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  • 一只食肉獸 04-17 19:43
    房东阿姨推荐的附近一家本地人常去的早茶店,我们大约是8点左右到的,那生意叫一个火爆,刚好坐到了最后一张桌,后面就开始排号了。这一点我10分没有想通,广东的早茶一般都是从早上一直到下午2点,扬州这边的早茶都得赶早,经常6点多就开始了,因为人家10点一般就关门了,干嘛非要弄得这么紧张呢😅😅😅

    这几天吃了几家早茶店,他们家确实如房东所说挺合适,各方面都适中,价位算比较实惠了,品种基本该有的都有,味道我们俩外地人觉得还行,和其他几家也没有吃出味道上有多大差距,只是造型上没那么精致,分量一个个都很扎实。

    大煮干丝。煮豆腐干,放了笋丁和虾仁,汤很鲜,煮的还蛮好吃的,就是分量太大了,这还是小份的,最后都没有吃完。

    干拌面加腰花汤。很普通的一碗葱油拌面,不管是在上海还是在江苏,一直都没有觉得这面有多好吃,不如猪油拌粉~腰花汤的话,胡椒放的挺多,倒是没有了腥骚味,腰片的口感也还可以,只是量不多。

    三丁包。面皮很软乎,馅料比较鲜,这边吃东西应该主打一个鲜吧,笋丁肉丁又不会很柴,搭配着是一款好吃的包子。

    松仁烧麦。烧麦的糯米和松仁混合在一起,用眼睛很难分辨,但是吃的时候还是能吃出一丝的松子香味,以及松仁略脆脆的口感,要是再干香一点我会更喜欢。
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