假如if 2022-02-13 21:58

绝了，老板的手艺和老板娘的服务！
食材非常新鲜美味
价格实惠
不愧是星级商家这么多年
点了4个菜，香辣蟹三只活蟹在烧之前就被老板拿来给我们挑选过眼，果然味道很赞。空心菜很清甜，上菜也非常神速，大概落座好涮好杯子菜就上了。扇贝还加赠了两只，花蛤汤汁都很好，分量很足！米饭无限管饱。
推荐大家都去打卡捧场一下吧！

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厦门 · 小林海鲜小炒

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恩妮_8655 2022-02-13 21:45

一家有着人气十足的地方，每次来都是满满座的，我一般喜欢坐靠窗的位置可以看窗外的风景，喜欢的菜系还是一如既往的那几个，每次点都纠结了半天想着肚子不够大没有办法多品尝一下不同风格的美食，香煎鹅肝是我的爱，特别是喝上一口红酒搭一口鹅肝！绝对绝配！

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厦门 · 黑明餐厅

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如燕追远 2022-02-13 21:15

厦门海鲜在翔安澳头海鲜一条街，朋友推荐来的。还不错，餐馆在闽南古早味大厝里，主打吃海鲜。点了香酥芋泥，甜而不腻；海蛎炸，酥香好吃；土笋冻，料多推荐

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厦门 · 大厝宅海鲜馆

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不杀_943 2022-02-13 19:21

二刷左稻，依然惊喜满满，环境没有什么变化
「姜蓉辣炒梭子蟹」 姜蓉太带感了，本来不爱吃螃蟹，因为姜蓉的缘故吃了不少
「香芒安格斯牛肉粒」牛肉香气四溢，外焦内嫩，火候很到位，芒果没有渣，配合相得益彰
「石锅自制豆腐」印象不是很深了，味道不差就是了
「陈年菜脯海鲜粥」强推～外表普普通通，一口下去就爱了爱了…

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厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)

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树林儿_5855 2022-02-13 19:08

厦门｜小眼镜大排档｜小眼镜是朋友推荐来吃
点了一份炸鱼
一份蚝仔煎
一份小管
一份笋
炸鱼很香
沿海城市的优势就是海鲜真的新鲜
肉质紧实味道好
蚝仔煎很大一份很实惠
蚝给很多
东山小管按我理解就是一种鱿鱼
好吃！
除了好吃没别的词汇
清纯不做作的大排档

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厦门 · 小眼镜大排档(湖滨中路店)

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心中的爱 2022-02-13 17:00

这家真的是给我好大的惊喜，一直以为同安适合小吃，没想到大菜也是不含糊，出乎意外的好吃！特别喜欢这家的菜肴，几乎每一道都合我的口味，推荐「铁板浇汁黄花鱼」和「同安煎蟹」还有「同安大肠血」，这三道菜非常的地道，尤其是黄花鱼，酥脆香甜，好吃。

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厦门 · 同安饭店(金尚店)

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紫轩M心语 2022-02-13 16:51

环境：
环境真的很一般 一直是小店 现在好不容易有了后面的一个店面空间 环境依旧是艰苦

服务：
没啥服务可言 却依旧让你不得不服 先找位置 坐下后才能去点菜 不然你不知道桌号 都什么年代了 依旧没办法扫码点餐 商家依然很固执 也没有上平台外卖 只接受打电话预定送餐
「水煮鸭胗」每桌必点的菜 可以根据需要加牛肉 虾🦐等等 最后考虑清楚 因为基本不接受再加菜
「拌鸭肠」算是个凉菜吧 味道很棒 特别油 鸭肠很脆
「炸醋肉」好贵得一道菜 味道还算可以 分量不多 性价比不高
「猪肝酱油水」特别下酒的一道菜 却很少人在他们家喝酒

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厦门 · 七星西鹭鸭胫店

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南方明珠 2022-02-13 16:46

做为翔安老牌海鲜店，我见证了它从一家小店越做越大，直到成为网红海鲜店，就是有点远，停车比较费劲，村道有点窄，小黄瓜花我喜欢

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厦门 · 大厝宅海鲜馆

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Vivian_7657 2022-02-13 14:57

在中山路比较靠边的地方，门口就有公交车还挺方便的。主打肉粽，还有很多其他小吃。肉粽算是改良的吧，除了好大一块儿五花酱肉，还有板栗，干虾米，干蘑等配料，香鲜口，沾上沙茶酱和辣椒酱，酸甜辣味齐全啊。还有真空包装可以带回家和家人一起享用

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厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)

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ET_4946 2022-02-13 11:55

自己动手，丰衣足食！来这家吃扁食就对啦！知识学习：
三国时期称作“月牙馄饨”。
南北朝时期称“馄饨”。
唐代称饺子为“偃月形馄饨”。
宋代称为“角子”。
元代、明代称为“扁食”。
清代称为“饺子”。

扁食不同于馄饨，而是与饺子大致相同，是中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。扁食分为肉馅与素馅，素馅称为素扁食！

因为刚吃完大餐，肚子已经圆了，来这边的时候正好碰上老板在做馅，这架势一看就是练家子啊，就又引起我的食欲了！

环境：
档口虽小但是是地道的传世老店，来排队打卡吃他们家的人很多！

服务：
这边真的太好客了，跟老板聊一会儿，我还可以自己去练一练
「手工扁食」自己动手做的，真的好吃😋 皮儿薄馅料足，肉经过敲打后完全不腻很入味,嚼起来又很筋道！
好吃😋

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厦门 · 政和扁食

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lrj_858 2022-02-12 23:58

老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗，这家也是一家开了十几年的老店，十几年没变的装修和菜单，十几年没变的味道和烟火人情味。

整体味道浓郁入味，大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异，鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸，一只八十半只也卖，一定要加份炒青菜和炖汤。

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厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)

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涓大人 2022-02-12 22:12

经常在某音和某书上刷到老板黑明教人家做菜，第一次进店线下品尝美食，不过估计现在老板黑明不会亲手做菜了吧。
店铺外围有个小庭院，以致每次经过总感觉外面静悄悄的，还以为没生意，进店才发现宾客满堂。点了几道闽南特色菜，摆盘还算精致，第一口吃觉得挺好吃，但是越吃越咸，一道比一道咸今天师傅是不是手重了，特别是紫菜炒饭，吃了几口就要罐一大杯的茶水。荔枝苦瓜酿肉其实味道挺好的，咸中带甜，就是里面的肉太肥太油腻了，如果瘦点就完美了。
最喜欢风味卤航鱼了，这是一道凉菜，有点小惊喜，口感很特别很好吃😋。

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厦门 · 黑明餐厅

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大鸟_4744 2022-02-12 21:15

这家店让我记住了。不夸张的说值得二刷。是良心团购！套餐的实惠让我惊到了，现杀的金鲳鱼，土猪肉汤，成本都不低，老板也是够拼的。食材都很新鲜，醋肉很酥脆，四个海螺都有小孩拳头大，自己加了一个姜母鸭，也很好吃！

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厦门 · 海渔家餐厅

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lost青春 2022-02-12 18:28

为了这一碗沙茶，从中山路坐车到这边。真的料很足，海鲜吃起来新鲜，极力推荐，肉串和花生汤是我家小伙子最爱推荐你们来试试看哈。环境也不错哈

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厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)

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希望怎么吃都不 2022-02-12 18:26

厦门本地小伙伴推荐的小吃店，必须来打卡～

「加料肉粽」店面招牌都写着烧肉粽，这个必点啦～粽子里面有五花肉、咸蛋等料，味道有点甜，但是整体味道还是挺不错的～
「燕皮扁食汤」这个是云吞吗？？吃起来感觉又和鱼皮饺有点像，皮很薄，味道也很不错！！
「炸五香」我只知道是这边特色小吃，不知道是啥哈哈，味道也挺好的！！

环境：
店面干净卫生，客人也挺多的～但是现在因为疫情游客少了很多，所以下单后很快也上菜了～

他们家烧肉粽还有做伴手礼盒，过来玩可以买点回家当手信哈哈哈哈！！！

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厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)

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丁子_1172 2022-02-12 17:58

翔安比较不错的吃海鲜地方，之前跟同事来澳头这边，但去的是另外一家，感觉体验一般，今天找了这家，整体比较满意，食材比较新鲜，分量也挺足，应该是老房子改建的，闽南古厝风，挺有特色，下次有朋友或者家里人来可以带过来吃！

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厦门 · 大厝宅海鲜馆

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你乔爷 2022-02-12 15:13

超级推荐！
每道菜都好好吃喔 就是人好多好多好多！
⚠️不能预约 只能老老实实提前来等位 环境比较普通 但也能接受哈哈哈哈毕竟是烧酒铺 如果人多的话 建议想吃的菜都点2⃣️份！这样才够吃哈哈哈
⚠️不好停车 建议停在附近的停车场 走路前往

🌟「炒泡面」必点！不知道吃啥主食可以点来试试 不会出错 小时候的味道！加入厦门辣椒酱 绝

🌟「招牌田鸡」甜口 量不是很多 但是也是好吃的哈

🌟「酸笋鸭胗」超级下饭哈哈哈 一上菜就秒空

🌟「鱿鱼蒸豆腐」 同事很爱吃这个！还不错 鱿鱼很新鲜

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厦门 · 梦林夕烧酒档

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张开心_9880 2022-02-12 14:31

非常有名的海鲜大排档，店里顾客很多，但是周边不好停车，当天聚餐，同事说转了好几圈找不到车位，后来停店门口，中途都被叫出来移车了。
「鱿鱼芋头丝」非常好吃，鱿鱼新鲜，芋丝绵绵的，感觉不错
「黑蒜汤」非常不错又养生的感觉，喝了好几碗
「萝卜糕」外里香脆，内里绵软，蘸酱吃不错
「炸虾饼」香脆可口
但是发现几乎每道菜都放胡椒粉，主厨很喜欢胡椒粉呀

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厦门 · 202特色排档(斗西店)

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Joy_5148 2022-02-12 13:44

「芋头酥」
香香脆脆 芋头里包着咸蛋黄和肉松 综合了甜味
我的最爱！每次来必点～
金丝炸猪肝
金丝是姜丝，猪肝炸的也很香脆
推荐
三杯鸡🐔空心菜
比较常规 口味也还行

服务：
台湾老爷爷开的店
会推荐菜品 很热情

🅿️
开车比较不方便停车 车位难找

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厦门 · 非常台非常泰庭园热炒

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只看着我 2022-02-12 11:23

收藏了很久一直没去打卡
之前点了外卖。回去半个月，就想念这个。
再来厦门第一天，就又点了这家
喜欢这家可以diy选加什么不加什么。怕甜没有点奶油球，豆之类的。仙草本身就挺甜的
「芋头仙草冻」我也忘了这是几号了。芋头爱好者配料选的。非常好吃，我喜欢。
「芋圆地瓜圆紫薯圆」小丸子，这两个要加，很好吃。
除了吃到最后，稍微有些甜，没吃完。
如果能降低些仙草的甜度就更完美了

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厦门 · 森山仙草(金榜店)

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生活是杯可口可 2022-02-12 11:22

每逢出差都是大吃大喝。今天选的这一家名字起得非常具有禅意。菜品看上去也非常的高级。精致度非常OK。乌米饭蒸蟹，红彤彤，非常诱人。钳子很大。还有各种小海鲜，海杂鱼。还有章鱼。最近真是海鲜吃的太多了。明天开始要吃素，吃素……

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厦门 · 不念(SM二期购物广场店)

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超级小晨晨 2022-02-12 11:05

打卡厦门老牌黑珍珠～
环境:
黑明环境没得说，有户外小院子用餐区，也有包厢，挺适合两三好友小聚或者单位聚餐。
「紫菜炒饭」分量很足，味道很好
「头水紫菜煎丝丁鱼」有特色的做法，一份6块，味道还在线，稍微有点偏咸
「三巴酱烤鱿鱼」这道菜比较普通，鱿鱼烤的有点偏老，三巴酱和鱿鱼也不是太搭
「越南风味蒜香猪软骨」全场最佳了，连下面的薯角都绝绝子
「藤椒麻嘴牛肉」也值得推荐，肉的分量挺大，藤椒味道很香
「天妇罗红虾」「芝士焗龙利鱼柳」正常味道
「盐烤鲈鱼」全部最不推荐的菜，略腥

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厦门 · 黑明餐厅

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雪小滕 2022-02-11 22:09

厦门探店｜当地人都不知道的高空小众展在瑞颐酒店发掘了一个宝藏地～
非常小众的一个展厅
不定期会更新一些新展
在这里也可以享用高空下午茶🫖
视野景观超赞
窗外远眺就是鼓浪屿
侧面窗外机位还可以拍双子塔
随手拍都很出片
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🔖展名：分寸之外
📍地址：厦门｜思明区鹭江道12号瑞颐酒店29F
⏺展期：2021.12.11-暂定（这一期应该快结束了）
🕙平日开放时间：10:00-17:00
🎫门票：免费🆓
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厦门 · 厦门瑞颐大酒店

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BABAJJ 2022-02-11 20:17

位置挺好找的，就在文灶金榜公园旁边这块，第一次来这边，就发现了这么好吃的东西，第一见到烧仙草还可以这么多吃法，真的是打开了我的眼界，吃完还可以降火，清清凉凉的，真的是我吃过最好吃的了，yyda。绝了，口味都是可以自己选的，喜欢吃的姐妹们可以过来尝尝鲜，推荐

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厦门 · 森山仙草(金榜店)

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Aya_88 2022-02-11 18:22

三明人最爱的水煮鸭脛！
每次来必点鸭脛➕腐竹
拌鸭肠也是超级喜欢，下次要试试拌猪肝
之前店面还没装修的时候，挤的不行，就餐环境堪比战场，现在整理过后好太多了，也不用担心迟来没位置了，几乎来了就能吃，欣慰
希望老板越来越大，开个分店到湖里，这样就不用大老远跑来吃了哈哈哈哈

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厦门 · 七星西鹭鸭胫店

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摩卡姑娘 2022-02-11 17:58

在厦门蛮惊喜的一餐
朋友推荐来的 可以一客一道的精致小碟 食材做法都很闽南风味 价格也非常亲民
全场比较喜爱「椒麻阿根廷红虾」「沙茶煮大斑节虾」「酥皮炸生蚝配芋泥」这几道 首先食材都很新鲜饱满 做法有惊喜 不是能想象出的味道 芋泥配生蚝竟然毫不违和hhhh可能是福建的芋泥真的太好吃 生蚝超大超肥
「紫菜炒饭」很香 应该是用了猪油炒 里面的料很丰富 每一口都不无聊 小份也很够吃
「头水紫菜煎丝丁鱼」就普普通通了 而且真的太扎实 一块吃掉就被顶住
整体风格很喜欢 做为游客来吃更加大满足 下次来厦门还会来

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厦门 · 黑明餐厅

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赵莫眼 2022-02-11 15:58

环境挺好的 是连锁店来的
「翔安姜母鸭」姜母鸭偏甜口的 吃多了会有点腻
「闽南佛跳墙」emmmm 这个佛跳墙真的很腥 我们吃到觉得没有想象的鲜味 就是腥味
「白灼黄秋葵」秋葵是我觉得最好吃的菜了
「金汤五谷煮小蚌」这个也是好吃的 当时换成了鲍鱼

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厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)

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流岚MISS 2022-02-11 15:39

「酸汤煮雪花鱼」来黑明必点的酸汤雪花鱼，鱼肉很顺滑，酸辣酸辣的，很开胃
「紫菜炒饭」这个紫菜炒饭也是必点，炒饭很香。
「干煎竹虫鸡」煎鸡很香，比临家的好吃😋
「水煮肉羹鱿鱼」今天点这个有点失败了，没有很入味。
黑明就在公司附近，很方便，总体菜味道挺好的，毕竟也是入围黑珍珠餐厅的

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厦门 · 黑明餐厅

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喵小姐的喵 2022-02-11 13:00

哈哈哈，沙茶面里的天花板！从厦门大学出来穿过沙坡尾才能到，全程大概要走二十分钟，我们这么懒的一群小伙伴，为了这个传说中的天花板也是很拼了！到了还不到十二点，可是人已经很多了，排队点餐倒是很快，不客气的每样菜都加，加到老板给我换了最大号的纸碗——价值一百多一碗的沙茶面就出炉了！哈哈哈，真的很好吃，我连汤都喝了一口！如果是本地人的话，选普通一点的菜，大概一碗三四十就够了哈！

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厦门 · 乌糖

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小徐不在家 2022-02-11 11:59

厦门探店｜来厦门怎么能不尝尝地道福建菜呢

找了一家酒店附近评价不错的老厦门菜馆，位于一个商场二楼，感觉这个商场好萧条都没什么店铺开着，但一点也不影响我干饭。

「一桶豆腐」表面有两只虾，豆腐吸满汤汁很入味有丢丢辣很好吃，汤泡饭很赞哦
「古法油渣炒饭」朋友觉得很香很好吃，直接干掉了一半
「厦门炒面线」感觉就是夜宵路边摊一样的味道，是我喜欢的，加点醋就更棒了
「厦门炸醋肉」有点偏甜，旁边配了腌萝卜解腻
「姜母鸭」特色菜，姜味不会很重，味道还不错但鸭肉会有点偏柴
「海蛏酱油水」酱油味有点偏重但蛏子还蛮新鲜的
「清菜蚵仔煎」不是很推荐…

总体感觉还不错哦，性价比也蛮高的，看到有蛮多本地人也在吃，应该还是蛮地道的吧

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厦门 · 清菜家·老厦门菜馆(南中广场店)

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