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皮皮喵_6581
2019-02-07 12:29
你来重庆一定要去吃的烧烤,真的好吃到飞起
作为一个土生土长的重庆人,此时此刻只想给来重庆吃吃喝喝玩玩的同学来一条良心推荐。
虽然提到重庆第一想到的是火锅,但来重庆你一天是可以吃八顿的,走走吃吃不要停🤚
特别是到了晚上,一定要去吃烧烤呀!!!我要推荐的就是烧烤烧烤烧烤!!!
关于怎么选烧烤店大众点评其实还是靠谱的,重庆现在被带火了之后真的挺多宰游客的店,所以不要人家吆喝你就去了,东西价格贵不说还不好吃,靠近热门商圈和景点的店不建议去,有的生活区路边的烧烤摊摊,可能比店里好吃。
虽然全国各地都有烧烤,但每个城市风格真的不一样,成都和重庆可以说饮食上高度相似,但在成都生活7年我一次也没有吃到我在重庆吃了近20年的重庆style烧烤。
回到正题,选到一家好店基本点啥都差不到哪儿去,这里推荐两个必点:
烤豆干:强推,好吃到哭,记住是一大片薄的那种豆干,大概iPad那么大,烤的时候告诉师傅不要剪。豆干两面刷油烤到起小泡撒上孜然辣椒面等各种调料,最后裹上葱花在里面,两根签子一穿,在最外层刷上辣椒油撒上芝麻,哇,你绝对想不到豆干和葱花会有辣么配,真的好吃到飞起呀!
烤苕皮:强推,同样不要剪,做法和豆干一样就是中间不夹葱花,烤好的苕皮真的糯惨了。
我只推这两个,因为其他的全国各地都有,只是味道不一样,喜欢什么菜和荤就随便捡吧,像韭菜金针菇茄子土豆鸡翅什么的,反正我觉得都好好吃,我首推这两个不单单是我个人喜好,几乎我身边所有重庆小伙伴吃烧烤豆干苕皮都是必点必点必点,一般是3块钱一串,店面的应该是4块,哇,感觉我口水都要滴到手机屏幕上了,不能继续介绍了。
然后希望去重庆吃吃喝喝玩玩的同学可以玩的超开心。
重庆
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以下榜单推荐
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小羊好甜哦
2018-05-20 12:07
重庆九村烤脑花推荐 🔥
好吃到搓手手 好吃到旋转跳跃🌚
我 地地道道得重庆妹子 爱吃辣 遇到好吃的炒鸡兴奋想分享
九村烤脑花 (大石坝店) 勾重点 大石坝店💫
营业时间:不知道多久开门-凌晨五点关门
首先一进门拿桌号 然后就到门口选菜🌪
菜品推荐
1⃣️招牌烤脑花 🧠图二
绝了 这个味道真的绝了 我喜欢把脑花捣碎然后在佐料里面慢慢挑脑花 必须点啊
2⃣️大刀五花肉 图三
这个五花肉噢!!比脸长这么大一块!! 妹子们不要担心腻啊!!上菜的时候会剪成一小块 真的炒鸡好吃 入口整个人就酥了!! 口感不腻 味道香 嚼起来唇齿留香啊朋友们👺
3⃣️烤腰片 图四
吃!一定要吃🤝
完全没腥味!!一大块腰片被辣椒包裹 咬下去就是满满的幸福感啊!完全刺激味蕾 特别有嚼劲 炒鸡香
4⃣️ 烤串类
没有特别推荐的 按个人喜好点 不会踩雷
5⃣️烧烤土豆粉/烤日本豆腐
招牌 日本豆腐入口即化 味道不错
强推 入味 不辣 微泡椒味
6⃣️烤面包片🍞 图六
知道在吃烧烤的时候 来一口甜味!!!是多完美的体验吗!!! 面包边烤的酥脆 中间是炼乳和花生 加在一起 不仅解辣 还好吃啊😋
7⃣️素菜特别推荐💥
韭菜/土豆芋头盒子/玉米/馒头/茄子/丝瓜盒子
1.茄子
蒜蓉/泡椒味
推荐蒜蓉 茄子被烤得很软 很入味
2.丝瓜盒子 图七
蒜蓉味 丝瓜清甜 完全融合在一起 爽口
建议时间 11点半左右去吃 时间刚好 该有的菜都有 太晚了热门菜会没有了 或者不太新鲜
💫上菜超级快不会等很久
我们两个人 基本上吃下来价格在230左右👀
大家适量点 不要浪费啊
重庆
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Q豆_8064
2018-02-21 22:43
重庆烧烤夜烤·宜宾烧烤️热门榜
地址 :重庆 江北区 观音桥
人均: 两个妹子消费180💰
味道:🌟🌟🌟🌟
环境:门面小 一般般啦 有两楼 二楼不怎么通风 楼下空气比较好 夏天还是推荐一楼 。
服务: 一般 (因为人家不在乎你来不来 所以不是那么热情 忙的时候就自己去加蘸料这些吧)
👉🏻黄豆面蘸料 特别好! 我能蘸三碗!👈🏻
⚠️关于排队的问题 应该说每天都会排队的! 就看你去的早不早了 大概晚上9点到10点都会排队等待,所以不想排队的最好提前去吃哟
(重点来了 敲黑板 😎你们的小本本好了么!)
推荐每次去都会吃的东西:
1⃣️ 生拌牛肉!下面铺的冰块 牛肉 沾芥末吃 很安逸(真正的强烈推荐 ps 肠胃不好的不推荐 )是别家没有的味道 ⚠️ 🌶️🌶️🌶️
2⃣️五花肉 有时候烤的刚刚好 有时候会有点点硬(不过丝毫不减少我对它的爱) ⚠️ 🌶️
3⃣️蒜蓉茄子 蒜蓉超级多 吃起来细腻 爽口❤️ ⚠️不辣
4⃣️广味香肠 超好吃超好吃超级好吃 强推!⚠️ 不辣
5⃣️包浆豆腐 嫩嫩滑滑嫩嫩滑滑的 ⚠️🌶️🌶️
6⃣️ 韭菜 烧烤必点 不解释
7⃣️烤鸭嘴 懂的人才会吃!
蛋炒饭一份够三个人吃 有次出丑 每人点了一份
⚠️ 素菜都很🌶️ 微辣都是很辣的 😂 不吃辣的朋友要注意 不然 辣 死 你 想 后 悔 都 来 不 及~
写完发现自己都饿了😂
重庆
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穿行世界的ci
2019-08-17 11:51
打卡《人生一串》里重庆最好吃的烧烤
这次回国,选择重庆落地,就是为了去打卡《人生一串》第二季里,介绍过的袁师傅烤肉。
还是第一次吃重庆烧烤,碳火的火候把控的非常好,签签嫩牛肉真的超好吃!连黄喉也烤得非常爽口…
最绝的是配料,烤好的食材是先要在袁师傅家秘制的油辣子里过几圈,再速度洒上芝麻,孜然,辣椒面等佐料,值得等待的烧烤!
📍定位:袁师傅烤肉弹子石总店
💡营业时间是18:00,一定要早点去,因为他家是卖完就打烊~(非常任性)
重庆
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有机会一起吃饭
2019-10-22 19:22
#重庆探店#❗️「六指烧烤」❗️| 烧烤 | | 夜生活 | | 观音桥 |
微博请关注@殿下不吃葱
📝典型的重庆街头烧烤,也是我最喜欢的烧烤形式,简单、直接、好吃,一个摊位,几张桌子板凳,没有什么环境可言,就很重庆。
位置比较偏,但也不能难找,就在居民区;周围全是各种小店。摊位不大,但摆放出来的菜品很齐全,荤素海鲜等各种串。
纯炭火烤制,不经过油炸也不是电烤,味道放得比较重,麻辣味很足很喜欢。尤其喜欢里面的泡菜,酸酸的超级棒。
💁🏻♀️人均:50+💰
📌地址:江北区北三支路天友生活馆对面
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美美妈的小生活
2019-01-19 13:20
重庆排队1⃣️小时的路边烧烤|菜品新鲜 种类繁多 性价比高 满足你对烧烤的所有需求
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
环境:上图可见,就是路边烧烤摊,没有冷暖空调,没有挡风玻璃,只有几个大雨棚,但是这样的环境才是对吃烧烤基本的尊重!特别喜欢路边烧烤摊的情怀,如果介意的BB就可以考虑一下啦~✨
菜品:种类真的很多,而且特别新鲜,绝对满足你对烧烤的大部分需求
味道:可能因为现在网络力量太过强大,所以太多人慕名而来,排队等候的外地人特别多,其实很多重庆的路边烧烤摊都差不多是这个味~味道有什么特别需求可以跟老板讲,都可以满足
服务:虽然是路边摊,但是服务都挺好的,老板的两个帅气儿子也在帮忙,总之对顾客都没有怠慢啦~
营业时间:各大美食平台写的开业时间是晚上9⃣️点,但是我问过老板,其实最近他们8⃣️点左右就开始营业了~我是刚刚9点到的,就已经排了有5.6个人的盘子在前面了,差不多等了4.50分钟,终于吃到了!后面一直在来人,感觉他们差不多要排两个小时吧~
最喜欢的菜~
饺子:第一次吃烧烤饺子!但是真的很好吃啦~感觉面皮是自己擀的,很劲道
鹌鹑蛋:比我在超市买的鹌鹑蛋大,特别新鲜!
莲藕:特别脆,还有一点点的回甜,好吃!
芋儿:软糯,皮有点微微的焦,超香!
甜香肠:我觉得是烧烤的精髓,每次必点!
芍皮:串着吃的才叫吃过烧烤芍皮,里面加咸菜,香菜…等各种香料,吃完真的整个人都升华了 但是我看老板太忙了,还是让他全部剪了
玉米粒:特别香,糯
老板的烤脑花,鱼,茄子卖得很好,但是我吃烧烤基本都爱吃素,除了我的甜香肠 有时间的朋友还是可以去试一试的~
性价比:我和朋友没有吃晚饭!没有吃晚饭!没有吃晚饭!的前提下~我们吃了40块钱人民币,满满两大盘,性价比是真的很不错了
地址:店名 『六指烧烤』在洋河二路附近 就是观音桥斜对面星光68那个斜坡坡上面,走到那儿的朋友随便问问就可以找到啦~
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炸毛大頭羊
2019-11-13 17:23
重庆烧烤《人生一串》推荐老字号烧烤
被《人生一串》安利的弹子石袁师傅烤肉,以烤肉串以及耗儿鱼出名!
🔥必点推荐菜:
1️⃣烤苕皮!
天知道我有多爱烤苕皮!重庆烧烤必点!袁师傅的烤苕皮味道爱了!苕皮外壳烤至些许脆感,整体还是糯糯有嚼劲的口感,里面包满了调料(酸萝卜、香菜、花生碎等)。⚠️本人最爱!没有之一!
2️⃣烤豆皮!
同样是重庆烧烤特色菜之一!这家豆皮是有点厚实的,里面包的调料也很足!吃起来很入味!
3️⃣烤排骨!
孜然味很浓~也很入味,排骨也很大只~
4️⃣山椒烤豆花!
炒鸡嫩!吃起来口感嫩滑,与面上的山椒拌一拌,很下饭!
❌雷区:
蛋炒饭!emmm,米饭是一整坨那种,没有炒开,也不是很入味。除了量足,没有特色。
📍地址:重庆市弹子石袁师傅烤肉(有3家门店)
🔺环境:比路边烧烤好一点,但烧烤就是要这种感觉哈哈~
⚠️人均:60(非常饱!量太足了)
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果小姐啊_4820
2018-10-12 14:21
重庆美食探店🔥神伙烧烤
敲黑板,划重点,重庆的夜生活烧烤是离不开滴。这家老字号烧烤我认为是南岸区最好吃的烧烤,也是生意最好的烧烤了吧,去了无数回了,经常会排队。
这个烧烤和传统的重庆烧烤不一样,它家的菜都是穿着烤的,最喜欢它家的糯米藕,鸡爪爪,玉米串了。
就像别人说的,成都的何师,重庆的神伙,成都的钵钵鸡,重庆的糯米藕
注意:停车非常不方便,所以我去吃都是晚上点后去,停大马路边,如果去得早建议打车坐车去哦,上面还有个店,离得不远,也可以去那里。
店名:神伙烧烤
地址:重庆南岸区南坪东路烟雨大厦
人均:50-70
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是小徐
2019-08-14 15:58
【重庆】老字号街边烧烤
【网红老字号神仙烧烤】
✐ ᵕ̈
________________________________
袁师傅烤肉在本地人心中,就是烧烤届一哥吧,知名度极高,我也是以前时常被人种草,却一直没有尝试过。
✐ ᵕ̈
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昨天我和我们朋友突然就很想吃烧烤,不远万里,从照母山打车过来,到的时候7点,已经做了三分之二了,烧烤店就是10点左右生意好得不得了,所以想吃的宝宝们一定要早点来,抢占先机。
✐ ᵕ̈
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外面一个烧烤摊,看起来就和平时路边那种差不多,但是你看那些菜,尤其是排骨、鸡翅、牛肉、脆骨这些肉菜那跟普通烧烤摊完全不是一个新鲜程度。普通烧烤摊那些个红艳艳的肉哦,说实话我都不敢点。
✐ ᵕ̈
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端上来的时候不仅仅是视觉冲击,味觉上更是大大满足,T天啊,吃哭了。他们家的干海椒简直一绝了吧。
✐ ᵕ̈
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一万个种草
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七亿少女的条仔
2020-11-22 18:18
传说中的九村脑花,额,人不多,然后点了几个串,香菜牛肉和韭菜牛肉相对新鲜,8元一串,其他的类似正新鸡排的大肉串一样,结果给我烤过头了,都开始发硬发柴了,脑花小的可怜,一口就没了,不得已把里面的渣渣也扒拉出来一点点放进嘴里。应该不是火烤,火烤出来不应该这样子,就是想不通怎么给烤过头了。可惜。
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是鸦鸦呀
2019-11-17 00:01
重庆美食必吃之一九村烤脑花️
来重庆第一餐宵夜就是它,被脑花儿征服又跑里店里吃,没想到店里比外卖更好吃!!!!
脑花这玩意真的很好吃啊啊绵绵软软又入味一点都不可怕🤩会辣但是辣的很过瘾!
苕皮也是重庆特色小吃!烧烤店经常看到他红薯粉做的Q弹Q弹的不错吃(在福州没见到)
烤茄子也超好吃很入味呜呜呜宵夜必选
还有各种撸串生意很好零点过了店里依旧火爆,还有人自弹自唱可以点歌。
不吃辣的姐妹来一瓶唯怡豆奶真的可以解辣又好喝!来重庆,九村必吃✌🏻
📍重庆市民权路89号日月光中心广场L1层C001号商铺(得意世界负1楼)
📍有分店是连锁的~
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Mr投食
2019-02-02 23:14
重庆美食探店 | 吉祥烧烤
_
Hello?您好?在吗?
夜宵是不是该嗨起来了
_
弹子石烧烤一条街,袁师傅还要走进去的一家烧烤店,开整前还是照旧买碗阿亮凉糕,这家用榨菜和麻香油辣子也打动了投老师。
_
苕皮豆干一定烤泡后串起来吃,泡椒小豆腐和粉丝丝瓜一口接一口搭配起巴适惨了。签签牛肉嫩而入味,分分钟解决再来口凉糕,烧烤简直稳坐了重庆夜宵最重要的位置。
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铁血小萝_6554
2018-02-26 16:12
重庆烧烤 | 洋河二村最好吃的烧烤,没有之一。
这家烧烤我认为是洋河二村附近最好吃的烧烤,没有之一❤
环境just soso,好在菜品丰富,酸萝卜也好吃,口味整体偏重,有点辣。
我最喜欢吃的是它家的烤大排骨,分量汪实,真的嘿霸道!地方不好找,但味道的确还不错哦✨🍡😎
📍重庆江北区观音桥洋河二村和谐幸福牌匾处
人均:15元
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洛菲Starling
2018-10-11 20:45
重庆本地人强烈推荐重庆最正宗让你欲仙欲死的烧烤
完全不想废话了,太太太对得起重庆烧烤口味榜第一名的美誉🥇我们3天没忍住吃了两次!
之前来打卡都没开门,老板做生意很佛系,记得提前电话确认一下~
我可真的是太久没吃过这么好吃的烧烤了,原汁原味的重庆烧烤无比正宗没有结合什么外地烤串儿啊之类的味道,泡椒蒜蓉各种调料全是老板亲自调制弄了几大缸,自己孩子都敢吃的东西我相信不会差 (加了老板微信视奸了朋友圈)外地朋友一定要点微微辣,调料品质好原滋原味原版味道担心你们辣到不行!
推荐一下我喜欢吃的菜~
「特色烤脑花」脑花很新鲜吃着不粉放心吃!甩某村几条大街!建议点脑花豆腐一起品尝了~
「黄家泡椒耗儿鱼」因为朋友吃的不辣老板泡椒味道减半,但依旧遮掩不了香气!特别嫩!
「泡椒鸭血」本来犹豫要不要吃,老板强烈推荐!我敢说是我这几年吃过最惊艳的鸭血,也是朋友评价昨晚第一~超级嫩,主要是真血每天新鲜接新鲜做吃了放心!
「泡椒鸡蛋」这是我觉得最好吃的菜~鸡蛋烤的外焦里嫩蛋黄流心,混着特制的调料太香了!!
「泡椒黄喉」这个我也超爱!黄喉处理的很干净,又辣又鲜美!
「烤鲫鱼🐟」鲫鱼烤的外焦里嫩,混着🌶️的香气,面上还铺着烤魔芋,一定是你吃过最棒的!
这都是特色菜,其余小菜肉串随便点,烤排骨啊、鸡爪啊、鹌鹑蛋、鱿鱼须什么的都很棒全是自己串制的,素菜我喜欢点芋头、藕片、豌豆荚、娃娃菜、空心菜、香菜、豆干、年糕!一定要吃苕皮!!!穿着别剪、我的最爱 还有烤糍粑也超级有特色~
他家真的是麻雀虽小五脏俱全,口口相传的好味道[强][强][强]全是本地人特地开车过来吃、位置不太好找,就在一个菜市场里老字号!认准黄家烧烤(金岛花园总店),其余全是盗版
重庆
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樱桃妈咪_1756
2019-10-01 23:41
重庆地标烧烤——小红帽烧烤
可以说是我们大重庆耳熟能详的地标烧烤—
小红帽烧烤
⚠️地点:南坪金阳罗马假日橡树林酒店附近
💠💠💠💠
必点菜:火爆鸭肠,鲫鱼,脑花,今天没点换成豆腐,实在吃不下了 现在肚皮要撑爆了
♦️♦️♦️♦️
说说口感:说实话大实话,不要骂我,良心评价真实——没得以前摆摊摊的时候好吃,缺少了一种香味,现在口感泡椒味道太重太重太重,有时候不打招呼感觉咸得像直接吃的盐巴.....
🇨🇳但每次回重庆必打卡,似乎越来越不上瘾 有一种踩雷感,我今天看了看生意也没以前好了哦....
❤️❤️❤️❤️
八过🌟🌟没吃过的美妞帅锅们还是可以尝一尝重庆地道的烧烤,让老板少放盐烧放辣椒🌶️,应该会满意口感
重庆酒店
由 Agoda 提供
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果小姐啊_4820
2019-01-02 12:10
重庆美食探店🔥开了十几年的老字号👉小红帽烧烤店❗️十几年前老板带着小红帽在路边开烧烤摊,那时候没有招牌,所以大家都叫他小红帽,店名因此得来,从最开始的路边摊发展到现在的门店,开在南坪罗马假日的商业街这里,没有什么装修,每天到了晚上生意都是爆满,店门外摆满了桌子,特别是22点后,路边都是停满了车,成为很多吃货的深夜餐厅。
———————————————————————
菜品新鲜,种类很多,非常有特色,味道丝毫不会比多少多少强的烧烤店味道差,水准一直保持得非常好,做的地道传统烧烤味,只有堂食,不做外卖,来吃的都是老顾客及本地食客,全部都是靠口碑传播。每次老板都会给你提前准备一些瓜子花生,让你在等菜的时候打发时间,不会那么无聊
———————————————————————
店名:小红帽烧烤
地址:南岸区罗马假日橡树林酒店(近罗马假日侧门)
重庆酒店
由 Agoda 提供
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userdb
2020-04-27 16:36
很多年的老店了,味道依旧未变。老板烤的脑花味道很巴适,还有鸭肠,和脑花一样的味道,烤得脆脆的。我最爱的就是茄子,必点之菜,蒜蓉味一点也不辣,还香得很,还有就是烤玉米粒,一颗一颗很有嚼劲儿,吃点儿夜宵这家店绝对值得去
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一口田田
2019-10-26 20:19
重庆观音桥爆的路边烧烤排队2小时
【重庆美食探店之路边烧烤摊】
-
📌地点:六指烧烤六指烧烤
📍地址:重庆观音桥北三支路天友生活馆对面
✨
为了吃这家烧烤
我排到了凌晨,太难了
晚上10:00去的,想着正好去吃宵夜,结果到了没有位置,只能坐着排队,硬生生等了2个小时,直到凌晨0:20才吃到, 谁能告诉我为什么这么火
-
这家六指烧烤典型的重庆烧烤路边摊,一个摊位,几张桌子板凳随意摆放在马路两边,没有什么环境可言,虽然简陋,但来吃的食客却很多
-
摊位不大,但摆放的菜品很全,基本上平时吃的烧烤串这里都有,而且因为人多肉类换的快,所以不会存在肉放太久不新鲜的问题
-
烧烤是炭火烤制,所以等待⌛️时间有点久,没有电烤和油炸的那么快 ,但是烤出来的烧烤味道是真的👍,也不枉费我等了2个小时 。整体味道偏辣,佐料放得也重,重庆土著应该会喜欢,不能吃辣的要提前给摊主说哦~我个人很喜欢他家烧烤会放很多泡萝卜在里面,酸酸的很👍好吃😋。
-
PS:我听住这边小区的朋友说这家烧烤出摊时间不定😂,要看摊主心情,一般8:30才会出摊,大家看好时间再去哦,或者先打电话问清楚🆑
-
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czjshi
2020-04-29 15:03
被重庆同学带来吃的店。到的时候都晚上11点了……然而店里依旧全是人,就感觉和晚饭点一样。
实在是因为重庆话听不太懂,点菜就都交给了同学。点了花蛤,各种烧烤和脑花。
花蛤感觉就很正常没啥可特别说的。
脑花不愧是招牌上的菜,绝对是吃过最好吃的脑花。脑花的里面也非常的入味,有些微微麻,完全吃不到脑花的腥味,大力推荐。
各种烧烤和之前吃的也不很不一样。整体最大的特点就是入味。尤其是各种菜的烧烤,每口感觉都裹上了浓郁的佐料。
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淡味_8892
2020-04-29 21:53
观音桥很火爆的烧烤,朋友带着去吃的。那天10点多去的,到了没位子,只有坐着等,排了两小时才吃。
典型烧烤路边摊,一个摊位,几张桌子板凳摆在马路边,就喜欢这样的烧烤摊情怀。
摊位不大,但摆放菜品很全,大部分想吃的烤串都有,也新鲜。碳火烤的,没有电烤和油炸的快,烤出来的味道很有那感觉。
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amjj_4805
2019-07-16 09:19
重庆美食推荐攻略| 九村烤脑花
上海过去玩 九村烤脑花是重庆本地的同事推荐的 说脑花一绝 我本人之前在上海是完全不吃脑花的 心里总过不去这一关+上海的川菜或者火锅店大部分都处理不好 总有腥气(尝过 不喜欢)
重庆夏天的天8点才暗下来,我们9点到的较场口夜市的九村烤脑花,排队了六桌,但其实十几分钟就轮到了。
【环境/管理/服务】
店面挺大的,烧烤是后厨烤好拿上来,所以不会烟熏火燎。店面亮堂,有几个电视屏幕,桌椅干净不油腻,看到服务的手机都上交收纳在墙上,也各自都有柜子,服务和管理挺好的。
【菜】
全都点了微辣
【烤脑花】真的绝了!就像是豆腐的口感,一点没有腥气,调味特别给劲儿!脑花吃完剩下的调料我们浇在其他菜上吃了。不会很辣。
【烤生蚝】6个59真的价格美丽 很新鲜 鲜甜的 蒜非常香
【椒盐土豆片】没想到是炸薯片 很适合下酒了
【烤鸡皮】香且不油
【烤玉米】我妈妈意外的喜欢
其他的烧烤菜品 量大 价格公道 味道就一般吧 毕竟烧烤还是要看北方比较有灵魂
也有小龙虾啊牛蛙什么的 没点 不好评价
这家是连锁 大家找方便的店吃就可以了
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小羊羊羊仔
2019-12-23 19:30
重庆烧烤| 烤到泡的年糕苕皮豆腐干!!!
重庆烧烤!跟其他所有地方的烧烤和烤串都不一样!各种素菜荤菜在碳火上烤好之后,用剪刀剪碎,再跟泡姜泡椒咸菜油辣子孜然粉各种粉等等调味料混合在一起!是一种绝妙的复合味道!来重庆必吃!
特别是烧烤三兄弟:年糕苕皮豆腐干!让老板烤到焦烤到起泡!外层又脆又香带有嚼劲,嚼一阵又能感受到中心的软糯,再配上无敌香的佐料在嘴巴里爆开,越吃越有味!最适合跟朋友一边聊天一边吃!
这种烤完剪碎混着吃的,拌完调料主要是干的。还有烤鸭肠鲫鱼茄子脑花豆腐等等单独一份一份的,调料也是现调的,但是会带调料汤一起放在烤架上烤!碳火加热之后的调料咕嘟咕嘟冒泡,那才是简直是香到没朋友!!!
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小宇yuyu_9859
2023-10-22 21:42
只有本地人知道吗紫薇路有格调且人又少️
几年前来这边的时候,还没有这么有格调!再次来整条街更有氛围和格调了,关键是人还少!不像渝中那边人山人海,这里可以让人慢下来!
✅适合情侣约会、三五好友小聚
✅面包和猫店(猫山王榴莲软包)好吃,刚出炉的口感最佳,推荐
✅嗒普面包社 肉桂卷还不错
(这里的面包都比较好吃,但价格微高)
✅这里虽然人少,但非常饱眼福!因为几乎全是美女帅哥(美女居多,哈哈哈)据观察这里的人都比较有money 哈哈哈
✅老板LAOBAN 家的狗狗非常乖 很治愈
重庆
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金豆嘎嘣脆
2023-08-31 19:25
30年传承老店,技艺精湛,味源始真
❤️解放碑附近有一家正宗川菜,挨着通远门老城墙,深藏于闹市中。黄埔餐厅位于金汤街75号,听名字就知道是个老字号,有30年的历史了。
~
✅保持食物初味的初心,用心做菜品。将时尚与川菜融为一体,有创新和想法。又不忘传统,有小时候围在锅边等妈妈做的菜的味道,实属难得。
~
🥩回锅肉
口味独特,色泽红亮,里面有大片猪肉和排骨,有糯糯的油香,肥而不腻,微辣咸鲜。
~
🐷毛血旺
最能代表川菜的菜品,每桌必点,份量十足,毛肚,猪肉,鱿鱼,血旺……怎么捞都是肉。
~
🐟过水鱼
30几年的老味道,佐料很足,满满的剁椒和花椒,鱼很大一条,鱼肉又嫩又入味,经典川式做法。
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🐔姜焖鸡
用焖的做法,鸡肉保持鲜香,肉质还嫩,吃起来特别过瘾。
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🥟水饺
没想到川菜馆的饺子做的这么地道,尤其是绿色的白菜馅菜汁饺子,又可爱又好吃。
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👍🏻看到很多拖着行李箱来吃饭的顾客,用美食缩短他乡与故乡的距离,这就是重庆美食的浪漫吧。
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Ccl啊球球
2023-04-11 20:52
重庆|弹子石老街拍照太出片
建议傍晚来打卡弹子石老街
🔹地址:重庆市南岸区长嘉汇弹子石老街
🚇地铁:弹子石站3号口出
我们是从上往下逛的,不用爬楼梯全程有电梯
整体古香古色,一步一景可以慢慢逛半天
还有很多美食、咖啡店
📍一德堂,欧式建筑风格教堂,白天前面小广场可以喂鸽子
📍蓝色雨伞,在长嘉汇电影院旁边
📍王家大院,现实版大鱼海棠
📍东巴纸坊门口绝美花千树,亮起灯来很好拍很出片
店里的文创产品质感杠杠的
🥃COMMUNE(长嘉汇店)
还可去长嘉汇六楼两江汇观景平台看夜景,可以看到对面的来福士、大剧院
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重庆CKG
2023-06-27 10:38
凝聚贵气的老牌奢场——重庆时代广场
重庆时代广场于2011年10月正式开业,商业体量约5万方,由美美百货升级而来,是当时香港九龙仓集团在内地打造的旗舰项目,引进了数十个重庆乃至西部地区首进品牌。
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近年来,由于其他商业项目竞争,以及整体消费市场变化,部分品牌撤出了时代广场,场内临街店铺出现了较长时间的空置现象。但项目整体品质并没有因此打折,通过招商引新,空置的店铺随后也迎来了其他优质品牌入驻。
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项目与金鹰财富中心的GUCCI独栋,重庆环球购物中心的PRADA、miumiu等品牌共同构成了解放碑时尚奢侈品消费中心,是品牌在重庆市场绝佳的形象展示窗口。
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重庆时代广场体量较小,整个购物中心仅有100余个品牌,除了奢侈品和国际品牌外,其它品牌其实不太突出,尤其是餐饮偏弱,可以考虑缩减零售面积,将4楼除舒适堡外的其他生活服务类品牌取消,童装下移到4楼,再将5、6楼集中打造为品质餐饮聚集地。当然,也可以考虑取消6楼餐饮,做优零售品牌,打造全精品购物中心。
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超级Lynn
2020-09-27 19:32
重庆 | 小众夜色与江景当地人秘密宝地
「 在这里记得时刻抬起头
• 你可能会看到麋鹿在跳跃 」
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重庆的特色建筑文化与山城特色广为人知
但开埠文化明明在重庆历史中留有浓重的笔墨,却鲜为人知
📖弹子石老街可算是重庆开埠文化的浓缩集结地
初次游重庆的我就住在那附近却直接把它给忽略了…
直到这次重游才终于把之前的遗憾了却。
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🏮 老街不老
弹子石老街是国内少有以开埠文化为主轴的大型综合景区
坐落在被誉为重庆外滩的南滨路,呈现重庆从1891年“被动开放”走向“主动发展”的百年历史
我想,这个地方虽然18年才开放,但却叫“老街”的原因吧!
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🏮 值得看
整个弹子石老街要逛半天,吃喝玩乐都有。
特别是到了晚上,当地的年轻人就聚拢出没,可逛的很多,推荐几个我很喜欢的地方给你们
1、老街夜灯💡
早上的弹子石老街在沉睡,晚上才是它光芒万丈的苏醒时刻。
夜灯超美!找个高位俯览特别好看!
2、江景🌃
这里有被誉为“重庆阳台”的两江交汇最佳拍摄处,可以把对岸的江北嘴和解放碑朝天门都尽收眼底。
而且很也懂行的在边缘搞了个水池,可以拍到完美的倒影
3、麋鹿彩蛋🦌
麋鹿形状的夜灯在古色古香的建筑上或跳或站
迷人的反差与融合,也正是弹子石老街的特色
4、东巴纸坊
少数民族古老工艺制作的手工纸店,纸质耐磨,素有“千年不腐”的美称。特别想说的是,门店的装修非常好看!
•
▪️ 实用信息
📌名称:弹子石老街
📍位置:重庆市南岸区泰昌路69号
⏰时间:全天开放
💰门票:无需门票,0元
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📒那些我想要分享的地方已归类放收藏
🐾如果你也喜欢,欢迎来我家(主页)玩
重庆 · 弹子石老街
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藤井池
2022-12-09 11:47
绝美水杉湖重庆初冬小众徒步浪漫地️
终于在重庆的冬天感受到秋季浪漫…
湖边一排排水杉林,红黄色🍂特别好看
穿梭在其中,仿佛来到了格林童话梦境
这里不光可以徒步散步🚶…
特别适合拍照打卡!拍一组水杉大片📷!
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这边真的很大,逛一下午很合适
主要的拍照打卡地都是在沿湖的边上
水杉湖、栈道、木船、石桥…很有意境
不管拍人,还是拍景都很赞
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(图1图2处个人觉得最好看!正面拍、用水杉当前景拍都很有氛围感!!!)
📍:彩云湖国家湿地公园
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哒哒在等彩虹呀
2019-05-14 23:24
Day4 中山四路-重庆人民大礼堂
终于要回家了 回家前去重庆最美的一条路上看看吧 p2345都是曾家岩书院 适合复古的小姐姐拍照 每一处都是年代的样子
p1 桂园 是重庆谈判的旧址
p6周公馆 说是周总理曾经住过的地方
中山四路全长也才800多米 适合悠哉的闲逛
看完可以顺便去人民大礼堂拍个照
最后两天可以说还算满意
但重庆这个城市 不会再去下一次了
来时多期待 回家只有庆幸 我不住在这城市
好啦 四天重庆之旅都结束了
现在洗洗睡吧 明天要开始上班啦💪🏻
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一个蛋挞呀
2020-09-19 10:43
重庆探店| 观音桥小斜坡上的日式治愈面包店
🍞前几天和小姐妹去观音桥玩,发现了一家超治愈的日漫面包店,🤩就在北仓街边的小斜坡上,暖黄色灯光配上木式窗户,🥯温馨感满满。
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🍞这是一家无敌可爱的宝藏小店,🌟从环境到小物件到面包,都特别日式,路过的人都忍不住想走进来👯♂️。
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🍞:有时面包
📬:江北区-观音桥街道塔坪55号北仓文创街区6-14~15号
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🍞在这条小斜坡上拍照打卡,真的超有日系街头的感觉。🍬坐在窗边的小吧台上还能欣赏路边的风景,有让人心情变好的魔力。
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🍞店里的可爱周边、卡通画、🌸花花,都是朋友或者顾客送的,在店里坐一坐,感觉整个人都被治愈了。
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🍞他家主打面包和咖啡,一走进店里就能闻到淡淡的面包香,🥯我最爱的就是他家的生吐司,软软糯糯的,🍭口感像棉花糖一样。
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🍞还有酥脆微咸的盐可颂、耙叽叽的紫米面包、疯狂爆浆的🎃南瓜面包、淡淡茶香味的红茶小棒,都超级好吃,我真的太爱他家了!
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PS:他家现在只有一个面包师傅,🥨所以每天面包的量不会太多,但都用心在做,🍳想吃的话最好提前预约,不然去晚了有些款式就没得啦。
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周粥鱼
2020-12-08 10:38
重庆探店|钟书阁|现实版盗梦空间 Lr调色
钟书阁的设计真的很绝!每个城市的设计都不太一样,来重庆除了必打卡洪崖洞以外,就是这个的网红书店了。采用的是钟书阁一贯的镜面设计,利用空间感打造的8D视觉,很适合这个魔幻的城市!书店面积挺大的,很多场景都可以打卡拍照,但要小心迷路哦~
📸
出片率贼高!真的超级魔幻🉑️随手一拍都空间感十足,简直就是现实版的盗梦空间!
尽量避开人多的时间点去可以找到最美的机位拍摄到惊喜的照片哦~
🎨
调色软件是Snapeed➕Lr(Lightroom)
下期出一篇Lr的调色参数和教程哦~
📖书店:重庆钟书阁
📍地址:重庆市九龙坡区杨家坪正街68号中迪广场3楼
🈺️营业时间:10:00-21:30
📱拍摄:iPhone11
🎨调色:Snapped➕Lr(Lightroom)
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