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用户6358779656
2018-11-20 16:16
🔻 店名:阿姨的排骨年糕和点点
🔻 地址:上海顺昌路454-1号(近建国东路)
🚇 距离新天地比较近!
———————————————————
开了20年的排骨年糕店,一天最多开卖3小时(⚠️早上10点到下午1点⚠️)阿姨说保险一点还是12:30前来吧!(排骨年糕有限,卖完就没了)
家庭小店,就在小街上居民楼一楼,也没有招牌,极不起眼的。
昨天下午5点多过来就摸门钉了,不甘心的我今天一早又跑了过来!终于吃上了
整家店只有阿姨和婆婆在做,阿姨负责炸,婆婆负责收钱收拾东西。我们到的时候,店门外已经排着小队,大多数都是附近的街坊过来买的~
东西都是现点现炸,只有两种:排骨年糕(13元)和春卷(3.5元/2条),价格感人!
排骨年糕真的超大一份,一大块炸排对半切开加三大块年糕,炸得金黄诱人不会过焦,肉质嫩滑。年糕微微炸过,外面酥香内里软糯,很有米香!蘸上阿姨特调的甜面酱真的是神仙美味!
还有春卷,里面包着的是烂糊白菜,咔嚓咬上一口里面的馅料温烫地涌出~天惹…太幸福的感觉了。
小店虽然有点破旧,但真的是人情味浓浓的店!阿姨和婆婆都十分亲切的,闲下来时就跟客人聊聊天,听见我们是来旅游的专门来找她家的,就马上笑眯眯的超开心。她说「只要这个房子不拆,她就一定会把店开下去。」希望下次来它还在,我还要再来吃!!!
对啦,点点其实是阿姨家的大公猫哈哈哈哈!我差点就对着阿姨说“来一份炸排骨年糕和点点!”
上海
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蓝朵_5217
2021-05-23 14:36
🌿环境:
地理位置很好,在新天地马当路旁边,环境很不错,有美国的乡村工业风,晚上灯光挺漂亮的,就是有点偏嘈杂,大厅人太多,说话声此起彼伏。
菜品:松露牛肝菌披萨挺不错,味道也可以,我从澳洲回来后就很少吃国内的披萨,因为吃过几次难吃的就不想试了。舒芙蕾也还可以,芦笋是我觉得点的菜里最好吃的
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吾心有烊兮1128
2021-05-20 09:25
外面刮风,里面空调太小,热……一顿饭吃得像桑拿。
菜品还好,味道可以,冬阴功汤料挺多,水果色拉很大块,菠萝炒饭也是量可以的,小食拼盘很实足了。咖喱味道纯正,人均也不算少了,但一热就影响心情……希望加点电扇,商场空调太没用了!
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大脸猫是个小瘦纸
2021-05-25 10:20
地点在新天地一楼,中午去的有点晚,一点去的,没什么人。上菜贼快,十几分钟全上全。菜品川味十足,又辣又香。冰粉冰冰凉凉,全吃光哈哈哈!手撕包脆正好用来解腻,买的这个套餐挺直,俩人不到两百块,逛街逛累了,来吃饭挺完美,推荐,吃完饭可以坐着休息会,店家也不会打扰
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是Celine呀
2021-04-18 05:46
第一次吃Lady M是在LA
当时觉得普普通通 千层的味道也只有原味和抹茶
我感觉可能是因为外国人切得比较粗糙🤦
后来在香港 新加坡吃过好几次 就感觉还不错
刚刚开来上海的时候 没想到排队人那么多 可怕🤦
现在每个季节都会出新的味道 我都会试一下
比较喜欢玫瑰 桂花 伯爵😜 朗姆酒的超苦[呵呵]
期待之后新的口味
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流星桑
2021-05-24 00:31
名字很长的一家牛肉火锅 | 口味不一般
坐落在新天地无限极荟商场的一家,名字很长,有十个字的火锅店。
叫做 尽膳口福跷脚牛肉火锅 ,这家店在的商场没什么人,但是店里却人满为患。
周六虽然人多是意料之中,但是下午两三点还要等位半小时的这家店,实在让人不禁有些期待。
店里招牌的 九秒牛肉 ,必须严格控制涮煮时间,多一秒少一秒,口感就偏离完美。
掐着表,等肉慢慢到点,稍微沾点海鲜酱油,一口放到嘴巴里,真得是嫩到想要翘脚。
泡椒牛肉 虽然是调味过的牛肉,但是你会发现泡椒完全不会影响牛肉的鲜味,两者相得益彰。
三色牛肉 集颜值与口味与一体,分别蘸鸡蛋黄、牛奶、红酒再入锅,缔造了不同的口感。
一米牛舌 很有气势,是全场最吸睛的一道菜,牛舌稍微有点太薄,不够厚实。
总之,这家店还是值得排队的~
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狐狸狸狸狸酱
2021-05-15 11:04
不愧是新天地这里排名前几热门的餐厅,除了酒一般,吃的大多不错~
本来是想过个夜生活,喝喝酒听听歌的,结果吃了一大堆😂
「炼油厂汉堡BMC培根蘑菇芝士大汉堡」「牛肉培根芝士薄饼」两个主食都表现优秀,芝士薄饼一直是我的心头好,基本餐厅有这道都会尝一下,这家的算不错了~芝士浓郁,能吃到明显的牛肉糜,饼皮薄脆,略微有点辣很开胃~
「牛肉培根番茄意面」酱汁浓郁丰富,面煮的口感刚刚好,配料也足。
「黑松露薯条」略粗的薯条炸的外皮脆里面绵软,配上浓郁的黑松露酱吃的停不下来~比送的配菜薯条好吃多啦。
「荔枝马天尼」比较一般,基本没有酒味
「肉肉冷餐大拼盘」点这个本来是为了配酒,但是表现一般,肉切的太厚实口感不佳,火腿的油耗气有点太重了。
性价比也非常高,下次过来还是开瓶酒会比较快乐~
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歪歪西瓜
2021-05-26 20:27
「酥皮山楂叉烧包」有惊艳到了,趁热吃,叉烧肉赞
「赛螃蟹凤眼饺」还可以,蘸醋会更有味吧
「芙蓉蛋白春卷」吃出不一样的感觉,不是我的爱
「古法马拉糕」太甜了,希望店家改进下
「金沙墨鱼饺」好看,上镜
「香草脆鲜奶」这个不错,🍞裹着鲜奶,不一样口感,可以再来一份
「海龟菠萝包」菠萝包类型的都爱吃(王八🤭)
「陈皮妙龄乳鸽」挺好吃的,中规中矩
「流沙包」流的满手都是,服务员提醒从下面开吃
这家店早上9:30就可以拿号,今天凑个早茶,总体感觉不错,服务态度特别好,性价比也高,环境一般,坐落在新天地,人一如既往的多,旁边的台子都翻了3次。店铺有几个点心还是惊到了,啧啧啧😏😏😏
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1970-01-01 08:00
推荐
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芒果爱上海
2023-07-01 17:32
上海|为什么推荐你逛新天地
出行方便
地铁10号线、13号线一大会址•新天地站,1号线、14号线一大会址•黄陂南路站
时尚愉悦
新天地是时尚的宠儿,各式西餐店在石库门建筑中鳞次栉比,看起来哪家人都很多,但一般都能有位置,是好友聚会的不错选择!盛夏时节,夜幕降临,华灯初上,是美好的一刻啦
小店分享
HARMAY作为美妆集合店,开在新天地的也是很大的店面了
B&C也在,但是不怎么需要排队,尝了其他面包,但是仍然心心念念蛋挞
如果你常住上海,新天地和张园可以都逛逛,虽然里弄设计相同,但是还有一丢丢的感觉不一样;如果是来旅游,可以就近选择其中一个啦
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笨笨熊的夏天
2021-05-04 21:28
来自北海道的随享杯!
五一魔都的天气仿佛正式入夏的感觉,气温一下子窜到了27℃,此时冰激凌仿佛成为我解暑降温的首选呢!
[交通] 地铁 1 号线黄陂南路站出步行6分钟即可到达新天地石库门街区,而LeTAO小樽洋菓子铺则在其外街区
🌿环境:以海洋色为主色系,店内空调还是挺给力的,且舒适的深蓝色沙发座可惬意的享受下午悠闲的生活,若天气舒适也可坐在室外,并和阳光☀️作伴,生活如此惬意呢!
「北海道随享杯」选了双层芝士蛋糕切片1/8个,牛奶和芝士双拼冰淇淋和红茶巧克力夹心饼干1片,奶味浓郁不甜腻,而芝士蛋糕则醇香美味,堪称是一款超满足、又高颜值的随享受杯呢!
Tips:注册开卡即可获得三张5元抵用券,当场生效,另累计消费满额可享受优惠券和生日礼等
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小石头姐姐诶
2021-04-25 23:48
这家是冲着松露薯条去的,但其实也没吃成…
当中有个小插曲我也懒得吐槽了…
说说菜品,整体还是很满意的。
因为人多点了一份M5战斧牛排🥩:5分熟,煎的超级嫩啊,唯一美中不足的就是太油了🙁
「烤大虾蟹肉意式烩饭」「海胆蟹肉意面」都很出彩,都很好吃!
「烤龙虾」我只吃到一个龙虾🦞脚…还行吧,好的部分全让一个“贪心鬼”吃啦!
订的包厢,有低消,服务还是很细心的、推荐的一家餐厅,下次来吃黑松露薯条🍟哈哈
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超级无敌聪
2021-04-12 13:58
逛街累了超想吃冰淇淋,好久没吃LeTAO安排!
🌿环境:
开在新天地里
🛎️服务:
服务员热情
「北海道随享杯」本只想吃一个冰淇淋结果发现随享杯里有蛋糕切块块,抵挡不住可爱的外形,来一个试试
「巧克力双层芝士蛋糕」朋友想吃芝士蛋糕,但是随享杯里有原味的了,就买了巧克力味。打包的时候冻得有点硬,稍微融化一点后口味很好
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荡里个荡
2021-04-17 11:00
周五晚上的新天地,热闹啊。这个天气室外位很恰意,看看来来往往的人,喝喝小酒聊聊天。「精酿啤酒试饮套装」各种口味都来一点,拍照还仙气飘飘,我喜欢颜色深的几款。「拳击猫赢家猪肋排炸鸡拼盘」小食很配,薯条非常好吃,地瓜做的,吃着炸鸡啤酒想起了都教授。「招牌牛肉芝士小汉堡」小巧,不过牛肉很嫩,好吃。「肉眼牛排」五分熟,只要一点海盐和黑胡椒,就很完美。搭配的土豆泥奶香浓郁,蔬菜也比较新鲜。「拳击猫自制精选香肠拼盘」肉食动物,我喜欢颜色深一点的烤肠。「精选芝士&熏肉开胃菜拼盘(中)」冷肉开胃,里面还有芝麻菜,爽口。最后来了瓶酸龙啤酒,限量款的,真的好酸,我还是喜欢一款叫什么黑眼的啤酒。
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吃不饱的美少女
2019-10-13 16:59
上海美食 | 翡翠绿开心果糊上海也有‼️
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🍃🍃 一直想去香港吃翠绿翠绿的开心果糊,没想到反而在上海吃到了!
🍬 这家港式糖水铺开在新天地那边的小洋楼里,抢眼的霓虹灯牌、怀旧复古的港式装潢,走进里面好像一秒穿越到TVB片场里,过瘾。📺
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🔻 宝林翡翠糊 🔻
❗️ 店里招牌,每天限量36份。
颜色翠绿翠绿的,口感厚重粘稠还蛮细腻的,可惜感觉味道比较淡,开心果味不突出~底下QQ软软的小丸子🍡倒是蛮有口感的。
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🔻 宝林仙乳炖蛋白 🔻
🥛 用的是北海道牛奶,奶味挺香醇的。
吃起来的感觉有点像我们这边的双皮奶,口感可能会更Q弹一些吧,这个不错。
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🔻 芒果捞珠 🔻
🥭 朋友点的,有三种味道的💥珠,口感过瘾,他说蛮好吃的,酸酸甜甜。
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🈺️ 开到晚上11:30的糖水铺,里面还有不少经典港式糖水,作为饭后甜品是不错的选择哟~
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🔻 店名:香港寶林糖水鋪
🔻 地址:上海合肥路374号
🚇 新天地站
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一直在旋转的音
2021-04-19 22:16
「招牌桥底辣蟹(中份)」开遍香港街头的桥底辣蟹,最灵魂的配料就是炸蒜蓉,每次来魔都肯定会来这家店,这个蟹分各种辣的程度,我一般选择微辣,蟹肉很满,配上黄金蒜粒,奇香无比
「杨枝甘露」第一次入会员会送杨枝甘露
「海鲜粥」两个人我就点了一个小的海鲜粥就足够了,暖暖的很养胃
「豆鼓鲮鱼炒油麦菜」做得很入味,吃海鲜也要吃点儿绿叶菜嘛
特色生煎的面是甜甜的那种,太适合我了。
结账时候别忘了看下自己是不是会员哦,因为他家送的优惠券挺多还是很划算的可以兑换很多菜品~
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罗拉快跑_8568
2021-04-22 17:47
最近吃了新开的火社,还有肖四女以及这一间,最喜欢的还是这家,综合来看没什么槽点,也有一些令人回味的特色在
工作日晚餐要排队的但是可以接受范围吧,餐厅不接受预约,需要人肉拿号,小伙伴六点不到店拿号,我6:30到的坐了5分钟就喊到了
我现在已经吃不消那种熙熙攘攘吵吵闹闹的火锅店了,年轻人们说的接地气,和我能接受的接地气已经有点距离。
这边环境和服务都算是火锅店中好的了,有火锅店的烟火,人气不错,也不会出现桌面地板油腻和服务乱糟糟的情况,恰到好处。
当时肚子饿,先点了蚕豆和小酥肉充饥,没想到都很好吃,蚕豆的调味回味无穷,花椒在里面起到了重要作用,是个下酒好菜😜小酥肉酥松香嫩量也不小,赞!
肉,点了两盘儿:
「九秒牛肉」吃起来感觉肉的品质很好 有嚼劲 原汁原味的牛肉汤起来沾麻将或干碟都很好吃,而且每片肉都是对折着摆盘,其实吃到嘴里就是一大块,所以吃了三块以后居然已经感觉饱了八分。。。
「鲜椒太极」青红椒摆出**的样子上来 然后和牛肉拌在一起,吃的时候建议用漏勺,让牛肉裹着辣椒沫洋葱花椒一起烫熟后一起放的嘴里咀嚼,那才有味道!否则拌料全部掉进烫里,光吃牛肉就少了很多味道。
蔬菜要了茼蒿,也很好。虽然只是简单的绿叶菜,但是食材选的好,又新鲜又嫩,吃了很多!
随便点的海带苗也意外的好吃,一大碗上来的时候我们还直摇头,后来居然全部吃完了😏
小伙伴不吃内脏,所以手撕毛肚,黄喉和牛舌什么就都没点,两个人吃火锅真的也是点不了什么东西,一会就饱😭
下一次来一定要四人走起,还有乐山泡脚泡椒牛肉啊,鲜切牛肉什么的都要点上来吃吃看。
服务也蛮好的,基本就没有叫过两次,最后我要打包蚕豆,服务员帮忙打包的时候还询问了对菜品和服务的感受。
车就停在商场停车库,买单的时候服务员会问是否停车。
已经推荐给了身边的火锅达人了。
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上海新天地
2019-07-19 20:03
逛了20年淮海路,你竟不知道新天地在哪里?!
其实上海新天地分为新天地广场、上海新天地北里、上海新天地南里、新里、新天地时尚、湖滨道购物中心和太平湖7大区域,每块区域都有独特的功能,小新君这就带大家去转一转
🏻新天地广场
📍淮海中路333号
🚃 乘地铁1号线到黄陂南路站,出站就到啦
这里的店铺从服饰穿搭到生活方式,各种都有⭐而且新天地广场经常举办艺术展,最近的Lady La Moda × KimXu SS19 Art Space吸引了一大波小姐姐打卡。精致健康生活和生活灵感在这里都能get💫
🏻上海新天地北里
📍太仓路181弄1~25号
北里完好地保留着老上海的石库门🎶这里的餐厅和酒吧都很赞,比如🥂ShakeShack🍺宝莱纳餐厅…都是大网红。穿越其中,西洋文化和海派的碰撞感格外明显
屋里厢也在北里,他是全上海最迷你的历史博物馆,完全还原了老上海人的日常,看的时候感觉超亲切
🏻上海新天地南里
📍兴业路123弄
走过一大会址,穿过兴业路就是南里🌻它是潮牌的聚集点,像Concepts,Lululemon都在这里🌟北里承载着上海的岁月,南里站在它的身前,成为年轻潮流的聚集地
🏻新里
📍黄陂南路380号
新里总有一些有趣的展览,环境也十分幽静🌳李宗盛和阿信开的有練就在这边,坐下来吃饭也很开心👀重要的是它好有格调,让人忍不住想和喜欢的人来了又来
🏻新天地时尚
📍马当路245号
🚃 乘地铁10号线到新天地站,出站就到啦
如果想衣服不撞衫,那你一定要来新天地时尚看看💎这里的衣服都来自独立设计师品牌,像Vera Wang,BANXIAOXUE,LEAF XIA💓这些让潮人欲罢不能的品牌,统统都在这里
🏻湖滨道购物中心
📍湖滨路150号
湖滨道购物中心聚集了书店、亲子乐园、趣味手工等各种店铺🎯可以逛上一整天🏆最近这边还有王者荣耀线下活动🏆有水友体验赛和cosplay巡游,大家记得来玩
🏻太平湖公园
📍湖滨路168号
在去湖滨道购物中心的路上一定会经过太平湖,它称得上闹市中的一池静水啦🌳☁每年的上海时装周秀场和跨年倒计时晚会在这里✨夏天的傍晚来这里散散步也是一件很适宜的事情。
能满足你所有生活需求的上海新天地,你真的舍得不来逛一逛吗?明天化个美美的妆,我们这就走吧!🎈
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吾爱吾家
2021-05-03 09:55
🌿环境:五一假期何处去,但求人少无打扰😜
🛎️服务:目标原本是它对面的某绿色无污染餐厅,但等位期间无意乱入了这家,机缘巧合,环境好气氛也不错,很casual,不吵,就相逢不如偶遇啦。总体水准还是不错,摆盘、餐具、菜量也可,下面是有关菜品的笔记:
主菜
牛里脊配薯条: 店员推荐的五分熟阿根廷草饲牛里脊木盘上,配炒蘑菇和薯条,牛肉不失鲜嫩,可以自己根据口味撒海盐粒,很是贴心,牛肉份量十足,适合小胃口的分享
前菜
照烧鱿鱼:最爱这份的口味和新鲜口感,虽然不是热推款,但真的惊艳到我了
菠菜洋蓟醬配面包:不愧是热推款,蒜香面包配菠菜洋蓟酱,满口的乳酪奶香和菠菜的清香,推荐哦
色拉
鸡肉菠菜考伯色拉:这道稍稍有点失望,主要是鸡肉吃起来不太像烤过的,口感怪怪,其它成分都不错,新鲜度也可
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钥匙和锁
2021-04-14 13:10
新天地附近的甜品店太多啦,挑选的必须都是颜值口味同时在线的😜
据说上海最好吃的一家和果子店,蓝色调调的装修风很喜欢,日本🇯🇵同款店,北海道随享杯由牛乳冰激淋配上双层芝士蛋糕再加上饼干真是一绝,味道超级浓郁,好吃😋,有多高的热量都不在乎啦[破涕为笑]
他家的招牌牛乳茶也好喝,味道香醇却不甜不腻👍
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爱吃猫的_8754
2021-05-26 22:59
🌿环境:
环境挺好的,里面外面都挺温馨的,就是可能位置比较少,排队排的人有点多。
🛎️服务:
服务很好,孕妇还能优先,这点值得表扬啊👍「脆脆鲜虾红米肠」里面是脆,一口一个,超级好吃,推荐「陈皮妙龄乳鸽」外酥里嫩,很香。
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糖晓芙
2021-05-27 10:21
很感人,有一家名震上海的餐厅在早上营业,作为一个饥肠辘辘的旅人,太让人欣慰了。
誉八仙新天地店就在中共一大会址附近,跟着导航走,会看到漂亮老洋房上挂的一个小小logo,拐弯进来,门脸实在太隐蔽,看准一个大大八字形门手就对了!
🌿环境:
环境非常非常粤式也非常高级,整体是墨绿色打底,桌椅、顶灯、屏风以及背景音乐粤剧等等,无不从重重感官给人高级国风的冲击,太值得一来了!早茶很多上海当地老饕就在了,感觉他们好幸福,闲云野鹤哈哈
🛎️服务:
服务中规中矩,粤菜还是有一定范儿的,也不会很粘着你,但是基本的服务完全没问题,配得上餐厅的定位!
「鱼翅灌汤饺」
食材新鲜,大大一只特别好吃,算是誉八仙比较高级的点心,适合晚点吃它,太烫了
「酱皇蒸凤爪」
凤爪做的也是太好了,皮很容易就拨下来,而且极其入味,凤爪也很哟取舍,比较不好咬的部位,都没有柳
「腊味萝卜糕」
守着这道菜吃了半天哈哈哈,因为它最快,萝卜糕外面煎的很焦,里面软软的,蘸上辣酱太美味了!不爱吃辣的广东人竟然有这么好的辣酱
「普洱茶」
只是习惯性的要普洱茶,中规中矩
「香芒杨枝金露」
收尾要了杨枝甘露,这是我个人不太喜欢的,奶味有点浓,口感不够清爽
「蜜汁叉烧酥」
这是我很爱的一道点心,完全没有让人失望,里面的叉烧肉也不会夹杂肥肉。大小刚刚好!
很推荐!这么好的餐厅,就是想三餐都来试试!
总之非常
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小美饱饱
2023-07-16 10:47
上海 新天地 注意️
第一次来上海新天地的宝子们注意了!
我来的时候查了好多攻略我还是去火烧云拿了个号 真的真的好多人 我拿到的是38号大概十点左右 十二点去的时候 前面还有25桌 毕竟也才刚营业 所以真的很难等 然后旁边的餐厅也好多人 为了早点吃上饭 就拿了好几个号
费大厨⭐️⭐️⭐️
是我在长沙吃过很多次的 可以推荐 真心好吃 超级下饭
左庭右院⭐️⭐️⭐️
被惊艳到了 服务态度是真的好 一上来给我们送了好吃的瓜 后面说还要 又继续给我们上了一份 然后火锅点的是番茄也真的很不错蕃茄味超浓郁 甜点点了杨枝甘露和芋泥什么忘记了哈哈哈 喜欢甜的家人们可以选择芋泥的那个
火烧云 没吃不评价
反正吃完饭了都没到咱 真的要等好久 要吃的家人们早点去排队 拿号
黄油与面包!
注意 早点去的话真的不需要排队 我是第一批进去的 我先是在对面的话梅逛逛 买了点东西 差不多11点50就过去了 其实也要看情况 有些人也会很早来 店家说排队的时候 大家就会自行排队
关于吃的话 根据自己的口味来 不用点太多 真的吃不完 而且也不能带着一直不吃 真的会化掉 就不好看啦
都是个人观点 可以参考一下
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Fantasy_6230
2021-05-07 10:50
新天地内的餐厅,每逢节假日,天气不差,人气都是爆棚的……找座位等了半天~服务员非常热情,应变能力也强。「精酿啤酒」特色了,酒单很清晰,选择也很多,服务员还会赠酒,适合小酌。「肉眼牛排」五分的肉眼,份量还算可以,但是口感没有达到预期,肥肉的部分有点没法下咽。「招牌美式烤猪肋排」很香很有嚼劲,配合炸鸡薯条,吃起来很有满足感。
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dpuser_7074
2021-05-26 15:36
非常,非常,非常喜欢的酒馆
「土豆打成泥」有辣椒油在上面,就是正常的土豆沙拉的味道
「奶汁竹轮烧」芝士和奶油的味道很浓,应该是煮了很久,竹轮是软软的
「墨西哥甜甜圈」我太太太太太太喜欢这杯了,酸辣的龙舌兰带点甜,很刺激很开胃,喝完很开心
「利宾娜」「真的很讨厌咸柠七」都好喝
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小阿芝芝
2021-05-12 00:15
黑珍珠餐厅打卡系列
📍地址:新天地
交通非常方便,热闹的商业地段!逛街吃饭小聚巨方便!
去新天地吃吃逛逛两天,所以计划好的行程里要来誉八仙打卡!每次出去吃饭,都要找上榜黑珍珠的餐厅,基本没有踩雷过,我们一行五人中午去的,一进门就爱了!完全就是老广东style的奢华版饭店,去的比较晚,没有预约,餐厅用餐的人仍然很多,正好角落里有个位置,落座好以后赶紧点单,照着推荐来就好!
「银眉白牡丹」吃中餐必配茶水,送茶老先生推荐的,不浓不淡刚刚好
「秘制黑豚肉叉烧」一口一块好酸爽😜
「脆皮炸鲜奶」表皮脆,鲜奶香甜可口,爆赞!
「鱼翅灌汤饺」也还不错,没有特别喜欢
「锦绣膏蟹荷叶饭」膏蟹鱼翅火腿蔬菜和米饭翻炒,味道偏淡,再重口一点点就完美了。
「万寿果银耳糖水」广东糖水必点,闭着眼睛点即可,糖水都好喝!
我们五个人,胃口都不大,所以点了这些菜还剩了挺多没吃完,买单算下来人均300,价格在黑珍珠里也没有很贵,当然也没点特别贵的菜,吃晚餐的话价格会更加高一些。
很喜欢的一家餐厅,下次还会再去的!
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anniesu
2021-05-17 15:32
五一小长假,带爸妈出来吃饭,整体还是挺不错的。
环境:由于是中午用餐,餐厅人不多,也不用等位,整个环境干净整洁。
服务:服务人员都是戴着口罩,然后在离你不远的地方,当我有需求的时候,能及时回应。
菜品:
「虾饺皇皇」,上来的时候还是热乎热乎的,每一个都是分量十足。
「酱汁蒸凤爪」,凤爪肥而不腻,花生也酥酥的。
「海鲜石锅豆腐」,每一口豆腐都包裹这海鲜的鲜香,鱼胶的口感也是不错的。
「蒸排骨」排骨入味,相对排骨来说,更喜欢排骨下面的芋头,一口咬下去,又糯又鲜。
「啫啫潮洲芥兰」芥蓝的爽脆和香肠的固有香味,搭配啫啫煲的做法,好吃。
「海鲜粥」招牌就是招牌,鲜的眉毛都要掉下来了。
「葱烧牛蛙」,刚上来,就香味十足,每一块都很大,让我每一口都很满足,牛蛙的肉质也很紧实。
「炒牛河」港式必点之一,牛肉的分量很足,真的可以大口吃肉。
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雨辰_1557
2021-05-19 23:44
非常不错的一次体验!店铺坐落在新天地李特别好找,进去之后感觉就像是走进了随便一家巴黎的咖啡馆一样装修特别棒,店铺据说是上海现在唯一的米其林三星Ultraviolet by Paul Pairet的姊妹店,作为一家米其林必比登推荐餐厅可以算是非常划算性价比很高的了,用人均三四百的价格就能迟到约等于米三的出品。
进店之后就被很热情的服务员姐姐招待,由于是带着行李来的,行李也被帮忙寄存了起来,然后就被大厅的一个服务员小姐姐带到了提前预约好的座位上,因为是brunch时间,没有油封鸭有点可惜,我自己就点了妈妈蛋和牛肉塔塔还有一杯冰美式,同行的点了一份当天的特选烤肉和法式吐司配了一杯冰茶。
「餐前面包」特别硬,虽然上来的时候是温热的但刚出炉的法棍一般不会这么硬(?)但个人感觉也是很好吃的,麦香味很足,面包很有嚼劲,特别是配上「柠檬调子的黄油」真的特别好吃!!!他们家的黄油应该使用柠檬调味过,配上法棍特别清爽不会有其他店的黄油那么腻放在早午餐时间很清爽!
「Egg Mimosa Mama」妈妈蛋算是他们家的特别招牌了,半熟的鸡蛋上面加上酸调调味的金枪鱼糜和土豆蛋沙拉然后配上一些香叶和面包脆片以及一块小番茄,一定要尝试一整块全部一次性放入嘴中,口感扎实饱满冲击力特别强,先是蛋的鲜甜然后是金枪鱼混合着土豆蛋沙拉接着就是番茄爆汁和面包脆的口感,非常舒适饱满的前菜。
「牛肉塔塔」也是他们家的超级招牌了,牛肉塔塔里面用的牛肉品质特别好,处理的也很好,没有一丝腥味,将一大片面包脆和鸡蛋搅散混合在一起配合上黑胡椒和一旁的酱汁真的很舒适,虽然前菜已经是蛮厚重的口感,但这道菜吃起来也没有什么负担。搭配牛肉塔塔的还有一些炸薯块,刚来的时候很烫,只经过简单的盐的调味就很棒了,搭配上牛肉塔塔又提升了一个级别。
「Beef shoulder」当日特选的牛部位是牛键肉只推荐三成熟,烤出来的这个熟度特别舒适,外面的一圈焦化层特别漂亮,牛肉柔软肉质细腻,搭配上土豆奶油还有下面的肉汁都特别棒。
「真正的法式吐司佐香草冰淇淋」法式吐司也算是他们家的超级招牌了,很大一块,外层的口感就像是布丁一样里面就是扎实的吐司的质感,吐司特别的甜所以搭配了一个香草冰淇淋,但其实二者都特别甜在一起刚开始吃还是特别惊艳,但往后走吃几块就有一点甜腻了。
「美式咖啡」当天我自己还点了一杯冰美式配奶,算是无功无过这样店铺里面该有的水准。
总体看下来这家店真的超级值得一试,一方面米三姊妹店另一方面也有着超高的性价比,整顿吃下来基本没有雷点,招牌菜真的很推荐一个一个挨着尝试一下,我目前吃到的都特别棒了。
上海
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HaHa学着与
2021-03-21 14:13
首先,本次到访,缘起于观看了密子君的探店视频,店面风格、服务形式、菜品用料等方面,都给本人留下了相当不错的印象,也对于川渝地区的“翘脚牛肉”这一特有的饮食形式有了初步认识。 毕竟,观看视频N遍,怎比得上实际到店体验一遭,遂欣欣然安排下此次拔草之行。
在视频中,成都魔方新店的几道新店特色菜,也是个人比较心水的,如:巴骨肉、bigbang大筒骨,未能登陆魔都的分店,不得不说是小小憾事一件。
店堂内是开放式大堂的用餐环境,极大程度上利用好空间面积,未采用明显的隔断或包间。餐桌上高悬着硕大的复古钨丝灯泡,桌边是存放随身物品的竹箱,以及店内各色形状的竹篮竹篓,再搭配上暖色的灯光与简约风格的装饰线条,给人一种从历史照进当代的感觉,温馨与利落并重,也非常贴合店家的定位:百年老店,流传五代,兼容并蓄,焕发新春。
盛放汤底的容器,采用了特制的铁锅,在深色的锅身两侧,高高耸起的是大耳朵把手,便于工作人员对其闪转腾挪,汤水亦不至轻易翻洒,可谓集古朴典雅与精致实用于一身。
汤底:
本次选取了中庸之道——鸳鸯锅,原汤草本汤底 搭档 不易上火的辣锅汤底。
原汤锅底另附上牛杂一份,可随汤一并烹煮。开汤仪式时,每位顾客碗内还会贴心地放置一枚牛骨胶原,随汤勺轻轻搅动,即可与汤头化为一体。
咦,辣锅还有不易上火的吗?当然有啊,店家调配汤底时,特地加入了老鹰茶的茶汤,也正应运了现代健康养生与美味饕餮两者不可偏废的潮流趋势。店家的用心可见一斑。
实际感受下来,的确要比传统印象中的麻辣汤底来的更为柔和淡雅一些。
雪魔芋:
看似平平无奇,实则内有乾坤:因它质地疏松,遍布孔隙,简直就是吸汤之良材。果不其然,与汤汁充分交融之后的魔芋条,似汲水海绵一般,吸取了自身重量N倍的汤汁,也增添了N倍的鲜甜口感,敦实又丰润,绵柔又Q弹,醇厚又浓郁。齿力下压的一刹,仿佛感受到饱蘸墨汁的毛笔在自己的舌尖,留下了一道道苍劲有力的铁划银钩,又像是一笔笔点染得宜的写意山水,在味蕾尽情四溢,最后传回大脑的,则是一串串的惊叹号!
M9和牛大米龙:
大米龙的肉片,错落有致,彼此交叠着形成了酷似火山的形状,视觉冲击感十足。肉片厚薄适中,表面积极大,便于与汤汁的融合并加速涮烫速度。米龙之大,岂能囫囵吞之,鄙人的话,自然是要分数次入口,充分咀嚼,缓缓地感受其肉汁与汤汁齐舞,雪花共瘦肉一体的曼妙滋味,嗯~~~
9秒牛肉:
店家一大招牌。菜如起名,只需涮烫9秒即可入口,据介绍,熟透的肉片即便色泽中透出若隐若现的淡粉色,也属正常现象,可以放心入口,恰恰是这道菜的特色所在。除了肉片本身的部位选取及加工处理之外,大概还有外表裹挟了蛋清的加持作用吧,鲜嫩滑爽不输和牛,与其形成差异的则是这款肉片的中心部位含有一根调皮的肉筋,丰富了咀嚼过程中的口感层次,殊为有趣。
三鲜冰粉:
呐,川渝的馆子,怎么可以错过的小吃之①
冰粉。
乍一看菜名,脑海中跃动的倒是三鲜馅饺子的那“三鲜”。好吧,此“三鲜”非彼“三鲜”,实则是桂花、酒酿加红豆啦。
调味醇和,温润融洽,外加有拉丝特效哦,想吃的感觉停不下来,在店内的三道冰粉中,难怪能享有“推荐菜”这一殊荣。
特色红糖糍粑:
呐,川渝的馆子,怎么可以错过的小吃之②
红糖糍粑。
方块形的糍粑,殊不多见,敦敦厚厚,可可爱爱,像是巨型的骰子。
包裹了面包糠的糍粑,一口咬下,酥脆的外壳之内,隔着一丢丢空隙,需要你的牙齿再做少许努力,才能接触到它的本体内芯——软糯细腻,完全感受不到米粒原本的颗粒感。此刻你的舌尖,就宛如深陷在了戈壁的流沙之中,被温热的糍粑包围、宠溺,逐步沦陷。
菌菇拼盘:
香菇、蟹味菇、猴头菇、杏鲍菇、舞茸菌、绣球菌…如此一盘山珍荟萃,花团锦簇着被端上桌来,口感或紧致爽脆、或疏松柔软,尤其是浸泡在原汤中一同下肚,更是彼此交相辉映,将鲜度激发到了另一个层级,原来健康与美味真的可以兼而有之啊……
最后,友情提示一下,这家店铺限于店内面积,蘸料采取的是在预调的五到六种任选一样这类模式,但可以免费续添。询问服务人员后得知,貌似久光分店仍是采取常见的自助式蘸料方式,其他方面,应该没有明显区别了。
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juicy_9816
2021-05-15 21:58
50的双人甜品套餐,性价比超高,撇开两杯比较普通的饮品外,榴莲和芒果🥭制甜品都是很赞的。
千万提醒服务员不要一股脑全部上餐,一桌冰品三分钟内就上餐了,一下子来都来不及吃,肚子容易吃坏的呀。
❤️「双球冰淇淋雪山」香草、抹茶🍵和朱古力🍫三个口味冰淇淋可以任选两个,很醇的口感没有冰渣,比较像雀巢的冰淇淋,下面铺的雪山牛奶冰是韩国的雪冰!!一直想吃,在这里吃到了,在35度的今天特别解暑。
❤️「黑榴芒」由于先吃了冰淇淋,所以再吃这个就不甜了,榴莲是D24级别,黑糯米也特别好吃,下面也是很稠厚的牛奶冰。
[心碎]「桂花茉茉冰酿」里面的东西太多了反而不好,有酒酿,有芋圆,本来是想单纯解渴,没想到又吃了一顿饭,感觉没什么桂花味。
[心碎]「养颜玫瑰红茶」的玫瑰真的扑了太多了,虽然很感谢商家很舍得下料,但玫瑰味太冲也不方便喝,一口就是满嘴的玫瑰花辫。
因为店面比较小,生意也特别好,坐满了人,所以特别吵,脑袋炸了。
上海
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上海小资美食
2021-05-25 11:36
魔都超全中国红地标打卡攻略来了
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🌟warming.大乌见小乌、warming.COFFEE:在商场内占据了两家店,1楼的warming.大乌见小乌主卖冰淇淋、B2的warming.COFFEE则是咖啡,很适合初夏的好天气。🎉
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