小妖精_9570 2021-09-23 00:00

个人感觉非常适合自由行的一家酒店，地理位置在东街口三坊七巷附近，周边兼职就是逛街美食天堂了。酒店也很新，听说是刚回来没多久。就是大堂不太大，房间挺大的，风格很中式，早餐也很不错。还可以免费洗衣，提供健身房服务。来旅游很值得推荐的一家酒店。赞

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福州 · 锦江都城酒店(福州三坊七巷东街口店)

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魏一杭吃吃吃 2021-09-21 00:00

永远的YYDS——沙茶面+五香卷在厦门读了四年的书，也吃了四年的沙茶面。特别喜欢浓厚的沙茶汤底和丰富的配料，以及滑溜溜的油面。每每一段时间，馋虫就和定了闹钟一样提醒我要嗦面了。
在周围搜了半天，找到了这家林记沙茶面。于是下班骑车拔草去。
环境:
店铺略小，晚饭时间很多人。
服务:
老板给了便签，自己写完给老板。（虽然有券，但是要注意使用时间，我七点到的，发现七点半以后才能用，略坑）
🍽菜品：
「沙茶面」
沙茶面第一口当然是汤啦，汤味道很浓厚，蛮正宗，但是配料着实有点不实在，例如大肠，没吃几口没了并且整个碗不大，份量是女生可以轻松吃完那种。（如果是从份量这样来看，性价比就没有特别高咯）
「大骨汤面」
大骨汤面着实一般，清汤寡水，有一说一，真没骨汤的味道。
「五香肉卷」
五香卷是现炸的，但是不知道为什么是软绵绵的，吃起来霉霉的，松松散散的，也不知道咋回事，没有别家的好吃。
总体而言，喜欢沙茶面的朋友可以一试，味道正宗但份量较少，性价比而言不如阿叔公沙茶面。

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福州 · 林记沙茶面

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巧克腻姜姜包 2021-09-20 11:13

叶家花生汤超级好吃！老板说过节的芋泥最好吃了！
茶叶蛋腌的入味🌟🌟🌟🌟🌟

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福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)

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葫芦麻麻_4688 2021-09-20 00:00

自己用“同利肉燕皮”包肉燕吃超级好吃用肥瘦相间的三层肉去皮切成肉酱，炸香葱头油，放到肉酱里面搅拌均匀，还有“永利源”阿婆豆鼓酱、厦门海堤特级酱汁，一起搅拌均匀，就可以开始包了。
当然肉燕皮非常重要‼️
首选“中华老字号”“福建省非物质文化遗产”“同利干燕皮”
这种燕皮可以说我们家🏠三代人都买这种肉燕皮：上世纪七十年代，我父亲👨经常到福州出差，经常买回来包，2013年我第一次到福州，也特地去买，后来我女儿到福州出差也叫她买回来包。这些就是女儿买回来包的。

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福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)

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pigi_1276 2021-09-19 00:00

超正宗‼️料太足了‼️快来抓住简单的快乐️福清的朋友认证‼️超级靠谱➕正宗‼️开了好几年，没有任何宣发，每次路过都有几个阿姨排队五个十个的买。
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海蛎饼现炸现卖，食材新鲜，一个饼沉甸甸的，料塞的很足，外壳酥脆，内馅丰富！3元普通版已有肉有海蛎，5元升级版是普通版加入了腌制过的猪肉条增加口感，zui豪华的“奢侈版”也就只要8元！里面有海蛎，蛏子，肉，包菜，还有2只完整的虾仁🍤～
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店内现炸的「紫菜饼」「炸豆腐」「豆腐包」「马耳朵」还有福清特色「番薯丸」都很适合打包！都hin好吃😋！不踩雷！
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🉑️外卖🉑️堂食，🈶️几桌座位。
包含多种福清小吃（菜单附后）来三坊七巷/达明美食街/西湖公园/东街口附近的朋友都不要错过哦～

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福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼

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白蔡_6157 2021-09-19 00:00

老店了，煎包真的非常好吃，皮很薄，底脆的有层酥皮，内里馅很大。配上牛蹄筋汤～绝了。真的很烟火气，非常好吃😋。服务很好，上菜也快，厨房都是明档，服务员都是和蔼的伊姐们，手脚麻利。店里卫生干净整洁。

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福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)

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小星星_9976 2021-09-18 00:00

「南煎肝」
切的厚片 福州的口味 甜甜的嫩嫩的 不错

「葱油墨鱼仔」
很脆 火候刚刚好 粘着生抽还不错

「醉糟鸡」
鸡肉不会太烂是比较好的口感 酒糟的香气

「菜鲟粉丝煲」
味道很好 很浓郁的汤

环境：
环境大气优雅 位置也比较好找 看着挺干净

服务：
服务态度都挺好的 会主动询问，给个小建议，公筷公勺要备上。

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福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)

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supanda 2021-09-18 00:00

选择困难患者表示啥都想吃📍位置：位于道山路与澳门路的交接路口，从妇幼医院一直往前走就到了。还算是在蛮繁华的路段~

🍱 口味：有很多糕点小吃可选择，福州小吃的种类算是相当丰富了~
「猪油拌面」市面上多是花生酱的，我更喜欢猪油的拌面~ 真的好香，而且没有花生酱那种干涩的感觉。
「鱼丸肉燕汤」双拼吃起来不腻，相当“福州”的一碗汤了！
「金牌芋泥」绵绵糯糯的很好吃，不会太黏，入口即化的感觉。甜度也正合适~

环境：整体装修风格也算复古了，干净整洁，宽敞舒适，所有菜品摆放整齐，让人一眼就能看到想吃的~门口还有速食可以购买

服务：服务员很热情，也很耐心回答每个问题~及时收拾座位上的空盘碗碟，相当麻利！

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福州 · 旧巷南

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波波加芋圆 2021-09-17 11:05

福州美食｜等疫情结束来吃正宗的福州菜好吗🏠：陈金兰饮食店
📍：柳前巷4号
一直都听说这家是最好吃最正宗的福州菜，吃完才知道这么好吃👍🏻👍🏻去的时候还是下雨天，店里还是有很多人，本地人居多，量大又便宜
「荔枝肉」我觉得是吃过荔枝肉中最好吃的一种😍，炸的脆脆的，不会发酸发甜，刚刚好
「葱油骨髓」量太多了，导致人少吃的话有点腻，毕竟骨髓这种东西吃多就腻
「酒糟小肠」来福州旅游的朋友一定要尝一尝酒糟的特色，小肠处理的很干净没有什么异味，好吃好吃
「猪皮酸辣汤」调的浓稠度刚刚好，一点点偏辣，也是便甜口的
每道菜都是现炒的，吃起来热腾腾的，家常菜为主，价格也不贵。福州菜整体菜色就是偏甜口的，喜欢吃的人会觉得这家封神！不喜欢吃的人就会觉得很奇怪，喜欢福州菜的一定要尝一尝啊

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福州 · 陈金兰饮食店

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Hahne 2021-09-17 00:00

一家在福州存在非常久的糖水铺，最早以前地址不在省府路上，在双抛桥二里那儿～后来搬到现在这个位置，两边距离也不远。

「五加」我点的是这款，里面有西米、芋头、脆啵啵、红豆、银杏～面面上又淋了一层椰浆，味道不错，但是对我来说有点儿偏甜～

「兰香子香芋西米露」小伙伴点的这款，他说不错，第一次知道中间黑色小点的那个叫兰香子啊哈哈哈哈

「咸蛋黄芋泥冰」小伙伴非常想点的一款，芋泥冰中间掺着咸蛋黄，挺特别的～

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福州 · 糖潮糖水铺(达明店)

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许白梦你到底行 2021-09-17 00:00

老字号了。小时候住在附近经常吃 长大了就很少来了
「祖传煎包」「手工剁肉轮工壹号煎包店」祖传煎包真的一次能吃好多个
「拌空心菜」炒鸡喜欢这种老化店的空心菜 好好吃
「鲨鱼滑肉汤」最喜欢 没有之一
「虾油拌粉干」老福州人必点 每次都觉得 虾油的比沙县的香太多了 （外地朋友表示也很喜欢 ）
「拌大肠」中规中矩。肥油大肠～
「扁食」也好吃～

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福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)

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Sobajinever 2021-09-17 00:00

#来都来了系列
尝尝传说中的佛跳墙
没去老牌的聚春园 选择了环境更好的和谐苑
都是包间 需要电话提前预约哦 私密性很好
我们临时起意去的 工作日晚上六点多订到了最后一个包间 两个人还安排了个带茶室带独卫的大包间 惊了
有套餐也有单点 套餐需另收服务费 单点需另付茶位费
699的鼎级佛跳墙比499精品多一片大花胶 不太想吃花胶 499尝个鲜就行 开盖没有想象中哇--的感觉 汤的味道个人也不太接受 腥 特别是目鱼干鲍...蹄筋海参还行 整坛可能只有鸽子蛋和花菇我可
全场最佳「南煎肝荔枝肉」南煎肝特别爽口嫩滑 就是量太少啦
送的「芋泥」很不错 猪油拌的

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福州 · 和谐苑

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SILENTJIE 2021-09-17 00:00

打卡√「阿鲷鲷鱼烧(杨桥东路店)」

第二次过来了😌，看到上有限时抢购的就赶紧买了两张过来试试。

「芋泥麻薯」:满满芋泥，😋分量也是很实惠，口感不会太甜，刚刚好记得要趁热吃

「火腿芝士鲷鱼烧」:咸口味的，芝士的香气加上火腿，满满的满足感

⚠️因为是现做的所以等待时间可能会比较久点，要耐心等待哦

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

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福州 · 阿鲷鲷鱼烧本铺(杨桥东路店)

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酒心可可 2021-09-17 00:00

「咸蛋黄肉松」咸蛋黄肉松味超级好吃！！！
「咸蛋黄芝士鲷鱼烧」咸蛋黄芝士也好吃！！！！
「芋泥麻薯」芋泥麻薯也还行，福州的芋泥好特别，和之前吃过的芋泥甜品很不一样

离开福州前又点了个外卖，太好吃了！！！！

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福州 · 阿鲷鲷鱼烧本铺(杨桥东路店)

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银冠天使哈哈哈 2021-09-16 00:00

挺好的之前去过，福州味挺地道的。推荐炒白粿，白粿软糯，配上菜鲟的鲜味，真的很配。爆炒双脆还可以的，腰花好吃。醉糟鸡也有点特色。其他的菜也还不错、整体可以。
环境的话位置很方便就在东街口，东百A栋旁边，就是饭点人很多。有说要过生日，店家有摆放了气球。但是吃饭的时候服务有点跟不上，顾客多服务员似乎不够。还有就是大厅太吵了，说话快听不清楚。

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福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)

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毛垭_8376 2021-09-16 00:00

在省府路上好多年了，不过也没吃几次，都怪自己穷哈哈哈哈
昨天小妞游泳出来，一时兴起就过来了，「芒果冰」品质很好，芒果新鲜细滑，下面的芒果冰更是细腻，真的很浓以致于丧失了一些爽口。「五加」老牌，西米红豆等等，甜度把握的很好，吃完也不会觉得腻，量足，店里的性价比之王。「清补凉」椰浆芒果西瓜什么籽，感觉略有点少。
环境挺好，10年老店也不显陈旧。
10点多了，依然坐了一大半人。老店肯定是有点东西
3份总价70多，整体不能说平价。福州传统的糖水真是不多，性价比高的就更少了。好喜欢闽南广东台湾那种，街边普普通通从小吃到大的糖水铺，每天来一碗那种。

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福州 · 糖潮糖水铺(达明店)

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与石_4690 2021-09-15 23:09

吴记煎包想吃吴记煎包
馋死孩子了
我小电动后座的女孩们都吃过
每次去这家店都很多人，福鼎肉片也很好吃
疫情快快过去，孩子想去吃了

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福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)

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SusieHsun 2021-09-14 17:03

来福州三坊七巷万万不可错过的金牌老字号！［朱紫坊蹄膀］(蹄膀破店)
📍地址：福州市鼓楼区杨桥路双抛桥一里七座38号(三坊七巷对面)
🕰营业时间：11：00～21：00
💰人均：40±(菜单在第九图)
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酒香不怕巷子深🍂
每个地方最地道的特色美味一定不在商场里的大餐厅
往往都藏在旮旯小巷一家不起眼的小店里
来福州三坊七巷⛩旅游的朋友想吃到正宗福州味儿
就不要去旅游区的小吃店了
来这家1️⃣5️⃣年金牌老字号🥇一定不会出错！
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虽然名字叫破店
装修平平无奇没有网红店的精致感
但接地气 走进去就是回家吃饭的感觉👨‍👩‍👧‍👦
满满老福州的气息
菜品味道丝毫不含糊
价位实在🥗每道菜都是超大一盘
里面的阿姨都是地道福州人
食客大部分也都是本地人
想吃到正宗福州味儿
不妨来这家“破店”一探究竟✔️
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『招牌朱紫坊蹄膀』¥39-78⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
小份39大份78，2-3人点小份就够了，入口即化，软糯入味，肉汁超下饭，15年的招牌菜！
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『爆炒双脆』¥48⭐️⭐️⭐️⭐️
猪腰花＋海蜇，非常特别的组合搭配，酱汁酸酸甜甜清爽不腻，还有炸馒头浸足了汤汁超好吃(个人觉得这个馒头比主料还好吃！
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『椒盐水晶鱼』¥30⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
如其名，为什么叫“水晶鱼”，里面的鱼肉嫩的可以掐出水来，外皮炸的金黄酥脆，里面鱼肉鲜嫩入口即化，最喜欢的一道菜！超大一盘，两个人点三个菜都没吃完

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福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)

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安九安九安九 2021-09-14 00:00

富黎华，作为本地老品牌口碑极好的海鲜酒楼，不得不说，确实相当不错。

环境：
装修很豪华有档次，整个大厅装修很有格调，很大气。海鲜池及菜品选择面很广，菜品很丰富，呈现也很直观。
包厢非常多，装修布置也很雅致。在招待顾客还是家庭聚餐，环境的体验还是非常加分的。
菜品方面：
「秘制猪手」秘制猪手口感很Q弹，是比较推荐的，「杂烩汤」杂烩汤和「醉荔枝肉」醉荔枝肉是福州经典的菜品，做得比较地道，也是很推荐 。「鸡汁笋壳鱼」清蒸桂鱼，海鲜很新鲜，所以口感不错。
整体来说在人均一百出头的消费下，这环境和服务，菜品匹配下，感觉非常优秀！

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福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)

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屋塔上的小妖 2021-09-14 00:00

位于东街口，道山路131号。店内整洁干净，服务态度也极好的。古早花生汤很爽滑，个人口味觉得偏甜。茉莉花马蹄糕好吃，喜欢茉莉花的会觉得香味很香。银耳燕窝羹，熬得很粘稠，甜度适中。金牌芋泥糯糯的，很香甜，加上芝麻，很不错。总之，体验感不错，不会踩雷，可以再来。

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福州 · 旧巷南

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Zaya_629 2021-09-13 00:00

是我吃了很多年的店，每次一想吃粉干，必选项店。

环境:店面不算大，但生意很好，几乎每次去都满座。

「油条」点粉干必点的单品，自己去拿，蘸着汤很入味。「蒜头酱」都是自制的，味道不错。性价比可以，除了荤类有点贵，最低要6元，素类有点少，总体是不错的。

🌲位于洪山镇黎明福屿小区2号楼2#店面，周边在建路，不是很好走。

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福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)

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崔福气 2021-09-13 00:00

位置：南门兜大榕树，门面比较小，需要上楼，在一个照相馆旁边

环境：店内环境一般，装修比较老了，是个小二层

服务：服务员很热情，服务很到位，必须点赞

菜品：
「蹄膀」刚开始吃觉得入口即化，但是感觉肥肉有点多，吃了两块再吃就腻了吃不下了，整体口味偏甜，所以很容易腻
「炸糟鳗」也是吃第一块感觉挺好吃的，红糟味道很浓，但也是不能多吃，腻的慌
「青蛤炖蛋」这个还挺好吃的，就是有一点咸，蛋羹还是很嫩的
「淮山羹」没什么味道，一般般

整体感觉这家店口味偏甜，我是吃不来，可能福州人比较喜欢

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福州 · 破店蹄膀(南门店)

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没常输 2021-09-13 00:00

索菲斯波普酒店，离地铁树兜站B出口大约80公尺，福州动车站过来酒店也是10分锺左右，可说是交通便利!
酒店大堂在建筑物的5楼，前台小姐姐很漂亮，态度亲切，服务也很好，前台旁的交谊厅7点-11点提供早餐，11点-22点提供下午茶，看起来还不错!
房间很干净，隔音也不错，性价比很高的酒店!推荐有到福州旅游可以来住!

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福州 · 福州索菲斯波普酒店

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动物饲养员 2021-09-12 00:00

原来吃的是他们家的老店，现在新店开了许久终于来了～由于比较早，等到五点半才开始营业
「葱油花肠」菜量蛮大的，吃起来比较有嚼劲，喜欢内脏的一定要试试看
「荔枝肉」油炸的偏干一点，酸甜口味，刚开始还不错，吃到后面有点腻
「拌鱼皮」鲨鱼皮，用的黄瓜什么凉拌的
「淡菜汤」本来想蛏汤，可惜不好，就来了一份
总体价廉物美，适合吃个便饭，不过分量太大，量力而行

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福州 · 如我美食

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豆娘噜噜 2021-09-12 00:00

去平潭吧～你会爱上“在人间”的！📍平潭北厝镇湖南村崎沙14-1号（跟着导航即可）
位于畸沙澳景区海滨浴场内， 距离沙滩就几分钟路程，离海坛古城也很近。
🚄动车至平潭站后打车到民宿约16公里，或者在平潭站换乘公交车约40分钟到平潭旅游集散中心，步行1km左右到民宿。
🚘有免费公用停车场。

白色小楼和大落地窗很显眼，车还没停好老板和管家就已经在等候啦！他们态度热情服务周到，还会帮忙拎行李到房间。
这家民宿是今年刚装修好的，装修简约但不失经营者的用心，大遮阳伞、仙人掌、绿植甚至是地上铺的白色石子都是很出片的细节。房间内的小家电是小米的，颜色简单也很有高级感。床品印有民宿的名字，卫生间备有可以去海边的拖鞋。如果提前告诉管家到达的时间，他会帮忙提前开好空调降温，有西晒的时候石头房子比较热是常识，不过有空调问题都不大。
我们住的是复式的那套，有个很大的公共区域可以泡茶看书听歌聊天，如果是几家人一同出游，强烈建议直接包了这一整幢，因为很方便走动和一起玩，楼上楼下的“同居”生活仿佛回到了学生时代。
民宿就在景区内，去海边非常方便。旁边也有好几家海鲜馆子和大排档，想吃烧烤想唱KTV都可以满足，傍晚可以看日落，早上要是不想早起看日出，去沙滩边走走也很惬意。要是想去周边玩，老板会给你很好的建议，毕竟他是一个热爱生活的文艺青年，你在民宿内目光所及的文字（包括每个房间的名字）或者涂鸦作品都来自于他，要是有缘分，你还可能喝到他做的仙人掌果酒哦！

去平潭吧～你会爱上“在人间”的！

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福州 · 平潭坛南湾在人间海边花园民宿

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纪玄里 2021-09-11 23:47

酸甜福州菜｜探店分享陈金兰饮食🥘地址：福州市鼓楼区柳前巷4号
🚇推荐交通：地铁站水部出来按导航走，5分钟即到。
在老式居民楼小区里，晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天，很福州。
💰人均：30-40元，丰俭由人
真的很实惠，分量十足！这次和朋友一起四个人吃，每个人都是一种吃撑之感，只要一百五十几块。
🥘点餐方式：现场和点菜依姆说，依姆会用传统方式—笔头！记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材，可以自己决定怎么做，也可以看墙上的菜单直接点。
点完菜依姆会给你一个数字牌子，放在桌上，菜做好了会送到桌上。
荔枝肉☺️本人最爱｜经典老福州菜
外用淀粉包裹炸过，肉质饱满鲜美口味酸甜，熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠，下饭！
爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
大小切片薄厚适中，酸甜口味酱汁浇淋和花菜🥦青椒🫑爆炒，香而不腻。
海蛎豆腐汤☺️必点菜品
海蛎分量之多，个头之大，豆腐糯滑可口，我一人两碗不在话下！
海蛎煎☺️一秒空盘
因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了，忘记拍照再吃了哈哈！
木桶蒸米饭🍚真是电饭煲不能比之感
粒粒分明，软硬适中。装饭的盘盘很经典，好久没有看到过了，老福州店的饭碟是这样子的。
🍃这次广东朋友来，说要去一家地道菜尝尝，不踩雷很惊喜！可能两省较近 口味都清淡，对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的

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福州 · 陈金兰饮食店

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徐嘟嘟 2021-09-11 00:00

夕时是福州菜老牌餐饮了 两年多前去过开元寺旁的一店 二店还是第一次来
环境比起一店确实好很多 包厢 雅座 都让人觉得比较舒适
服务方面 预定这块做的很不好 没有次序 打电话预订说稍后发短信 也没见到有发 到店后被要求出示短信 让人觉得非常不完善不舒服 这点很硬伤 一店做的好多了
传统的福州菜都有 最满意的是「糟炒凤尾笋」 笋非常嫩 酒糟的味道做的很好 正宗的酒糟红酒糟味 却不会让人感觉咸腻
「糖油年糕」好久没吃糖油年糕了 福州人的心头爱 小份的三四个人吃完全够了
其他菜像猪蹄 蟹黄豆腐 羊肚菌 金沙虾就比较普通 算是中规中矩吧
菜系和环境整体是不错的 服务真的有待加强

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福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)

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音乐虫子wx 2021-09-11 00:00

地段优越，坐拥美好闽江风光！福州作为福建省会，酒店业的发展相对来说也是缓慢了一些，很多都是老酒店了。在福州，洲际酒店集团的布局较多，皇冠假日品牌就有两家，业主都是融侨，两家隔闽江对望，这次入住了台江区滨江西大道的福州融侨皇冠假日酒店。

1、酒店所处位置属闽江北岸中央商务区的融侨中心，临风光旖旎的闽江而建，位置算不错的，到福州景点三坊七巷、上下杭、仓山烟台山历史风貌区都不远，商旅下榻适宜；

2、因为临闽江，江景也是不错的。客房部分，有超过百分之六十的客房位于闽江一侧，全方位的瞰江设计，视野开阔，秀丽怡人的闽江风光尽收眼底。客房面积43平起，硬件设施基本保持住了皇冠假日的水准；

3、酒店行政酒廊居于高层，闽江风光也是一览无遗，确实是商旅人士喜欢停留的空间，可以在酒店会客，开会，畅饮咖啡茶饮，也可享受和度过美好的happy hour时光；

4、酒店大堂挑高不错，简约大气，空中灯饰如云朵，闪躲流动，有灵动之感，还有艺术家朱伟的雕塑作品装点大堂。中餐厅“彩丰楼”主营粤菜和闽菜，辅以川菜，出品很不错，在这吃到了新推的乳鸽，味道服气。全日制餐厅午餐零点，每日晚餐自助，海鲜加小火锅哦，人均价格亲民实在。

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福州 · 福州融侨皇冠假日酒店

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cat_5695 2021-09-10 00:00

文儒闽菜馆
位于福州市的中国十大历史文化名街
三坊七巷的文儒坊56号

有福之州
我也是第一次来
文儒闽菜馆点评榜上有名
佛跳墙排行前列
到福州必来三坊七巷
到福州必吃佛跳墙
晚餐必到文儒闽菜馆打卡

没进门就被门口佛跳墙硕大的一口盅给吸引住了
忍不住想拍照片留念
门口穿着红色长礼袍的大叔
不吝啬的托着佛跳墙的那口盅给我拍

屋内保留古建筑的原有风貌古香古色的
都是包间没有散台
来之提前预定的包间

有人说汤就是闽南菜的精髓
对汤品毫无抵抗力的我恨不能久居在这里
难得来一次就点了一盅豪华版佛跳墙
又另点了两盅猪肚红菇汤和两道招牌菜

服务人员会在你落座之前沏好茉莉花茶
之后除了上菜
其他时间不随便打扰

小盅佛跳墙一人份888实在是小贵
但佛跳墙的原料十分讲究是你看得见的好
鱼翅、鲍鱼、海参、瑶柱、花胶、鲨鱼皮这些海产品
还有鸽子蛋、牛筋、香菇🍄等等
鲍鱼海参个头都非常的大
汤头浓郁荤香
汤色浑厚诱人
鹌鹑蛋可是吸收了整锅汤的精华
满满的胶原蛋白
口感顺滑营养美味
味道真的是好极了
排行前列当之无愧

荔枝肉拼南煎肝：
「包心荔枝肉」
色泽金黄的荔枝肉酸甜度把握得非常好
Q弹饱满重点是肉馅里还🈶️清甜的马蹄
一口口咀嚼起来非常的🈶️层次感

「金牌南煎肝」
猪肝也处理得很好
厚厚的切片
口感爽滑
而且吃起来一点腥味也没有
饭后🈶️简单的水果清口

这一顿下来小贵
有服务费
但是很满足…
文儒闽菜馆令人流连忘返

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福州 · 文儒闽菜馆

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好食男生 2021-09-10 00:00

正宗，传统，实惠的福州佛跳墙餐厅。餐厅主打一些福州特色菜。
佛跳墙端上来是用荷叶密封好的，不像很多餐厅是大锅煮好盛到小碗给你。掀开荷叶，真的香气扑鼻。里面有海参，鲍鱼，鱼翅，鹌鹑蛋，扇贝。可以要一小碟香菜和红醋，放入一起吃很鲜美。
荔枝肉。一道和荔枝无关的福州菜，其实是酸甜肉包马蹄。
凉拌鱼唇。鱼唇很Q弹，没想到可以这么个做法。
福州鱼丸扬名天下。鱼丸里包了肉，外面的鱼丸很嫩，里面的肉流汁很鲜。
下次去福州还去这家，而且价格也实惠！

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福州 · 老福洲(徐记店)

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