爱吃香草冰淇淋 2022-09-12 01:45

丰顺汤坑出发开车过去大概2个小时，没走高速一路都是山路弯来弯去，晚上开车过去尽量开慢一点。
到达景区买完门票直接登山，有经验的徒步者可能一个小时都可以登顶，难度指数不会很高，我个人1个半小时就爬到观景台了，躺在地下看着满眼星空是真的美爆了！日出时的云海也非常壮观，云就好像在自己的脚下一样。总的来说还是值得推荐一爬，9月份的天气山上温差大概10几度是真的冷 上去切记一定要穿多点！

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梅州 · 铜鼓峰生态旅游度假区

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大叔西繞 2022-09-11 20:31

好多好多好多年沒回來興寧了～
在市區找家評分高的客家菜吃吃

环境:
乾淨明亮整潔，位置也很好找

「招牌猪肉汤」
招牌果然是招牌，像極家里偶爾會煲的豬肉湯，非常美味甘甜～

「不陳焗炒粉腸」
一開始沒明白什麼是不陳焗，問老闆說是薄荷葉，炒田螺那種味道一聽炒田螺我第一反應是紫蘇，上菜發現真的是薄荷葉，還蠻香的～粉腸也脆口入味

「蔥油雞」
蔥油雞一端上來周圍都瀰漫著蔥香味～那個蔥香汁撈飯一級棒！特別香！雞也非常好吃～

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梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)

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爱吃的欧尼 2022-09-11 17:30

梅州老街 |客家炸物小吃梅城老街的炸物小吃 过来叹个高热量下午茶
炸鸡翅 波波脆 里面肉很嫩 挺好吃的
炸芋圆球 强烈推荐 我是芋泥爱好者🥰
炸莲藕 炸茄子 一般般 就普通炸物
那个玉米烙一样的 慎点 有点太甜 我不爱吃甜食 所以我觉得不好吃
绿豆沙 小时候的味道回忆满满 牛肉炒饭也挺好吃的
缺点 老板态度一般 可能老店把 还有环境一般 这种上了年纪的店 就不要想什么环境服务和美观了 就图好吃以及来回忆下童年
价格总体都是很平价的 随便点~

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梅州

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两活勿连 2022-09-11 09:45

同事找的店，换个口味，发现很赞，记录一下。
进门看到老乡名人的合影，小意外。店里风格中式偏仿古，环境还可以。
第一次尝试挑战「毒蝎土鸡汤」，一盅里面有五只，打底配了天麻。蝎子可以直接丢嘴里嚼，和汤的味道都比较清淡，汤喝完发点汗很舒服。
鳕鱼一份98，份量不多，算这餐的主要槽点了。
「艾汁蒸蛋」记得菜单上是叫海皇蒸蛋还是什么，刚吃有点懵，问了店员才知道是这种搭配。
总体而言口味不错，但是店里以炖品为主，吃菜可能经不起点几次就翻完了

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梅州 · 汉兴燉品邨

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小猪好吃_9240 2022-09-10 21:52

梅州30+年老牌饭店
从小店到现在的规模
不得不说还是比较稳的

最爱的是「客家酿豆腐」
客家菜最出名的是酿菜
豆腐口感介于老豆腐和嫩豆腐之间
猪肉起到了提鲜的作用
整道菜入口咸鲜浓醇 很好吃

其次喜欢的是「腌牛肉」
用香菜和醋来提味
牛肉嫩却不腻 也是停不下来

相比而言这家「梅菜扣肉」普通
梅菜水分太多 扣肉部分瘦肉塞牙
调味来说是以咸鲜为主

总的来说本地人也会来吃
毕竟能吃到许多客家特色菜
做的也不错 环境也ok

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梅州 · 梅城金苑酒家(江北店)

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匿名用户_9911 2022-09-10 21:16

从大埔开了一个半钟才到 景区看图不大 游玩起来还是挺大的 门票可以选择包含的项目 玻璃桥没走前还觉得不怕 前到面前 恐高 完全走不动 正好赶上雨天 游船的时候下大雨 体验了一把狂风暴雨的游船 风景还是不错的 就是不怎么运动的人有点费体力

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梅州 · 大河背景区

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小猪爸爸 2022-09-10 21:11

老房子还是蛮好看的。这里是一个港口据说以前还特别有名。古建筑感觉很不错的。以前还有一些白色的油画还在那里亮着。还是非常美丽的。这里蓝天绿水的，景色很美。就是附近没什么美食。总是有点点稀罕吧。整体不错可以去看看。

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梅州 · 松口古镇

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小猪爸爸 2022-09-10 21:07

广东第一峰，海拔据说1500米。我们凌晨4点从梅州出发，赶过来看日出。来了两次，总算是看到了美丽的景象。第一次来因为有台风不开放。第二次天气特别好，过去就看到了日出，日出没多久天气就阴下来了，不热，而且雾气很不错。真的超级美。也非常适合锻炼，我心率都达到了150下每秒。门票45一张真的觉得有点贵，山上路边垃圾都没有人收拾。

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梅州 · 铜鼓峰生态旅游度假区

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Lance_9717 2022-09-10 15:43

不要被颜色影响了，味道是原味的，牛香味十足！
牛膀不老不嫩，越(￣～￣)嚼！越香！蘸料中和了牛杂的油和腥味，绝配！精彩

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梅州 · 金山牛杂

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Lance_9717 2022-09-10 15:40

超弹牙！现场手工搓的汤圆。另外添加的陈皮糖浆也是完美，甜而不腻。与汤圆衬托的简直完美！

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梅州 · 老字号(林)汤圆

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对角巷索菲 2022-09-09 13:01

很地道农家乐的一家店，服务态度也很好
门口很多停车位🅿️

「客家药膳汤」很浓厚的药膳味道，连喝了三碗汤
「茶田土鸭」鸭肉提前腌好，入味嫩滑爽口，也没有腥味🦆感觉以前不怎么吃鸭肉，因为吃的鸭子大都很柴，但这个就完全不会，搭配米饭吃很过瘾～
「葱花炒蛋」土鸡蛋超级香，锅气十足。

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梅州 · 醉美茶田农家乐

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对角巷索菲 2022-09-08 17:18

超值得推荐的小吃，自助点餐，人均不到30💰

「椰汁黑米」绝绝子，奶香味很浓，有点像粥🥣
「客家味酵板」红糖有点苦苦的，挺特别的
「客家仙人板」特别像龟苓膏，很健康的感觉
「客家笋板」上面撒的椒盐有点多不太推荐，外皮是透明的很弹牙，里面是笋和菜

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梅州 · 润心客家小吃

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缇兰缦丽 2022-09-08 14:47

翻翻照片，发现之前回老家时一家人去爱丽丝庄园游玩的库存，脑中有浮现出游玩时开心的画面，梦幻的灯光秀，真是浪漫满园。

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梅州 · 梅州爱丽丝庄园樱花谷

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楽_2425 2022-09-07 12:53

看这家在点评榜单上第一名 前来试试
叉烧拼烧鹅：烧鹅太肥了皮下面都是油 吃起来也像放久了不是刚做出来那种 没那么香 黑叉烧味道可以
蹄筋焗凤爪：中规中矩 红烧的口
XO酱爆鱼泡：味道还不错 脆脆嫩嫩 趁热吃凉了会腥
木瓜炖雪蛤：这个可以点味道很不错 也有冰糖炖法
娘酒炖土鸡：不知道是当地的口味还是怎样 吃不太习惯 酒味太重 再加上红枣炖 整体没有咸味 特别的甜 甜到腻 不建议点
竹筒饭：这个可以点 味道OK的 而且也不贵 有荤的都是6元一份 可以尝尝味

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梅州 · 汉兴燉品邨

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匿名用户_9911 2022-09-05 21:43

环境：
家庭式小馆子，还是挺干净卫生的！

服务：
叶帅侄子开的饭馆，他本人挺热情好客的！

「盐蒸农家鸡」
鸡肉肉质比较实和弹牙，走地鸡，且无香精，比较健康又挺香的
叧外两道菜也挺有家常菜的味道

到纪念园逛累了可就近到这个小馆歇歇噢

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梅州 · 叶家饭店

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dpuser_9375 2022-09-04 17:24

总结一下吃后感吧~吃到的最佳就是「酸辣东北凉皮」，胃酸微辣，可能我自身的不太喜欢偏甜的，像鲜花饼，香芋西米露，直接把我劝退。「蔬菜卷」也还是不错的，用的是春饼皮吗？就是沙拉酱太多了，素食讲究健康嘛，沙拉酱可以少一丢丢。「红糖发粄」平时自己买来吃味道还是不错的，但是在这里是煎的，说实话，难吃。「客家黄粄」倒是不错，不过，建议换一种做法，直接煎不够香，家里做的是咸香口味的。「芝士焗红薯」红薯是加了太多沙拉酱吗？有点发酸，味道不太好。「汉堡包」汉堡胚本体就不太好，夹馅吃不吃是什么，油炸过的。「人参果鹰嘴豆炖汤」不错，味道清甜，人参果和鹰嘴豆都炖得粉粉糯糯的。
其他没尝的就不知道啦，虽然打算全部尝一下，但是撑不下了。

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梅州 · 花开素食

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无须豆蔻 2022-09-03 14:56

“客家的水立方”｜大埔泰安楼

梅州大埔县的泰安楼，建于清乾隆二十八年（1764年），已有200多年历史。泰安楼是少见的石方楼建筑，以中轴线为主体的建筑是平房，三层楼房包围着中间的平房，所以也叫泰安围。楼中有屋又功能齐全，房间就有200个。
上次来泰安楼还是11年，再来这里有着些许熟悉的感觉，在这里可以很好的了解大埔文化与生活。而生活在楼里的老人，也有百岁以上。他们“食饮有节，起居有常”，加上大埔优质的富硒生态环境，成为这里长寿的之源。所以，大埔有着“世界长寿乡”的称号，老人也是“长寿之乡”最鲜活的证明。
同样，大埔蜜柚在这样优质的富晒土地上生长，也是公认的“大埔长寿食品”之一。正好去了柚子种植基地，也带了柚子送给楼里的老人，祝愿天下所有老人都健康长寿。

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梅州 · 泰安楼

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饭不长肉 2022-09-03 09:54

清代泰安楼，有房200间，住着百岁老人这样的古民居真的可以拍一天！大埔县泰安楼是建于清代乾隆二十八年（1764年），为国内罕见、保存较完好的石方楼古民居， 有“客家的水立方-大埔第一楼”之称，为全国重点文物保护单位。
泰安楼高三层11米，共有客房200间，中轴线主体建筑为二进庭院式平房，是家庭祭祀祠堂，也是婚丧喜庆的公共场所。
如今这里依然住有一些当地老居民，其中不乏精神健硕的百岁老人，吃柚、聊天是他们的日常，也坐实了大浦“中国长寿之乡”的名号。
📸楼内四角设有楼梯、二至三层均有内环走廊。三层是观赏民居的最佳视角。感觉一圈走下来，因为光影的不同，有太多机位可以选择。
⚠️ps.无独有偶，大埔还有一座圆形土楼古民居——花萼楼，是大鱼海棠原型，这次遗憾没有去成，大腿拍肿！

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梅州 · 泰安楼

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啊拉锁_64 2022-09-01 19:17

环境：
在KTV附近，应该是很多人，喝完就会过来吃宵夜。店里的环境一般般。
服务：
没有服务态度也一般。
「手工面」饥荒年代遗留下来的食物，非常饱肚。有猪油和一些肉碎，算不上美食，但是可以随便吃吃过来，旅游的没必要特意吃。便宜大碗，平时下班过来吃倒是挺合适。

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梅州 · 梅园新村

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白酷盖 2022-08-31 13:51

环境:
店内很有氛围感，适合打卡拍照，位置有些难找，在老街转角的一个小巷子里面。
服务:
扫码点餐很方便，唯一不好的是上菜速度太慢了，基本是上一道吃一道，如果能加快些上菜速度会更好～
「奶芙葡萄沙沙」这个超级安利，一定要喝，奶芙很像冰淇淋口感，葡萄一点都不酸，非常nice！
「奶芙西瓜沙沙」这个也不错，不过还是葡萄最好喝！
「莓莓厚椰奶蓝」也还行，但不会再点下一次，无功无过～
「芝士薯条拼配鸡排」「炸巴沙鱼丸丸子」「辣咖喱鸡肉意面」「烤肠」小吃主食都挺不错

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梅州 · 意大利面有限社区

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笨笨Ken 2022-08-31 00:04

来到梅州，发现有客家博物馆，既然有时间，当然要参观一下，学习一下客家历史。

交通:在市区，交通方便。

网上公众号预约，门票免费。博物馆区域的三个场馆需要分开预约。

展览内容:
通过各个展厅的介绍，让我地可以好好了解客家人的历史和著名人物。通过介绍，可以把前几天去过的客家建筑和历史人物再次简单重温一下。

个人觉得，值得一看

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梅州 · 广东中国客家博物馆

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自定义_2059 2022-08-30 00:02

外面招牌写着成立于1995，到现在也有些年头了
出品当然还是客家特色菜品比较多 不过稍微晚一点来的话 炖汤基本上就卖完了 来了两次 第一次刚刚好赶上最后一份汤 第二次的话主流的汤品就已经全部卖完了 点了石斛老鸽汤 味道非常鲜美 也有恰到好处的回甘，是可以尝试的。六块钱一筒的排骨竹筒饭，排骨有三块，面上有一大勺的拌饭酱 味道也是非常下饭，这个价钱而言还是很有性价比的
腌牛肉的话 味道还可以但没有很特别 腌苦麦菜对于广州人的口味而言略有点奇怪 尝起来应该是用了酒糟去拌的 味道就见仁见智了
梅菜扣肉作为店里一大招牌 味道自然是值得肯定的 肥而不腻的肉 偏甜口的梅菜 值得尝试

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梅州 · 汉兴燉品邨

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自定义_2059 2022-08-29 23:53

传说中的梅州小吃第一名
腌面味道确实还不错面很有嚼劲 猪油的味道很香 腌饺子味道也挺好的 全猪汤就是升级版的猪杂汤吧 味道跟在广州喝的猪杂汤差不多但是更浓郁 也算是这边比较有特色的两种小吃吧 价格也非常实惠 一碗汤+一份主食也就二十元左右 但是出品未免太咸了 吃完整个下午都在喝水

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梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤（旗舰店）

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笨笨Ken 2022-08-29 08:53

雁南飞景区，以前第一次来梅州时，唯一去过的景点。到时因为时间有限，只能简单游览一下，吃一顿午餐。
这次可以在景区住一晚，当然要深度游览。

交通:自驾车是最方便的，可以去到游客中心换成电瓶车。当然，如果你去住景区酒店，可以开车进入，但要去桥溪古韵，就只能电瓶车+走路（付费电瓶车）。

特色体验:桥溪古韵是古村落，可以在天气良好的情况下，好好学习人文历史，品味秀丽的客家山村的田园风光。
至于雁南飞茶园，只能远观，近看拍不到相片，且最好一大早来，不会好热。

推荐理由:梅州一个有历史的必游景观，毕竟充分利用地理和天气优势，营造出一个即可以旅游观光，又可以茶叶生产的景区

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广东酒店

由 Agoda 提供

梅州 · 雁南飞茶田景区

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iamyoursister 2022-08-28 22:11

来到梅州的第一顿，很满意！很适合我这个广东人！首先菜单很丰富，汤的种类很多，很多菜分量都有大小选择，点的每个菜都很满意！尤其梅菜扣肉，离开梅州之前还买了两份回家，这家店给我感觉更像私房菜，平时可能是道硬菜大菜却在店里变得很“平易近人”！唯一不好的是服务员总是很急，一来到就催着点汤，点完汤又催着点菜，一副想马上下班的步调～

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梅州 · 汉兴燉品邨

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笨笨Ken 2022-08-28 07:02

参观完雁南飞景点，是时候解决晚餐。考虑到景区里面的价格，就选择在景区外面解决。
选择了这间离景区好近的餐厅解决。

环境:
一楼大厅，二三四楼是包间。店家在醒目位置介绍了这间餐馆的招牌菜和荣誉。
一楼大厅是木质装修，卫生还算挺干净，灯光还算明亮。

服务:
服务员服务还可以。

「手工艾叶丸」店铺招牌，第一次吃，艾叶味浓。
「梅菜扣肉」猪肉不肥腻，入口挺香口。
「自制酸菜牛肉」酸菜比牛肉更吸引我。
「小溪山坑鱼」、「小河虾」和 「鱼香茄子煲」都是不错的送饭菜。
「古法盐焗鸡」吃了那么多天的客家盐焗鸡，个人觉得这次的味道相对差一些。

总结：味道和价格，见仁见智，个人觉得还可以接受。

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梅州 · 醉美茶田农家乐

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食飽飽未 2022-08-26 14:57

50块一张门票，以为可以走走的，谁知道就不到一公里的距离的瀑布就不能在往前走了，明白了那些带孩子的家长带游泳圈进去，哈哈哈哈哈哈…踩踩水就行，还有玻璃漂流也可以试试吧，专程去玩的就没必要了。还有出门口的农庄那味道，菜是怎么上的还是怎么放着，除了青菜好吃。

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梅州 · 龙归寨瀑布旅游风景区

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小粉猪_4627 2022-08-26 13:51

具有客家特色的景区，免费，交通便利，夏天建议晚上来，白天太晒了，晚上有灯光点缀更好看。
里面的小吃基本都很便宜，而且味道也在线。仙人粄消暑，味酵粄有点像砵仔糕，笋粄推荐去尝很鲜很好吃等等等等。
不过景区内人不多，开的店铺也不多，总有点冷冷清清的感觉。

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梅州 · 客都人家文化旅游度假区

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周育恋 2022-08-26 12:56

阿姨做了几十年了 小孩子的时候就一直吃 传统而朴实的手法 没有过多的装饰 现做现卖 味道一如既往 清甜不腻 Q弹软糯 吃习惯了阿姨家的汤圆 没吃过其他的 就是淳朴的手工制作 没有特别的味道 但是吃的就是这种味道 简简单单 就只有鸡蛋 汤圆哈

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梅州 · 老字号(林)汤圆

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Buzz_9010 2022-08-26 00:18

出差梅州吃顿宵夜
环境：环境偏大排档，没有空调。
「豆腐煲杂丸子煲」酿豆腐下锅之前已经煎香，肉是脆口的。肉馅有香菇、马蹄、干鱿，分量很扎实，口感很好。
「炒花甲」下了紫苏炒，味道不错，花甲肉饱满没有沙。
「腌三拼」有牛肉 牛筋 牛肚，凉拌风味非常开胃。
最后是炒面个人感觉踩雷了，可能是个人不太喜欢这种面，吃起来比较干，而且不入味。
除了炒面其他都推荐，是一个不错的宵夜地方。下次出差可以考虑二刷。

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梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)

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