hustkeane 2021-06-04 10:19

最近蛮有兴致回顾写一写去泉州探店的一些内容
来说说这家后城面线糊
环境：
基本上就是大排档环境了，位置会比较少，但是在大树🌳底下以及小河边也挺带感的。

服务：
节假日期间人会比较多啦，店里的员工都会忙前忙后的，但也不用太担心排队，因为翻台率挺高，翻台速度挺快的，毕竟是小吃嘛。

出品：
个人感觉还是蛮值得一试的，挑选好自己喜欢的菜品加到面线糊里就是了，面线糊的汤底本身咸淡也比较合适，口感挺OK的。

交通：
依然是古城附近，推荐打卡。

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泉州 · 后城面线糊

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汉书佐酒 2021-06-01 22:35

海丝金凤元宵圆，元宵极其扎实，春饼也极其扎实，甜咸口搭配起来很好。蛋花加花生汤，又是泉州人民的发明罢，发明得很好。

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泉州 · 海丝金凤

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Simona满 2021-06-13 16:35

没想到泉州的粽子竟然是这样的！泉州这边有不少肉粽店，钟楼周边就集中了几家。经朋友推荐，我们来到了侯阿婆

环境:
这家店的环境出乎意料的好！与许多其他传统小吃店一对比，真的算是豪华大店了干净明亮，墙上有店家的介绍故事，等餐时可以看看。

「招牌干贝肉粽」
鲍鱼粽子有一点贵，干贝粽和烧肉粽差不了几块钱，于是就来了干贝的。粽子一上桌，我们才发现是泡在酱汁里的，没想到泉州的粽子竟然是这样的！天气真的很热，看起来感觉腻腻的吃了一口咦还挺好吃的诶！用料丰富，每一粒米都很香，再配上点辣椒酱哇哦，我都想自己吃掉一个了

「金牌肉燕汤」
之前已经吃得挺饱的了，所以我们其实是三个人点了一个粽子有点不好意思，于是再加了碗肉燕汤试试。本以为就是扁食，然而还是有不同。这个肉燕非常的扁，汤也比较清淡，配粽子刚好

店里还有其他的一些特色小吃。如果不是像我们这样在每家店只点一两样东西吃吃看的话，直接在这里吃个正餐也是OK的。

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泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)

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想要一夜暴富的 2021-07-03 14:58

泉州粽子，我们不一样去泉州就住在钟楼区，各种美食走走就到。
有小伙伴做攻略，我知道负责吃就好啦。

侯阿婆肉粽，也是小伙伴指名要吃哒。早上8:30准时营业，但是可以提前坐进去，就是不能点单。

福建的粽子果然跟江浙沪的不一样呀，粽子下面都有酱。酱应该有花生但又不是花生酱（反正我觉得福建人蛮喜欢吃花生的）
担心光吃粽子会干，特意点了「金牌肉燕汤」然而别人的粽子是浸在酱汤里的

最普通的肉粽没有！只有加了干贝或鲍鱼的高配版。粽子比较松，总之就是料多多

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泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)

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没错啊就是我啊 2021-01-12 10:03

天后宫
应该是纪念妈祖的
就近就直接去了

比较安静的寺庙
我还看了会池子里的乌龟🐢
赶紧诚心诚意求神拜佛 🏻
希望可以弥补关帝庙的伤害

比起关帝庙
这里更加清幽🌲
有些小孩子进来玩耍 充满生机
偶遇一个老爷爷和老奶奶拍照👴🏻👵🏻

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泉州 · 泉州天后宫

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芋圆乌龙 2021-02-19 10:28

泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的👍
这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝，真的好好好吃 我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
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下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。
[doge]如果这篇文章有帮到你的话，点个❤️谢谢啦
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泉州美食｜地道小吃｜泉州西街｜走进泉州｜美食探店

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泉州 · 西街/新街(路口)

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会有恰逢其时 2020-09-30 19:38

️泉州旅行攻略——美食篇👍之前的泉州之行，照片和文字终于整理出来了，秉持着休闲美食游的原则，吃吃喝喝。
👉🏻👉🏻比较有泉州特色的整理了一下有这些：
（1）土笋冻——看起来吓人，但非常鲜美，爽滑咸鲜，土笋虫有嚼劲，带着一点点汁水，配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
（2）老字号【好成财牛排馆】位于涂门街，泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹，有一股特殊的香味，非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜，有点点姜丝，店铺不大人很多，但值得打卡。
（3）面线糊——泉州特色小吃，到处都有，当地人日常小吃。可以加各种配菜，虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面，一点点浓稠，非常鲜。每家味道不同，但都好喝。【水门国仔面线糊】
（4）特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃，和江浙肉粽不太一样，馅料更丰富，钟楼附近有几家比较有名的肉粽店，如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷，非常香，有点像香肠片，里面有肥肉但并不油。
（5）斯丹姜母鸭——必吃！一锅98元，两个人吃刚刚好，底下铺着许多姜片，汁水浓缩，香味浓郁，要配米饭。
（6）桥头醋肉——在一座桥那里（地图上搜索【桥仔头醋肉 】）。小小的摊子围着很多人，现炸现吃，称重卖的。肉是在醋里浸泡过，在炸的过程中，保留了醋独特的风味，酸味抵消了炸肉的油腻，外皮酥脆，里面的肉有嚼劲，超赞！这家还有其他的炸鸡腿，炸鸡翅等等。
（7）四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】，生意非常火爆，自己挑配料。石花膏是当地一种特色了，透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】，配料十足，加了冰块满满一大份，贼满足！
（8）鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门，卖完就收摊。排队人超多，懒人放弃。
（9）菜头酸。很多小推车在卖，酸甜爽口，尝尝即可。
（10）【远芳小笼包】西街老字号，缩小版的小馒头，馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱，酸甜味。
（11）到哪儿都要打卡的奶茶饮品店！！！都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】，都很好喝！！还有KOI，台湾的奶茶品牌。
（12）泉州当地的烧烤不放孜然之类的，而是放花生酱，很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心，特别点名烤白果，软糯香甜。
（13）港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵，上菜蛮快，量很足。
（14）夜宵摊！泉州一个热爱夜宵的城市啊！老城区有全国各地特色夜宵，真的幸福（hu！）

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泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)

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XU_5011 2021-05-06 14:13

离市区较远，过来的话建议打车或者坐公交下车再共享单车过去，腿得话太累太远，而且泉州的太阳太厉害，我一海边长大的在泉州几天竟然晒伤晒爆皮了！桥够老够长，走在上看看石雕还是不错的。因为看到桥下滩涂有养殖海蛎子的，直接就在桥头要了一份海蛎煎，味道挺鲜而且够便宜，味道确实和在美食街上吃到的是不一样的。

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泉州 · 洛阳桥

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sjyhappy 2021-07-05 18:11

小盆友今天饿坏了，只要吃咸的，平日里只肯吃米饭，难得今天愿意吃小笼包子了，打卡远芳小笼包，选了小笼包➕牛肉羹（就是牛肉滑汤呀），小笼包和上海小笼完全不一样，没有汤汁里面加了脆脆的荸荠，不油腻很爽口，小朋友今天一人吃了一份呀厉害了，在上海吃小笼从来没有过，肉馅全部是扔掉的！吃完了和我说肚子还有空隙还能再装一点，没敢让她在吃了怕吃伤掉了，味道是真不要错的！牛肉羹只喝了汤🥣，肉肉全部留下了！

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泉州 · 远芳小笼包(西街店)

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爱美食的阿书 2021-01-09 12:12

最开始吃的时候阿姨还是摆摊的呢，那时候5元一碗，后来在旁边租了店面，随着物价上涨，现在是7元一碗，不过阿姨加料的手一点都不抖
推荐配料：芋圆、芋泥、芋头、大红豆、阿达子、带花生芝麻馅的丸子、石花膏、绿豆，QQ的阿达子一定要试试，如果能吃花生和芝麻的强力推荐带馅料的阿达子，一定不会让你失望
夏天的标配；一碗清甜的四果汤，配炸串
四果汤我只认童年和谢记

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泉州 · 县后路

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周小意 2019-01-21 16:50

惠安县小岞镇小岞风车岛旅游攻略
💓
泉州出发☞风车岛拍照攻略
1⃣泉州汽车站坐大巴到惠安汽车站
2⃣步行到东门汽车站有车可以坐到小岞，末班车是5.50 ，车程大约2小时，如果只想去风车岛直接在终点站下就好了，如果想多玩几个地方，沿途经过“惠女林场”记得提前和司机说在美术馆下车，从美术馆附近过去。
3⃣小岞镇是很难打到车的，如果没有车建议可以在路上拦三轮车，步行的话脚可能会走到断～ 很多开三轮车的居民是会载客的，我之前去是2人来回50，是可以自己讲价的。
4⃣一开始做了很多攻略，但当时过去拍照比较迟了，所以只去成了一个风车岛，听说“惠女林场”和“小岞美术馆”都很值得一去，如果时间早的话可以先去美术馆，然后从林场一路玩到风车岛最方便啦，沿途还能见到很多海，运气好的话还能见到很多穿惠安女服饰的居民哦～
⭕注意防蚊虫
⭕海边风大，可以带件外套
⭕身上可以带些现金，以防不时之需

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泉州 · 风车岛

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木兮兮不是傻兮 2021-05-08 14:31

打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店！

环境：跟着导航挺好找的，就在电影院旁边。店面很小座位不多，一楼大概就7桌的样子？推荐早点去，晚点陆陆续续也会来挺多人

服务：阿姨很亲切！点菜就是用图上的单子自己写上数量，不同碗里需要加的配料，就在单子上标注下加的碗的序号就可以了

「沙茶面底」两个人胃口不大，所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝，能喝出鱼虾底和沙茶的味道，非常醇厚，几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」，超级香超级好吃，能吃到芋头的香气和肉的鲜味，是广东人没吃过的丸子口味，很喜欢！「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色，外面一层鸭皮，里面包裹着内陷，推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者，所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了，感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜，而且清香，推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖，加糖实在太甜了

以上！沙茶面吃完念念不忘，真的好想再吃一次

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泉州 · 美好生活沙茶面

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一罐热茶 2021-05-28 12:02

我问了18个泉州人：泉州哪里最好玩？📍鲤城古城区小巷：在老城里走街过巷，偶遇古厝和猫咪，是泉州旅行最佳打开方式。不用担心迷路，因为小巷都是贯通的，你总可以回到大道上。
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📍 华侨新村：五六十年代海外华侨归国定居的社区，房子融合了西式联排风格和闽南红砖白瓦特色，很多都改成了咖啡馆、私房菜，很文艺。
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📍 惠安风车岛旅游景区：近三年才变成网红景点，美景依旧。海边风景很梦幻，还有座文艺的 小岞美术馆。
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📍 永宁卫古城：三面环海的古镇，有漂亮的番仔楼可欣赏。古镇离海很近，附近的海滩每一个都有特色。
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📍 清源山：泉州的5A级风景区，南台岩能俯瞰整个泉州。山上石壁多有石刻，也有许多自助泡茶的地方。
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📍 大开元寺：在泉州众多宗教遗迹之中，开元寺的知名度位列第一，寺内两座石塔是泉州地标性建筑。
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📍 蟳埔村：很多由牡蛎壳建造的房屋，这是沿海特有民居建筑“蚵壳厝”。除了蚵壳厝，蟳埔村还有一道靓丽的风景线——头戴花、身着花的蟳埔女。
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📍 洛阳桥：千年古桥值得一去，游客不多，可以慢慢逛，可以看见很多渔民在剥海蛎。傍晚去比较合适，夕阳挺好看。晚上也很凉爽，风大，涨潮的时候更好看。
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📍 闽台缘博物馆：无关藏品，就陈展方式来说，闽台缘博物馆的“乡土闽台”是我见过文字说明、场景复原最好的常设展览，创意独特到令人头皮发麻。
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📍 蔡氏古民居建筑群：典型的闽南红砖青瓦的古厝，极为精美。看点就是集中规模大，窗花建筑很华丽。
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📍 安平桥：除了洛阳桥，五里桥也值得看，始建于南宋，历来享有“天下无桥长此桥”的美誉。
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📍 草庵寺：全国仅存的一座摩尼教寺庙，单檐歇山式石构建筑。后背山岩，前临流水，加上交错的树林，很清幽！
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📍 关帝庙：泉州最大热的地方信仰，香火旺盛到年三十要停一辆消防车在门口。
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📍 泉州府文庙：每晚有南音表演，坐在最后排不用付钱，听中国最古老的音乐。
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📍 天后宫：砖红色的寺庙和绿色的榕树搭配起来很漂亮。对面就是古代泉州的城门——德济门遗址。走出天后宫不要错过两家老字号，正泉茂绿豆饼和秉正堂石花膏。
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📍 清净寺：可以拍出中世纪西亚风情的照片！走在断壁残垣，看着棕榈树和周围遗迹，真有种来到了西亚的感觉。
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📍 樟脚村：一座五彩斑斓的石头村，被列入中国古村落名录。每年元宵节有盛大的游板凳龙灯民俗活动。
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📍 承天禅寺：特别凉快，哪怕只是去看看鱼和乌龟都可以打发一下午。人很少，空气很好。

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泉州 · 通淮关岳庙

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蝎子面具 2021-07-13 14:17

喜欢吃糯米和甜食的小伙伴可以来试试，麻糍都是现包的，里面会三种料，芝麻、花生粉、碎的脆饼，花生味道厚重＋芝麻的香气和脆饼的酥脆包裹这糯米的软糯，一口下去，哇 好多层次，香，糯，脆，咋咧。。。。
唯一可能不足的是甜度稍微高了点，个人感觉一个刚好，二个有点腻了
不过阿姨人很好，我说我要拍照，阿姨说他慢慢包，让我拍，可是。。。。。估计太熟练了，抓拍有难度 哈哈哈哈真的3秒一个

环境:
就在西街上很还找，他家旁边就有栋很有特色的房子，一下就能找到

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泉州 · 吴氏手工麻糍

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Miss_3038 2021-03-27 23:16

螃蟹在剥我的壳，笔记本在写我，漫天的我落在枫叶上雪花上，而你在想我
除非进入那个颠倒的世界，海洋深邃，而你爱我
暮色的晚霞里，有你才美丽，零散的我在记忆里慢慢拼凑现实，而你却与另外的，一模一样的我，说出了那句海誓山盟，飞蛾对灯火说的话，我想对你再说一次
#奋不顾身之前，我是知道结局的

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泉州 · 风车岛

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