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梅州的此刻
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小猪爸爸
2022-09-10 21:11
老房子还是蛮好看的。这里是一个港口据说以前还特别有名。古建筑感觉很不错的。以前还有一些白色的油画还在那里亮着。还是非常美丽的。这里蓝天绿水的,景色很美。就是附近没什么美食。总是有点点稀罕吧。整体不错可以去看看。
梅州 · 松口古镇
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小猪爸爸
2022-09-10 21:07
广东第一峰,海拔据说1500米。我们凌晨4点从梅州出发,赶过来看日出。来了两次,总算是看到了美丽的景象。第一次来因为有台风不开放。第二次天气特别好,过去就看到了日出,日出没多久天气就阴下来了,不热,而且雾气很不错。真的超级美。也非常适合锻炼,我心率都达到了150下每秒。门票45一张真的觉得有点贵,山上路边垃圾都没有人收拾。
梅州 · 铜鼓峰生态旅游度假区
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Lance_9717
2022-09-10 15:43
不要被颜色影响了,味道是原味的,牛香味十足!
牛膀不老不嫩,越( ̄~ ̄)嚼!越香!蘸料中和了牛杂的油和腥味,绝配!精彩
梅州 · 金山牛杂
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Lance_9717
2022-09-10 15:40
超弹牙!现场手工搓的汤圆。另外添加的陈皮糖浆也是完美,甜而不腻。与汤圆衬托的简直完美!
梅州 · 老字号(林)汤圆
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对角巷索菲
2022-09-09 13:01
很地道农家乐的一家店,服务态度也很好
门口很多停车位🅿️
「客家药膳汤」很浓厚的药膳味道,连喝了三碗汤
「茶田土鸭」鸭肉提前腌好,入味嫩滑爽口,也没有腥味🦆感觉以前不怎么吃鸭肉,因为吃的鸭子大都很柴,但这个就完全不会,搭配米饭吃很过瘾~
「葱花炒蛋」土鸡蛋超级香,锅气十足。
梅州 · 醉美茶田农家乐
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对角巷索菲
2022-09-08 17:18
超值得推荐的小吃,自助点餐,人均不到30💰
「椰汁黑米」绝绝子,奶香味很浓,有点像粥🥣
「客家味酵板」红糖有点苦苦的,挺特别的
「客家仙人板」特别像龟苓膏,很健康的感觉
「客家笋板」上面撒的椒盐有点多不太推荐,外皮是透明的很弹牙,里面是笋和菜
梅州 · 润心客家小吃
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缇兰缦丽
2022-09-08 14:47
翻翻照片,发现之前回老家时一家人去爱丽丝庄园游玩的库存,脑中有浮现出游玩时开心的画面,梦幻的灯光秀,真是浪漫满园。
梅州 · 梅州爱丽丝庄园樱花谷
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楽_2425
2022-09-07 12:53
看这家在点评榜单上第一名 前来试试
叉烧拼烧鹅:烧鹅太肥了皮下面都是油 吃起来也像放久了不是刚做出来那种 没那么香 黑叉烧味道可以
蹄筋焗凤爪:中规中矩 红烧的口
XO酱爆鱼泡:味道还不错 脆脆嫩嫩 趁热吃凉了会腥
木瓜炖雪蛤:这个可以点味道很不错 也有冰糖炖法
娘酒炖土鸡:不知道是当地的口味还是怎样 吃不太习惯 酒味太重 再加上红枣炖 整体没有咸味 特别的甜 甜到腻 不建议点
竹筒饭:这个可以点 味道OK的 而且也不贵 有荤的都是6元一份 可以尝尝味
梅州 · 汉兴燉品邨
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匿名用户_9911
2022-09-05 21:43
环境:
家庭式小馆子,还是挺干净卫生的!
服务:
叶帅侄子开的饭馆,他本人挺热情好客的!
「盐蒸农家鸡」
鸡肉肉质比较实和弹牙,走地鸡,且无香精,比较健康又挺香的
叧外两道菜也挺有家常菜的味道
到纪念园逛累了可就近到这个小馆歇歇噢
梅州 · 叶家饭店
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dpuser_9375
2022-09-04 17:24
总结一下吃后感吧~吃到的最佳就是「酸辣东北凉皮」,胃酸微辣,可能我自身的不太喜欢偏甜的,像鲜花饼,香芋西米露,直接把我劝退。「蔬菜卷」也还是不错的,用的是春饼皮吗?就是沙拉酱太多了,素食讲究健康嘛,沙拉酱可以少一丢丢。「红糖发粄」平时自己买来吃味道还是不错的,但是在这里是煎的,说实话,难吃。「客家黄粄」倒是不错,不过,建议换一种做法,直接煎不够香,家里做的是咸香口味的。「芝士焗红薯」红薯是加了太多沙拉酱吗?有点发酸,味道不太好。「汉堡包」汉堡胚本体就不太好,夹馅吃不吃是什么,油炸过的。「人参果鹰嘴豆炖汤」不错,味道清甜,人参果和鹰嘴豆都炖得粉粉糯糯的。
其他没尝的就不知道啦,虽然打算全部尝一下,但是撑不下了。
梅州 · 花开素食
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无须豆蔻
2022-09-03 14:56
“客家的水立方”|大埔泰安楼
梅州大埔县的泰安楼,建于清乾隆二十八年(1764年),已有200多年历史。泰安楼是少见的石方楼建筑,以中轴线为主体的建筑是平房,三层楼房包围着中间的平房,所以也叫泰安围。楼中有屋又功能齐全,房间就有200个。
上次来泰安楼还是11年,再来这里有着些许熟悉的感觉,在这里可以很好的了解大埔文化与生活。而生活在楼里的老人,也有百岁以上。他们“食饮有节,起居有常”,加上大埔优质的富硒生态环境,成为这里长寿的之源。所以,大埔有着“世界长寿乡”的称号,老人也是“长寿之乡”最鲜活的证明。
同样,大埔蜜柚在这样优质的富晒土地上生长,也是公认的“大埔长寿食品”之一。正好去了柚子种植基地,也带了柚子送给楼里的老人,祝愿天下所有老人都健康长寿。
梅州 · 泰安楼
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饭不长肉
2022-09-03 09:54
清代泰安楼,有房200间,住着百岁老人
这样的古民居真的可以拍一天!大埔县泰安楼是建于清代乾隆二十八年(1764年),为国内罕见、保存较完好的石方楼古民居, 有“客家的水立方-大埔第一楼”之称,为全国重点文物保护单位。
泰安楼高三层11米,共有客房200间,中轴线主体建筑为二进庭院式平房,是家庭祭祀祠堂,也是婚丧喜庆的公共场所。
如今这里依然住有一些当地老居民,其中不乏精神健硕的百岁老人,吃柚、聊天是他们的日常,也坐实了大浦“中国长寿之乡”的名号。
📸楼内四角设有楼梯、二至三层均有内环走廊。三层是观赏民居的最佳视角。感觉一圈走下来,因为光影的不同,有太多机位可以选择。
⚠️ps.无独有偶,大埔还有一座圆形土楼古民居——花萼楼,是大鱼海棠原型,这次遗憾没有去成,大腿拍肿!
梅州 · 泰安楼
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啊拉锁_64
2022-09-01 19:17
环境:
在KTV附近,应该是很多人,喝完就会过来吃宵夜。店里的环境一般般。
服务:
没有服务态度也一般。
「手工面」饥荒年代遗留下来的食物,非常饱肚。有猪油和一些肉碎,算不上美食,但是可以随便吃吃过来,旅游的没必要特意吃。便宜大碗,平时下班过来吃倒是挺合适。
梅州 · 梅园新村
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白酷盖
2022-08-31 13:51
环境:
店内很有氛围感,适合打卡拍照,位置有些难找,在老街转角的一个小巷子里面。
服务:
扫码点餐很方便,唯一不好的是上菜速度太慢了,基本是上一道吃一道,如果能加快些上菜速度会更好~
「奶芙葡萄沙沙」这个超级安利,一定要喝,奶芙很像冰淇淋口感,葡萄一点都不酸,非常nice!
「奶芙西瓜沙沙」这个也不错,不过还是葡萄最好喝!
「莓莓厚椰奶蓝」也还行,但不会再点下一次,无功无过~
「芝士薯条拼配鸡排」「炸巴沙鱼丸丸子」「辣咖喱鸡肉意面」「烤肠」小吃主食都挺不错
梅州 · 意大利面有限社区
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笨笨Ken
2022-08-31 00:04
来到梅州,发现有客家博物馆,既然有时间,当然要参观一下,学习一下客家历史。
交通:在市区,交通方便。
网上公众号预约,门票免费。博物馆区域的三个场馆需要分开预约。
展览内容:
通过各个展厅的介绍,让我地可以好好了解客家人的历史和著名人物。通过介绍,可以把前几天去过的客家建筑和历史人物再次简单重温一下。
个人觉得,值得一看
梅州 · 广东中国客家博物馆
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自定义_2059
2022-08-30 00:02
外面招牌写着成立于1995,到现在也有些年头了
出品当然还是客家特色菜品比较多 不过稍微晚一点来的话 炖汤基本上就卖完了 来了两次 第一次刚刚好赶上最后一份汤 第二次的话主流的汤品就已经全部卖完了 点了石斛老鸽汤 味道非常鲜美 也有恰到好处的回甘,是可以尝试的。六块钱一筒的排骨竹筒饭,排骨有三块,面上有一大勺的拌饭酱 味道也是非常下饭,这个价钱而言还是很有性价比的
腌牛肉的话 味道还可以但没有很特别 腌苦麦菜对于广州人的口味而言略有点奇怪 尝起来应该是用了酒糟去拌的 味道就见仁见智了
梅菜扣肉作为店里一大招牌 味道自然是值得肯定的 肥而不腻的肉 偏甜口的梅菜 值得尝试
梅州 · 汉兴燉品邨
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自定义_2059
2022-08-29 23:53
传说中的梅州小吃第一名
腌面味道确实还不错面很有嚼劲 猪油的味道很香 腌饺子味道也挺好的 全猪汤就是升级版的猪杂汤吧 味道跟在广州喝的猪杂汤差不多但是更浓郁 也算是这边比较有特色的两种小吃吧 价格也非常实惠 一碗汤+一份主食也就二十元左右 但是出品未免太咸了 吃完整个下午都在喝水
梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤(旗舰店)
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笨笨Ken
2022-08-29 08:53
雁南飞景区,以前第一次来梅州时,唯一去过的景点。到时因为时间有限,只能简单游览一下,吃一顿午餐。
这次可以在景区住一晚,当然要深度游览。
交通:自驾车是最方便的,可以去到游客中心换成电瓶车。当然,如果你去住景区酒店,可以开车进入,但要去桥溪古韵,就只能电瓶车+走路(付费电瓶车)。
特色体验:桥溪古韵是古村落,可以在天气良好的情况下,好好学习人文历史,品味秀丽的客家山村的田园风光。
至于雁南飞茶园,只能远观,近看拍不到相片,且最好一大早来,不会好热。
推荐理由:梅州一个有历史的必游景观,毕竟充分利用地理和天气优势,营造出一个即可以旅游观光,又可以茶叶生产的景区
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 雁南飞茶田景区
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iamyoursister
2022-08-28 22:11
来到梅州的第一顿,很满意!很适合我这个广东人!首先菜单很丰富,汤的种类很多,很多菜分量都有大小选择,点的每个菜都很满意!尤其梅菜扣肉,离开梅州之前还买了两份回家,这家店给我感觉更像私房菜,平时可能是道硬菜大菜却在店里变得很“平易近人”!唯一不好的是服务员总是很急,一来到就催着点汤,点完汤又催着点菜,一副想马上下班的步调~
梅州 · 汉兴燉品邨
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笨笨Ken
2022-08-28 07:02
参观完雁南飞景点,是时候解决晚餐。考虑到景区里面的价格,就选择在景区外面解决。
选择了这间离景区好近的餐厅解决。
环境:
一楼大厅,二三四楼是包间。店家在醒目位置介绍了这间餐馆的招牌菜和荣誉。
一楼大厅是木质装修,卫生还算挺干净,灯光还算明亮。
服务:
服务员服务还可以。
「手工艾叶丸」店铺招牌,第一次吃,艾叶味浓。
「梅菜扣肉」猪肉不肥腻,入口挺香口。
「自制酸菜牛肉」酸菜比牛肉更吸引我。
「小溪山坑鱼」、「小河虾」和 「鱼香茄子煲」都是不错的送饭菜。
「古法盐焗鸡」吃了那么多天的客家盐焗鸡,个人觉得这次的味道相对差一些。
总结:味道和价格,见仁见智,个人觉得还可以接受。
梅州 · 醉美茶田农家乐
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食飽飽未
2022-08-26 14:57
50块一张门票,以为可以走走的,谁知道就不到一公里的距离的瀑布就不能在往前走了,明白了那些带孩子的家长带游泳圈进去,哈哈哈哈哈哈…踩踩水就行,还有玻璃漂流也可以试试吧,专程去玩的就没必要了。还有出门口的农庄那味道,菜是怎么上的还是怎么放着,除了青菜好吃。
梅州 · 龙归寨瀑布旅游风景区
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小粉猪_4627
2022-08-26 13:51
具有客家特色的景区,免费,交通便利,夏天建议晚上来,白天太晒了,晚上有灯光点缀更好看。
里面的小吃基本都很便宜,而且味道也在线。仙人粄消暑,味酵粄有点像砵仔糕,笋粄推荐去尝很鲜很好吃等等等等。
不过景区内人不多,开的店铺也不多,总有点冷冷清清的感觉。
梅州 · 客都人家文化旅游度假区
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周育恋
2022-08-26 12:56
阿姨做了几十年了 小孩子的时候就一直吃 传统而朴实的手法 没有过多的装饰 现做现卖 味道一如既往 清甜不腻 Q弹软糯 吃习惯了阿姨家的汤圆 没吃过其他的 就是淳朴的手工制作 没有特别的味道 但是吃的就是这种味道 简简单单 就只有鸡蛋 汤圆哈
梅州 · 老字号(林)汤圆
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Buzz_9010
2022-08-26 00:18
出差梅州吃顿宵夜
环境:环境偏大排档,没有空调。
「豆腐煲杂丸子煲」酿豆腐下锅之前已经煎香,肉是脆口的。肉馅有香菇、马蹄、干鱿,分量很扎实,口感很好。
「炒花甲」下了紫苏炒,味道不错,花甲肉饱满没有沙。
「腌三拼」有牛肉 牛筋 牛肚,凉拌风味非常开胃。
最后是炒面个人感觉踩雷了,可能是个人不太喜欢这种面,吃起来比较干,而且不入味。
除了炒面其他都推荐,是一个不错的宵夜地方。下次出差可以考虑二刷。
梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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笨笨Ken
2022-08-26 00:02
梅州很出名的佛教寺庙,也是广东四大寺庙之一。很多梅州人喜欢过来祈福,香火鼎盛。
景点免费,停车费要10元。
寺庙有三大奇观。其中两个奇观——菠萝顶的屋顶设计,让顶无叶成为可能,因为屋顶扇形瓦片可以“自动排叶”和“扫尘”。
既然来到,当然就要祈求大家身体健康,平平安安。
梅州 · 灵光寺
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Rookie吃不胖
2022-08-25 21:48
梅州最好吃的雪花❄️
位于江北老街的一家老字号雪花店,已经有二十多年的历史了,凭借着一手椰奶花生雪花,征服了无数老梅城人的味蕾啊
「芒果雪花」真的超级好吃,芒果很甜,椰奶很香,混合着刚刚从刨冰机打出来的雪花,盛夏的热仿佛一下子就融化了,一定要来尝一次!
「椰奶花生雪花」最喜欢吃的一款,花生很香!
梅州 · 洪屋雪花冰室
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爱猪猪的FL
2022-08-22 18:07
里面的建筑也算是比较有客家特色 开车🚗导航的话直接搜索 客都人家停车场🅿️就行了 里面停车位也充足 收费合理 建议大家自驾比较好 公交车好像不是那么方便 以及晚上去的话感觉会比下午好多了 特别是现在夏天🔥 整体古城有点太过于商业化 但是环境还是很不错的 大家没事可以去逛逛 对喜欢拍照📷人是个好地方
梅州 · 客都人家文化旅游度假区
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匿名用户_9911
2022-08-19 10:28
这是当地还是比较好的客家菜,口味挺正宗的,也搭配了很多创新菜。
「阿具豆腐」豆腐分量也挺多的,不像有些店只有几块,味道也很不错。
「乡下土猪肉汤」这汤也是客家正宗的口味,胡椒粉味道很重。
「客家手撕鸡」鸡的咸香味道也很好,肉质也挺不错的。
梅州 · 阿具客家菜(金燕大道店)
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effi_6801
2022-08-19 07:41
来梅州第一顿,感受一下特色腌面,相当喜欢!猪油的味道不重,口感适宜。「全猪汤」没有腥味,处理的很干净,味道不错。
一定要尝尝他们家的辣椒酱!非常提味!
梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤(旗舰店)
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effi_6801
2022-08-18 10:21
「麻辣拌粉」热的,味道独特,不会太辣,好吃。
「椰汁黑米」有点过于甜了。但满满一大碗,分量超足。
「客家味酵板」客家小吃,搭配酱汁好好吃。
「杂丸汤」每种肉丸都有,说实话,不够筋道。
小店里冷气挺足,好多小朋友也过来吃,很温馨。
梅州 · 润心客家小吃
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