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凯里市的此刻

  • 樱桃小羽子 05-02 23:45
    贵阳凯里吃吃吃|贵州本地人带吃合集废话不多说 直接上店名⬇️
    凯里篇:
    1️⃣凯里酸汤牛肉推荐:龙大头庖汤店(图2.3)
    好吃到什么程度,全家上下20多个人一致好评,都说好吃😋最推荐肥牛,吃了7盘~妥妥的原切肥牛,带点胸口油,咬起来有嚼劲,吃起来奶香奶香的👍更推荐凯里特色白酸汤锅底~我们从5点吃到6点开始满座看到在排队了🔔友情提醒晚上饭点早点去避免排队,门口只能停6辆车哦(在路边台阶上)

    2️⃣甜品饮品推荐:钟大孃糖水铺(图4)
    虽然这几天贵州很冷,也按耐不住想喝冰浆的心,五一期间生意火爆店里全是人。因为喝过黄瓜牛奶冰浆的搭配,想换口味点了招牌花生味和芒果味~原本不太喜欢花生口味的我,觉得还不错,花生味超级浓郁很香醇,芒果味很清爽~上面都铺满了炒干的花生碎

    贵阳篇:
    1️⃣清水烫天花板:小耳朵清水烫(图5~7)
    生意太好了,晚上9点去,6间门市都还坐满了人,看起来平平无奇的骨头汤煮肉煮菜,搭配贵州灵魂蘸水就变成无敌美味,光是辣椒就有很多种,个人喜欢糊辣椒+水豆豉+折耳根+香菜+木姜子油👍 菜品很新鲜,性价比贼高,13个人吃得撑到不行才不到400,人均30多~

    2️⃣不知名:老贵阳烤鸡+葱爆铁签牛肉(图9~12)
    路边摊没有注意名字,位置在金阳轮胎厂夜市
    比在成都吃的好吃太多~刚烤的鸡肉鲜嫩多汁
    超级喜欢葱爆铁签牛肉涮在折耳根蘸水里吼吼吃
    • 18
  • 小不溜_4792 08-15 16:34
    凯里美食合集|本地人看了都要来一句好会吃由于工作的原因,在凯里住了一段时间,无论是在网上、还是朋友推荐、或者本地人介绍,七七八八的吃了很多家,今天挑了九家口碑品质都还不错的店铺分享给大家,有本地人刷到那就更好了;
    1️⃣️第一家:【原拱桥巷羊瘪】昨天晚上才去吃的,点的干锅,我是第一次吃,怕味道太浓就没有点汤锅,上的羊杂,个人觉得没有想象中的臭,甚至配上蘸水还很好吃😋,超级下饭,准备下次去试牛瘪;
    2️⃣第二家:【好口味家常菜】朋友带我去的,点的泡椒牛肉肥肠,人巨多,稍微晚点就没位置,属于是网上搜不到只能现实找的饭店,味道一绝,是吃了一次还想吃第二次的店铺,可冲!
    3️⃣第三家:【高山辣子鸡】抖友推荐,点的青椒鸡,不得不说,相当不错,和姐妹去吃的,一点不夸张,两斤半的鸡肉差点不够吃,说的我又想去吃了;
    4️⃣第四家:【财喜牛杂】小🍠上看见的,一家老店,点的糟辣和白酸的鸳鸯锅,牛肉很新鲜,尤其是牛四两,我点了两盘,超好吃!!没吃过的一定要试试!!巨下饭!!
    5️⃣第五家:【乡村柴房】这家更是王炸,家人们可以无脑冲,都是现杀现炒,超正宗的柴火鸡,旁边烙的饼也好吃!!!我能吃四个!!!喜欢吃面条可以加进去,再裹上汤汁,哇~不说了不说了,再说要发不出去了;
    6️⃣第六家:【牛滚烫】也是牛肉火锅,点的白酸锅底,蘸水好吃!牛肉品质很nice,牛四两、牛背筋都可以试试,味道也是OK的,环境也加分!
    7️⃣第七家:【乡村哑巴兔】这是唯一一家在凯里吃过三次的店铺!!!同一个抖友带我去吃的,后面两次都是我自己带朋友去吃,梓姜兔、泡椒兔、青椒兔(哑巴兔),都超级无敌好吃!!!就连那个汤拿去拌饭都能把人香迷糊!信我,真的真的很好吃!!一定要去试试!!
    8️⃣第八家:【老铁锅牛杂王】也是牛肉火锅,点的糟辣锅底,同样是牛肉配牛四两,街边的店,店里到饭点也是爆满,几乎都是老顾客,应该也是本地人的宝藏店铺了,值得一试;
    9️⃣第九家:【雷不烂全牛馆】我吃过两次,第一次干锅酸汤鸳鸯,第二次纯干锅,按人头收费,35/人,性价比超高,主要是也巨好吃,牛肉很新鲜,干锅的味道也很好,店里环境干净,很适合家宴什么的;
    今天推的这九家店铺,是我自己吃下来觉得可以去第二次的店(有些已经去三次了),在凯里吃的东西,好吃的有,踩雷的也有,看看这九家你吃过那家?
    • 10
  • 独一无二_1673 01-08 11:00
    吐血整理|本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食·
    凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
    在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
    都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
    〰️
    📍 影剧院夏家牛肉粉(💰10r/小碗
    据说天气好时会坐在室外吃
    一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的?”
    我都要!汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
    ·
    📍 何记肠旺面(💰11r/小碗
    肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
    劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
    淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
    肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
    ·
    📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
    朋友很神秘地说带我尝特色食物
    等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
    简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
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    📍 乡村柴房
    仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
    ·
    📍 汤锅汤美
    这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
    羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
    炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
    ·
    📍 龙大头庖汤店
    终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
    当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
    牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
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    📍 MW莫忘丝娃娃
    就是在这家我发现自己能吃折耳根(瞬间融入)
    24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
    他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦~
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    📍 老字号第三家麻辣烫(💰人均20➕)
    红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
    蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
    ·
    📍 一点香
    营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
    ·
    下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待~
  • sky的旅行生活 05-05 15:24
    凯里跟着本地人吃住不踩雷!(详细攻略)凯里太适合city walk了,即充满美食又有着特色有趣的市场集市,吃住性价比高,请带好你们的胃来。
    ❤️❤️核心区域:以中博和凯里一商场为核心的商圈❤️❤️
    建议住宿:文旅凯都或者文旅嘉途酒店(5.4号才270一晚性价比很高)我们这次住的是嘉途,房间整体还算维护不错,去中博、凯里一商场等均可步行到达(就是房间是铺地毯比较敏感的人慎入)
    美食推荐:
    🔺龙大头庖汤店:白酸汤牛肉火锅,68的2人套餐很划算,肥牛和本牛肉都好吃,离凯里客运站可步行到达
    🔺佳味烙锅:脆骨、韭菜、包浆豆腐、烤豆腐、牛肉、洋芋粑粑和蕨块都好吃,分量比我想象中大很多,2个人5-6样差不多够了
    🔺李氏爱民小吃:喜欢他们的锅巴粉口感很特别,还有卤味素菜也不错(拌料默认有折耳根提前提醒)
    🔺罐罐香砂锅粉:(可外卖)一定要加一份肉丸,喜欢他们的青辣椒配料,吃完旁边很近可以去买三姐现炸洋芋片(10元一包味道不错)和陶老者米花糖和佘怕怕辣得笑(很辣慎入)
    🔺钟大孃糖水铺:花生冰浆超级推荐!锅巴也超级好吃,她家可以点外卖时间紧张的可以点外卖到酒店
    🔺凯里勇哥竹签烤肉:烤肉的酱很特别值得一试(特别是牛肉是奶香的很奇特,喜欢他们的肥瘦大于牛肉)生意太好了等的时间很长赶时间的不建议来
    🔺迎欣酸汤砂锅粉、黑哥酸汤砂锅粉去吃了,都很不错比罐罐香砂锅粉更好吃!推荐多加一份肉丸!
    🔺虾酸对喜欢吃大肠和臭豆腐的人来说太爱了!推荐九香坛虾酸(中庭苑店),在中博二楼

    🔺大家推荐的牛场坝二基地小吃店,老地方老牌酸汤鱼、程记一鸣烤鸡、万博粉馆实在没时间吃了,感觉应该都不会踩雷。

    ❤️❤️以凯里市绣里淘非遗市集为核心的区域❤️❤️

    建议住宿:凯里嘉瑞禾度假酒店、温德姆酒店,我们这次住了嘉瑞禾,五一期间其他酒店都翻倍涨价下他只涨了一点点(370元)酒店还升级到行政房型,房间应该重新装修过整体比较推荐,可步行1公里到绣里淘逛市集,然后去苗阿哥吃酸汤火锅或者甲骨文饭庄吃青菜牛肉锅都很方便,晚上可去雷山烤排骨吃宵夜。

    🔺甲骨文饭庄:开在一个挺偏的地方,两个人68(1斤)青菜牛肉+蔬菜就够了,牛肉是下饭神器,如果在附近可以来试一试。
    🔺雷阿哥和雷山烤排骨都是别人推荐的,时间原因没来得及去吃,大家可以去尝一尝是不是值得
    • 13
  • KrioYn 05-12 10:17
    2日黔东南凯里考察攻略先冲市集你就亏了心心念念很久的黔东南终于因出差需要成行,
    时间安排很紧张,4天中2天都在路上,因此主攻考察,稍微有点辛苦但收获颇丰。
    ⚠️游客可以不考虑游玩顺序,但考察来说循序渐进的知识摄入很重要。整理了个人比较推荐的顺序,给想要深入了解的朋友(或者带小朋友来学习的)参考。
    -
    🚩第一站:黔东南民族博物馆
    先别着急逛市集买东西,首要先了解黔东南,会对后来“慧眼识珠”搜寻到宝贝有很大的帮助。
    博物馆在市中心,二楼三楼重点讲文化和服饰,非常详尽,尤其把各民族分类、各刺绣类别展示很清晰。
    -
    🚩第二站:@抱朴baopu 工作室
    去抱朴的意义太大了,简直是个民俗展品实物大展馆,据说有几十万件,现场用堆积成山来形容是毫不夸张,你能想象到的各种各样的都有,我们在里面呆了两个多小时。
    为什么第二站就要去?因为老板是真实在,小姑娘也很热情亲和,会把产品讲得明明白白,价格也实在,因此尤其要在去非遗市集之前安排上,防坑必备。
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    🚩第三站:绣里淘非遗市集(风情园)
    此行非常重要的一站老绣市集,集学习和买买买于一体。一定要周五早上来,摊位多!
    虽说是第三站但我们前后去了四次,有了前面的铺垫,看绣眼光越来越好,价格也越砍越低(叉腰)。
    来市集切记要多家比价,不要冲动消费,差价真的可以有很多!但是遇到难得品相的绣品,也有砍不下价格的情况,看你走就走了,竟然毫无留恋😞
    除了露天摊位,里面的固定店铺也不要错过。
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    🚩第四站:相遇非遗传承人老师
    黔东南民艺大州,刺绣染色工艺让人眼花缭乱,大师人才更是有许多可以拜访。
    这次我们运气特别好,在没有预约的情况下遇到了苗绣非遗传承人潘玉珍老师,店在风情园里仰黎坊。我们一共去了两次,老师很热情与我们介绍各族文化和纹样含义,还把她给女儿刺绣的“嫁妆”作品从箱中取出与我们分享,学习程度绝不亚于博物馆。
    如果喜欢蓝染的话,有一位蓝染非遗传承人杨正英老师在麻塘,路途稍微遥远,几乎可以算是大山中。现场可以看到她画蜡,交流学习也是收获满满。
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    🚩第五站:下司古镇
    我们避开了非常商业化的千户苗寨,去到了相对宁静生活化的下司古镇。环境非常优美,建筑也非常有代表性,很值得专门去。
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    字数有限,下一篇分享很推荐的吃喝住宿。
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    • 18
  • 白榆_6165 08-09 10:49
    凯里|万物皆可酸汤的世界小小凯里、遍地美食。凯里就是一个酸汤大世界,每个凯里人都有自己心中的酸汤。跟着本地人吃凯里美食不迷路。整理了凯里本地人推荐的店铺,好吃的真的太多了,救命~

    🍜【粉面】
    (酸汤粉):万博粉馆(上过早餐中国)、迎欣酸汤粉、黑哥酸汤粉、罐罐香砂锅粉
    (牛肉粉):影剧院夏家牛肉粉、周记原汤牛肉粉、苗佬记牛肉粉、高龙秀牛肉粉
    (各种粉):戴家辣鸡粉、娟娟酸汤猪脚粉、三只羊羊肉粉、火车站鹅肉粉、正宗特色鹅肉粉、凯里老街肉沫粉、雷山杨氏肉沫粉、老土碗肉米粉、明毅特色粉面馆(猪脚面)、理想面食

    🥘【火锅】
    (酸汤牛肉):牛滚烫(白酸汤)、苗阿哥、牛儿庄、盘汤哥、苗岭高山、大龙头疱汤店、一品香草酸汤
    (酸汤鱼):许记剑河酸汤鱼.老地方老牌酸汤鱼
    (鱼酱酸、虾酸):桥港鱼酱酸、老腾鱼酱酸、虾酸牛肉肥肠、虾酸牛肉馆
    (牛瘪汤、腌汤):榕江忠诚肖家牛瘪汤、黄平好家苑腌汤、雷山辉哥腌汤、盘太基塔石小香羊瘪馆
    (糟辣汤):财喜牛杂、新世纪牛杂王、牛博士糟辣牛肉

    🐟【烧烤、烤鱼】
    李军夜市独特豆花烤鱼、雷山烤排骨、凯里勇哥竹签烤肉、航航烤肉、友记铁板烧、眼镜猪小弟、恰点烤肉、榕江邱姐特色烤肉

    🍳【烙锅】
    佳味烙锅、一点香烙锅(中博烙锅一条街)
    🍲【麻辣烫】
    第三家麻辣烫、眼镜麻辣烫
    🍢【小吃店】
    爱民小吃、曹姨妈小吃、二基地小吃、幸福小吃
    🥠【麻辣肉包】
    增辉包子、徐姨妈老面包子
    🍙【糯米饭】
    王姨妈糯米饭、杨记糯米饭、二中黄家糯米饭、回头客青椒肉沫糯米饭
    🫓【烤豆腐】
    佳瑞广场豆腐哥、牛场坝、陈氏烤豆腐、凯里第一家细妹手撕豆腐
    😃【辣的笑】
    勇祥辣得笑、佘怕怕辣得笑
    🥤【饮品】
    袋鼠妈妈、钟大孃糖水铺、文氏杨梅汤

    🍡【其他】
    影剧院卷粉(严姨妈店)、陆家凉粉(酸汤馄炖)、老人小油炸串串、莫忘丝娃娃、岳佳甜品冰粉、老字号甜酒、蒋家辣子鸡、市府花园盐焗鸡、三穗血浆鸭、雷不烂全牛馆、满舅妈炒三肠、同福牛邋遢、晓家食堂
    • 17
  • 卡依米 09-08 23:28
    黔东南丨徒步响水岩偶遇白岩村雷山深处响水声
    白云深处有人家
    未做攻略自驾黔东南的我们,躲开人满为患的知名景点,从凯里出发,偶遇了一段惬意惊喜的旅程。

    👏未见瀑布,先闻水声。
    响水岩瀑布是一个荒废的景点,一开始导航到响水岩景区看到牌坊以为到了,下车寻访,只听到了飞瀑响声如雷,却无处寻觅。偶遇了从凯里来的本地人,原来他们也会来这里躲避人群。正确的方式是:
    📍导航到“凯里供电局响水岩实训场”,停好车后就会看到步道以及溪流,旁边已经有人在边上露营玩水了。登山路是铺设好的栈道,沿途还有红色的飘带指引,原来这是2023年雷公山越野的路线。可沿着红色飘带一路前行即可,也可以从中间全程溯溪。
    ❣️整个瀑布落差高110米,宽15米,共3级:
    第一级从狭窄如缝的沟壑喷射出来,高约30米
    第二级从一级瀑布坠入的深潭中飞出
    第三级最为壮观,高50米宽15米,飞沫腾空如烟雾,最终汇聚成溪流,流淌于雷公山。
    🥰在这里玩水,溯溪,真的可以躲避炎热,忘记烦恼,听听自然的声音,找回最简单的快乐!

    🎁白岩村被誉为“梯田托起的村庄”,是雷公山一个苗族传统村落。整个村子建造在云顶悬崖之上,群山环绕,有层层叠叠的梯田,安静避世,游客稀少。如果你不喜欢商业化的各种古镇寨子,这里的古朴将会给你无限惊喜。
    ❣️白岩村唯一商业化的地方就是有四五家民宿(牧云涧、李逵民宿、花姐家、无念山居),包含饮食以及两三家小卖部。
    🌻白岩村有水稻梯田,底下有水库以及村中民宿不定期邀约住客和村民举办篝火晚会,民宿有书房观景台且提供稻田捕鱼项目,若有摄像写生团来的时候有欢迎仪式可蹭✌🏻

    🚗从凯里自驾到响水岩1h,适合自驾
    到响水岩牌坊后的山路不好走,会车比较难,新手谨慎。
    在肇兴错过的堂安梯田,本有遗憾。但看到白岩村的梯田后,我与先生皆为之震撼,果然一切都是最好的安排。👍
    在旅程中,我们不就是一边错过,一边在不断的遇见惊喜吗?
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