兄様_5043 2024-05-05 23:55

很特色的大同小吃，现做的肉夹馍，第二次来了

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Proc_689 2024-05-03 18:56

粉皮好吃的得我哭出来了，就是小时候的味道！每次放假回大同都惦记这一口，今天五月三号，店里全是本地人，居然没有游客。
话不多说上图：

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慢门小姐记忆坊 2024-05-01 21:40

凉粉和粉皮是大同特色，来这家听说开了很多年的老店尝尝

🌿环境：
不大的店铺，两家人共享。一家人卖肉夹馍，一家人卖凉粉。门口不好停车哦

🛎️服务：
老板娘挺热情，会给你介绍好吃的

🍜餐食：
凉粉和粉皮都挺好吃的，辣椒一点都不辣，很香。需要自己加辣椒油和醋调和下口味才更好吃

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食光里 2024-05-12 10:38

盆友说是大同凉粉界的爱马仕，那咱就尝尝吧！凉粉确实是不赖！香辣入味！粉是介于宽粉和细粉之间的宽度，晶莹剔透，很爽滑。其实优点真是它的料汁太好了！配上夹肉饼，哇，太满足了！！！下次去，大概率还要去吃

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W_217 2024-05-10 10:42

给10086个赞👍🏻人很多味道也好，环境也棒，最重要的是服务超级无敌好！
鼓楼店人特别多，转战了这家分店，排队人少很多，且服务员小姐姐们都特别热情贴心，我们虽然只有俩人但“只要空出座位就会尽快让我们吃上”👍🏻结果就是我俩得到一个包间😍太爽啦！加上点菜期间，看我们点的多小姐姐为了避免浪费还特意让我们减一个菜，简直太贴心了！最后我们吃的又饱又好👍🏻
「黄米凉糕」本来觉得跟西北没啥区别 结果还是被惊艳到，说不出具体哪里好 就是全方位更好吃一个层次🤏🏻
「炭烤肘子套饼」被攻略馋到，结果果然爆好吃😋小饼中间韧边缘脆，口感丰富，配的蘸料小菜也都很加分，自创地加了点凉拌鲜黄花进去更好吃啦哈哈哈
「梅干菜鸡翅」很独特的味道，甜口隐隐带点梅干菜味，可以点小份大概5个鸡翅
「凉拌鲜黄花」很好吃的凉菜，来大同爱上黄花菜
此外桌上还备好茶，一直小蜡烛在底下加热，服务员小姐姐时不时进来加水，特别贴心
总之超级满意的一餐，值得推荐😜

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syls_8810 2024-05-05 15:11

新奇的下矿体验，不过下去前要锁所有电子设备，也没租手机📱就没有矿下照片。下矿时间一个半小时其实还有点紧张，用原有矿道做的前半段展馆，了解煤矿的井下环境和开采工作流程，布展很细致，但讲解太赶时间了，每个展品都只能快速说完匆匆往前走，其实矿井里的地质形态、矿道结构、展品都有很多可看之处。
后半段是更窄的井下坑道，展示从古代到现代的开采技术进化，就算只是静态的设备和假人展示，也能想象到煤矿开采实际上在井下的噪音、煤尘、瓦斯、温度……参观大同煤矿，想起沈阳的工业博物馆，两者联系起来，建国初期的工业图景就又完整一分。

原有的煤矸石山已经改造为风景秀丽的景区，漫山丁香正盛。登高远眺对面的云冈石窟，历史和工业，此时就这样真实交汇。

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Crangye 2024-05-11 17:47

国金中心南侧临街店铺【环境】装修高级感满满，明厨亮灶，有二层【菜品】1.碎肉面和其他店铺的一样，味道香浓。2.牛肉面牛肉很多，肉微微有点膻。3.西红柿鸡蛋拌面咸酸口，也挺好吃。4.拌香菜根是腌萝卜条和香菜根一拌的，清香、脆嫩，这个小咸菜全场最佳。面条总体上是越吃越多🤦‍ 【价格】三个人一百出头，属于贵族早餐了，外地游客吃一下还是可以的【服务】菜单上的价格是套餐价，除了面条，还配有清茶、面汤、两种咸菜。服务员不论年龄，气质很好。

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icecream_1478 2024-03-19 14:33

这家店实在是太火了，火到老板都叫饶😂😂😂21点半多一点老板就不发等位的号了，说今天能早点下班太开心了🤦‍
要想不怎么等位就吃上，要么即将开始营业就到要么就21点再来
如果是吃「什锦锅」就不用看菜单点了，因为菜量真的很多，两个人吃个小锅足足够了，上来的时候老板说直接给我们安排酱牛肉锅，是今天的最后一份了，老板说酱牛肉的好吃，我们其实也是一脸懵，听老板的安排品尝后觉得确实很香，老板给操办了最佳选项，真是省了食客自己操心😜上来之后先喝汤，汤很香，如果不太能吃咸的，再续汤可以续几次清汤，酱牛肉一块是一块的很实在，稍微煮一煮之后更好吃，配菜量足种类丰富，很喜欢吃炸过的土豆和豆泡，注意土豆不要煮太久哦，一定蘸专门搭配的醋汁
「糖饼」必须得尝一个，里面是红糖馅，外面是发面的并且烤过，饼皮不厚，刚出锅的非常香，老板忙得热火朝天还时不常的顾着我们这里，发现糖饼没有及时吃完，赶紧拿个袋子给罩上说不然一会儿就会发干了不好吃了
没来过山西之前喝到的沙棘汁都很酸，这次碰到这个牌子的沙棘汁酸甜度个人认为比较容易接受，不会很酸，配火锅很合适。
老板是个充满正能量的人，不允许任何浪费粮食的情况出现，刚上来锅的时候，丸子还偏硬一个没夹住掉到铜盘里，我们正在惋惜不知所措的时候，一直里屋外屋忙得团团转的老板忽然拿过一壶热水来让我们把丸子从铜盘里夹起来用水冲了之后吃掉，而且每桌吃完饭后老板几乎都会喊一声：没吃完的给你们打包带走，特别欣赏老板这种不浪费粮食对粮食敬畏态度，点赞👍

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surfing_7862 2024-04-12 20:14

清明节来大同煤炭博物馆，小朋友太小因此没下矿井

交通：
大同自驾距离市中心45分钟左右的路程，节假日来还是有些堵

展览内容：
展览内容还不错，主要展示很多煤炭矿井开发挖掘的历史和各种设备

tips：
山的对面就是云岗石窟，距离比较远不过还是依稀能看见，风景不错

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是咸柑橘呀 2024-03-28 10:50

🌿环境:
这家店面环境高雅开放式的厨房
🛎️服务:
服务态度真的很不错。
应该说山西的服务态度放在我们这些外地人来看真的质量很高。
[1人食]内部环境：
座位相对较少。去的时候大概两点左右，
没想到还是要排队的。这家好像是营业到三点的。
然后我们点的是「什锦素面」还有「肉沫面」本来想吃烧卖那些的，不知道是不是去的晚都没有了。
然后到我的时候刚好面没有了还看见师傅在削面[爱][爱]
[寿司][寿司][寿司]我吃的是「什锦素面」里面有黄花菜，新鲜的那种😍然后吃起来不辣的。卤蛋是自个另外买的。
tips🌹喜晋道的面食价格相对于我所在的城市来说价格还是可以的。但是对于本地人来说可能就是有点小贵。

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cpc_1708 2023-11-13 19:15

好吃的我嗷嗷叫，这店啥时候去上海开一家啊？？

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nana娜娜_4240 2024-02-15 20:21

外面门面不是很大，店内别有洞天，日式装修风格，点的几样都好吃，完全没有踩雷，全部推荐。

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薇笑的阳光 2024-05-25 14:55

离开大同前的最后一顿，必须要吃碗刀削面。这家看着门面是暗黑风。在广州，一般这种门面都意味着价格不菲😅
这家号称刀削面界的爱马仕，点了最贵的牛肉面，一上桌感觉油乎乎的，（虽然我已经选了少油），用小碗撇了小半碗油之后，口味还不错，牛腩比较软烂，带筋嚼着也不柴。
羊肉串很惊艳，超出预期！肉质感觉比较新鲜，用料也比较足！好评！
炸鸡有点像日式拉面馆里的那种，蘸上胡椒粉吃，就是刚上桌千万得注意烫嘴！

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热爱生活的七嘎 2024-05-01 18:58

大同刀削面初体验🍬🍬🍬

一姐姐带来的，号称刀削面里的爱马仕，一直想是在讲什么，原来是价格比一般的刀削面略高 哈哈哈哈 

店里有格调，服务员的穿着更像茶道馆，音乐也是，就差焚香了 🤭🤭🤭

「西红柿鸡蛋刀削面」山西人最爱的西红柿 浓郁，没得说，也是姐姐推荐更好吃的一款 面是那种挺宽的刀削面，第一次吃，中间筋道，边儿上软糯的口感 

「酸辣黄瓜条」来清口的，一般般，不新鲜似的，更脆爽会好一些
「蒜泥肘花」蒜泥不要钱系列，裹着肘花，一点都不腻，喜蒜星人必点。
「肚丝」有四川小馆的感觉 还不错
「酱鸡爪」家里卤菜的口味，挺好吃的，鸡脚指甲剪了，好评，胶质满满


整体符合期待，服务好到不像个刀削面馆。

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冰柠檬红茶 2024-05-02 16:35

感叹于煤炭的自然形成，国人的辛勤劳作以及开采的发展史，填补了对于煤炭由远及近的知识空缺，对于孩子来说，是实打实的学习机会。有很多家长带着小朋友来煤炭博物馆体验，二楼还有机械化的实验台，有一个好用，可以操作。

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