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自贡的此刻
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幽蓝紫茶
05-04 13:15
不愧为无差评的餐厅!从菜品口味到服务环境,完全没有槽点。
假期提前五点可入座,我们四点半就到了等着,大概五点多起的菜。
跟着隋大厨点的菜,鱼籽真的很鲜,小炒牛肉火候刚刚好,肉质弹嫩。最让我惊喜的是回锅肉,厚厚的一片,一点也不腻,连配菜青蒜都很香!北京的回锅肉,肉都可薄了,可能是不太正宗😅跳水鲈鱼也很鲜美,但还是前三个菜更惊艳我!两个人干了五道菜,光盘,爱了爱了!
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番友_60928
03-30 14:13
好好吃 作为本地人 本次都要带朋友来这。
除了干锅兔 其他的也很好吃 但是外地朋友觉得太辣 好消息是 厕所就在旁边
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就不取名字你能
05-29 17:46
这家厕所兔好像在自贡挺出名。不好停车,路太窄了,环境一般,苍蝇馆子嘛,味道好就可以。这个是我在自贡吃的第一餐,特别期待他的重口味,不过可能我口味太重了,真没觉得有好麻辣哈。兔子呢,就感觉跟一般干锅兔差不多,味精味稍微有点重。不过葱葱鲫鱼我很喜欢,那个葱吃起来之安逸,入味,而且肉质很嫩。
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_8428
04-26 13:52
不知道什么时候来了一个外省自媒体网红,去到他家打卡后就尽人皆知了,我也蹭一波热度,专门在去年初去了一次,去之前专门询问了一下当地老饕味道如何,他让我不要抱太高期望,他家其实对于我来说并不难找,自贡二医院老院区隔壁的巷子里,那一片现在基本上属于破旧即将改造的棚户区,店不大,去的时候里面吃饭的基本上貌似都是些退了休老人家。为了看店家是不是真的像外地网红那样说的特别好吃,专门点餐如图:火爆猪肝,不知道是不是晚上去的缘故,整个猪肝不嫩很偏老,滋味也不醇厚,炒油菜,当时正是吃油菜的时候,都能把油菜炒的如此干瘪,进厨房一看,他家还是烧煤,都能把个火爆猪肝炒和油菜炒成这样,也算是开眼了。凉拌猪香嘴,辣椒油不香,葱也不香,刀功更是惨不忍睹,整体感觉上来说就是水平输出五味不调。最后一结账不到50元!我一下就明白那个外地网红的良苦用心了。总评:他家虽然价格便宜,但确实不推荐
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小王同学_7979
05-04 15:35
📍位置:
在巷子里面挺好找的,沿着巷子进去,拐一两个弯就看到了,很近
🌿环境:
这个环境,说句实在话,不敢恭维,有图有真相。正儿八经的苍蝇馆子。不过虽然环境差,但是食材是比较新鲜的
🛎️服务:
没得啥子服务,来的人我看基本上都是附近的中老年人
🌶️辣度:
不太辣,不像我印象中的自贡菜,可能是菜没点好
「火爆腰花」
口感很嫩,腰子打整得很干净,一点味道都没有
「火爆兔肚」
有种吃肥肠的感觉,但又没有肥肠香,口感倒是也挺脆的
「凉拌猪耳朵」
分量看着还可以,但是猪耳朵没有味道,辣椒油也没香味,吃下去,先是辣椒油的味道,然后就是白味的猪耳朵了
💰价格:
三个菜,两个人,基本吃完了,也没问每个菜单价多少,一共是57元
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抽象小天才ch
04-15 18:50
在自贡吃的最好吃的一顿饭
嬢嬢的服务很热情 我们是将近六点钟到的 不用排队 大概十几分钟菜就上来了 点了一份干锅一份鲜锅 真的都非常好吃 特别这个干锅鸭脚 有嚼劲但是一点都不硬 里面的花生也很香很脆 怪不得叫鸭脚王「干锅鸭脚」「鲜锅肥肠兔」
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思思吃饱了
05-17 22:19
一直听说自贡的盐帮菜很好吃,特意问了滴滴司机,带我来了五星街。一进这个街口,就走不动了,老板娘很热情的把我拉进店里了。因为我吃不了兔子。所以就要的牛蛙锅,还没端上上,对着旁边桌的香味都要流口水了。真的!我从来没吃过这么好吃的鲜锅!巨好吃!好吃到我词穷!牛蛙很嫩!里面双椒的香味儿是灵魂!吃的我浑身冒汗,感觉它只辣身体,不辣屁股!就着吃了四碗米饭🍚!真的!一吃一个不吱声!超级好吃!我很少这么夸一份饭菜!
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番友_92807
04-15 14:52
不知道怎么表达 两口子根本不是生意人 就是当地老老实实的本分人开了个小餐馆 第一天去知道我们是外地的 还给我们讲解了好多 老板还递烟给我 可惜我不抽😂 味道和价格根本没得说太美味了 我们三天时间去了很多餐馆和网红店 这家绝对是最真实的了 其他的不是多算钱就是味道没有宣传的那么真实 临走不想出酒店 因为住的也近四五百米 老板还派人把餐送来 要不是我提醒连钱都忘了要 送餐费也没要 反正种种来讲 这家真的太实在了 同样的菜在其他两三家网红店都没有他家给的实在 尤其玉米兔肉最明显 他家甚至一半兔肉一般玉米了 而且价格也吊打了其他家很多 真心希望这家老两口好人好报生意兴隆 照片不怎么样 但实物无敌 大家信我极力推荐
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带我搞钱
04-12 17:49
🌿环境:
这条街全是类似的吃的,冷门攻略来的,店里面顾客也不多,但是我愿称之为本次自贡游的全场最佳!!
🛎️服务:
上菜速度不是很快,可能好吃的东西需要等待,十到二十分钟左右吧。
🍺菜品:
言语不足以形容它的美味,孜然和其他调料的紧紧的附在鸭掌之上,香味扑鼻,美味绝伦,一锅都不够吃的,越吃越香,太好吃了啊,好想再吃🙁个人感觉厕所兔没有鸭掌和鲜锅兔好吃实惠😳
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二他妈妈快拿大
04-04 00:26
除了兔兔也要尝尝鸭鸭不能偏心!
🌿环境:在五星街附近,跟着导航很好找。座位挺多的,大多在室外
🛎️服务:嬢嬢很热情,工作日晚上来的基本都没客人
「干锅鸭脚」份量还是不错的,配菜种类也很多。味道麻麻辣辣的吃起来很过瘾!
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迷你球
05-02 13:13
路边小店,接地气不贵,味道蛮好~
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北岛初晴
2021-05-07 17:42
一般吧在自贡随便找的一家餐馆,我之前看到一条搞笑的大众点评,没有一只兔子能够活着离开自贡,所以当然是点兔兔啦~打包回酒店吃的,我觉得味道还行吧,和自己家做的差不多吧
价格方面就参考下图的菜单啦,好像是涨了几块钱
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老掌柜_4167
03-17 14:59
这家店主要做干锅 鲜锅 汤锅
干锅鸭脚是招牌 所以霸气名曰鸭脚王
在五星路商业中心 煤炭坝美食街
鸭脚火候特别好 有韧性还离骨 辣而不燥
特码香 特码有味 香🉐舔🈯️ 吃过最好吃的干锅
里面的藕条 狼牙土豆 我也有味 洋葱🧅
香香的 甜甜的 还解腻 搭配特别好
价格不贵 好大一锅 足足12个
服务好 就餐环境干净卫生 路边很敞亮
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小狗日记_8641
05-04 17:37
【358小炒】马冲口附近
被网友安利专门去的一家小炒,在正对医院站着右手边的一个巷子里,顺着走进去就对了,两个人五个菜一瓶酒,一共60块这感天动地的物价,宝子们还不冲吗???2023.3.18
🌿环境:
是很破破烂烂的苍蝇馆子,但是一看就有很多附近邻居大爷大妈过来喝酒的食客,味道的保障就有底气了
菜品:我们到的时候比较晚,将近一点了,所以很多想吃的菜也没有了,需要自己排队点菜,点菜的方式也很特别(图2)
「火爆猪肝」,放血推荐!!!超级超级超级嫩!!很家常的味道,但是是家里炒不出来嫩!!可惜没点到腰花,应该也是一个味型!下次我必点!!
「炒鸡杂」,韭黄炒的非常香,姐姐最喜欢的那种做法,带一点泡椒!!放血推荐!!
血旺,毛血旺没有了,谁知道烧血旺也非常好吃,简直是拌饭神器!!我炫了三碗饭!!
「藠头回锅肉」,用的标准后腿肉,老四川家常炒法,但是用的藠头炒的,应该是自贡特色,必蒜苗炒更香一些,而且没有蒜苗臭臭的味道(本人从小不吃蒜)
炒青菜,相对于其他馆子,油少很清爽,我们是炒的两种混拼,反正是自己去后厨点菜,看着哪个顺眼跟老板说就是了
后厨有两个锅,应该都是老板合伙开的,看见我们在拍视频和照片,还配合的颠了颠勺自贡开馆子的老板都有点表演基因在身上的,超可爱姐姐说这个也算是自贡特色
这家店性价比超高,原本应该就是做街坊邻里生意的,希望自媒体带去流量不要过了这一时的红利期,打破了饭店的原本生态,祝老板生意和生活都蒸蒸日上!!
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芒果冰沙_8214
06-22 20:41
专门来自贡吃美食的,看了评论觉得这家还不错,离住宿也挺近的,走华商国际走过来1.2公里。烧烤食材很新鲜,要特别表扬烤鱼,外酥里嫩,香香辣辣,烤脑花也很有特色,总体还挺不错,可以坐外面吃,吹吹微风喝点小啤酒很舒服🍃🍃🍃
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