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络腮胡女人
2019-11-10 12:50
Hellooooo,今天我将带大家去《米其林指南系列》的第一个目的地——Jongit Kitchen,一个坐落在Kathu Shrine🏯附近的当地餐厅。
Jongjit Kitchen的老板告诉我,她来自Kathu,在开这家餐厅之前,她是一名酒店餐厅的厨师,而后在芭东海滩🏖开了自己的首家餐厅,但在海啸过后不得不关门。最后,热爱烹饪的她将自己的第二家餐厅开在了家对面,这一开就是好多年。
福建炒面真的很值得尝试,里面有鱼🐟,虾🍤、鱼丸🍢和鸡蛋🍳,丰富程度瞠目结舌(如图)。另一道菜是普吉岛海盐烤猪肉——也是《米其林指南》的推荐菜谱。这道美食的主要部分是用盐炒过的五花肉,然后上锅盖焖至肉香溢出。建议配上泰国米饭和海鲜蘸酱来体味,体验更棒。
屁Tee同时还推荐其他几道很有本地特色的菜谱:臭豆虾仁、姜汁全鸡、苦瓜炒鱼、冬阴功鱼汤、香酥猪肉——都是美味的选择! PS:当然所有的菜单都是用泰语写的。我会在菜单里划出一些特色菜以及怎么拼读(贴心吗🙃)
餐馆里的每道菜都是老板和她的儿子自己做的,所以在用餐高峰等待烹饪可能需要一些时间,但很值哦!
⏰营业时间:11.00am--8.00pm
美味:🌟🌟🌟🌟🌟
价格:🌟🌟🌟🌟🌟
地点:🌟🌟🌟🌟
普吉岛
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