Ace_7141 2021-05-23 18:27

第一次来银川，虽然之前已经做好了不少美食计划，而其中这家是自己无意中发现的，结论是目前吃到最好吃的一家！ 对比红柳和国强，这家的做法，以及羊肉的鲜嫩，完全不觉得自己在吃羊肉！已经打算回程前要再吃一次！

服务：
小哥哥会介绍冰煮羊的历史，对于南方人来说加深了对这神奇煮法的了解，又学到东西了

「苏尼特羔羊肉块」入口即化，一点也不膻
「秘制自助小料」可以单买吗？！想买回家

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贰牛_9618 2021-05-23 18:04

我是被十几年老店的标签吸引过来的，坐落在市井小巷当中，感觉值得一试。

服务：
老板人说话操着一口地道的西北腔，人很热情。
环境：
店里八九张桌子摆放整齐干净，比苍蝇小馆更加卫生看上去。
「高旦酿皮」劲道，入味。辣椒一定要要，放了很多但是不辣，相反的香味更浓了，推荐。
「醪糟圆子」不喝酒却很喜欢这种饱含酒的香甜味道的东西，一碗分量很足。
「杏皮冻」这个不太常吃，好奇点了一份，用杏仁熬制然后冻成冻，下面还有杏仁肉，味道很独特。
「双皮奶」双皮奶就不推荐了，好吃的双皮奶还得看顺德

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nokia_3677 2021-05-23 14:27

为数不多的能给全五星的餐厅。
有景，有色，有香，有味，有故事，有渊源。

原来冰煮羊就是兵煮羊🐏
从制作过程到食材来源，服务员都介绍得很到位。
各类辅材都不遗漏。
潮汐锅设计的很合理，羊肉可以保持长时间的鲜嫩。
餐厅外面竟然还有摇椅，是为了帮助消化吗？

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渤海小财主 2021-05-22 00:51

出差到银川，在鼓楼这边安排休息。出差累了就喜欢品尝一下当地的烤肉，在点评上选中原时烤肉，过来品尝后不虚此行，肉质鲜美，尤其是黄牛肉上的干冰气泡打开的时候更显得牛肉鲜亮美味。牛舌也很嫩，蘸料的味道回味无穷，冷面也很好吃。
服务:服务态度很好，烤肉的时候会亲子给考。
总体评价，菜品不错，是个补充肉质的好地方

环境:

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金星_4693 2021-05-21 11:43

菜品首先灰常感谢平台及商家给的试尝霸王餐机会
位置在西夏万达商场三楼，最里边的位置，就在新开的企鹅馆旁边
环境:
环境说实话很一般，装修的简单纯色，布置的不通透，中间几个大柱子挡着看不全
服务:
服务应该是最需要加强的，是刚去的时候看着比较忙，但是进来几波顾客都没人理，我们也是坐下等了很久才过来，然后说的是，上菜的时候也不去介绍，那怎么让别人知道你家特色呢，最后要是不问都不知道菜品有没有上全，吃完也没有征询，确实不太理解搞是想起到什么作用。体验的一个是味道一个是服务，这应该是最重要的两个，服务真是提升的不止一点点
菜品
味道和菜品确实是不错的很独特，锅中放的薄荷叶还有卤味，看着就有食欲，最后加的汤还是红茶又一个亮点，调料是商家自己调制的微辣，这个还是建议也要有不辣的，微辣的味道也是很鲜美的，如果从吃的上边看还是很推荐去品尝一下的

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元气激萌少年翼 2021-05-20 17:15

表演还是挺精彩的，而且没练个10年以上都不敢这么来！太厉害了！第三张里斧头还在空中飞着

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笨笨的铲屎官 2021-05-20 12:47

【贺兰山下的艺术馆，韩美林艺术大师】📌位置：
宁夏回族自治区银川市贺兰县贺兰山景区内

🕙时间：
夏季9:00-17:30

🎫门票：
贺兰山景区收费，展览馆不单独收费

🍃环境：
整个博物馆就是一件艺术品
在贺兰山下，建筑造型和山脉融为一体
内部游玩动线顺畅，随处可见优秀的作品
值得一逛

服务：
免费的讲解服务，不带讲解也基本上能看懂

✏️展览内容：
主要是韩美林的生平介绍
更多的是优秀作品展览
绘画，雕像，陶器，logo设计等等
多而全，应接不暇
而且很多作品都是大家说熟知的
不禁让人佩服这么厉害的大师

💡展览亮点：
1.韩美林博物馆有三座：杭州，北京，银川，下一次去一趟杭州的，在西湖灵隐景区，银川的在贺兰山景区，博物馆和岩画相互衬托，韵味十足；
2.2008年的奥运会logo，吉祥五福都是韩美林设计的，还有很多其他耳熟能详的作品都是他的作品；
3.最后一个厅的手稿墙太令人震撼了，连手稿完成度太高，而且细节特别有意思。

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西风和 2021-05-19 18:24

到银川怎能不吃羊肉？选了五一假期最后一天到银川，看了宁夏博物馆打电话給店里，说是帮忙安排位置，就立刻叫车来了。室内都定满了，坐室外了，但也说最好2小时吃完因为后面还有人，感觉还是很火爆的。没有团套餐，选了店里推荐的极品羔羊肉，冰块打底放入羊肉倒矿泉水煮沸，羊肉非常鲜嫩，不沾料也很好吃。点了一份拌粉，量实在是超乎预计，味道稍咸。普通羊肉串和红柳都点了，烤的也还不错。整体服务还可以。冰煮羊到银川还是值得一尝。

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李畅然 2021-05-18 22:26

银川随便一家羊肉都不踩雷，但小叶手抓是真的赞环境：
环境就那样，大堂方桌，围栏分隔，到了饭点儿大家热热闹闹的一起吃点儿羊肉，挺好

服务：
服务很赞，服务生太热情了，看我一个人特意告诉我手抓可以点半斤，然后问我能不能吃肉，我告诉他挺能吃肉的，然后他推荐了我热手抓羊肉和凉羊脖各半斤，我又点了八宝茶和凉菜，还想点油香的时候，这哥们儿把我拦住了，告诉我这真吃不完。而且八宝茶喝一半就会有服务员来续水，太热情了。
「凉手抓肋条」太棒了，我对膻味比较敏感，但他们家的羊肉只有香，太好吃了😋
「八宝茶」没想到这些一半像火锅蘸料一半像切糕材料的东西一起泡茶喝竟然这么好喝，赞
「沙葱卤干丝」有些人可能接受不了沙葱，不过我吃着还挺不错吧，解腻
「手抓羊脖」说实话我不是很喜欢吃凉的，虽然味道也很棒，但个人感觉凉的没热的好吃
「新疆油塔」好吃，可能因为没吃上油香，我总觉得油香应该更好吃

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cliryfy 2021-05-18 13:20

环境:
特别通透宽敞的店面。

服务:
服务很好，会给讲解吃法，上菜很快，收空盘很及时。给处理锅里的浮沫，上蘸水，很周到很有礼貌。
「特色锅底」全银川最有特色的锅子，不接受反驳。
我吃过最不油腻又入味的牛杂🐮锅底。
💕💕不爱吃薄荷叶的我居然因为他家喜欢上了薄荷牛杂卷入口中的清香🌴+肉香🐮。

✨✨推荐菜:
豆笋，板栗南瓜，牛腱子肉💕。
✨✨特别提示:
各种菌菇加入锅底会超级鲜哦💕。

隔三差五就要来吃的店。

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缘来冰融lin 2021-05-18 09:41

烟火气息 市井味道：宁夏观光夜市这家观光夜市是专门针对外地游客的，位于繁华的商业购物中心大阅城的商圈里，分一二层，里面的每种商铺装修很有特色。

环境:
进来就是卖宁夏特产的店铺，各种各样的特产应有尽有，价格比导游带去的购物店便宜些，里面一楼的小吃店装修的很有特色，值得一逛。

服务:
用餐环境干净卫生，让人很舒服，大门外面是小吃摊，没有位置，里面一楼与二楼有很多坐位，可以买好食物进来里面坐着慢慢吃。

「牛肉饼」
性价比超高的牛肉饼，4块钱一个；正在大门口，我来的时候正好没有人，不用排队，之前去的另外一个夜市是卖5元一个，吃到就是赚到。

「羊肉水饺」
饺子馆是里面生意最好的餐厅，没有之一，西北的饺子皮比湖北的要劲道很多，馅料十足，吃的很香，价格也不贵，18元一碗，饭量大的可以加钱加量，店内外卖生意也很好，值得推荐。

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舒婕_150 2021-05-17 15:06

听同事讲冰煮羊肉很久了，难得出差银川，唯一一顿正餐就给了它。
餐厅的场地其实有点窄，需要上楼，每层楼的可利用桌子都不多，所以用餐时间的客人稍微一多就容易等位。
点了最贵的一份羊肉，极品羔羊肉块，优点是太嫩了，缺点也是……嫩到没啥羊味道。
都是冷冻的上好部位的肉，用农夫山泉和冰块做汤底。食材比较好，就能吃出鲜甜来。
拉克申调料据说是秘制的，老实说，我吃得感觉是孜然味重了点，有点像王守义十八香的味道……
点心选择不多，点了份芝麻饼，咸味的，有点出乎上海来宾和重庆来宾的意料，所以两人剩下了不少。
服务还可以的，小伙子很卖力，用餐前讲了冰煮羊肉的渊源，增加了用餐的趣味性。
结账不便宜，人均算贵的了。

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LIALAS 2021-05-17 01:24

宁夏·银川｜第一次尝试羊杂碎。因为点餐时犹豫不决，和老板表明没有吃过，所以老板推荐我吃小份的精品全羊杂。收银台旁边有摆放金河酸奶，于是也点了一瓶。

坐下等了一会儿，叫号就自己去窗口领餐。不得不说，原来小份的量也是很足啊，满满一大碗，一碗足以抵一餐。

至于味道，作为外地人，老家也有羊肉馆子，一般冬天会喝羊肉汤，羊杂羊肉都放进锅里煮好沾辣椒混合碟吃。但银川羊杂碎给我感觉不一样，味道不腥，但也不像我们那儿辣的口味（辣椒油不辣的），总的来说还行，地方特色可以一试。味道各自评判。

印象深刻的是收银台老板的一口标准普通话。听着很舒服。

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安曦儿 2021-05-17 00:31

「香酥牛肉饼」味道吧，我觉得没有想象中的那么惊艳，虽然拿到手是刚做好的，但觉得是过于着急了，因为饼子里面的面还好坨坨的，外面是非常焦脆，有点过了，但是这个价钱是真的良心，4块钱一个，本来想着买两个，但是买了三个，然而自己只吃了一个，所以，南方人真的点北方菜要谨慎。太实在了。这个味道就像你吃的手抓饼变厚了，里面放了牛肉，说实话有点像武汉的油饼!
他家生意应该是这条gai最火的了，就再买手工辣条那里面那进去左手边就是他家，排队排的好长。

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braveathena 2021-05-16 22:09

贺兰山苏峪口国家森林公园要比想象的好玩，作为一个东北人，西北的贺兰山真的是惊艳到我了，巍峨壮美，上到山上忍不住感慨自己太渺小了。景区管理的很有序，公共交通有游2，游8，不过每天的班次特别少，比如我是9点在宁夏旅游学校坐的游2，到贺兰山森林公园10元，每到一个站点，司机会提醒游客返程的车几点，比如滚钟口返程车是15:20+15:50，可见早上去的游2可能也就2趟。苏峪口森林公园的返程游2是15:00+15:30，两趟，据工作人员说，还有个游8，时刻表大家网上查查吧！最近没有了那个各个旅游景点的环线，所以很难从苏峪口森林公园到贺兰山岩画，想同一天去镇北堡西部影城也不容易。除非坐黑车，或者像我一样幸运，遇到了开车搭我的好心人！祝他生意兴隆！旅游景点的入口买票换票，然后坐大巴进入登山的地方。到达登山点有两个游玩线路，时间充裕都可以玩，不然的话，可以像我一样只选择左手边的线路。缆车单程40元，往返60元。10:30之前往返优惠价也是40元。所以不想爬山的人，早点到，缆车有优惠。景区是真贵呀！除了门票，缆车，那个横跨山中的桥也要40元门票。不过贺兰山的风景是真的赞，心旷神怡！

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芹菜_4115 2021-05-16 20:25

难以忘却的美味太好吃了太好吃了太好吃了！重要的事情说三遍！
网红餐厅已经被炒烂了，以至于听见网红两个字第一反应就是坑，别去
但这家店是有口皆碑真的可以(º﹃º )
「手抓羊肉」【必点】不得不承认当地的羊肉质好，不膻，简单的操作就是一道美味
「自制八宝茶十五袋装」可以只点一杯，续水，图片既实物，料真的满满的
「炝拌沙葱」【必点】【推荐】太好吃了！如果嫌「烫面油香」里面的辣椒太辣，包这个吃别有一番风味，记住包的时候一定要趁热吃
「国强手抓饭」老实说比较一般，但料是给足了的，我更喜欢吃粒粒分明的🍚可能当天有点湿了
环境:
比较家常，胜在真实
服务:
没想到店家戒骄戒躁，仍然秉持服务意识，服务员很到位并不会怠慢顾客

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VICEVUK 2021-05-16 16:46

第三波当然就是来个冰煮羊啦。
选了个人气比较高的店，店里环境还不错哦，
因为是工作日下午去的人不多，服务员还问有没有预约，估计晚上会人特别多。
本来想选个二人套餐，但是看看套餐里面其他有些酒之类也不喝，并且也不是特别饿，所以我们决定单点。
选的最好的极品羔羊肉一斤168，服务员说够两个人吃了。事实的确如此羊肉加上农夫山泉水煮以后，先来一碗汤，
这个汤鲜的像鸡汤一样哈哈，喝了两大碗。
然后这个羊肉真是绝，这里的羊肉都太绝了，嫩的入口即化！口感简直惊为天人，配上它们特制酱料，好吃！回去以后就吃不到这么好吃的羊肉，真不舍哈哈

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helenlm 2021-05-15 17:56

来银川吃的第一顿大餐，正经的清真饭馆，好像也算老字号了，第二天和滴滴师傅聊天人家都知道～
手抓羊肉必点，选了最爱的羊排～
羊肉串必点，但是有点小失望呀，肉是香的，但是串串太小了，不符合大西北菜的风格呀～
著名的八宝茶必点，果然好喝，加了很多次水之后还是有淡淡的香味，而且果然是盛产枸杞的地方，又大又红又多
油香蜜撒都点来尝尝，但是感觉没有牛街的好吃呢，有点干～
最惊艳的反而是那一碗烩小吃，满满的红油却不辣，很香，碗里的小丸子也是整肉剁的，还能吃到小骨头
包子略微失望呀，肉馅太细腻了吃不到香味还是内蒙的整块牛羊肉包子过瘾～

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Delete_8806 2021-05-12 20:03

环境：
在西夏万达三楼，海天牧场旁边，非常好找，整体装修非常优雅，给人一种很干净的感觉。
服务：
小姐姐会很耐心的介绍食材，非常专业，
虽然大银川这几天出现了一个“王炸”但丝毫没有影响来吃火飘客人的热情刚到饭点基本就都坐满了。
锅底食材非常丰富，牛肚牛健都非常好吃，也没有腥味，特色蘸料也很不错推荐推荐
最后感谢的霸王餐活动

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vol_482 2021-05-12 13:12

这家是老店了，银川当地也有不少人过来吃，我是看了过去的，可能期望太高了。
点了半肉半肺的羊杂，这个肺其实是这边的一种面做的东西。
动物内脏是最难处理的，尤其是牛羊，味道都好重，这家的羊肝，还是有点肝的腥味，应该是血水没有泡尽，羊肝口感还是不错，绵。羊肚，没有汤底的咸鲜味道，韧性十足。羊肺，不多，吃起来，还不错。里面的羊肉，奶香味道挺重的，跟我在内蒙吃的相似了，还是会有一些些的羊膻味。
别看辣子一碗，其实真不辣，汤底咸鲜，配着饼子吃，舒服。
糖蒜，这家真的好好吃。不是那种死甜的，吃了特别解腻。

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Rayty 2021-05-11 10:22

Rの美食行走#银川完美第一餐，三益轩值得推荐！每次出行找美食真的就是越做越兴奋的功课，这次五一银川美食第一站就是这家三益轩啦！1号中午人并不是特别多，一楼满了，二楼空位还很多。
招牌菜「蒸碗羔羊肉」太好吃了，肉质超级嫩，可以说是入口即化！
「凉拌沙葱」食材新鲜，味道特别，不过我们都很喜欢，感觉这几天会一直点下去，毕竟离开这里很难吃到
三益轩的「八宝茶」味道不错，糖有点多，红糖白糖都有的那种，第一泡直接又兑了白水，不过还是评为本次最佳八宝茶！
当地人都是点一份「炒糊饽」（感觉跟炒饼差不多）直接吃，🉑我为啥又配了碗🍚呢🤔
4个人一餐不到180元，性价比蛮不错的，还是很推荐来这里用餐滴！

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流浪的风_2238 2021-05-08 21:03

到银川不能不吃羊肉，宁夏滩羊。
同行好友，特意陪飞银川，陪吃喝，
这情谊，无价。
纠结于吃手抓还是羊羔肉，
毕竟，肚子是有限滴，
浪费是要不得滴。
酒店出门步行400米，很近。
店里有五六桌客人，除了我们，
应该都是本地人。
两个人要了两盘菜，华仔给他点了份16元的记忆。
无论是爆炒羊羔肉还是白菜榆林豆腐，
都非常到位。
如果是午餐，我还会追加一份手抓。
盆干碗净，就是回答。
说到这，我再给口味加半颗星。
咱的评价不能水，
尤其不敢坑人。
最后，鄙视收钱灌水坑人的大V！

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宁夏酒店

由 Agoda 提供

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Outlier_9619 2021-05-07 23:50

在宁夏人眼中，和羊肉最搭的蔬菜必然是青萝卜。二者相遇后，青萝卜解了羊肉的油腻，羊肉去了青萝卜的生涩，同时，青萝卜的甜和羊肉的香又能巧妙结合，可谓“绝配”。而清炖羊肉，正是对这种“绝配”的最佳呈现。

带骨羊肉、青萝卜片、粉条、葱花、香菜，还有一锅看着清清淡淡的汤。在品尝之前，你甚至很难将眼前的一切与“美味”这个词联系在一起。

然而入口之后，羊肉的鲜，青萝卜的脆甜，粉条的筋道，还有汤的浓郁醇厚，它们无一不在证明：简单的食材也能创造出不简单的美味。这就是原汁原味的魅力。

作为配角的葱花和香菜，被滚沸的羊肉汤一激，除去了令人不悦的气味，只留下“香”，香得恰到好处，既动人又不会抢了主角的风头。

在小叶手抓吃过凉羊脖后，再来老纳家尝尝刚出锅的清蒸剔骨羊脖肉吧。在西北，羊脖子被称为羊身上的“活肉”。因为羊的脖子随时都在活动，所以瘦肉多，肉质还细嫩，很适合清蒸。

夹一块羊脖子，蘸上蒜醋汁，瘦肉的嫩自然不必多说。更有趣的是，边缘处那一小圈肥肉竟然直接顺着喉咙滑进去了。想品尝宁夏羊肉的嫩，只这一道菜便够了。

最后想说说我最爱的下饭菜——酸菜羊肉。毫不夸张地说，绝大部分的宁夏人都长着一个爱吃酸菜羊肉的胃。用香而不燥的辣椒面来中和酸菜的酸，急火快炒锁住羊肉的水分，再加一把粉条来吸收各种香味，这样的家常菜谁会不爱呢？

来一碗米饭，盖上一大勺酸菜羊肉，再狠狠地扒一大口，用狼狈的吃相来阐释简单的幸福。只身在外的银川人，心心念念的应该就是这一口家常味吧。

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東格_4893 2021-05-06 16:00

宁夏张裕酒庄🚗交通：我们是从西夏王陵开车过来的，距离不算远，可能也有公共交通可以到达
💰tips：票价有很多种，注意选择是否要品鉴红酒或者自灌小瓶白兰地（是小罐的白兰地，只是拿瓶子自己罐装大橡木桶中的酒，再手写标签贴上）
🌟推荐理由：想要了解当地葡萄酒文化的可以前往，游览观光的线路做的还算合理，线路上都有可以体验的项目也很适合拍照📷

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東格_4893 2021-05-06 15:22

️超赞羊杂碎环境：不愧是排名前茅的羊杂碎店，刚到的时候看门头并不起眼，进去之后看人气知道应该错不了
服务：需要自己找位子坐，会有人很快帮忙收拾上桌的东西，而且也会闲聊几句感觉很友好
「带面肺羊杂」带面的意思就是真的有面，有点像面也有点像那种死面的饼子，切的细条，其他还是羊杂碎
「全肉羊杂」羊杂碎处理的很干净没有异味，而且各种杂碎都有，味道可以说是惊艳超级推荐
「半肉半肺羊杂」比全肉羊杂多一点肺，其实有点分别不出来区别
「饼子」有白饼和圆饼两种，圆饼是五香味的，价格也很实惠

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白石不吃火锅串 2021-05-06 13:01

也不必特意去国强吧银川火车站附近最佳！！！不用特意跑到城中心去吃那几家有名的手抓，手抓都好吃，只不过名气越大越贵罢了。这家小馆子本地人都去吃，环境也很家常，下午三点去的店里只有一桌在用餐

「手抓羊肉」正常价格是一百左右一斤，乍一看不便宜，实际整桌吃下来人均也就七十
真的一点都不膻，偏瘦但不小柴，脱骨
粘蒜汁调出来的酱，带一点辛辣味，好吃！
「沙葱」在宁夏就是顿顿沙葱，粗犷风格，凉拌汁调味之后清爽解腻
「八宝茶」老干部茶哈哈哈哈，捧起来沉甸甸一大杯像端着个热水壶。料多到像在喝奶茶，冰糖加的略多，甜甜的
「油饼」油大，厚实，香！不是通体酥脆的空气炸法，外层酥，里面面饼扎实，面粉越嚼越香，自带甜味

银川基本上是游客旅行中转站，火车站出来可以到他家吃一顿🏻

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我瘦由我不由天 2021-05-06 12:06

银川｜张裕摩塞尔十五世酒庄

这个酒庄的历史蛮久的，在世界各地有十几座酒庄，这是一个展览馆，里面记录了这个酒庄的历史事件，酿造的过程，还蛮不错的，了解一些酒文化，品尝一些葡萄酒🍷，听他们讲酒的历史文化和红酒餐饮文化，值得一去

⚠️注意：如果买学生票的话，就没有罐装的白兰地了，自己单买的话是40💰，如果直接80票价就包含罐装白兰地一瓶，可以带走

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吃货航哥 2021-05-06 07:53

首次银川游，好朋友安排去知名景点，可惜天公不作美，一直下雨🌧️。温度很低，虽然有伞但是有风，长在雨中走，哪有不湿衣被雨水浇过后，又冷又湿，但是有客还真不少马车，骆驼车，沙滩漂移，也超级爽，最后这个牛肉饼不错！性价比很高

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叮叮想叮当 2021-05-05 22:56

假期的最后一天，饭点儿过来还是需要排队等位。大概等了40分钟吧。游客慕名而来的也多，等位聊了几句，游客朋友说是导游推荐的，推荐隔壁红柳枝第一，排不到可来羊尕子z

作为本地人，也会推荐外地游客来尝试。虽然这家算是本地新式烧烤，“只撒盐的羊肉串”“辣皮子羊肉串”还是值得尝试。好吃，源于食材本身很好。虽然不是80后习惯的传统铁签字小肉串，但是本地人也会来光顾。

虽然大多知道与红柳枝是一家老板，但是本店几个特色菜也打出了自己的招牌。但是除了串，整体菜品都偏咸，为了健康与口感，还是要酌情放盐。

第一次吃鸡爪焖面，味道也不错。辣爆的蛤蜊肉，加了藤椒，口味也OK。虾尾咸……总体品质还是在线的！价格OK。

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wo是王美丽 2021-05-05 11:23

晚上12点多到的餐厅，依然还在排队。生意很好。
「只撒盐的羔羊肉串」羊肉超级新鲜，味道很好。就是那种不需要很多调料盖住直接发表本味的食材表现了。
「烤饼子」超级好吃超级好吃。
「黄米调和小份」我一定想好好说道一下这个看着卖相一般般，但味道绝了的主食。黄米和面条还有肉碎调在一起，咸淡适合，大晚上的喝了四碗，我真的也是胖到忘记姓名的少女了。
「香葱鲫鱼」鱼很入味，一个人整了一条。
配上西夏白啤的这顿宵夜，我给满分

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