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  • 找遍特产 2019-09-27 13:49
    北京旅游之北京特产:比周黑鸭好吃的下酒肉闲着没事的时候想吃周黑鸭
    喝白粥的时候想吃绝味
    喝酒的时候想吃煌上煌
    emmm,好像就没吃过更好吃的酱肉?
    比如,
    软烂入味的牛肉
    牛筋弹牙微韧
    酱香浓郁
    越嚼越香
    关键是还不塞牙

    推荐北京特产:酱牛肉,酱肘子
    推荐北京特产店铺:月盛斋,天福号

    北京特产推荐理由:
    月盛斋始建于清乾隆四十年,1775年
    至今两百多年历史
    京城经营清真酱牛羊肉的百年老字号
    北京市和商业部认证的优质产品
    北京人都喜欢吃
    买一块酱牛肉回家
    一片片切好
    空口当零食吃
    或者炒一盘花生下酒
    相当巴适

    推荐品种:
    五香酱牛肉:软烂入味,酱香浓郁
    酱牛腱:弹牙有嚼劲,口感扎实
    烧羊肉:酱制的基础上再炸,外微焦里嫩,肉香浓无膻味

    同类店铺推荐:天福号
    招牌:酱肘子
    肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚
    拿回家切片
    用醋蒜蘸着吃
    太香了
    品种推荐:
    酱肘子:招牌必带
    松仁小肚:猪肚裹着猪肉和松仁,就白粥吃,能吃3大碗

    购买技巧:
    买普通的真空包装
    不买华丽包装

    到店指引: 
    前门,地铁2号线前门站
    月盛斋前门店
    地址:前门大街1号
    营业时间:8:00-9:00
    天福号前门店
    地址:前门大街19号
    营业时间:08:30-20:30
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