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爱吃蔬菜的丸子
2020-01-01 16:08
上海旅游攻略|带你吃上海城隍庙,不踩雷‼️
🌈相信很多人来到上海都要来到城隍庙,但城隍庙那么多店,哪些才能吃到最地道的上海特色美食呢‼️
💥不要急,跟着我吃绝对不踩雷👇🏼
1⃣️松月楼
✨松月楼的菜包子真的是特别的好吃,去城隍庙经常会买一袋子,但是还是热的好吃,来玩的话买一个尝尝味道就好,不能带走保质期很短很容易坏
📍 旧校场路百翎路路口(豫园5号门入口处)(近方浜中路)
2⃣️鲜得来
✨鲜得来上海老字号,排骨年糕是一定不能错过的,年糕十分的软糯,排骨浇上辣椒油简直是拥有灵魂了‼️
📍 豫园老街56号
3⃣️南翔馒头店
✨这个肯定不陌生吧,来城隍庙必吃的
📍 福佑路豫园老街87号
4⃣️凯司令
✨人家都知道红宝石的奶油蛋糕,但一定不知道凯司令的栗子蛋糕也是不能错过的,淡淡的奶香味也不会太腻,哈斗也是他们的特色
📍人民路全季酒店南110米
5⃣️沈大成
✨沈大成在老街里门面不是特别的大,所以小心点不要错过了,沈大成的糕点一直是我比较喜爱的,如果你爱吃糕点糯叽叽的东西,蛋黄肉松青团,条头糕,双酿团…都是不能错过的,保质期也蛮短的‼️
📍豫园新路豫园老街64号
6⃣️大壶春
✨说到生煎不要是不是只知道小杨生煎,但其实上海最正宗的生煎必定是这个大壶春,生煎的皮是全发酵的所以非常的松软,底部非常的酥脆,里面的肉质也非常的新鲜,一口咬下去层次分明‼️
📍 豫春路9号11号豫园商城YC9/11
👉🏼千万不要去吃城隍庙美食广场里的东西呀,走进去有很多我推荐的老字号离得都不是特别远
上海
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落英不是樱
2019-01-09 11:37
上海城隍庙游玩美食攻略
必打卡景点✨
🔶老牌楼
“古邑新辉”四个大字古风十足,进入老街,仿佛回到百年前上海的繁华集市。
🔶豫园
是上海迄今保存最完整、规模最大、历史最悠久的江南古典园林,始建于明代嘉靖、万历年间,已有600多年历史。
🔶九曲桥
曲折迂回,意寓曲折的人生之路,坦坦荡荡地走过,从此也会“一马平川”。
🔶金店银楼
金店、银楼、酒肆、茶馆、戏楼、商行……实际上这里已经是老城区里的珠宝集中地。
🔶和丰楼
城隍庙最大的美食广场,包罗万象。
🔶西洋镜
俗称“拉大片”,表演者扯着嗓子变着调,就能说出一溜的中国传统故事来。
🔶南翔小笼
小笼的长相精致小巧,褶纹整齐,形似宝塔,面皮擀得很薄,而且有韧性,牢牢包裹住汤汁不溢出来。
🔶松运楼面馆
同样是享誉盛名的老字号,包揽了上海本帮面,鳝丝面劲道入味,面多料足,汤汁鲜美,还有雪菜肉丝面、八宝辣酱面……
🔶绿波廊
座落在老城隍庙九曲桥畔,紧临繁闹市井,与园林景观为傍。
蟹粉豆腐、蟹粉狮子头,眉毛酥、桂花拉糕、蟹粉小笼……这里的点心更是一绝,小巧玲珑、色调高雅,在沪上独树一帜。
🔶春风松月楼
上海最早开设的净素菜馆,最出名的当属净素菜包,馅料十足,刚出笼就被一抢而空。
🔶上海老饭店
沪上老饕们不论多远也要赶来吃这里的八宝鸭,连带里面的八宝糯米都吸饱了鸭油,丰润肥美。
推荐零食、小吃
🔸梨膏糖
🔸五香豆
🔸大白兔
🔸鲜肉月饼
🔸海棠糕
🔸蝴蝶酥
🔸老酸奶
🔸生煎
🔸锅贴
🔸面拖排骨
🔸赤豆糖粥
🔸桂花拉糕
🔸春卷
🔸双档
🔸糖藕
🔸刨冰
🔸宁波汤团
上海 · 城隍庙
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hey阿生
2019-12-22 18:47
上海必买糕团!糯唧唧糯米星人最爱排名No.1
【纯真糕点】
这家店真的期待了好久好久!!本人超爱糯唧唧的食物!
店已经开了好几家分店了,我是人民广场这家买的
买了两盒,一盒带给朋友
某点评上有活动,28一盒八个全家福
店员帮你搭配六个,剩下两个你自己选!可以选一个十块的
这个最划算!!还有别的套餐,记得买之前看一下
换算下来差不多4块钱一个!
吃了一盒让我说说最喜欢的几款
🔴桂花糕
这款好绝!
有桂花的清香还会拉丝!!最好刚拿到手就吃!!
不然隔夜会硬,这种情况建议微波炉加热30s然后放凉一些吃
口感糯唧唧好绝!!可以拉好长一条!!软乎乎的我爱了!
🔴芒果糕
这款带着芒果的香甜!!也不错!!建议买!
🔴薄荷糕
绿色的还以为是宁波的艾叶麻糍哈哈哈哈
带点薄荷味还挺神奇
是吃了会很凉快的糕点
🔴芋头芝士奶酪
好吃!!芋头细腻!搭配咸口芝士内馅
一口咬下去唇齿留香!!这款真的要试试!!
而且不甜!!吃完一个不会腻
🔴奥利奥芋泥
这款奥利奥也不甜!芋泥比较厚实
外皮是糯米皮粘满奥利奥碎
其实奥利奥不会特别甜!整体搭配起来没有芋泥芝士那款惊艳!下次应该不会买这款了
🔴双酿团
绝!我每次去糕饼店都会买的!!
裹满黄豆粉咬开是黑芝麻和红豆馅
超赞!糯唧唧的糕团超绝
🈲有些款是只能当天买当天吃的哦!!别弄错了
要问一下店员
比如上述的奥利奥芋头和芋泥芝士的都是只能当天吃的
人均: 21.7一斤个别款除外
地址: 威海路62-2(人民广场店)
新大陆广场S1-37A(陆家嘴店)
复兴中路1251号(复兴中路店)
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魔仙女孩王福南
2020-02-27 18:37
上海地道美食街 | 懒人吃货指南 本地人最爱
云南南路美食街位于上海市黄浦区,是上海的老字号美食街,在这条短短的道路上汇集了足有十几家老字号,今天就给大家扒一下这条街都有哪些值得吃的美食~
1. 大壶春
大壶春创始于1932年,来这里一定要吃的就是它的生煎,大壶春的生煎面皮厚实松软,肉馅香而不腻。咬破皮子,卤汁立马喷出,让人欲罢不能
营业时间:07:30-20:30
地址:云南南路89号
2. 鲜得来
鲜得来创始于 1921 年,靠简简单单的排骨年糕撑了快一个世纪,排骨外脆里嫩、年糕软糯可口,搭配上秘制的辣酱油,堪称一绝
营业时间:07:00-22:00
地址:云南南路36号
3. 阿宝炸猪排
要说上海人儿时的美味记忆,炸猪排一定是其中之一。而阿宝炸猪排则是各大美食号的常客,刚炸好的猪排表层金黄,肉嫩多汁,十分美味,记得一定要趁热吃!
营业时间:10:00-22:00
地址:云南南路95号
4. 小绍兴
小绍兴的名气大到总出现在各种纪录片里,这里的招牌是白斩鸡,肉质鲜嫩,酱料口味独特,配上一起吃是人间绝味
营业时间:10:00-21:00
地址:云南南路69-75号
5. 小金陵盐水鸭
小金陵盐水鸭创建于1987年,据说,这里一天最多能卖掉2000多只盐水鸭,鸭子皮白肉嫩,鲜咸恰到好处,而且性价比超高,值得来打卡
营业时间:08:00-21:00
地址:云南南路55号
6. 燕云楼
燕云楼创建于1936年,是上海第一批经营北京烤鸭的,旧上海名流梅兰芳、俞振飞等各界知名人士也经常光顾。燕云楼有自己独特的制作工艺,烤出的鸭子皮脆肉香而不腻,因此也有“欲尝烤鸭香,必到燕云楼”的说法
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
地址:云南南路100号
7. 德大西餐厅
具有百年历史的德大西餐厅,在许多老上海人的心中都有一个美好的记忆。德大创立于1897年,是上海最老的一家西餐厅了。这里经典的老三样是炸猪排、色拉和罗宋汤,值得一提的是他们的商务套餐很划算哦~
营业时间:11:00-14:00,17:00-20:00
地址:云南南路2号
8. 沈大成
沈大成在光绪年间就有了,到民国时期更是名声大噪,风靡整个上海滩。最受欢迎的是咸蛋黄肉松青团,除此之外还有桂花条头糕,双酿团等
营业时间:07:30-20:00
地址:云南南路89号
除了上面这几家,还有很多店如功德林、五芳斋等,也都是老字号,吃货们快来报道吧!
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iam肥肥羊
2018-10-07 22:51
过完中秋也要吃月饼🌙月饼狂魔强推!上海老字号美食挑选指南🍖
连发三天~今天来和宝宝们推荐上海特色的月饼!肉馅月饼🍖
鲜肉月饼也是上海特色点心之一~要趁热吃💥
推荐几家必须打卡的老字号!味道超正宗
〰️
🌏上海市第一食品商店(南东旗舰店)
南京路步行街上~特别大的招牌很好找🌟鲜肉月饼不仅仅中秋供应平时也有~而且种类炒鸡丰富的!用的是最好的黑毛猪肉~🐷肥瘦比例刚刚好不会腻~还有鲜虾、素萝卜丝、蛋黄肉松的也都很好吃~门口常年排队,人气超高👐🏻
一盒6只可以混搭~现烤现做现卖~路过一定要尝尝🤘🏻
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
〰️
💡光明邨大酒家(淮海中路总店)
上海很有名的大饭店~鲜肉月饼也是她家不可缺少的标签之一🌠
肉大块但有点肥腻,个人觉得口感上不如第一食品那么新鲜。酥皮很软,我喜欢吃厚一点的皮子,这个看个人喜好啦🎖
推荐指数:🌟🌟🌟
〰️
🏠东区老大房
也是有口皆碑的老字号啦~有很多分店⛺️其中有家就在我家门口~平时就是一直排队,中秋当天真的堵得水泄不通💨酥皮最外层是脆脆的,厚薄掌握的刚好!
汁水特别多💦每口很实在,刚出炉的月饼一口下去真的幸福感爆棚!各种满足~路过闻到香味就想买盒带回家,从小吃到大的美食🔥
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
〰️
🥙王家沙点心店(南京西路总店)
除了糕点青团之外她家的榨菜月饼🥞是招牌~虽然吃不出榨菜的口感但是味道是在的~多了几分咸香不是那么油腻~而且有汤汁不会干巴巴🍖
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
〰️
💰大富贵酒楼小吃
她家以前我都是是去吃小馄饨🥟无意间知道了她家还有月饼吃~没抱着什么希望吃了一口有被惊艳到~酥皮松脆🌰一口蛋黄加肉松不会觉得柴~加热有少许汤汁更美味🥂
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
〰️
🥡功德林(南京西路总店)
最后跑题啦~她家是专做苏式素月饼的🍪因为家里有老人信佛会吃素所以会买一些备着当点心,有礼盒可以买来送人🎁
品种有五仁月饼【无糖、低糖】、椒盐【无糖、低糖】、还有莲蓉蛋黄~比甜里带着一点咸味,不是很油腻~苏式月饼的热量会比港式月饼要低很多~偏清淡~没试过的宝宝们可以大胆尝试一下噢❣️
推荐指数:🌟🌟🌟
〰️
码完字我竟然又饿了!深夜防毒好罪恶ϞϞ😱
不管你是游客还是本地小囡,记得赶紧马住快去打卡噢👍🏻
如果要带回家的话最多隔夜一晚噢😘
笔芯🌠🌠❤️❤️
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折腾的小肉团
2020-02-25 22:20
防坑指南,这才是地道的上海小吃呀!
上海人平时不太逛南京路,但逢年过节时,一定会扎堆去上海南京路上的老字号排队买上一些属于上海的经典美味。
💗推荐:第一站, 国际饭店
别走错了,是国际饭店西饼屋!
国际饭店的蝴蝶酥自是不用多夸,不仅是店铺的招牌,更是上海点心的特色。酥皮足足有256层,口感也是入口松脆满嘴黄油香。
📌小Tips:
由于这些蝴蝶酥是每天现做的,因此每次的出炉量有限。所以尽量避开逢年过节,不然排队一两个小时很正常……
💗推荐:第二站, 杏花楼
国际饭店对面是杏花楼,也是上海的老字号,他家的网红肉松青团一直是招牌,但只有在每年的清明节才能吃的到,而且大排长队。
如果没有吃上青团,也没关系,可以到他家常常正宗的本帮菜~
💗推荐:第三站, 泰康食品
泰康主打的是怀旧路线, 特别是它家独具情怀的“万年青饼干”,是老一辈们最喜欢的味道,微咸酥脆的咬下去的每一口都是回忆杀,关键是那种一口下去就停不下来的节奏。
泰康家的鲜肉月饼也是金字招牌,好在现在不是中秋节,排队的人不算多,正巧在门口碰上刚出炉的那一波,独有的香气真的很招人嘴馋。
而我更爱吃榨菜味儿的,更多了份鲜味,价格还来的便宜些。
💗推荐:第四站, 新雅
新雅最出名的是熟食半成品,我一直对半成品不感冒,所以也一度觉得他家的生意也就这样不咋地了,但没想到,今天一进去,店内人口密度是整条南京东路老字号上最多的,密密麻麻的。
不愧是1926年的上海老字号食品商店,一大早就排长龙,来他们家买年货当然要买熟食和腊味了,肥瘦比例得当的红肠,吃起来腊香味很浓。
糕团区域没太多人,毕竟这不是新雅的强项。
💗推荐:第五站,第一食品商店
这家店真的是太有名了! 因为许多美食你都能在这里找到,不需要跑东跑西打迂回战,关键是,人还不多!
一楼主要是散装的糕点零食,二楼则是熟食半成品的战场。春笋酱爆肉、鹅翅、酱牛肉、大红肠、酱鸭、熏鱼、盐焗鸡、酱爆肉…什么叫眼花缭乱?来第一食品就对了!
💗推荐:第六站,沈大成
上海卖糕点的还真不少,但沈大成依旧那么火爆,不愧素有“上海糕团大王”的美誉,这点从窗口就能看出,基本卖的都是传统糯米糕点。
八宝饭是过年的必备,寓意着团团圆圆、幸福甜蜜,前面排队的人,人手都拿着好几个。
青团、双酿团、条头糕…都是上海老人味觉深处的记忆,一吃就是几十年的口感,过年当然少不了。
其实最好吃的,还是刚做出来的那口糯甜,所以现场买着先吃起来。
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什么今今
2019-04-30 00:43
上海美食传统虹口糕团,咸蛋糯唧唧好吃疯
🍙上海虹口糕团食品厂,必吃全家福年糕团!馅料丰富到满出来,还可以加咸蛋黄,好吃到我在街上转圈圈!
🍙小小的窗口摆满了上海传统糕点,首先要推荐的就是热乎乎的年糕团!
🍙阿姨把年糕团压扁,放入满满的馅料,普通版全家福8元,咸蛋黄版10元。油条、雪菜、榨菜、肉松、芝麻糖,咸甜交错的丰富口感和热乎乎年糕团下肚,这时候你问我什么是幸福?这就是了!!!
🍙现做的年糕团,一定要趁热吃,不用担心年糕粘牙或是太硬,软糯好嚼还保持着Q弹,中间超大一颗的咸蛋黄,我的妈呀!每一种配料都融合极好,本以为芝麻糖很奇怪,其实它才是画龙点睛!!
🍙上海老式街道风格,店有很多很多家,每一家都超好吃,做为早餐、点心都很棒!还有条头糕、青团、金团、双酿团……整个铺子里的糕团都数不过来!盲点不踩雷!!!
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locyka
2019-08-23 14:57
魔都必逛商场第一百货里的海派伴手礼体验店
作为经常带各地经销商逛上海的“公司导游”,南京路步行街是第一次来上海的客户指定的必逛景点。而作为地标性商场的第一百货商业中心,更是客户必逛的商场。
位于第一百货商业中心A馆7楼的“100里海派伴手礼体验店”,更是让我不再为操心客户选择什么礼物带回家而烦恼。
首家以海派文化为体验场景的伴手礼体验店,一秒带你步入石库门,回味老上海的味道。
伴随着动听的夜上海老歌🎵,开启了上海大新公司(现上海第一百货商业中心)购物之旅。
店内老上海石库门外观复刻了上世纪老上海的精致韵味,充满了旧时上海的人文特色、时代气息与复古情怀。地上的电车线路贯穿了顾客的主要动线。
账房、邮局、糕饼铺、南货店,墙上的老广告海报,一秒回到了老上海滩。
“今年二十,明年十八,白丽美容香皂”的广告语,耳熟能详,是80、90后的回忆;还能预约体验做香皂🧼的乐趣。
上海第一铅笔厂的中华牌铅笔✏️,上海美加净日化的国民防酸牙膏,满满的上海的印记。
国际饭店的蝴蝶酥,采用新西兰进口黄油,256层起酥工艺,含糖量低,口感酥细,更适合现代人口味。最重要的是在这里购买不用排队,送礼有盒装🎁,让你体面过人。
上海光明冷饮厂的紫雪糕,依然是上世纪六七十年代的老包装,现在售价3.5元/盒,老味道、老质量,价格依旧如此亲民。
金山农民画🖼也是魔都海派文化的传承哦,怀旧的搪瓷杯上勾勒的农民画非常精致,色彩鲜艳,别致创新,特别深受老外的喜欢。
一站式的购物🛍体验,让你可以把上海的特色统统带回家!
⚠️⚠️⚠️
地址:上海市南京东路800-830号(近西藏中路口)上海第一百货商业中心
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喵饼鱼小姐Rosa
2019-10-15 20:45
上海老字号|排名第一的蝴蝶酥‼️国际网红️
⭕️国际饭店的蝴蝶酥,是中华老字号,也是上海特色食品的一张硬招牌。有专题纪录片,具体名字忘了 价目表见图2⃣️。
·
🔴【环境】
⭕️在南京路逛街,有机会都会过来买点蝴蝶酥回家。这是今年3月份拍的照片。当时国际饭店外围正在装修,西饼屋则依旧是排着长队。很多顾客拿着一大袋走出店。
·
⭕️西饼店在国际饭店的侧面,对面是另外一家老字号杏花楼(黄河店)。装修很有老上海的味道,类似于#红宝石 #,简约整洁。
·
🔴【口味】
⭕️点心是装好的,整齐摆放,卫生而且不用担心排很久,十几分钟差不多了。
⭕️去的时候,小蝴蝶酥卖完了。买了两袋大蝴蝶酥,28元一袋,经济实惠。
⭕️蝴蝶酥黄油味浓郁,酥脆而不腻,超美味😘
·
✅作为旅行伴手礼也超合适的
✅Btw.来上海旅游,国际饭店和靠近外滩的上海和平饭店,都是超赞的景点哟
·
🎀国际饭店•帆声西饼屋(黄河路店)
📍地址:黄河路28号(近凤阳路,几分甜对面)
🚗交通:地铁1/2/8号线人民广场站9号口出
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余春娇_9524
2018-11-20 22:58
上海美食探店|城隍庙的百年老字号小笼包店开业啦
🏣店名:南翔馒头店
🌈地址:福佑路豫园老街87号
☎电话:021-63554206
🎐坏境:老上海装修,有三层楼
🎨特色:蟹黄鲜肉小笼,蟹腿鲜肉小笼,传统鲜肉小笼,南翔醉鸡,蟹黄白玉卷
💰人均:74元
🕐时间:周一至周日,08:00-22:00
🌟推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🌻这家开在城隍庙的百年小笼包店终于重新开门,南翔馒头店。
🌻从1900年到今天,他们店已经有超过百年的历史啦,手艺传承到了第六代的这家小笼馒头店,承载了三代上海人的记忆。
🌻一层供客人等位,外带窗口在另外一头,鲜肉小笼20元/12只(外带可选全熟或者半熟,份量比堂吃的小只)。
🌻二三层均是吃小笼的地方,三层可以看到“小笼包生产间”,外部玻璃是全透明的,从擀皮、包小笼、出品,全程手工活你都能看到。
🎏推荐-蟹黄鲜肉小笼-68元6只
☝蟹黄鲜肉小笼~价格不菲,来试试这“一口10块”值不值吧~备好小碟,倒上醋和姜丝,咬破皮,吹口气,吮口汤,放在醋汁里蘸一蘸,就着姜丝入口。别犹豫,一口直接吃进去,皮韧肉实,夹杂着的蟹黄在嘴里滚烫的热气中翻滚着诉说自己的鲜香。
🌻推荐-蟹腿鲜肉小笼-58元6只
☝吃到蟹腿和小笼再对比蟹黄小笼,发现两伙伴性格大相径庭,一股飘香就勾得人口水直流,蟹腿肉的柔韧在嘴中起舞,每一剑都直戳要害。
🌻推荐-传统鲜肉小笼-38元6只
☝经典鲜肉小笼几乎是来者必点,招牌中的招牌,所有小笼都以经典小笼的肉和汤汁为基底做的。而作为原版的它,大颗饱满的肉馅和浓郁的汤汁,让人无法不爱呀~
🌻推荐-南翔醉鸡-38元1例
☝前菜我点了份醉鸡,鸡肉取自鸡腿部位。醉香来自糟卤,浸泡在里头的鸡肉皮滑肉细腻。小资君每次来这里都会点一份~虽然是当做前菜开胃,但份量可不小啦(鸡肉铺成了踏实的两层)
🌻推荐-蟹黄白玉卷-38元3只
☝饭后点心,选的是店里人气很高的蟹黄白玉卷。咬开酥脆的外皮,内里是白白嫩嫩的豆腐,夹杂着蟹香,味蕾分分秒秒就妥协了~
去拔草时,要注意看营业时间吼。
BIUBIUBIU,以上纯属个人口味,如有不妥,不接受任何议论,谢谢大家。
喜欢的可以多多点赞哈,不认识路的可以留言给我哈。
祝大家平安喜乐
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魔仙女孩王福南
2020-03-12 11:41
本地人最爱的点心合集上海旅行必买特产
1️⃣ 国际饭店蝴蝶酥
常年都在排队的蝴蝶酥,几乎是人人必购,跟其它店比起来,国际饭店的蝴蝶酥层层分明,口口酥脆,特别香!有甜味和咸味两种,我个人会更喜欢甜的多一点,他们家还有礼盒装哦,适合送人
2️⃣ 纯真糕点
店里只卖传统老式糕点,比如桂花糕,双酿团,红豆糕等,都是手工制作的,他们家点心的外皮不会过黏但也不会太软,糯的恰到好处,馅料也很足,当天吃口感最佳哦
3️⃣ 上海哈尔滨食品厂
家喻户晓的老品牌,店里有各式各样的点心,最推荐的是杏仁排,一口咬下去是扎实浓郁的黄油饼底,还有必点的西番尼,谐音又叫“喜欢你”,花生酱和巧克力酱的味道极具诱惑,个人觉得会有一点点甜,但是吃了一个又还想吃
4️⃣ 虹口糕团厂
很靠谱的本地味道,是老字号上海糕点品牌了,他们的糕团都是现做的,有点类似饭团,软糯的年糕里包着油条、咸蛋黄、肉松、芝麻糖等,口感超级丰富
5️⃣ 红宝石
魔都西点界的招牌,她家的奶油小方让人吃过一次就会爱上。纯动物鲜奶制成的,口感甜而不腻,百吃不厌!还有白脱蛋糕也是墙裂推荐~
6️⃣ 衡山饼屋
位于衡山宾馆的一楼,衡山饼屋最出名的就是毕卡第栗子蛋糕了,就像奶油小方之于红宝石,饼屋的栗子蛋糕磨的非常细腻绵软,有种入口即化的感觉,味道十分惊艳,据说是他们的独门手艺哦
7️⃣ 沈大成
风靡上海的老字号点心店,作为伴手礼再合适不过了,沈大成的青团之所以好吃,是因为它从皮到馅儿都用料讲究,并由经验丰富的老师傅纯手工制作,口感绝佳
8️⃣ 白玉兰面包房
也是上海的老牌子食品了,他们家的大花卷、麻球、烧麦都是我的心头爱,除了这些以外还有白脱小球,包子等等。白玉兰的点心种类丰富,而且个头还特别大,性价比超高,很受本地居民的喜爱
9️⃣ 潘甬兴糕点
推荐他们家的桂花酒酿糕!淡淡的桂花香,甜度恰到好处,非常的软糯Q弹~还有五谷杂粮糕需要蒸一下再吃,直接吃的话口感会偏硬一点
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了凡_5907
2024-11-25 11:45
上海八家老菜馆
上海菜以其独特的浓油赤酱著称,菜品色泽鲜亮,红亮诱人。烹饪时重用酱油和糖来调色调味,使得菜肴味道醇厚,甜中带咸,鲜美无比。其中红烧肉、油爆虾、熏鱼、草头圈子、酱爆猪肝等充分体现了上海菜浓油赤酱的特色。随着上海近百年来的发展也留下了很多本帮老字号餐馆,今天就给大家介绍八家上海老字号餐馆,来上海的宝子们有时间一定要尝一尝,赶紧点赞收藏吧!别用的时候找不到了!!!
1. 上海老饭店:作为上海本帮菜的代表,上海老饭店以其悠久的历史和经典的菜肴吸引着无数食客。八宝鸭、油爆虾等招牌菜色香味俱全,让人回味无穷。
推荐菜:八宝鸭、油爆虾
2. 德兴馆:德兴馆是一家历史悠久的本帮菜馆,以其地道的口味和优质的服务著称。在这里,你可以品尝到正宗的鲜肉月饼、小笼汤包等传统美食。
招牌推荐:鲜肉小笼、焖蹄雪菜面、鲜肉月饼
3.老正兴菜馆:老正兴菜馆以其丰富的菜品和独特的口味闻名,是上海的老字号饭店之一。推荐尝试他们的招牌菜,如油爆河虾、糟钵斗、醉鸡、响油鳝糊等,都是不可多得的美味。
推荐菜:响油鳝糊、正兴醉鸡
4. 大壶春:大壶春是一家专注于生煎包的知名小吃店。他们的生煎包皮薄馅多,汤汁鲜美,咬一口满满的幸福感。此外,还有各种特色小吃供你品尝。
招牌推荐:鲜肉生煎、虾肉生煎
5. 人和馆:人和馆融合了传统与创新,是上海的新派本帮菜代表。在这里,你可以品尝到创意十足的本帮菜,如红烧肉、熏鲫鱼等,每一道菜都让人惊喜连连。
推荐菜:金牌红烧肉,本帮熏鱼
6. 王宝和大酒店:王宝和大酒店以经营蟹宴而闻名,是品尝大闸蟹的最佳去处。除了蟹宴,这里的其他菜品也值得一试,如清炒河虾仁、响堂鳝糊等,都是上海的经典菜肴。
招牌推荐:清蒸大闸蟹、清炒河虾、小笼汤包
7.功德林:功德林是一家历史悠久的素食餐馆,以其精湛的素食烹饪技艺而著称。这里的素食菜品色香味俱全,不仅满足了人们对美食的追求,还符合健康饮食的理念。
推荐菜:功德素蟹粉、香油鳝丝、金刚火方
8. 绿波廊:绿波廊是一家集传统与创新于一体的特色餐厅,以其独特的装修风格和精致的菜品吸引着众多食客。这里的松鼠桂鱼、八宝鸭等传统菜肴经过改良后更加美味可口,同时还有各种创新菜品等你来品尝。
推荐菜:松鼠桂鱼、九曲脆鳝
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魏永勤wGw
2019-03-23 23:25
上海美食排名第一的蝴蝶酥魔都必买伴手礼
魔都排名第一的蝴蝶酥「国际饭店·西饼屋」果然名不虚传 他家的蝴蝶酥简直完美 不仅形状像蝴蝶一样好看 吃起来更是好吃 它还是许多老上海人记忆中的美味❤️
工作日一早就跑了过去 还是排队排队排队 好在队伍的速度都很快 没一会就到我啦!店面不大 人手充足 买起来相当的有效率
💕小蝴蝶酥 32一小袋 最火的单品也是招牌 要说来上海买点什么什么带回去?蝴蝶酥什么的不能错过啦!他家蝴蝶酥伴手礼包装的很精致 口感更是一绝 我买的是小袋装的 一小包里面分量满满 完全够吃了 酥酥脆脆的蝴蝶酥吃起来都会掉渣渣 而内里又有些酥软 表面还有少许白糖的颗粒 吃完有那种唇齿留香回味无穷的感觉 真的是又香又酥又脆又不甜腻!优秀!
💕鲜奶哈斗 14一盒有2个大哈斗 听名字就觉得好特别 不过类似放大版的泡芙一样 但口感更好 用的是传统做法 古早的味道 配料很是健康 内里的奶油装的老实在了 满满当当的 吃起来一点都不腻 非常柔软又湿滑 一个下肚完全没负担
💕金丝卷 20元一盒 一盒有六个 金丝卷卷的是南瓜味的 有点馒头的升级版本 口感微甜 非常的松软 就是吃个文化吧 总体一般般没有很惊艳
💕银丝卷 同样的20元一盒 一盒有六个 银丝卷卷的是原味的 口感同样带点香甜 也松松软软的 分量很足可以吃好几天了
总结:来上海必去打卡之一 还有很多推荐的都没有买到 坐等我下次再去一探究竟吧
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张德帅的城市手
2024-04-22 22:11
在沪必吃榜!!!上海老字号美食大汇总
遍布上海的老字号餐厅,到底怎么区分?有哪些特色?张德帅一篇为您梳理清楚!!
欢迎评论区补充!!
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乖乖怪
2018-10-06 21:36
#只要三块!吃到正宗上海糕点老字号
📍沈大成
推荐最爱的三款
💛图一、二(双酿团)
好评!!外皮是布满椰蓉的,轻咬一口先是很薄的一层椰蓉糯米皮,露出一层满满很细腻的豆沙,再咬一口,就会出来超香的黑芝麻陷,简直每一口都是惊喜!软软的!以后来南京东路的必吃品了!
💛图三、四 (细沙条头糕)
豆沙很细腻,但是对我来说年糕有点过多皮有些厚,觉得有些硬,我喜欢每一口年糕都搭配着酱吃,不然就有些没有味道,不过男票觉得超好吃!因为他是年糕控!也是沈大成的爆款啦!可以尝试一下哦!
💛图四、五(咸蛋黄肉松青团)
拿到的时候有点凉,当时就有些失望了,不像双酿团是软软的感觉,表皮上带了很多油,但是吃起来并没有很油腻也没有很软,咸蛋黄肉松陷还不错,但是没有一整个大蛋黄是弄碎了和肉松放一起的,青团皮有些硬,总体比较失望不会回购!
❤️还有金团也很受欢迎的样子,不过我没有尝也不知道是啥味。
另外还有南瓜枣泥团,不过我是下午一点去的已经卖光了。
❤️有三个窗口,排队的人很多,不过速度也很快,尽量早去,完了有很多团子就会卖完啦!
❤️沈大成是上海糕点老字号,也有淘宝旗舰店,但是还是推荐来现场买,新鲜的会好吃许多~
有什么问题可以评论或者私信哦,看到都会回复~~
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企鹅吃喝
2018-12-29 15:04
上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
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你可以去📍百年老字号一窥生煎历史,也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
问了七个上海人,得到七个不同的答案
1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
💰价格:6元/4个
🏡地址:藏在来福士背后的一条小路上
师傅拿出发好的生煎,等锅里温度上升♨️,一小碗水均匀泼下,盖上木盖,👨🏻🍳熟练地转动大锅,缓慢有节奏。
七八分钟后,揭锅盖,洒绿葱和白芝麻,街对面都闻到香味,典型浑水派,厚底,薄皮,多汁
-
2⃣️ 晓贤生煎
💰价格:6元/4个
🏡地址:一客生煎从6毛卖到6块,晓贤在董家渡路上开了二十多年
🥩食材:肉馅要选腿肉,夹心五花都不行,皮冻也要自家烧,才能保证味道‼️
底板金黄,汁多味美,个大皮薄,老少皆宜
师傅每天凌晨五点☀️开始忙活,六点第一锅出炉〰️
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3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
💰价格:7元/4个
🏡地址:老虹口 山阴路
两旁的梧桐透着股老上海的文艺,窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
光头生煎和晓贤一样,都是传统半发酵,皮薄馅大底子酥脆,咬一口,汤汁都能飞出来💦
除了周围居民〰️也有不少来打卡的📷游客
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4⃣️ 飞龙生煎
💰价格:6元/4个
🏡地址:虹口体育场,早餐时段供应
搬迁对飞龙的影响很大
依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的,肉馅紧密,满是鲜甜〰️
褶子朝下煎,得到带着焦香的厚底,非!常!酥!
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5⃣️ 月亮生煎大王
💰价格:5元/4个
🏡几乎是上海滩最便宜的价格
生煎个头小小的,熟悉的家常味道〰️
比起生煎,店里的🥰人情味更美味〰️
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6⃣️ 大壶春
💰价格:7元/4个
🏡地址:四川中路的大壶春,红色砖墙,黑匾金字,透着股江湖大哥的派头
⭐️百年的老字号,被米其林评为必比登餐厅
全发面,褶子朝上,煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
松软的面皮带香气,馅料紧实,大口嚼底部焦脆,有一种特别的满足感‼️
-
7⃣️ 东泰祥
💰价格:8元/4个 起
东泰祥的半发酵做法,申请了“非物质文化遗产”
皮是很多人的心头爱❤️,面皮韧,肉馅紧实,咸鲜,虾肉🦐和肉包在一起,口感鲜嫩〰️
24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
饿了,来份生煎,配一碗热汤,🥳整个人就活过来了
-
对于📍老上海人来说,也许一叠生煎才是本命
如果你来上海旅游,真的不妨试试这些老味道
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大苏_3424
2019-08-28 23:36
上海| 城隍庙豫园真的这么不要去吗
来了上海快两年了,因为被本地朋友教育别去旅游景点,所以一直对城隍庙啊豫园这个听起来就很游客挤挤的地方没有产生过兴趣😢
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最近我们抱着测试的心理,在网上搜了比较多人推荐的店看看是不是真的这么好吃,我们特地挑了工作日的下午去,人不算很多但是也是很多旅行团……大家要去的话尽量避开人流高峰哦
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
以下内容按照我们觉得好吃的排序
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<<<<<<<
No.1 鲜得来年糕排骨🌟🌟🌟🌟🌟
20块一份,两条年糕一块猪排骨
新鲜热辣炸出来非常酥脆鲜嫩可口,配上甜酱非常不错了,旁边还有炸猪排标配的辣酱油可以自己浇
-
No.2 丁义兴猪肉脆纸🌟🌟🌟🌟🌟
15块钱一份5条,如其名,就是非常薄的猪肉制品(不像纯猪肉干),趁热吃非常非常脆!非常香!!而且不腻也不撑,不影响后续继续吃吃吃
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No.3 南翔馒头鲜肉小笼包🌟🌟
20一份12个,吃到我饱了……汤汁挺鲜嫩的,但是皮比较硬容易破,南翔小笼包的皮会比较厚,相对来说我还是喜欢苏式薄皮的小笼,中规中矩幸好不用怎么排队,平时外面能吃到小笼的话也没必要特地过来吃
-
以下是排不进名次的哈哈哈
-阿文蟹黄汤包
30块一个,里面就是有一点蟹粉的汤没有肉的,把汤吸完了,吃皮有点腻,没吃完,外面什么麟笼坊啥的蟹粉小笼比它有诚意多了;店面比较冷清,真的是网上大家说的这么必吃吗,比较一般不推荐。
-
-松月楼素菜包子&烧卖
包子3.5一个,烧卖2.5一个,就很正常的平时路边早餐也有卖的包子和烧卖,包子馅会略带甜,烧卖就是普通的香菇糯米烧卖……随便吃一下吧也不贵,不过服务态度真的是差
-
-不配被记住名字的宁波汤圆家卖的鲜肉月饼,卖相和口味都太差了,5块钱一只,是我吃过最不好吃的鲜肉月饼了
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-乔老爷松糕店
吃了10块钱一串4颗的冰果小丸子,一般般谈不上必吃
💦💦💦💦
小结:整体来说还是值得去一次的,如果是旅游的话时间充足可以去一下,最好非节假日下午四五点去,顺便看看夜景,整个区域的建筑和灯光还是很有不错的
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坤峰别吃了
2024-06-04 21:22
来上海必吃的10家老字号非遗美食
来上海还不知道吃什么?
那就来试一下这10家代表着文化传承,经历时间洗礼的“老 字 号 非 遗 美 食”
👍都是身边长辈记忆里的好味道
1.杏花楼-月饼
-地址:福州路343号(多家分店)
-简评:创于1928年,“百 年“杏花楼的月饼凝聚了匠心,研制了109个月饼配方工艺,到目前为止已是第五代传人
2.老正兴-本帮菜
-地址:福州路556号
-简评:创于1862年,连续8年被评为米其林一星,路过都是爷叔在买,口味偏老上海的传统本帮菜
3.德兴馆-本帮菜
-地址:广东路471号(多家分店)
-简评:门口牌匾就写着建于光绪年间1878年,上海“祖师爷”,厨师是非遗传承人,从这里可以看见上海人的饮食习惯:精细,讲究。
4.上海老饭店-本帮菜
-地址:福佑路242号(有分店)
-简评:创于1875年,很多非遗的本帮菜可以提前预定,味道很正的本帮菜,环境偏民国时期的感觉,是很多上海本地人请朋友吃本帮菜的排面
5.三林本帮馆-本帮菜
-地址:三林镇中林街65号
-简评:浦东非遗三林本帮菜传承人!上过舌尖,性价比高的本帮农家菜!个别菜需要提前预定,比如扣三丝
6.王宝和-蟹宴
-地址:福州路603号
-简评:非遗蟹宴创始于乾隆九年,至今280年历史。店面偏老旧,上海情怀依旧,沪上吃蟹出名的酒家,”蟹 大 王,酒 祖 宗“!
7.东泰祥-生煎馒头
-地址:重庆北路188号(多家分店)
-简评:上海非物资文化遗产保护,纯上海生煎味儿!半发酵的面皮微带松软气孔,炒过的芝麻,香脆的底板,薄薄的皮,一口咬下去就能吸到汤汁,味道好到没话说
8.沈大成-糕团
-地址:南京东路636号(多家分店)
-简评:上海的“糕团大王”,是上海的老大哥品牌、老一辈心里响当当的点心店。创建于清光绪六年(1875),至今已有140多年历史
9.大富贵-海派徽菜
-地址:锦南商厦1-3楼
-简评:光绪年间的老店,以海派徽菜为特色的,开业时叫“徽州丹凤楼”。店里有富贵酱鸭、徽州熏鱼,还有海派创意菜葱油三林塘肉皮、清炒鳝糊,不固步自封,精益求精
10.南翔馒头店-小笼馒头
-地址:豫园路87号
-简评:南翔是上海小笼馒头的发源地,皮薄、馅大、汁多,不管是面皮、馅料、汤汁、火候,都很考究
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爆音萝莉
06-15 21:34
上海必吃三家老字号,带你一口爱上魔都!
🌈来上海不知道吃啥?这三家老字号帮你打开上海美食地图,每一家都是本地人从小吃到大的心头好!
📍德兴馆(广东路471号)
💰人均:70元左右
招牌菜:
🌟鲜肉月饼:5.5元一个,饼皮酥脆掉渣,肉馅紧实多汁,咬一口肉香四溢,满满的老上海味道。
🌟焖蹄雪菜大面:面条劲道爽滑,焖蹄软嫩入口即化,雪菜提鲜,汤头浓郁,每一口都超满足。
📍大壶春(四川中路136号)
💰人均:30元左右
招牌菜:
🌟鲜肉生煎:外皮松软,底部煎得金黄酥脆,咬下去汤汁瞬间在口中爆开,肉馅鲜甜,是上海生煎的代表。
🌟虾肉生煎:每个生煎里都藏着一整只大虾,虾肉弹牙,和鲜嫩的肉馅搭配,鲜上加鲜 。
📍沈大成(南京东路636号)
💰人均:40元左右
招牌菜:
🌟双酿团:糯米外皮软糯,里面一层豆沙一层芝麻馅,口感丰富,甜度恰到好处,吃起来不腻。
🌟条头糕:细腻绵密的糯米糕,内馅是香甜的红豆沙,冰冰凉凉的时候最好吃,满满的江南韵味。
🌈这三家老字号,承载着上海的历史和味道,来上海一定要去尝尝!
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Jenn_4361
01-05 20:20
本地人带路,上海必吃的9家老店!好吃不贵~
很多时候感觉大家对于食物也会附加情感在里面,有些味道就是习惯了也有情怀在哈哈
上海也有很多的老店,有些大家从小吃到大的~
身边本地人带路,上海必吃的老店分享!
1️⃣舒蔡记生煎菜饭(云南中路店)
❤️开了几十年的小店,菜饭刚出炉香喷喷的,放了猪油~油润油润的。生煎锅贴都有,皮薄挺脆的,白肉不带酱油那种~
2️⃣上海一心斋(平凉路店)
❤️老店在平凉路,锅贴和牛肉煎包好大一个
酱油肉,煎包的肉比锅贴松散一些,调味是不错的
3️⃣沪西老弄堂面馆(定西路店)
❤️几十年老店啦,服务态度巨巨巨好~浓油赤酱的本帮面,甜口,蛤蜊猪肝面真的鲜美!葱油味好香的,面条也有嚼劲。怕腻可以淋布和加辣椒油~
4️⃣莱莱小笼·乔艾
❤️本地人和外国人都要排队等着吃的小笼包。主要做蟹粉小笼的。纯蟹粉的好吃!蟹粉鲜肉和蟹膏也还不错。皮薄馅大,汤汁鲜美。
猪排、鸡肉炸的外脆里嫩的,排队但速度挺快的~
5️⃣定兴路蛋饼摊
❤️开在弄堂里十几年的小摊,老板娘说也没想做成网红店~大概做久了大家吃惯了~
确实调酱是好吃的,蛋饼嫩嫩的。加了葱好香的,趁热吃实在太满足了
6️⃣大壶春(四川中路店)
❤️上海“清水派”生煎代表啦,皮比较厚实,里面没有汤汁
肉馅肉质紧实,底部煎的脆脆的,搭配一碗咖喱牛肉汤,美味
7️⃣味香斋(雁荡路店)
❤️平价米其林老店了,麻酱面实在是黏糊糊太香啦~大排就中规中矩但是小牛汤还挺好喝的,咖喱味重,还有不少牛肉~
8️⃣蟹上黄·蟹黄面·江南糖水(人民广场店)
❤️ 来上海肯定要吃蟹粉拌面的,淋点儿蟹醋~这家性价比挺高。拌面会比拌饭更好吃,面条裹满了蟹粉~糖水也精致美味的
9️⃣人和馆
❤️连续5年米其林一星,性价比挺高的~本帮菜、上海老点心都有的!
蟹粉面满满的蟹肉蟹粉,面条有嚼劲~点心的话咖喱角和老面包都好吃!
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塞外小野
2019-11-14 09:35
上海淮海中路上的老字号 张爱玲爱吃的冰糕
北万新
清晨的美味从北万新的包子开始,一个热腾腾的肉包,鲜香皮软,开启了上海人美滋滋的一整天。整个店铺加上食客座位不过几平方米的空间。厨房内满满堆叠的笼屉是包子销量的最佳证明。除了包子外这里主打的排骨年糕也是必点美味,三片雪白的年糕,外层酥脆,里面柔软,一块大排连骨带肉,搭配酸甜口感的酱汁,是满满糖醋排骨的滋味,一盘下去十足过瘾。当然作为老字号的点心店,这里的烧卖、小笼、馄饨、炒面同样值得一试。
地址:淮海中路464号 人均:20元
哈尔滨食品厂
北万新的隔壁就是哈尔滨食品厂,这是上海老字号的甜食店,始创于1936年。这里面的甜点很多都有了近一个世纪的老味道,光是这淮海中路就有两家门店。是老上海人怎么也难以忘怀的儿时美味。店内主打蝴蝶酥、杏仁排、西番尼等几十种品类的甜食。如果想要品尝地道的老上海甜食,哈尔滨食品厂一定是首选。
地址:淮海中路466号 淮海中路603号
人均:60元起
味香斋
正面着北万新过了马路就是整条淮海路美食中最受欢迎的味香斋。一个不过30平米的面店,只有11张桌子,每天饭点都是拥挤不堪。别看这家小小面店,其前身可是洋气的西冷咖啡馆。所有人都是为了来吃一口老味道。这里主打麻酱拌面和牛肉汤。点餐之后需要找到座位坐下才能让服务员下单。麻酱面主料是花生酱,酱香浓郁,搭配一点点辣油,香甜咸辣,口感层次相当丰富,一碗小牛汤正是拌面的最佳伴侣。还有素交面也很受欢迎,黑木耳和素鸡清淡爽口。虽然在这里吃面是件苦差事,但是为了这一口熟悉的麻香,很多食客还是乐此不疲。
地址:燕荡路14号 人均22元
老大昌
同样是淮海中路上一家老字号西点店,但它这里有一款主打特色的冰糕,是上海第一代的冰淇淋。更是张爱玲最爱的一道甜品之一。其中的冰糕是老上海记忆中冰淇淋的味道,口感略微蓬软,不似现在的冰淇淋又冰又滑,里面还掺了细微的核桃末,口感更丰富,底部一块饼托松软可口,一点没有化水。还有店内奶油小方,价格实惠,更受上海人的欢迎。
地址:淮海中路558号 人均:20元起
光明邨大酒店
这家老店可谓淮海中路上的压轴美味,因为这里每天都是排着长队。店内熟菜卤味,鲜肉月饼最是受欢迎。每天都有叔叔阿姨排队买卤味儿,考虑到月饼的销量过大,如今已经单立窗口售卖,如果不买卤味,只是买月饼就可以不排长龙了。刚出炉的月饼饼皮香酥,肉嫩鲜香,咬上一口根本停不下来。
地址:淮海中路588号 人均5元起
上海酒店
由 Agoda 提供
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羽三三
2019-11-04 14:01
上海不容错过的老字号甜点
上海的老字号啦,有很多连锁店,很多地铁的进站口或者出站口也有,想要买特产的可以乘坐地铁的时候再买,不要像我们一样拎着走了一路。
去中山公园附近有事,就去了附近的定西路凯司令,门面很小的一家店,走过了好几次。
到了店里发现人还挺多,遇到专门从东北回上海找童年味道的阿姨,一闻到白脱的味道就感叹:“二十几年没闻过这个味道了,太怀念了!”我们跟在后面也有了感触,买了一堆。
店里只有一个服务员,真的很会推销啊。本来只想要一个栗子杯、掼奶油杯,最后带了VINAS的曲奇,还有蝴蝶酥,因为店员遇到每个顾客都说VINAS拿过金奖,入口即化,那就尝尝吧。
|掼奶油栗子杯^现在是吃栗子的季节,栗子味很浓,奶油也好吃,值得尝试。
|掼奶油杯^就是小时候吃的奶油啦,,下面有蛋糕,对于我这种嗜甜的,吃起来不腻,一杯小意思。一般建议大家一起尝一杯。
|白脱蝴蝶酥^店里有很多白脱名号的食物,我感觉应该就是黄油,上海老字号蝴蝶酥味道都不错的。
|奥令奇饼干^这个味道有好几种,拿了巧克力味及橙子味,确实入口即化,但是单吃有点干。
价格不贵,适合品尝,也可以带走当特产,很有上海味道!
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花小斑
2019-05-06 10:40
上海美食花100块吃遍法租界老字号
作为上海土著,在法租界住了二十多年,最爱的还是这些平价老字号,物美价廉值得拥有❗️花100元就能吃遍魔都地道美味,一公里内的这几家店真的是我从小吃到大都吃不腻的味道🤤
▪️
味香斋:推荐麻酱面+小牛汤,一套不过20+rmb
初中就开始吃的麻酱面,十几年过去了从8块只涨到12块也算是很良心,麻油+花生酱+辣油拌着面一起吃,这一口有魔性,时不时回顾。常年生意兴隆,都是上海老爷叔阿姨,店面很小吃完面赶紧撤。
▪️
腔调面:后起之秀,葱油肉丝拌面绝对是一绝!作为一个不吃肉丝的人也很服气他家的肉丝!比起味香斋价格稍微高一些,但坏境也好一些。其他的盖浇面也好吃,推荐猪肝腰花素浇。
▪️
鲜得来:老字号,排骨年糕值得一尝,其他不用尝试,留着肚子吃其他。
▪️
光明邨(cun):上海最好吃的鲜肉月饼!常年排队,中秋节得排4小时…熟食也好吃,尤其是酱鸭和小黄鱼,得尝尝!
▪️
哈尔滨食品厂:真·从小吃到大的美味,如今分店越来越多买起来也方便,蝴蝶酥吃过一块绝对停不下来!几乎吃过他家的所有糕点,没有踩雷的,杏仁排无敌好吃!咸味曲奇麻花蛋黄条等等随便买,都!好!吃!
▪️
老大昌:如果实在拍不到光明邨,来买上海第二好吃的鲜肉月饼吧。除此外,冰糕也是一绝,法国人留下的美味,十块钱尝尝不亏。楼上的老人和是老字号本帮菜,肚子饿可以准备吃个饭。
▪️
鲍师傅:网红酥松小贝确实好吃,最近开发的鳕贝也美味。
▪️
最后彩蛋:推荐一家神秘蛋糕店,位置在南昌路116附近,师傅姓啥我忘了,以前还有招牌写着x师傅糕点,现在低调的招牌都拆了,每日供应不同数量很有限全看师傅心情,能买到啥都是随缘,纯手工制作味道很实在,我去买的那次还碰到个外国人也在买。芋泥和巧克力的都很好吃。
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坤峰别吃了
04-16 17:03
上海!!!三天吃了10家老字号!!
来上海旅游,还不知道吃什么?
这10家被无数上海人吃过,评分依旧在4以上的“老 字 号”美食店值得一吃!
👍都是上海人一代又一代爱吃的正迷道
1️⃣新雅粤菜馆
南京东路 粤菜馆
百 年粤馆馆,老上海人的一代回忆杀,不光有早茶粤菜,还融入了上海本帮和川菜
评分:🌟🌟🌟🌟4.1
2️⃣杏花楼
多家分店 粤菜馆
1851年开业的,有172年历史的粤菜馆,点心更是一绝!真的是从小吃到大
评分:🌟🌟🌟🌟4.1
3️⃣兰亭集.上海本帮菜
两家分店 上海本帮菜
上海本帮菜天花板!藏在上海老氵羊房里的私房菜,味道很正!环境有格调,是民国时期的中式优雅和西洋复古,本地人超爱来这里
评分:🌟🌟🌟🌟✨4.5
4️⃣沪西老弄堂面馆
多家分店 本帮面馆
上海本帮面的浓油赤酱,浇头都是现点现炒,每天排队长龙,不喜甜的可绕
评分:🌟🌟🌟🌟✨4.4
5️⃣圆苑
多家分店 融 合 菜
上海创意菜➕粤菜,好吃~主打精致,分店多,就餐比较方便
评分:🌟🌟🌟🌟✨4.4
6️⃣晶焱上海菜
徐家汇 本帮菜
连续4年入围bi吃榜,浓浓上海风情,老克勒腔调十足的餐厅
评分:🌟🌟🌟🌟4.2
7️⃣三玛璐酒楼
南京东路 本帮菜
96年的老店,店虽然小,但五脏俱全,口味也比较偏上海,喜欢甜口的人可以冲
评分:🌟🌟🌟🌟✨4.4
8️⃣莱莱小笼
两家分店 上海小笼
太火了,每次去几乎都要排队,很多明💫星打卡过的小笼店!
评分:🌟🌟🌟🌟4.1
9️⃣瑞福园联谊餐室
淮海路 本帮菜
千万不要周六日来,人太多了,附近的中老年人居多,很符合上海人爱吃的口味
评分:🌟🌟🌟🌟✨4.4
🔟光明邨大酒家
多家分店 本帮小吃本帮菜
上海爷叔们爱吃的本帮小吃本帮菜,二楼是小吃,三楼是本帮菜,门口排长队的都是买熟食和月饼的
评分:🌟🌟🌟🌟4.0
排名不分先后,欢迎大家补充在上海吃过就忘不了的美食~
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itsnotzvvvv
2018-12-26 20:27
📍魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号🥢
📍佳家汤包✨超级好吃😋
我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃🥢蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
我吃的这家是📍佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
📍地址:地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。
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企鹅吃喝
2018-06-12 13:09
来魔都必吃的生煎😝这些才是上海人的最爱!
小杨的粉色招牌是不少外地人关于生煎(甚至上海美食)的启蒙,然而要去百年老字号里一窥生煎历史,或者在社区弄堂里找一找上海人的日常味道,这些才是大咖😎
1|舒蔡记
💰6元/4个
厚底,薄皮,多汁。舒蔡记的锅,一半是锅贴,一半是生煎。锅贴往往是先好的,要耐心等生煎。虽然是同一个大锅,但师傅对火候控制了熟于心。通常,大家还会追加一份菜饭;)
2|晓贤生煎
💰6元/4个
一客生煎从6毛卖到6块,晓贤在董家渡路上开了二十多年。晓贤的师傅每天凌晨五点开始忙活,六点第一锅出炉。食材也讲究:肉馅要选腿肉,夹心五花都不行,皮冻也要自家烧,才能保证味道。
底板金黄,汁多味美,个大皮薄,老少皆宜🤘🏻
3|光头生煎
💰7元/4个
皮薄馅大底子酥脆,咬一口,汤汁都能飞出来🤣
除了周围居民,也有不少来打卡的游客,每天差不多要四五十锅生煎才够。
4|飞龙生煎
💰6元/4个
只在早餐时段供应。别看卖相普通,吃起来是真好。褶子朝下煎,得到带着焦香的厚底, 非!常!酥!
5|月亮生煎大王
💰5元/4个
三十年不换地儿,五块钱四个生煎,几乎是上海滩最便宜的价格。
生煎个头小小的,熟悉的家常味道。比起生煎,店里的人情味更美味。
6|大壶春
💰7元/4个 起
全发面,褶子朝上,煎制前就蘸好芝麻葱花。
松软的面皮带香气,馅料紧实,大口嚼底部焦脆,有一种特别的满足感!
都说大壶春褶子朝上是“正统”,其实虾仁生煎为示区别,也是褶子朝下煎。
7|东泰祥
💰8元/4个 起
东泰祥的皮是很多人的心头爱,面皮韧,肉馅紧实,咸鲜,虾肉和肉包在一起,口感鲜嫩。汤汁不多,也就一勺的量。
你都吃过哪些生煎,✨最爱的又是哪家呢?
上海
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这个金鱼酱
2019-12-03 22:54
上海探店|沪上麻酱面第一店🍜楼宇间藏30年老字号!!!
.
本身就是一个面食发烧友
重庆小面 阳春面 干拌面都是我的最爱
今天必须推荐这家上海老字号【面馆排名No.1】
一到饭点门庭若市 为了这一碗面值得那么疯狂吗!
必须值得!这个麻酱味道简直令人颤抖!
妙不可言的香醇与浓稠,每根弹劲的面条都裹着花生酱,带着沙沙的颗粒感和香气。啧一口简直味蕾大爆炸!再来一口炸猪排,绝了无法用言语形容。
(此处疯狂吞咽口水)
·
最爱的不仅是面食和酱汁的香浓
还有头碰头、脚定脚吃面但却素不相识的客人们
冬日里的一碗热汤和满屋子升腾的人气
整颗心瞬间被这人间烟火气填满🎇
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30年小店不曾搬迁未曾扩张不变的是这口麻酱面
【味香斋】▪︎地址:上海市黄浦区雁荡路14号
·
上海
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名侦探柯北
2019-08-30 10:39
这里有最上海的伴手礼
第一百货身为大新公司的前身,
是上海著名的四大“公司”。
经过改造以后,主打“老地方,新体验”的概念,
满满的都是怀旧感✌
⭐️今天来介绍一下一个很有特色的店⭐️
👇👇👇
💎100里海派伴手礼体验店
📍第一百货A馆7F
🔻在门外其实就被吸引了,
非常的老上海,有种时光穿梭的感觉,
恍如隔世,想回到过去😆
🔻门口的“这里的国际饭店蝴蝶酥不用排队”
戳到了我的笑点,哈哈哈哈哈哈
🔻这里汇聚了很多极富上海情怀的老字号!
刚才提到的蝴蝶酥,【功德林】的素食,
第一铅笔的【中华牌】铅笔,【乔家栅】的中华名小吃,
【十六盏】的法式牛轧糖,上海制皂的【蜂花檀香皂】,
【白象】电池。。等等等
简直上海品牌都济济一堂‼️
🔻整个商店到处都是老上海店招广告牌路牌等,
甚至包括许多伴手礼的特制包装,
每一样的灵感全都来自于其创始人多年的藏品。
🔻这里满世界的“南北杂货”、“洋行”、“账房”……
都是原汁原味的老上海风情[流泪][流泪][流泪]
据介绍,连这里装饰用的红砖都是特地觅来的上世纪30年代制品,
恰巧与第一百货老楼(原大新公司大楼)同龄,
绝对是用心良苦啦
🔻我还特意留意了一下价钱,
还是都很合理的,没有乱开价😆😆😆
游客来到这里挑选一个伴手礼,
是非常合适的啦🤪🤪🤪
估计大家也都舍不得用吧,设计的都是很精美!
我也好想带一个回家哈哈哈哈哈
➖➖➖➖➖我们下期再见🤪➖➖➖➖
上海
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Yoga逛吃记
2019-06-19 11:30
上海美食🔥70岁爷叔的20㎡零食厂,绝迹童年小吃全都能淘到!
————💗————
最近复古风真的很火,大白兔开了快闪店,王老吉开了奶茶店,上海各种各样的复古咖啡馆真的多到数不清 但跟这家20平米的老上海零食店比起来,真的都要让一让!
💕 开在山阴路上的小小小小店“红玫瑰食品厂”,对,一个20平米的店敢自称厂,一定有厉害的地方 专营老上海食品厂零食,从早到晚都在排队,那些小时候吃过现在超级怀念的绝迹小零食,这里全都能买到!
🌟泰康牌万年青:上海人心里的葱油饼干TOP 1,童年启蒙饼干啊
🌟康元饼干:康元饼干看包装马上就想起来了,曾经小时候觉得“神仙饼干”“没有不好吃的”存在!
🌟茂昌蛋卷:奶味很重的脆脆蛋卷 17块钱一大包!
🌟杏元饼干:简直就是我的童年马卡龙 鸡蛋味很浓郁,也没有过甜,现在依然吃到停不下来!
💕光明威化下午已经卖完了,大家要赶早,毕竟在这里买零食是要跟80多岁的爷爷奶奶排队抢的 其他的大家可以自己来淘淘看,巨便宜,买了满满一袋37块!
💕这家店已经开了25年了,开店的爷爷也已经70岁了,现在卖网红小吃的很多,但是爷爷一直给大家守着这些“老上海网红” 哪天想起小时候的味道,就能在这里找到~
💕如果来上海旅游的话,在这样的店买一份伴手礼真的比网红连锁店好太多啦!
————💗————
红玫瑰食品厂
地址:上海山阴路105号(近吉祥路)
上海
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殷志源现任
2019-05-10 16:49
上海美食探店——大肠面
这家位于复兴中路上 老西门站4号口出来就是 周五下午两点到店 大概等了25分钟就吃上了 这家店开了很多年了 食客一直络绎不绝 苍蝇馆子卫生情况就不要多计较了 店里需要拼桌吃 阿姨们也都很热情 ⚠️只收现金
点了红烧大肠面➕烤麸 干拌 大肠真的名不虚传 铺满了整整一碗面 烤麸不仅大块而且入味 浓油赤酱 空口吃肥肠对于我这种爱吃内脏的人来说简直太满足了 面是传统的碱水面 没有哈灵的那么粗 软硬适中 不过干拌比汤面咸一些 桌上有辣油和酱油 建议加一些辣油进去 增加面的香气 最好两个女生吃 一个人的话份量真的有点多
总之是一家非常值得打卡的老上海传统面馆 工作日去 一定要带现金 店内不卖饮料 高峰期不给单打包浇头 可以和面一起买
上海
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诗忆c
2019-06-28 08:37
魔都探店|来上海必吃的老字号—小绍兴
印象中的小绍兴是吃鸡的,其实它有一个小卖部,专门外卖。它家的糕点还蛮传统的,属于地道的上海点心。来上海旅游的宝宝不妨把它作为伴手礼,买点回去。
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🌸薄荷糕:我本身就是薄荷控,感觉这个味道特别属于夏天,很清爽的口感,里面的豆沙很细腻,吃起来就有幸福感。
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🌸椒盐芝麻饼:一口下去两种口感,浓郁的芝麻香+椒盐的咸香,味道好别致。
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🌸桂花酥:没错,小时候最爱的酥饼,就是桂花味道有点清淡。
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很多上海老阿姨喜欢在外卖窗口买点烧卖 双档 面筋这样半成品回家,对于本地人老师,小绍兴就是吃了一辈子的老字号!
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🌸小绍兴(云南南路店)
地址:云南南路 69-75号
上海
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