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柳州的此刻

  • 太美_1416 06-05 23:55
    人均700三天二夜柳州攻略📌提前准备
    1.身份证、雨伞、口罩、充电宝、健胃消食片(吃螺狮粉必备)
    2.衣服备多套(螺狮粉味道很上头);
    3.带好驾照,柳州遍地都是warmcar🚗小汽车,可以提前注册好,预约使用。
    🚄出行
    高铁:广州南-柳州,💰209。
    当地:滴滴基本没问题👌
    🍄行程安排
    ☘️Day1
    1、下午2点多下高铁→打车去酒店办理入住去→吃凤张螺蛳粉+姚记冰豆花(在凤张对面)→水上巴士→窑埠古镇(距离柳州博物馆500m),窑埠古镇吃东西、柳州博物馆拍照→胜利烧烤城(吃牛油果炒冰、阿康炒螺狮粉)
    ⚠️ 水上巴士,开通了4条航线,1条环线3条横渡。其中1号线路为环线,⛴线路:南车渡码头-海员码头-窑埠码头-市政办证厅-市委后门金沙角东门-北车渡码头-西来寺-红光景江苑-南车渡码头。💰2元
    ☘️Day2→
    1、🌼早上:起床前往翠翠家螺狮粉(没排上)→(转角)西环肥仔螺狮粉→刘乐仙凉茶老牌→聚宝螺狮粉→(同步去)五星街买张飞木薯羹和点都得蜜汁鸡腿。
    2、🌼下午:鱼峰区都乐公园(看溶洞,4点关门→ 白莲洞古人类遗址博物馆(看情况而定)→马鞍山公园看日落(5点前能搭电梯到达山顶)。
    3、🌼晚上:肥螺庄总店五号店(距离江滨公园100m,爬山前可以先约号排队)→音乐喷泉(江滨公园对面,20:00~20:15或者21:00~21:15两场)→公园烧烤、柳喜辣宵夜
    ⚠️马鞍山:马鞍山电梯上山只用14秒,💰25。徒步上山走楼梯40分钟,一步步上山也是很美丽。马鞍山顶,不仅可以看日落,而且晚上7点半柳州夜景准时亮灯,亮灯那一刻超级惊叹。下山又走右边,下山下的就是心跳。
    ☘️Day3
    大华干涝粉→柳州工业博物馆(提前预约,开放时间周二~周日9:00~16:00)打卡→娇姐螺狮粉→回酒店退房到高铁站
    🍜嗦面(嗦面攻略详见我下篇推文)
    1⃣️凤张螺蛳粉
    2⃣️阿康炒鸭脚、阿康炒螺蛳粉
    3⃣️西环肥仔螺蛳粉
    4⃣️聚宝螺狮粉
    5⃣️肥螺庄炒螺蛳粉
    6⃣️肥螺庄全家福煲
    7⃣️娇姐螺蛳粉
    8⃣️大华干捞粉
    😄最后的心得体会:
    柳州的表哥真的很好哇~柳州不仅有螺狮粉还有我最美的夜景,真的是一座没有被螺狮粉耽误的城市。重工业如此发达,还能保持那么美的生态环境。如果有机会的话,一定要多感受一下这个城市。
  • taiwan_4161 06-03 20:43
    我是在柳州本地司机师傅的指点下才找到这家店的,师傅特意嘱咐我不要在12点以后高峰期去以免要排长队,于是我大概12点不到到了那边,人不多,老板直接在路灯下摆了几张桌子。那时正是九月底,广西这边却也是不太热了,昏黄的路灯配上飘香的螺蛳粉,没错,我真的是在大柳州哈哈。本来从三亚飞往成都的,因为对螺蛳粉的好奇让我特意绕了柳州,一定要品尝一下原产地的味道。
    阿姐熟练的把泡过一天的干粉往奔驰炉(见图片)里一焯,顺手抓一把空心菜扔进旁边隔断同煮,然后凭多年的经验点到为止把它们捞起,当我这个外地游客还在观察那个锅里面除了有泡过的干粉,空心菜还有什么东西的时候,一碗“微辣”的螺蛳粉已经出餐完毕被推到了柜台上,同时完成的还有男老板的吆喝:“XX号,来取餐。”
    可能只有在柳州才能体会到这种源自街头巷尾,由当地贩夫走卒千锤百炼调制出来的地方小吃的独特烟火气吧。
    当然作为江苏人,这个辣我是吃不消的。虽然汤底浓郁,馥郁芳香,我还是从那原汁原味中败下阵来,配上一瓶饮料才勉强压住了这从未体验过的充满螺蛳味道的冲劲,但是接着我又很奇怪的似乎忘了前几秒的痛苦,眼巴巴望着那殷红的汤水奋不顾身地又大口嗦了起来。
    可能只有在柳州,甚至是不能在桂林和南宁,你才会看见满大街的螺蛳粉吧。
    还有酸笋,确实门店里面吃是不臭的,满满的都是汤汁的半香半臭的味道嘿嘿。
    当然卤菜这次没有尝试,谁叫我被辣晕了呢。
    离开柳州已经半年了,我在上海、杭州、合肥、南京、苏州,终究再没有嗦到过那么令人魂牵梦萦的螺蛳粉。
  • 匿名用户_9911 05-31 09:22
    桂小厨🙌🏻这一次来真的吃的非常值得!|||因为之前也有来吃过桂小厨,但是那一次得体验好像没有很好,服务员比较难叫然后点的菜也可能没太合我们胃口,大家如果来吃桂小厨(还是广西人的话)一定不要点他们家的螺蛳粉,是真的不太好吃,这个价格还不如去路边吃8块钱一碗的螺狮粉了,味道平平。
    营业时间⏰:周一至周日 11:00~21:30
    接下来就是要说说今天点的菜了👏🏻
    👉🏻 白切猪手 🌟🌟🌟🌟🌟🌟
    这道白切菜真的真的巨好吃,味道会有一点酸甜(微微哦)然后凉拌的口感真的非常棒!肉也是很脆很好吃,同时我觉得分量也是蛮大的,很划算🤭 💰39
    👉🏻 小刀鸭 🌟🌟🌟🌟🌟🌟
    我们两个人点了半只小刀鸭🦆,说实话,小刀鸭比他们家的烤鸡好吃多了,肉也很嫩不会柴,一份分量也蛮多哒,对于肉食爱好者很满足了🏻 💰 36
    👉🏻 咕噜肉五柳炸海鸭蛋 🌟🌟🌟🌟🌟
    海鸭蛋在平常应该比较难吃到,所以这次来尝试一下,确实惊艳到我了!它是做成了酸甜的味道,底子铺了海鸭蛋上面放着咕噜肉,咕噜肉给的也还行,这道菜真的管饱,不过建议点一碗饭配着吃,不然吃饭后边会有点酸 💰45
    👉🏻 博白白切粉 🌟🌟🌟🌟🌟
    大家可以选择加葱和加香菜(因为我们两个有一个不吃香菜一个不吃葱所以都没加哈哈哈)味道真的很不错,刚刚好的博白风味,价格也很亲民,分量也很大! 💰19
    我们两个人吃了150吧,人均70左右(每个人会有3块钱的茶位费哦)以上就是这次美食的分享,这家店好像普遍分量都很多,所以大家可以适量点自己喜欢吃的菜,这家店也比较好找,不过好像在很多地方都有桂小厨,想吃的小伙伴可以自行前往哟🥰
  • 戴亡_8156 05-22 09:54
    因为维修没能坐到榻榻米太可惜了。被安利,但我心里是点先入为主:日韩创新,是不是会“不日不韩也不精”?
    环境:
    铺面不大,一面墙增加了镜子显得宽敞。餐桌像是“汽油桶上铺铁板”,确实新颖,墙纸对比度较高,拍出来确实好看,但也不至于像其他网友所谓“大家问我是不是去了韩国”。这个铁桶桌桌有个弊端,没地方塞脚,大家都只能侧着坐。不锈钢板反射灯光明晃晃,选择坐在哪里成了一个大难题。另外有两个复古榻榻米,因为维修中没有使用,如果能去榻榻米坐可能会是个不错的体验。美中不足,空调冷气十足,当天气温20℃,烤肉一会就凉了。
    菜品:
    「东九家的铁板肥牛」就是为了这个来的。因为性价比还好购买了套餐,但我觉得套餐里就肥牛还比较特别,自己选一些喜欢的餐点虽然贵,但外出吃东西不就是图个体验嘛。
    肥牛端上来视觉效果非凡,一堆牛肉围着豆芽、炸豆腐丁、紫苏,一会店员会帮忙炒好。因为是“炒牛肉”,损失了一些焦香,肉质是比较软嫩的,像超市买的某种肥牛卷,缺少一点潮汕火锅肥牛硬朗的纤维感。对我来说这个肥牛不太腻,我不知道正确的吃法怎么样,我喜欢这样吃:用牛肉包裹豆芽和豆腐丁,最好还包一些紫苏,沾上酱汁整个塞嘴里嚼起,酱汁缓解油腻感,豆芽弥补纤维感不足,肥牛不太硬不会给咀嚼带来太大负担,紫苏提升新鲜感,对我来说是不错的吃法。
    「泡菜年糕沙拉拌」这个我吃了挺多。切碎的生菜打底,中间铺上沙拉酱、泡菜碎、切小的年糕。年糕可能先烤过,能吃到表皮脆脆、内里弹性的口感,因为切得小,很适合像我这种咀嚼力不足又好吃的人。因为酱汁集中在中心,可以按口味从中间选择要多少酱料,这点不错。
    「紫菜包饭」团购图上是两碟紫菜包饭。还好只上一盘,吃不完的。酱汁很多,吃起来比较腻,挂掉好一些。是肉松胡萝卜青花的经典搭配,很普通,很快就凉了,不太推荐。
    「香酥鸡柳」菜单上没有这项,不同于高中路边现炸纸袋装的鸡柳,这个稍微炸过,表皮不会太硬,吃起来确实还是有香酥的口感。淋了很多酱料,刚开始确实吸引人,吃到后面酥脆退去,觉得酱汁有点太多了。
    总而言之这里适合“速食”,上菜快,吃菜也要快,我这一餐从点餐到离座也就一小时,其中还包括了拍照、聊天消食的时间,对我来说已经很快了。
    忘了问店员烤肉可不可以追加紫苏了,举手:烤肉可以追加紫苏或者紫苏碎么?
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