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  ksok_8181 2019-05-17 23:13

  日本东京·银座 青空 寿司之神的分身喜欢吃江户寿司人应听闻过两位出神入化、江户派别寿司之神：すきやばし 次郎（小野次郎）与 永远订不到位的 鮨 さいとう
  只要看过《寿司之神》，一定都萌生过“这辈子一定要去吃一次！”的念头吧！可是90岁的小野二郎现在已经很少在店里捏寿司了，除非是有贵客或是熟客引荐，小野二郎已将银座的米其林三星『数寄屋桥次郎』传给了长子小野祯一，六本木的同名分店交给次子小野隆主理
  掌厨【 银座·青空 Harutaka 】的高桥青空是追随了寿司之神小野次郎十三年的大弟子
  【青空】米其林二星💮💮 位于银座地区靠新桥駅高楼内，与师父次郎一样，大隐隐于市
  晚餐宴席仅供两种选择：🍣寿司会席与酒肴会席
  🎉彩蛋：偶遇了泷泽*萝*啦！（最后一张图）
  传承师傅次郎，【青空】醋饭带了些空气感，米粒口味也略偏硬厚，与其他寿司料亭里尝试滋味稍显不同，所有寿司贯皆由师傅调味妥当才端将上桌，来客不需要再沾用任何调料
  十六貫握壽司、精緻菜餚加上玉子燒，標準傳統江戶口味手法
  💡亮点：
  【斑节虾寿司】小野次郎响当当的招牌，在大弟子高桥青空这里吃到也甚是满足
  【鲔鱼生】
  对于一家标准寿司料亭，最简易的评断关键便是鲔鱼，由鲔背肉开始端将上来，油光亮澈澄澄
  中腹-脂肪分布均匀细腻，入口即化
  大腹口-油花更为细腻绵密
  【玉子烧】最后端上高桥师傅著名玉子烧。此玉子烧别于其他料亭，传承师傅小野次郎匠人精神，以磨碎泥之山药溪虾入味，鲜美柔嫩中带着海洋风情，为整场晚宴画下完美句点
  地址 : 东京都中央区银座8-3-1 银座时传ビル 6F
  电话 : +81-3-3573-1144
  营业时间 : 17:00 ~ 24:00（星期日与国定假日休）
  ⛩TIPS：建议还是提前联系酒店帮忙订位，最好不要迟到

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  不爱学习医学生 2019-05-27 16:28

  草莓大福是季节限定的，糯米团子包裹着一整颗草莓🍓很新鲜！外皮Q弹软糯，里面还有很细腻的红豆沙，吃起来冰冰凉凉的 整体完全不甜，冰冰凉凉的，超好吃！！非常后悔只买了一盒 真的不够吃…
  地铁站🚉一出来就是，生意超好，有很多当地人会去买，排个十分钟就可以拿到了，目前为止国内外最满意的一家大福💕
  📍銀座あけぼの (銀座本店)

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  Charlene_38598 2018-11-01 19:49

  东京探店🍣人均100人民币超人气回转寿司吃到爽！😋
  昨天去了池袋西武百货这家人气超级爆棚的回转寿司店🔥特色是人均100人民币吃到饱！并且吃得好！有250多个品种！！😍
  「回し寿司 活」📍地址在图9
  环境：在西武百货楼上，原木风 店内宽敞舒适 传送带看着超爽 反正我进店就马上饿了哈哈哈 高峰期需要等位哦 但排队时间不算长 10分钟的样子就进去啦
  味道：觉得人均100肯定随便吃吃？完全不是！首先寿司品种太多 好吃的也太多😋用料非常舍得啊 鱼虾类刺身很新鲜！而且还有一大块星鳗😍也太赞了吧！还有好多必拿必点看图吧👆🏻吃到最后撑到爆 结果两个人才吃了3700日元💴
  错过这家店等于错过一个亿 去吧 没毛病😌

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  杜若溪_3860 2018-07-09 17:59

  吃到扶墙出！东京9家超强寿司自助了解一下
  图一「银座金枪鱼屋 築地店」，每逢周六和节日期间店内都会推出性价比极高的寿司自助，只需要3500日元就可以在90分钟内随便吃，建议最好在10点之前到店门口排队哦！地址：东京都中央区筑地6-8-10小柴ビル1F
  图二东京すしアカデミー　筑地校，是由专门培养寿司职人的培训学校经营的店铺。店铺提供50种以上的寿司和20种以上的一品料理！地址： 东京都中央区筑地 4-7-5 KYビル2F。
  图三：大和屋 音次郎，东京神田附近的神级寿司自助，1500日元40分钟畅吃，想来这家吃寿司的各位建议上午早一点过来排号哦！平日早上10点发布整理券。地址：东京都千代田区鍛冶町1-2-12 2F。营业时间：周三、周六午间不营业
  图四：喜代寿司，据说，这家的大将师傅是在筑地的人气寿司店「寿司大」修行过的，所以味道绝对有保障的。另外，甜虾和海胆也是算在自助内的！而且新鲜度也没问题！地址：东京都江东区南砂3-4-10，营业时间：17:30～次日2:00
  图五：漁師の店 うみめしアトレヴィ大塚店。2800日元吃正宗江户前寿司，2个小时的时限基本已经绰绰有余，完全不需赶时间。地址：東京都豊島区南大塚3-33-1 JR大塚南口ビル4F。营业时间：※17:00开始可点自助
  图六：「雛鮨」（HinaSushi）是位于新宿东口丸井百货新馆8楼的高级寿司自助餐厅，有多达60种寿司可以选择，更有包括海胆、鳗鱼等在内的高级海鲜可尽情享用！地址：东京都新宿区新宿3-1-26 新宿マルイアネックス8F。
  图七：すし処 新田中。东京都立大学附近的这家寿司自助餐厅已经营业十余年，提供70余种寿司的自助，时间限制70分钟，最受欢迎的是星鳗寿司，另有各种在普通回转寿司店吃不到的新鲜应季鱼类哦。地址：东京都目黒区中根2-5-12
  图八：鮨マムズ，位于东京池上站，不但提供使用筑地直送的新鲜鱼类制成的手握寿司，还提供各种诸如天妇罗、炸鸡块、沙拉等日式料理。午餐为自助形式，平日1080日元，周六日和节假日为1620日元（限时60分钟）。地址：東京都大田区池上1-32-8 池上会館1F
  图九：きづなすし 新宿歌舞伎町店，曾多次登上杂志电视的寿司店，如果是女孩子结伴进店更可以免费享受自助畅饮！店内的火烤系列寿司特别受欢迎。地址：东京都新宿区歌舞伎町1-18-8 第一モナミビル1F･B1

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  一朵宁宁 2020-01-05 15:59

  东京美食|银座 鲷鱼汤底 海胆拉面麺屋ま石🍜
  店很小 只有7个座位
  我来的时候没有排队
  他家只能现金不能刷卡
  图1海胆面 2500日元💴
  朋友点的是海胆面
  我不太爱吃海鲜但是也尝了一口 海胆是甜的
  喜欢吃海胆的小伙伴可以试试哦
  图2炸虾面1480日元💴
  虽然是鲷鱼汤底 但是一点鱼腥味都没有
  喜欢吃里面的炸虾🍤
  还有扇贝 生蚝的 菜单在图3
  没有中文菜单 看图就好
  📍地址 麺屋ま石 图4
  東京都中央区銀座4-4-1
  银座丸之内线 b2出口 做电梯上去 不用过马路 就是上来后旁边的小胡同里 直直走三四十步就到了
  📍营业时间 没有定休日
  [周一～周五]
  11:30 ～ 15:00
  17:00 ～ 22:00
  [周六 周日]
  11:30 ～ 21:00

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  造洋饭书 2018-10-07 11:12

  东京高级寿司探店 🍣 紀尾井町 三谷 完整食记👉🏻
  📍Kioicho Mitani (紀尾井町 三谷)
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  一套 Omakase，8 道酒肴和 12 贯寿司，每位 ¥34500 日元，看看能吃到什么吧？
  .
  🍶 酒肴
  1⃣️ 海胆
  浸在蛤蜊汤中的北海道海胆，甜味温润柔和。
  2⃣️ 厚切鲣鱼
  经过熟成的刺身，用火燎过外层，细致的微酸中有一丝烟熏风味。
  3⃣️ 秋刀鱼
  鱼皮金黄焦脆鱼肉细腻肥厚，淋上的鱼肝酱有苦后回甘的韵味。
  4⃣️ 毛蟹
  把整只毛蟹的蟹肉、蟹膏、蟹黄全部取出烩在一起，有人帮忙拆螃蟹，真的很幸福。
  5⃣️ 甘鲷配鱼籽
  酥化的鱼鳞之下，内层却还有刺身的色泽与口感。
  6⃣️ 鲔鱼背肉煮鱼翅
  这是我第一次无意中吃到鱼翅，保证也是最后一次。
  7⃣️ 三谷盖浇饭
  先用海胆拌饭，奶油质感，再浇上三文鱼籽汁，鲜味浓厚，主厨开玩笑说是终极蛋包饭。
  8⃣️ 鲷鱼高汤
  三谷的酒肴令人大开眼界，超出一般寿司店的定番搭配。
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  🍣 寿司 
  十二贯寿司，分为三个篇章，以清淡口味作开场，渐入肥美的高潮，最后是充满惊喜的尾奏，还有一枚彩蛋。
  1⃣️ 白乌贼
  表面漂亮的切纹，舌头抚到的光滑质感，嚼起来弹润鲜活。
  2⃣️ 富山白虾
  一群晶莹甜糯的小虾米，捏起不松散，送入口中又有轻盈空气感。
  3⃣️ 枫叶鲷
  红叶时节的鲷鱼叫做“枫叶鲷”，此时正是最佳赏味期。
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  4⃣️ 赤身
  一周熟成的酱油渍赤身，瑰红的色泽瘦长的形态十分高级。
  5⃣️ 大腹
  鲔鱼最肥美的部分，用喷枪轻微炙烤表面，引出丰腴脂香。
  三谷的舍利饭，用红醋、黑醋、盐及砂糖调味，刚好衬出鱼货的美味。
  6⃣️ 小肌
  江户前寿司的代表作，肉质紧致，酸咸平衡。
  7⃣️ 赤鯥
  秋冬限定的高级红身鱼，稍微烤了下，入口即化的肥美香甜！
  8⃣️ 星鳗
  不刷酱汁，只落上一点细海盐，鳗鱼肉细腻干爽，越嚼越甜。
  9⃣️ 蛤蜊
  已经超级饱了，拜托主厨捏小一点，米饭就一点点，完全被甜脆的蛤蜊盖住…
  🔟 鲔鱼卷
  前面吃了赤身和大腹，油脂适度的中腹留在最后。
  1⃣️1⃣️ 干瓢卷
  干瓢就是渍葫芦瓜，装进豆腐皮里，相当古早味的寿司。
  1⃣️2⃣️ 玉子烧
  如同千层蛋糕的层叠纹理，主厨说是日本最贵鸡蛋"彩美卵 · 辉"制作，一枚真实的彩蛋！
  .
  🍵 甜品
  一枚糖渍的南高梅子，清润酸甜，解腻又清爽。餐后送上绿茶。
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  8道酒肴 + 12贯寿司的超长 Omakase，两个人一共¥69000日元，谢谢招待！

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  chihuopan 2018-11-13 09:40

  东京探店 最火的幸福松饼在银座
  🌟店名幸せのパンケーキ
  中文应该是幸福的松饼
  🌟去了银座的店铺 东京有很多分店 几乎都要排队
  东京都中央区银座5-8-5ニューギンザビル10号馆7F-B
  营业时间10:30-20:30
  交通的话地铁银座站下
  银座站A5出口
  🥦关于等位 我忘了周几去的
  12点半到店 等了将近30分钟 及其后悔
  真的很慢 因为店里很大 人不多
  只是日本太太 小姐们真的太喜欢聊天了
  周末一定不要去
  可以选择平日早点去
  🍁关于pancake 松饼
  现在很火这种舒芙蕾质地的松饼
  口感是很软绵绵
  蛋糕本身不甜腻
  原味的感觉最可口
  红茶焦糖一般般
  太甜了。
  🌟价格 我们三个人点了三份配了饮料
  一共4600日币左右 人民币280元左右
  也有咸味的松饼哦🥞

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  Bamboojin 2019-01-28 10:16

  东京餐厅/东京CHANEL下午茶🇯🇵CHANEL餐厅下午茶 米其林二星
  🖤
  地址：银座CHANEL店侧门有一个直梯 直达10层
  🖤
  人均：我预定的午餐 价格分两档 人均500/800 里面包含套餐+下午茶，我开始以为这个餐厅是下午茶，没想吃饭，结果进去才知道人家是餐厅，下午茶也可以点但必须点餐，有午餐和晚餐，上面有图，我点的是便宜的那套，因为实在是为了下午茶而来。
  🖤
  环境：一进电梯就是米色的风格，Chanel的按键。上到10层是前台，进来会有接待员给你脱衣服，挂起来。男士要求穿正装，我们当时不知道，但不要紧，他会给你拿出Chanel的西服。面料好到不行，顺便可以体验一下chanel正装的感觉。进来右边是一幅Chanel经典图标，左边是一个通道，直通过去是餐厅。整个装修风格都是暖色调。很舒服。适合拍照。
  还有重要的一点就是卫生间!!装修的太好看了，暖色灯光。化妆镜前摆放了一瓶chanel香水，上面po了图，这个角落很适合摆拍。
  🖤
  菜品：性价比很高。我点了土豆泥，鹅肝，鱼还有后面的几个甜点基本都点了一遍，最好吃的是Chanel巧克力，黑色玫瑰。他家下午茶绝了，4张拼图最后一张是甜点，建议你们都点一遍，这个是需要单点的，都值得一试！

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  张懐石 2019-10-05 16:12

  东京米其林一星⭐寿司家一柳本来想定寿司之神的，本店预定费太贵，他儿子的店直接就没定上。一柳据说口碑不错，所以也就来尝试了一下，第一次吃米其林级别的寿司。
  寿司确实是很好吃的，昆明的寿司没法比，米饭有温度、吃着是热的，而且口感很温和。食材的处理非常好，每一个寿司都有自己独特的味道和特点。我应该会有很长一段时间不想吃昆明的日本料理了，差太多了还那么贵。但你说它有多特别我认为也没有，跟我那天去筑地吃的差别不算大。
  整个吃饭节奏还是合理的，12+的寿司差不多一个小时，不过我最后没有吃饱，应该点16个的套餐。价格合理我认为大部分游客还是可以承受，属于性价比比较高的，有兴趣可以来尝试，服务还可以，反正米其林级别的餐厅这方面都还是不错的。

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  考拉baby 2019-08-03 15:51

  东京人均65的米其林二星拉面到底咋样之前网上有看一些美食博主推荐的在东京的
  米其林二星拉面——篝拉面
  于是便去探个究竟
  📍 〒104-0061銀座6-4-12 1F
  店面不大，建议提早去，不然要排队等候
  .
  我点的是特制鸡白汤soba
  味道很浓，但不是那种粉泡的浓稠感
  🍜一碗拉面的口感全看汤。这家汤都是厨师每天熬制的，特别鲜，汤的层次感很丰富，而且喝后特别让人回味。可能喝多会感觉比较咸，但日本的拉面基本都是偏咸的，旁边的冰水刚好解腻
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  面q弹，搭配嫩滑的鸡胸吃起来也不会柴。味玉漂亮的流心和简单爽口的蔬菜更给拉面加上了点睛之笔，汤里还有小混沌
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  💰特质价格的话一份1300日元，普通一份是1000日元。在日本拉面的价格中算正常，而且能用这么便宜的价格吃饭米其林已经是非常划算了
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  汤还有酱油口味可以选

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  Rita简姐姐 2019-09-11 05:20

  它成为了我心目中去东京一定要去的店！
  东京银座🍣美登利寿司
  这是一顿不可能不好吃的饭！所有的食材都超级新鲜 每一口都是“大海的味道我知道！”
  完全没有踩雷的 点的每一个都超好吃！
  海胆甜虾扇贝还有鳗鱼的寿司必点！
  芝士焗虾和虾肉沙拉简直绝了 虾肉超级甜呜呜呜😭😭😭不爱吃鱼的我妹妹超爱这两道
  照烧的金枪鱼脸颊肉也好吃 蒸鸡蛋也好吃 没有什么是不好吃的
  点的时候完全没管价格 反正三个人吃的超撑超满足哈哈哈哈哈
  这么棒的店当然要排队啦🙃🙃
  我们11:30去的 （一开门就已经全部满员了）拿的3号 然后等了1小时......
  不过在日本排的每一个队都排的值得！！我不后悔不后悔

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  杨宥棕 2019-05-29 21:12

  日本东京银座便宜大份天妇罗丼坐标：日本东京银座🧡
  具体位置：在银座大优衣库后身，跟haba馆在一条街
  去过好几次银座，每次都觉得吃饭不方便，这次下午2点左右想买完haba铁糖之后就坐地铁去新宿觅食。结果误打误撞找到了这家天妇罗丼😋😋😋
  环境就是一个U字型的跟回转寿司类似，也能自己接热水那种。
  点餐在门口的自助机器。选完想吃的放钱，然后出券，把券在给老板。
  味道是真不错。价格也合适（最后一张图有价格)。最贵的才120人民币左右。还是一份饭➕一份拉面。
  好玩的是我当时想多吃一个糖心蛋于是点了多一份替玉！！老板娘还把我那个点餐券退了回来，我还纳闷，我又给送回去了。一会上来一份面条😂😂原来玉子才是鸡蛋😂😂

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  Krys_5825 2018-04-06 09:23

  东京银座顶级寿司连锁Sushi Ginza Onodera东京银座顶级寿司连锁，目前全球在上海伦敦巴黎纽约洛杉矶都有开分店，我去的的位于纽约的这家。2017年的纽约米其林榜单，这家寿司连锁从一星升级为了二星！所以名声大噪，就一定要去吃吃看！
  👉🏻价格：我是预定的中午去吃，中午的Omakase分三种套餐，100刀10个pieces，130刀13个pieces，150刀15个pieces，在纽约米二星中午这个价格简直是良心，并且，好吃程度呢，就是你吃完午市的omakase，简直想马上约晚上300刀那种一整套Omakase吃！因为这家实在太好吃！全球开这么多分店不是吹的。
  👉🏻服务：服务是对得起二星的，其实吃寿司的时候，有时候很懵逼，即使把名字告诉我了，我也不知道这是什么什么鱼肉😅是的，别说你英文告诉我，中文跟我说我依然不知道什么鱼😅😅但这家就很贴心，每一道手握，旁边好看的日本小姐姐就会拿iPad展示给你看，Google给你看图片，你现在吃的什么鱼
  1: 图一就是这位年轻的只厨，以及简洁传统的日式counter环境
  2: 这个是前菜，前菜就是sashimi，关键是加了sauce裹着还特好吃，感觉前菜sashimi这块肉也超值！
  3: 这个是最后的抹茶甜品，有升级版双皮奶的口感也很好吃！上面有一颗金豆
  4&5&6: 部分寿司拼图
  整体用餐，从一开始主厨在你面前现磨的wasabi就很有诚意，姜片分配得也刚刚好，刚好调和味蕾，鱼肉拿出来保存保湿一整套都很有诚意很讲究
  午餐这么良心的价格就非常值得特地而去了
  👉🏻预约：open table上面就能预约，晚上很好约，午餐由于太信价比了，比较抢手，尤其是餐厅在升级米二星之后，比较热门，差不多提前半个月吧约中午

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  情报君 2020-01-12 00:49

  东京最棒的传统怀石料理：銀座しのはら东京性价比最高的高级传统怀石
  店名：銀座しのはら
  地址：東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1F
  人均预算：35000日元
  曾经日本滋贺县排名第一的餐厅，决定跳出舒适圈，来到了竞争激烈的银座。果然，有着过硬的技术在哪里都很受欢迎，目前在银座地区是排名第一的日本料理餐厅，在东京也是一直Top3.店里氛围很棒，店里的每个人都活力充沛。店主篠原武将出身于日料名店招福楼，不仅味道很正，而且摆盘显得十分华美。无论是简单的白味噌煮小芋头，还是鹌鹑肉丸汤，都给我留下了深刻的印象。代表正月的八寸显得格外喜庆，创新的鹅肝配柿子酱最中最好的诠释了日洋的结合。最后的松叶蟹蒸饭看着就让人过瘾。
  这家是日本最棒的传统怀石料理之一。

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  九六十七 2019-10-25 14:04

  8元一盘东京スシローSUSHIRO回转寿司一家连锁的寿司店！很多家分店，搜SUSHIRO或者スシロー都可以！
  💰人均50-100（据饭量而定）
  ❤️超级推荐他家的鸡蛋羹！里面一个大虾仁一个大扇贝超级好吃！特别鲜
  ❤️然后芝士天妇罗也一级棒，乌冬面也不错！
  ❤️寿司推荐虾类，特别新鲜好吃，而且不贵，大部分寿司都是120日元➕税。
  ❤️点餐是用ipad点餐的，会用传送带直接送到你面前，有中文，很方便。

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  有意思的马里奥 2019-03-01 15:31

  东京 | 银座必吃烤肉店· 俺的烤肉
  滋滋滋~
  每次来东京都一定要吃的烤肉店
  今年去了两次
  第一次直接去的，小等了一会儿
  第二次是除夕夜，特地让酒店帮忙预定了
  俺的烤肉，在银座有两家店，一家店在九丁目
  我们去的是四丁目，这家店的整体空间要比九丁目空旷，九丁目桌子和桌子挨的比较近人也更多，四丁目得人没那么多（有时直接去也是有位置的）
  //
  这家烤肉店有个规矩，用餐时间要控制在1小时50分（足够了）
  同行超过4个人的话，店员会推荐一盘超级大的肉肉拼盘，整个盘子大概有个一米长，上菜前还要敲鼓，很有气势也很好玩（但我没点过啦，不知道好不好吃）
  //
  我们照例点了店里最贵的一种和牛，如果第一次去蛮推荐点的（图4上）
  但是！！这次我发现了另一种单价便宜很多的肉肉（见图2，不知叫啥，把图片给店员看就行了）
  瞧这优秀的花纹，那叫一个入口即化（如果平时吃瘦肉比较多的人而可以点一份生菜，包起来蘸一下调料也是hǐn完美）
  上一句的调料是指点生菜送的调料
  单纯吃烤肉的话推荐 蘸盐哦，蘸一点点盐，不要蘸酱油
  //
  这家店除了烤肉出色外（牛舌一定要点哦），海鲜也非常棒
  扇贝很大，肉超鲜美，没有沙子，价格也很公道，就扇贝的肉质而言超过很多专门吃水产的店，比如 矶丸，章鱼也非常嫩
  还有还有，这家店的泡菜和酱萝卜灰常灰常灰常好吃，酱黄瓜一般
  给小朋友点的丼饭也好吃
  //
  很多朋友去东京问我有什么吃的推荐，我都会强烈推荐这家店❤不管是味道、价格还是位置，都非常棒（银座是什么地儿，这价格太良心）
  银座逛累了就可以来吃，吃好后，出门拐角就是一家药妆店，品类齐全
  📍地址：银座4-10-10，银座站A2出口
  时间：周一至周五 11：30~14：00
  16：00~23：30
  周六 ：11：30~15：00
  16：00~23：30
  周日 ：11：30~15：00
  16：00~22：30

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  Ninabai 2019-02-25 10:01

  日本东京银座-超好评天妇罗居酒屋！
  推荐大家到东京银座非常值得去的一个居酒屋+天妇罗的餐厅！！！是一家很小很小的餐厅，只有三四个桌子，一个厨师一个服务员，都特别nice，他们基本不会说英文，我们去的时候都是当地人在吃，感觉是一个针对当地人的精致餐厅。我们旁边坐了一桌在约会的老爷爷老奶奶，和一桌两个阿姨，都是当地人，大家都悄悄聊着天，但很安静，只听得见油炸天妇罗的声音。
  性价比极高，餐厅环境也很精致干净，天妇罗都是现
  裹面，现炸，酒也超级好喝
  图1: 天妇罗饭，1380日元，跟我在台场 food court吃的一家天妇罗饭(那家也好吃！) 差不多价格，但有很多附加配菜，包括 图1左边的一大碗有点像味增汤的豆腐米线汤，图1中间的泡菜，和图2的前菜，超级精致，超级好吃！！！！天妇罗饭里有两种不同的炸虾，鱿鱼，鱼，鱼饼，未知绿色蔬菜，南瓜，芦笋，下面的饭也超好吃(日本米饭感觉有点像糯米，超喜欢) ，还有一个很重要超惊艳的点就是，整碗天妇罗里有好几种不同的味道，有麻椒味的，柚子味的，有些味道重一些，有些味道清爽，好吃得不要不要的😍😍😍😍😍😍
  图2: 美美的前菜
  图3-5: 老公点的天妇罗拼盘，他特别喜欢那个天妇罗牛排，我不行，受不了那么生的😂，还有虾，鱼(超级鲜嫩)，芦笋，天妇罗的蘸汁听特别的，和其他地方不太一样！
  图6: 点了一杯特别推荐的米酒，特别香醇，好喝！可能是我们第一次在日本点这样的酒，之前没遇到过这样倒酒的，服务员小姐姐倒酒是一直倒了漫出酒杯，把装酒杯的小盒子也倒了1/3酒才停下，我们两全程在想盒子里的酒好浪费，不过最后也没好意思喝😂
  图7: 厉害的来了，以上所以已经很惊艳了，当我们心满意足准备走的时候，服务员小姐姐和出去大叔来送我们出去，居然送了我们一人一瓶酒！！说是gift!我们俩都惊呆了，幸福来得太突然，感觉我们的饭钱就这么回来了😳 图7就是送的酒
  图8-9: 餐厅名字叫三宅本店，地址还有联系方式见图9，我后来搜餐厅名字，出来的只有三宅一生😂😂😂😂😂，地址的话，在东银座站附近

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  一只vichy 2019-09-10 00:13

  【东京美食】值得N刷的和牛火锅店️️又来推荐日本和牛店啦！不过这次不是烤肉，是火锅/涮涮锅店。
  这家店叫温野菜，在香港也有分店，但是，，，我在香港吃过，跟日本当地的简直天壤之别不能比，虽然也有很多人排队就是了。
  首先说明下，这个店不是寿喜锅，更类似于我们的火锅。
  寿喜锅是甜的，而且是把牛肉蘸着鸡蛋液吃。我在日本也吃过一次寿喜锅，觉得真的不太受的了。因为本身日本的牛肉就油脂含量比较高，再加上甜味的汁水来煮，真的是很肥腻的感觉。
  好啦，扯远了。说回来，这家店的特点是食材非常新鲜，都采用的是日本本土蔬菜🥬和神户黑毛和牛。
  然后它家的锅底种类很多，可以点鸳鸯锅，我一般都是拼很特别的豆乳锅加上辣锅。辣锅吃起来不会腻，豆乳锅又可以保留原味。完美的搭配哈哈。
  他好像有的时段可以选那种不限量的自助，还比较划算。但是会对肉的等级有限制，好的肉不能点。所以我每次都是单点。下面是我喜欢的食材清单：
  必点👇
  【黑毛和牛ざぶとん】如图一，是我见过最漂亮的肉，应该只有在日本才吃得到了吧呜呜
  【日本年糕】跟国内的年糕不太一样，一放进锅里涮几秒就立马融掉，软软糯糯的非常好吃
  【豆皮】它家的豆油皮真的超级新鲜，不是那种晒干过的，是像那种农家自制的感觉
  其余就看个人喜好啦，食材是真的新鲜，味道也好
  想吃和牛，但是又不想长胖吃烤肉的小仙女们，这家可以安排上啦！
  真的真的超级喜欢，强推强推强强推！
  不过要说的是，他家份量真的是少哦 一份年糕好像就2片，所有东西都这样。不过好处是可以点很多种不同的东西，坏处是总觉得没吃够
  我去的是银座5丁目，是的，我永远都在银座打转，银座快被我吃个遍了吧。之后会po个银座美食地图哈哈
  📍 〒104-0061銀座5-9-12ダイヤモンドビルB2

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  唐妤汐 2019-08-22 21:17

  日本新宿｜好吃寿司｜Uogashi Nihon-ch想吃日本传统寿司🍣
  看过来👀店名：Uogashi Nihon-ch(魚力L日本一新宿西口店)
  这家没什么人推，但是很好吃哦！一家本地人爱吃而且超级便宜又好吃的寿司✌️人均￥100多撑到走不动 哈哈（本来大米饭就很饱腹）
  挺小的一家店🏠但是很火，很多本地人都在里面吃，所以必须得排队，还得站着吃哦😁！这家是站立的传统寿司，进去后你点的师傅会记在一个卡片上，不懂日文没关系，有英文菜单，也可以比手画脚完成点餐，价格都是标注在上面的，一次不用点很多，先吃不够可以增加，选择喜欢的食材，根据你点的现点现做给你，重点是刺身、海鲜都非常新鲜，配上蘸料，口感一级棒👍
  （附上日本握寿司的正统吃法：三根手指头抓起握寿司，将寿司朝下轻沾酱油，一口送进嘴里）
  手卷、汤也很不错哦，根据你们的喜好自己点吧，我们六个人排队分两个两个进去的，吃下来人均一百左右，总之管饱😁
  地址：西新宿1-12河西匕儿1F，東京JP
  （距离JR新宿西口很近，走路大约5分钟，店里最多容15名客人、无座位）

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  xxmeryl 2017-10-26 17:20

  东京米其林探店—鮨なかむら Sushi Nakamura日本米其林寿司店🍣太难定了，一个是坐席非常少，然后几乎不接受海外预约也无官网预约。大名鼎鼎的几家三星店太有名了太难定了。这次提前了一个月，还是没定到，据说三星的几家店除了预定还会留位给回头客和重要贵宾。最后定了家一星寿司，位于六本木，tabelog上评分也很高。提前一个月只能预定到下个月仅剩的一天时间还是在9点以后🤦🏻‍♀️
  我只想说到了店后就全程认真品尝美食和欣赏几位师傅的精心制作了。坐在吧台位食材制作和流程都能看的清清楚楚，小徒弟做切配也是一丝不苟，大徒弟处理所有鱼生的刀工，刀工了得，大师傅就是全身心投入的捏寿司了。全程下来真的无暇分心，每一道的口感都颠覆了对寿司的印象，食材绝对的新鲜口感层次干净丰富！每吃一贯我和小伙伴都互相报以小当家中群魔乱舞画面的眼神！
  Omakase 共有21道，包括包括12贯寿司，6道前菜。当天还另外点了sake ；首先sake绝对好评，点的是九州著名的“东一”，采用山田锦米酿的纯米酒，入口甘甜带着淡淡的米香，几乎没什么酒精味，带实则酒劲慢慢散发，喝第一口就惊到了！是的我觉得国内的清酒好多都是假酒全是一股子酒精味没有香味。
  前菜有一道北极贝真的惊艳我➡️图四，外形圆润厚实非常漂亮，仅仅是微微熏烤撒上少许海盐，入口非常鲜美肉质饱满！
  一整晚吃了师傅满满的用心，至今回味起来都还是念念不忘和感动！
  地址：7-17-16 Roppongi, Minato-ku, Tokyo
  价位：晚餐 18000日元起+8%税+5%服务费 酒另算（淘宝预定还付了点额外预订费，不过很方便，马爸爸真的是万能的）

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  张瑶Coyeeeee 2018-04-24 02:44

  私藏 东京银座久兵卫 | 唯一比过小野二郎的寿司店 米其林探店报告 米其林一星 寿司 吃货 Ginza Kyubey (銀座 久兵衛)
  几年前误打误撞的进入这家寿司店 当时简直惊为天人 第一次发现寿司的等级之分 可以让口感那么不同！
  已经数不清去了多少次 依旧还是很爱！所以决定这次分享给你们！
  老板金田洋辅上过Wall street Journal 米其林一星寿司店！
  这家店是奥巴马当时去了二朗的寿司店之后 再来了这家之后 表示更喜欢这家🍣 加上二朗的寿司店很难约 所以懂了吗 这家有多值得去（趁还没有人满为患赶紧去探店吧）
  关于食材 所有生物都非常鲜甜！！特别是鱼籽和海胆 完全不担心有腥味 所以放心大胆的点！！
  Strat.3
  久兵卫（kyubey）
  🏁
  东京都中央区银座8-7-6
  ☎️
  01-3571-6523
  建议提前预约
  如果想看师傅做要约counter seat
  我一直喜欢约和田（wada）师傅
  🕛
  11:30-14:00
  17:00-22:00
  ⚠️tips
  周日/红日/鬼节/过年期间是不营业的 不要跑空了！
  💰
  午餐
  4000-23000yen（240-1500rmb）
  晚餐
  10000-30000yen起（600-1800rmb）
  想尝试一下又考虑价格的可以约午餐
  晚餐可以单点
  套餐真的吃不完（除非真的很爱🍣）
  推荐菜单
  玉（鸡蛋）中トロ 大トロ（金枪鱼腹）
  穴子（电鳗）しゃこ（皮皮虾）甘えび（甜虾）
  三種類のうに（三种产地的海胆）いくら（鱼籽）
  茶碗蒸し（蒸蛋）スープ（每天汤不同）
  ⚠️tips
  这家店有很多分店 口感上选择的话一定要选择银座本店！我每次选都是提前约的和田师傅（wada）
  一定要去 保证你们吃完会来感谢我这一波强行安利

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  丸子姐姐_5107 2019-06-28 14:19

  日本必吃|打卡日本人气寿司！美登利寿司❤️今天我又去打卡啦 和闺蜜在池袋逛街，中午饿了就在西武百货8楼的美食区，吃了美登利回转寿司
  ❤️这家寿司在东京非常有名，范冰冰也推荐过，在银座、新宿、涩谷等繁华地区都有分店，甚至在香港也开了两家分店。每家店都是超人气，几乎都要需要排长队，不仅有慕名而来的游客，当地日本人也非常多，所以不想排队很久的话建议大家错开饭点。
  ❤️它家的寿司米饭基本都是寿司匠人亲手捏制，有些坐位还可以看见师傅制作寿司的过程，寿司的海鲜也采用的是最新鲜的食材，口感和味道都是非常的不错哦！
  ❤️这里特别推荐它家的主打菜品星鳗寿司，分量很足（图片8有哦 ）基本一整条鳗鱼，浇上特制的酱汁，味道绝对让你回味无穷，没有一点点腥味，而且入口即化 其他还有鱼子、三文鱼、贝类也都非常的好吃
  ⚠️注意：虽然是回转寿司，但是千万不要想着说等转盘上的寿司过来了再拿，那样很可能都吃不上一盘好寿司、因为人太多了，翻台也快，寿司职人根本来不及制作放在转盘上，即使有也被坐在前面的人拿先吃了，一定一定要用你座位上的点菜器点，小火车会把师傅捏的最新鲜寿司送来哦！如果点的是鱼子，服务员还会来到旁边和大家一起互动，很有趣的
  ❤️我们和闺蜜还是比较能吃的，这样两个人才吃了16盘，撑到炸才4000日币，性价比还是很高的，喜欢吃寿司的宝宝们值得一去哦！
  美登利寿司有很多家，下面附上地址，大家想去可以找最近的一家哦
  1⃣️总店：〒154-0022 東京都世田谷区梅丘1-20-7
  2⃣️银座店：〒104-0061 東京都中央区銀座７－２番先東京高速道路山下ビル１F
  3⃣️涩谷店：〒107-6302 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 マークシティイースト４Ｆ
  4⃣️池袋店：池袋東京都豊島区西池袋３－２８－１４　Echika池袋内
  5⃣️赤坂店：〒107-6302 東京都港区赤坂5-3-1　赤坂サカス　赤坂Bizタワー2階

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  甄妮花发发 2019-08-23 19:15

  |8| 推荐 · 东京银座超好吃的海鲜丼饭这次来东京住在银座
  无意间发现一家新鲜好吃又划算的海鲜饭和寿司店
  店名搜Ginza Sushi Marui
  位置在银座中心附近
  午饭赶上上班族午休，排了半小时的队
  我们点了图四的元祖海鲜丼饭和寿司拼盘
  分量很足味道很🈶️
  两个人只要3300yen
  注意午餐只收现金哦

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  不吃桃子的小青蛙 2019-10-05 19:54

  去东京还是在吃一兰拉面吗？不如试试东京米其林拉面店“篝”🍜这次去东京特意去品尝了下。中午十一点跟着 Google地图走到银座附近找了好久,真的是在一条很不起眼的小巷子里面，大家千万别找漏了👻
  【地址】日本, 〒104-0061 Tōkyō-to, Chuo City, Ginza, 6-chōme−4−１２
  东京银座6丁目-4-12
  【环境】藏在一条小巷子里,整个店面不大很日式、也很干净。
  【服务】餐单上有图片实物跟餐单没有差异、看图点餐就可以了,服务员态度友好💕
  【推荐菜品】🍜鸡白汤拉面🌟🌟🌟🌟
  吃了招牌的拉面,第一口喝汤👍🏻汤头浓郁稠的刚好、面条虽细却不烂还很有弹性。鸡肉很 入味✨配料有一大块笋、玉米笋、洋葱丝、牛油果、剥皮番茄🍅青菜(忘了是啥)、一小片白萝卜✨
  【价格】我们两个人点了两碗拉面埋单2000日币💰折合人民币一份65元左右✨
  ⚠️银座 “篝”在日本几个主要城市有好几家分店，但还是建议大家去吃东京银座本店，听说这里的师傅是最资深的，拉面当然也是最好吃的咯👍🏻👍🏻👍🏻
  还有个小贴士就是这家拉面隔壁就是另外一家米其林拉面🍜【风见】主打酒槽味的拉面🍜也是非常特别💕推荐噢👻

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  去你的小_2246 2019-03-01 23:58

  东京银座 鳗鱼饭✨这家餐厅被誉为米其林必吃推荐。答应我一定来吃这家鳗鱼饭，因为真的超好吃！
  🌟店名：银座ひらい
  📍地址：中央区銀座5-9-5 長屋104
  🈺️营业时间：
  周一至周五：11:30-14:30 17:30-22:30
  周六周天： 11:30-15:30 17:30-21:30
  ⚠️一定看好营业时间哦，不要去扑了空❗️
  💰人均：120-150rmb
  口感：🌟🌟🌟🌟🌟
  味道：🌟🌟🌟🌟🌟
  服务：🌟🌟🌟🌟🌟
  这家的鳗鱼特别肥嫩，真的入口即化，鳗鱼是现烤的，没有任何一点腥味。说实话我个人对鳗鱼饭是有阴影的💀，之前在上海一家居酒屋点过一次鳗鱼饭，鳗鱼又冷又硬还有点腥，吃了一口就放弃了。看推荐说这家鳗鱼饭不错，那天正好在银座逛街，饭点就打着地图去了，这家店铺很小，不好找，我绕着那栋楼转了两圈才看到，是在一个小胡同里，找到标有5-9-5的门面，顺着它左边的巷子进去就是哦！
  菜单很厚，里面有各式各样的鳗鱼饭，只有些细微差别，我跟朋友一人点了一个招牌鳗鱼饭，都是2000日元哇💴不含税，一共花了💰240还是260，我记不清了，这家店可以支付宝和微信哦，日本很多餐厅都是只收现金的～
  饭准备好之后服务员还会给你一张吃法介绍表（图四），图一的吃法大概就是先吃两口切好的鳗鱼，然后把芝麻碾碎，把芥末、葱花和碾碎的芝麻倒在鳗鱼上，最后刷上一层柚子皮，就可以享受柚香味的鳗鱼饭了.....磨芝麻的时候真的很有仪式感哈哈哈哈 图二是先把鳗鱼饭其中一半放在红色的碗里加入葱花、芥末、碾碎的芝麻和柚子皮搅拌，吃完了之后，把壶里准备好的汤淋到剩下的一半上再搅拌吃...... 有点麻烦但是还是值得的

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  橙子少女James 2018-04-18 23:36

  日本米其林三星|寿司之神二儿子的店|东京六本木小野二郎，大家应该都很熟悉了，被誉为日本寿司之神。也有一套纪录片是讲他的。
  一说去日本吃寿司，大部分人想到希望去的第一家店就是「寿司之神」小野二郎的数寄屋桥次郎寿司啦~然而银座本店难订！啊！！有多难订呢？电话预定失败率 99.9%，上网也99.9%！我试过提前半年，提前三个月，都说full full full ，当然，是2013年的事了，现在说不定容易订？可以一试。
  退而求其次，我就另选择了小野二郎的二儿子坐镇的六本木分店。因为本店是大儿子坐镇的。怎么说，也是三星嘛。
  去到后，店面很小小，只服侍8位客人一个时段。果不其然，二儿子还是有得到老爸的真传的！很好吃！很新鲜！很美味！
  总的来说，小野二郎的二儿子还是高品质出品的啦。而六本木店又相对容易预约。对于想到日本吃高级寿司，又想一尝小野二郎派口味的，真是一个不错的选择。

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  查理女孩 2018-09-22 18:08

  银座小十 Ginza Kojyu 东京米其林怀石料理😃
  打卡米其林二星的怀石料理餐厅 银座小十。好不容易通过酒店concierge订到了这家餐厅，也算是不虚此行了！务必提前预约，务必准时到。
  我来中肯的评价一下：
  😍Love - 前几道菜的展示、美感、精致度都让人惊艳，也不愧为是怀石料理！大厨本人亲自摆盘，让人觉得很荣幸！味道也是“入口即化”，“清甜可口”，其中蔬菜料理最为好吃。
  😐Hate - 后半程的肉料理以烧烤烹饪为主，对于不喜油腻的我来说有些吃不下，和牛也剩下了。可惜！如果可以前半程的菜双份给我吃 我也乐意！连我隔壁的大叔也有点太饱！本以为怀石料理会让人吃不饱呢 哈哈真是想太多了！
  注意：去之前在网上看到评论说老板以前为了保留体验，拒绝外国客人来吃，吓得我到的时候还特意说日语，结果进去后全是游客 hmmm……😷还有一个中国游客迟到了 觉得老板好可怜 还得多做一次。我坐在吧台好处是可看到老板摆盘 但是坏处是没有私人房间那种安静的气氛，旁边客人聊天都得听，坐的有点近。
  地址：东京银座区5-4-8

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  麻团妈妈 2020-01-16 21:59

  东京摊店蟹道乐第一天的晚餐安排的蟹道乐（银座店）
  有提前在大众点评上约位子，大概几十人民币，我觉得还是需要的。我们约的6:30，但是6点就到了，还蛮空的直接就让入座了，看了一眼预约表，还是有大半页（15-20个预约），吃完7点多，外面就有人在排队了，所以如果是旅游的话还是提前约一下比较妥👌
  点的套餐是图二的haruka，既然来了就点最全的吧。上菜时一道一道的，按上菜顺序来点评一下（我的口味 ）
  1.水煮半只毛蟹：会给一个小竹铲子，剃肉非常方便，肉是带着海味的。但是我觉得没有很好吃，14号刚回的天津，公公给弄了海螃蟹和皮皮虾，虽然不是季节，但是挑的都是肥的，都是活蟹，吃起来是带甜味的！蟹道乐的这个毛蟹就没有这种鲜甜的味道，就是海味，去海里游泳嘴巴进水的味道
  2.生食螃蟹：我不是特别会吃生的东西，说实话我还是觉得一半，之前有定新西兰大鳌虾，半个手掌大，还是冻的再解冻的都比这个好吃
  3.蟹肉鸡蛋羹：说实话，写到这里我已经怀疑我是不是来黑他的了 因为我还是觉得一半，大家应该都吃过蛤蜊蒸蛋吧，它是有一层勾芡过的粘粘的汤汁在蛋羹上。可能不是我的口味吧
  4.烧烤帝王蟹：这个好吃！这个真的好吃！！味道和水煮的是完全不一样的，能吃到炭烤的味道，又保留了蟹肉自身的鲜味！不过吃的时候小心点，刺有点扎，老公手扎破了
  5.螃蟹小火锅：好吃！！按白菜蘑菇螃蟹的顺序下，汤特别鲜美！！！有一块年糕，下去之后会煮化，变成稀稀的年糕，筷子一夹就往下漏。发现日本人好像特别喜欢这样的年糕，在全家吃了一个关东煮，豆腐包里面也装的这样的年糕
  6.螃蟹天妇罗：这个也好吃！！天妇罗这种炸货酥酥脆脆的沾点佐料一口下去真的是很辛福！！！辣椒的也做的很好吃！！我以为是豆角都没有做是辣椒的准备，一点点点辣，好吃！
  7.蟹肉寿司：就是一口寿司.....
  8.红酱汤：带红茶（普洱）味的味增汤....
  9.甜点：我当然选的抹茶🍵了！（漏了照片放在最后了）和其他的抹茶冰淇淋不一样，是牛奶冰淇淋淋上手打的抹茶！很不错！
  总结一下就是一般吧，不太推荐去，加上sake一共花了13000多日币，折rmb800多，吃的挺空虚的 真要去的话定一个窗边的位置，晚上的夜景很好看
  吃完散步消食去东京塔，路上必经之路会有这个小公园，觉得这个点拍照还是可以的，我老公已经使出最好的水平拍了这样的，你们一定能拍出更好看的

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  Q蜜思杨小妞Q 2018-05-24 16:14

  东京银座甜品探店，刷爆朋友圈的美味！
  推荐东京银座商场GINZA SIX楼下的B2美食层，走一步就是一家高颜值又无敌好吃的甜品点心店！
  在京都拥有超高人气的京都宇治総本家 辻利宇治抹茶，饮料、奶昔、饼干、蛋糕、冰淇淋，各种抹茶口味的甜点都好吃到爆，推荐“浓茶味”冰淇淋，外皮也酥脆的让人停不下来，纯正日本味，抹茶控千万不要错过了！
  布丁专门店MARLOWE，北海道鲜奶油布丁、焦糖布丁、咖啡布丁，皇家奶茶布丁，口味香醇浓厚，各种布丁还带有耐热烧杯，可以吃完带回家哦。牛奶来自北海道，鸡蛋来自只使用植物饲料的养殖场，每一只布丁都是手工罐装。
  另外还有柑橘爱好者的10 FACTORY，火遍INS的镰仓冷冻水果吧，超精美蛋糕店PATISSERIE PAVLOV等等一堆让人欲罢不能的美味，留着你的胃吧。
  GINZA SIX
  地址：东京都中央区银座6-10-1 B2 东京美食

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