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汕头的此刻
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包子爸比
2021-06-08 22:11
潮汕牛肉yyds
驱车一天就为了这口牛肉!
说走就走的汕头美食之旅从伟记牛肉开始。
到店时已经晚上8.30,三花、五花趾就不指望了,牛舌胸口捞也没看到,但进门就在肉档看到了我们那边很少能点到的生丸!老板建议两个人点四份肉,我们开车一路都有吃所以只点了三份(匙柄和雪花)外加六个生牛筋丸
肉的口感就不多做形容了,跟我在长沙吃的基本不是一个东西,生丸一口下去更是满足了我所有味觉上的期待!
这个点客人不多直接安排的包厢,要注意辣椒酱油很咸,那壶像凉茶的东西放了太多糖。两人买单157,要比较能吃的起码要吃300👅
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酸and诠
2021-06-26 22:14
时间:好的部位一般早上或者中午就会卖完,因为那里不仅做火锅还做卖生肉的,所以街坊邻里早上去买菜的时候可能就会卖没。如果想要吃到好吃的得一早去,我第一次去的时候下午5 6点左右到,吃的时候已经没有什么胸口油、三花趾,五花趾,当时想着第二天就行程最后一天,不能白来,就早上10点到店了,吃上了胸口油那些好的部位,后面来的第三桌客人都没有了
口味:牛筋丸真的非常好吃,肉汁满满且弹牙,个头还大,一个人两颗就已经挺腻挺饱的了。胸口油很爽口不会肥腻,五花趾是按照一条卖的,一条大概120-150,虽然比其他店价格贵很多,但真的很好吃。
价格:比其他牛肉火锅店的单价会贵一些,但是的确一分钱一分货吧
环境:店比较小,虽然有两层,但是桌球不多,里面的装修的确是提现着老店的年龄。
服务:节假日饭点人太多的时候服务员会很忙,所以偶尔可能会顾不上,但是为了美食也值得等待。
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meowMic
2021-06-14 14:48
朋友推荐的牛肉店 停车可以停门口 不用自己点菜
🌟地址:导航是王 带你去往吃饭的路上
🌟服务:还可以 很多时候也靠自助就是有些慢
🌟口味:朋友乡巴佬 一来汕头各种没见过各种好吃 硬是让我来试试
这家店的牛肉 是真的嫩到没朋友 不知道为什么可以这么嫩 但是牛肉味不是很明显 菜品不能自己点给了强迫症一个非常不开心的开始
好在店家是真的有这个本事帮你点菜的 上来的菜品刚刚好也不踩雷
卤牛肉非常香 我们还打包了一份 肉丸很大颗 但是没什么特别的赶脚
最深刻的印象还是牛肉嫩到不可思议吧
问了下老板是不是不能自己点菜 老板说其实可以的 但是很多肉会被留或者卖完了 不想造成客人点不到菜的失望 所以一般都是帮客人点了 行吧 这个解释我能接受
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用户_9479
2021-07-04 15:01
汕头第一站,晚饭点还没到,一楼没有食客,二楼是火锅不知道有没有食客已经在大快朵颐,伙计在切牛肉,姑娘在打包牛肉丸,最右边的伙计用当地方言招呼我,看我表情随后马上切换成潮普。完全不知道怎么点,吃什么好。伙计说,给你做个三拼吧,三拼最好吃了。店里的摆设也看到了,就是苍蝇馆子的意思。口味惊喜,一颗牛筋丸,一颗牛肉丸,牛肉片儿和胸口油,下面铺着粿条,丸子真的非常弹牙,第一次吃到这么好吃的牛肉、牛筋丸。
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挞沓塔
2021-04-11 21:05
之前在美食节目里看到过,就来打卡了
已经忘了是在哪里看到的创弟牛肉丸,但当时就蛮被吸引的,而且感觉到老板很有趣,所以上次来汕头的时候就赶紧来打卡了。
我是吃过晚饭来的,离打烊的时间已经不久了,虽然到店已经非常撑,但还是在老板的鼓动下吃了一碗牛肉牛筋丸。之后就一发不可收拾,忍不住买了三包寄回上海,因为口感实在是太Q弹了,是我以前没有吃过的那种Q。
环境:
不做太多评价,确实不是很好,就是一家小店而已。
服务:
老板都很热情的,所以我觉得很亲切。
「牛肉牛筋丸汤」如果是第一次来的话,很建议喝一碗,一定会被牛筋丸的Q弹所吸引的!
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最强吃货cp
2021-05-11 09:29
来汕头总归要吃狮头鹅的,在住的附近搜了一下,这家是评价最高的一家,所以选择了这家。
这家的环境还不错,很干净,因为去的是下午1点多了,基本没什么人,四个人点了半只鹅,一份鹅肝,鹅的味道中规中矩,亮点不多,鹅肝的味道很惊艳,强烈推荐~
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是菲菲小公主呀
2021-04-30 16:42
很长一段时间没过去了,听闻装修了,刚好路过,就去试试。店里可爱的小姐姐没有在,但是有同样可爱的小哥。店面装修很日系,落地大大玻璃增加了光线,而白墙➕橡木色的整体搭配温馨,舒适度高。店里改造后,感觉开阔了很多。大概是最近我们一直在研究装修的事情都有点上头了,很喜欢看各家店的装修哈哈哈哈。
菜头点的是「凤凰单丛马里滑」那个忌廉很有泡沫感,很清新,茶饮部分三分甜让菜头抱怨太苦了,是我帮他点的哈哈哈哈。
我自己那杯是最近很火的柠绿,「招牌雷梦香茶」我觉得很不错喝,不会太酸,不过冰实在是太多了~再热一点的天气喝会更爽。
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爱爬树的小黑兔
2021-07-04 12:30
今天收成不错 好多皮皮虾 各种不同的螃蟹 好多鱼 根本吃不完 还抓到了一只八抓鱼和寄居蟹 出海风景也很好 总体很满意
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黑眼豆豆豆豆豆
2021-06-28 19:16
大家来南澳一定要体验这家出海捕鱼。我们的收获满满,但是大家也要保持良好心态,收获多少都是大海的馈赠。主要以体验为主,很好玩的这趟!老板的妈妈手艺特别好,知道我们四川的,专门加工给我们做了干煎和红烧的鱼。会推荐给朋友们的。
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winnie胖嘟嘟
2021-05-07 22:25
出海捕鱼历险记
潮州+南澳岛五日四晚自由行,家人最开心的莫属这次出海捕鱼了!和老板约了下午四点出海,听老板讲解才知道,原来捕鱼是根据退潮时间而定的。船开到海中间的时候略有颠簸,没有捕鱼经验的我们有一点点害怕,但船师傅很淡定,让我们别担心。到收网的时候非常期待,好比彩票开奖一样,刚开始收网的时候一无所获很着急,后来大鱼一条接着一条,附近渔船上的船客很是羡慕我们最终捕捞到7条乌头鱼,还有皮皮虾,小鱿鱼,螃蟹,大虾,还有不少小鱼,收获满满!晚上到老板家加费加工后全家饱餐一顿还有剩余食材新鲜+自己捕捞,才是真的好!老板一家很实在,烧的又好吃,还给我们加了蔬菜,感谢!最开心的还是捞鱼的那一刻,小朋友超级兴奋,收网过程中不知道渔网里会捞上来什么,充满着期待和惊喜!来南澳岛的话,强烈推荐出海捕鱼,体验最佳!
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丁ni_9686
2021-07-15 20:15
超开心超幸运的一天!渔家风情捕鱼,捕的大虾连渔家都惊叫加工的味道也特别赞
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abigogo
2021-03-03 19:27
这鱼片的刀功有100分
环境:
按照导航顺利到达,就是有点小远,市区开过去大概🉐一个小时,餐馆就在酒店一楼,门口就有画线停车位。店里空间很大卡座也是有舒适。
服务:
1号服务员小姐姐非常热情,服务周到。帮忙调制配料,帮忙涮鱼片。
那天专门搜索一下斑鱼是什么鱼,原来是黑鱼,或者叫生鱼。涮几秒就好,皮有点弹性,味道确实很不错。
其他的食材大同小异,两人点了个4人餐,吃不完。
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MrsFan
2021-03-31 13:26
非常好的老板,出海捕鱼很顺利,出海前还专门提醒我们要多穿一点,注意防寒保暖。在海上收网的时候会容易晕船,如果有晕船的小伙伴,建议提前吃晕船药。今天去捕鱼,收货了很多大虾,有手掌那么大。出海回来加工的海鲜非常好吃。白灼大虾简直太赞了。椒盐皮皮虾的味道也很不错,和其他地方吃到的不一样,推荐推荐。海鲜粥虽然材料很简单,但是味道很棒!捕到的鱼油炸以后,别有一番风味,很好吃,会推荐给朋友,以后有机会还会再来的!最开心的一次出海旅行!
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小白呋咪
2021-04-30 14:00
有玩又有吃!满满的收获!
一开始起网的时候没什么东西结果害我紧张了一阵,结果后面一条接一条,最后整整38条🐟再加上很多🦐皮皮虾🦀!小哥说是历史记录!开心!
回来之后用打到得食材做了一桌菜!清蒸皮皮虾里面还有虾黄!第一次吃到!
葱油蒸鱼,豆瓣酱(?)烧鱼,样样都很好吃!刚打上了的新鲜食材做出来的就是不一样!
结束的海鲜粥也是鲜的不行!
好评!
剩下的37条全部打包回家!满载而归!
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咬糯米的元宝
2021-05-01 12:58
两年前第一次来旅游的时候被本地司机安利的一家店,吃过一次回一直惦记着~
时隔两年再来旅游,心心念念海记,真的是良心店,印象中的价格,印象中的店铺,印象中的老板,一点都没变~
满满一碗猪血汤,加益母草或者珍珠菜,清口,好吃,很舒服~略微有一丢丢咸,加上绿叶菜清爽多了~
环境:
店铺不大,有时候要拼桌。现在也做外卖了,不过有条件肯定现场吃更赞🏻
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