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泽琪bb
2018-07-20 09:09
在广州吃过最正宗的烧鹅!!很棒,这家是用传统的古法炭烧制作的,现在很少有这么实在的店,每个流程都是纯手工,我还看到有两个大火炉,店家说所有食品都是自家秘方做的,店面也很干净。好像没有多余的包装,这烧鹅腿肉非常棒,吃货也败在石榴裙下了❤️
后面还有我后来又去吃的,他们家的豉油鸡,很不一样的味道!也不错,潮汕戈饭,料很足!很可口!也不错☺
广州
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以下榜单推荐
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胖胖同学
2020-08-16 16:17
超好吃的牛腩煲❗️❗️❗️
🏠店铺:牛小灶牛腩牛杂煲
🚩地址:广州(很多分店,客村、体育西、石牌桥都有)
💰人均:65/人
每次回广州都忍不住一定要去吃,在深圳真的吃不到这么好吃的牛腩煲,好想它来深圳开店!!!
😍店铺有牛腩牛杂煲、牛筋丸牛杂煲、牛尾牛杂煲、牛杂煲全家福几种选择
👍而且可以选择原味or香辣味
2-3个人建议选择小煲,4人以上再选择大煲,因为分量真的很足很足,再加几个配菜,两个人小煲能吃到撑,根本吃不完!
😍每份牛腩煲里都会有萝卜、面筋和豆腐(豆腐串)这三个配菜,而且分量很足,大家不要再点啦
🤭我这次点的是牛筋丸牛杂煲,这个牛筋丸是超级好吃的那种,真材实料,非常有弹性,牛杂一点腥味都没有!超好吃啊!
👍墙裂推荐点公仔面,汤汁煮出来的面,真的爆好吃,我一个人吃了一个半面!!!因为太好吃了,完全控制不住自己!
😍炸腐竹也是超好吃,以前4个人去吃的时候我会点,但这次2个人吃不完我就没点了,但是真的非常好吃,墙裂推荐!
广州 · 牛小灶牛腩牛杂煲(体育西店)
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呜不吃香菜
2024-01-31 00:36
📍位置
北京路的沿街,门口挺小的,但是楼上还有3层
🌿环境:
去的时候不是周末还是个工作日,人都超级多,定的小桌,安排在厨房附近一个走廊,人来人往有点吵,雀食是人太多了
🛎️服务:
其实服务是很好的,提前会问忌口,但是我明明说了不吃香菜还是给我放了香菜,这个跟没问一样😐
另外30分钟上全部菜品,会给30分钟的沙漏⏳
🍒口味
「红烧乳鸽」因为等桌的时间超过30分钟还是一个小时,送了一只红烧乳鸽,还有一个菜品是二选一,选了红烧的,味道很香,推荐!
「原只椰子乌鸡炖老鸽」一个栗子味,甜味很大,不好吃,汤也是甜的,我一个北方人有些吃不惯,可能吃甜的南方人会喜欢
「黑松露大鸽饭」米很香,应该是东北大米,锅很大,大概能盛四五碗的样子,还以为是单人份的,味道很好吃。
「鸽汤泡饭」招牌菜了,就是看到这个菜才想来吃,果然是味道不错,但是汤里有姜丝。汤很香!很爱。😜
「蒜蓉粉丝蒸元贝」一只23吧好像💰,有点贵是好吃的,但是感觉不值这个价
「素炒鸡枞菌」不好吃,听说鸡枞菌特别好吃点了个尝尝,不好吃。
广州
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Irene成長鐵
2024-02-15 01:28
其实这家店收藏了很久,突然发现区妇幼这边还是挺多茶楼的,而且性价比很高!果断前往了,打算如果等位还能换场。
一出电梯四楼,确实吓了一跳。非常多人等位!在春节竟然不加收还打8.8折,实属非常良心!哈哈哈~二人台等得很快!人家说一家酒楼好不好吃就看本地老伯老太太多不多。确实很多老广来!确实很便宜!茶位都不用10块呢。凤爪烧卖排骨这些都是25块钱,我觉得很优惠了!
美中不足的是春节期间人手不足阿姨他们都很有少人,叫好几次才能下单。then,我觉得味道不过不失,可能相对清淡小小。店内还有出名的冬瓜盅,大特价的时候cny28有商量!
总的来说,环境一般有点吵,但习惯这种氛围的老广可以试试。🙊
广州
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朱可夫
2024-02-22 16:14
这是一家有几十年历史的老店。据说是陈姓著名人物的后代所创建。虽然坐落于闹市区,但所在建筑陈旧,应该是上世纪八九十年代的产物。
预定餐位是必要的功课,可以预定菜品,保证热门菜肴供应。
每个菜都是精工细作,入髓入味。冰火三重肉应该是独门佳品,可圈可点!
作为米其林和黑珍珠双星餐厅,价位蛮合理。
广州
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金牛座才是我
2023-11-20 21:23
藏于居民区大隐于市的一家潮汕菜馆,店面不大,里外就四张桌,一次最多接待15人左右,但简单的布置倒也舒适,有点像在自家家中就餐一般,不会热闹嘈杂。
「蒜香骨」外焦里软,很香口,搭配金桔油倒是潮汕典型吃法。「金不换炒薄壳」「普宁豆腐」很普通的两个潮汕菜,几乎每家潮汕餐厅都会有,不过他家豆腐煎的皮焦脆但不会过硬,口感刚刚好。常吃「饶平蚝烙」但九肚鱼烙还是第一回吃,太美味了,绝对是当晚最佳菜式。「八仙果清心丸」用薯茨做成的甜品,类似芋圆的口感,但比芋圆更Q弹,在潮汕这种甜品是属于比较清凉可以解热气的,只是18元一小碗的价钱个人觉得偏贵了些。
服务:他家必须提前预订,可以打电话或者微信订位,菜品也要提前一天告诉商家(菜单见图片)。也正是因为可以按照客户需求备菜,所以食材都比较新鲜,当然,你想临时加菜,可能也不一定会有。
价钱:没有点特别贵的菜,人均下来130元,和海门鱼仔等价位相差不算大,不算便宜。
停车:还算方便,马路两边都可以停,5元还是4元一小时,周边不远的地方也有那种画了停车区域的停车位,但要10元一小时。
吃完饭如果还有肚子,可以往前走走,不远处的巷子里有家香姐炒冰,也是挺出名的店,他家的椰奶芒果冰很不错!
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广州 · 开小灶
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xtyx_7668
2024-02-29 12:28
妈妈一直心心念念的北园,终于拔草,只是,一言难尽!首先这个地方地理位置不大好,地铁出来要走大概七八分钟,然后现在整条路都在修,烟尘滚滚,第一印象就很不好!不过这也不能怪酒家,毕竟是市政建设!
进去之后三个人安排的是圆桌,四个桌脚顶得很不舒服!其次一看菜单,可选的太少,以粥为例,居然只有三种粥可选,对于一个传统茶楼是不是太少了?虾饺和烧卖都是五粒的,味道其实还可以,姜汁糕以为是煎,实质上上来是蒸的,姜汁味很浓!
一顿下来,终于感受到为什么北园没新开分店,反观陶陶居莲香楼,在传新中求发展,越做越大!希望北园可以反思
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何执记广州口福
2024-02-22 09:33
早餐帮衬应该係一个最舒服的时候,客量不多,吃些最简单的搭配,应该才是周边街坊最日常的习惯,不用跟各路打卡王争座。
荔林最好的应该就是肉类、杂类的东西,会比其他什么海鲜的之类好。是日选择牛舌、花边柳、牛肋条。牛舌依旧是我在荔林的定番选择,香软~但花边柳和牛肋条就多数非标准化出品。花边柳估计是隔夜卖剩的,如果是新鲜捞起的话,软滑中带点爽口,不像今天吃的那样略为发硬,又脱浆,一个很好吃的牛部位被煮得十分扣分。至于牛肋条同样,都是脱浆严重的出品。另外,荔林的价格不便宜,建议选用的河粉应该用些质素好一点的,起码应该和旁边珍珍的看齐吧。
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跳跳糖跳跳糖
2020-03-06 20:10
广州美食|米其林一星餐厅玉堂春暖
✨广州白天鹅🦢嘅🌿玉堂春暖🍴绝对系老广心目中广州粤菜嘅首选。都系最可以代表广州美食嘅粤菜餐厅🍴
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✨来广州摘颗星✨玉堂春暖✨
1⃣️广州米其林星级指南一星餐厅🌟
2⃣️黑珍珠餐厅指南三钻餐厅💎💎💎
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🌻公举美食号:蒲蒲猪
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🌿环境:岭南庭院式设计搭配木质台凳,💦中间嘅小池塘连接白天鹅嘅瀑布“故乡水”。鸟笼、亭台、满洲花窗!满满嘅岭南风情✨诗情画意🍂
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🌻白切葵花鸡
白天鹅招牌名菜,葵花鸡肉质嫩滑鲜美🐤来广州旅游必试!!!
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💛榄仁萨其玛
我嘅最爱✨每次必点‼️萨其玛松化香软😋满满蛋香搭配榄仁同椰丝🥥好香口!口感满分💯
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🍳松露炒滑蛋
✨神仙滑蛋💢太!嫩!滑!了吧!炒蛋嘅火候恰到好处,松露份量好足。菌香搭配蛋香,每一啖都好满足咯‼️食完一碟都不膩💯
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👅黑椒煎牛俐
煎得好香口,厚切嘅牛舌香嫩多汁💦牛舌爱好者滿分💯推荐✨搭配姜片很解腻
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🐟冬笋比目鱼
比目鱼嫩滑又入味✨冬筍爽脆✨个酱汁有好浓郁嘅八角香味🐟
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🐽姜芽叉烧酥
外层好酥脆,内陷喺蜜汁半肥瘦叉烧,香喷喷
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🧀芝士蛋糕双皮奶
神奇嘅組合,上层芝士蛋糕下层双皮奶🍰创意满分💯就系有d精致(太少了)
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🍴脆皮芝麻糊
唯一嘅差评💣表面有层焦糖,味道不咋地。不如去開記咯⋯⋯
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💚春天来临之际,去✨玉堂春暖🌿饮餐茶🍵炒个菜啦。恢复堂食,玉堂春暖防控措施做得蛮好👌坐喺小包间入面,比较少与人接触✨15%服务费
———
【店名】白天鹅宾馆·玉堂春暖餐厅
【位置】沙面南街1号白天鹅宾馆3楼
广州 · 玉堂春暖
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尰尕Fi
2024-03-03 14:12
粤陈记出名人多成日都要排队,中午11点营业未免排队就准时到了,刚开市人不多,11:45左右基本坐满。总类比较多,拿着篮子看中什么就放下去,吃到最后就像吃寿司一样计不同颜色的碟子。
这次选了虫草花,放下去一整个色就上来了;大生蚝不错,几大只都比较干净;手打墨鱼滑不错,爽口里面能吃到一粒粒的墨鱼。
配料吃完,加少少盐调味就可以喝上甜甜的海鲜粥了,这次吃了杏仁豆腐,超好吃杏仁味道很香
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爱吃辣的Rina
2020-11-17 23:04
打卡米其林丽轩中餐厅
黑珍珠不是浪得虚名,只顾吃了只有残羹照了~鱼子酱片皮鸭和图四的松露酱手工面是最爱了👍当然芝士紫薯也超香的,咸咸甜甜
广州 · 丽轩中餐厅
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队长带你吃东莞
2018-08-29 17:56
广州探店|《米其林指南》“必比登”推介地道粤式早茶酒楼👍
👉店名:「半岛名轩酒家」
📍地址:天河北路189号中国市长大厦2-3楼
⏱营业时间:09:00-14:30 |17:00-22:00
🙋人均:80+元
�这家酒楼被评为"中国十佳酒家"和首批"中国粤菜名店",还被《米其林美食指南》收录摘下“必比登”推介酒楼✨由于字数限制只介绍强推😝
1.粤式四喜拼 38RMB (图1)
这个四喜拼里面有虾饺、烧卖、排骨、凤爪,非常贴心,半份拼在一起上简直是我们这种吃货小胃口星人的福音😜点心的味道我觉得真的很好吃,甩很多茶楼几条街😆五星好评推荐点!
2.冰皮果皇卷 9RMB (图3)
大赞!刚上来的时候是凉凉的,表面有点像千层中间的皮很薄!中间有一点点像奶油一样的东西还有芒果,有点像在吃班戟,要趁着凉凉的时候吃才爽哦!
3.XO酱啫啫猪肠粉(大) 21RMB (图6)
到店必点!猪肉肠可以不点,猪肠粉一定要点,味道真的很惊喜很赞很好吃!!唯一的缺点就是感觉太油腻了,但是!这么好吃喝多两口茶就好啦!每一块猪肠粉都雨露均沾非常入味,是我心目中的第一名!!
广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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hh_5314
2023-05-03 14:21
英姐鲜奶我真的会谢,纯纯大怨种,就这?就这?网上风这么大??
去的时候没有鲜奶了,双皮奶很普通,无功无过,但是10块钱很小碗!!这么小一碗良心真的不会痛?没见过哪家甜品店做这么小碗的,我是堂食的,打包的更少,一个塑料碗一半都没有,浅过指甲盖,真的很无语。
姜撞奶更无语,菜单写现做的,结果是成品端上来!!!很苦!!不知道是不是姜汁放多了还是放太久了,真的我要吐槽一辈子没吃过这么难吃的,而且分量也很小,心里不禁想,店面这么小这么脏却这么多人排队,这一碗是不是人家不要了又端给我?我真是纯纯怨种啊,纯纯给人家赚,分量又少,唉,我要吐槽一辈子!!
广州 · 英姐鲜奶
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江湖人称肖太太
2024-02-29 13:37
一周来两次可见诚意了。元宵节带上全家来吃老牌网红店,才发现我爸妈一早吃过总店,还是他们比较潮。
晚饭不想排队就5-5点半到。按碟子模样收费,粥水免费酱料5元。
食材挺新鲜的,粉肠牛蛙猪肝必吃,还有28元3只的紧致大生蚝非常好吃。
自己制饮品每款都好喝。
人均100-120左右吃出放题感,确实值得一刷再刷。
广州
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深山大润包
2024-03-05 18:03
来广东吃甜品啦!这家连锁店墙上还有很多奖牌,果然味道不错。
「招牌双皮奶」双皮奶甜甜的很细腻的口感,一口接一口停不下来,推荐
「姜汁撞奶」天冷的天气一定要来碗姜撞奶热热身体,姜味很重,一口下去够冲,就是我吃不太惯……
广州
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奶酪小镇
2023-11-03 19:34
吃过两次了!必点猪大肠!!
一直收藏着这家店,终于来打卡!而且不踩雷,真的很好吃!不愧是平价米其林
第一次点了招牌的猪大肠米粉,里面还有一些肉碎、酸豆角、紫苏。紫苏真的是灵魂,超级香,酸豆角增加口感的同时又增加了味道,真的不错。
米粉是鲜榨的,真的有种QQ弹弹的感觉,越吃越上头,吃撑了还想继续嚼。
最最惊艳我的就是猪大肠!!!虽然确实有一点肥,会有点负担,但是真的好吃绝了,一定要点份量足够,也很入味,超级香。
吃到后面我也像隔壁小哥一样在扒拉碗底,哈哈哈
第二次吃点了紫菜双丸,就很一般了,丸子不入味不够香。
还是推荐猪大肠。
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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种草君
2020-11-11 16:12
在广州喝早茶必去的老字号!你知道几个?
1.荣华楼
推荐理由:荣华楼拥有着百年历史,是广州仅存不多的还有粤剧驻场表演的酒家.14年的时候经过结业装修重启,到如今仍然在为广州老街坊服务.相对于其他大酒家,荣华楼出品份量大,性价比高,而且保留着浓浓的传统西关风情
人均:59元
地址:荔湾区龙津东路712号
2.莲香楼(溢兴店)
推荐理由:享誉国际的莲香楼有“莲蓉第一家”之称,是广州经久不衰的老字号了.一楼是卖糕点美食的糕酥馆,二楼才是吃茶点的地方.装修很古风,但又具有现代感,环境干净优雅,茶点种类多,价格偏平民化
人均:65元
地址:荔湾区第十甫路67号莲香楼总店二楼营业部(近世纪假日酒店)
3.大同酒家
推荐理由:大同酒家,在广州人的心目中是“超级老字号”,无论什么时候几乎都是满座的并且无论从综合评价还是出品来说,都是相当不错的
人均:52元
地址:天河北路225号
4.陶陶居(第十甫店)
推荐理由:羊城的金字招牌,陶陶居,装修具广州风情,充满西关特色,在这里,可以体会到地道的老广生活,也可品尝地道广州美食.茶点品种丰富,而且便宜实在,所能看到的都是饮茶,看报,吹水的老街坊
人均:67元
地址:荔湾区第十甫路20号(近大同路)
5.泮溪酒家
推荐理由:泮溪酒家,相连风光旖旎的荔湾湖公园,与北园,南园一道合称为广州三大园林酒家.它荟萃了岭南庭园特色及其装饰艺术的精华,每一处都是岭南风韵,设计错落有致,环境优雅,服务态度体贴,细心
人均:94元
地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)
6.南园酒家
推荐理由:始创于1963年的南园酒家,采用青砖绿瓦,翘角飞檐,亭台楼阁,小桥流水等岭南建筑园林风格设计.园内竹林婆娑,鸟语花香,各类特色小点心应有尽有,是在广州喝早茶的必到之处
人均:98元
地址:海珠区前进路142号(近晓港公园)
7.北园酒家
推荐理由:最后一家园林酒家,北园酒家,毗邻白云山麓,除了可以大饱口福之外,还可一览园林胜景.大厨是有名的粤菜师傅,选料优质新鲜,出品自然正宗,在这里叫上“一盅两件”,可谓至高享受
人均:143元
地址:越秀区小北路202号
8.广州酒家(文昌店)
推荐理由:广州酒家始建于1939年,素有“食在广州第一家”的美誉.出品经典粤菜,茶点更是花样繁多,处处透着老字号的风范,而且价钱也合理,很多老广们每周都会雷打不动地来这里叹茶
人均:107元
地址:荔湾区文昌南路2号(近上下九)
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
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禾江子
2020-12-24 09:09
广州美食|超抵食20年老字号大排档|孖记士多
这个火爆全网的最接地气的大拍档怎么可以错过呢!店里大部分都是粤式的家常菜 给人感觉就好像是回家吃饭的感觉 而且单品价格不贵 性价比挺高的!
.
🏠店名:孖记士多 孖记士多·始于1998年(惠福东路店)
📍位置:广州市荔湾区惠福东路清远巷
🚇交通:地铁2号线公园前D出口
💰花费:人均50元扶墙出
——————————————菜单推荐
🍖【椒盐鸡翅】
鸡翅皮炸的很酥脆,很有小时候吃年例炸鸡翅的感觉 回忆感太强了!赞!
.
🥒【小瓜蛋】
必点!咸香蛋黄炒云南小瓜,咸蛋黄的咸味恰到好处 小瓜爽嫩和咸蛋黄沙沙咸咸的口感混合在一起 很特别!
.
🍤【濑尿虾】
是椒盐的味道,挺入味的 皮皮虾超i新鲜又好吃!
.
🥓【酱爆生肠】
用青椒和洋葱爆炒的,端上来香喷喷的!吃起来爽脆无异味 不过炒的更焦一点就更香咧吧
广州 · 孖记士多(人民中路店)
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番友_49483
2024-02-21 20:50
在老城区有这么个价格其实真的已经很优惠的了其实他在这里附近吃一碗粥又好一个拉肠也很多二十元又走他这里还有以前我价格才几块钱鸡还以为是3滚粥,他的粥味道不错的里面还有腐竹在这里,拉肠呢,就没吃过不知道行不行,但是看看这些肉类呢都可以虽然是半成品,但味道还不错
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傲西施
2023-08-26 20:05
特意跑来打卡创始于1934年的老字号,「南信牛奶甜品专家」,在上下九步行街中,广州唯一一家 无分店!现场爆满!幸好我一个人可以随便拼个桌
「红豆双皮」南信双皮奶表面加了满满一层
红豆沙,我个人比较喜欢吃红豆,所以比起南信
双皮奶我更喜欢吃它,整体微甜不腻,在加上满
嘴软糯的红豆沙,满足还有冷和热两种可选。
「南信自磨芝麻糊」踩雷!不推荐!甜死!有失水准!
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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花生酥_7955
2024-11-07 19:10
「一记五宝云吞面」中份有5粒云吞,五种口味,鲍鱼、虾仁、瑶柱、蟹黄,蟹子,面爽口弹牙,但是云吞明显是雪藏,有些云吞皮爆开,有些云吞片坨在一起,云吞内藏住一粒尾指指甲片大小的鲍鱼,汤头挺鲜,个人觉得最好吃是虾仁和瑶柱。
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ux_4832
2024-02-26 22:15
在广州转机,特意来吃的这家餐厅
推荐的人很多,米其林接地气餐厅,主要是想来吃个鸽子 限量,来的比较晚8点已经卖光了…有点可惜
两个人点了4个菜,有点多
「啫啫黄鳝煲」招牌菜,没有吃过的可以试 这个菜的分量不是很多
「啫生肠」生肠一定要试一下!很脆 我认为的全场最佳服务员端上来的时候锅还冒着火,而且这个砂锅好像是一次性的 太烫容易裂开
另外点了啫墨鱼,牙口不好 还是喜欢生肠一点
「皇上皇腊味煲仔饭」煲仔饭就点了常规的,个人比较喜欢吃 这个大米很好,肉都没有吃光 两个人饭倒是吃得很干净~服务很好 会帮忙拌开 然后提醒烫
「杨枝甘露」这个甜品一定要点,打得很稠且细腻 有在认真做甜品,然后水果也能吃出非常新鲜的感觉 让我感到特别是 里面居然放了木瓜,很妙
这家店的评论真多,能理解朋友为什么说广州的不好做了
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广州
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Volt_6394
2024-02-19 07:39
慕名而来 专门挑刚开门的时候果然人少
炸鱼皮挺挺硬的不泡汤的话吃起来费劲 就是普通的炸鱼皮再加上更多的鱼腥味 不建议尝试
点了两碗鲜虾全蛋面 虾确实是鲜虾口感不错 但汤和云吞都偏咸了 汤底除了清甜一些没有可以留下印象的地方 面倒是弹牙劲道很不错的
预期太高 吃起来一般 好在价格合适
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smile尕白
2024-03-04 23:39
在朋友圈经常看见有小伙伴来打卡~自己也忍不住要和妹妹去~因为我们都很喜欢吃这种咖椰多士呢~首先是装修风格和产品包装,真的超适合拍照的,可惜我们是晚上去的,哈哈推荐白天打卡拍照更出片~选了原味和咸蛋黄,无论如何不会踩雷,好吃!因为店面没有堂食位,天河南一带人又多,幸亏有独立包装,打开的时候卖相还很好看哈哈~我下次还要再来吃汉堡!
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YUAKIU小陈
2023-06-19 17:51
西华路我能吃一辈子这碗仔翅惊到我了
闺蜜从外地来玩,早餐带他去酒店附近的西华路吃小吃,看了某评实在太多了,去到沿路走下去挺多店都好多人排队,就随便挑了🏡食盈碗仔翅试一下,位置挺多不用排队,都是开始风扇吃~
-点的都是招牌
✅繁华似锦翅
一整碗黏糊糊稠叽叽的,料贼足,老板早早备好一大锅,直接给单就是盛上一碗,自主加香菜 葱花 胡椒粉,口感更佳👍🏻
✅肉松混酱猪肠粉
我真的宣布他是全场最佳,它看起来只是多种酱搅拌混合得平平无奇,但实际吃上一口裹满酱的肉松➕猪粉肠,口感浓郁却不腻,还有微微黑胡椒辣感,无敌超级绝🤤
✅柠檬茶冻红茶
顾名思义柠檬红茶➕茶冻,平平无奇,但在夏天吃上浓郁的小吃后,大口嗦上清爽的柠檬茶,还有QQ弹弹的茶冻,就整个人都升华,爽到了,可懂这种感觉?
❌特色咸肉粽
没有惊艳到,感觉都没吃到肉馅,都是米和豆子,还是家里的料足扎实
广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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屁纯_9571
2023-07-28 17:30
在广州也太幸福了!!
份量很足两个人都吃不完🤣三个人刚好
24小时全天🈺️ 很多啊公啊婆的老广茶楼
·
▫️蒸武门虾饺皇(鲜美饱满👍🏻)
▫️抹茶薄餐(甜食~口感丰富)
▫️鲜竹腐皮卷
▫️客家萝卜饺
▫️陈皮猪肉丸(肉质鲜美带着陈皮香味)
▫️甘笄流沙包
▫香煎牛肉饼
▫️香橙椰汁糕(很清新的橙子味🍊)
出品都很不错,还送茶叶可以叹茶🍵好惬意~
广州 · 蒸武门广式茶点(沿江中路店)
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未央小姐_8722
2024-02-25 17:19
喜欢吃广东的肠粉,但是吃过的感觉都是那种长方形的蒸屉蒸出来的,第一次看到这种簸箕蒸出来的
据说是师傅爷爷辈的手艺传承下来的,这个簸箕应该也是自己做的吧,要不然怎么会不漏呢
中午去排队的人超级多,老板的店面很小,只有门口一张桌子。
每一张米皮都是现蒸出来的,这一点真的非常好,至少保证了口感
这是我吃过最特别的肠粉,口感和普通的肠粉比起来,偏硬朗一点点,也没有那么那么滑,但是口感很好
牛腩汤汁浓郁,坐在门口吃最好的一点是可以加老板提供的辣椒。拌一点很香
要早去,我已经是倒数几个吃到的,老板每天现做,卖完就收摊了
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helen沿海洋
2024-02-15 18:27
态度是真的差差差,本来看评价说东西是好吃的,所以硬着头皮来排队,最后证明,他们家的态度不足以支撑他们家的菜品,唯一高性价比的是清炒菜心(量大且脆嫩),芋头蒸肉里面芋头是馊的,叉烧双拼里面叉烧太硬,烧肉都是焦的(没拍细节),肠粉是冷的(明显放久了忘记给我们上菜),最后一个虾卷催了三遍才上(也是很明显忘记做了,听到我们要退菜才真正去催),可能平时如果不收服务费的话,勉强可以坐坐打发时间,这菜品加服务是真的配不上
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柒柒喵喵喵
2020-08-17 19:29
广州早茶 - 白天鹅宾馆 玉堂春暖
广州早茶闻名全国,我做了好久功课,在利苑和玉堂春暖中纠结了很久,两家都是米其林一星,最终败给了黑珍珠三钻的设定。
排队是真的久。我11点11分取的号,137号,一直到13点40多才等到。不过这个点已经没什么人了,连跳了15桌 😂感谢大家都放弃等位,不然下午3点结束午市我都不一定排的到。
饭店在宾馆内部,有个瀑布,混合着人声,超级吵,而且不知道为啥人特别多,三层楼到处都站满了人,脑子嗡嗡作响,观感极差。好在一进餐厅世界就安静了。
肠粉: 点名批评。我虽肠粉吃的不多,但是这个厚厚的皮,实在接受无能。
萨其马:😅也感觉一般,虽然很酥软,但是感觉不够香,盘底铺了点椰粉倒是有点睛的作用。
酥皮叉烧包: 😍好吃好吃!外皮是类似菠萝油的做法,非常酥软,内馅味道很好,不会过甜,肉粒很有颗粒感但是又不会难咀嚼。
水晶蒸虾饺:😘这个早茶肯定必点啦,但是虾饺做得好的店挺多的,玉堂春暖做的是好吃的,虾仁q弹,但是也没有特别出彩,喜欢这道菜可以点,不会失望~
豆豉蒸排骨: 😍好吃好吃!这个菜也是绝了,排骨非常嫩,但是又不会失去肉的咬劲,粉面不会有黏腻感,入味正好,芋头也是很软了。真的,太好吃了,这辈子吃过的最好吃的豆豉蒸排骨。
鲍汁凤爪: 😍这道菜我也很喜欢!凤爪外形完整但是入口即化,火候极佳。我觉得光有这个汁我就能吃下一碗饭 😂 推荐点
芝士蛋糕双皮奶:😘被造型吸引的,但是就是半熟芝士塞蛋壳里,而且蛋壳还有点裂了,普普通通吧不推荐点。
杏仁茶:😘这个也很好喝,杏仁味浓厚,里面有蛋白粒,神奇。
总的来说,我还是很满意的,三道菜很惊艳,踩雷肠粉,等位实在有点久,还好我是先取号再去沙面岛转悠,即使这样等到最后也有点累了。15%服务费,人均250,作为一家米其林一星不算贵,可惜我高估了自己的胃口,正菜一个没点上,如果还有下一次 可惜没有如果😂
广州 · 玉堂春暖
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没有人请客
2023-08-27 00:58
广州这边好喜欢拼桌啊,生意好的店铺都这样,南信也是的,上了二楼点了单,等了很久才上齐,但是呢很值得,原味双皮奶真的好好吃,没有超级甜,吃完了还想点,但是太慢了,就算了,红豆的没有原味的惊艳,马蹄爽对我来说还是有点甜的,就是没喝过有腐竹的甜品,试试。下次来,会一次把双皮奶吃到位的。
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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凡星心晴
2024-02-21 15:48
广州美食甲天下,这话一点也不虚,去过一次以后,总会惦记那里的美食,没时间再去,遇上家人出差,就想着带点回家尝尝。
广州的饼店很多,没机会一一品尝,就选了其中一家,陶陶居饼家,对他家的粤菜没太多印象,对于饼,却格外有好感,他俩的饼价格基本在十几块钱一个,不然便宜,不过用料还是比较扎实的,口味不太甜,就是不太适合带走,店员也反复强调,不过尝尝鲜还是可以的,不要讲究卖相。奶黄流心酥,这款就是放两天也还是流心的,味道不错。
蛋黄酥,个人感觉有点一般。
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