锅巴_2437 05-23 11:53

位置很好找，附近也有停车的，在门口排队点单，上菜特别快速，面条有带豆芽，口感很好，汤底很浓郁，很香的沙茶酱，裹着豆芽面条汤汁三件套一起入口，真的绝啊。汤底很浓但是单喝汤也不会咸，味道正正好，配料挺多的，可以自己选择，大肠和醋肉是必加的，大肠很香，醋肉的话微微有点味道醋肉不是很推荐!

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番友_13028 03-16 00:56

没啥服务，没啥环境，但味道真不错。
第一次见识到24小时营业的小店，想不到泉州的夜生活那么丰富，很多店都开到凌晨三四点。
晚上十一二点了，客人一样坐满，叫外卖少，都是自己出来打包，阿姨忙个不停。
以前都是别人帮我点，这次自己点，踌躇了半天，在一边看其他人点了几次后，明白了。

老板娘还一直说放心点，不会算多你的，我是怕你算多吗？我是不知道吃什么，怎么吃呀！

其实不用觉得眼花缭乱，直接点阿姨面前那几盘肉肉，保证是店里最出色的品质，经过人均两晚面线糊总结出来的。
油条和那个什么油盐米饭吧，很一般。
每个桌面的当归酒，米线糊必备神料。

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haaa_9806 05-25 23:43

来到安海的第一顿，因为没吃午饭，来到酒店后马上搜索附近的美食，选了这家，发现没选错喔。不难找，就在路边，附近还挺热闹的，店里有很多料可以选，酥肉是招牌，还加了海蛎、鸡翅和香肠，面是好吃的，汤底也不会太咸，推荐。

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我是草草君 08-06 19:35

「沙嗲面」这家安海老字号的沙茶面店了，本地人推荐来的，沙茶面加了鱿鱼猪腰猪肺(本来要点鸭胗的给拿错了)黑米血，还来根五香条。27米。猪肺不太好吃咬不动，其他都不错，尤其米血和五香条比较有特色，五香条瘦肉多。
「土笋冻」一碗10米，真的没想到土笋冻都涨价到这个地步了，对于本地人真的不是很友好。沙虫鲜嫩脆滑，这个冻是熬汤的时候自然冻起来的，所以很好吃，不像用凝胶做的果冻，那种的确实便宜但不好吃。加的酱料很刚好，有点酸辣又保持了土笋冻本来的鲜味。
「咸蛋肉粽」这个就比较一般啦，料加了不少，还有一块大肥肉，但味道个人觉得一般，7米。
对于小镇来说性价比比较一般，来吃沙爹面和土笋冻就足够了。

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Xia浩 07-02 05:34

泉州的烟火气是浸染到方方面面。大雨的夜晚，24小时营业的大怣面线糊，依旧有大量的食客。

走到大怣面线糊，可以很直观的选择喜欢的食材来搭配面线糊，物价很亲民。但所选择的食材都非常新鲜，没有任何异味，面线糊搭配油条吃很好吃。

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蓬oo蓬 05-10 14:48

五一特意去安海吃的第一家，中午11点到，已经开始排队了，档口满满的料，都已经提前准备好，老板很热情，会推荐，可以选择水面或者泡面，汤比较清，但味道很好，个人觉得肉粽一般！店内位置不多，环境一般，总体来说还不错的一家店！

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蚊蚊蚊儿 07-02 07:28

#福建行-晋江#
过来看看古桥，怎么能错过美食呢～挺多人排队的，这边真的都是随便加料子的店，看到都很想店，奈何味不够大啊！面一定要搅混了吃一开始吃的时候觉得味道好淡啊，吃到后面沙爹味就上来了，都沉底了～～～土笋冻就不太推荐了，没有某叔好吃[狗头]

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阿司匹林汤 08-10 10:29

在酒店点的外卖想吃一点，当地特色点了沙茶面加炸枣加米血糕加大肠鱿鱼
我觉得沙茶面是好吃的，但是我不能接受的是放很多蒜，可能当地人就是很爱吃蒜，因为后面点的别家肉粽也很多蒜，比较特别的是把炸枣就是淀粉丸子加在面里，泡就着这个汤汁一起吃甜甜咸咸很神奇

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陈不敢 06-06 20:02

可它是“天下无桥长此桥”的安平桥️🚗自驾到了泉州，想去打卡宋代的超级工程安平桥。因为离泉州有点距离，和老妈犹豫了一下，但想到这毕竟是现存中古时代世界最长的跨海梁式石桥，本着尽量不错过任何一个世遗的想法，还是早起转了一下，只想说世遗诚不欺我，如果不赶时间，一定要来走走这座将近900岁的五里安平桥。

📭✉️在没有高科技加持的南宋，古人们竟然能通过观察潮起潮落的规律搭建桥板，首创出“睡木沉基”法，还能通过船型桥墩的设计减轻水流的冲击，再加上选用坚固耐用的花岗岩，愣是不可思议的打造出了一座跨海大桥，并且承受住了无数次的考验，能保存住相对完整的架构，这妥妥从0到1的创造力和想象力，震惊我这样的废柴后人😊

😛虽然耗费了整整14年，但当它打通晋江和南安之时，它的意义已经不再只是一座桥梁。

📕主持建安平桥的赵令衿高兴地写下一首诗：为问安平道，驱本夜已分；人家无犬吠，门巷有炉熏；月照新耕地，山收不断乡；梅花迎我笑，书报小东君。

我想那一刻，他是真的很高兴。

⭐安平桥的入口处还有一座始建于南宋的瑞光塔，又称白塔，它和安平桥一起构成了古镇安海的标志。
绕一绕白塔，去安平桥上吹一吹晨风，晴空万里，这又是美好的一天。

📭✉️门口有停车场。景区免票。
🔴泉州市晋江安海镇和泉州市南安水头镇之间的海湾上

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东西探宝 02-16 18:12

泉州世遗古迹安平桥，重温繁盛一时的第1大港💖泉州游览路线，除了古城区（鲤城区），由近及远可前往丰泽（清源山、蟳埔村等）、晋江（梧林、五店市、安平桥、龙山寺等）、石狮（黄金海岸、洛伽寺等）、惠安（崇武古城、惠女风情园等），大多景点免费…👍（见图5）
💖2021年泉州被列入世界文化遗产名录，而安平桥是22处代表性古迹遗址之一 😘
💖安平桥不只是一座桥，还是个景区，桥本身全长2.25公里，始建于880多年前，横跨海湾，曾是世界上最长的梁式桥梁，是中国现存最长的海港大石桥…桥身上有憩亭，桥周围有镇风塔，前后有石塔、庙宇、公园…可惜这次来不巧遇上封桥维修，仅上桥走了五六百米…
💖泉州曾是盛极一时的“东方第一大港”，是宋元时期的世界海洋商贸中心，各国商船汇集于此，为了客商往来便利，才搭建此桥，曾见证“涨海声中万国商”“市井十洲人”的繁华图景
💖桥的建造上有太多巧思，先辈的智慧令人赞叹：😯
1️⃣ 开创性地使用了“睡木沉基”的方法，利用此地的淤泥沉积，将石条压在松木排上（见图5），木排自然沉陷，加固了桥基
2️⃣ 巧妙运用“浮运架梁”的方法架设重达几吨的桥面石梁，利用潮涨潮落，将横置于船上的石梁固定在桥墩上，涨潮时石梁被托起至桥墩之上，退潮时石梁则被安放在桥墩上，船只也可轻松驶离
3️⃣ 共有桥墩360座，有长方形、单尖船形、双尖船形等式样，多种式样，不只是为了美观，还是根据水的深浅和水流的急缓，特别设计而成
💖安平桥景区灯光改造过，夜景也绝美，部分景点比白天更绚丽，可二刷哦

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Rrrzzz_7173 08-03 11:36

听本地人的果然没错！他们家的门面比较破旧，一看就是开了很多年的。沙茶面汤头比较清，不是黏糊糊的那种口感，顶上加了点蒜末，搅开后很香。
加了醋肉和海蛎，醋肉酥脆，海蛎鲜甜。很好吃！店里阿姨也很亲切，慢慢地说话，但干起活来倒是很麻利，一碗面很快就端上来了。

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Pumpkin_2318 05-05 13:07

这家老有名了，游客来安海必吃😜
生意很好很忙碌，但阿姨们态度很好👍🏿

早点去，我们吃完出来不到十二点半，排了老长的队伍
车停对面【优越广场】地下停车场🅿️两小时免费🆓

「沙茶米粉」确实比「沙茶面」好吃，因为它家面太软烂了，不像一般的碱面比较Q硬，想吃啥料自己选，丰俭由人

「肉粽」可以，也不贵 「肉燕汤」一般

「土笋冻」沙虫很大只，冻比较水，跟厦门有点不一样

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无肉不欢_63 05-02 14:35

阿意沙爹面肉粽土笋冻

安海很有名气的沙茶面店，饭点还需要排队，可选的料非常多，炸鸡翅、鸡腿，大肠头、排骨、醋肉应有尽有，竟然还有皮蛋！
加了大肠头、米雪、炸排骨、皮蛋，都还不错，炸排骨偏甜口，沙茶汤底还行，有点点微辣，水面不好吃，黏糊糊的口感，隔壁桌说粉比较好吃～
「土笋冻」沙虫很脆，但是酱汁偏酸口

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洛思_1103 06-20 12:37

安海简直是美食集中地，每次去五里桥散步，都要拐过去吃一下阿意，大人小孩点4份，不到100元，吃得非常满足，最主要的是料草非常的多可以选择，我喜欢醋肉，大肠和米血配个煎蛋，绝绝子，价格非常美丽，配料很新鲜，配个肉粽，都可以扶墙走哈

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叁叁叁_3444 08-13 13:06

随便进的一家店，不错的
「牛肉羹」牛滑比牛肉丸好吃，姜味儿其实可以再重一点
「葱香咸饭」比较清淡的咸饭了属于
「拌牛杂」味道不错，有点酸甜口。就是太重口味了，配饭吧
饮料不行，巨甜要加一桶冰兑一下
服务和环境都🉑️

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