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初屿旅拍工作室
2019-12-10 01:05
东京探店 | 天妇罗之神早乙女哲哉是山居
👍🏻推荐理由:被誉为江户川三大神之早乙女哲哉👨🍳
现年73岁并坚持了56年只做一种料理的他、是连谢霆锋,高晓松都有推荐的✨来东京一定要打卡品尝的神话。
他可是连米其林评星🌟都作傲娇样意欲拒绝小可爱🐶但是架不住内心深处还是对每天众多远道而来络绎不绝的食客卖弄神技深以🈵️足🤣🤣
🏬坐标:〒135-0032 東京都江東区福住1丁目3−1(店铺在居民区的角落里,大家可以使用Google导航🧭)
☎️电话03-3643-8383
⏰营业时间(每周三定休闭店)
午餐11:30〜15:00晚餐17:00〜21:30
💰价格:20900日元💴(人民币1300块)
注意⚠️店铺是预约制的‼️不允许❎迟到超过预约时间的30分钟以上哦!
宝宝们一定要先预约再去哦不然就白跑一趟啦!据说有代预约服务,大家可以深入了解后视情况而定👌
方式一1️⃣tablecheck上自行预约
优势是省钱 定位免费🆓,但是需要提前3-1个月才比较有几率抢到哦,需要用信用卡提前付费5000以做定金。
方式二2⃣️通过淘宝店代预约。
订位费从高到低都有,价格参差不齐,需要大家擦亮眼睛👀小心对比哦
方式三3⃣️大众点评代预约。
据说110元左右一个人的订位费?但是位置不能保证。‼️敲黑板划重点‼️如果你想看到老爷子现场炸天妇罗,而不是在楼上三楼的角落里默默吃饭的话请不要在大众点评上预订!
‼️想面对面亲眼目睹美食的诞生,一定要去opentable预约座位‼️它可以约到吧台‼️
🍤😋座位用餐全程2小时左右,全程早乙女先生都会亲自为客人送上每一道菜,他虽然面相冷冰冰地看起来不太和蔼,但偶尔会用中文说几句菜名,本人其实并不那么高冷哦
有着对美食顽固坚守、充满仪式感的老爷子做的天妇罗🍤真的值得东京游玩之旅分出时间⌚️一探
“我并不是神,只是喜爱我的工作,一生只做着一件事,就这么简单💕”——早乙女哲哉
东京
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杨宥棕
2019-05-29 21:12
日本东京银座便宜大份天妇罗丼
坐标:日本东京银座🧡
具体位置:在银座大优衣库后身,跟haba馆在一条街
去过好几次银座,每次都觉得吃饭不方便,这次下午2点左右想买完haba铁糖之后就坐地铁去新宿觅食。结果误打误撞找到了这家天妇罗丼😋😋😋
环境就是一个U字型的跟回转寿司类似,也能自己接热水那种。
点餐在门口的自助机器。选完想吃的放钱,然后出券,把券在给老板。
味道是真不错。价格也合适(最后一张图有价格)。最贵的才120人民币左右。还是一份饭➕一份拉面。
好玩的是我当时想多吃一个糖心蛋于是点了多一份替玉!!老板娘还把我那个点餐券退了回来,我还纳闷,我又给送回去了。一会上来一份面条😂😂原来玉子才是鸡蛋😂😂
东京
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美美的甜靓靓
2018-06-10 21:05
🍤🍤🍤比是山居排名还要靠前的东京天妇罗【深町】了解一下!
天妇罗之神大家一定都不陌生,但是这家在日本本土米其林指南tabelog上,排名比天妇罗之神还高的【深町】天妇罗,另外也是全日本唯一一个摘过某个美食评选比赛铜牌的天妇罗。是不是就更值得一去啦~
像这种店一定一定要提前预定!我这次是在万能的某宝预定,预定到中午的位置。中午三种套餐,两个8000,一个10000,但两个里面都没有出名的紫苏海胆天妇罗,记得自己追加哦~
📍位置在一条超不起眼的小巷子,位置只有12个,吧台8个,桌子二人位两个。用google导航吧,如果要来一定要提前一点,不太好找所以多预留一点时间。
🍤这次点的是一万的套餐,海鲜和蔬菜穿插着上,师父会指点你沾不同的酱料,最喜欢里面的虾和芦笋,元贝炒鸡肥!没有吃到香菇有点可惜~最后会给主食选择,一种是天妇罗茶泡饭,一种是天妇罗盖饭,还有一种没看到人点,所以不太清楚。
紫苏海胆天妇罗据说比是山居的要大,的确下手炒鸡不客气,一板海胆只能做4-5个,咬下去真的一本满足!
现在掌勺的是深町家的二儿子,爸爸会在旁边帮忙切菜递菜,儿子会用简单的英文做一下介绍。
油换的也很勤快,我们吃到接近尾声就把旧的两锅油都倒了换新油。
套餐里的东西真的很多,吃饭最后吃不下了,到饭的阶段开始撑住了,疯狂想喝冰可乐解腻,哈哈哈
😋如果你想试试日本人最爱的天妇罗是什么样,那就千万不要错过这里啦~~
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MinaBooboo
2018-12-09 14:03
【天妇罗百年老字号】今天给大家推荐是东京浅草寺附近的【土手の伊势屋】Dote no Iseya这是家建于1927年的老店 站在街角昭和时代的气息就扑面而来 店内3张餐桌3个传统榻榻米 11点营业至13:30结束 不接受预约只能现场排队 放眼望去除了我一个外国人都没有 全是本地人
我点的小份天妇罗丼1500日元 有两只虾 时令鱼 鱿鱼 小青椒 对面的猪猪点的中份2000日元 超大虾1尾 鳗鱼怒大一块 鱿鱼 南瓜 小青椒 外加当日新鲜熬制的味增汤200日元 特别值得一提的是盖饭有浇汁 超级无敌下饭啊
友情提示:平日12点之前去基本不用排队 周末尽量在开门的时候就去 店主就住在二楼 有时候任性不营业 去之前记得谷歌地图搜一下 然后留意在营业时间是否已营业
然后呢 再好吃的天妇罗也有点儿油腻 一般小份就绝对够吃了 千万不要贪心 它家单品比套餐量大超多 点单品就是传统蘸料 鱼厚虾大不进味 所以只推荐套餐哦!!
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BrightestStarXT
2019-09-25 11:47
日本🇯🇵东京新宿最好吃平价天妇罗‼️
🍤店名:天吉屋
📍地址:東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビル B2F
这家开在一个写字楼里 新宿地铁站下来步行到达即可 适合午市时间段去吃 价格很美好😌 人均💴1000日元左右 但真的比米其林的天妇罗都强一大截!(插一句 日本很多餐厅真的很适合中午去吃 价格基本只有晚上的一半 但只提供定食~)
•
菜单推荐📝
点了招牌的两份定食 其中一份是夏季限定~果然料超级足 基本好吃的都包括其中
天妇罗炸虾🍤肉质紧实弹牙 放入口中满足感很强 米饭上的酱汁也咸甜刚好 还有软软的溏心蛋搭配一起 超级下饭!一些叫不出名字的蔬菜🥬也超🉑️ 天丼份量超级足 一份绝对能饱饱惹!
好几样都是吃了好吃又续加的 我重点推荐天妇罗玉米🌽和茄子🍆!又香又甜又脆还不油 炸海苔吃多了会有点油~ 整体来说绝对是物超所值的体验 大家去东京一定不能错过这么地道又划算的天妇罗呀!
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叶叶叶_9869
2019-12-23 17:20
东京推荐 天丼 金子半之助 天妇罗
📍〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1丁目11-15
🕒 营业时间 : 周一 - 周五 11:00 - 22:00 、 周六- 周日 10:00 - 21:00
谷歌地图搜索🔍 “日本桥 天丼 金子半之助 本店”
我想这个价格 你去别的店吃的话 只能吃到基本的天妇罗,而这里有一整条鳗鱼 价格却只要 980💴 就能让你吃的饱饱的, 开开心心去接下来的路程。
店员会问你 需不需要味增汤,米饭的量需要多少,还有没有额外追加的单品、 可以参考 图4的价格表。
我点了 一份天妇罗 980 + 味增汤 120 一共1100
入座后 会给你一杯黑豆的茶,你可以看到前面的大师们在一直炸啊炸, 饭后出来身上会有油腻的味道 提前准备一个香水小样, 省的尴尬啊。
里面的鳗鱼干贝大虾都超级好吃啊。大分量只剩了米饭 小饭量的仙女们 可以提前跟店员说 米饭小分量, 我是担心太油腻 点了味增汤, 吃完之后感觉 不是那么油腻的, 可以喝黑豆茶来解决。
缺点就是 需要排队!!!!! 中午时间的话 30分钟起步啊 我是平日 11点半到的, 排了40分钟左右的队.... 你会看到 95%都是日本人在排队。 这个价格这个味道 真的很不错啊!
❤️
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saikoki
2019-04-21 13:52
日本东京旅游美食攻略网红天妇罗盖饭天丼
东京最好吃的天妇罗盖饭一定是天丼!我去年在浅草吃过的!这次是在我家周围目黑吃的!其实浅草 涩谷 原宿 新宿 银座包括羽田机场都有分店的 但是原宿和新宿排队真的太久了
大概是我吃过的完全不会觉得腻的天妇罗盖饭了!性价比真的超级高!人均60人民币吧
来东京旅游真的不要错过哦!大众点评可以查到超多分点!一般跟着googlemaps走很容易找到的
超级推荐!!
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KAINS
2018-06-06 22:31
东京最最最最好吃的天妇罗丼!!
地点:东京新宿
店名:天吉屋
地址:〒163-0590西新宿1-26-2新宿野村ビルB2
刚刚日本游回来,这次无意中去了这间天妇罗餐厅,真的太好吃了!!!
直到回国一周了,还一直在回味!!!!😩😩😩
要不是跟爸妈一起出行,我临回国的那天一定去再吃多一遍!😢😢😢
店内有中文餐牌~
PS:这个餐厅是在一栋写字楼的B2层,下面还有很多餐厅,不太容易找。
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郭呵呵哈哈哈
2018-10-18 09:49
打卡自助天妇罗🍤 《串家物语》
这家店在新宿西口附近 哥斯达影院周围
店里是自助的串串🍢 然后自己炸
30多种不同的串 还有甜品和水果
中餐60分钟 晚餐90分钟
调料自取 有很多符合炸串的调料
我们上次四个人一起去的 吃了差不多200串 一个人大概五十串😂😂
吃完串还有意面🍝炒饭 咖喱饭🍛之类的主食
最后再来个自己打的冰淇淋🍦
可以说非常完美 来日本旅游可以自己体会炸天妇罗🍤也是一种新的体验 可以加入打卡列表
地址:東京都新宿区歌舞伎町1丁目19番1号
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乐野同学
2016-08-24 15:55
孤独的美食家-东京中山黑天妇罗
我是孤独的美食家的脑粉。
所以这次又去到自己看剧时超喜欢的几家店,中山天妇罗就是其中一家啦。
中午11时才开门噢,大家可以不用太早去,
因为就算排队,也就是等一会儿,不会像寿司大那么夸张的队伍。
店主是位超级和蔼的老爷爷,目测70+了至少,他负责制作天妇罗,太太负责摆盘,儿子负责招呼客人倒茶盛饭回收餐具。小小的一家店,但是一家人很温馨。
我本身是很爱酱油的也是重口味爱好者,所以这黑天妇罗真的太对我胃口。酱汁拌着饭就很好吃。
女生一份会觉得很撑诶。
如果去东京人形町,推荐前往探店喔~去的人基本就点这个黑天妇罗
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sharon_8421
2018-12-19 21:11
东京浅草寺美食:大黑家天妇罗🍤~
大黑家天妇罗,始于1887年的老店。在我去日本玩之前已经被种草了,因为我是个天妇罗爱好者,这家百年老店必定是要尝试一下的 大黑家天妇罗🍤是用芝麻油炸出来的,上面再浇一层酱汁,我本来以为会是非常咸的酱油味,没想到吃起来不是齁咸的味道,虽然卖相不怎么好看,但味道还是不错的,配着送的小菜,吃起来也不觉得油腻,也不会像吃传统的天妇罗那样感觉无聊。总之,如果下次有机会去浅草寺的话,我还是要再吃一碗大黑家天妇罗饭的。
可能因为是百年老店,这样一份天妇罗饭1900日元,100元人民币出头,应该算比较贵的吧。但是它家生意非常好,我们12点多吃完出来门口已经开始排长队了。我和朋友是脱鞋上2楼坐在榻榻米上吃的饭,我个人盘腿坐上半个多小时毫无压力,但我的朋友就不行,腿一直酸
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YANG_4454
2019-03-24 13:40
东京探店之一,深町天妇罗
去了很多次东京,终于开始记录。
第一篇东京探店就留给深町天妇罗,由深町老先生亲自选材和制作,不得不赞叹日本的匠人精神。
店里只有20个座位,需要提前预约,预约时选择套餐的种类,店里准备食材。
我是中午去的,一共3种套餐,不同的套餐里面,基础食材都是一样的,虾,鱼,其他海鲜和蔬菜,不同的就是有的套餐里面有海胆。
每一道菜都特别特别好吃,面裹的厚度刚好,油温火候也合适,还有几样蔬菜在国内没见过,可能是当地特色的。
最后的主食是到店选择的,我选了茶泡饭,很好吃。
店址在新桥,地图上搜深町都能搜到。
给老爷爷打call🌹🌹🌹🌹🌹🌹
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ksok_8181
2018-06-10 09:01
日本东京·是山居·天妇罗之神· 早乙女哲哉
🍤 “是山居”是早乙女哲哉先生的天妇罗料理专门店,被称为“天妇罗之神”,也是寿司之神小野次郎最爱光顾的店。本来以为跟次郎的店一样高冷,没想到约起来挺容易,我这边是让酒店帮忙预约的,但是opentable提前也可以直接预约👌🏻
早乙女先生的午餐分两场,11:30和13:00,人都齐了才开始炸天妇罗。老先生全场都面无表情十分严肃(和寿司之神小野二郎一样严肃哈哈不愧是好友),点完菜每人还会拿到一个菜单,上面画着这次会吃到的食物。
第一道是他的招牌大虾,滋滋下锅一晃神的功夫就出菜了。大虾带着喷香的麻油味,还有刚好可以入口的温度。咬一口那叫一个香脆啊!鲜虾里面甜甜的肉质也是让人直流口水!
第二道是沙钻鱼(Kisu),被分成两半的沙钻鱼用于脆香的面糊和软糯的肉质,还有咬下去咯吱咯吱出声的小尾巴。有人说真正好的天妇罗其实使用了两种料理方式,一是炸,二是蒸。高温翻炸着表皮,而内部确是被蒸熟的,这就是为什么这些油炸过的鱼类,肉质还这么鲜美的原因。
第三道是鱿鱼,鱿鱼天妇罗实在是一种神奇的存在,外部香脆,内部Q弹。一口下去闭上眼睛能够体会到牙齿慢慢咬破鱿鱼,并且慢慢深入的过程,甚至能感受到鱿鱼的厚度!
第四道是海胆,看到海胆的时候,我心里吃了一惊,要炸海胆么!我看到老爷子用两片紫苏叶把海胆包好,下锅炸,炸的时间似乎比其他要略长。出锅之后,激动的咬上一口,紫苏叶的奇香和海胆独特的口感融合,又香又甜,实在是太让人开眼界了。
第五道是香鱼(Ayu),没吃过香鱼的朋友可要注意了,香鱼的身体小而精,口感一流。不过头部确是苦的,不是那种苦柚子的苦味,而是黄莲那样有杀伤力的苦!香鱼被炸出来,站立着放在盘子上,像是个艺术品,一时不知道该如何下口。
第六道是辫子鱼(Megochi)不知道是不是吃有点饱了,感觉口感并没有什么独特的感觉,跟之前的沙钻鱼无二。
第七道是星鳗(Anago)也是最让人期待的,最让人期待的就是长长星鳗炸好之后,老爷子用尖筷子把它“啪”的一声分开的时候。很难想像,这么一大条鱼是怎么做到炸制的这么均匀的。
再然后是蔬菜和热菜,最后让老爷子亲手在菜单上画了画儿,早点穿鞋出来有机会抓到野生的老爷子合影哟~
真的好吃,惊为天人👏🏻
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由 Agoda 提供
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Kawa東京手帳
2018-12-02 22:12
100人民币不到可以吃🍤天妇罗自助🍤???
是真的!这家连锁店叫串家物语,新宿涩谷都有哦~
地点:在谷歌地图输入串家物语,找一家最近的即可
口味:就是自己制作天妇罗的过程,米糊—面包糠—下锅—三分钟就好,一口一个超级爽🍢。食材很新鲜选择也很多,牛肉🥩和虾🍤无限量供应。重点是甜品和小吃也超好吃,推荐芝士土豆沙拉🥗,完全不是糊弄人的口味。根据时间的不同甜品也会有所不同,12月会有草莓🍓甜品特供!!!再加200日元,十块人民币的样子就能无限喝饮料了🍹,有奶茶,抹茶,可乐,橙汁…总之不要太划算!
tips:早点去,一般到饭点就开始排队了,另外留点肚子给甜品哟~
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S方也S
2018-07-29 12:24
东京必吃!浅草寺三大天妇罗老字号の雷门三定!🍤
都说浅草有三家名声在外的天妇罗老字号:大黑家、雷门三定、中清。地理位置最好的应该就是雷门三定了,就在雷门旁边。
不愧是百年老店,出品、价格、服务都很美丽~ 点了一份「风神御定食」,4000円,天妇罗、刺身、小菜、味增汤…都有了~
天妇罗真的很惊艳,外酥里嫩,一点都不油腻,酱汁也是好评!
最喜欢圆圆的那块天妇罗,一开始还以为是土豆蔬菜天妇罗,没想到是满满的虾和元贝的究极合体,超skr!
很多本地人会在门口外带,不过天妇罗爱好者还是推荐堂食,非一般的感觉~
【店名】雷门三定
【地址】东京都台东区浅草雷门1-2-2
【营业时间】11:30-21:30
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Ninabai
2019-02-25 10:01
日本东京银座-超好评天妇罗居酒屋!
推荐大家到东京银座非常值得去的一个居酒屋+天妇罗的餐厅!!!是一家很小很小的餐厅,只有三四个桌子,一个厨师一个服务员,都特别nice,他们基本不会说英文,我们去的时候都是当地人在吃,感觉是一个针对当地人的精致餐厅。我们旁边坐了一桌在约会的老爷爷老奶奶,和一桌两个阿姨,都是当地人,大家都悄悄聊着天,但很安静,只听得见油炸天妇罗的声音。
性价比极高,餐厅环境也很精致干净,天妇罗都是现
裹面,现炸,酒也超级好喝
图1: 天妇罗饭,1380日元,跟我在台场 food court吃的一家天妇罗饭(那家也好吃!) 差不多价格,但有很多附加配菜,包括 图1左边的一大碗有点像味增汤的豆腐米线汤,图1中间的泡菜,和图2的前菜,超级精致,超级好吃!!!!天妇罗饭里有两种不同的炸虾,鱿鱼,鱼,鱼饼,未知绿色蔬菜,南瓜,芦笋,下面的饭也超好吃(日本米饭感觉有点像糯米,超喜欢) ,还有一个很重要超惊艳的点就是,整碗天妇罗里有好几种不同的味道,有麻椒味的,柚子味的,有些味道重一些,有些味道清爽,好吃得不要不要的😍😍😍😍😍😍
图2: 美美的前菜
图3-5: 老公点的天妇罗拼盘,他特别喜欢那个天妇罗牛排,我不行,受不了那么生的😂,还有虾,鱼(超级鲜嫩),芦笋,天妇罗的蘸汁听特别的,和其他地方不太一样!
图6: 点了一杯特别推荐的米酒,特别香醇,好喝!可能是我们第一次在日本点这样的酒,之前没遇到过这样倒酒的,服务员小姐姐倒酒是一直倒了漫出酒杯,把装酒杯的小盒子也倒了1/3酒才停下,我们两全程在想盒子里的酒好浪费,不过最后也没好意思喝😂
图7: 厉害的来了,以上所以已经很惊艳了,当我们心满意足准备走的时候,服务员小姐姐和出去大叔来送我们出去,居然送了我们一人一瓶酒!!说是gift!我们俩都惊呆了,幸福来得太突然,感觉我们的饭钱就这么回来了😳 图7就是送的酒
图8-9: 餐厅名字叫三宅本店,地址还有联系方式见图9,我后来搜餐厅名字,出来的只有三宅一生😂😂😂😂😂,地址的话,在东银座站附近
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小hung帽
2019-12-26 18:08
东京必吃系列之本地人才去的银座天妇罗名店
这次途径东京酒店选在了银座,既然据点安在了银座自然要来打卡小hung帽来东京必吃系列的银座天妇罗名店「天ぷら阿部」。这家天妇罗专门店是滩万最著名的大厨开的,在银座众多的天妇罗名店中性价比较高,中午人均2000日元左右,晚上8000日元左右。地址在银座四丁目3-7,スバルビルB1F。不夸张的说这里的天妇罗是小hung帽吃过最满意的,BBB也连连称赞 我们中午一早来就已经排起了队,小小的店面塞满了人,等了快半小时轮到我们(还是很lucky的,等我们吃完出来入口小小的位置挤满了排队等位的人 )整家店里除了我们全是日本人,两个老外稍显“突兀” 我们点了一个天婦羅lunch➕天婦羅膳,膳比lunch的品类更丰富一点,饭可以选茶渍饭或天丼,再多一个甜品。中途追加了一份小hung帽最爱的炸银杏,甜甜的超好吃!
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鹿川_8837
2019-10-25 18:50
据说是东京最好吃的天妇罗饭!
天丼 金子半之助 (本店),在日本桥附近的一个小巷子里,店面小得不行,一楼只能坐六个人。而且最个性的是他们几乎【只有一道菜】!那就是招牌天妇罗饭!真的闭着眼睛随便点😂😂
看图就知道这家天妇罗是真的太强了!一整条海鳗,两只大虾,海苔,秋葵,还有鱿鱼和干贝……这么满满当当的一碗只要980(和上海吃个日本拉面差不多),真的太良心啦!所有吃的都是现炸,你可以一直听到油锅滋滋作响~免费随便吃的腌萝卜和姜味道也很不错,总之真是太满足了!
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樱桃丸小軒
2018-10-08 20:14
东京地道天妇罗店!
来日本必须要吃一次天妇罗,想安排在去浅草那天
于是提前在Retty上找好了这家好评率很高的店!
🔸日本旅行网站推荐:Retty
这里给大家推荐一下Retty这个网站,有点类似日本的大众点评
没有日本苹果id无法下载app…但可以用网页版
每家店都有顾客满意度!(图6)这个是我最看重的部分,靠这个来判断吃不吃
85%以上的基本都是很棒的店了,后来找了好多90%以上的,都是超!棒!的!店!
而且餐厅的地址,地图,休店日,营业时间,菜单(有图)都标得很清楚,真的特别方便!
我在日本期间都是在这上面做美食攻略的,目的在于找到到日本人自身喜爱的美食,而不是游客喜爱的[微笑]
即使是在大众点评找到的店,也一定要去Retty测一下,相信我,可以筛掉一大批华而不实的[吃瓜]
(顺便说下在大众点评很火的那家“大黑家天妇罗”就是妥妥的游客店 也在浅草附近,日本网站根本都搜不到,结果在国内🔥得跟啥似的???尴尬)
🔸地点
位于浅草寺周边区域的小巷里,有点不好找但跟着地图还是可以找到的
🔸环境
店铺不大,小小一家,但里面氛围真的很日式,也没有乱七八糟的游客打扰
阳光下的店铺很漂亮,很日和[心]
我们去的时候人也很少,坐在吧台看着师傅给我们做天妇罗,舒服[可爱]
🔺推荐:海鲜天妇罗定食,2500💴不含税
超级大一碗!盖饭类型,而且天妇罗种类真的很多很实在,好多海鲜🤤
如果只能吃一次当然要点这个招牌!还附味增汤,餐具也好好看哦…
不过女孩子一个人吃一碗真的……有点困难…因为真的巨多…我是和朋友分着吃的[doge]
(这家店没有强制一定要一人一份,好难得哦www)
综合:⭐⭐⭐⭐⭐
📍:浅草寺附近,google导航即可
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开大开开
2019-09-16 14:42
【看世界】东京米其林餐厅之天妇罗之神是山居
去年十二月去东京进行了一场关于吃的旅行,刚发现草稿箱里静静地躺着这篇于是决定把它完成发出来,给更多吃货小伙伴福利~
东京可以说是体验米其林餐厅最好的地方之一,食材新鲜考究程度不必多说,从服务到体验直到餐厅的独特性都能给到你相当优秀的体验~号称有日本有三位大师分别号称寿司之神、天妇罗之神和鳗鱼之神,这次推荐的就是天妇罗之神本神早乙女哲哉先生的是山居。
我本对天妇罗这个东西的兴趣一般,但抱着尝试的心态预约了一下没想到约上了,可能因为是二星所以相对好约。我是通过一个专门帮忙约日本米其林餐厅的中介预约的,这种中介对于米其林餐厅预约还是很方便的,每个人需要交30-200预约费不等,根据餐厅星级和预约难度,当然小伙伴们也可以从大众点评预约,直接线上缴预约费也是可以的。我觉得还是可以省去很多麻烦,比如电话email等等的沟通成本。
在这里要说明一点,日本是世界上最有契约精神的国家之一,所以如果行程发生改变或者临时去不了一定一定要提前联系中介更改行程!!切记不能迟到~~~!!是真的一分钟都不能迟的那种哦,不然就不给进了,记得当时我们是一路狂奔过去的只提前了也就一分钟,差点就赶不上了...迟到在他们看来是对于大师的不尊重,也许有的小伙伴觉得这很矫情但入乡随俗,想吃还是提前做好时间规划比较好~~
餐厅里很安静,环境也很优雅,我们就被安排围在早乙女先生的操作台旁亲自看他制作料理,是山居的菜单是根据季节食材供应情况调整的,每个人都是一样的无需单点,其实看先生的制作过程你并不觉得有什么特别之处,但是在天妇罗入嘴那一刻真的是服气了。。。口感和味道都是值得体验的,最推荐的是紫苏海胆!绝对是其他地方难以吃到的美味,以至于回国后我在一家比较贵的餐厅吃天妇罗都觉得除了油炸的味道吃不出任何事物的香味,感觉相差甚远。
来之前就听说用餐完毕后早乙女先生会亲自手绘的虾在菜单上送给你,结果发现其实只是给女士准备的,男生们只能悻悻而归,所以这张图回来就被我好好保存了,而且早乙女先生对于每组客人都会亲自到门口送行并可以和他拍照留念,你可以感受到这个老人身上那种朴实及真诚以及对食物的专注执着。总之是一次非常值得体验的米其林之旅。
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张不吃
2019-07-31 17:13
东京银座超好吃的天妇罗盖饭
来日本几天完全迷上了天妇罗🍤以及各种炸物。
第一天我们到东京,随意逛了下银座(因为都太贵了 没怎么购物),逛完立刻去找位于银座旁的天丼‧天妇罗盖饭 ,在银座一丁目附近,位置用大众点评搜一下 不难找(图四有具体位置)
我们是下午五点过去的,看评论说要排队,但我们去的时候店内很空。
点了个天妇罗和荞麦面的套餐 和 炸蔬菜配饭套餐,天妇罗套餐大概1000日元。另外也有单点的,我们还加了个溏心蛋
炸天妇罗真的很棒 外焦里嫩,炸藕吃起来很惊喜,只是冷荞麦面我没有找到吃法,没有一点味道,炸物还是配饭比较好吃
这家店在日本很多地方都有分店,在日本的后面几天里,我们一直在吃天妇罗🍤😄
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HayashiCarol
2018-07-27 17:42
江户东京博物馆part1 | 来了东京,你不得不去的地儿
博物馆 江户东京博物馆
本仙背景:东京住了两年,大阪住了两年。现居东京。
暑期访日,来到东京的话,别只顾着浅草寺之类的外国人满满的景点😭
也别为了拍照,去住什么“醒来就能看到东京塔”的hotel……毕竟谁都不见得有多少东京塔的情怀…😅
去点儿有意义的地方,会给你的行程增色不少哦!
江户东京博物馆真的强推!逛博物馆其实很耗体力的,一天时间吧,慢慢逛会很有收获!
【图2⃣️】进场时可以拿个多语言的语音说明机,跟国内博物馆的操作应该是一样的吧~有这个可以更好地理解~
【图3⃣️】看到这个全景模型时,真的是挪不动步。尤其是喜欢历史的宝宝。
大家都知道,日本原本就是擅长制作这种人偶(动漫方面)博物馆的更是精品。人物越小越难制作。但每个人物的表情动作,都非常生动形象。👍太美了!
【图4⃣️】实景区域。还原当时的景象。看过日本大河剧的都知道…一看这发型,😂就知道没假了哈哈哈
【图6⃣️】展示区有个巨精美的轿子,大概是官宦人家用的吧。但旁边有个专门供拍照用的轿子。还有好多人钻进去拍了…
【图8⃣️】这是个商店的模型。每隔15min,帘子会上升,里面的景象能看得清清楚楚~😍精美!
图片太多下一期继续😘
送上地址!
地址(直接copy到手机自带地图就能直接导航了)
〒130-0015
東京都墨田区横網1-4-1
东京 · 江户东京博物馆
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小泽没有玛丽亚
2022-07-02 17:33
东京生活|年中打折太好卖
阪急男馆和伊勢丹男馆开始年中打折了,真的是太好逛了,成功剁手买了几件。奖金不保😅
东京 · 阪急男士馆东京
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岚博日本旅行包
2023-03-15 12:24
目黑川樱花节将时隔约 4 年再次举办 兴奋啦
目黑川是东京最受欢迎的赏樱胜地之一
尤其是从中目黑站到池尻大桥站,一边悠闲地散步一边赏花的人很多,沿岸的餐厅也有摊位,每年都非常热闹。
🌸目黑川樱花季,让你一次看遍多种樱花!这里有八重樱、枝垂樱、山樱等多种樱花品种,每一种都有其独特的美丽和魅力。
✨每年都会吸引众多游客前来赏花。建议提前规划好路线,避免人流拥挤的高峰期。
🌸樱花季期间,河岸两侧的商家也会推出特别的美食和活动,让你在欣赏樱花的同时也能享受到美食和娱乐。
💫不仅可以在白天欣赏到樱花的美丽,夜晚的目黑川也会被灯光点亮,营造出浪漫的氛围。
☕️目黑川河畔还有许多公园和庭院,比如著名的目黑川绿道,提供了许多可以散步、休憩的场所。
📸想要拍出完美的樱花照片?可以提前准备好一些拍摄技巧,比如调整光圈和快门速度,寻找合适的拍摄角度等等。
🎉无论你是想去欣赏樱花、散步、拍照或是品尝美食,目黑川都是一个绝佳的选择。让你有一个难忘的目黑川樱花季体验。
開花予想日:3月15日
五分开花:3月23日
満開:3月27日
桜吹雪:3月31日
入場時間:无
门票:无
地址:東京都目黒区大橋一丁目10番地先〜目黒区下目黒二丁目9番先
东京 · 目黑川沿岸的一排樱花树
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杜小慢
2019-10-14 21:16
探店东京米其林怀石料理️附预定指南
东京有非常多的米其林餐厅,作为美食爱好者,简直是进了天堂!
这里为大家推荐这次去摘星的,东京性价比最高米其林怀石料理(赞)
🍴
❤️店名:銀座 とよだ Ginza Toyoda
2019米其林二星餐厅🌟🌟
✨特色
主打关西风的平价怀石料理,根据季节选择当季最新鲜的食材,每天的食材可能都不一样,去之前不知道会吃到什么,非常考验师傅对食材的把握的做法。
📍位置
这家餐厅在东京银座资生堂大楼,非常市中心的位置,整个是日式简单的装修风格。
🎈服务
非常好,每次上菜都会介绍。只能提前预定哦~
💰东京米其林怀石料理动辄上千,让人不敢下手,但去东京总想下手米其林呀!
这家米其林可以说是东京怀石料理范围内性价比最高的!工作日午市套餐最低只要300+,自己就可以预订,预订可以看最后~
🍴
❤️先说下整体吃下来的感觉
不愧是日本的怀石料理,用料和做法都在新鲜之余又有新意,如果有机会的话,建议可以带个懂美食的朋友一起,或者和师傅简单聊一下,能更了解每一道菜。
🍴
菜式是一样一样上的,大概在1.5小时,大概介绍下这次我吃的套餐~
🌟先付
无花果、海老、秋葵
海老非常紧实,并且完全能带出无花果的新鲜,秋葵不会吃到毛毛的表面,整体非常清新
🌟碗盛
冬瓜和虾球
没有厚重的调料味,是冬瓜和虾自带的鲜美
🌟生鱼片
海胆、鲷鱼、赤贝
非常非常新鲜
🌟扬物
烤物的鱼超级惊艳,整个外脆里嫩,表皮略带一些鱼肉的油脂,撒上了少许盐,完全带出了鱼肉本身的香味和鲜美。
🌟煮物
章鱼带上一些酱汁,这道感觉一般
🌟食事
用贝壳肉和日本香葱,混合到米饭中,这碗小小的米饭是整套的精髓,鲜美之余又有清香,一下子吃了两碗。
🌟甘味
黑糖蕨饼,非常甜,外面裹着类似黄豆粉。
🍴
🈯️如何预定
👀官网预定最便宜哦~
搜索銀座 とよだ官网,找到reservation,会跳到一个预定网站,选择对应的时间和套餐即可。
👉虽然国内很多网站上都可以帮忙预定,但都会收费,其实直接自己定就可以啦~
🎈套餐会分成午市和晚市,午市套餐相对便宜,但做法也相对会简单一点。作为体验完全足够啦。
💰价格
每一个时间段会有三个价位的套餐,午市套餐最低300多就可以拿下,性价比真的非常高,高!
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PuffAnn
2022-11-28 22:02
东京中古店Allu买到喜欢的黑金外缝Kelly 32
这次来出差,利用周末走访两家Allu, 两家Amore, 一家Ginza Xiaoma, 一家Komehyo 新宿。
总结~虽然日币便宜,但是中古店都不便宜,
便宜的Kelly大部分都卖光了,或是缺个肩带少个锁头。最便宜的Kelly 32约5万人民币起跳,但是得看看包的保存情况。
* 最喜欢Allu 表参道店:装修非常敞亮,并且陈设很好,Allu银座店就是复古风,但店好小啊。
* Ginzaxioma 装修好、服务好,有很多优惠活动,可以去试试运气看看有没有碰到喜欢的包包
* Komehyo新宿:除了包包,还有很多层衣服可以逛,不过不一定免税,东西很多看得逛得很开心
东京 · ALLU(银座店)
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一条昕仔
2023-02-26 16:19
东京美食百年人气老店天妇罗
大黑家从1887年经营至今已有100年历史
在店里你会发现除了游客也深受本地人的喜爱
这是我每次去浅草必吃的老字号餐厅
好的天妇罗并非只是油炸而是有技术含量的
大黑家天妇罗的特色在于
使用的是100%纯芝麻油炸
炸物起锅后浸泡他家黑色的独门咸香甜酱油
和其他大部分炸得金黄色天妇罗完全不同
这家颜色偏深而且炸得一点也不硬
外酥松内里软绵绵好Q弹又不腻口感简直完美
天妇罗和米饭搭配他家特制调配的浓郁酱料超上头
喜欢重口味的选这家就对了
平时去基本都需要排队20-30分钟
———————————————————————————
大黑家天妇罗盖饭🍤 Daikokuya Tempura
东京都台东区浅草1-38-10
营业时间:11:00-20:00
东京 · Daikokuya Tempura (大黒家天麩羅)
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木子李小姐
2024-10-22 18:54
看东京夜景|首选六本木之丘展望台
六本木新城森大厦52层的新城展望台是俯瞰东京城市观景的绝佳地点。通顶大空间跟环形落地窗,可以不受周围建筑物的遮挡,将整个东京的风光净收眼底。
六本木观景台是不需要提前预约的‼️如果来日本匆忙,预约不上其他景点可以选择这里。
网上大多数东京塔的夜景大片都出自这里。冷白色/黄色建筑灯光+东京塔+同款色号的高架公路,就是东京夜景的证件照了。我看到的是橙红色,非常震撼和感动。
整个东京的夜色尽收眼底,迷离的灯火点缀出城市的梦幻,车流蜿蜒而去仿佛没有尽头,黑色夜空将城市的冷酷现实吞噬,留下的只有浪漫和安静。
📍地址:東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ
💰门票:1,800日元
📷 : 富士XT5➕标准色彩
🎨 : LR
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Aic_6456
2023-04-19 22:22
日本旅行探店|吉祥寺连续数年️第一
✔️👉🏻1:井之头恩赐公园
(地址:東京都武蔵野市御殿山1-18-31)
井之头恩赐公园真的很大,还有划船项目🚣要想一天全逛完感觉有点费脚丫子🥱游玩建议先去动物园和水生物园。动物园和水生物园分园的🎫400日元。
【动物园】
里面有🐧🦊🐒🦆🐦🐰🐭🦉🐈🦩🐷🐑等等。动物园里有特色的是可以摸天竺鼠,但是需要上午十一点半去预约,下午两点正式开始,一天好像只接待五组客人!想摸天竺鼠的千万别错过!
💜个人觉得动物园里的MVP是🐿️
👀跟不上它奔跑的速度!可以近距离观察它们挠痒痒 刨坑 干仗 偷吃 私藏的精彩画面!
【水生物园分园】
各个种类的海草🐟🦀️还有🐢🐍
✔️👉🏻2.吉祥寺Petit村🐈
(地址:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-33-2 吉祥寺プティット村)
进门最里面的半扇门就是猫城堡的入口!🎫一个人1500日元左右,是完全不限制时间的。还可以买猫咪专用小零食,小小的一瓶300多日元。我们当天去时里面大概有15只左右🐈,大多数都给摸,其中两只是小恶魔👿,千万不要和他们对视哦!其中有一只小英短很瘦,也很馋只要给吃的就给撸,它会看手势,只要让它看到你伸手就会屁颠屁颠跑到你身边!
✔️👉🏻3. ジョウモン 吉祥寺店
(地址:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-18-1 D-ASSET吉祥寺 B1F)
妥妥的日式居酒屋🏮,里面的工作人员很热情,样式太多,味道中规中矩,有选择困难症的可以选择お任せ,我们两个人吃了14串喝了一杯🍺大概5000日元
✔️👉🏻4.😋
1⃣️台湾老刘胡椒饼
(地址:東京都武蔵野市吉祥寺南町 1丁目11-1)
一个430日元 可以尝尝鲜 晚上排队的人不多哦!
2⃣️椰子冰淇淋
(地址:東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目1-25 キラリナ京王吉祥寺B1F)
⚠️想去的小伙伴一定要提前在官网看一下时间,我们去的当天店里装修,要等到六月份才开业)
3⃣️名东台湾古早蛋糕
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东京 · 吉祥寺
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DanielQ
2023-03-09 08:49
俺の银座美食打卡
俺の银座美食打卡点,和一句话评语。
恕我懒惰,不想P图就直接放照片了。
还有水果大福也很赞,但我忘记加到甜品组了😹。
😊拉面:
5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
(那个汤底,值得工作日都要排一个半小时,东京三家米其林拉面之一)
4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
(鸡白汤独具特色,扩席后排队速度也快)
3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
(相对普通,九州风味就是鸡猪融合汤底)
😊寿司:
5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
(寿司拼盘性价比无敌,排队相对友好而且可预定,鱼虾贝品种丰富)
4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
(当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味,不懂日语就需要临时做些功课,气氛好)
😊百年乌冬面:
4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
(抛开排队来说,那个乌冬面是很美味也值得一试)
😊甜品店:
4.5星: SALON GINZA SABOU
(所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的,里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
(百年经典抹茶老店,点什么都不会踩雷)
3.5星: 銀座 芋山
(红薯甜品专门店,路过可以一试)
😊关东煮:
4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
(非常有个性的店名,配上很多鲜掉眉毛的名物,没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了,小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞!)
😊居酒屋/烧鸟:
4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
(各种烧鸟都水平达标,菜单上的其他食物也都很有特色,适合多人聚餐)
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东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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玩转霓虹
2023-04-11 15:16
东京及周边深度七日游攻略
🍒东京正是日本春季的最佳旅游地,如果你已经来过一次或多次东京🗼,不妨升级一下线路🗺️全程慢下来体验看看不一样的东京。
🍒抛开经典游客区开局~
❤️D1
自由之丘:
文艺小资圣地,遍地都是精致小店🔴,以生活用品为主,精致女生一般都很喜欢这里。整体生活节奏慢,和游客区的感觉完全不一样🥒,在这里能感觉到贴近当地人最真实的生活状态。
❤️D2
吉祥寺:
吉祥寺对于外国游客来说可能存在感并不强,但是对于东京人来说可谓是绝佳宝藏居住地了 ,因吉祥寺车站🚉周围有足够的购物设施,也有各种个性的小商铺;建筑物也不像市中心🌆那么高层密集,令人觉得十分悠闲舒服😊。交通也非常方便,这里氛围舒适优雅,广受各年龄段人们的喜爱。
被评为【东京最想居住地】获得这一殊荣必然少不了井之头恩赐公园⛲️的贡献,公园以「井之头池」为中心,曾是皇室🫅的御用园林,后来东京政府将其开放成为日本首座郊野公园。
❤️D3下北泽➡️惠比寿花园广场
下北泽:
是时尚的文化区 ,到处散发着老东京的迷人氛围,古着爱好者的天堂,手工咖啡店和自制啤酒吧不时举办艺术表演和现场乐队演出🪗。
惠比寿花园广场:
有最著名的米其林三⭐饭店,号称是东京女人最想被求婚的💍地方。每年冬天都会有非常漂亮的灯展🏮。《东京女子图鉴》《流星花园》等日剧的取景地也在这,这里还有免费🆓的观景台🔭,不逊色于网红的shibuyasky。
❤️D4川越:
被称为“小江户”,因保留了江户时代的文化和历史的城下町。拥有浓烈怀旧的江户风情,感受日本传统文化。每年都约有700多万人到访。川越的冰川神社求姻缘🎎据说很灵验🟡,到了川越一定要来打卡~
❤️D5后乐园:
东京巨蛋天然温泉spa
拥有国内最大的温浴设施,使用从东京巨蛋地下1700米涌出的矿物质丰富的天然温泉♨️的露天浴池,可以悠闲度过一天。
❤️D6镰仓高校前➡️镰仓大佛➡️八幡宫
有“小京都”之称,《灌篮高手》🏀原型取景地更是吸引无数动漫迷来镰仓高校前打卡🚥。
镰仓大佛很神圣,据说起源于中国宋代,大概逛一小时就够了,纪念品很可爱。
八幡宫是镰仓的象征,离车站🚉比较近,场地很大。
❤️D7铫子
搭乘粉色复古电车🚃,夏天避暑圣地,适合喜欢海边🌊散步,享受宁静的旅人。
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东京 · 吉祥寺
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