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乚皥浩
2019-08-18 19:45
想必大家都知道米其林餐厅预订难这件事,曼谷的米其林餐厅也没例外。来曼谷前就听说过JAY FAI这家米其林三星和掌厨的传奇老奶奶,所以也把这家餐厅列为了我们此次曼谷之行的打卡地点之一。我们提前一个月发邮件预订,就已经被告知预订满了,无奈只能当天去walk in碰运气。
我们一落地曼谷就🚕打车去JAY FAI,发现人多到令人惊讶,而且眼镜奶奶已经成为一道风景线了,很多人排队拍照。我们本以为拿个号怎么也能吃上,谁知道被店家告知今天已经全部订满,walk in也没有了。还好遇到几个中国同胞,告诉我们早一点来登记,也许能吃到,所以决定第二天来大皇宫的时候来这里碰下运气。
❗❗此处重点,按照这个方法一定能吃到❗❗
JAY FAI是下午2点开门,中午12点的时候店家会把walk in排号的本子放在门口,一共有65号,你只需要在上面登记就可以,要写清楚名字、几人用餐。可以11点40就到这边,这样可以把号码写到前面一点,排队的时间也较少。登记完了之后你就可以去浪了,然后2点过来看叫号情况。
我们差不多12点10分到的,登记的是36号。正式坐在座位上开吃已经是下午六点了。可以先听听叫号,然后估算一下自己的等待时间,这四个小时我们先后去考山路做了个马杀鸡,在街对面的咖啡馆放了空,然后又在餐厅门口的等候区排了将近一个小时,因为过号作废,所以你的号码很靠前的话,还是不要走远。
那么拍四个小时到底值不值得这件事我们起初也很怀疑,特别怕是名过其实的网红店。但是吃到蛋包蟹的一刹那真的觉得再排两个小时我也愿意。她家的料特别特别足,包包的蛋皮里全是满满的蟹肉,蟹肉滑嫩鲜甜,蛋皮被热油激发出诱人香味,食材超级新鲜。之后在曼谷几天尝了别家推荐的蛋包蟹,我只能说天上地下,没什么可比性。
蛋包蟹、咖喱虾、蟹肉炒饭、海鲜炒河粉都是必点项目,然后还要重点推荐她家自制的猪肉松,450泰铢一袋,脆脆的非常好吃,这个是包装好可以带走的哦,如果来就不要错过了。
另外,请准备好现金❗因为不能刷卡也不能支付宝。如果现金实在没带够也可以在街对面的ATM机直接取。
这地方挨着考山路和大皇宫都不远,所以排队的间隙也不会很无聊,可以打开热门景点,但是这附近会堵车,来的话估算好时间❗
曼谷 · Jay Fai (เจ๊ไฝ)
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以下榜单推荐
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左耳本无心
2019-05-04 17:12
泰国曼谷胜利纪念碑旁边的Pranakorn Noodle(拍那空船粉),靠近水门市场。这是无意中探店探到的,一个当地人很喜欢的一个面馆。目测接下去会是个曼谷网红餐厅。
特点就是,每碗面量少、口味多、价格便宜、都很好吃。我们俩人大概吃了9碗粉。最喜欢炸猪皮和椰汁绿丝冰。面的话有四种口味,酸辣、泰式浓汤、酿豆腐、干拌等,面自己可以搭配粗细。我们基本是一样来了两份狂吃。便宜到好像不要钱 吃的基本都是当地人。
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热爱生活与美食的迷妹
2018-12-20 00:53
夜深了,好想念一家在曼谷的大排档,但是其实不想安利大家!因爲太好吃了!我怕发出来以后,大家都衝过来,自己去也要等很久!
这家叫颂通酒家大排档,每次去曼谷都必打卡的!甩掉建兴.nara 数条街
最好吃的咖哩蟹🦀️
推荐程度🌟🌟🌟🌟🌟
这家的蟹是活生生的肉蟹,你要多少隻她才现做,那个汁配白米饭真的无敌!那个蟹钳大到没朋友,这个菜必点
最好喝的冬阴功汤
推荐程度🌟🌟🌟🌟🌟
这个冬荫功汤料很足,大🦐都好多隻,而且偏辣!有些地方的汤是偏酸咸,这裡是辣咸!真的好好喝
手臂💪赖尿虾
推荐程度🌟🌟🌟🌟🌟
这裡的bbq烤大虾和这个手臂赖尿虾真的好吃到晕
赖尿虾不是经常有,因为是活虾不一定每天有,那个蒜炸了调味!好吃😋
虾生
推荐程度🌟🌟🌟🌟
这个菜事泰国必点之一,生虾阉制,哪家吃都好吃的!
这家的壕蚝仔煎蛋,我没空拍照
推荐程度🌟🌟🌟🌟
蛋滑生肥,也是每次来必点之一,总之我每次去曼谷,这家要吃两个晚上至少,因为实在太多好吃的要点!最好4 5个人来,能试更多的菜品
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小小阿金Q
2018-07-14 14:25
打卡曼谷建兴酒家📝
去吃了风刮的很大的建兴酒家,实话说我觉得咖喱蟹有点小失望,因为并没有网上大家推荐的那么好吃。当然,可能是个人口味不同吧!我们两个人吃,点了六个菜两杯饮料,这顿饭吃了💰480RMB,服务费要收10%。
招牌咖喱蟹🦀️
它有大中小份可以选,我们两个人吃服务员推荐小份。咖喱蟹的味道偏甜,蟹肉鲜美但是是咖喱偏甜,可以就着白米饭拌饭吃,但是我们还点了菠萝炒饭,所以就伴着菠萝炒饭吃了。蟹壳已经帮你敲碎了,很容易剥落,但也有个别比较硬的,服务员会主动给你递上吃蟹的工具🔧。
烤虾🍤
这个可以说是我们点的菜里面最好吃的一道了,虾的个头有手掌这般大,被烤的透透的,虾里面有虾膏,肉质鲜嫩,蘸一点它配上的酱料~超好吃!
冬阴功汤🍲
冬阴功汤的酸甜辣里面它家的要偏辣要多一点,里面的佐料很足,虾有三只开边,香茅的味道很重。这道汤怎么说呢,反正对比我在曼谷其他餐厅以及大排档吃到的我觉得蛮一般的。
菠萝炒饭🍍
这道主食也是好吃的!!上面覆盖了蟹肉还有海鲜干~里面混着菠萝粒,真的口口是惊喜~
芒果糯米饭🍚
它家的糯米是咸的,和我在其他地方一般吃到的糯米不一样,一般吃到的糯米是甜的,芒果也是甜的吃起来就会很腻,它的糯米是咸的,芒果是甜的综合起来就还蛮不错的~
空心菜🌱
泰国的炒空心菜是真的蛮好吃的,连我这种只爱吃肉的都觉得很好吃~很香!
芒果冰沙&木瓜冰沙🍹
一般般~就是为了解渴才点的,不是很推荐。
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原叶风铃
2019-12-08 18:07
推荐一家泰国曼谷的巷巷美食
主推飞毛腿蟹肉炒饭 全是蟹肉 炒饭也是很正常的味道 肉真的是超大超多
蒜香皮皮虾 剥好的虾肉 一口下去真的超级满足 沾上泰国辣椒酱 真的超推荐 👍🏻
蟹肉蛋 因为想吃鸡蛋 所以点了 蛋真的超级嫩滑 蟹肉真的超级满足 就是有点咸 可能每个人口味不一样
📍地址 可以用Grab打车到here Hai 直接到门口 或者坐BTS 到达Ekkamai 3号出口 用Google Maps导航步行20分钟
值得打卡 人均💰125人民币
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欧剋绷
2018-03-14 01:11
拉差达火车夜市是我真的最爱的曼谷夜市,没有之一…
有海鲜大杂烩和大排骨还有很多很多小吃。
坐地铁到泰国文化中心站 Thailand culture center (具体哪个口出来我忘了,可以到了问下工作人员Dâ lá luô Fei )
前两天又去了一次,这次真的就是非常认真的帮忙看了…从3号出口出。
也是很大,吃的大概有四条街,顺着路走到尽头,一定是尽头,就可以看见大排骨啦。作为一个四川人…我觉得非常非常辣…
但真的很好吃,很推荐,而且超级便宜!!!!
超级!
在编辑这条的时候我又想吃大排骨了…
马上出门打车过来,好在王先生也是我想做什么都陪着我的。
现在已经吃上啦~哈哈哈哈哈图二
今天再次去了火车夜市,有很多人私信问我说找不到大排骨,于是我拍了详细的攻略。
第三张图开始就是进火车夜市的入口,其实不管哪排走到尽头(图四)
看到这个酒吧(图五)转进去
图六就是啦。
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王王小群
2019-10-02 13:10
✅每次必来打卡的海鲜餐厅,只因新鲜,足料,好味道~这次点了冬阴功海鲜汤,异常惊艳!平时喝的冬阴功都是一股辣味,但是这家除了辣,还有足料海鲜,散发阵阵鲜香的鱼汤味道!连我这个不吃辣的广州人都喝了两碗。
📒而我的必点咖喱蟹、铁板蚝仔还有酸辣柠檬鱼也在水准之上了。尤其是柠檬鱼,柠檬清香配上泰式酸辣汁,非常开胃,把海鲈鱼的鱼油腥味劈掉,啖啖鲜嫩鱼肉入口即化,好鲜甜呢!
📍Rang Nam Alley, Khwaeng Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon
🚖四面佛打车过来10分钟
🗺️KUANG SEAFOODS 光海鲜
⚠️注意点评上有别家同名 别去错了
💰RMB 人均200
曼谷 · Kuang Seafoods (光海鮮)
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玫瑰-鹤与你
2018-11-29 04:24
曼谷本地人强推的老字号人气小吃!
>荣泰米粉汤<
隐藏在繁华的素坤逸街头,只需50铢就能吃到地道的米粉汤!如果厌倦了千篇一律的冬阴功猪颈肉,那么这一碗爽口鲜美的米粉汤一定给你的泰国之行带来新的感动!
喜欢吃内脏的盆友可以选择mix,料多又新鲜,当然我的独家吃法就是浇上满满的胡椒和鱼露。
炸鱼皮千万不要错过了,纯吃或者浸在汤汁里,真的无敌美味。
可以尝试龙眼汁和菊花茶,招牌饮品哟
阿姨的服务态度真的太好了!让人特别舒心的那种,去了几次都特别开心!
地址:10/3 Sukhumvit Soi 26, Sukhumvit Road, Bangkok, Thailand
友情提示:
当地时间17点就关门啦 真的是关门很早了
bts phrong phom站下来走几步路就到啦
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他说我是火星人
2019-10-24 20:01
✅Jeh-O-chula是曼谷一家经营了很久的家族餐厅,他们家最大的特色就是每晚11点才开卖,卖光为止的一盆MAMA面。嗯没错,不是一碗,而是一盆,一盆哦。mama牌方便面,配上一盆家传秘方的冬阴功汤底,Topping放上脆皮猪肉,各种海鲜,各色手工肉丸子,和生鸡蛋…
✅盛面的盆子,足足比脸都大。分量有4人份,或6人份的选择,料也可以从脆皮猪肉,海鲜,手工丸子,鸡蛋里任选搭配。不过既然都去了,当然就要点用料最丰富的All in全家福啦
✅就算赶不上那么晚去吃面,他们家从下午5点半就开始营业的小炒也是值得为此一去的选择,下面分享几道我必点的菜品
▶️脆皮猪肉
他们家的头牌主打,火候把握得特别好,就算不沾酱光吃肉,都完全不会觉得油腻。而且他们家的脆皮猪肉,不但可以点堂食,还可以单买半加工好的脆皮猪肉回家,自己搭配各种蔬菜佐料进行烹饪
▶️片皮鸭肉
做法很Chinese style啊。 卤鸭脚,卤鸭翅尖,还有Signature的卤汁片皮鸭。 这道卤汁片皮鸭,很像湖南的卤鸭肉片,底下覆盖着一块块的鸭血
▶️各种炒海鲜
海鲜种类算全的(各种螺,贝类,虾蟹),但唯一美中不足,就是一份分量很少,人多的话,可以多点点花样
▶️泰式凉拌三文鱼
这个名字是我自己给取的,反正就是一道很爽口,很开胃的酸辣口的三文鱼。青柠和罗勒叶子,加上很辣的泰椒, 分分钟让三文鱼的口感变得立体了。
▶️炸豆腐
湖南的炸臭豆腐多有名,多好吃就不用我说了吧。这道炸豆腐,居然意外地也有异曲同工之妙。臭当然是不臭了,可是酥得好。算得上一道别致的Snack啦
▶️蒸香肠
除了灌着粉丝和猪肉,味道怪怪的泰北肠外,曼谷更多的是口感跟广式香肠非常像的普通香肠。他们家的香肠也是可以卖袋装的半加工成品的,如果你觉得好吃,可以买一些回家自己做
▶️苦瓜肉泥汤
苦瓜不会特别苦,而且会很爽口,特别适合炎炎夏日的热带,是清凉解暑必备。他们家的苦瓜汤,还是放了枸杞的哟,补得很
▶️紫菜肉丸汤这道菜
跟小时候学校食堂里煮的免费紫菜肉丸汤的口感一模一样,肉丸真的是用料十足,还让了胡椒粉在里面,特别入味
交通:从Siam Square 步行15分钟可到达
营业时间:5点半开始营业,但如果你只想去排那盆MAMA面的话, 一定要晚上11点之后去才有哈
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大王瓜_一个stalker
2019-01-19 12:04
曼谷 唐人街上40多年的老路边摊店
超多人排队[馋嘴]
全部是生腌海鲜
膏蟹一支大概半斤多
很鲜肥各个满满的金黄色
皮皮虾也很肥
够大剥好皮的只剩头尾
比较咸,最好配米饭
价格 很便宜
总共完了一支膏蟹,十几头皮皮虾和雪蛤
一共不到800株,人民币不到170
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小小文妞儿
2018-04-29 05:15
Saneh Jaan是米其林一星餐厅,坐落在办公区,BTS的Phloen Chit站附近,周围豪华酒店、写字楼林立,周六去人都不算多
除了单点的菜品外,还有套餐,1200铢8道菜,1600铢10道菜,2200铢12道菜
图6是1600铢10道菜的菜品清单,图2345均为10道菜的菜品。图2为前菜,整体口味清淡,虾下面的两坨东西有点甜甜脆脆的,中间还藏着一块柚子!!听起来很怪的搭配但口感还不错
图3的主菜两个胃都吃不完,分量很足!!拌在一起吃的蔬菜沙拉有点泰式清爽辣,里面有一些讲不出名字的泰国蔬菜,解腻
图4是甜品,拌在一起吃,有点清补凉的感觉但口感也是脆脆的
图5是有奶味的虾仁汤
图789是1200铢8道菜的菜品,图7的两坨绿丸子上那点点红椒后劲十足,吃下去感觉没事,几秒钟后拉从中来,辣到猛灌几口水都无济于事
图9是加了点花样的椰子冰淇淋
整体的菜品口味非常泰国,甜辣咸搭配适中,特别好下饭,我一个平时都不吃米饭的人吃了半碗😂怪不得那么撑
服务员很热情,上菜都会主动介绍菜品,虽然他们的泰式英文让人有点摸不着头脑😂然后还会时不时来问我们觉得好不好吃
就餐环境很清幽,进来的人讲话分贝自动降低8个分贝
总体体验不错👍就是光线偏暗不好拍照,加上服务费、饮料和菜品,人均300+左右
曼谷酒店
由 Agoda 提供
泰国酒店
由 Agoda 提供
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喵小姐o__O
2019-08-09 22:33
在曼谷,大到精致别墅里的宫廷泰国料理,小到简陋的路边油条店,都能成为米其林餐厅🍴今天要给大家推荐开了62年的老字号泰菜,也是曼谷米其林一星餐厅之一哦。
🌟店名 Methavalai Sorndaeng
泰语 เมธาวลัย ศรแดง
🕍环境
装修风格欧式复古风,老旧中又不失典雅。店里的服务员统一穿白色工作服,非常绅士。舞台中央摆放着钢琴、大提琴、架子鼓等乐器,在顾客用餐的时候会有音乐表演🎵歌手都是年纪较大的阿姨,唱的都是70-80年代的老歌,还有为中国客人准备的“特别节目”邓丽君的经典曲目。
🍝食物
经典的传统泰菜,菜品相当丰富,还有宫廷级别的美食,一般泰餐店是体验不到的。不愧是米其林餐厅,菜品摆盘精致,味道也出奇的满意,基本点的菜都不会踩雷。
💁♀️消费以及服务
每道菜价格在30-90元之间,螃蟹稍贵180元。菜有大份和小份可以选,大家根据用餐人数决定,人均100元左右。
用餐有10%服务费,所以店内服务质量也挺好的,上菜快,服务员年纪都是中年人,身着统一服装,很沉稳绅士的感觉。
📍地址
78 2 Ratchadamnoen Avenue, บวรนิเวศ Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200
营业时间:10:00-22:00
餐厅在曼谷民主纪念碑旁,皇家广场地区,离大皇宫、郑王庙、卧佛寺、湄南河等著名景点很近。
📌人数多的话,建议提前预定座位。
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桥豆麻袋兮
2019-04-16 15:34
chic grill
摩天轮夜市里最好吃的一家店!
1⃣️强烈推荐大家吃咖喱鱿鱼
咖喱的醇厚和鱿鱼的肥美简直绝配
本来我们是想吃咖喱蟹的但是吃不完又有点贵
所以选择了鱿鱼 没想到超级棒!
2⃣️菠萝炒饭就一般了
我吃过其他地方的感觉好吃一些
所以就不推荐这家的了
3⃣️我们还点了一个海鲜蚝烙
里面有很多种海鲜肉 有点像煎饼
味道还不错 不知道点什么的话可以尝试一下
㊙️最后在泰国一定要喝冬阴功汤!
不管在哪家店都不会踩雷 酸酸辣辣的特别开胃
反正我在泰国必点的就是冬阴功汤、咖喱鱿鱼和空心菜 不管你是不适应泰国的食物 这三样放心去试不会踩雷
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是纸鸟姐姐了
2019-01-02 16:54
曼谷探店| 来泰国一定要吃的泰国菜!米其林推荐餐厅!
➡️The Local
本来是在terminal21逛街,逛累了就搜到了这家就在附近,于是提前一个小时预约。大众点评上看居然还是米其林推荐餐厅。说实话,本来不抱太大希望的。但是吃完之后,我们五个人都觉得是泰国之行的最佳泰餐
⬇️⬇️
1️⃣咖喱蟹:这个咖喱,每个人都可以吃三碗饭吧。我一个不爱吃咖喱的人,都吃到停不下来。
2️⃣冬阴功:在泰国就没喝到过不好喝的冬阴功,里面的虾都很大一只。酸辣口感刚刚好,配米饭的最佳选择。
3️⃣叶子炒鸡蛋:这个真的超级好吃!虽然翻译的叶子炒鸡蛋,但是具体是什么叶子也不知道。而且只家看到过!超级推荐!
4️⃣鲜虾柚子沙拉:柚子稍微有点酸味,但是又很清爽。虾还是很大只,肉也很紧,餐前沙拉必点!
5️⃣青木瓜沙拉&猪颈肉:用生菜包着猪颈肉和沙拉一起吃,再加点叶子里包着的糯米饭,完全不腻。
6️⃣炒鲜虎虾:这个虾一份只有三只,但是超大一只。看着很重口,可是依然能吃出来虾的鲜味。这个和国内的口味挺像的
7️⃣炸香辣鱼:这个鱼长的有点丑,但是一点都不妨碍它好吃!入味!虽然炸了,鱼肉又不会柴,鱼皮是酥脆的,鱼肉又是嫩的。
➡️环境:店面感觉是一整栋别墅,都是木质的。从门口看着不大,里面特别深,还有两层。也是很泰式的装修风格。
➡️服务:服务也不错。泰国人说话都细声细语,很温柔。英语交流没什么问题,结账也可以支付宝。
这家店真的很推荐:而且非常推荐大众点评上的6人明星海鲜套餐!每一样菜都好吃!零踩雷!而且泰国菜里的一些必点这个套餐都有包含!还包括了服务费和税,划算!
店名:The Local
地址:32-32/1 Soi Sukhumvit 23 (地图可以直接搜店名)
人均:220rmb
预约:最好预约。大众点评有电话,可英语。
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
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探路者YR
2019-10-24 20:14
P’Aor这家店被各大社交网站炒的火热的冬阴功龙虾面🔥好不好吃?值不值得去?
👇🏾下面这篇文章来告诉你 帮助你不踩坑
🦞位置👉🏾熟门熟路的朋友带着我去的 bts下来在小弄堂里窜来窜去。挺难找到第一次去的宝宝们可能挺难找的,可以跟着谷歌地图走过去。那边一条街都知道这家店,我们走到半路有其他店的店员和我说冬阴功在前面。
🦞环境👉🏾普通街边小店 不算脏 但店门口以及店周围弥漫着一股海鲜的腥味!等位的时候有点难受。都是小桌子 人多的话两个桌子拼起来这样。墙上挂着很多泰国明星来打卡的照片。店内都是外国人 很少有泰国本地人哦。可见是十足的一家社交媒体带出的网红店。
🦞等位👉🏾这家店饭点是需要等位的!我们七点多去的 大概等了10分钟吧。
🦞点单套路👉🏾点单一律老板娘跑来给你点。
套路1⃣️菜单上的1500🐷的龙虾卖完了 告诉我们现在只有1800🐷一份的龙虾面。那来都来了 到底吃不吃呢?没办法哈哈只能选择1800的了。其实当时我也不是很情愿的觉得老板娘有点坑,后来看大众点评很多宝宝遇到这样的情况。
套路2⃣️有两种不同价格的菜单!最新点评里有人说拿到的是1200的菜单。而我们拿到的是1500的!朋友说老板大概看我们是中国人就宰我们哎。因为知道中国人喜欢打卡拍照po在社交网络上。故意要给我大的龙虾。这样拍出来的照片就棒棒~能给他们带来生意🙄想想也是哦 给老板娘的套路点个赞🙃
🦞上菜👉🏾上菜这件事是真的让我很生气的。足足等了一小时…一小时…
🦞味道👉🏾不得不说味道是真的棒 哈哈哈回味无穷🥰海鲜就是图片上的这些 没有其他的(摆盘是真的不错哦)鱿鱼超好吃 可以免费加三种面 我们开始不知道 就加了两种~建议加泡面和粉丝会比较好吃。一份面两个人吃足够了,吃完我们都很饱。龙虾也是大个的 但1800这个价格还是有点不值。冬阴功汤也是很好喝~
🦞总结👉🏾值不值得去?
这家店已经成为完完全全的网红店了。如果你热爱美食是值得去一下的。如果你没有那么热衷于吃好吃的并且对打卡无感 那还是算了~毕竟店有点难找 环境也不是很好~还要被套路哈哈哈。
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牙签YQian
2019-10-04 01:39
只顾着吃,根本无心拍照的那种好吃。
网上一搜曼谷美食,充斥了各种米其林各种网红店,有些是还不错,有些可能真是靠网上才火起来的。别再迷信网红店了,去吃一些曼谷本地人很爱的美食吧。
Somask Pu Ob
地址见图2,直接大众点评搜索也可以。此行让我心心念念想要一吃再吃的一家!晚上8点多到店里,已经只剩虾煲和最后一个蟹煲了,虾蟹肯定好吃,但是!里面的粉丝更好吃!!如果去的话直接多加一份粉丝,太太太好吃了,去的第一天吃完这家后面就想着还要再去吃一次,结果去了发现9.29-10.1都店休,只能留着下次再去了。
Padthai Naroktaek
地址:286 Lat Ya Road,khlong ton sai,khlong san,Bangkok(反正也不能复制,直接用google map 搜就可以)
这家是偶然发现的宝藏小店,和第一家在同一条路上,就是第一家关门的时候随便找的一家。结果真的是柳暗花明又一村的感觉。专做padthai的小店,店里人倒也不算太多,但是外卖单子真的太多了,感觉一直没停过,说明曼谷本地人是真爱啊。只有纯泰文的菜单,没有英文的,所以点菜有点吃力,我们花了好大力气才搞清楚菜单上的四个分别有什么区别,其实都差不多,直接点那个蛋皮包着炒粉的就可以,我觉得给老板看图片就可以吧。路边炒虾的是老板儿子,好像还参加过泰国的好声音,他俩都超nice,吃完准备走的时候老板儿子还让我们下次去曼谷还要去他们店。
无名路边小摊
地址:iconsiam负一楼水上市场区域,那边有很多家,认准里面长得最好看,但是脸最臭的年轻女孩就是快递,她家的最好吃,经常都是吃着吃着就被一群人包围了,一口气吃了两碗,真的早中晚任何时候都想过去嗦粉。(如果你爱醋的话一定要加柠檬醋汁,还可以加点花生碎,真的太好吃了!)第一天去了,倒数第二天又去了。。住在曼谷兰花喜来登,坐酒店自己的摆渡船,2分钟到iconsiam直接嗦粉的经验你值得拥有。
大金刚日式烤肉料理
吃了几天泰菜觉得厌了想换个口味的可以试试这家日式自助烤肉,145人民币一位,无限吃!!狂吃青口、大头虾就是了,大头虾超新鲜,虾头都是甜的,还有牛肉牛舌啥的品质也很好,145吃自助,国内想都不用想,更不用说食材这么好了对吧。总之就是不亏,性价比之王。
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糖淉眼淚
2019-09-03 22:16
这是一家吃传统泰式菜的餐厅
也是米其林比登推荐的餐厅
餐厅门口和室内墙上挂满了大大小小的获奖记录
我们住在披亚泰附近 但是为了吃这个本地人推荐的餐厅
大老远坐天铁的素坤逸区 它位于日本人区
需要穿过日本人居住的一片区域
我只记得那天我走路没看地 脚踩进了窨井盖
不知道泰国窨井盖的缝隙那么大
整个脚开始不好 鞋子也超级脏
到达时出现在眼前的是隐匿在树木环绕下的泰式的两层楼泰式别墅(如图2)
没有定位置直接去了(毕竟是吃完早餐就开始出发了呀)
据说这两栋泰式别墅有70多年的历史
能看到餐厅里面也收藏了各式各样的古董
环境非常清幽 在热闹的曼谷市中心居然也找到了充满传统泰式气息的房子
餐厅的菜系涵盖了泰国四个地域 英文菜单非常详细 包括里面有哪些配料也一一列出
服务员英文很流利 沟通没有问题 服务也很到位 有服务员会在上菜后 不间断的提着竹篮子过来询问是否需要加米饭 特别亲切
我和妹妹点了一些推荐菜
口味上面 偏咸口一点 但是就是泰式的味道
像冬阴功还是比较出彩的 包括他们家的点心拼盘
可是我们点太多了实在吃不完
黄咖喱牛肉 建议不要点 太辣太辣了 关键不怎么好吃
最惊艳的是一道普通到不能再普通的 叶炒蛋 真的很好吃 光盘啊现在想起都回味无穷
综合评价🌟🌟🌟🌟
我觉得一定要吃一家本地人爱吃的餐厅 一次可以吃到泰国不同地域的菜系 至少我觉得很合我的胃口
全名:The Local
地址:32-32/1 Soi Sukhumvit 23 | Khlongtoey Nuea, Wattana, Bangkok
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晚生吳宁
2019-03-05 13:37
🌊Blue elephant曼谷蓝象米其林一星餐厅🍴拔草
✨曼谷的米其林超级多,我都怀疑是不是游客太多了吃出来的哈哈,但无论如何人家米其林餐厅是真的很好吃!分量也很足啊!比如大皇宫旁边的泰国街头米其林,70岁的老奶奶开的路边摊,排队至少两小时。
🍴说正事!
地理位置:离centralworld商圈较远,坐BTS的话到Surasak下就行,帕蓬夜市附近,在kingpower新修那个大楼那边,但是还是很值得去的。
人均:我都算很能吃的了,两个女生吃到撑人均500元/人,但作为米其林餐厅来说还是算比较便宜的了。饮品—开胃菜—前菜—汤—主菜—甜点加起来还是很多的。可以自己组合套餐。
预定:需要提前预约,英语好的可以直接在大众点评上找了电话直接打电话预约,沟通好时间和人数就行,要么就直接在大众点评或者马蜂窝上找代预约,20块搞定,妥妥的!
环境:环境还是很不错,服务也很nice,主动帮你放包包,帮忙加饮料,餐具很有质感,拿起来也有些重。
口味:除了那个米皮春卷有点踩雷之外其他都挺好吃的,特别是椰浆冬阴功汤和炒粉还有芒果糯米饭,就没有不好吃的 主要是分量太扎实了,没吃过分量这么多的米其林,椰浆冬阴功里全是嫩嫩的鸡腿肉混搭着浓浓的奶香味 炒粉里面真的全是虾肉,吃了一个还有一个,简直是无尽的 我都感觉吃不完,混合脆脆的花生粒和酸甜的酱料超nice。
Ps:蓝象同时也有泰式料理的学习哦,作为游客可以来这里上一次课,英语教学,泰国厨师教授课程,做一个属于自己的泰式料理也很棒哟!我们这次时间不够所以没去,像很多酒店和饭店都有开通对游客的单次泰式课程!
曼谷酒店
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曼谷 · Blue Elephant
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胖迪-Holiday
2018-12-02 13:41
整体:⭐⭐⭐⭐
口味:⭐⭐⭐⭐
环境:⭐⭐⭐⭐⭐
人均:100rmb+
店名📍:Err (เออ)
在网上看到的餐厅,在大皇宫附近,在一条巷子里面,如果会看地图找的话还是挺容易的,不会的话就有点复杂。
米其林一星推荐,本来是想去吃那个烤鸡皮的,刚好没有,所以没有吃到,随机点了几样,都蛮辣的,很泰式,说实话我不太喜欢,但是喜欢东南亚口味的朋友应该会挺喜欢的。
炭烤猪颈肉:这个是我觉得好吃的,肉很有弹性,一点都不柴,在普吉岛no.6的猪颈肉真的一言难尽
虾酱炒空心菜:泰国的经典菜之一,标准出品吧。
肉沫炒蛋:有点辣,但是送饭还不错。
酸辣猪蹄:超级无敌辣服务员说有一点点辣,我以为是一点点 结果没人吃的下,真的要慎点哦。
还点了两个饮料,一个柠檬苏打,一个可乐,买单总共1500+泰铢。
不是特别推荐的一家餐厅,但是想去的话也可以吃下,不算特别惊艳,无功无过吧
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应没了
2019-03-07 01:16
曼谷不踩雷餐厅集合
拖延症晚期的我终于决定要把去年去曼谷的游记写出来了。我和椰子小姐一共在曼谷待了5天,全程基本在逛街和吃东西。五天下来给我的感受就是曼谷真的是个好吃又好逛的城市。照片是iPhone自带相机拍的所有图都原图未修,因为字数限制这一篇主要分享几家记忆里最值得推荐的有颜值有好味的餐厅。
以前我是不太喜欢泰国菜的,但是在曼谷的这几天每天胡吃海喝就只踩到过一个雷。最意外的是泰国的网红店真的是颜值与实力相当,我们去的每一家都出乎意料的好吃。
第一天睡到自然醒后我们在酒店附近的商场逛完街去了著名的拉差达火车夜市,吃了有名的火山排骨,人很多但是也不需要排位,味道方面无功无过,国内没有吃到过,对于我来说记忆停留时间不长,至少此刻我已经忘了它的味道。不过大家到曼谷一定会去拉差达火车夜市的,所以火山排骨可以一试吧,毕竟真的便宜又大份。
the commons是我们第二天去的,这是一个社群集合,每一家店都有自己独特的风格,大致转了一圈后我们直接去了顶楼的roast。一个词来形容就是名不虚传。店里的装修是那种简约的美式风格,光线特别好,拍照不用修图。咖啡,餐前面包和巧克力派是我回来已经四个月了还能回忆起的美味(特别是巧克力派!多少次的半夜让我魂牵梦绕的派啊!)
图三是karmakamet的everyday cafe,店里除了有咖啡甜点之外还有卖周边产品和karmakamet香氛的分别两块区域。人不算多,咖啡正点,草莓酱烤面包外表酥脆,接近夹心层部分松软,配合着不甜腻的果酱入口后能在嘴里感受到三次变化。位置不是特别好找在一个小巷子里,时间充裕的可以来这边消磨一下。吃吃喝喝完还可以去打通的隔壁香氛店逛一下,价格不贵自用或者当伴手礼送人都很合适。
文字部分最后推荐的餐厅是UN fashion,蒸汽朋克的狂野复古感。外表像火车一样,店里的消费不算很高,味道也是极好的。关键是人呐,特别少!!!我们坐了很久前前后后加起来一共就三桌。听说是在日本区,店里服务生的英语也很日式。吃完东西还可以去边上两家古着店逛逛,非常有意思。
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钟小钟一飞冲天
2018-10-04 21:28
这次曼谷行最挑战的一餐#Jay Fai#成功打卡!曼谷唯一路边摊#米其林一星#第一主打蟹肉煎蛋卷真的是好吃,满满的蟹肉真材实料,超级满足!冬阴功汤我特别嘱咐要加辣,达到心中想要味道!醉汉面是我喜欢的味型,可惜有点咸些许失望!总体评分4.5⭐,
知识点:12点30店家才把小本本拿出来签到,我就是12点30准时过来签到,Walk in第三位!看最后一张图的签到表,签到完成后记得14点30飞奔过来!提前个几分钟来,我就是差点过号!
知识点2:如何预约
营业时间:14.30-24.00
预定电话:092-724-96330不过经常没有人接~我就是打了几次都没有人接
邮件地址:jayfaibangkok@gmail.com
我是没有预约到,所以我由于签到的早所以我是第一轮最后一个名额坐下来,真的运气和努力并存呀!之前发邮件预约没有理我,不想排队4小时!这次真的是孤注一掷了!结果成功了
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雪纳瑞大妞vs洛奇
2019-03-02 16:39
泰国曼谷美食 | 米其林和本地人都推荐的创意家庭泰餐🇹🇭
Supanniga位置在素坤逸,非常好找。
为了吃这家餐厅我都没定酒店的早餐。
味道果然让人惊喜!是我们此行七天,印象深刻的餐厅之一。
店面环境虽然不大,但是气氛很好,适合情侣。
如果不预约的话建议和我一样起早。
等位,根据情况可能需要半个小时。
菜品味道可以说都不错~
冬阴功汤味道非常浓郁,稍辣。
一口喝下去,彻底打开了泰国之门!
一口接一口根本停不下来!
从来不喜欢汤菜的媳妇也一口又一口。
泰式天妇罗和日式差距很大。
虽然是同样的食材,但是真的做出了异域的味道。
油香比较重,而且真的很香,油的味道中有一种清香在作怪,让你不觉得腻。
薄薄的蔬菜裹着薄薄的面糊,清脆死了~
蘑菇炒饭是给宝宝准备的。
惊喜在于蘑菇是单独处理,放在炒饭之外,可以就着吃。
依然是香气十足的一道菜。
搭配辣椒后,超级下饭。
虎皮溏心蛋
感觉这是一道结合了日本、中国、泰国三国之魂的蛋料理。
外部有泰式香辛料的味道,虎皮是中式的处理方法,而溏心则是日本。
这道菜很呼应这条街道和当下的泰国。
泰国多靠日本建设,靠中国游客带动经济,靠本土文化支撑旅游业。
这道菜味道不错,不过我觉得它的文化意义更甚。
最后,甜品布丁是重头戏!
DuangDuang的!泰式奶茶口味,奶味十足!
还有一阵那种泰国才有的清香味道,好吃到飙泪😭
点了太多菜吃饱了,不然我要多吃几份!
如果你来这里吃饭,必点的还是冬阴功汤和泰式布丁,不会失望。
其他的看着来就行了,味道都很优秀。
整个餐厅,非常泰式,也融入了其他特色,创意菜作为一行的开始,可能来的更柔和一些。
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每天__都是晴天
2019-08-10 12:18
前一篇介绍了曼谷最佳米其林大排档,今天来给大家介绍另一个米其林餐厅🍴,环境更是一流!
The Local
地址🏠:32-32/1 Soi Sukhumvit 23 Khlongtoey Nuea, Wattana, Bangkok Thailand
餐厅坐落在一个双层别墅豪宅里,里面环境很好,很大。在terminal21附近走路就可以到达,也可Grab都很近。
最好要提前预定:☎️+66 26640664 可英语
菜品上就是最特色的泰国菜:
图1⃣️:最精致的前菜,每一个小菜都很好吃,摆盘精美,每一个都绝不踩雷。
图6⃣️:他们家最特色的奶茶,一定要试试。
图7⃣️:叶子炒鸡蛋,口感味道都绝了。
图8⃣️:青木瓜沙拉🥗和猪🐷颈肉:这个属于是他们家的特色菜,🐷很紧致,配上青木瓜香而不腻,必尝!
图9⃣️:炒🐯🦐,每一只虾都很大,虾肉丰富。
另外还有就是招牌的咖喱蟹,只是当时几天吃了太多的咖喱蟹就没点,据说也是一大特色,小伙伴们可以尝尝。
米饭🍚也很有特色,泰国香米放在一个大竹筒里,要多少就盛多少,不限量。
总体来说这家店在我心目中就是环境和口味都最佳的泰国餐厅!是我吃完之后都还会想再来的一家店。并且性价比真的很高,两个人一大桌子只要人均200💰多人民币,真是平价米其林,小伙伴们来曼谷一定要来打卡,绝对不后悔!
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一名认真生活的少女
2019-05-04 18:28
🏆全泰国排名第一的海南鸡饭
🌟榜上有名的米其林一星餐厅
🌟Go-Ang Pratunam Chicken Rice 🍚
-
🍚 1960年开业,堪称曼谷街头最便宜的鸡,你无法想象,一份招牌的海南鸡饭才40泰铢,差不多8块人民币而已!!
-
看看门口排队的架势就知道,下班高峰时间至少等半小时!!推荐鸡肝、鸡饭 🙋🏻♂️ 鸡肉很嫩,米饭很香!!
-
泰国的路边摊对于当地人来说是填饱肚子的快餐(因为泰国人很少自己做饭)或朋友小聚的地方,对于游客来说,则是有趣、值得追捧的美食。
-
💰一份最普通的海南鸡饭才8块钱!!8块钱!!
📍水门市场附近,central world走过去很近!
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Embasan
2018-12-16 22:44
🦀️腌生蟹色拉!来曼谷能不吃这一口嘛?!
来曼谷之前就做好了攻略,看到这满满都是蟹黄的生蟹自然是把持不住的!
这个生蟹和韩国的酱蟹不太一样,腌制的口味就是青木瓜色拉的味道。店里的阿姨会让你选蟹,选好了就叫人帮你切好,还会给你一袋青木瓜色拉和一袋酱料。可以自己带回去拌一下。
除此之外这个摊子还卖生腌梭子蟹(很受当地人欢迎)腌虾,皮皮虾,蛤蜊,海瓜子,小螃蟹之类的海鲜。我们选了最肥的蟹身和蟹壳,黄多到都要流下来了,还买了一斤皮皮虾。
所有东西倒出来就是图1这样,超大一份 一共500泰铢。我和我妈两个人没吃完。
顺带一提,店里做的配料口味很重,偏辣偏咸。推荐配一碗饭吃。
🐧顺便推荐一下图6的燕窝,配了蜂蜜和银杏,冰的逛完街来一碗,特别治愈。唐人街很多这种燕窝鱼翅店,一般都有炖好的燕窝卖,300-800泰铢不等。顺便呼吁大家一下不要吃鱼翅,保护生态平衡。
⛩地点:曼谷唐人街,有个红色牌坊的旁边
店家中午12点左右开始,卖到两三点就结束了,要排队,大家尽早去
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炫铃用户小13
2019-04-22 04:00
来到曼谷我一定要吃我最爱的船面。
当地的船面特别小一碗,我一口气吃了十碗 听起来很吓人、但两口就能吃完一碗(大概三块人民币一碗)。可以选择鸡肉猪肉牛肉,也可以变捞面(图三)个人就喜欢猪肉汤面。我建议先多点几个试一下,然后再点多几碗
地址:Rua Thong Boat Noodle (直接google给司机哥哥看)BTS-Victory Monument 胜利纪念碑四号出口
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千梅j
2018-07-18 17:08
来泰国曼谷,咖喱蟹是一定要吃的。这里有东南亚的咖喱蟹鼻祖——建兴酒家总店。
但是建兴呢,由于这些年生意好、分店多,
所以吃过的游客对它褒贬也不一:
但建兴火了这么多年也不是没道理的,
因为他们家的咖喱蟹实在太好吃!
但是,宝宝们注意咯!
如果打算吃建兴,
建议一定要去总店!
———
总店的名字是:
Somboon Seafood, Bantadthong。
没得分店的位置好,但交通也很方便。
从siam坐bts只有一站路的距离。
建兴的总店和几家分店都吃过。
相对来说,总店的游客比较少,
而且服务、菜品质量都比分店好。
———
招牌咖喱蟹,中份550B。
量足肉多,中份2个人吃刚刚好!
当然也可以选整只活蟹现杀,
但整只蟹的价格是230B一百克,
一只蟹差不多就要2000泰铢左右,
感觉没有按份点划算。
总店的蟹,肉质明显比分店好很多。
新鲜饱满,蟹壳下全是嘎嘎!
咖喱味道也比分店好吃太多,简直绝了!
吃剩的酱汁千万不要浪费,
叫一碗白米饭拌起吃。
———
粉丝虾堡,小份230B。
这个菜也是它家的招牌必点。
里头有粉丝、猪肉末、还有整只虾!
虾很大,一份里面有好几只的节奏,
作为小份来说,分量是给得很足了!
粉丝十分入味,软硬适中,不en牙齿,
每一口都是肉末和虾肉的鲜香。
———
蟹肉鱼鳔,小份260B
鱼鳔处理得很好,
没有路边摊的怪味,入口爽滑弹牙。
虽然是小份,但是里头内容也很多,
除了鱼鳔,还有很多蟹肉、肉丸....
整体是咸香鲜甜的口感,强烈推荐!
———
打个总结:
两个人3个菜,吃下来人均¥100出头,消费不算便宜。
但总店的味道和品质,确实好过分店,
去的时候人也不多,没有排队。
地址也在市中心,交通还算是方便!
总体来说,要吃曼谷味道最好的咖喱蟹,
来这家店没错了!
———
建兴酒家总店:
Somboon Seafood, Bantadthong
营业时间:16:00–23:30
交通方式:BTS到National stadium站下,谷歌地图导航步行15分钟左右。
———
·END·
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玉玊王s
2019-03-07 01:23
答应我到曼谷一定一定要吃这一家50年的荣泰米粉汤
这家已经成为我计划下一次曼谷行的动力✌️
种类不多主要是面和米粉类的。每一种都好吃!
猪肉末好吃!香!嫩!
汤头也鲜甜不腻不油
在曼谷的每一天都要吃!吃不腻
大家可以搜图8⃣️地址信息等
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小超人Vincy
2019-07-13 22:09
各位!到曼谷真的超级推荐大家尝试一下船面!
酸甜咸辣各种味道都有,因为酒店订在胜利纪念碑附近,Google了一下发现了这家口碑好好 马不停蹄就去打卡,进店发现人真的超多而且好多都是本地人 。
价格12🐷一碗,我和老公两个人每种口味都来了2碗,虽然只有碗底少少的几口,但是真的每吃一种味道就#哇 #一下,着重表扬一下这个可乐!!!这size一上来确实惊到我了😲原谅我这个乡下人没有见过这么大玻璃瓶的可乐 不过碎冰可乐配着热辣重口的面真的是幸福到流泪
最后结账,两个人吃了150🐷,核算人民币35块左右,嗨森~~~~
店名:Ruathong Noodle,但是不知道为啥Google地图上显示的是Gold Boat Noodle Victory Monument,总之店员是穿粉色制服,比较好辨认~
地址:1/7 Ratchawithi Rd, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400
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小傻李
2018-05-21 07:49
曼谷 | 拉差达火车夜市 火山排骨/详细路线图
拉差达火车夜市.
🍑地址:地铁站旁边 Esplanade 商场后方
🍑MRT:Thailandcultural center站 3号口出 向左走 穿过商场
🍑时间:周四—周日 17:00-00:00
很赞~价格很平价.
我们连续吃了好几晚.
最好是一个排点菜付款的队伍.一个排位置的队
其实速度很快~
吃的时候别舔嘴.辣嘴唇
吃的时候不要喝冰的.又更辣更麻
整体都很赞.
火山排骨🌟🌟🌟🌟🌟
把肉弄下来 沾一沾汁再吃.很棒.
记得要配饭.
火山鸡爪🌟🌟🌟🌟🌟
个人挺喜欢的.软糯软糯的.
和火山排骨味道是一样的.只是换了鸡爪.
🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
🍑🍑🍑路线图🍑🍑🍑图4⃣️-8⃣️
下车之后.穿过商场.随着人流走.
就会看到 图4⃣️ 火车夜市标志.
直走看到 图5⃣️ 跟着箭头指的小巷子直走
快到底的时候 往左左转看到 图6⃣️ 橘色招牌直走
之后一点路后 注意右边招牌看到 图7⃣️ 在那儿右转
最后直走就可以看到了.
建议傍晚到达,预留多一些的时间,吃完晚饭后逛逛街,然后再喝个小酒.感觉超棒的.
🍑🍑🍑🍑🍑 🍑🍑🍑🍑🍑 🍑
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1970-01-01 08:00
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