大辉哥 2021-06-01 21:19

当地比较有名的餐饮店，品质都非常不错！
「开胃有机鱼头」
半个鱼头4斤多重，也是店里的招牌菜，鱼肉鲜嫩，剁椒开胃！搭配了粉干，主菜结合一步到位！

「意式沙拉龙虾」
下虾肉鲜甜，Q弹，蔬菜也比较开胃！！

「酒蒸黄鱼」
1斤六七的黄鱼，肉鲜酒醇，豪气了不得，滋补又养身！

「猪排」
烤得非常到位，外表香脆，里面肉质鲜香多汁，非常不错！

「花胶焖土鸡」
非常喜欢的一道菜式，滋味和养生完全融合在一起，胶质非常厚，味也足，非常不错！！

「家烧猷蠓」
煎封锁住食材的膏和鲜味，时间与火候的把握，将蟹的滋味完全释放出来！入唇先嗦一口汁水，美味让你无话可说！

「跳鱼」
椒盐的味道，外香里嫩，下酒菜必点！！

「松茸鸽蛋玉参汤」
菌皇在此谁与争锋，汤醇味鲜，菌香浓郁！非常不错！

「温州酒饭」
糯米饭全国都有，但是像温州这样的也只有温州有，还是浙江的非遗美食小吃，里面放了红糖，黄酒，黑枣等等，食材非常地丰富，美食也是智慧的结晶！勺一口糯米饭入口，满口的软糯，酒香，和甜味，对于温州人民来说更加是乡土的味道，可以品的记忆！

「冷菜五大拼」
做得也是非常精致，都是多个味道的搭配在一起，也是全国比较少见的，江蟹生，温州鱼饼，酱鸭舌，盘菜，明骨干，黄鱼，香菜虾皮，高底错落有致，美味无不给人美的享受！！！

环境:
明档点菜，菜品种类也非常多，海鲜也非常鲜活，还有现场操作的大厨，美食散发着阵阵香味，仿佛在说就点她就点她！在二楼就可以看到河面，景色非常惬意，二楼大厅空间也大，还是包厢，都能满足不同客户的用餐需求！

服务:
还可以，温馨，服务也比较用心贴切，大盘换小盘都非常积极，湖蝶也换得勤，用餐愉快！！！！！

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大C不饿 2021-05-13 21:21

温州探店No.6｜蛋黄咸糯米饭团早起、打车🚖5公里
奔赴一家小巷子里的饭团铺子
都快被自己的早餐精神感动了

360度无死角的拍了许多照片
记录一次难得的为了早餐🥣
放弃睡眠💤的辰光

小巷子还挺深
车🚗打到巷子口放下人立马开走了
没处停车🅿️

平时、周末、节假日
以排长队闻名
感觉这条巷子就是为了容纳
排队的吃客准备的

工作日7:30到
等候的人就三两个
没一会就轮到了
网红不排队就吃上
算是对得起早起

饭团🈶️3-4-5-6元不等
根据饭量大小🉑️自行调整尺寸
选了个排名第一的咸蛋黄饭团
4元档女生差不多（米饭量见图）
5元应该更棒

锅里的糯米饭冒着热气
大妈手法熟练的层层叠加食材
最后一勺肉汤汁提神醒脑

硕大的咸蛋黄
一定要尝一尝
是粉粉的口感
并没有预想的那么违和
很融洽的口感
裹着酥脆的脆油条
糯米饭并不是很粘稠的那种
粒粒分明有点干还有点生硬
有了汤汁的调剂
完美的中和了

还有甜饭团
可以等下一次早起

总结：
温州糯米饭团值得！

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hzhidi 2021-05-24 11:16

南塘湖畔旁的好吃😋
环境｜酒店大堂看着就很温馨，点菜区域布置合理，菜品实物或是图片都让人很有食欲。
服务｜服务还好吧，吃过好几次，感觉包厢里的服务员服务都有点不耐烦，不知道是不是太忙了。
菜品｜他们家有很多特色菜，特别是北京烤鸭，每天限量，如果晚了就没了，和在北京吃到的味道很接近了。但感觉椒盐鸭架不够酥脆，有待改进。牛肉拌面也是好吃的，下面的料很足。因为家人聚餐，点的是奶汤鱼头，会吃辣的朋友可以点剁椒，会更好吃。虽然奶汤也很好喝。价格方面会偏高。

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sunlunaris 2021-01-30 18:10

北方人，挑战江蟹生 成功来温暖的温州过个周末，第一次来，朋友推荐了这家老店。据说用餐时段排队排得厉害，因为在南塘风貌区，我们想坐个能临窗看水的位置所以提前定了位。虽然比预定时间晚到一会，但沟通店家还是给我们留住了位，没排队，感谢哟

环境:
散座区宽阔明亮，明档区品种丰富新鲜一目了然。

🥗菜品:
「江蟹生」当地名菜，必须尝尝，作为一个食域开放的北方人，第一次吃生蟹。配了料汁的蟹入口爽滑，味道极鲜，特别是肥美的蟹黄。理解了为什么那么多人酷爱此味。我一直认为开放的心态，有助于享受更多美味，好吃😋
「椒盐皮皮虾」酥脆的外皮和鲜甜的嫩虾肉搭配椒盐的味道和在一起互为增色。皮皮虾很新鲜，小朋友自己剥也不费力，剥出都是整只虾肉。
「盐焗花螺（香辣）」花螺干净，新鲜无沙。盐焗味中略带若有若无的淡淡奶油香，辣椒处理恰到好处香而不辣。
「炒粉干」食材配料丰富，炒制得干香利口。味道不错。

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孬王_4236 2021-05-18 18:48

这家南塘的德尔乐生意一直不错，菜品很干净，冷盘没有冷馊感，亲戚订婚选的这家，图离家近吧，大家都方便，温州的酒席海鲜必是主角，所以一家酒楼如果海鲜品质不行，那是没法立足的，那天那条黄鱼味道不错，青蟹、龙虾肉质饱满，鲍鱼与酱汁调配得当，蛮好蛮好。

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匿名用户_9911 2021-03-17 17:45

这几年得尔乐是南唐街生意一直很火的海鲜排挡味道也是温州人喜欢的口味。

服务：
上菜速度也刚刚好，服务员轻拿轻放，很及时收掉骨碟，每人前面都有公筷
推荐「北京烤鸭」来得尔乐必点的菜，沾上酱包起来是那个味没错了

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婕婕高爱碳水 2021-05-30 14:59

吃到了正宗糯米饭这家比巷子口的九山排队长了很多。价格差不多，4.5.6块的，加咸蛋黄+2。

「糯米饭」和饭团，选了糯米饭。
一份加咸蛋黄，一份不加，我其实喜欢没有咸蛋黄的嘻嘻，比较传统，大部分的人会更爱咸蛋黄吧。脆脆油条是精髓，其他城市很少有脆度这么好，且能持久保持脆度的油条诶。

温州糯米饭，糯米颗粒分明，不粘嘴，混合卤汁很幸福。

「甜饭团」饭团选了甜口，芝麻糖很香，同样是油条脆点睛，甜度不好香气逼人，不腻口，不嗜甜的人也没问题。

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Janice_429 2021-04-27 09:37

几十年的杨家老饭团，巷口的九山难以望其项背走入小巷，途径九山，以为是工作日的缘故，上过早餐中国纪录片的网红门可罗雀。却往巷子深处一望，杨家老饭团端得一副宾客盈门。

阿姨的普通话马马虎虎，用我听不懂的温州话笑着招呼，手里则不停歇地包着饭团。而旁边和老客聊着天，同款笑眯眯，普通话温州话来回切换的，大概是她儿子。

饭团从4元起步，分甜咸两种，不同价位馅料一致，区别是米饭的丰俭，2元加个咸蛋黄。排在我前面的客人，动辄打包10个8个，老板吓唬我们后面的，“料不够了哦，哈哈哈，逗你们的，不会的啦，都够的” 是乐天善良的性格，饭团是温州人的早饭，以前这里只开到8、9点，卖完就关门。现在闻名而来的人很多，老板就多做几个钟头，不让大家失望而归。“山东的、杭州的，都有都有，妹妹你是哪里的？”

似流水线般的操作，一人捏饭团一人浇汁装袋，并没有等太久。说起九山饭团和这家的区别，前面的本地大姐说，自己从小吃到大，现在带着儿子来吃，“油条炸得好，门口那家油条黑黝黝”。老板自豪补充，原本导演是要拍他们的，但自己不愿意被拍，“好东西不用宣传”

甜饭团是猪油白糖芝麻，对甜食不太感冒的选了咸口，油条腊肠肉松咸菜，加个咸蛋黄，浇一勺肉汁。米饭不会压得过紧，腊肠和肉汁是点睛之笔。油条则像北方煎饼果子里的薄脆，一口下去灵魂出窍。

谁说只有日本人才有职人精神，几十年如一日不改颜，用市井的温度，熨贴了多少人的饭团老铺，当得用心体味和尊敬。

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一张红心Q 2021-07-11 09:57

一大早就出门去排队
排了半小时才买到
一个甜饭团一个咸蛋饭团
甜饭团在外面的糯米饭上裹上了一层甜粉
可以咬到白糖的感觉
里面是脆油条
当早餐热量足够了
个人更喜欢吃咸蛋饭团
咸蛋不会太咸味道适中
里面还有腊肠味道很甜
依旧是放了油条
包裹起来在饭团外面浇汁
汁水丰富让糯米饭团香味更足

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番友_24111 2020-06-05 00:00

一直想吃的松糕，终于吃到了！
在洪殿菜场旁边，很不起眼的一家小店，买了麻心咸肉松糕，咸咸甜甜很特别的口感，芝麻心很香甜，混合着肥肉的咸鲜，特别饱腹，不如果不喜欢这种还有甜的。他家还有其他品种，比如粽子，红豆饼之类。

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Pinkers小乒 2020-07-08 00:00

温州传统小吃—松糕👉 雪莲松糕老店 👈

🍃一家种草了很久的松糕老店
他们家的松糕是比较有特色的 种类还算是比较多

「红糖芝麻肥肉松糕」
其实是想要买没有夹心 单纯有芝麻心的松糕
但是去的时候已经没有了

有肥肉的感觉不是很好吃 吃起来不香
但是中间的芝麻夹心我还是很爱的

是那种很松软有嚼劲的口感

🌟
他们家的品种还是蛮多的
「紫米松糕」「白糖桂花松糕」
每一样都比较受欢迎

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爱吃肉的老赵 2021-07-02 07:44

慕名而来，挺好吃的，咸味甜味我都喜欢。

环境:
在一个小巷子里，很有意思，他家和上过早餐中国的那家“九山饭团”在同一个巷子里，一个在巷子头，一个在巷子尾。杨家老饭团在巷子里面。
跟着导航找就能找到，如果你远远的看到周围有人拿着饭团在吃，或是在排队买，那就对了。

服务:
就是一个小门面，就像在窗台边上，放上各种的调料、糯米等，大家在窗台边排队购买。
温州的饭团和重庆的糯米团有很像的地方，也有不同的地方。
相同的地方都是蒸熟的热糯米包裹住各种食材，不管是甜的和咸的，大家都习惯于在中间夹上油条，有脆的或是软的。
不同的地方在于包裹的食材不一样，重庆的糯米团中间除了油条之外，主要是甜味加入白糖黄豆面，咸味加入榨菜。而温州的饭团中间加的非常丰富，有香肠、肉松、咸蛋黄、偏淡的榨菜粒、还有可能是油渣的东西（很好吃）等，温州的饭团咬开的层次更加丰富。
另一个不同的地方是在于，重庆糯米团包裹之后会使用纱布把糯米使劲捏紧，再在外面裹上一层加了白糖的黄豆面，而温州的饭团只是把糯米包在食材外面，稍稍压一下就可以了。咸味在里外会淋上生抽，估计是加了生抽的肉汤；甜味在外面裹上一层加了白糖的黑芝麻面。

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芦荟婕儿 2021-06-02 00:51

1.位置：跟着定位走，在小巷子里，门口单行道不太好停车，建议公共出行。看到路口有排队的店不要慌，继续往里走；

2.环境：一件很小的档口，没有堂食区。排队也就是在巷子里，恶劣天气的话会比较煎熬，建议备把伞；

3.服务：一对夫妻模样的开的，态度都还不错。很耐心，面对外向的顾客也会一直交流不断。制作比较慢，所以人就算不多也要排很久；

4.口感
【「咸饭团」】¥4-6
饭团根据大小从4-6块不等，蛋黄另加2块。米貌似不是糯米，不是很软糯，甚至颗粒比较分明，没怎么团到一起，咬一口就散了。建议吃之前自己捏一捏。里面有香肠、肉松、榨菜、脆油条等。4块的很小一个，微咸，整体还不错；

【「甜饭团」】
除了上述配料，捏好后会在黑芝麻和白糖罐里滚一圈，所以整体非常甜。倒也不奇怪，不过更喜欢小时候吃到的只在表层沾一点白糖的口感；

【「糯米饭」】
和饭团一样的配料，只是形态不同罢了。做法比较老温州，汤汁会比较咸，整体还不错，相对正宗。

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MissHu_3491 2021-06-15 09:29

作为一个打小就吃糯米饭团的地道温州人，这家巷子里糯米饭店似乎并不出奇，经过太久岁月蹉跎，剩下的都是老店了，经营的都是老一辈人！九山饭团店家是一位很好说话的阿婆！旁边还有一位帮忙的后生儿！要什么不要什么都可以和阿婆说，饭团大小有4、5、6元三个规格，➕2元可以加一个咸蛋黄！味道是正宗的温州糯米饭味！女生一个4元的就够了！咸蛋黄看个人口味，我是无所谓，但偶尔也可以换着吃一下！如果胃口好建议买一个咸的一个甜的，总喜欢吃了咸的想吃甜的，吃了甜的又想吃咸的，换着吃！

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susen书生 2021-07-07 15:18

必须得吃吃看！打车去的，在一个小巷子里，不要怀疑，走进去！门口有个九山饭团那个巷子。

吃了两个，一咸一甜。
咸的➕了咸蛋黄，糯米饭有点干，整体好评，其实四块钱也蛮大一个了，女生的话再加杯喝的豆浆豆奶啥的已经够了。
甜的是白糖和芝麻粉，还放了油条。没想到还问我要不要咸蛋黄，我没放，就是单纯想吃甜的。这个要尽快吃，我拿回酒店吃的，糖已经化开了有点过甜了。

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