三亚美食，让人心动的嗲嗲的椰子鸡从小就喜欢吃鸡，最近看了庆余年，鸡腿姑娘更是更是让人垂涎三尺，不，是鸡腿姑娘的鸡腿。
几年前在珠海吃过一次椰子鸡，鲜甜的味道便常住心间，这一次来到椰子的故乡，海南，绝对不能错过的美食便是椰子鸡，而吃椰子鸡，嗲嗲的椰子鸡绝对是首选。
三个椰子一锅汤，嗲嗲的椰子鸡之所以让人心动，因为均采用东郊椰林现砍的椰子，依云的矿泉水，皮薄嫩滑的文昌鸡，在配上野生竹荪、木瓜、椰子的汤底，汤色鲜亮，鲜甜迷人，让人心旷神怡，如痴如醉。
不过几分钟而已，鸡肉便可食用，之后下入野生凤尾虾，极品雪花肥牛，鲍鱼，牛肉丸等食材，让味道更丰富了起来，就像从初恋到热恋的感觉一般。
除了涮品，黑猪肉粽，香煎马鲛鱼饼，酸辣无骨黑鸡爪也是他们家的特色，非常值得一尝。
这一次去的海棠湾分店，就在红树林酒店这里，环境文艺，还可以现场观看砍椰子和可爱的嗲嗲鸡表演，生动有趣，不虚此行。