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企鹅吃喝
2020-03-09 19:15
上海探店 | 那些吃了又吃的面馆推荐
都说生活在上海,有吃不完的面。今天给大家推荐那些挚爱的面馆。
🍜谷沙屋面铺
有滋有味的夫妻档小面馆,浇头一律16元,份量大得惊人。红烧大排,肉感饱满。狮子头有拳头那么大!
🍜老地方面馆
地道沪上风情。青咸菜冬笋汤面:冬笋和咸菜鲜中带脆,面条筋道弹口。墨鱼饼丝面。墨鱼丝搭配芹菜,脆脆韧韧,但有点咸~
🍜春和面馆
凌晨五点半一直营业到半夜十二点,炒饭炒菜,砂锅面条,应有尽有。红烧牛肉面红光满面,香辣袭人。百叶包7元一只,用料感人。
🍜冯爸面馆
实力不容小觑的网红面馆。干贝辣肉,干贝鲜,猪肉嫩,一软一韧!酱爆猪肝、红焖大肠、清炒虾仁……个个都好吃。口味重就搭配拌面,清淡一点墙裂推荐汤面哦!
🍜明呈黄鱼面馆
黄鱼面,鱼肉细白滑嫩。浓稠奶白的鱼汤配上雪菜,绝了!蛤蜊蛏子葱油拌面,海鲜裹挟着黄酒香气,油葱和雪菜焦、香、脆、甜!
🍜雲和面馆
许多店一碗蟹面动辄两三百,吃不起!在雲和用几乎一半的价格,就收获了同等满足!蟹双拼,蟹粉拼蟹腿肉,卖得飞快。蛤蜊蛏子拌面,蛏子又肥又新鲜,份量超多,咸淡适中不油腻。配个熏蛋,溏心蛋的底子绝了!
🍜220辣肉面馆
红油辣肉口味偏甜,推荐:一客辣肉+大排+荷包蛋,荷包蛋油噗噗,好香哦。
🍜大肠面
三十多年的资深网红,做好排长队的心理准备。大肠洗得干净没异味,肥糯滑嫩,调味鲜甜。大肠+辣肉+烤麸,一肥一瘦,一甜一辣超满足。
🍜东泰祥
开洋葱油拌面:“开洋”指腌制晒干后的虾仁,葱丝香脆不苦,销魂的香。
🍜逸桂禾
阳春面,面条店里当天现做,弹韧爽口。汤底荤素搭配,再舀上灵魂猪油,香!
🍜简单点食堂
油泼面。好吃的油泼辣子,码上各味调料,热油一浇,滋啦一声,香!晚上这还能看球喝酒,点上小烧烤、毛血旺……
🍜小狗面馆
杭州面。大肠拌川,加份猪肝和一碟猪油渣,价格已过半百,确实不便宜!但都还算入味,拌川三宝——肉丝、韭芽、豆腐干,加上猪油渣,挺过瘾。
🍜上面坊
酥鸭大面,选好汤面或拌面,再报上想吃的鸭肉部位。推荐:拌面,鸭胗、鸭腿加一份百叶包。鸭胗炖得酥烂,又有点脆;百叶包吸饱了纯鸭高汤,喝完还能添。
上海
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以下榜单推荐
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爱吃鱼的小cat
2019-12-03 08:44
打卡魔都第一蟹面 | 上海蟹家大院
这家应该是上海最有名的蟹面之一
个人觉得比蟹尊苑好吃很多哦
目前已经有三家分店啦 去的是滨江道这家 比较新 大概排了十几分钟 在吃饭难的上海 已经是很可以接受了
点了醉蟹和蟹黄金
醉蟹不错~感觉自己吃了个开胃冷菜
蟹面端上来确实很香
香喷喷的蟹黄和蟹膏裹着满满的蟹肉
据说每一碗都有6公6母的蟹黄和蟹肉哦~
一口满足两口舒服
面是那种介于中式面条🍜和意面🍝之间的质地
还挺特别的 可以免费🆓续面
蛮出名的是
全场饮料免费
圣培露依云和酸梅汤任选
还会附上姜汤 驱寒气
(虽然羊毛出在羊身上
吃完以后一人会送一包姜糖
姜糖还蛮特别的 是那种软的姜糖 而且是不粘牙的软糖
喜欢姜味的我还把他带回杭州了
其实如果会做饭的人 在家应该也能做出这个面
家里用的螃蟹更大更肥黄更香
只是拆蟹真的有点儿费事哈
上海
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下班不回头指南
2019-09-04 19:00
魔都美食探店🌙外滩弄堂里的深夜食堂🍜老上海辣肉面相见恨晚之回厢面馆
“下班就应该头也不回地走掉” ,这里是下班不回头指南,每天傍晚18:00,开启一段下班后的宝藏时光🔑
.
最近的上海阴雨🌧连绵,急需一碗面来拯救空落落的胃。又不想去排队等位哈灵面馆、裕兴记、心樂麵館这些网红店。榜单第1⃣️名的回厢面馆吸引了刚下班的我和姐妹。
.
回厢面馆坐标外滩,一进入店里,老上海的气息扑面而来。复古的桌椅板凳与街坊邻里的装修风格使食客们疲惫了一整天的身心都能放松下来🤠,享受一碗属于自己的治愈系拌面。
.
辣肉拌面
十几块超大的肉块铺满在面上,透亮的红油浸润,甜、咸、辣融合得超完美🉑️!甜辣的汤汁与劲道的粗面拌在一起,是令人击节的相见恨晚。
猪肝拌面
浓油赤酱的猪肝浇头,一如老上海的口味,甜丝丝的,拌入面里,是能想象的出来的味道。
.
这家一直开到晚上十点半,就算加班也来得及打卡。主厨👨🍳不仅是中国烹饪大师,还曾是“王宝和”行政副总厨!人均20多块一碗面能吃到这样的手艺,对于普通上班族来说超值!👏
🔑回厢面馆
📍福建中路353号
.
上海
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刘有劲
2019-12-18 18:02
上海弄堂里的米其林推荐面馆超美味浇头面
上海这几天降温了~下班想吃点热乎的东西 于是和老王悄咪咪地去打卡了一家【隐匿在老弄堂里】却【连续两年获得米其林推荐】的小面馆🤓
📍 顶特勒粥面馆
🚘 上海黄浦区淮海中路478号弄堂里
💰 人均30-70,丰俭由人
·
酒香不怕巷子深~ 小店不临街 店面也不算特别大 但就是凭借着好味道拥有了不少回头客👫
我和老王点了招牌黄鱼面🍜,拌面➕浇头🍜:
🥢【麻油鳝丝】无敌入味‼️还有香喷喷的麻油味儿~特别是当面拌上酱汁 好吃到我们暴风吸面!!
🥢【葱油蛤蜊】葱油味很香!! 每一只蛤蜊都很鲜 肉质也是吃得出的新鲜。绝对是拌面好搭档🤓
🥢【小黄鱼雪菜面】也算店里另一招牌 很大几片黄鱼肉 非常嫩 也没什么刺
🥢【炸猪排】当然也是上海小囡去哪里都要点的了 辣酱油蘸炸猪排 咪道好得伐得了~💓
·
麻油鳝丝拌面必点‼️已经是我心目中上海拌面TOP3了~这一碗面我愿意连续吃三天🤤
上海
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秋葵mua
2019-04-06 19:02
️吹爆上海这家蟹黄面这是何等神仙美味
上海人好像对螃蟹🦀️这种动物有一种执念
随处可见关于蟹黄的各种小吃美食
前几天回国去迪士尼顺便打卡了这家超火的蟹黄面
也太太太好吃了吧!(原谅我这个没出息的样 ...
.
💗💗💗关于位置💗💗💗
🚏黄浦区太仓路200号-蟹黄鱼
地铁一号线🚇黄坡南路站下车走一两百米就到啦
.
💗💗💗关于餐食💗💗💗
菜单上所有东西随便点都不会踩雷
不过我最喜欢的还是蟹黄拌面
劲道的面条🍝盖上满满的一厚层蟹黄 🦀️
这不是人间美味还是什么?!
同时我们还点了蟹黄鱼面🐟
也很好吃 但是螃蟹的味道会稍稍逊于蟹黄拌面🍜
更多的是鱼🐟的腥味 不过浓浓的白色鱼汤很好喝
可以说各有各的特点吧~
如果不太喜欢鱼腥味的宝宝点蟹黄拌面准是没错啦
吃的满嘴流油毫不夸张hhhhhhhhh🤦♀️🤦♀️
我一个不爱吃面食的人都吃的干干净净
足以见得它的好吃程度了
.
💗💗💗关于价格💗💗💗
蟹黄拌面🍜:68/碗 💰
蟹黄鱼面🐟:68/碗 💰
炸猪排🥩二十左右 具体多少忘了
对于普通的面来说确实稍贵
但对于蟹黄面来说真的算是很划算的一家了!
.
💗💗💗关于排队💗💗💗
一定要提前从大众点评上取号排队!!!
敲黑板!⚠️⚠️⚠️
不然等两三个小时毫不夸张!
(不要问我怎么知道的... 🤦♀️🤦♀️🤦♀️)
.
感谢小仙女观看
记得双击&收藏&关注点一波哦
爱你萌💕
上海
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这个金鱼酱
2019-12-03 22:54
上海探店|沪上麻酱面第一店🍜楼宇间藏30年老字号!!!
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本身就是一个面食发烧友
重庆小面 阳春面 干拌面都是我的最爱
今天必须推荐这家上海老字号【面馆排名No.1】
一到饭点门庭若市 为了这一碗面值得那么疯狂吗!
必须值得!这个麻酱味道简直令人颤抖!
妙不可言的香醇与浓稠,每根弹劲的面条都裹着花生酱,带着沙沙的颗粒感和香气。啧一口简直味蕾大爆炸!再来一口炸猪排,绝了无法用言语形容。
(此处疯狂吞咽口水)
·
最爱的不仅是面食和酱汁的香浓
还有头碰头、脚定脚吃面但却素不相识的客人们
冬日里的一碗热汤和满屋子升腾的人气
整颗心瞬间被这人间烟火气填满🎇
.
30年小店不曾搬迁未曾扩张不变的是这口麻酱面
【味香斋】▪︎地址:上海市黄浦区雁荡路14号
·
上海
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方方张张
2019-04-09 18:31
🍜🍜去上海必吃的四碗面!弄堂小巷里才藏着的正宗的上海味道!
✨✨✨✨✨
📍1. 哈灵牛蛙面
地址:金陵东路店(还有其他十几家分店)
价格:32元/碗
喜欢吃牛蛙的一定不要错过!这家也算是之前的网红餐厅了,主打牛蛙面,喜欢吃米饭的朋友也可以点他家的牛蛙饭,都好吃。我最喜欢的其实不仅是它家的味道,还有一个重要方面就是量大!超级大!饭量一般的女生基本上只能吃半碗面……牛蛙量也很足,整整两只牛蛙呢,看看我吐出来的骨头就知道了~
📍2. 逸桂禾阳春面
地址:吉安路290号(8号线老西门站)
价格:17元/碗
找起来可能不太容易,但越是这种苍蝇小馆越是藏着好味道。而且这家店真的很火爆,工作日去都还要排半个小时。我点了个阳春面,加了素鸡和酱蛋。面虽然看起来清汤寡水的,但是味道不错,汤好喝哦~门口还有茶水可以自取,个人比较喜欢喝他家的决明子。想吃传统上海阳春面的一定要去打卡,绝对是你要的那种弄堂味道!
📍3. 大肠面
地址:复兴中路59号(8号线老西门站)
价格:25元/碗
因为我本人对下水这些东西不抗拒,所以朋友就带我去吃了这个超级超级火爆的大肠面!周末随便一排就是一两个小时,绝不夸张!而且全是回头客~里面是那种上下层的,地方很小,全部要拼桌的。我点了一份大肠辣肉面,量是比较大的。上海的浇头普遍是偏甜口的,没吃惯的话第一次吃起来可能会有些奇怪。这家大肠一点都不会腻,而且很入味,很有嚼劲,也不会过分软烂~吃起来真的超满足!
温馨提示:这家店只收现金!不支持手机支付哦~
📍4. 老盛昌猪肝面
地址:南京东路536号(上海超多店的,大家可以选就近的)
价格:15元/碗(酱爆猪肝面)
老盛昌也是上海的老字号了,基本上也算是随处可见的店了。早中晚饭都可以在他家解决,什么葱油拌面、汤包小馄饨……都很好吃。不过我最爱的爱是他家的酱爆猪肝面,浇头的分量很足,面又筋道,面汤口感也佳,所以我一般是先喝汤吃面,汤过半的时候把浇头加进去,生活也太有滋有味啦~
上海
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任之朝暮
2020-07-09 22:56
火玉坊
本次消费:78
大众点评人均:45
地址:四川中路542号,近北京东路(距地铁2/10号线南京东路站6号口步行440米)
营业时间:
周一至周日 10:00-14:00 17:00-21:30
外滩超赞蟹粉黄鱼面
意外在外滩发现一家叫“火玉坊”的宝藏面馆,58元一份的「蟹粉黄鱼面」真的良心,里面一块块体积超大洁白软嫩的黄鱼块和着蟹粉蟹膏一起,再撒点葱花,滋味真的鲜到不行。汤头也很浓郁,面条爽滑劲道,蟹粉真的多,面条里都裹了好多。
「老法炸猪排」它家的炸猪排必须来一份的,特地从切开的肉块侧面看了下,面粉放得很少,都是实打实的瘦肉,能看到肉的纹理,真的是用很好的猪肉做的。所以吃起来特别香脆,猪排里面又特别嫩,好吃欸
上海
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嘿喽五分糖
2019-09-27 16:42
上海美食|藏在南京路上的大师级本帮面嗲
本吸面狂魔在南京路上的一个小巷子里发现了这家本帮面馆🍜从门头到环境都透露着80年代国营复古风 每一个浇头都好诱人(流口水.jpg🤤
-
🍜 店员都是些亲切可爱的上海老爷叔老阿姨,给我们介绍了店里的热门浇头 而且这家店是王宝和前行政副总厨开滴🉑️有点来头哈!
🍜 有好多浇头可以选,有辣肉、大肠、大肉、荷包蛋等等,和朋友们点了好多,在面馆聚餐也hin有意思!
-
👍 辣肉面点单率蛮高的,这个肉红彤彤的诱人😍吃起来有点辣,但可以接受,面条劲道,料比面多!
👍 大肉百叶结面,朋友点的,我更喜欢这个!浓油赤酱的大肉甜津津的,满足了我的本帮胃呀~
-
流黄的荷包蛋、儿时回忆里的绿豆冰都实力圈粉,人均30来吸面咯~
🍜 店名:回厢面馆
📍 福建中路353号
-
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Cece_4638
2019-09-27 20:11
上海面馆|米其林推荐魔都经典老牌面馆
在淮海路上小弄堂里的一家本帮面馆🍜已经开了十多年了,每次在淮海路逛街的时候都会来这里吃一碗面,特别的舒心,熟悉的味道![爱心]
这次面馆又重新装修了,这次和朋友一起又来吸面了🍜记忆中的味道总是最好吃的~黄鱼🐟招牌面,真的是一段时间不吃就会很想念,一定要推荐给大家[强]黄鱼鲜嫩的不得了,超级嫩美,稍微用筷子一夹都会碎掉的那种~ 美味[色]
🐷猪软骨面也是特别好吃的,真的是苏苏嫩嫩,入口即化,卤过的味道也是入口极佳,软糯的口感适合所有人!
🐷还有炸猪排也是非常的经典,一定要配上老上海的辣酱油,蘸着吃起来真的是外脆里嫩,满口余香!
🥣推荐这里的红豆沙,甜甜的,糯糯的,绵密的口感非常不错👌吃碗面来一碗红豆沙绿豆沙,满足!
🐷顶特勒已经连续几年被米其林评为推荐餐厅是有一定的道理的,除了匠心的品质之外,还有就是这无法复制的美味~
熟悉的味道[爱心]令人暖心,经典的味道让人爱不释手!一碗面,也有灵魂
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佐伊Zoey
2019-10-24 22:09
上海面馆|深夜食堂 一定不要错过的蟹黄面
俗话说:秋风起,蟹脚痒;菊花香,闻蟹来。十月底了,却还算的上半个大闸蟹的季节,这个时候千万不要错过这一家面店,去体验一下蟹粉和面带给你的绝美味蕾享受。
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这一次点了两份招牌,一份饭、一份面。
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💫蟹粉黄金面 💰57
料非常的足!一定要好好拌一拌,不然很多料会沉淀在最下面。拌开时,你能看到面中还有很多蟹脚,一下子就觉得这个价格是值得的!味道来说,非常的鲜美,但不会腥。面有一些嚼劲,不是特别软绵绵的面,混上蟹黄,可以说是非常满足了。
💫蟹粉虾仁饭 💰50
上的比面快一些,第一印象是金灿灿的,料也是铺满整个表面。和蟹黄面的料是一样的,但是相比来说会少一些,虾仁的量很足。个人觉得饭比面更入味,因为汁水能渗进饭里,每一颗,都有了蟹的灵魂,值得慢慢咀嚼品尝。
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提示:一定要加蟹醋!!真的一下子注入灵魂的感觉,整个味道都得到了升华啊!我是吃到三分之一才想到,后来仿佛开启新大陆。注意不要倒太多,会咸。
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📍地址:昭化路240号
🚇地铁:3/4号线延安西路(步行1.2km)
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吃啥房圆子
2019-04-08 14:28
上海7家本帮面合集
上海探店| 来上海不得不吃💥的食物之一就是🍜本帮面啦!浓油赤酱,现炒浇头,鲜美汤底,写意得很😆!这次圆子精心挑选了7️⃣家上海本帮面面馆,尝了各种不同的口味,特地来和大家分享一下地地道道的上海味!🌟
大肠爱好者👇:
📍大肠面:上海市复兴中路59号
💰人均:29元
店名即招牌,25元一碗,满满的都是大肠实在太满足了😌!大肠完全没有腥味,软糯中不乏韧劲,而且卤得超入味💯
P.S:苍蝇小馆,环境和服务不能苛求。而且只收现金💴噢!!
宽面爱好者👇:
📍富祥面馆:上海市武进路244号
💰人均:28元
难得用小宽面的面馆!面比其他家的都更有嚼劲,小麦香气🌾也很浓郁。酱汁量恰到好处,吃到底部也毫不油腻。去的话肉皮必点❗️,连不爱肉皮的我都被它征服了!
混口爱好者👇:
📍老地方面馆:上海市襄阳南路233号
💰人均:27元
每次经过这家都在排队,这次踩着午市的点去吃了一碗朴素的辣肉面🌶。店里浇头的口味很丰富,咸甜辣口都有。面条偏细软,吸收了汤汁后很够味👌。
浇头爱好者👇:
📍谷沙屋面铺:上海市虬江路1011号
💰人均:23元
位置虽偏却名声在外,它家的性价比也太高了💥!这次点了两素一荤的浇头只要2️⃣0️⃣出头。而且老板给浇头也大手笔,铺满了整碗面。但整体偏油,不好这口的可能会觉得有点腻喔😳。
清淡爱好者👇:
📍逸记鹅馆:上海市肇州路106号
💰人均:60元
和逸桂禾同根同源,最招牌的就是一碗老鹅油拌面,套餐36元有鹅骨酱和鹅胗汤,一顿吃下来很丰富了✨!无论是面还是汤都很优秀👍,好吃到根本停不下来!
浓酱爱好者👇:
📍心乐面馆:上海市进贤路120号等多家分店
💰人均:55元
它是经典的浓油赤酱型,浓厚的酱汁裹满每一根面条,最爱的搭配腰花拼大肠也是一等一好吃👏🏻!细细的葱花也给面条提了香,心,乐哉!
牛蛙爱好者👇:
📍哈灵面馆:上海市汉口路619号等多家分店
💰人均:36元
所有的游记都说来上海一定要吃一碗哈灵的牛蛙面,但是真的吃一碗也就够了。牛蛙量大紧实不假✅,但是汤头调味过重❎,甚至有味精感,面条本身的口感也很一般👋🏼。
P.S:高峰时期用餐需要等待30-40分钟。
虽然本帮面🍜的口味好像都相差不大,但是细细吃下来发现每家店也都各有特色🌟!
不知道吃面星人们看完这篇是不是已经迫不及待动身了呢!✌️
不爱吃面的也跃跃欲试了吧?
快快跟着圆子一起去快乐吃面吧!🏃
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殷志源现任
2019-05-10 16:49
上海美食探店——大肠面
这家位于复兴中路上 老西门站4号口出来就是 周五下午两点到店 大概等了25分钟就吃上了 这家店开了很多年了 食客一直络绎不绝 苍蝇馆子卫生情况就不要多计较了 店里需要拼桌吃 阿姨们也都很热情 ⚠️只收现金
点了红烧大肠面➕烤麸 干拌 大肠真的名不虚传 铺满了整整一碗面 烤麸不仅大块而且入味 浓油赤酱 空口吃肥肠对于我这种爱吃内脏的人来说简直太满足了 面是传统的碱水面 没有哈灵的那么粗 软硬适中 不过干拌比汤面咸一些 桌上有辣油和酱油 建议加一些辣油进去 增加面的香气 最好两个女生吃 一个人的话份量真的有点多
总之是一家非常值得打卡的老上海传统面馆 工作日去 一定要带现金 店内不卖饮料 高峰期不给单打包浇头 可以和面一起买
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沫海澜山
2018-11-18 21:21
#南京路
#上海 😘
打卡上海南京路美食——哈灵牛蛙面。
是在网上看到的美食推荐,正好经过,看到好多人排队,就不想进去了。但是心想既然都来了。就排一下队吧。果然排了半个小时,才排到座位。
一般的说,网红美食都是那种非常的ins的风格,但这家是非常非常的地道正宗,很有上海弄堂的味道,就在小街道里,楼上的座位也是非常的接地气,空间狭小,一座难求。
面是36块钱一碗,看到别人上的面都超级大一碗,所以要了一个小碗,就点了一份。两个人一起吃。都可以吃的很饱。本来觉得30多块钱一碗的面对于学生党来说有点小贵,但是两个人一起吃,而且吃的这么满足,和上海的物价比起来真的超级物有所值了。
给我的感觉是牛蛙很鲜,关键是量超级多。
但我觉得面比牛蛙更为出色,吃过那么多种面,我觉得这碗面的面条口感非常的惊艳,特别筋道,有嚼劲,甚至很后悔没有问老板这是什么面。
然后还点了一份炸猪排,也是非常好吃,超级香。1南京路太长了,花了两天时间去逛,所以第二天又来吃了一次。第二次点的是麻辣的,果然还是麻辣适合湖南人的口味啊!最后,为哈灵牛蛙面点赞,哈哈。
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阿奈达
2019-05-26 17:05
上海美食旅游推荐|哈灵面馆的哈灵牛蛙面
五一节我朋友来上海,作为牛蛙的忠实爱好者,我们是必须要去的打卡的👉🏻😎
哈灵牛蛙在上海是连锁店,大家可以搜索比较近的那家❤︎我们去的长宁区的哈灵面馆
🔆地址:哈灵面馆 中国上海市长宁区威宁路与仙霞路交叉口792号
‼️十字路口门口不太方便停车,快到的时候看到有车位就冲鸭
哈灵面馆:⭐⭐⭐⭐
整体来说比较符合我的口味,汤汁很鲜美,甜闲口。(但是有一点点腻,我让服务员给我多加了一点清汤,好的多!)炸猪排要趁热吃,蘸酱油很nice。
分量可就太足了。两只整牛蛙,我第一次,真的第一次,吃牛蛙会吃!不!掉!💥实在是太满足了好蛮。面是粗面,有嚼劲。一大碗,我是吃不完的。我们四个人,点了四份面➕一份炸猪排,每个人都有剩!
建议:食量不大的可以和朋友合点一份哈(如果不怕牛蛙不够吃哈哈哈哈)
我去隔壁全家买的桃子苏打水,骗自己要减肥,入口清爽还蛮适合吃牛蛙面的时候喝的👋🏻
台湾的珍珠奶茶冰淇淋 12.5元/个,好吃!别问,问了就是好吃,里面的冻珍珠口感不错,奶茶味也浓。🤗
喜欢吃牛蛙的朋友一定不要错过,来上海不知道要吃什么的朋友也可以去试试!(有的朋友接受不了牛蛙,但是我闺蜜真的是从完全不吃到爱上牛蛙,哈哈哈哈)
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littlebigcat
2018-10-14 19:34
魔都上海排队最长最火爆的🦀️蟹黄面🦀️必看评测!💥
老字号和各大酒家、星级酒店的蟹宴,一向精细且中规中矩,蟹粉的千变万化,很难做得不好吃,却也很难留下深刻印象。
不妨换一条简单粗暴的路数:蟹黄面。蛋白质和碳水的高纯度组合,闪电般的满足直击感官。
选了上海最有名气的三碗蟹黄面,按推荐程度依次排列。
📌top1 阿鑫面馆 🌟🌟🌟🌟🌟
地址:雁荡路21号
其实阿鑫的主打是本帮面,蟹面算是另辟蹊径,大概得到演艺圈某位明星的推荐,一下做出了名声,桌边墙上贴着各路神仙在店里吃面和老板的合影。
套餐168元,除了一碗面,还可以四选一:可乐、雪碧、汤或者炸猪排。
名字叫蟹黄面,里面混了蟹腿肉,浇头算是蟹粉。看起来量不多,但是拌匀了把面吃完,最后浇头还有得剩。
蟹粉炒的比较细碎,应该是拆的蟹太小的缘故,后厨翻炒时下手也重了,不过这点我倒不介意。加了醋的蟹粉更爽口,腥气也是完完全全被盖住。
性价比最佳,吃面时有炸猪排的加持,会让我变成回头客。
📌top2 蟹尊苑 🌟🌟🌟🌟
地址:巨鹿路889弄21号
巨鹿路走到一半,看见路边高高的大闸蟹招牌,就知道上海本地“蟹道乐”到了。
服务员推荐金汤蟹粉面,98元比较实惠。试了纯蟹黄的,端上桌是浇头和拌面分开,配一小碟泡菜,一小碟酱,一小杯汤。没有提供醋,酱是辣酱,略有些诡异。
黄金蟹面¥258,自己动手把蟹黄浇在面上,很有仪式感,鲜的晃眼,只觉得一片灯火辉煌。
对配汤有点疑惑,问领班:“是面汤么?”回答:“不是面汤,是我们的馄饨汤。”“……”
📌top3 蟹家大院 🌟🌟
地址:广东路59号
最早还只有一家店,转眼越来越红,除了凯旋路,在外滩也开了家分店,价格没变,地段上去了,排队的人也越来越多。
两家都去过,原本前年凯旋路的吃完再也没想过做回头客。今年招待来上海玩的朋友,又去了一次外滩店,感受更差。
蟹肉肉72元,浇头是纯蟹腿。但是!价格便宜的蟹腿面一般是吃不到的,到了服务员会跟你说售空,于是不得不点380元的蟹黄金!
网红店装修风格必然值得一提,一家面馆装成茶馆的样子,原木色调,服务员全部穿着棉麻粗布大袍。选择蟹黄面就是图它的简单粗暴,不喜欢的是噱头大过内容,冷淡掩饰欲望。
端上来的三碗蟹黄金像是同时打翻了盐罐子,非常非常咸却没有鲜味。难以下咽,找服务员讨点面汤希望能冲淡一些,服务员说我们只有开水。好的,开水就开水吧,总比浪费了强。
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Angelica_2614
2018-05-14 14:04
上海魔都网红美食#心樂麵館 #探店分享超级美味 推荐
这家店最近真的在网上超级火,我也赶紧来蹭一下热度,嘻嘻
店名🏠#心樂麵館 #
地址📍 进贤路120号
他家还挺多分店的,你们能可以找离自己近的店哦🤓。
这次我们点了:
大肠拌面💰38、小龙虾拌面💰48、蟹黄拌面💰88、牛蛙拌面💰48
还有汤面的,但是听说这家拌面味道好,而且浓油赤酱是我的最爱 除了面还有心水的椒盐水蛇和腰花面(准备再去次 )价格都很实惠
他家的面量很大,料也很多。超值 对啦还有好吃到飞起的炸猪排💰18敢说上海滩排名10内的好味道
对于环境,我觉得作为一家面店,他家挺干净的,而且也可以拍拍,不是很老式装潢🤓
味道是好的没话说,上海人肯定都喜欢甜甜的,有上海人的味道 来旅游的也可以尝试看看,人均40这样
服务也还可以,不能说很好,起码上菜速度什么都很快
总体来说我觉得这个网红面店还是探店很成功的,值得被推荐
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长腿表哥_7304
2019-05-12 20:33
上海最好吃的葱油拌面!二十多年每天排队‼️
👉🏻老地方面馆是一家开了二十多年的老店了,店子又小又破。门口还有大爷大妈在打麻将,可以说非常市井了。但是只要到了中午饭点,基本是一座难求的程度‼️
✨他家葱油拌面据说是上海排名第1️⃣,加上辣肉太完美了~浇头不是一般店里的肉糜,而是小肉块丁,辣肉丁炒的非常入味,但是不会特别辣,配合软硬适度的面条刚刚好!💛
🌟除了拌面还有鲜虾的汤面,虾肉又多又新鲜。相比拌面个人口味更喜欢拌面一点~
👉🏻店名:老地方面馆(襄阳南路)
📍地址:徐汇区襄阳南路233号(近永康路)
💲人均:22元
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鱼不二呀
2019-06-09 20:12
上海老馆子 | 要吹爆心乐面馆的小龙虾拌面!
🍜卖相和口味都要给到满分💯的无敌拌面啊啊啊啊!毫不夸张得说每一根面条都裹满了酱汁,🦞小龙虾也很多量,随便拌开就能吃了,面条口感很像葱油拌面但是多了龙虾的鲜味儿~
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🐷一定一定要点猪排啊,炸的很酥脆不油腻(上海人民对炸猪排的爱大概有一个宇宙那么大吧)
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三个女生点了两份面都吃不完的,超级大碗哈哈哈哈哈!我觉得汤面没有拌面好吃诶!豆浆也很大碗,就感觉怎么喝也喝不完那种。可以少点一些,和同伴分着吃。
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【心楽面馆】
📍复兴中路1251号
(陕西南路地铁口出来走5分钟就到了)
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tips:附近就是网红提拉米苏店In Dough We Trust可以顺道去打卡。🍜心乐面馆在上海有很多分店,可以点评上搜地址。
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iamdiuer
2019-12-09 21:04
上海美食探店|何师傅葱油拌面小馆
听了很多上海本地朋友的推荐,就来尝了这家何师傅开的葱油拌面小馆.
地址:黄陂南路678号(新天地走路5分钟就到了)
这是一家在路边的小铺子,室内比较简陋只有4.5张小桌子,但环境简陋也藏不住他的美味,推荐的朋友说每次来都是爆满只能搬着小板凳坐在外面哈哈。我为了错开高峰期下午四点来 可还是等了一下才有位置 吃的时候人来来往往也没有出现空桌现象(还是厉害的)
那么面的味道当然是很棒滴,我点的是肉丝葱油拌面,浇头加了猪排 真的太好吃了!尤其是猪排!强烈推荐!炸的外焦里嫩 一咬嘎嘣脆关键还一点都不腻!!葱花炸的都酥脆了非常香. 本身还想加腰花可是当天腰花卖没了 只好下次再点啦
同伴点了大排汤面味道就有点一言难尽了...但是大排还是好吃的 肉不老.不过还是推荐葱油拌面啦
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你买酥梨
2019-08-06 17:29
魔都探店|上海2019上半年度最爱面馆推荐
作为土生土长的魔都人居然特别的爱吃面,我甚至怀疑我上辈子是一个碗🧐。所以整理了几家平时经常吃的面馆。排名不分先后哦(都是心头好)。
No1.🍫家和面馆
人均:28/人
地址:上海市天山路1718号
交通方式:地铁2号线娄山关路站1号口
商家亮点:上海面馆评价榜单第一名
这家店环境不错,老板超级热情,服务态度很不错。吃完还会询问是否合胃口,是否还有需要改进的地方。
「葱油拌面」葱油熬制的刚刚好,很入味,咸甜度也掌控的很好。正宗的上海葱油味。面有一点偏硬但还不赖。
「糖醋小排」另加的浇头,量很大性价比特别高。味道也不是特别的甜,口感也很不错。
「素鸡」小小一块但是很厚很扎实也比较入味。
No2.🍫谷沙屋面铺
人均:24/人
地址:虬江路1011号格林联盟酒店旁
交通方式:地铁3/4号线宝山路站2号口
店家亮点:开了20多年的老店铺。
这家店干净、宽敞。点餐要走到最里面。价目表明明白白贴在窗口,明码标价。每天的供应菜单也是不一样的。所以要算好日期再来拔草想要吃的哦(菜单在p4)。
「葱油拌面」这家店的葱油拌面可以说是我在上海吃过最好吃的之一了。葱香味比较重,也很入味。面的分量也是相当大的。就是比较偏油偏甜
「小排」浇头之一的糖醋小排是很正宗的味道。口感是偏甜的。肉很扎实,外酥里嫩,大多数为排骨。而且这家仅作为浇头的糖醋排骨已经比很多餐厅里的都好吃了。酱汁真的很灵,拌在面里那叫一个美味。
「烤麸」烤麸作为我最爱的浇头之一,这家店的烤麸我也觉得很不错很好吃。湿度掌握的很好,量也很多。
店里的老阿姨也都很热情。点的也基本零踩雷。
No3.🍫心楽面馆
地址:复兴中路1251号(等多家分店)
交通方式:地铁1/10/12号线陕西南路站
店家亮点:网红面馆
「大肠面」很好吃,面比较细、大肠多且无异味。他家的拌面酱用的是特制的葱油,很香很入味。一碗面完全够两个人吃。
「龙虾面」新晋网红面,一碗面满满的小龙虾浇头,吃起来特别爽,也比较新鲜。但我个人还是更偏爱大肠面。
No4.🍫大肠面
地址:复兴中路59号
交通方式:地铁8/10号线老西门站5号口
商家亮点:网红面馆、回头客多
这家店基本天天都要排队。店里也只有一种面(即店面)大肠面。大肠真的很惊艳,处理得很干净。而且也并没有为了除臭而失去弹性口感。烤麸甜甜的很好吃。面的量很多,另加一两只要两块钱。但是不建议加面了,因为不加也吃不完。
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ook_8907
2018-04-29 16:37
上海美食 网红面馆💕
很早就被种草了蟹黄面
位置:黄浦区太仓路200号
旁边就是新天地 吃完面去酒吧
我们晚上十点去的吃夜宵店里人也坐满了
五个人点了四碗蟹黄金拌面一碗蟹黄黄鱼汤面一份炸厚猪排一份鱼汤和两杯奶茶 吃的非常非常饱!
我们点的这些都很好吃没有踩雷
价格不贵 面68rmb一碗 比外滩的蟹家大院360一碗的性价比高很多
值得大家一试 来上海的时候必吃
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Grrycc
2019-09-14 11:26
魔都美食 | 一家卖到深夜的蟹黄鱼面馆🍜蟹肉满满🦀️
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曾经花360吃了一碗蟹黄面让我感觉亏了一脸
从此对蟹黄面留下了阴影
但是 又发现了一家性价比极高的蟹黄面
我怎么还能忍住不吃🙈
.
一看菜单真的每种蟹黄面都想来一份
最后还是点了蟹黄金拌面🍜
看着真的太诱人了
味道非常的浓郁 面条也软软的
一口气吃到了碗底 赞👍🏻
.
🦀️店名:蟹黄鱼·深夜面堂
📍地址:巨鹿路158坊负一层西侧走廊Taxx酒吧旁边
🕐营业时间:11:00-次日01:30
💰人均:68/人
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吃啥房圆子
2018-09-27 21:27
上海面馆|浓油赤酱本帮葱油拌面,味道好又实在,藏在小路上每天中午人络绎不绝!
餐厅🍴小陶面馆
地址📍上海市徐汇区嘉善路226号(近永嘉路)
🔺店里的浇头选择很多,推荐辣肉、焖肉和大排,去晚了一定会卖光!👉辣肉是偏碎的肉末,吃起来每一口都有味,停不下来!大排真的特别大,肉质很紧实又香嫩,一大口特别满足!特别要说一下焖肉,调味贼本帮了,还有半颗洋葱简直画龙点睛,太入味了~
🔺光是葱油面本身就很好吃!细硬的面条最适合拌面,葱油炸得超级棒,香无敌!顺便再点个荷包蛋,一份面色色一一!
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我不是doki
2023-04-08 22:54
让我大吃亿惊
宋庆龄故居真的好美好有教育意义!
小组调研第一次来到这里,被宋庆龄伟大圣洁的一生震撼。党的长女,勋绩空前。环境很好,法式小阁楼,一尘不染的居室。后院是一片开阔的草坪,独栋周围种满了香樟树,树影婆娑割裂了墙上的阳光。能想象到一个画面“夏日的午后,她坐在草坪上树荫下。耳畔是微风拂过树叶的沙沙声、是鸽子拍打翅膀的声音,她看着书,阳光穿过树荫,洒下一地斑驳。”
📍淮海中路1843号
10
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十三怡DADA
2018-09-12 18:41
【旅行探店】上海9 — [豫园] 这才是ins大网红来上海必打卡的景点
提起上海的景点,排在外滩,东方明珠之后的就是豫园 和城隍庙老街 了。
豫园和城隍庙离的很近(🌟tips:豫园是一座园林,城隍庙是道观庙宇和它周围的老街,算是明清时候的商业区,两个景点是毗邻的,可以一同参观)
大家平时都赶着去各种网红店网红展打卡,却忘了其实身边很多历史悠久的地方更有风味!ins上的大网红来了上海,基本都会去豫园,拍出来的绝对是美美的。所以我想这次好好逛逛。
⛩️城隍庙老街⛩️依旧是热闹,各种吃的喝的,还有小商品,就算是工作日游客也是络绎不绝👯👫。果然,虽然不喜欢热闹,但还是能被这老城的热闹带动。
穿过九曲桥 ,进了豫园,似乎这座明代园林 有种隔绝的魔力,刚刚还嘈杂的环境,一下子安静🍃了许多。
豫”有“平安”、“安泰”之意,取名“豫园”,有“豫悦老亲”的意思。作为江南园林🌾,水榭楼台💦,池鱼假山🌄,处处都彰显了意思小而美 的精致,虽然气势上似乎比不上京师大院,但这青砖白墙红楼玉宇间,恰恰是江南婉约 的味道。
说实话,豫园里的亭台楼阁 我还真记不住名字 …在悠闲的漫步中,最能感受的是古人对生活品质的追求 。400多年前物质条件远不如现在,却没有降低人们对生活品质的向往。水💧、石🗿、木🌴的平衡搭配,曲桥与直廊的自如衔接,闲逸舒适,而又不乏趣味 。
若是来上海 或是想念江南园林又不想跑太远,逛逛豫园也未尝不可。要是运气好遇上城隍庙蟹粉汤包 排队人少,吸上一口,那这天算是圆满了
~~~tips~~~
上海豫园:
旺季4月~6月、9月~11月:40.00元 开放时间8:30-17:00
淡季12月~3月、7月~8月:30.00元 开放时间8:30-16:30
想要拍到豫园是我家的感觉,请早早起身,一开园就进去,那应该就是你的天下了!我也只能帮你到这里了。
【OOTD】裙子(maison pere)帽子(某宝)腰带(Isabel Marant) 鞋子(saptodjojokartiko)
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是大希晞呀
2021-10-30 21:38
上海你不知道的打卡圣地(十四)-长兴岛卫新
上海最最最值得去打卡的地方,必须是长兴岛卫新,欣赏海边日落的绝佳地方
出行:自驾2h
地点:长兴岛卫新
11月海风很冷,看日落的时候记得带厚外套
打卡:
1.沿海公路,等日落拍照绝绝子~
2.海中堤坝,退潮才能拍照
崇明岛
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金同学_1108
2023-10-15 23:59
上海真的好浪漫
在上海,记住这个地方‼️
选个好天气来看一场外滩落日,来吹吹黄浦江的晚风超有氛围感!陪你看落日的人,比落日本身更浪漫。
现在外滩18:00亮灯,天气好的话建议17:00去可以看到落日,然后坐在长廊座位上欣赏等开灯。
地铁2号线2出口下来,导航到浦东美术馆西门,到那里对面沿着台阶上去就到了。
地址:📍浦东美术馆落日长廊(位置标注P2,P4)
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锋锋_1757
2020-07-15 10:47
上海拍照圣地 | 必打卡机位
沙美大楼 东方明珠 乍浦路桥 外滩 上海
来到上海,先介绍第一个必打卡的机位,就是图一至图五中的沙美大楼,身后就是上海地标 : 东方明珠,这个厉害了,称得上为外滩最美拍照机位,露台不得了 👍👍,能够拍到地标之余,更可以拍到魔都的街景,建筑与日常,🕊️鸽子在结伴成群,在歌唱飞舞,而在天台上,有一个小小的城堡,爬高一点拍下去视野会更好,站在这里,𣊬间感受到魔都的气息,最美上海😘。
接下来要介绍第二个机位,看图六,这是在外滩拍的,站在一楼的观景位上,以身后的欧式建筑做背景,依靠在栏杆上,轻轻一笑,加上一点微风,很自然,这个感觉好像生动地融入在图片中。
而第三个机位,看图七,这里是 : 乍浦路桥,这条横跨苏州河的大桥,又是可以看到地标,这里最多最多人取景拍摄,由于受下雨大雾的关系,所以拍出来的效果会有影响,但出来的感觉也不算太差。
以上是我推荐的三个地方,你们喜欢的,可以参考一下 ,记得点赞收藏喔~
地点 : 上海市黄浦区北京东路 190 号
交通 : 上海地铁 2,10 号线南京东路 6 出口
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小桃_4162
2018-11-25 19:49
上海网红火锅最全合集 | 小桃探店亲测好吃系列
🍲作为火锅重度爱好者 上海火锅基本上吃遍了 今天先给大家推荐其中几个我觉得超好吃的店💗
🌟上海魔都最美露台火锅CHAO桥锅
朋友过生日选择了拍照超美口味超赞还不用排队的CHAO桥锅花胶鸡汤锅底 口感浓郁又不失清淡 A5和牛让你一秒流泪😭帝王蟹我们选择了一半避风塘口味一半煮锅里 两种都好吃到爆炸💥这家店超适合小仙女们拍照聚会📷人均300💰
🌟谭鸭血老火锅(潍坊路店)
排队王谭鸭血!这是让我第一次买了黄牛票的火锅店……好多明星都来过 成龙谢霆锋张靓颖……(排队的时候可以买些门口的小酥肉 很好吃)招牌鸭血锅底 吃前掀盖开鸿运 图个好彩头🧚🏻♀️整整齐齐10+种料 看着就巴适👅鸭血 卤豆腐 鹌鹑蛋……连鲜牛油都是爱你的形状💗各种卤水沾干碟也超级好吃😋人均137💰
🌟壹小馆皇城老妈(香港广场店)
无限当回头客的自助旋转小火锅店‼️不限时不限量‼️对于自助餐来说太可怕了😱所以想吃还是早点去喔~锅底红汤还不错 菜品意外的很新鲜 种类超级多 还有小鲍鱼和牛蛙。水果饮料点心冰淇淋🍦也都是自助的喔~菜品旋转的形式真的太好玩了(偷偷告诉你们没抢到的菜可以喊服务员直接点)人均135💰
🌟电台巷火锅(上海直营店)
这家不必多说了吧?开业这么久到现在还在狂排队的一家店 毛肚和鹅肠是真的新鲜完爆其他家✨嫩牛肉是镇店之宝 超级大块每桌必点✨广式小香肠非常入味👍🏻这家火锅是比较正宗的四川口味 偏辣 人均145💰
🌟蜀大侠火锅(长寿路店)
抖音同款一米长牛羊肉卷‼️光外表就超级吸晴了吧🌈各种一拍就火的菜品:本帮爆炸海兔子,会生气的养乐多,一大颗菠萝,活体豌豆苗…这家真的又好吃又好玩 去过的朋友都说好 人均154💰
🌟坎爷秘制火锅(淮海东路店)
爆火的“奔驰锅” 三种口味任意组合🤤这家口味非常正宗~经常去的一家火锅店✨火锅牛排,秘制毛肚,竹荪虾滑都是必点菜品!牛蛙很大只又入味✌🏻这家口感偏辣喔 人均141💰
🌟熊猫老灶火锅
门头就趴着三四只熊猫雕像🐼可爱到移不开眼睛🤩店里都是熊猫元素 拍拍拍根本停不下来~还有熊猫头绳供小姐姐们扎头发😍牛蛙是秘制的 超级大只入味🤤这家还有一个特色就是很多好喝的酒 啤酒鸡尾酒葡萄酒香槟应有尽有 每次去都喝好多…真的是很喜欢的一家店啦 人均194💰
🌟胭脂火锅(新天地店)
魔都超高颜值火锅店🌈高大上的风格✨口感也非常好 特别是她们家的鸭血 嫩到就差入口即化了 M5西冷 肉质细嫩汁水丰富 让人不得不爱🤩环境口味都对得起价格 人均353💰
希望大家喜欢💕赞赞和收藏的宝宝这周都有好运🍀
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锁哥在上迪
2023-09-09 21:28
上海迪士尼 隐藏玩法大揭秘 知道几个?
1️⃣漫月抽签👉p2
入园后,官方app关联纸质门票🎫后,即可免费抽签、组队抽中签概率大些
⚠️小黑板📝:同行家人门票关联在一起、抽签时全部一起勾选☑️、要中全部一起中哦!
2️⃣免费🆓领——预约等候卡👉p3
入园后,官方app关联纸质门票🎫后,即可免费领取预约等候卡(预约项目以当天app上为准)
3️⃣ 生日当月免费🆓领——生日徽章👉p4
凭身份证🪪到游客中心 免费🆓 领生日徽章
带上徽章后,会有工作人员和你说“生日快乐”
4️⃣ 免费🆓领——迪士尼贴纸👉p5
遇到工作人员、清洁阿姨、路边各个小摊车,直接上去问:“你好请问有没有贴纸?”,社牛一点哈哈哈,(先要先得、不是每个工作人员都有的哈)
5️⃣ 免费🆓领——扭扭戒指👉p6
扭扭戒指 现在只有餐厅“结账的工作人员”才有的,餐厅上午10点后才营业哦
进去不管吃不吃饭,都可以免费要的(先要先得、数量有限)
6️⃣ 交换迪土尼胸针徽章👉p7
(前提自己有1枚迪士尼胸针徽章)
园内寻找佩戴徽章挂绳或配饰的演职人员,用自己徽章交换、每次至多交换2枚
也可以和其他游客交换迪土尼徽章(注意正品)
7️⃣ 园内有免费🆓的🚰直饮水供应👉p8
园区内每个洗手间 外面都有🚰直饮水
可自带水杯或饮料喝完空瓶🫙去接饮用水
8️⃣ 餐厅有免费🆓的热水♨️、冰块🧊👉p9
每个餐厅都有热水、冰块免费供应……不管有没有在餐厅消费,都可以去要的哈
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