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  喵小姐o__O 2019-08-09 22:33

  在曼谷，大到精致别墅里的宫廷泰国料理，小到简陋的路边油条店，都能成为米其林餐厅🍴今天要给大家推荐开了62年的老字号泰菜，也是曼谷米其林一星餐厅之一哦。
  🌟店名 Methavalai Sorndaeng
  泰语 เมธาวลัย ศรแดง
  🕍环境
  装修风格欧式复古风，老旧中又不失典雅。店里的服务员统一穿白色工作服，非常绅士。舞台中央摆放着钢琴、大提琴、架子鼓等乐器，在顾客用餐的时候会有音乐表演🎵歌手都是年纪较大的阿姨，唱的都是70-80年代的老歌，还有为中国客人准备的“特别节目”邓丽君的经典曲目。
  🍝食物
  经典的传统泰菜，菜品相当丰富，还有宫廷级别的美食，一般泰餐店是体验不到的。不愧是米其林餐厅，菜品摆盘精致，味道也出奇的满意，基本点的菜都不会踩雷。
  💁‍♀️消费以及服务
  每道菜价格在30-90元之间，螃蟹稍贵180元。菜有大份和小份可以选，大家根据用餐人数决定，人均100元左右。
  用餐有10%服务费，所以店内服务质量也挺好的，上菜快,服务员年纪都是中年人，身着统一服装，很沉稳绅士的感觉。
  📍地址
  78 2 Ratchadamnoen Avenue, บวรนิเวศ Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200
  营业时间：10:00-22:00
  餐厅在曼谷民主纪念碑旁，皇家广场地区，离大皇宫、郑王庙、卧佛寺、湄南河等著名景点很近。
  📌人数多的话，建议提前预定座位。

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  一名认真生活的少女 2019-05-04 18:28

  🏆全泰国排名第一的海南鸡饭
  🌟榜上有名的米其林一星餐厅
  🌟Go-Ang Pratunam Chicken Rice 🍚
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  🍚 1960年开业，堪称曼谷街头最便宜的鸡，你无法想象，一份招牌的海南鸡饭才40泰铢，差不多8块人民币而已！！
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  看看门口排队的架势就知道，下班高峰时间至少等半小时！！推荐鸡肝、鸡饭 🙋🏻‍♂️ 鸡肉很嫩，米饭很香！！
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  泰国的路边摊对于当地人来说是填饱肚子的快餐（因为泰国人很少自己做饭）或朋友小聚的地方，对于游客来说，则是有趣、值得追捧的美食。
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  💰一份最普通的海南鸡饭才8块钱！！8块钱！！
  📍水门市场附近，central world走过去很近！

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  红海中的一颗星 2019-05-15 10:41

  拖延症的我，4月份去曼谷。现在才准备写一些攻略！不过这次去我也是真的去度假！也没拍什么照片，但是这家！真的不推荐都不行！朋友每年去曼谷5次以上度假每次都要去这家店！和我说了很久，但是真的每次我都嫌麻烦！没去唐人街！去完真的觉得自己太蠢了！
  😍
  路边有好多家大排档，大部份人都只知道最外面那家！那家虽然味道也还可以，但是价位比较高！比我推荐的这家高1/3！有钱可以无视！
  😍
  —碗仔翅
  非常推荐，两个人吃一份小的就可以！不要一个人点一份！除非你不想吃其他东西。味道和香港路边的完全不是一个级别！秒杀各大碗仔翅！其实我也不知道那块到底是什么！反正记得加醋！加了会鲜甜很多很多很多！这个不需要考虑点！必点！
  😍
  —虾生
  就是生的虾，这个比市中心的所有店都要好吃很多很多很多！我一个人吃了半盘！非常新鲜，酱料也是调得非常好吃！我觉得我在泰国吃那么多虾生，最好吃的一次！真的！
  😍
  —咖喱蟹
  坦白说，这个我没吃！因为蟹这个东西！我真的吃不太来！但是这个！我用行小伙伴！补了一盘，就是吃了两只！！！干干净净的！我个人还是喜欢吃咖喱鸡牛！头骨太多的东西都不是特别适合我吃！人比较懒！但是我吃了下咖喱酱，奶香很重，但是不会腻！拌饭真的可以直接来两碗！！
  😍
  —冬阴功
  我本身就很爱喝，这里！我有点不爽！料太多！虾给我那么多干嘛！我除了虾生其他虾我很少吃的！一碗汤给那么多只！我只想安安静静的喝汤！！！
  😍
  —海鲜
  虾和螺，我都没吃！我当天下午在暹罗附近吃太多东西！而且上面也说了！太麻烦的食物对我来说！真的不是特别爱！也爱不起来！哈哈，但是真的很大只量很足！很便宜！很便宜！很便宜！
  😍
  —素菜
  这里蔬菜，不是我的菜！味道不是太接近我的胃口！没啥好推荐的！硬要点的话通菜咯！但是我个人建议吃肉吧！毕竟连青木瓜沙拉也不好吃哈哈哈哈哈！可能我对青菜真的比较挑剔！
  😍
  我们一共6个人还是7个人去的所以点了很多！大排档真的人多才开心！如果两个人可能吃起来会比较无聊！点的不够多！而且人多叫车过去，平均下来很便宜！我们平均一个人车费不到10块钱人民币（如果要坐地铁去，再转车貌似也要20多吧）
  😍
  地址：Yowarat, soi Texas | Chinatown, Bangkok, Thailand
  交通：直接打车去唐人街（garb）别叫的士很坑
  价格：我们这桌子人均140（包括两只蟹）

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  子非小黄鱼 2019-03-07 09:42

  曼谷必打卡米其林餐厅——不踩雷真心好吃
  The Never Ending Summer
  一个果酱工厂里的轻工业风泰餐餐厅
  说是河滨餐厅 我也没留意到河
  开放式厨房很吸引我
  但是我发现他们大菜都是从店外面端进来的哈哈哈
  来N次曼谷了 就是每次都找不到好吃的咖喱和冬阴功
  这家店正合我意
  我们4个女孩子点了一大桌3000多猪猪
  服务费和税收的有点高 加起来收了差不多700猪猪
  折回人民币嘛 人均200左右 我个人是觉得满值得一试的
  ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
  推荐：软壳蟹 冬阴功 海鲜炒粉 猪颈肉
  点一碗大米饭拌软壳蟹蟹黄吃 真的幸福感爆棚
  表扬一下这里的冬阴功 连我不吃这菜的朋友都连喝了两碗
  汤里的虾很新鲜 爽脆的口感 不是那种软绵绵的肉质
  这么重口味的汤我都喝出了鲜甜的感觉❤️
  the never ending summer
  地址：曼谷空讪地区卜蜂那空路41/5号 果酱工厂
  营业时间：11:00-23:00
  关于预约定位……听说周末是要定位
  （保险起见亲们去的前一天大众点评定一下）
  本人工作日下午2点多去的 人少上菜 适合要拍照的你

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  Rita简姐姐 2018-12-09 10:00

  店名：Patonggo Cafe
  地址：Patonggo Café (ปาท่องโก๋คาเฟ่)
  👍🏻在考山路的街角，店面很小，十来张桌子都是满员，去的时候刚好人家吃好了立马有位置坐，如果人满是要等位的，泰式奶茶和招牌的油条可以打包的 很好的口感
  🥤泰式奶茶🥤
  这家的泰式奶茶打包的人超级多👍🏻的确非常好喝，普通的泰式奶茶偏甜，这款不会，而且做的很顺滑，好喝，下次还要去打卡！
  🦐大虾饭🦐
  超大一只虾🦐，一份饭有三只，才200฿，简直超级便宜，新鲜，肉很紧实，酱料也非常特别，不是泰式的，有改良过非常适合广东人的口味👏🏻酱汁捞饭🍛🥠超满足！
  🍜海鲜面🍜
  面是有点像广东的竹升面，很有弹性，里面的海鲜种类很多，用料很实在，口感微辣偏泰式👍🏻
  🥠酿豆腐🥠
  跟我们在国内吃到的酿豆腐区别挺大的，这款的口感是比较弹实的，里面的夹心应该是肉泥吧，可以蘸酱料也可以不蘸，本身有味道，我觉得还蛮好吃。
  🥖肉松油条🥖
  这是他家的明星产品，有椰浆甜的口感，也有肉松油条偏咸的口感，但也是带点甜味的，我觉得
  可能椰浆的会更好吃，这种咸甜口味吃起来怪怪的！不过油条还是很特别的，不是炸的，是烤的，上来的时候不是烫的，但是咬下去却很脆，很特别，也没有油腻感。
  总体评分还是蛮高的，它家还有很多饭和肉类拼盘，我们三个人吃不了那么多，有机会去到曼谷的朋友可以试试，我觉得性价比很高哟！

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  土木水水1128 2018-10-24 19:36

  安利曼谷美食一家性价比超级高的泰国菜
  jae-oh
  这家因为它的冬阴功汤被推荐了很多次的，我们那次因为有个小伙伴不喜欢喝冬阴功所以没点，点了很多其他的。
  价格：真的很好吃，而且很便宜，我们三个点了这些菜还点了五个糖水，饮料才2075🐷人均130！！这几天吃了很多网红店都比这个贵，味道还没它好。
  味道：海鲜很新鲜，咖喱蟹真的太好吃了，全是蟹肉，第一次这种凉拌的三文鱼味道蛮好的，粉丝蟹煲也不错，感觉他们的菜单每样都想点。本来想点鱿鱼的，结果这个是发鱿鱼，不过虾很好吃，就是用藿香炒的可能会吃不惯。还有那个像豆腐一样炸的我觉得很一般。感觉大家推荐的猪颈肉没有那么好吃。建议大家多点海鲜哈哈哈哈哈哈，冬阴功汤因为同学喝不惯就没有点。那个荔枝糖水实在是太好吃了！！！必点。
  环境：就是小店的感觉，但是很干净。
  服务：服务员还是很热情❤️，而且可以支付宝微信支付
  交通：地址是113 Soi Charat Mueang, Khwaeng Rong Muang, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330。可以直接谷歌地图可以坐bts到国家体育馆这站，然后坐tutu过去，我们去的时候走路走到这家店10几分钟，后来坐tutu才50泰铢就到bts了，其实可以更低，建议tutu，走还是要一阵子

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  帅傻子的二十和石榴 2019-07-21 19:04

  今天终于终于来了这家"会隐身"的餐厅，为什么说会隐身呢？因为他的真的太不起眼了，藏在一家粉店的二楼，招牌小小个，如果没有人带路你真的不知道他在哪
  看了菜单，真的个个都想吃 点了个大火蟹肉炒饭340珠，打抛皮皮虾饭385珠，辣炒皮皮虾饭385珠。
  蟹肉炒饭，真的是我第一次吃饭这么实在的蟹肉炒饭，满满全是蟹肉。大火快炒，米饭香气和蟹肉完美融合。
  打抛皮皮虾饭，泰式打抛叶加辣椒炒无敌香，加上十几只剥好壳的皮皮虾摆在面前，真的太满足了。糖心蛋好拼！偏辣。
  辣炒皮皮虾饭，用炸蒜和青红辣椒炒出的皮皮虾，蒜香入味，辣度中等。好吃！
  💰人均消费：400+泰铢
  🕙营业时间：上午10点-下午6点（午餐时间会要排队）
  🏠店名：เฮียให้ Here Hai Restaurant
  📍地址：112/3 Ekkamai Rd, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110

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  欧剋绷 2018-03-14 01:11

  拉差达火车夜市是我真的最爱的曼谷夜市，没有之一…
  有海鲜大杂烩和大排骨还有很多很多小吃。
  坐地铁到泰国文化中心站 Thailand culture center （具体哪个口出来我忘了，可以到了问下工作人员Dâ lá luô Fei ）
  前两天又去了一次，这次真的就是非常认真的帮忙看了…从3号出口出。
  也是很大，吃的大概有四条街，顺着路走到尽头，一定是尽头，就可以看见大排骨啦。作为一个四川人…我觉得非常非常辣…
  但真的很好吃，很推荐，而且超级便宜！！！！
  超级！
  在编辑这条的时候我又想吃大排骨了…
  马上出门打车过来，好在王先生也是我想做什么都陪着我的。
  现在已经吃上啦～哈哈哈哈哈图二
  今天再次去了火车夜市，有很多人私信问我说找不到大排骨，于是我拍了详细的攻略。
  第三张图开始就是进火车夜市的入口，其实不管哪排走到尽头（图四）
  看到这个酒吧（图五）转进去
  图六就是啦。

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  晚生吳宁 2019-03-05 13:37

  🌊Blue elephant曼谷蓝象米其林一星餐厅🍴拔草
  ✨曼谷的米其林超级多，我都怀疑是不是游客太多了吃出来的哈哈，但无论如何人家米其林餐厅是真的很好吃！分量也很足啊！比如大皇宫旁边的泰国街头米其林，70岁的老奶奶开的路边摊，排队至少两小时。
  🍴说正事！
  地理位置：离centralworld商圈较远，坐BTS的话到Surasak下就行，帕蓬夜市附近，在kingpower新修那个大楼那边，但是还是很值得去的。
  人均：我都算很能吃的了，两个女生吃到撑人均500元/人，但作为米其林餐厅来说还是算比较便宜的了。饮品—开胃菜—前菜—汤—主菜—甜点加起来还是很多的。可以自己组合套餐。
  预定：需要提前预约，英语好的可以直接在大众点评上找了电话直接打电话预约，沟通好时间和人数就行，要么就直接在大众点评或者马蜂窝上找代预约，20块搞定，妥妥的！
  环境：环境还是很不错，服务也很nice，主动帮你放包包，帮忙加饮料，餐具很有质感，拿起来也有些重。
  口味：除了那个米皮春卷有点踩雷之外其他都挺好吃的，特别是椰浆冬阴功汤和炒粉还有芒果糯米饭，就没有不好吃的 主要是分量太扎实了，没吃过分量这么多的米其林，椰浆冬阴功里全是嫩嫩的鸡腿肉混搭着浓浓的奶香味 炒粉里面真的全是虾肉，吃了一个还有一个，简直是无尽的 我都感觉吃不完，混合脆脆的花生粒和酸甜的酱料超nice。
  Ps：蓝象同时也有泰式料理的学习哦，作为游客可以来这里上一次课，英语教学，泰国厨师教授课程，做一个属于自己的泰式料理也很棒哟！我们这次时间不够所以没去，像很多酒店和饭店都有开通对游客的单次泰式课程！

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  我想好好的一一非 2019-06-11 12:34

  在曼谷，最让我难忘的就是在NARA吃到的咖喱蟹。
  咖喱蟹是泰餐里的招牌菜，几乎每一家泰餐馆都有，价格大概在200多到300多之间，NARA的咖喱蟹是1400泰铢一份，合人民币300多一点，一整只螃蟹，不能选择大小份（建兴酒家的可以选大中小份），重点是味道，我个人觉得是我在曼谷吃过的咖喱蟹中最好吃的。蟹子的味道其实每家都差不多，也都挺新鲜的，关键在咖喱上，NARA的咖喱比其它家的要浓郁，拌饭吃起来更香，不一会儿一碗米饭就见底了 还给配钳子用来开蟹爪也是挺贴心的。
  去年第一次去的时候没什么经验，它家的菜量是不小的，两个人点了图5的三个菜，结果到最后小食拼盘几乎没怎么吃就撑了，很浪费。因为光是咖喱拌饭就能吃一大碗，再喝点冬阴功汤胃里真的装不下啥了。建议食量小的妹子适量点餐，千万别眼大胃小，毕竟他家的价格还是不便宜的，加上10%的服务费，两个人大概需要500多人民币。
  这个月再去NARA的时候，我们是一行四人，这次只点了四个菜，刚刚好大家都吃饱，也没有浪费，只花了700多
  图6是它家的TOP12菜品，咖喱蟹和冬阴功是必点的，第一个的小食拼盘两个人去千万不要点，几乎都是油炸的，吃完这一盘保证你再也吃不下别的东西了。另外推荐一下青柠蒸鲈鱼，肉质超级嫩，酸酸的很可口！
  NARA在曼谷有好几家，我第一次去的是英姆柯蒂尔商场七楼，第二次去的是王权免税店美食区，王权店可以用免税店美食优惠券抵扣，比较划算。英姆柯蒂尔商场店环境更好一点，人也比较少，适合喜欢安静的人，而且这个商场的美食区很有特色，拍照也更好看。

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  然子hr 2018-08-04 03:34

  🇹🇭曼谷必吃的美食‼️本地人都会吃的龙虾面peaor 🦀️🦐🦑
  店铺：【PE-AOR】
  👅去了4次曼谷了！但是是我第一次写攻略！这家店大众点评可以搜到 跟着导航走没太大问题！这家店在水门市场附近 🔜我们酒店刚好就在那附近 导航过去可以说非常方便 （顺便说下 水门市场那边的马杀鸡店价格超便宜啊！200泰铢左右可以做Foot massage一个小时 我和我朋友按了全身400泰铢 2个小时‼️两个花了RMB160左右↔️而且附近真的很多吃的 很晚都会有 价格很便宜！你们可以考虑住在附近 去哪里用grap叫车很方便 毕竟很多tutu乱要价格 而且这里去好几个景点都不会说很远）你们如果离得比较远可以下载Grap打车很方便 ～还可以绑定支付宝付款 这个很多人都有推荐
  🦐还是言归正传说吃的！口味就是冬阴功味道 这里我要说下 她们家是主要冬阴功龙虾面 （面有4⃣️种好像 可以选乌冬、方便面、米线 其他我不记得太清楚了）点餐的服务员会说 有一个会说一点中文的 大概意思可以听的懂的
  🦐我点餐是根据菜单的图片来的🤭我图三点的时候并不知道这么大一份……可能拍出来不明显 但实际上特别大！！！这个你们点餐要注意看 菜单的上价格 我当时点的这个700泰铢 我还心想一碗面怎么这么贵……因为泰国物价真的很便宜的 而且在这个之前我还点了图5⃣️的只要250泰铢 所以我就觉得图3⃣️很贵嘛！太饿了所以菜单没有仔细看 所以你们点餐可以根据价格来！如果是500泰铢以上那肯定就是很大一份了！（价格菜单都有写）所以你们如果两个小姐妹去一定要注意！别不小心点多了哦～我们4个人吃的很好 大概花了1000泰铢！分量很足呐
  🍶图4⃣️蛋包饭炒鸡便宜 150泰铢 而且很好吃的😗推荐一下她们家百香果汁 很浓 这里说下她们家饮料和面分开点的 点完餐之后会有专门点饮料的过来 所以你们不用着急hhh 如果你去泰国吃饭点饮料不知道点什么 我觉得百香果绝对不会错的🙂 ……
  👅最后补充 店里可以支付宝支付 还有就是她们家周一不营业‼️‼️我第一次去吃了闭门羹！😂 柠檬 百香果

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  魏田甜Stephen 2019-05-06 15:01

  晚上在摩天轮夜市逛的时候看中这家餐厅，完全凭感觉吃饭哈哈哈
  【环境】
  露天挂满黄色小灯泡，犹如闪亮星河般，挺有意境的，时而吹来河边凉爽的风，舒服～
  【服务】
  不得不吐槽泰国的餐厅文化，不给客人提供茶水服务，需要自费饮品，因此我们又是饮料走起了。这里消费需要付10%服务费，没感受到什么特别好的服务。
  【菜品】
  每款份量都不多，味道还是挺不错的。都是典型的泰国味道，特别重口味。比较清淡的口味就是炒饭和鲜蔬了，这两个菜味道都好！炒饭吃不出蟹的感觉～有个朋友特别爱冬阴功汤，基本上餐餐必点冬阴功汤，这个味道特重，特酸特咸特辣，我是不太喜欢。其次是那个蛏子，也是又辣又咸，第一次吃到这么瘦小的蛏子…饮品荔枝姜苏打特别好喝，推荐哦～
  总体而言这家餐厅就是有点贵，除了要收10%服务费还有7%税费，份量也不多，性价比非常一般…

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  通通20块 2019-07-04 00:40

  ❤️店名：PEPPERY THAI BISTRO （大众点评可以搜到，第九张图是餐厅照片）
  💛地址：Siam paragon暹罗百丽宫G层
  这家店消费蛮高的，但是和建兴酒家、nara差不多的价格，因为我在泰国读书，这些餐厅我都吃过，我还是认为这家最好吃！
  泰国有很多泰国菜都很经济实惠，所以这家店真的算贵，但他的食材很新鲜，地理位置很好，环境也很好，出品也不错 所以我一般隔段时间就会去吃！如果不想吃很贵的泰国菜的话 ，建议不要去，泰国很多小店也很有特色！
  💙必点：❗️烤鸡：是半只鸡，但是外皮很酥脆的，配有一个甜酱一个辣酱，两个酱都很吃可以满足不同口味的人
  ❗️海鲜：他们家的海鲜，无论是大虾、鱼还是鱿鱼都特别的新鲜，大虾有很多种做法，鱼也有各种口味，我图片1⃣️是炸鲈鱼，外面脆脆的，里面很鲜，而图4⃣️是酸酸的，如果你喜欢酸辣口，一定一定要点噢！它家还有蟹，但我没试过，是招牌，一定差不到哪里去
  ❗️菠萝炒饭或者炒粉：炒饭的料超级足，里面有虾🦐，个头都不小，有坚果 肉松 菠萝 果干 还有一些菜，总之很满足，菠萝炒饭来泰国是一栋要试的，泰国的炒粉真的很好吃啊，比较符合中国口味，如果有家人一起，饭和粉是最最最适合点的
  ❗️海蛎煎：这个菜的分量真的实在，一大盘不说，里面的生蚝是我在泰国吃过那么多次最大的，真的很大很满足啊，站上它的甜辣酱简直无敌了！
  ❗️西瓜沙冰：几乎每桌都会点，他和夜市不一样，是一整个西瓜用搅拌机在里面搅烂，所以很新鲜，没有扣很多水 糖浆啥的，喝完还有超级多西瓜用勺子舀着吃，都能吃撑！
  这家店真的闭着眼睛点都很好吃，但是蛮贵的，海鲜动不动就是100rmb以上，但是还是特别多的中国人吃，点一桌子菜，我们一般两个人会吃到四五百这样！大家斟酌一下哈哈～别到时候太贵说我推荐不好呀，毕竟暹罗广场也不是消费低的地方

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  小元宵I 2019-08-23 20:32

  就在bts Thong Lo附近 ！ 在拐角处 一排店面我选了这一家一开始不知道这个店 随便选的 没想到！ 好吃爆了 图二是鸭肉的 太好吃了！ 一定要点！ 图三的香肠也超级好吃一定要点呐！ 我来曼谷四天吃了两次了 真的是每天都想吃 素坤逸的美食太多啦～ 这家店一定要打卡 价格超级便宜 （酱油醋泡的那个辣椒超好吃哈哈哈哈哈哈） 最后几张图是门头 在thong lo附近随便问个泰国朋友就能找到啦！ 如果你在素坤逸住 那就一定要去吃！

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  易烊女友 2019-07-21 02:08

  自从看了白钟元《街头美食战士》就一直想把这个mama面安排到行程当中，很多泰国明星都来吃过！但是说实话我在曼谷很少会为了吃一个东西去找位置，排队。而且看各种评价10点40以后才开始供应，排两三个小时，真的把我劝退！
  💜这次得力于曼谷小伙伴，他去吃过几次，有他带路才下决心要去。我们下飞机后9点到店里的吧，人不是很多也要排队，拿号以后他会叫号。
  🔥拿到号以后小伙伴带我们到jeh a chula附近一家甜品店吃甜品。图8.9 生意特别好，坐满了的人，上班族学生党都有，而且没有游客，全是本地人。招牌就是牛奶➕汤圆，我接受不了牛奶，但是还是吃了两颗汤圆，汤圆是好吃的，每个颜色味道不一样，甜品是热的，泰国人看样子很喜欢。
  💢💢吃完汤圆我们回到jeh a chula ，不一会儿就轮到我们了，算下来排了几十分钟。虽然没到时间，我们还是点了招牌mama面！重点来了！！9点40 这份面就端上来了！！我们都很吃惊看看时间！没有到10点40了。所以啊，不要傻乎乎等到10点40再来店里了，早一点也可以吃的！我们吃完出店里外面排了好多人了，想吃其实可以早点！
  🍭mama面好吃但是不惊艳，里面料很多，面因为是煮的比较软，
  🥗三文鱼吃一两个可以吃多了会腻，太重口了，全是香料味道
  🍗反而图三的排骨我喜欢，一点点蒜味，很好吃。推荐！！！

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  乚皥浩 2019-08-18 19:45

  想必大家都知道米其林餐厅预订难这件事，曼谷的米其林餐厅也没例外。来曼谷前就听说过JAY FAI这家米其林三星和掌厨的传奇老奶奶，所以也把这家餐厅列为了我们此次曼谷之行的打卡地点之一。我们提前一个月发邮件预订，就已经被告知预订满了，无奈只能当天去walk in碰运气。
   
  我们一落地曼谷就🚕打车去JAY FAI，发现人多到令人惊讶，而且眼镜奶奶已经成为一道风景线了，很多人排队拍照。我们本以为拿个号怎么也能吃上，谁知道被店家告知今天已经全部订满，walk in也没有了。还好遇到几个中国同胞，告诉我们早一点来登记，也许能吃到，所以决定第二天来大皇宫的时候来这里碰下运气。
   
  ❗❗此处重点，按照这个方法一定能吃到❗❗
  JAY FAI是下午2点开门，中午12点的时候店家会把walk in排号的本子放在门口，一共有65号，你只需要在上面登记就可以，要写清楚名字、几人用餐。可以11点40就到这边，这样可以把号码写到前面一点，排队的时间也较少。登记完了之后你就可以去浪了，然后2点过来看叫号情况。
   
  我们差不多12点10分到的，登记的是36号。正式坐在座位上开吃已经是下午六点了。可以先听听叫号，然后估算一下自己的等待时间，这四个小时我们先后去考山路做了个马杀鸡，在街对面的咖啡馆放了空，然后又在餐厅门口的等候区排了将近一个小时，因为过号作废，所以你的号码很靠前的话，还是不要走远。
   
  那么拍四个小时到底值不值得这件事我们起初也很怀疑，特别怕是名过其实的网红店。但是吃到蛋包蟹的一刹那真的觉得再排两个小时我也愿意。她家的料特别特别足，包包的蛋皮里全是满满的蟹肉，蟹肉滑嫩鲜甜，蛋皮被热油激发出诱人香味，食材超级新鲜。之后在曼谷几天尝了别家推荐的蛋包蟹，我只能说天上地下，没什么可比性。
   
  蛋包蟹、咖喱虾、蟹肉炒饭、海鲜炒河粉都是必点项目，然后还要重点推荐她家自制的猪肉松，450泰铢一袋，脆脆的非常好吃，这个是包装好可以带走的哦，如果来就不要错过了。
   
  另外，请准备好现金❗因为不能刷卡也不能支付宝。如果现金实在没带够也可以在街对面的ATM机直接取。
  这地方挨着考山路和大皇宫都不远，所以排队的间隙也不会很无聊，可以打开热门景点，但是这附近会堵车，来的话估算好时间❗

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  小米家步枪MUSKET 2019-09-27 22:28

  来曼谷已经是第三次了，这次就是冲着大排档来的。
  想把所有好吃的都吃一遍
  1️⃣Jeh o chula
  韩国美食节目让这家冬阴功Mama面火了🔥，大家都是慕名而来。来之前如果想要吃面的话一定别晚餐时间，都是宵夜才有，时间应该在22：00-23：00才开始有，可适当提前来排队。
  我们到的时候外面已经是长长的队伍，而且还下雨，排队叫号，两个人拿了号~等待时间差不多一个小时多点~没来过可以来尝试一下，确实还不错。
  推荐指数：💛💛💛💛
  2️⃣朱进發
  第一天打卡的这家，因为离酒店特别近，走着差不多15分钟就到，下个google地图就行！
  据说这家很多泰国明星喜欢的一家泰国料理。到店时候确实本地人很多，没有什么服务，就感觉爱吃不吃啦，不过这个服务质量也影响不到我对美食的热衷 个人认为蒜蓉虾超级美味。推荐的蛋黄鱿鱼，鱿鱼超级嫩，好喜欢，确实是好吃的一家，仅仅表达个人观点，朋友就觉得这是最不好吃的一家。每个人口味都不一样嘛。
  推荐指数💛💛💛💛💛
  3️⃣T&K seafood
  上次来就吃过一次，念念不忘（追求环境不要来）
  这次坐屋里，问问可不可以坐外面说是不可以呢，估计现在是淡季的原因。人没有那么多，也可能是现在好吃的太多了吧！
  咖喱蟹是肯定要点的啦，还有烤🍤大虾。
  这次偶尔尝了小吃，煎饺什么的…还都挺好吃。
  这次点了两只生蚝，上次来怕不新鲜没敢点，
  事实证明还是别在这里吃生鲜，不好吃直接吐出来。
  （另外提示下这里只收现金，我们现金没带够，对面有银行ATM拿信用卡取的，取了5000🐷收了￥200手续费）
  推荐指数💛💛💛💛
  4️⃣建兴酒家（有分店，看距离自行选择）
  也是上次来吃过好吃的，这次就直接过来。
  这次选择的是central world这家店，
  连锁的话口味都差不多，咖喱蟹🦀必点，这次选择的咖喱肉，虽然可以直接入口方便，不过还是觉得带壳的螃蟹更香耶！ 生虾沙拉不错，只不过我对🦐还是有点过敏，带着吃过敏的情况塞进去两了呢！
  还有别的菜就自行选择啦
  推荐指数💛💛💛💛💛
  5️⃣puponfai(外卖)
  用Ins下单的网红外卖，它家就是新鲜，主打新鲜。
  服务很好，但是也是只收现金，直接骑手来了给他现金就行。用ins跟老板联系好，会给你确认地址，消费然后告诉你，大约一个小时吧…就可以送到。大堂会给你打电话让你下楼取货。菜不点评，都特别棒👍🏻
  推荐指数💛💛💛💛💛

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  伍痞子 2019-06-11 13:15

  🇹🇭泰国曼谷 | 建兴酒家
  👉🏻到了曼谷，一定要吃建兴的咖喱蟹‼️‼️‼️传说中99%好评，唯一不好评的那个海鲜过敏💢。但因为这家店的火爆，让很多店家都想分一杯羹，因此偶尔有人会反应自己吃到的建兴一点都不、好、吃！不好吃的也就只有一个原因，你、去、错、店、了！🙊🙊
  👉🏻1969年，在samyan地区开设了第一家店，以自制的咖喱炒螃蟹为招牌，是一家主打海鲜的泰式风味餐厅。所以，建兴的招牌LOGO就是一只螃蟹🦀，螃蟹🦀下方since 1969展示着它的光辉历史。🐂🍺‼️‼️‼️
  必点菜单 ：
  ✅招牌咖喱蟹：咖喱蟹肉质鲜甜，蟹黄量足，咖喱酱还可以拿来拌饭吃，有了这个酱，再配上泰国香米的白饭，一个人至少可以吃五碗！！！
  ✅蒜泥大虾：表现一般，虾肉不够嫩，但是对于爱吃虾的我来说，觉得还可以，可以尝试一下。
  ✅烤石斑鱼：鱼是炸好烤的，上面是一层炸过的桑叶，也能吃，然后再淋上一层特别的泰国酱汁，虽然没有了鱼的鲜美，但是脆脆的外表＋里面嫩嫩的鱼肉，别有一番口感。
  ✅冬阴功汤：本人是它的死忠粉！！！酸酸辣辣的，真的太开胃了！里面还有皮皮虾！大爱！！！
  ✅椰子布丁🍮：甜牛奶配椰子皮和布丁，无敌赞
  【其他么有写到和拍到的都可以点，我觉得基本没有什么雷点，大胆点 放心吃 】
  ⚠️Tips：目前【建兴酒家】只在曼谷有分店，所以要吃咖喱蟹只能到曼谷啦！

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  Oops一个嘎呀 2019-05-15 11:44

  📍泰国曼谷唐人街关帝古庙牌坊旁（图9，只开到下午，尽早去）
  是个路边摊，在一条街道的路口上，再左拐是小摊贩市场，挺好找的，导航关帝古庙就行。
  🦀️🦐这家海鲜很新鲜，当时看了这蟹黄我就馋了😋排队的都是本地人，卖得超快，不停补货上来。我一点过去排了20分钟，我买得是最少的，其他人都是买很大一袋袋。海鲜都是腌制好了的，买了就能直接吃，图7右下角的螃蟹很显眼，但我没勇气吃😂我买了图1-3的螃蟹和图4的皮皮虾，老板给了不同的调料，螃蟹配的是咸的汤料，皮皮虾的调料是各种辣椒剁椒青芒果丝之类的。反正很值得去吃！！！好吃！！新鲜！！只能打包带走，老板会把整蟹切小，海鲜和调料分开装（图8），自己拌一下。虽是生的，但对于海鲜的腥味我觉得已经处理得蛮好了，实在怕腥的就吃虾类，我很爱皮皮虾那包调料的味道 蟹黄吃着很过瘾，蟹肉特嫩。
  推荐哦！！！！！

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  淡月茉莉 2019-09-03 21:15

  分享一家在曼谷超好味的大排档
  接地气疯狂打电话 连续两个月来了曼谷 第一次吃之后就认准它了 虽然唐人街有很多类似的，尝试之后都觉得没有他家的味道好。
  价格也很便宜，椰子燕窝360泰铢很大一份，还有配一杯椰子水，其他燕窝均价是200泰铢
  鱼翅小份可以打三四小碗，300泰铢好像～
  地址就在苏成兴大金行对面
  （图6的这家）
  只能现金支付，员工都会讲中文

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  王冬一枝梅 2018-11-25 19:09

  曼谷探店🌟|教你如何不排队吃到最🔥米其林一星路边摊料理—JAY FAI
  ✨
  提到曼谷美食探店、曼谷网红店.
  一定少不了这家最接地气的路边米其林一星.
  这是一家必须需要攻略的餐厅.
  不然等上三五个小时绝对不夸张.
  ✨
  除了超赞的菜品.掌勺老奶奶也是亮点.
  72岁高龄.日平均工作时长12h.每道菜品都由她亲自完成.品尝美味之余.很多人也是为了一睹老奶奶的风采.
  ✨
  📣营业时间：周二-周六 2:30pm-12am
  📣地址：327 Mahachai Rd|Samranraj，Phranakhon，Bangkok，Thailand.
  📣预约：电话/邮件/walk in（现场排号等位）
  ☎️ 092-724 9633
  📧 jayfaibangkok@gmail.com
  电话在旺季有打不通的可能.还是发邮件稳妥些.大致两三天会收到回信.图6为jayfai的回信.预约成功到店出示即可.不再需要提前到场等候.按预约时间的先后顺序进店.本薯提前☝️个月预约.排到第2号.第1批进店（淡季）.大家可参考下.越早预约越好.
  walk in的顾客需在12点左右到店在等位本上登记排号.同样会按顺序叫号进店.
  预约与walk in的进店比大概是6:2.即每次叫6桌预约客人+2桌walk in客人.现场等位的号会叫的比较慢.所以提前预约是非常有必要的.图7为等位本.👈是预约名单.👉是walk in名单.
  ✨
  【菜品推荐】
  🌟蟹肉煎蛋卷
  外酥里嫩.蛋皮酥脆且薄.内陷蟹肉十足.不沾酱料的时候.还能尝出蟹肉的鲜甜.是店内的must try.
  🌟冬阴功海鲜汤
  这是我们在泰国喝过的最酸爽的冬阴功汤了.味道浓郁.用料十足.🦐很Q弹.食材丰富且新鲜.
  🌟醉汉炒面
  喜欢这个炒面的口感.入味且不油.筋道有韧性.配料比面还多.各种海鲜超大只.
  ✨两个人不必点太多.这几道must try足够.毕竟每道菜都是真材实料.吃的很饱.
  ✨店内只能使用现金.马路对面有🏧可以取现
  ✨不能外带任何饮料食品
  ✨当地人评价very expensive.但作为摘星餐厅.我认为价格还是OK的.毕竟国内随便一家吃吃也会到这个价位.最主要的是味道值得这个价格.有机会二刷曼谷还是会选择这家店.
  ✨很多外国友人.比国人还多.

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  糯米团_喵 2018-02-01 19:13

  不得不说，找吃的还是要问本地人！！！
  这家米其林推荐的餐厅果然名不虚传
  把泰国街边地道的小吃摆上台面还特别精致好吃
  五星点赞曼谷必来 一定还会去很多次的餐厅♥️
  ☀️☀️ ☀️☀️ ☀️☀️
  ✨香脆鸡皮✨
  整只鸡剥离的完整鸡皮😱
  这个实在是太厉害了！
  香脆入口即化～不沾酱汁已经好吃到飞起来！
  酱汁是独特的酸辣味，有别于普通泰式酸辣很特别
  总之吃完还想吃！
  ✨酸辣猪脚汤✨
  想不到原来猪脚这样做也会那么好吃！
  汤很好喝！小小一碗我和老李都觉得不够！
  猪脚煮得特别嫩！满满的胶原蛋白啊
  ✨炸蛋泰式炒牛肉沫✨
  还能说什么🤷‍♀️实在是太下饭了！
  炒得特别香特别入味！
  蛋外焦里嫩！蛋黄是半生熟的～
  ✨泰式烤猪颈肉✨
  猪颈肉烤得特别嫩！嫩！嫩！
  不厚不薄刚刚好！
  ✨泰式炒通菜✨
  经典必点了～好吃下饭！
  ☀️☀️ ☀️☀️ ☀️☀️
  在去Err前一小时
  我们去了旁边的Viva Coffee House
  就在河边边看日落边喝东西
  郑王庙就在对面～拍照一级棒的呀！
  📍Err 地址：
  394/35 Maharaj Road Phra Borom Maha Ratchawang, Phranakorn, 曼谷10110 泰国
  Google地图搜索过去就对了，就在卧佛寺旁边十分钟路程。

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  一心一意只为玺1128 2019-12-09 20:11

  推荐一家当地的宝藏美食👍🏻超级赞
  🐔红大哥水门鸡饭-
  鸡油饭#超级香 不会很油腻 吃两碗都不觉得腻 超级好吃 值得推荐 10泰铢一碗 相当于人名币2.5
  招牌鸡饭# 鸡肉不会很柴 配着蘸汁 很鲜嫩 对于我这种超爱吃鸡皮又超挑鸡皮的口感 真的是爱了 不会油腻 还搭配了一碗鸡汤 真的超浓郁 超推！！！
  🍄 香菇鸡汤# 这个真的很神奇 入口会有点辣辣的 但是又不失鸡汤的鲜汤甜 这个真的必点 便宜大碗料多
  苦瓜排骨汤# 正常的味道 想自己家煮的 但是唯一特别的不会很涩口 反而还想再点一碗
  真的超级推荐这家店 冲冲冲好吗
  营业时间 PM 5:30−14:00 17:00−2:00
  💰人均25
  📍 BTS 到达chit lom站 用导航Google Maps 地点GO-Ang pratunam Chicken Rice 步行9分钟 也可以用打车软件GRAB
  gogogo

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  有八块腹肌的烊烊 2019-08-14 02:35

  推荐一家我到曼谷都会去的餐厅.是在central world 7楼的. 而且很多泰国人爱吃的餐厅！ 如果午餐晚餐时间去的话排队的都是泰国人. 而且他有几家分店. 价钱大概是几十泰铢到一两百泰铢.. 他们家食物都蛮小份的. 建议大家可以点不一样的食物分着吃.
  餐厅名字：Kumpoon
  （就在central world的after you对面）

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  大王瓜_一个stalker 2019-01-19 12:04

  曼谷 唐人街上40多年的老路边摊店
  超多人排队[馋嘴]
  全部是生腌海鲜
  膏蟹一支大概半斤多
  很鲜肥各个满满的金黄色
  皮皮虾也很肥
  够大剥好皮的只剩头尾
  比较咸，最好配米饭
  价格 很便宜
  总共完了一支膏蟹，十几头皮皮虾和雪蛤
  一共不到800株，人民币不到170

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  钟小钟一飞冲天 2018-10-04 21:28

  这次曼谷行最挑战的一餐#Jay Fai#成功打卡！曼谷唯一路边摊#米其林一星#第一主打蟹肉煎蛋卷真的是好吃，满满的蟹肉真材实料，超级满足！冬阴功汤我特别嘱咐要加辣，达到心中想要味道！醉汉面是我喜欢的味型，可惜有点咸些许失望！总体评分4.5⭐，
  知识点：12点30店家才把小本本拿出来签到，我就是12点30准时过来签到，Walk in第三位！看最后一张图的签到表，签到完成后记得14点30飞奔过来！提前个几分钟来，我就是差点过号！
  知识点2：如何预约
  营业时间：14.30-24.00
  预定电话：092-724-96330不过经常没有人接～我就是打了几次都没有人接
  邮件地址：jayfaibangkok@gmail.com
  我是没有预约到，所以我由于签到的早所以我是第一轮最后一个名额坐下来，真的运气和努力并存呀！之前发邮件预约没有理我，不想排队4小时！这次真的是孤注一掷了！结果成功了

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  忆粒米mi 2019-07-24 15:29

  Nai Ek的店面不大起眼，不经意经过只会觉得是一家普通快餐店。老板是上个世纪移民到泰国的中国人，最初推着手推车卖粿汁，后来渐渐出名有了自己的门面。
  ▫️
  招牌猪脚饭，充满卤汁酱香，猪肉入口即化，猪皮弹牙且有胶质感，佐以酸菜，非常广东的做法。粿汁汤也是源于潮汕，十分鲜美，伴有适量的胡椒味。
  ▫️
  这家店是米其林推介餐厅哦，如果有到唐人街附近逛逛，就不要错过了！
  ▫️
  Nai Ek Roll Noodle
  📍442, 9 Alley, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon 10100 泰国
  🕘7:30 - 1:00
  💰100 baht

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  糖淉眼淚 2019-09-03 22:16

  这是一家吃传统泰式菜的餐厅
  也是米其林比登推荐的餐厅
  餐厅门口和室内墙上挂满了大大小小的获奖记录
  我们住在披亚泰附近 但是为了吃这个本地人推荐的餐厅
  大老远坐天铁的素坤逸区 它位于日本人区
  需要穿过日本人居住的一片区域
  我只记得那天我走路没看地 脚踩进了窨井盖
  不知道泰国窨井盖的缝隙那么大
  整个脚开始不好 鞋子也超级脏
  到达时出现在眼前的是隐匿在树木环绕下的泰式的两层楼泰式别墅（如图2）
  没有定位置直接去了（毕竟是吃完早餐就开始出发了呀）
  据说这两栋泰式别墅有70多年的历史
  能看到餐厅里面也收藏了各式各样的古董
  环境非常清幽 在热闹的曼谷市中心居然也找到了充满传统泰式气息的房子
  餐厅的菜系涵盖了泰国四个地域 英文菜单非常详细 包括里面有哪些配料也一一列出
  服务员英文很流利 沟通没有问题 服务也很到位 有服务员会在上菜后 不间断的提着竹篮子过来询问是否需要加米饭 特别亲切
  我和妹妹点了一些推荐菜
  口味上面 偏咸口一点 但是就是泰式的味道
  像冬阴功还是比较出彩的 包括他们家的点心拼盘
  可是我们点太多了实在吃不完
  黄咖喱牛肉 建议不要点 太辣太辣了 关键不怎么好吃
  最惊艳的是一道普通到不能再普通的 叶炒蛋 真的很好吃 光盘啊现在想起都回味无穷
  综合评价🌟🌟🌟🌟
  我觉得一定要吃一家本地人爱吃的餐厅 一次可以吃到泰国不同地域的菜系 至少我觉得很合我的胃口
  全名：The Local
  地址：32-32/1 Soi Sukhumvit 23 | Khlongtoey Nuea, Wattana, Bangkok

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  无敌女汉子的微博 2019-06-03 20:04

  去曼谷之前朋友就给我安利了韩国综艺街头美食斗士推荐的【Jeh O Chula】看完视频已经暴想吃了 因为我超级爱冬阴功啊啊
  🍜这家算是深夜大排档 招牌是一个脸盆大小的冬阴功妈妈面 但是这个招牌妈妈面是要到深夜十一点后才开启的隐藏菜单 说是老板把一天剩下的食材都煮在一锅里了 所以即使到深夜 你也需要排超级长的队 基本都是慕名来吃妈妈面的👍🏻
  到了现场我是真的有些惊呆 因为从来没在泰国吃饭看到这么多人排过长队 而且很多本地人也在排队 但是哈哈哈 我们有秘招 是我朋友想的hhh
  ✍🏼我们9点多的时候先去店里看了一圈 外面已经排的人山人海 我们先拿了一个排队号 已经排到61 肯定还需要等超级久 但回酒店又太麻烦 于是我们先附近逛一逛垫一垫肚子 附近很多小饭店 我们随便吃了点然后哈哈哈去做了一个马杀鸡 随便找的小店按的也不错 正好填补了等待时间而且还很舒服 按摩后直奔妈妈面差不多11点左右 这个时间点比8点去的时候人多几倍 把店都围满了 大概排了有三四圈的人 很多本地人也在排 我们挤到店门口和老板说我们61号 老板看了眼本子说过号了 但是！哈哈哈他们过号不重排（划重点 👀马上去看还有没有空位 然后问我们介不介意坐外面 当然不介意哈哈 于是一点都没等就直接坐到了桌子 排队的人都一脸羡慕看着我们hhh
  🍜点了招牌妈妈面和凉拌三文鱼🍣
  关于味道：我想说我到现在还念念不忘真的 很想再飞到曼谷去吃一顿！凉拌三文鱼🍣是厚切新鲜三文鱼搭配泰国酸辣酱料 我超爱的口味 和平时吃的刺身区别很大 冬阴功妈妈面🍜超大一碗 料足 冬阴功味道特别浓 比喝冬阴功汤口感丰富 如果爱吃冬阴功和泡面的一定超爱 我的最爱 口味是其他店完全吃不到的
  🍋来曼谷旅行我推荐一定要去吃一下 干排队的话几小时肯定要 用我这个方法教你免排队吃到妈妈面 我们吃完还有中国人过来说这顿请我们吃买我们的位子 哈哈哈可想而知多火了！💯推荐

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  大佬的女孩儿_ 2019-01-03 18:43

  曼谷探店| 唐人街上米其林推荐餐厅居然只要人均20！
  Nai Ek Roll Noodles (ก๋วยจั๊บนายเอ็ก)
  唐人街上闲逛，看到这家下午三点还在排队的店。而且还有很多泰国本地人，也有很多附近居民过来打包。决定要来尝尝。
  结果一查，居然是2018、2019两年米其林推荐餐厅！米其林推荐这一家大排档，肯定味道不会差了。
  ⬇️⬇️
  1️⃣粿汁汤：里面有酥肉、猪肝、腰子、猪舌和粿条。不要看材料都是内脏，但是吃不出任何一点腥味。汤还特别鲜！这里面的猪腰子，应该是我吃过最没有味道的了。
  2️⃣炖竹荪：有点像港式煲汤。味道稍微有点甜，因为我不太喜欢甜口的东西，这个我觉得一般。
  3️⃣猪尾&猪脚尖：这个真的除了入口即化，想不到其他的形容词了。特别是尾巴，放进嘴巴里，骨头和肉就分开了。太软糯！重要的是，猪脚吃起来也完全不会腻。这两份都配了雪菜，用雪菜和卤汁一起拌饭吃，太幸福了！我一个从来不吃任何肥肉的朋友，都要吃哭了。
  4️⃣酥肉：酥肉炸的也太好了！我真的超爱外面那一层皮！吃起来满满的肉香味，完全没觉得有任何的油腻感！
  ➡️环境：因为是大排档，没有什么环境可言了。东西好吃就行。
  这家店一直都在排队，但是不要被这个架势吓到。翻台率很快的，所以一般十几分钟就够了！而且很人性化，很多都给了大中小份的选择，又想多尝试一些油怕吃不完的点小份就好！我们点了五个东西，人民币70块。还剩了好多没吃完。
  店名：招牌上是泰文 大众点评上叫Nai Ek Roll Noodle
  人均：20-30
  地址：442 ซอยเยาวราช9 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธ์วงศ์ ·(Soi9) 地图直接搜店名就好
  预约：不需要，现场可能需排队
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟

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