡淡的酒酿甜味，都没有吃完。现在他家没有八宝盖碗茶了，很遗憾。不过服务员会给你倒上一杯咸味的茶水。我觉得这家黄焖手抓羊肉真的是好吃，比我之前吃的妥穆洒东乡手抓羊排好吃，而且妥穆洒一斤起卖，一个人吃不了不划算。看有人说这家店的羊排味道一般，都是游客来吃，不如一些家常的羊肉馆。但是我真心觉得这家的黄焖羊排味道更足，不膻，很嫩，不用蘸酱也很好吃。蘸上他家特制的红色辣酱也很香。那个酱看着红，但其实不辣不咸。大家可以试一试。
第二天中午又来他家吃了，因为住在旁边的酒店，走过来只有两三分钟过来吃饭很方便。这次没有要手抓肉，而是点了一道青椒炒羊肝，一小份青稞饼，一个酸奶。酸奶中规中矩，但是他家因为是敞着放，碗没有盖，所以奶皮上飘着一些小灰尘细毛什么的，凑合吃吧。炒羊肝挺好吃的，非常的鲜嫩，也不会膻，又软又嫩，非常的下饭，看起来红红的辣，但其实很香，不是很辣。他家没有白米饭，要么就是手抓饭，要么就是拌面，所以这次主食我点了一份青稞饼，16元六个饼，软软的很香甜，里头还夹着一点酸甜的果干儿。
他家的服务怎么说呢，不是那种笑脸迎人，细致客气型，但是该做的也都做到了。大妈路过你的桌子会随手帮你擦掉桌上撒了的菜汤。跟来回端盘子的小伙子要个碗要个水他也会及时来给你弄，就是没有表情罢了。总体来说我还是很满意的，真的建议大家有空来尝一尝哦。不要错过了美食！

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西宁 · 清真益鑫羊肉手抓馆(花园北街店)

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红红只加认识的人 2021-06-25 16:07

以后到西宁 还会去吃这家店是我和女儿 去年十月份到西宁来 最喜欢的店 非常接地气的当地宝藏餐馆
在西宁三天就去吃了两次 没吃面片 只想吃当地的羊肉 第一顿点了「香辣羊排」 第二顿点了「精品肋条」太爱羊肉了 两种羊肉菜品各有特色 「香辣羊排」很适合我们成都人的口味 但「精品肋条」吃的是羊肉的原汁原味 配上「八宝茶」甚是美味
服务 老板很好 看我们喜欢喝「八宝茶」直接把开水壶放在餐桌上 最后我们娘俩把茶碗里的配料都吃了 只剩茶叶了 吃得很满足 喝得很高兴

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西宁

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红红只加认识的人 2021-06-25 16:07

以后到西宁 还会去吃这家店是我和女儿 去年十月份到西宁来 最喜欢的店 非常接地气的当地宝藏餐馆
在西宁三天就去吃了两次 没吃面片 只想吃当地的羊肉 第一顿点了「香辣羊排」 第二顿点了「精品肋条」太爱羊肉了 两种羊肉菜品各有特色 「香辣羊排」很适合我们成都人的口味 但「精品肋条」吃的是羊肉的原汁原味 配上「八宝茶」甚是美味
服务 老板很好 看我们喜欢喝「八宝茶」直接把开水壶放在餐桌上 最后我们娘俩把茶碗里的配料都吃了 只剩茶叶了 吃得很满足 喝得很高兴

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Lily君君嘛嘛 2021-07-17 08:33

宝藏西北菜大西北走了十几天这家店五星推荐！

环境：
门面不大，排队人很多，四张大圆桌其他小桌，9人入住显拥挤，但这些都不要紧，好吃就行，且性价比决定高.除了停车不好停，门口就几个停车位还是几个商家共用.
「河沿面片」22元大份面片，真的很大份且面上全部羊肉，这22元买羊肉都不够.
味道很好.首推给爱面食的人
「精品肋条」「手抓羊排」我分不清羊排羊背肋排，总之都很好吃，肉质很嫩，最贵的88元，青海敦煌张掖一路吃下来真的很便宜，小伙伴们都吃的直叫好，扶墙而出.
「八宝茶」当地特色八宝茶加了菠萝干苹果干杏干，味道甘甜，越泡越好喝，15元一位，加了好几次水，也很推荐.
「老酸奶」酸奶6元，实在吃不下了，只吃了几口.
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