姗_1003 2023-10-13 13:25

「牛腩豆豉馬蹄粉(小份)」
牛腩好入味，马蹄粉份量好足，豆豉偏硬我喜欢软口感。
环境：黄姚古镇附近，店铺比较小，里面都是炉具煮产地方、都是坐在门口。

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布布鸡 2023-09-21 10:32

一家闹市区的小店，也没有连锁，但我却觉得这是贺州很有特色的小吃。
「清蒸牛红」能把牛红做成嫩豆花的口感也是不简单，第一口可能会有点点腥味，吃到后面就是又嫩又滑，呲溜一下就顺下肚，加上小油条一泡滋味就更足了。
「牛腩卷粉」跟粉角一样的粉皮做成的纯卷粉，再淋上牛腩汁，味道还是不错。

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Thera哒哒哒 2023-10-03 21:46

味道挺好的 很好吃 价格也合理 人均60左右 都吃完了 也可以带狗狗 推荐来

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JM洁洁 2023-10-05 16:59

楼上风景好，菜品新鲜，味道很好，空调凉快，算是旅行路上的一个小亮点！推荐！

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唸唸_9025 2023-10-15 16:35

抱着试一试的心态 来到这家店，简直强烈推荐安利，点了几个特色菜 老板很好的推荐团购 说便宜一点，后来我们还点了芥末黄瓜，帅气的小哥哥还按我们需求现去买芥末 找冰块，所有菜都好吃 完全不踩雷 推荐推荐推荐，有位置一定选四楼 风景位，完美

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菜头鬼马 2023-10-03 22:05

环境：
在人民政府那条街很好找
一条路都是吃的、喝的

服务：
一位老爷爷老奶奶经营的店铺
粉是真的经济实惠 有肉 有粉 还有青菜
味道很正、如果喜欢吃豆豉可以跟老板说多加一点

「杨晋记豆豉粉」太好吃了 一人可以炫两碗
粉是很糯糯有嚼劲的那种。

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fswindy_8292 2023-09-30 11:52

到黄姚古镇游玩肯定要打卡豆豉粉杨晋记好评最多，就选定这家吧！
一家人点了三份牛腩豆豉粉和两杯黑豆浆，牛腩肉碎小了些，胜在都是瘦肉，软糯入味，手工切粉相对平时吃的河粉厚些，搭配着豆豉香味，整体很和谐，好吃！豆浆是现打到浓郁好喝，不会很甜，推荐！
整体来说推荐尝试

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樱花纷飞_9936 2023-09-04 12:27

经停贺州，早餐吃客栈老板推荐的杨晋记豆豉粉，大碗牛腩豆豉粉，小碗10元，大碗12元，加蛋14元，老板服务很好，因住黄姚古镇入面，一出去再回来又要收门票，电话老板送到客栈入面，味道还可以，小菜辣椒圈好吃，感觉豆鼓跟东莞买的差不多，没有特别惊艳，可能期待值太高了，还是可以试一试

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铁观音红烧鳕鱼 2023-10-15 17:02

店面还是挺小的，但是生意还挺火爆的，店里就餐期间几乎都是满座。
作为外地人，第一次吃还是会觉得很新奇，酸甜咸辣口的牛肠酸，酸甜味的粉，以及非常鲜嫩的牛红。但是，实话实说，口味还是没有好到让我觉得惊艳的程度。
因为是小店，所以店面环境一般，但是服务还算热情。

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汤圆盈 2023-10-08 14:35

这家店把贺州当地小吃几乎都包揽了，所以下了高铁以后火速来打卡，位置在步行街附近，店铺小小的不太起眼，由于里面空气比较闷热选择坐在外面
「清蒸牛红」牛红很嫩滑，上面一层是瘦肉，和猪红很像，但比猪红更滑，汤的肉香很足
「牛肠酸小火锅」要了小份的牛肠酸，首先真的很酸，算得有点发苦，然后比较辣，对广东人不太友好
「油条」是就着牛腩卷粉一起吃的，卷粉比较接近广州早餐的蒸肠粉口感，汤底还是比较辣，有牛腩香味
「油茶」姜味很足，然后有甜咸两个口味选，选了甜的，表面浮起来的是炸米和炸小丸子，喝起来像姜茶又不像姜茶（因为油）
体验了一波感觉get不到贺州小吃，但贺州的姑婆山很不错

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suizsyy 2023-09-07 15:39

👿豆豉做的粉
厚厚滴、糯叽叽
手指宽度，一掐就断
伴着老火汤汁
一吸入口，太美味啦🤠
虎皮卤猪脚也值得点噢
美味还可以带回家噢
有风干的豆豉、香脆木瓜丁（🤓古镇必有特产），豆豉酱、豆腐乳、酱酒，怕买太多行李箱🧳装不下，记得扫一下店家微信下单直接包邮到家哟

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greentoby 2023-09-17 21:47

过来黄姚古镇玩，这里也产豆豉喔！杨晋记，也有餐厅的，说是餐厅，就是一个小店，专门吃豆豉粉的！早上赶着进去古镇，就随便吃点 ！大家随便点的各种粉！什么珠脚粉！牛腩马蹄粉，还有米粉。感觉粉的味道比较淡，没有吸收到汤的味道，粗的粉比我们普通河粉厚点宽点！豆豉的话就还好，硬了一点，还是喜欢阳江豆豉多一点！

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Axolotl 2023-09-27 19:21

这家在景区门口马路边，味道比我吃过另一家景区内的粉店好，而且我晚上去的没什么人，老板看到我坐到店里面吃，默默把空调开起来，太贴心了！

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性感咖喱 2023-09-25 15:30

广西米粉收集度+1，来黄姚玩绝对不能错过这家上了央视的豆豉粉！
说真的豆豉粉这种东西没来贺州前我都没听说过，只见这里的阿姨现场蒸粉切粉，手工粉这种乳白如玉的质感和清新的米香是我最喜欢的特质，粉里的豆豉是特色，气味很香，咸中带点微微苦涩，没有臭味。酱油味的汤，猪脚卤得也够烂，这碗豆豉粉确实名不虚传

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朝雨清舞 2021-07-06 00:00

在温泉酒店附近，招牌挺大，很好找。在自家办的店，老板娘总是笑眯眯的，服务态度很好。土鸡真的是自己鸡窝里现抓现杀的，新鲜的就是好吃，三个人大快朵颐，全部吃光啦。价格也很便宜，好像只要二十多块一斤，好大一只鸡只有两三斤，实在。

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