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是小徐
2019-08-14 15:58
【重庆】老字号街边烧烤
【网红老字号神仙烧烤】
✐ ᵕ̈
________________________________
袁师傅烤肉在本地人心中,就是烧烤届一哥吧,知名度极高,我也是以前时常被人种草,却一直没有尝试过。
✐ ᵕ̈
________________________________
昨天我和我们朋友突然就很想吃烧烤,不远万里,从照母山打车过来,到的时候7点,已经做了三分之二了,烧烤店就是10点左右生意好得不得了,所以想吃的宝宝们一定要早点来,抢占先机。
✐ ᵕ̈
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外面一个烧烤摊,看起来就和平时路边那种差不多,但是你看那些菜,尤其是排骨、鸡翅、牛肉、脆骨这些肉菜那跟普通烧烤摊完全不是一个新鲜程度。普通烧烤摊那些个红艳艳的肉哦,说实话我都不敢点。
✐ ᵕ̈
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端上来的时候不仅仅是视觉冲击,味觉上更是大大满足,T天啊,吃哭了。他们家的干海椒简直一绝了吧。
✐ ᵕ̈
________________________________
一万个种草
重庆
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以下榜单推荐
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穿行世界的ci
2019-08-17 11:51
打卡《人生一串》里重庆最好吃的烧烤
这次回国,选择重庆落地,就是为了去打卡《人生一串》第二季里,介绍过的袁师傅烤肉。
还是第一次吃重庆烧烤,碳火的火候把控的非常好,签签嫩牛肉真的超好吃!连黄喉也烤得非常爽口…
最绝的是配料,烤好的食材是先要在袁师傅家秘制的油辣子里过几圈,再速度洒上芝麻,孜然,辣椒面等佐料,值得等待的烧烤!
📍定位:袁师傅烤肉弹子石总店
💡营业时间是18:00,一定要早点去,因为他家是卖完就打烊~(非常任性)
重庆
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czjshi
2020-04-29 15:03
被重庆同学带来吃的店。到的时候都晚上11点了……然而店里依旧全是人,就感觉和晚饭点一样。
实在是因为重庆话听不太懂,点菜就都交给了同学。点了花蛤,各种烧烤和脑花。
花蛤感觉就很正常没啥可特别说的。
脑花不愧是招牌上的菜,绝对是吃过最好吃的脑花。脑花的里面也非常的入味,有些微微麻,完全吃不到脑花的腥味,大力推荐。
各种烧烤和之前吃的也不很不一样。整体最大的特点就是入味。尤其是各种菜的烧烤,每口感觉都裹上了浓郁的佐料。
重庆
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Mr投食
2019-02-02 23:14
重庆美食探店 | 吉祥烧烤
_
Hello?您好?在吗?
夜宵是不是该嗨起来了
_
弹子石烧烤一条街,袁师傅还要走进去的一家烧烤店,开整前还是照旧买碗阿亮凉糕,这家用榨菜和麻香油辣子也打动了投老师。
_
苕皮豆干一定烤泡后串起来吃,泡椒小豆腐和粉丝丝瓜一口接一口搭配起巴适惨了。签签牛肉嫩而入味,分分钟解决再来口凉糕,烧烤简直稳坐了重庆夜宵最重要的位置。
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七亿少女的条仔
2020-11-22 18:18
传说中的九村脑花,额,人不多,然后点了几个串,香菜牛肉和韭菜牛肉相对新鲜,8元一串,其他的类似正新鸡排的大肉串一样,结果给我烤过头了,都开始发硬发柴了,脑花小的可怜,一口就没了,不得已把里面的渣渣也扒拉出来一点点放进嘴里。应该不是火烤,火烤出来不应该这样子,就是想不通怎么给烤过头了。可惜。
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小羊好甜哦
2018-05-20 12:07
重庆九村烤脑花推荐 🔥
好吃到搓手手 好吃到旋转跳跃🌚
我 地地道道得重庆妹子 爱吃辣 遇到好吃的炒鸡兴奋想分享
九村烤脑花 (大石坝店) 勾重点 大石坝店💫
营业时间:不知道多久开门-凌晨五点关门
首先一进门拿桌号 然后就到门口选菜🌪
菜品推荐
1⃣️招牌烤脑花 🧠图二
绝了 这个味道真的绝了 我喜欢把脑花捣碎然后在佐料里面慢慢挑脑花 必须点啊
2⃣️大刀五花肉 图三
这个五花肉噢!!比脸长这么大一块!! 妹子们不要担心腻啊!!上菜的时候会剪成一小块 真的炒鸡好吃 入口整个人就酥了!! 口感不腻 味道香 嚼起来唇齿留香啊朋友们👺
3⃣️烤腰片 图四
吃!一定要吃🤝
完全没腥味!!一大块腰片被辣椒包裹 咬下去就是满满的幸福感啊!完全刺激味蕾 特别有嚼劲 炒鸡香
4⃣️ 烤串类
没有特别推荐的 按个人喜好点 不会踩雷
5⃣️烧烤土豆粉/烤日本豆腐
招牌 日本豆腐入口即化 味道不错
强推 入味 不辣 微泡椒味
6⃣️烤面包片🍞 图六
知道在吃烧烤的时候 来一口甜味!!!是多完美的体验吗!!! 面包边烤的酥脆 中间是炼乳和花生 加在一起 不仅解辣 还好吃啊😋
7⃣️素菜特别推荐💥
韭菜/土豆芋头盒子/玉米/馒头/茄子/丝瓜盒子
1.茄子
蒜蓉/泡椒味
推荐蒜蓉 茄子被烤得很软 很入味
2.丝瓜盒子 图七
蒜蓉味 丝瓜清甜 完全融合在一起 爽口
建议时间 11点半左右去吃 时间刚好 该有的菜都有 太晚了热门菜会没有了 或者不太新鲜
💫上菜超级快不会等很久
我们两个人 基本上吃下来价格在230左右👀
大家适量点 不要浪费啊
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userdb
2020-04-27 16:36
很多年的老店了,味道依旧未变。老板烤的脑花味道很巴适,还有鸭肠,和脑花一样的味道,烤得脆脆的。我最爱的就是茄子,必点之菜,蒜蓉味一点也不辣,还香得很,还有就是烤玉米粒,一颗一颗很有嚼劲儿,吃点儿夜宵这家店绝对值得去
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美美妈的小生活
2019-01-19 13:20
重庆排队1⃣️小时的路边烧烤|菜品新鲜 种类繁多 性价比高 满足你对烧烤的所有需求
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
环境:上图可见,就是路边烧烤摊,没有冷暖空调,没有挡风玻璃,只有几个大雨棚,但是这样的环境才是对吃烧烤基本的尊重!特别喜欢路边烧烤摊的情怀,如果介意的BB就可以考虑一下啦~✨
菜品:种类真的很多,而且特别新鲜,绝对满足你对烧烤的大部分需求
味道:可能因为现在网络力量太过强大,所以太多人慕名而来,排队等候的外地人特别多,其实很多重庆的路边烧烤摊都差不多是这个味~味道有什么特别需求可以跟老板讲,都可以满足
服务:虽然是路边摊,但是服务都挺好的,老板的两个帅气儿子也在帮忙,总之对顾客都没有怠慢啦~
营业时间:各大美食平台写的开业时间是晚上9⃣️点,但是我问过老板,其实最近他们8⃣️点左右就开始营业了~我是刚刚9点到的,就已经排了有5.6个人的盘子在前面了,差不多等了4.50分钟,终于吃到了!后面一直在来人,感觉他们差不多要排两个小时吧~
最喜欢的菜~
饺子:第一次吃烧烤饺子!但是真的很好吃啦~感觉面皮是自己擀的,很劲道
鹌鹑蛋:比我在超市买的鹌鹑蛋大,特别新鲜!
莲藕:特别脆,还有一点点的回甜,好吃!
芋儿:软糯,皮有点微微的焦,超香!
甜香肠:我觉得是烧烤的精髓,每次必点!
芍皮:串着吃的才叫吃过烧烤芍皮,里面加咸菜,香菜…等各种香料,吃完真的整个人都升华了 但是我看老板太忙了,还是让他全部剪了
玉米粒:特别香,糯
老板的烤脑花,鱼,茄子卖得很好,但是我吃烧烤基本都爱吃素,除了我的甜香肠 有时间的朋友还是可以去试一试的~
性价比:我和朋友没有吃晚饭!没有吃晚饭!没有吃晚饭!的前提下~我们吃了40块钱人民币,满满两大盘,性价比是真的很不错了
地址:店名 『六指烧烤』在洋河二路附近 就是观音桥斜对面星光68那个斜坡坡上面,走到那儿的朋友随便问问就可以找到啦~
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淡味_8892
2020-04-29 21:53
观音桥很火爆的烧烤,朋友带着去吃的。那天10点多去的,到了没位子,只有坐着等,排了两小时才吃。
典型烧烤路边摊,一个摊位,几张桌子板凳摆在马路边,就喜欢这样的烧烤摊情怀。
摊位不大,但摆放菜品很全,大部分想吃的烤串都有,也新鲜。碳火烤的,没有电烤和油炸的快,烤出来的味道很有那感觉。
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果小姐啊_4820
2018-10-12 14:21
重庆美食探店🔥神伙烧烤
敲黑板,划重点,重庆的夜生活烧烤是离不开滴。这家老字号烧烤我认为是南岸区最好吃的烧烤,也是生意最好的烧烤了吧,去了无数回了,经常会排队。
这个烧烤和传统的重庆烧烤不一样,它家的菜都是穿着烤的,最喜欢它家的糯米藕,鸡爪爪,玉米串了。
就像别人说的,成都的何师,重庆的神伙,成都的钵钵鸡,重庆的糯米藕
注意:停车非常不方便,所以我去吃都是晚上点后去,停大马路边,如果去得早建议打车坐车去哦,上面还有个店,离得不远,也可以去那里。
店名:神伙烧烤
地址:重庆南岸区南坪东路烟雨大厦
人均:50-70
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一口田田
2019-10-26 20:19
重庆观音桥爆的路边烧烤排队2小时
【重庆美食探店之路边烧烤摊】
-
📌地点:六指烧烤六指烧烤
📍地址:重庆观音桥北三支路天友生活馆对面
✨
为了吃这家烧烤
我排到了凌晨,太难了
晚上10:00去的,想着正好去吃宵夜,结果到了没有位置,只能坐着排队,硬生生等了2个小时,直到凌晨0:20才吃到, 谁能告诉我为什么这么火
-
这家六指烧烤典型的重庆烧烤路边摊,一个摊位,几张桌子板凳随意摆放在马路两边,没有什么环境可言,虽然简陋,但来吃的食客却很多
-
摊位不大,但摆放的菜品很全,基本上平时吃的烧烤串这里都有,而且因为人多肉类换的快,所以不会存在肉放太久不新鲜的问题
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烧烤是炭火烤制,所以等待⌛️时间有点久,没有电烤和油炸的那么快 ,但是烤出来的烧烤味道是真的👍,也不枉费我等了2个小时 。整体味道偏辣,佐料放得也重,重庆土著应该会喜欢,不能吃辣的要提前给摊主说哦~我个人很喜欢他家烧烤会放很多泡萝卜在里面,酸酸的很👍好吃😋。
-
PS:我听住这边小区的朋友说这家烧烤出摊时间不定😂,要看摊主心情,一般8:30才会出摊,大家看好时间再去哦,或者先打电话问清楚🆑
-
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Q豆_8064
2018-02-21 22:43
重庆烧烤夜烤·宜宾烧烤️热门榜
地址 :重庆 江北区 观音桥
人均: 两个妹子消费180💰
味道:🌟🌟🌟🌟
环境:门面小 一般般啦 有两楼 二楼不怎么通风 楼下空气比较好 夏天还是推荐一楼 。
服务: 一般 (因为人家不在乎你来不来 所以不是那么热情 忙的时候就自己去加蘸料这些吧)
👉🏻黄豆面蘸料 特别好! 我能蘸三碗!👈🏻
⚠️关于排队的问题 应该说每天都会排队的! 就看你去的早不早了 大概晚上9点到10点都会排队等待,所以不想排队的最好提前去吃哟
(重点来了 敲黑板 😎你们的小本本好了么!)
推荐每次去都会吃的东西:
1⃣️ 生拌牛肉!下面铺的冰块 牛肉 沾芥末吃 很安逸(真正的强烈推荐 ps 肠胃不好的不推荐 )是别家没有的味道 ⚠️ 🌶️🌶️🌶️
2⃣️五花肉 有时候烤的刚刚好 有时候会有点点硬(不过丝毫不减少我对它的爱) ⚠️ 🌶️
3⃣️蒜蓉茄子 蒜蓉超级多 吃起来细腻 爽口❤️ ⚠️不辣
4⃣️广味香肠 超好吃超好吃超级好吃 强推!⚠️ 不辣
5⃣️包浆豆腐 嫩嫩滑滑嫩嫩滑滑的 ⚠️🌶️🌶️
6⃣️ 韭菜 烧烤必点 不解释
7⃣️烤鸭嘴 懂的人才会吃!
蛋炒饭一份够三个人吃 有次出丑 每人点了一份
⚠️ 素菜都很🌶️ 微辣都是很辣的 😂 不吃辣的朋友要注意 不然 辣 死 你 想 后 悔 都 来 不 及~
写完发现自己都饿了😂
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皮皮喵_6581
2019-02-07 12:29
你来重庆一定要去吃的烧烤,真的好吃到飞起
作为一个土生土长的重庆人,此时此刻只想给来重庆吃吃喝喝玩玩的同学来一条良心推荐。
虽然提到重庆第一想到的是火锅,但来重庆你一天是可以吃八顿的,走走吃吃不要停🤚
特别是到了晚上,一定要去吃烧烤呀!!!我要推荐的就是烧烤烧烤烧烤!!!
关于怎么选烧烤店大众点评其实还是靠谱的,重庆现在被带火了之后真的挺多宰游客的店,所以不要人家吆喝你就去了,东西价格贵不说还不好吃,靠近热门商圈和景点的店不建议去,有的生活区路边的烧烤摊摊,可能比店里好吃。
虽然全国各地都有烧烤,但每个城市风格真的不一样,成都和重庆可以说饮食上高度相似,但在成都生活7年我一次也没有吃到我在重庆吃了近20年的重庆style烧烤。
回到正题,选到一家好店基本点啥都差不到哪儿去,这里推荐两个必点:
烤豆干:强推,好吃到哭,记住是一大片薄的那种豆干,大概iPad那么大,烤的时候告诉师傅不要剪。豆干两面刷油烤到起小泡撒上孜然辣椒面等各种调料,最后裹上葱花在里面,两根签子一穿,在最外层刷上辣椒油撒上芝麻,哇,你绝对想不到豆干和葱花会有辣么配,真的好吃到飞起呀!
烤苕皮:强推,同样不要剪,做法和豆干一样就是中间不夹葱花,烤好的苕皮真的糯惨了。
我只推这两个,因为其他的全国各地都有,只是味道不一样,喜欢什么菜和荤就随便捡吧,像韭菜金针菇茄子土豆鸡翅什么的,反正我觉得都好好吃,我首推这两个不单单是我个人喜好,几乎我身边所有重庆小伙伴吃烧烤豆干苕皮都是必点必点必点,一般是3块钱一串,店面的应该是4块,哇,感觉我口水都要滴到手机屏幕上了,不能继续介绍了。
然后希望去重庆吃吃喝喝玩玩的同学可以玩的超开心。
重庆
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果小姐啊_4820
2019-01-02 12:10
重庆美食探店🔥开了十几年的老字号👉小红帽烧烤店❗️十几年前老板带着小红帽在路边开烧烤摊,那时候没有招牌,所以大家都叫他小红帽,店名因此得来,从最开始的路边摊发展到现在的门店,开在南坪罗马假日的商业街这里,没有什么装修,每天到了晚上生意都是爆满,店门外摆满了桌子,特别是22点后,路边都是停满了车,成为很多吃货的深夜餐厅。
———————————————————————
菜品新鲜,种类很多,非常有特色,味道丝毫不会比多少多少强的烧烤店味道差,水准一直保持得非常好,做的地道传统烧烤味,只有堂食,不做外卖,来吃的都是老顾客及本地食客,全部都是靠口碑传播。每次老板都会给你提前准备一些瓜子花生,让你在等菜的时候打发时间,不会那么无聊
———————————————————————
店名:小红帽烧烤
地址:南岸区罗马假日橡树林酒店(近罗马假日侧门)
重庆酒店
由 Agoda 提供
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有机会一起吃饭
2019-10-22 19:22
#重庆探店#❗️「六指烧烤」❗️| 烧烤 | | 夜生活 | | 观音桥 |
微博请关注@殿下不吃葱
📝典型的重庆街头烧烤,也是我最喜欢的烧烤形式,简单、直接、好吃,一个摊位,几张桌子板凳,没有什么环境可言,就很重庆。
位置比较偏,但也不能难找,就在居民区;周围全是各种小店。摊位不大,但摆放出来的菜品很齐全,荤素海鲜等各种串。
纯炭火烤制,不经过油炸也不是电烤,味道放得比较重,麻辣味很足很喜欢。尤其喜欢里面的泡菜,酸酸的超级棒。
💁🏻♀️人均:50+💰
📌地址:江北区北三支路天友生活馆对面
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炸毛大頭羊
2019-11-13 17:23
重庆烧烤《人生一串》推荐老字号烧烤
被《人生一串》安利的弹子石袁师傅烤肉,以烤肉串以及耗儿鱼出名!
🔥必点推荐菜:
1️⃣烤苕皮!
天知道我有多爱烤苕皮!重庆烧烤必点!袁师傅的烤苕皮味道爱了!苕皮外壳烤至些许脆感,整体还是糯糯有嚼劲的口感,里面包满了调料(酸萝卜、香菜、花生碎等)。⚠️本人最爱!没有之一!
2️⃣烤豆皮!
同样是重庆烧烤特色菜之一!这家豆皮是有点厚实的,里面包的调料也很足!吃起来很入味!
3️⃣烤排骨!
孜然味很浓~也很入味,排骨也很大只~
4️⃣山椒烤豆花!
炒鸡嫩!吃起来口感嫩滑,与面上的山椒拌一拌,很下饭!
❌雷区:
蛋炒饭!emmm,米饭是一整坨那种,没有炒开,也不是很入味。除了量足,没有特色。
📍地址:重庆市弹子石袁师傅烤肉(有3家门店)
🔺环境:比路边烧烤好一点,但烧烤就是要这种感觉哈哈~
⚠️人均:60(非常饱!量太足了)
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洛菲Starling
2018-10-11 20:45
重庆本地人强烈推荐重庆最正宗让你欲仙欲死的烧烤
完全不想废话了,太太太对得起重庆烧烤口味榜第一名的美誉🥇我们3天没忍住吃了两次!
之前来打卡都没开门,老板做生意很佛系,记得提前电话确认一下~
我可真的是太久没吃过这么好吃的烧烤了,原汁原味的重庆烧烤无比正宗没有结合什么外地烤串儿啊之类的味道,泡椒蒜蓉各种调料全是老板亲自调制弄了几大缸,自己孩子都敢吃的东西我相信不会差 (加了老板微信视奸了朋友圈)外地朋友一定要点微微辣,调料品质好原滋原味原版味道担心你们辣到不行!
推荐一下我喜欢吃的菜~
「特色烤脑花」脑花很新鲜吃着不粉放心吃!甩某村几条大街!建议点脑花豆腐一起品尝了~
「黄家泡椒耗儿鱼」因为朋友吃的不辣老板泡椒味道减半,但依旧遮掩不了香气!特别嫩!
「泡椒鸭血」本来犹豫要不要吃,老板强烈推荐!我敢说是我这几年吃过最惊艳的鸭血,也是朋友评价昨晚第一~超级嫩,主要是真血每天新鲜接新鲜做吃了放心!
「泡椒鸡蛋」这是我觉得最好吃的菜~鸡蛋烤的外焦里嫩蛋黄流心,混着特制的调料太香了!!
「泡椒黄喉」这个我也超爱!黄喉处理的很干净,又辣又鲜美!
「烤鲫鱼🐟」鲫鱼烤的外焦里嫩,混着🌶️的香气,面上还铺着烤魔芋,一定是你吃过最棒的!
这都是特色菜,其余小菜肉串随便点,烤排骨啊、鸡爪啊、鹌鹑蛋、鱿鱼须什么的都很棒全是自己串制的,素菜我喜欢点芋头、藕片、豌豆荚、娃娃菜、空心菜、香菜、豆干、年糕!一定要吃苕皮!!!穿着别剪、我的最爱 还有烤糍粑也超级有特色~
他家真的是麻雀虽小五脏俱全,口口相传的好味道[强][强][强]全是本地人特地开车过来吃、位置不太好找,就在一个菜市场里老字号!认准黄家烧烤(金岛花园总店),其余全是盗版
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铁血小萝_6554
2018-02-26 16:12
重庆烧烤 | 洋河二村最好吃的烧烤,没有之一。
这家烧烤我认为是洋河二村附近最好吃的烧烤,没有之一❤
环境just soso,好在菜品丰富,酸萝卜也好吃,口味整体偏重,有点辣。
我最喜欢吃的是它家的烤大排骨,分量汪实,真的嘿霸道!地方不好找,但味道的确还不错哦✨🍡😎
📍重庆江北区观音桥洋河二村和谐幸福牌匾处
人均:15元
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樱桃妈咪_1756
2019-10-01 23:41
重庆地标烧烤——小红帽烧烤
可以说是我们大重庆耳熟能详的地标烧烤—
小红帽烧烤
⚠️地点:南坪金阳罗马假日橡树林酒店附近
💠💠💠💠
必点菜:火爆鸭肠,鲫鱼,脑花,今天没点换成豆腐,实在吃不下了 现在肚皮要撑爆了
♦️♦️♦️♦️
说说口感:说实话大实话,不要骂我,良心评价真实——没得以前摆摊摊的时候好吃,缺少了一种香味,现在口感泡椒味道太重太重太重,有时候不打招呼感觉咸得像直接吃的盐巴.....
🇨🇳但每次回重庆必打卡,似乎越来越不上瘾 有一种踩雷感,我今天看了看生意也没以前好了哦....
❤️❤️❤️❤️
八过🌟🌟没吃过的美妞帅锅们还是可以尝一尝重庆地道的烧烤,让老板少放盐烧放辣椒🌶️,应该会满意口感
重庆酒店
由 Agoda 提供
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amjj_4805
2019-07-16 09:19
重庆美食推荐攻略| 九村烤脑花
上海过去玩 九村烤脑花是重庆本地的同事推荐的 说脑花一绝 我本人之前在上海是完全不吃脑花的 心里总过不去这一关+上海的川菜或者火锅店大部分都处理不好 总有腥气(尝过 不喜欢)
重庆夏天的天8点才暗下来,我们9点到的较场口夜市的九村烤脑花,排队了六桌,但其实十几分钟就轮到了。
【环境/管理/服务】
店面挺大的,烧烤是后厨烤好拿上来,所以不会烟熏火燎。店面亮堂,有几个电视屏幕,桌椅干净不油腻,看到服务的手机都上交收纳在墙上,也各自都有柜子,服务和管理挺好的。
【菜】
全都点了微辣
【烤脑花】真的绝了!就像是豆腐的口感,一点没有腥气,调味特别给劲儿!脑花吃完剩下的调料我们浇在其他菜上吃了。不会很辣。
【烤生蚝】6个59真的价格美丽 很新鲜 鲜甜的 蒜非常香
【椒盐土豆片】没想到是炸薯片 很适合下酒了
【烤鸡皮】香且不油
【烤玉米】我妈妈意外的喜欢
其他的烧烤菜品 量大 价格公道 味道就一般吧 毕竟烧烤还是要看北方比较有灵魂
也有小龙虾啊牛蛙什么的 没点 不好评价
这家是连锁 大家找方便的店吃就可以了
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是鸦鸦呀
2019-11-17 00:01
重庆美食必吃之一九村烤脑花️
来重庆第一餐宵夜就是它,被脑花儿征服又跑里店里吃,没想到店里比外卖更好吃!!!!
脑花这玩意真的很好吃啊啊绵绵软软又入味一点都不可怕🤩会辣但是辣的很过瘾!
苕皮也是重庆特色小吃!烧烤店经常看到他红薯粉做的Q弹Q弹的不错吃(在福州没见到)
烤茄子也超好吃很入味呜呜呜宵夜必选
还有各种撸串生意很好零点过了店里依旧火爆,还有人自弹自唱可以点歌。
不吃辣的姐妹来一瓶唯怡豆奶真的可以解辣又好喝!来重庆,九村必吃✌🏻
📍重庆市民权路89号日月光中心广场L1层C001号商铺(得意世界负1楼)
📍有分店是连锁的~
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小羊羊羊仔
2019-12-23 19:30
重庆烧烤| 烤到泡的年糕苕皮豆腐干!!!
重庆烧烤!跟其他所有地方的烧烤和烤串都不一样!各种素菜荤菜在碳火上烤好之后,用剪刀剪碎,再跟泡姜泡椒咸菜油辣子孜然粉各种粉等等调味料混合在一起!是一种绝妙的复合味道!来重庆必吃!
特别是烧烤三兄弟:年糕苕皮豆腐干!让老板烤到焦烤到起泡!外层又脆又香带有嚼劲,嚼一阵又能感受到中心的软糯,再配上无敌香的佐料在嘴巴里爆开,越吃越有味!最适合跟朋友一边聊天一边吃!
这种烤完剪碎混着吃的,拌完调料主要是干的。还有烤鸭肠鲫鱼茄子脑花豆腐等等单独一份一份的,调料也是现调的,但是会带调料汤一起放在烤架上烤!碳火加热之后的调料咕嘟咕嘟冒泡,那才是简直是香到没朋友!!!
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带上眼睛_79
2023-04-20 11:02
三千年江州城,八百年重庆府,一百年解放碑
重庆解放碑,
位于重庆市渝中区商业区中心位置,
中国唯一一座纪念抗日战争胜利的纪念碑,
见证了重庆的解放历史,
重庆的重要地标建筑。
纪念碑是八面柱体盔顶钢筋混凝土结构,
碑通高27.5米,边长2.55米,
碑内连地下共八层,有旋梯可达顶端,
碑顶设时钟、方向标志和风速风向仪,
每到整点时,便会响起报时钟声。
2008年的时候,
曾经有18万余人在这里聆听平安钟声,
还破了吉尼斯纪录。
解放碑最初兴建于民国二十九年(1940年)3月12日孙中山逝世纪念日,
于民国三十年(1941年)底落成,
最初命名为“精神堡垒”以激励中华民众奋力抗争以取得胜利,
解放后更名为“解放碑”。
以解放碑为中心的十字路口,
包括周边的民族路、民权路、邹容路和八一路等,
是重庆最繁华的商业街之一。
这里高楼大厦林立,交通四通八达,
百货商店、影剧院、歌舞厅、副食品市场、书店、宾馆、饭店等一应俱全,
周围有国泰广场、重白大楼、八一广场、大都会东方广场、协信星光广场、重庆时代广场等,是逛街的好去处。
这里的八一路好吃街,较场口夜市几乎能吃到所有的重庆美食,
这里的好又来酸辣粉,花市豌杂面很网红,
看着身边吃得大汗淋漓的食客们,感觉特别喜庆!
白天的解放碑跟其他城市的步行街没什么两样,
高楼林立、人潮熙攘、大牌云集、十分现代化。
所以参观解放碑最好的时间是晚上,
华灯初上的解放碑最迷人,
也更容易拍出好看的照片。
外地游客至此,
既可打卡拍照、观光巴渝风物人情,
又可品尝重庆地方特色小吃,
还可购买当地纪念品和其他商品。
小结:
1住宿:第一次来重庆游玩,建议就住在解放碑,交通便利,商场繁多,有数不清的特色美食,也有许多酒店旅社可以选择。
2交通:解放碑附近有许多地铁站。临江门,较场口,小什子地铁站都离解放碑很近,下站后步行几分钟即可到达。
3购物:解放碑附近有众多的购物广场,比如重百大楼,重庆时代广场,环球购物中心等等,几乎所有的购物品牌店都可以在这里找到。
4美食:八一路好吃街和较场口夜市都离解放碑很近,步行几分钟即可到达。这两个美食街几乎聚集了重庆所有的美食了。酸辣粉,火锅,冰粉等等,应有尽有。
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重庆美食侦探凉
2024-10-14 09:56
吐血整理!重庆观音桥纯吃攻略!小吃合集!
比起解放碑,重庆本地人更推荐去观音桥逛吃,本地人也经常去的宝藏美食聚集地!各种重庆特色的小吃可以一站式打卡,很方便~而且都是在室内,夏天也不怕!给大家安利几家观音桥值得打卡的店,可以收藏慢慢看!
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Hikki_2856
2020-09-17 23:05
重庆旅游|合川,一座山水城合一的江上
‼️我的家乡合川是一座风光秀丽的古韵小城
为什么这么说呢,因为它拥有山、水、城合一的人文景观,说得通俗一点更像一座江上城😋😋
🎈是涪江、渠江、嘉陵江三江汇合之地
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
✅这里很适合居住,人们特别朴实
合川的几个主要景点现在介绍给大家
1⃣️钓鱼城
钓鱼城现在是重庆市的五大精品旅游景点之一,
南宋末期的“钓鱼城之战”使其享誉世界,
被誉为“上帝折鞭处”和“东方麦加”,
现在还有很多当年战场的遗迹。
也是我们小时候春游的好去处
.
2⃣️涞滩古镇
涞滩古镇主要的特色是明清时代特色的建筑和民俗文化,还有一大景点是涞滩二佛寺,
据说是西南地区为数不多的禅宗寺院之一,
在全国都很有名的,很值得去看一看。
另外,还有东汉墓群、马门西恐龙发掘遗址等。
.
3⃣️ 文峰古街
它处于涪江一桥与嘉陵江南屏大桥之间
与钓鱼城一桥相连
文峰古街也是国家AAA(3A)风景名胜区。
里面小吃很多,还可以坐快艇(20元一个)畅游三江
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
✅‼️合川美食一定要给大家推荐
1⃣️少水粉(营盘街64号) ❗️人均/rmb25
每晚五点半营业,每天都要排起长长的队,粥必点!
.
2⃣️涉外砂锅串串(茶花街91号) ❗️人均/rmb35
从一家店开成了一条街,火锅串串里的NO.1,
推荐牛肉,超级超级嫩!毛肚脆骨郡肝
.
3⃣️小豆腐烤肉(大润发美食街) ❗️人均/rmb40
蘸料和五花肉一绝,土豆也不甘示弱,口味不重,
就是蘸料里有鱼腥草不喜欢,味道还是可以。
.
4⃣️马路边边麻辣烫(锦城路170号) ❗️人均/rmb80
更成都的一样好吃,伦签称重哦
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
‼️介绍了合川这么多,大家是否有一点心动啊
✅那么还是欢迎大家来我的家乡旅游呦
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TREACLESTORM
2020-10-02 20:00
TREACLE STORM
大家好!!我是treacle storm韩风工作室的老板娘
从今天开始我要开始营业啦
为了方便小姐妹们找路给大家留下地址🐵🐵
地址在重庆观音桥茂业东方时代17-16
从图示的地方进去 右边的电梯上楼
除右2的电梯之外都可以直达#重庆观音桥探店
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依巴斯汀
2020-09-13 16:23
重庆小众神仙打卡地 l 鸿恩阁ins风摄影攻略
终于有机会来到位于重庆江北的鸿恩阁⛩有幸目睹日落后伴随灯光亮起的古建筑,璀璨夺目🌟
这里简直是一个小众神仙打卡地🥰人非常少,不会被人盯着摆造型,还不需要门票
鸿恩格上下一共七层,海拔超过368米,是重庆主城最高的观景台呢
拍摄建议📷
1.建议日落前和日落后15-20分的蓝调时间拍摄 此时天空不会死黑一片,还有微微的蓝色,照片可以保留更多细节
2.镜头推荐超广角,我们使用的是14-24,以及70-200的长焦
地址📍
重庆市鸿恩寺森林公园鸿恩阁
鸿恩寺森林公园其实是一座小山,有好几个入口,走错了入口可能要爬半小时的山路😞其实跟的士司机说到正门(东南门)就好啦(图四),这里可以直接走大路十分钟左右到达阁楼
Tips:
1.🤭山上有蚊子,记得准备花露水,或者穿好长裤
2.👍拍摄夜景最好携带三脚架,以及补光灯
3. 鸿恩阁有两个门,拍摄效果都不错,有时间不要去另一边多转转
4. 夏天鸿恩阁八点开灯,但是九点就闭园,会有工作人员来催,所以速度要赶快
5. 建筑古色古香,非常适合拍摄古风素材
6. 😍整个景区一共包含了11个景点,每一个都非常有特色,可以早点去,预留时间
😎
喜欢的点个赞❤️
有用的点个收藏呀🌟
阿汀带你去拍好好看的,玩好完玩的
重庆 · 鸿恩寺森林公园
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蔓胖啊
2019-12-05 18:47
重庆旅游|小众网红打卡地
1⃣ 悦来美术馆
重庆超颜值的小众美术馆。10月才开馆的,人都比较少,超适合拍照!强烈推荐趁人少快去打卡!!这段时间还免费哦~💯
⏰开馆时间:周一闭馆哦~周二到周天10:00-17:00
📍地址:渝北区悦城路重庆悦来生态馆2楼
2⃣ 铁路四村
强烈推荐!!有两条旧铁轨🚃,还有红色的废弃公车。居民楼也超有年代感!有种胶片的感觉,喜欢文艺的千万不要错过哦~
📍地址:九龙坡区黄桷坪铁路四村
3⃣ 铜罐驿古镇
离重庆主城很近的一个古镇,可以去菜园坝坐绿皮火车🚃去。火车是沿着江边走的,有点像低配版的千与千寻哈哈哈哈哈~顺便还可以去周贡值故居和天主堂!
4⃣ 北仓文创街区
拍照超文艺,超有感觉!!对比鹅岭二厂,这里更安静些~也不用像二厂一样排队拍照~
📍地址:江北区塔平55号
5⃣ 常青藤·四季田园
环境超好,每个房上都有常青藤,门外还有很多小花花🌺。还有一个小天台,这里偶造型真的超美!!!
📍地址:渝北区兴隆镇徐家堡村
6⃣筒子楼
《少年的你》取景地,四字弟弟同款拍照地!处处都是对称的美感,楼顶还可以直接看到喜来登,拍照真的超有感觉!
📍地址:海棠溪正街32号
7⃣ 山王坪喀斯特国家生态公园
是典型的喀斯特地貌,森林覆盖率🌳达到了百分之90。无论春夏秋冬,它都超美超适合拍照📷~最近还下雪了哦~
📍地址:直接导航就行,离主城100多公里,自驾🚙大概需要两个多小时~
8⃣ 关岳庙
古色古香的建筑,超适合拍古装。不要门票,快去打卡吧~就在李子坝附近,顺便也可以去打卡 李子坝站哦~
📍地址:渝中区李子坝正街170-附2号
9⃣ 湖广会馆
建于清朝康熙,超有年代感,整个建筑是江南园林的风格。最重要的是去的人超少,非常适合拍古装。
📍地址:渝中区东水门正街4号
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周边美食推荐:
🍲 土货老火锅(洪崖洞店):正宗九宫格火锅~
地址:渝中区沧白路75号
🍲 水煮青春老火锅馆(洪崖洞店):藏在巷子里面的地道火锅店~
地址:民族路114号
🍲 洞子李毛肚火锅(解放碑店):重庆毛肚火锅必吃~
地址:解放碑大同路66号
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锦川_2868
2020-08-14 19:56
重庆旅游在金佛山房车基地体验清凉一夏
🌈最近小伙伴们有没有感觉到重庆滚滚而来的热浪呢,不妨来金佛山来一场清凉房车之旅,运气好的话,还能邂逅一场绝美夕阳和彩虹!
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⚠️景点:金佛山房车露营基地
⚠️地址:金佛山北坡索道下站,坐缆车上山
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🌈我们是自驾前往的,车停在北坡索道停车场之后坐索道上山。在酒店拿到房车钥匙之后,就可以尽情“撒野”啦!
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❗️三种房车类型688-888不等
我们选择的是国产依维柯,房车内有三张床位,住3-5人完全没问题。房车内虽然不大,但冰箱、洗手间、餐桌一应俱全,甚至可以洗澡,不过水量每天是固定的哦!
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🌈如果说入住房车是一件很新鲜的事,那么营地周边的风景更让我流连忘返,一大片花海和草原,房车后面还有一个很大的湖泊,拍照超级好看。尤其是早上醒来,晨雾弥漫,真的是大片随手来!
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🔶一定不要忘了尝尝这里的特色汤锅!
药膳羊肉汤锅是金佛山的特色,由于夏天这里晚上的气温有的时候也不足20度,来一碗羊肉汤真是暖胃又暖心。
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🌈我们那天去的下午适逢一场大雨,没想到在傍晚夕阳时分就停了,居然还看到了彩虹,运气真的太好了,夕阳彩霞也非常好拍!
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🌈关注我,带你解锁重庆更多好吃、好玩、好拍的地方~❤️
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重庆酒店
由 Agoda 提供
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纯二_7370
2020-04-20 23:24
重庆本地人都不知道的七彩圣地
自驾导航🧭:马房湾66号江湖菜旁
开车到达导航的这个地址后,不要怀疑!确实就是这里,一个非常不起眼的周边环境,这美丽的七彩巷就藏在其中,七彩巷如果不仔细找你可能走不进去,注意找房楼中间的小巷子,我就是走了几步路,隐约看见窄巷子有五颜六色的东西,一走近就发现找到啦!
这个地方的涂鸦,色彩搭配都非常美丽,而且是免费开放,但是必须要告诉红薯宝宝们,这里的环境卫生比较一般,甚至会有些臭水的味道,这里的房屋已经很破旧,所以如果介意这样的环境最好不要尝试,我在里面呆了一会儿就想出去,但是七彩色调确实让我走不开! 所以最好的方法,戴上口罩吧!
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爱心吃萝卜
2023-04-05 20:41
重庆 ▏景美人少的小众打卡地
①呼归石花街公园
一定要去呀!!!景色太好了!在规划馆旁边,上面有一个亭子,可以远眺江对面的来福士。建议6点左右过去,一次性看完白天+日落+夜景。天黑了可以下来走到马路对面的江边看灯光,真的不要再去洪崖洞对面的桥底下人挤人了,石头路走到怀疑人生😭。这边的夜景可以看来福士,看大剧院,看桥,看江,甚至可以远眺到洪崖洞,真的太值得来一次了。
②来福士机位(银星商城门口)
就是一条街。可以仰拍来福士,很有街头感~
因为我是自驾游,所以顺道开过来打卡,如果要单独打车过来感觉有一丢丢没必要呀~
③ 南滨路文化产业园对面
(导航南滨路的小坐院子,就在左边的马路边)
开车偶然间路过的,树上挂的诗歌吊灯,和西安的一样哈哈哈,满满的古风感。
④马鞍山堂里
是一片风貌区,走到上面可以拍到大礼堂,阳光下的红墙映着竹影也很唯美~
⑤龙门浩老街
人少景美的老街,有电梯也不怎么需要爬坡~网红打卡点的石门就在这里,既下山酒店大门斜对着的楼梯上去就找到啦。透过石洞拍大桥确实很好看。整个老街在江边也满满的复古感~
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