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隐身熊猫
03-31 20:15
这是在出租车上,和司机师傅闲聊出来的尝试。然后变成了柳州之行的,之最!
爆炒螺蛳粉,YYDS!爆炒里的卷心菜,最大程度上创造和保留了,锅气!酱包裹了每一根米粉和每一卷包菜!里面荤腥包括了瘦肉和胗花,可能还有一些其他内脏。不吃的花,可以挑出来,放旁边。
粉利,不看不知道,不试不晓得的存在。熟悉又陌生,试试就试试!
店里很忙,秩序井然。大哥记得我们点了啥,还给我们送到桌边!主要咱们还不熟悉规则。总之好感满满。
柳州
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小陈陈_6446
03-31 20:14
位置有点难找,GD地图导了半天不如直接问路人,也是不推荐特意去尝试的一家
店比较小,不怎么通风,因为很多东西是炸的,所以整个店都很热!可以在别家店堂食顺道试下这家
招牌芋泥饼就是老式绿豆饼中间换成芋泥,看得出料很足,一口下去满嘴都是芋泥。热的时候很好吃,冷了稍微有点噎
芋丝饼是芋丝加淀粉直接炸的,边缘很脆很香,中间沾了酸菜口感丰富
柳州
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青华志华
03-31 19:53
这是新郭记最老的总店,位于秀峰街道滨江路120号(伏波大酒店旁边)
环境非常好,对面街是美丽的漓江河和伏波山,餐厅里整洁明亮。我们予约在包厢里,服务员热情接待上菜快。招牌油茶:味道正。洪湖莲藕汤:莲藕粉香汤汁鲜甜。香菜拌牛键:味道好极了。擂椒皮蛋:好吃的停不下来。芊蒸毛骨鱼:鱼肉Q弹嫩滑美味等等。又是一次留香唇齿的美食美味体验。
11
桂林
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大白兔奶糖可可
03-31 19:52
估计就是本地人的炸🐔店,因为近火车站被炒火了吧。没有位置坐的,买完就走或者站在门口拿着吃。买到就吃了,不知道是不是放凉了?没有刚炸出来的酥脆口感,腌得比较入味,有独家风味。路过可以吃一下,但不建议特地过来打卡
柳州
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大白兔奶糖可可
03-31 19:48
在五星街,深夜才出来的“走鬼档”。环境挺破的,就街上摆几张凳子椅子,旁边建筑物还在滴水没到十二点已经排长龙了~炸猪皮不错,配菜正常水准,粉比较细、入味。鸭脚不是我喜欢的炸泡发吸汁的口感,有点像塑料纸的口感。汤底真的齁咸齁辣,少了点螺蛳的鲜香。总体不是特别推荐
柳州
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羊猫酱
03-31 19:32
口味太多了,天热又放不住,就准备买一个尝尝
肉松芋泥糯米滋,糯米滋的皮很薄,入口后感觉不大出来,芋泥味道也蛮真实不甜腻,和肉松混合一般般,不干不噎,就是太吃饱了
柳州
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大白兔奶糖可可
03-31 19:16
跟住Jason来稳食,住在五星街的游客来打卡,打车司机说没来过这家吃,说我们还跨区吃烧烤,这么拼,听得我们一度很忐忑。
环境是城市里少见的烟火气,真的烟火气,看着老板现烤,洗了的头都怕沾上味道。
推荐「烤生牛」半生熟的牛肉本来还怕吃不惯,但是入口真的很嫩,上面刷着偏甜口带果香的秘制酱料,可以蘸着芥末陈醋酱油的搭配吃,再来一口漓泉真的非常满意。其他食材基本上都是新鲜的肉,对于吃惯了深圳半成品烧烤的打工仔来说真的太太太幸福了!柳州整体的口味对广东人来说还是有点重,水果酸甜+辣+咸的偏湿的烧烤还是很有柳州记忆点,可以尝试!
柳州
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AB_9105
03-31 17:54
🩵被鱼籽生牛吸引了!今晚来吃😜😜😜
🌿环境:门面很大,去的总店。六点左右到还不用排队之后就要了,吃完出来一堆人等、所以建议早点来。
🛎️服务:态度挺好的,但是上菜太太太慢了!生牛比较快,烧烤要等差不多一个小时、催了2.3次才上、不知道是不是人多的原因😰
👉「鱼籽生牛」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👉「传统生牛」⭐️⭐️⭐️⭐️
两种生牛都点了、一个选择三分熟一个选择五分熟。吃上去其实都差不多,看上去生但是吃起来肉超嫩!应该是腌制过的所以感觉不用加调味酱都够味~
👉「烤牛油10串」⭐️⭐️⭐️⭐️
👉「烤掌中宝5串」⭐️⭐️⭐️⭐️
👉「四季豆」⭐️⭐️⭐️
等到没脾气,味道还好。跟外面烧烤店的差不多。
🤍价格对比起来偏贵点、推荐生牛、看很多人说炒螺蛳粉也好吃有机会再试试吧!
柳州
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lujun_6357
03-31 17:11
位置就在蝴蝶山路金龙寨附近,六块钱一碗,超值螺丝原汤螺蛳粉,味道超级正。能尝出老板用心熬制的汤底,加上大片的腐竹,清甜的青菜,还有各种配菜,特别是这里有紫苏叶,让这碗螺蛳粉上升到一个味蕾的顶点,萝卜酸味道也很好。喜欢吃粉软一点的,记得提醒老板煮久一些。豆腐泡和猪皮很不错,也很实惠。
柳州
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飞针_1104
03-31 16:36
我哥带我来吃柳州地道的螺蛳粉,不同川渝的辣椒🌶️,广西的辣椒就是干辣,把我辣得吃不下。直接干完一瓶豆奶。我哥五分钟一口气吃完了,太厉害了吧。我一个川渝妹子彻底被广西辣椒🌶️折服了。小伙伴们记得点微辣哦
柳州
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_1619
03-31 16:15
🌿环境:
环境还可以,路过看着品种多,摊位比较干净整洁。
「水果混搭」
买来的水果都很新鲜,湖南人挺喜欢这个口味的,关键是比长沙的水果捞便宜太多了,这一盆好像不超过15块!!!除了那种李子太酸了之外,芒果凤梨凉薯芭乐都很好吃!
柳州
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Favia
03-31 16:13
🌿环境:
位置:五星街上的小车车,开始以为是一家店,找了一下才看到。
「水果混搭」超多水果,选择困难症挑了青芒果,木瓜,菠萝,芭乐,脆桃,小姐姐会问加不加辣椒,当然要加了。第一口下去就后悔了,后悔选少了,醋味激发出了水果的甜味,辣椒让口感更奇妙更丰富,好吃。
柳州
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Favia
03-31 16:13
位置:顺着五星街往胜利夜市走就能看到,不是有意去的,路过了看到某网红打卡过,刚好又不用排队。
「牛油果芒果炒冰」网红同款,芒果冰很扎实绵密,水果味很浓,不是很甜,牛油果也很浓郁,两个味道很搭,很大一杯可以吃很久。
柳州
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雷蒙德_7970
03-31 16:01
第一次吃桃胶制品
也不知道是可以补胶原蛋白还是透明胶质
小时候看到桃树渗出来的汁液
挂在树枝上好像琥珀一样
没想到加工成甜品也是这般的金黄剔透
桃胶炖蛋的口感,软软QQ
另外他家的招牌居然是炒螺蛳粉
点了一份炒螺蛳粉加了牛肉
除了牛肉口感比较老以外
其他螺蛳粉的表现还是很不错的
以酸辣为主
微辣的口感适合大部分食客
如果你是像探店博主
要吃一碗满满红油的螺蛳粉的话
那一定会更加酣畅淋漓
柳州
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Kayan_37
03-31 15:45
上午已经吃过一个炒冰了,可是看到有西瓜味的炒冰,而且是小红薯有安利的小店,还是忍不住想尝试一下果然,西瓜不管什么时候吃都是不会腻的~炒冰的美女说里面除了西瓜汁还加了牛奶和一点糖,不错的在古镇里面的广场,位置很好找
柳州
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杰哥踩雷一号
03-31 15:43
这家芋泥饼店简直就是个美食宝藏!它藏在一个深深的巷子里,简直是巷口的小惊喜!环境虽然低调,但一走进去,那股香气就会让你心驰神往!
口味嘛,哎呀!
榴莲芋泥和乌龙芋泥简直让人回味无穷!每一口都是口感的独特体验,细腻顺滑的芋泥里融入了榴莲的香甜或是乌龙茶的清香,简直美味到爆炸!
每一个芋泥饼都是手工制作的,从蒸熟芋头到包裹成饼状,每一个环节都充满了几位小哥哥的心血和技艺!
美味不等人!只有十分钟的黄金时间,新鲜出炉的芋泥饼才是最棒的!(有一个凉了感觉口味相差甚远)
个人认为最佳食用方式是配上一点点辣味卤味,你的味蕾绝对会感激不已!
柳州
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闹闹_8857
03-31 15:20
在遇龙河漂流下来停车场旁边就看到了这个农家菜,真的很不错,窑鸡都是现做的,上菜速度很快,味道也非常好吃!同样一个菜都比附近其他的饭店味道要好!真的很推荐!漂流下来非常的累,吃了饭恢复一下元气再出发!
田螺酿也很好吃,一吸里面的肉酱都出来了,很神奇,体验超级棒!
桂林
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AB_9105
03-31 14:58
🩵睡到自然醒就打算来吃个粉,正好想逛逛当地的市场感受感受烟火气😜
🌿环境:市场里面有很多小吃和饭馆,来到这家没想到人这么多哈哈哈、没啥环境可言,破破旧旧的但基本都是本地人来吃的,就知道没找错店了🤭
🛎️服务:先在前台选粉的多少、因为之后还要吃别的所以选了一两。其实份量也很足够,再到里面选配菜。看我是第一次吃所以阿姨都帮我配了点😉
👉「烫粉」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
拿到粉以后有位置就坐,翻台率很高的。这碗粉正中我的味蕾!比较清淡的,毕竟很多公公婆婆都来吃。料都给满,猪皮很弹牙、还有叉烧卤蛋啥的。粉有点像广州的河粉但是米浆味会更重点,反正我是很爱!!强推~~~
🤍下次再来柳州一定会二刷的店!
柳州
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Ww_1488
03-31 14:55
好吃好吃好吃 烟火气满满 在这种地方吃饭就不要讲究环境了 干饭最重要!
最爱吃的是水煮牛肉和凉拌皮蛋 他家主打是火锅干锅 但我觉得小菜个顶个的好吃 那个青椒也很好吃 还有一个醋白菜肉末 但是有点酸 爱吃酸的可以点
今天去吃了廖哥 完全没有这种烟火气 打算明天走之前再吃一次福来
我们俩人点这么多花了178 一开始老板娘看错了桌 跟我旁边的本地人说消费178 她都懵了 说 我就两个人哪能吃的了那么多 结果不好意思 178是我们两个人吃的🤭 所以本地人来吃的话人均也就二三十 真的很下饭!
桂林
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YanSon_6294
03-31 14:53
想吃竹筒饭的朋友一定要选这家!是整个阳朔吃过最好吃的竹筒饭,连续吃了两顿!
他们家的鸡也都很好吃,不踩雷!1.喜欢清淡的点竹筒鸡,汤味特别好。2.喜欢吃辣的可以点砂锅鸡,有点类似广东的啫啫煲的口味,很香。
香芋也要点,荔浦芋头是这边的特色,基本随便点一家都不会踩雷,因为芋头品质高,各种做法都好吃
🌿环境:离千古情特别近,有户外桌坐着挺惬意的
🛎️服务:第一天是晚上十点多才到,前台小哥招呼特别热情,服务很快速
图一二是第二天。图三四五是第一天吃的!
桂林
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啊啊啊哒
03-31 14:42
作为一个从来不吃螺狮粉的北方人,觉得「螺蛳鸭脚火锅锅底」非常好吃,微辣的辣度就足够了,有臭味,鲜味,整体锅底特别的浓稠醇厚,辣鲜香(臭)
「荔浦芋头」最好吃,非常糯,煮一会儿就会很软糯,外面是咸香的里面是甜糯的,撑的不行了也能再吃两块。
「金沙芋盒」芋泥、咸蛋黄、肉松,咸甜口
🛎️服务:
小姐姐相应很快,要什么立刻就能拿过来
🌿环境:
环境比较干净
非常实惠,美团79元双人餐完全够两个饭量比较大的人吃了😜😜😜
桂林
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AB_9105
03-31 14:18
🩵吃完汤的螺蛳粉,肯定想来吃炒的哈哈哈。
🌿环境:打的士来,跟司机聊天他一脸不可置信说怎么来吃这家😅😅“来都来了”毕竟哈哈哈而且也不用排队,环境还是挺不错的。
🛎️服务:态度很好,拿号等餐。
👉「招牌香炒螺蛳粉」⭐️⭐️⭐️
微辣也好辣😰😰😰选了瘦肉+蛋炒,很大一碟。不能吃辣的选微微辣吧😂嘴圈都红了也分辨不出好不好吃了不过真的挺香的!
👉「秘制炒螺」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
虽然我不会嗦只能用牙签慢慢挑,但这家的汁我很爱!螺也比较大一颗,就是30一碟有点贵了。
👉「招牌牛奶桃胶」⭐️⭐️⭐️⭐️
甜品,被我用来解辣哈哈哈。桃胶给的很多,牛奶也不会太甜。
🤍尝鲜过就够了,感觉来柳州还是得挑点老店哈哈
10
柳州
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迷鹿的羔羊
03-31 14:14
在奶茶一条街,这家奶茶店装修算是最突出的啦,新中式的风格,店铺里面还有汉服小姐姐在拍艺术照,挺有氛围意境的,门口还特地弄了柳州的打卡点,为了这个打卡点,决定买了一杯尝尝,「茉莉雪顶」奶味一般,不会很甜,不好喝也不难喝,跟普通奶茶没啥大区别吧。
柳州
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不忘初心_5036
03-31 13:40
没想到这里也是军民两用的机场,所以落地前的要求也是不得开启遮光板,希望大家都做个有素质的中华人民共和国公民!柳州机场能看到绿油油的平地和秀丽的山峰,空气中湿漉漉的感觉夹杂着幻想中的螺蛳粉味道,机场不大,门口的等车司机不太厚道,希望可以好好管管,现在都什么年代了?!还玩宰人的把戏,没意思
柳州
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Lucy鸭
03-31 13:37
啤酒鱼吃了,怎么能放过竹筒鸡呢!离千古情非常近,感觉就在马路对面一样。
团的套餐,「壮乡竹筒鸡」这个鸡汤很清淡,有一股淡淡的腥臭味,不是很对我的胃口。
其他的菜都很家常,没有特殊,但是不难吃!
「风味田螺酿」全场最佳,先把螺肉取出来,跟猪肉一起放调料搅合,再塞回去螺身烹饪。没有腥味,吃起来非常香,还很下饭,同行3人都爱这道菜。
开在景区不算贵,不过分量有一点点少!
桂林
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Kayan_37
03-31 13:09
好好好好好吃啊~!三拼加冰渣太赞了,又甜又爽有个男生说“加冰渣少冰渣”哈哈~从市场入口进来要走三百米左右,周末人比较多,本来也没什么位置,刚好我们到的时候空了有!不管你们多拥挤,反正我这边风景独好~悠哉悠哉地来一口冰渣豆腐花~嗯~好吃~一定要来试试!
柳州
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不想上班的麦兜
03-31 13:07
[面包]原料:
里面有非常多配料,西瓜,葡萄干,龟苓膏,椰子冻,芋圆,枣片,芋头,啵啵珠
天然配料都不错,西瓜清爽,芋头很软耙,枣片又脆又甜
芋圆不像是手搓的,满满的科技感,粘牙不说,还咬不动,就全挑出来扔了,建议爱吃的姐妹们别选这个
🍬口味:
10块钱这个经典款就很好吃了,椰子水的15,我没买,觉得贵了点
[樱花]性价比:
价格合理,不算贵
🌿环境:
周围很多小吃店,100米左右两家小火锅,买一份去吃小火锅,解腻解辣,完美(●v●)💯
桂林
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黑脸羊
03-31 13:01
胜利烧烤城的网红店,很好找,一走进去就能看到,稍微早点去不用排队。
鸭脚非常软糯入味,外壳炸过脆脆的,里面很嫩很脱骨。
炒河粉(忘了是不是叫这个名字)非常推荐,虽然肚子不够还是一直忍不住要吃。
可以先去买了炒冰,水果,豆浆端过来一起吃。
柳州
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不想上班的麦兜
03-31 12:57
「老表记灌汤螺狮鸭脚煲」外地人第一次吃鸭脚煲,很香,点的中辣,我不是很能吃辣,其实并不辣,最爱切片的芋头,太耙了
「金牌黄瓜卷」清爽,酸辣口感,里面好像放了青梅酱,很好吃
「老表记独家水豆腐」这个有点甜口,我不是很能接受
「老表记爆炒螺蛳粉」这个让我很惊艳啊,本来没有期待,结果爆好吃
「蟹籽爆珠生牛」全场最佳,半熟的牛肉超级嫩,沾了有芥末的料汁提味,蟹籽口**珠,哇塞🤩好吃的嘞
「炭烤三文鱼头」先炸后烤,很香酥,热量炸弹,不太适合减肥人士
🛎️服务:
小哥很热情,各种指点怎么团购最划算
🌿环境:
很桂林特色的小店,值得一探
桂林
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快乐大大大饭桶
03-31 12:52
据说是柳州本地的“茶颜悦色”,于是立刻到店打卡一杯。
服务态度还是挺好的,就是店里只有两个人员,一个主要负责做,另外一个主要负责点单和协助。这样出餐速度稍微慢一些
奶茶口味还是不错,但我觉得奶油顶不够轻盈。整体口味还是比不上茶颜悦色(仅代表个人观点)
柳州
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