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  • 遥词_7605 2021-01-25 16:28
    也不知道那辆不按线路开的公交车把我带到了哪个莫名其妙的地方,不知道渔梁坝在哪里,只能往江边走,走着走着也就到了。

    对新安江的第一印象是秀美,一派婉约而细腻的古徽州风光。后来看过了富春江和钱塘江,江南的美景和徽州又不相同,至少那黑白分明的徽派建筑,是这里独有。

    渔梁坝,传说中的江南都江堰,实在是一个旅游骗局。就这小小的一个拦河坝,居然要和都江堰相提并论,都江堰受到了冒犯。好吧,但撇开夸张的虚假宣传,其实渔梁坝仍是可圈可点的。

    漫步古坝上,依稀可见,渔梁坝全部用花岗岩石层层垒筑而成。垒筑的方法简单而实用:每垒十块青石,均立一根石柱,上下层之间用坚石墩如钉插入,这种石质的插钉称为元宝钉。这样,上下层如穿石锁,互相衔接,极为牢固。每一层各条石之间,又用石锁连锁,这样上下左右紧联一体,构筑成了跨江而卧的坚实渔梁坝。坝中间亦有开水门,用于排水。

    渔梁坝建造于唐代,是彼时徽商从徽州前往富庶江南的第一站——从新安江上最大支流练江中放排出水,再转入新安江,继而飘摇至苏浙等地。因此渔梁坝除了泄洪防旱,亦有截流行船的作用。

    坐在坝上,很适合思考人生。枯水期,岩石裸露,甚至可以伸手摸着并不湍急的河水。之前在网上看游记,看到有人写在渔梁坝旁拾到了徽墨,我半信半疑,于是想自己尝试一下。于是我沿着河岸找了一百多米,寻找是否有可疑的黑色小石块。当然可疑的有太多,最后只是空欢喜了很多场。那就蘸水写个“徽”字吧,石头太难控制笔锋,我想我写字的场景一定很喜剧。
  • 羊小凡 2021-06-14 17:00
    盐重好色,轻度腐败漫步在流动的“清明上河图”中,屯溪老街边看看夕阳西下里横江、率水、新安江三江映射的红晕,牵手压过1条直街、3条横街和18条小巷之后,转角即见这家徽派风格的老房,飘出炖肉烧笋的香气,迎着老板的笑脸清歌愉快地落座。

    靠山吃山,靠水吃水。徽州“七山半水半分田,两分道路和田园”,当地人取山珍河鲜入菜,水陆杂陈,跻身八大菜系之列。

    「臭鳜鱼」
    “腌鲜鳜鱼”=臭鳜鱼,发酵过似臭非臭的蒜瓣状鳜鱼,鲜嫩弹牙,挑起入口的时候俨然所有的味觉神经都在搜索鱼肉本色,因而意外的让一口香甜直冲颅内

    「虎皮毛豆腐」
    锅气香之油煎微皱虎皮“毛豆腐”,古时没有高级保鲜技术,让腐败的蛋白质徽州的特色味道。在滚烫的外皮下蘸一口浓厚的辣椒,汁味迸发的一瞬间感受下豆腐从齿间滑入充斥口腔的丰盈,美味的艺术值得冷静一秒

    湖南小龙虾在黄山也要入乡随俗,尤其是在前菜已满的时候耀眼的红色飘散的辣意可以瞬间加快肠胃消化,作为社交神器你再也无暇顾及现代化电子产品,掰一条青椒裹上来之不易的虾肉,合眼就是森林火山公园

    「笋干红烧肉」
    不得不说的门口炖菜!炖排骨+炖鲜笋安排上,满满当当的桌面马上就有过年的氛围。如果还没有就点一瓶自酿的米酒,酒足饭饱之后泡一杯颜值与实力在线的绿茶(何不猴魁)

    服务:
    10086个赞给老板娘,热情好客亲切备至,让整个老街行程像是专程去她家做客,闲坐时候身后冉冉的香气衬托的格外动人———“小上海”小青瓦,马头墙,雕砖木刻,大傻不傻,舌尖不忘
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