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磷酸烯醇式丙酮酸脱磷酸化
2018-11-21 12:38
清迈P.P.Buffet,自助烧烤+火锅,清迈必食!
189泰铢/人,先买单,后入座😋
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可以用来烧烤+火锅的食材:各式肉类、虾、鱿鱼、贝、蔬菜、菌菇、丸子
饮料:玻璃瓶装的雪碧可乐等汽水、饮料机3种无汽饮料,冰块自取
水果:西瓜、菠萝
甜品:自助刨冰、冰激淋球、糖水、果冻
调料:泰式酱料2种、鱼露、酱油、蒜末、辣椒碎、芝麻油
其他:白米饭、炒饭、炸货和一些直接可以吃的熟食
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环境:11月份,白天还是蛮热的,太阳下山后温度还算凉爽,吃这家的时候还是会冒汗,但能接受。环境来说,看到很多人说环境不好什么的,喜欢高大上的别来就是了也没人逼你来呀巴扎嘿!整体来说环境还在接受范围内,服务也还算是可以的,烤盘焦掉叫服务员,一分钟不到给换好~会有乞讨的情况,给点钢镚儿或者摇摇头就会走不算太打扰,还有个卖花的小女孩,20泰铢~所以遇到类似情况也不要太在意,给或不给,点头摇头的事儿~
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烧烤推荐:
各种肉类都比较嫩,最推荐原味猪五花,烤一烤嘎嘣脆,特别香😋;
最推荐的当然是虾,第一次来吃都是直接烤,看到好多当地人直接剥成虾仁打个鸡蛋下去(不得了啊虾仁滑蛋吗哈哈哈),第二次去吃的时候就直接剥成虾仁烤,喜欢脆脆香香的口感就没有加鸡蛋,吃了很多,是真的好吃好吃;
自己瞎捣鼓的创新翡翠面+鸡蛋烤成面饼,脆脆香香是真的难以言喻得只能总结成两个字,好😋吃😋!
各种菌菇烤了以后鲜嫩多汁,最喜欢杏鲍菇!
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火锅推荐:
豆苗涮一涮,不要太久,保持点爽脆口感,爽口又解腻;
鸡蛋豆腐、平菇来一点儿,滑嫩多汁又清爽;
有牛肉,烤的话有点老了,建议还是放在火锅里,熟了就马上捞出来吃,哎妈呀,嫩滑好味道,和烧烤的脆鲜明对比,yummy~
翡翠面直接在火锅里捞一下吃,也是清爽又解腻哦~😋
水果都好吃,东南亚的水果想不好吃都难呢~糖水按照:龟苓膏、椰果、红薯、亚达子混合,加一点点炼乳和淡奶油,喜欢吃凉的加点刨冰,饭后一碗,真的是巴扎嘿!
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tips:
1、泰式调料不一定吃得惯,少来点尝尝味道,保险起见:酱油、芝麻油、蒜蓉是比较大众接受的口味
2、烤盘容易粘住,往最里面走可以拿黄油,就不要怕不健康了,不然粘得太严重了
3、烤盘容易溅油花,穿深色不太贵的衣服来哦,土豪忽略此条😄
4、少取多拿,我们两次都是吃光走哒!饮料和食物浪费要付费的哦~
清迈
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