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广州的此刻

  • 炎炎baby呢 2021-03-07 10:57
    陶陶居酒家 必吃正宗老字号‼️去广州旅行的时候,就想着一定要尝一尝当地很有名的早茶!偶然间发现了这家店,没想到这么好吃。陶陶居始于光绪六年(1880年),到现在已经有一百多年的历史啦!名副其实的老字号店。

    如果第一次来广州玩,一定要来吃一下,它们家的菜品基本上不会踩雷,这份点单攻略快GET起来吧!

    📕Menu📕

    🔹陶陶居大虾饺🍤
    这道菜真的是来这必点的‼️虾饺的外皮晶莹剔透,Q弹又有嚼劲。很大一个,每一颗虾饺的馅料都超大超饱满,每个虾饺足足放了三颗大虾🍤,用料很足。一口咬下去还会爆汁,味道绝了。
    🔹酥皮水牛奶菠萝包
    外面看起来跟普通菠萝包没什么区别,但是一口下去,里面竟然会爆汁!里面都是水牛奶口感很嫩,而且不会很甜腻,流心效果💯,而且感觉比流沙包还好次!真的强烈推荐!这个一定要趁热吃!菠萝包很酥脆,很香浓,甜度刚好。
    🔹一口酥豆腐🍘
    真是的是我吃过最好吃的豆腐没有之一!特别是配上那个酸甜辣酱!😋口感真的绝了!!外皮炸酥脆,里面的豆腐炒鸡嫩滑!而且分量很足!豆腐外酥里嫩的,吃起来不会油腻。
    🔹百搭酱皇蒸凤爪🐤
    酱汁味道浓郁,鲜甜口,很入味。整个鸡爪非常大,炖得很软烂,入口即化。下面还搭配了菌菇,增加了鲜味。如果你们第一次来吃广东早茶,真的推荐你们一定要吃一下!
    🔹冰镇咕噜肉
    我是第一次吃到冰镇口味的,口感还是蛮惊喜的。一口一个外酥里嫩,酸甜又好吃。外面冰冰脆脆的,里面软香又好吃。水果和冰块🧊中和了肉的油腻,酸甜冰凉,吃完唇齿留香,很开胃很好吃。
    🔹卡珍芝士糯米鸡
    我对于软糯的好吃的完全没有抵抗力,这道菜真的创意又好吃。带着荷叶香气的糯米鸡搭配拉丝的芝士,咸甜交融,真的炒鸡好吃!馅料很丰富🥢里面有鸡肉、香菇、咸蛋黄等等,吃完饱腹感很强。
    🔷啫啫生菜煲
    吃了那么多肉肉,再点一盘青菜,刚好解腻。生菜🥬直接帮你做成煲的,吃起来很爽口,再配上这个虾酱简直太香了。
    🔹叉烧包
    外皮很松软可口,不厚不薄。里面的馅料超级多!而且有很多酱汁,口感咸中带甜,很大一个,真的超好吃。

    这真的是我吃过最好吃的一家广州正宗早茶店,如果来广州玩,真的不要错过。
    🌟店名:陶陶居酒家(北京路店)
    💰人均:98
    📍地址:广州市北京路102-168号粤海仰忠汇7楼
    ⏰营业时间:9:00-21:30
  • 君麻吕_6051 2021-03-07 02:42
    救命!广州这家利苑酒家 太好吃了!!去广州玩
    朋友推荐了这家店
    真的是太他妈好吃了
    不愧是米其林一星!
    没有一个菜品踩雷
    每样都很赞👍🏻
    很多热销菜需要提前预约
    去的时候有些已经没有了
    好想尝尝蜜汁叉烧(ಥ_ಥ)
    坐上位置会有茶水
    大红袍也很好喝
    👍🏻
    最为招牌的应该就是冰烧三层肉了吧💰90
    当时是熟客朋友提前预约的 也是最后一份了
    酥酥脆脆的肉沾上黄芥末酱
    各种丰富的味道在嘴里撞击
    必点!⭐⭐⭐⭐⭐
    👍🏻
    第二爱的是贵妃泡饭💰170
    三四个可以点个小份 刚好一人一碗
    炒米的味道飘香扑鼻 香香脆脆
    龙虾在里面丝毫不觉得腻 非常q弹 味道浓郁
    下次去也还会点!⭐⭐⭐⭐⭐
    👍🏻
    然后这里的杨枝甘露真的绝💰36
    虽然只有一小碗
    酸酸甜甜爽滑可口
    芒果 西米 柚子 属实惊艳
    怪不得是人人桌上必点的招牌
    服务员会最后上
    给用餐的朋友画上一个完美的句号
    ⭐⭐⭐⭐⭐
    👍🏻
    鲍汁凤爪的话 也很好吃
    优点是放入嘴里很好咬开 不用担心啃的没有形象
    肉q弹咸香 不会像有些店煮的太烂 一点都不腻
    ⭐⭐⭐⭐
    👍🏻
    鲜虾饺的话皮薄虾大
    虾仁➕肉糜 大概一个虾饺有两三只虾
    用料很足 很新鲜
    ⭐⭐⭐⭐
    👍🏻
    还有一个鸡还是鸭(不好意思忘了)
    皮很脆!肉很入味!
    没吃完 打包带走了 半夜继续吃
    个人觉得一般
    ⭐⭐⭐
    👍🏻
    鲜虾仁肠粉
    不是我喜欢那种薄薄的皮 和虾饺皮有点像是比较有弹性的 这个和虾饺点一个就可以啦
    ⭐⭐⭐
    👍🏻
    三个人大概花了七百多
    还是觉得挺划算的
    物有所值!
    因为这家店爱上广州了
    太好吃啦 没有一个菜不ok的
    大家随便点就是
    过段时间还要再去吃!
    真的绝绝子 想永远留在广州
    是一家必吃的黑珍珠餐厅👍🏻
    来广州一定要去!
  • 西尔达Hilda 2021-03-06 23:16
    广州|余荫山房·大隐隐于市💕广州周末去哪里?
    🌈本期力推🎈余荫山房🎈
    💁余荫山房和顺德清晖园、东莞可园、佛山梁园合称为清代广东四大名园。
    💫而余荫山房作为四大名园中保存原貌最好的古典园林,吸引了不少美丽帅气的小哥哥小姐姐来拍汉服照📸📸
    😍园内那些精致的角角落落凝聚的都是造园者巧妙的匠心❤️
    现在让我来盘点下余荫山房值得一看(拍)的八大景观叭🤔
    1⃣瑜园(小姐楼)
    2⃣红雨绿云景观
    3⃣玲珑水榭
    4⃣浣红跨绿桥廊景观
    5⃣卧瓢庐深柳藏珍景观
    6⃣临池别馆
    7⃣文昌飞阁
    8⃣挂榜青山
    余荫山房是一个相对小巧玲珑的景区,但是布局相当精妙,一步一景山山水水尽纳于方圆三百步之中,令人流连忘返👍👍
    ‼️以下是关于景区的小tips‼️
    🕛景区营业时间:
    08:00-18:00(17:30停止进场)
    💰门票
    成人18元/人
    儿童、老人、学生党(💯记得带学生证)9元/人
    🚃交通:
    广州地铁七号线板桥站A出口后出来打车过去大概5、6分钟
    虽然导航上显示余荫山房距离地铁只有1公里多但是实际道路情况复杂,并不好找,建议打车🚕
    (👏另:景区有停车场,可以自驾)
    💃服装:
    有汉服的小哥哥小姐姐可以穿上你们的漂亮衣服去拍美美的照啦 ~由于是清代的园林,所以穿上清代的服饰更应景喔🙈
    —————————————————————
    🎊循例小彩蛋🎊
    P8的棉花糖是在进门的时候在景区门口的自动棉花糖机买的,第一次见自动做棉花糖的机器当然要尝个鲜啦,赶紧带上棉花糖在景区逛吃逛吃
    ( 喜欢的话双击比心心喔❤️,关注小达下次继续介绍吃喝玩乐好去处 )
  • swanchow 2021-03-06 21:37
  • 莫莫也有春天 2021-03-06 07:49
    广州拍照| 认知老广州,从荔枝湾出发。“曾记盈盈秋水阔,好花开满荔枝湾。”认知老广州,请从荔枝湾出发。
    荔枝湾,荔枝涌,全名荔枝湾涌,是广州老城区西关的一处著名景区。荔枝湾有新旧之分,旧者位于荔湾路驷马涌彩虹桥附近,是荔枝湾故址。新荔枝湾指位于龙津路到多宝路一带,即泮塘周围的(上、下)西关涌,从清末起被称为新荔枝湾。如今的“荔枝湾”,多指后者。
    荔枝湾的历史可追溯到广州建城之初的2200多年以前。到明代,荔枝湾更为文人传颂,”一湾溪水绿,两岸荔枝红“,并以“荔湾渔唱”被列为羊城八景之一。
    清代,由于西关行商富贾多聚居西关涌的泮塘段附近,并陆续在此修筑园林宅邸,游人也因此而至。因为泮塘村一带的田野也广植荔枝,于是泮塘附近的西关涌也开始被称为“荔枝湾”,也就是现今所见的新荔枝湾。
    上世纪60年代,随着周围的工厂建立和人口聚居,新荔枝湾水系已经沦为臭水沟,1985年前后,荔湾湖至多宝桥的水道被覆盖;1992年,泮溪酒家至逢源桥一段水道也被覆盖,荔湾涌的名称一度成为历史。
    2010年广州亚运前夕,一场浩大的“揭盖复涌”工程正式启动,经过十年来的不断整治,荔枝湾涌终于回复昔日美丽,成为了广州的一张靓丽的城市名片。
    如今荔枝湾涌两岸,一边是浓荫如盖的自然风景,小桥流水、仿古亭台轩榭掩映其中,一边是充满民国韵味的名人旧居小洋房,风景与人文,情景融洽,交相呼应。
    如今,“荔枝湾”不仅将西关的“灵秀”完好地藏于一隅,同时也是一部最能代表广府文化底蕴的“活历史”。探寻原汁原味的广州味道,又怎能错过精彩纷呈的荔枝湾呢?
  • 老广吃货无双 2021-03-04 17:14
    比肉还好吃的素食️广州21年老字号素食馆前段时间大鱼大肉,搞到我现在看到白切鸡烧鹅都有点害怕……和闺蜜出去耍一致决定去吃!素!
    这就给我误打误撞,挖到家开了2️⃣1️⃣年的老牌素食餐厅✨佛有缘素食馆✨
    -
    🍃藏在荔湾老城区静谧小巷里,第一眼看的不是他家招牌,是挨着的“幸福颐养院”
    🍃环境是普通街坊茶楼Feel,不过少了股熏人烟酒气和高分贝嘈杂声,敞亮干净
    💕不知道是不是因为身处佛系环境,总觉得食客和服务员都很Love&Peace
    -
    💰好的素食比吃肉贵。21年老店,价格也亲民,小炒基本¥3️⃣/4️⃣0️⃣,部分加了新鲜菌菇的会贵一丢,¥5/60吧。
    ———
    🔸猴头菇养胃炖汤
    猴头菇汤是闺蜜要的,用可爱南瓜小炖盅装着,可可爱爱💕我没喝,瞄了一眼,感觉料蛮足的
    .
    🔸原盅炖椰王珍菌汤
    一整子椰子上桌,估计用回里面的椰子水炖煮
    没有椰奶的油润感,更多的是清甜的椰子香👍捎带淡淡的菌菇&白果的苦甘气
    哈着热劲把汤一口一口进肚里,感觉有股气从肚子又返回来,舒服!
    .
    🔸咕噜猴头菇 ¥42
    这个比肉做的咕噜肉要好吃!!越吃越过瘾~
    口感和新鲜肉肉一模一样,猴头菇整的甚至更弹润🍠猴头菇吸收了酱汁,一口咬下去少了油炸肉肉的肥腻,酸甜味更突出了。
    .
    🔸斋烧鹅
    标志性素菜!外层腐竹炸得薄脆,内里还保持原有的软韧 但里面太碎了,一夹起就散,内外脱层……而且感觉口感和烧鹅没啥关系,更像减油版油炸鬼!
    配了喼汁&酸甜酱,更爱蘸酸甜酱去腻增味! 喼汁的味太浓烈,腐竹又很容易一下子吸太多,一进口满嘴酸涩味
    .
    🔸花生苗炒鲜牛肝菌
    白嫩花生苗样子有点像笋尖,吃起来像刚长好就被拔走的小青菜梗,爽脆清甜,还有点回甘
    鲜牛肝菌刚好熟透,不干瘪,轻咬能渗汁👍混上芹菜条、萝卜条、花生苗一起吃,鲜甜不腻,不重油重酱料同样很下饭!
    -
    👌这顿人均快1️⃣0️⃣0️⃣块,这价这量还有这味道,没肉依然能敞开肚子大快朵颐,吃得很满足!
    ❗️素食馆藏得深,一定要开导航!不然容易找不到哦!
    ———
    佛有缘素食馆
    💰人均:62元
    🕰营业时间:10:00-21:00
    📍地址:广州市荔湾区荔湾路75号旁幸福新村内
    🚇交通:广州地铁1号线陈家祠站D口出,再步行607米
    -
  • 喝旺仔的小橙子 2021-03-04 17:10
    环境:
    很喜欢这种老式酒楼的感觉,内里中庭装修的很有感觉,老牌酒楼的豪华感,很适合拍照。

    服务:
    如果说坐外面的大堂都需要等位,内里有小厅茶位费15/位,等待的时间稍短,但如果午饭时间应该也需要稍微等一下。

    「金鼎鮮味虾饺皇」这个出品并没有想象中惊艳,中规中矩,内馅有大概2只整虾肉。虾饺的皮不粘,属于Q弹的,这点我很喜欢。

    「金牌泰国榴莲酥」这个超级好吃!大家一定要点,外面的酥皮一层层的包裹着馅料,内里的榴莲肉给的超级多!太美味了,本榴莲爱好者强推!!

    「腊味萝卜糕」萝卜糕是一道非常传统的广式小点,切开看内里的萝卜丝软糯香甜,沾点米醋简直就是人间美味,里面还添加了火腿肉,咸甜搭配的刚好!强推!

    「碳烧蜜汁叉烧酥」这道菜是看点评里推荐的,对我来说算是有点踩雷,内馅给的不够丰富,咬下去整个有点空心,馅只有一点,像是叉烧流心的感觉,我喜欢敦实的口感,哈哈哈,不过酥皮不错!确实很酥!

    「松化农庄鸡蛋挞」蛋挞的鸡蛋味很浓,推荐点,但不要太过于期待,就是非常普通的蛋挞。

    「蒜香蒸排骨」「百合蒸酱凤爪」
    这两道菜算是去哪里吃都会点的了,几乎不会踩雷,都是正常的水平。

    外地来的朋友不知道去哪里吃早茶我还是比较推荐广州酒家的,首先这个氛围就很老广州,其次菜品的水准也算是相对稳定,基本不会踩雷,其他我只能说个人口味不同啦~
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