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  Tmmi是一个 2019-05-22 20:34

  你不能错过的重庆火锅【一】珮姐老火锅一部《从你的全世界路过》火了重庆
  一部《火锅英雄》又让各位重新定义了重庆火锅
  不到长城非好汉，来重庆不吃一顿火锅也不好意思跟别人说来过重庆
  作为一个地道的重庆人，巴心不得天天吃火锅顿顿吃火锅，因为重庆火锅确实巴适。没得撒子是一顿火锅解决不了的，如果不行那就两顿……
  重庆是火锅之城，大街小巷都有火锅店，来重庆吃火锅不需要做啥攻略，随便进一家吃就可以了，对于有选择恐惧症的朋友还是推荐一下珮姐老火锅
  关于地址：
  渝中区较场口（总店）
  观音桥北城天街
  江北九街
  关于等位：珮姐老火锅是一家网红店，不知道什么时候突然就火了起来，这么火的店排队等位自然也是需要一段时间的，其他两家店等位情况不熟悉，较场口店等位是相当的久，一般来说等位不下4个小时是吃不到的最久的一次等了6个小时，所以建议大家尽量早点去拿号，扫码关注微信公众号关注自己的排位进度，一般1，2点拿号晚上5，6点就可以吃了
  关于时间：珮姐老火锅较场口店现在已经是通宵营业了，所以想去吃又怕等的久的夜猫子宝宝们就有福利了，白天的时间在重庆逛吃逛吃，凌晨宵夜时间再来个火锅，完美
  关于锅底：珮姐老火锅的锅底分为微辣 中辣 特辣。对于不太能吃辣的宝宝们建议选择微辣，因为珮姐的微辣也是很辣的。爱吃辣可以接受更辣的可以选择中辣，口味重的宝宝还可以加麻加辣
  关于菜品：珮姐吃的人非常多，所以菜品不用说也是绝对的新鲜，推荐菜：麻辣牛肉 贡菜丸子 毛肚 鸭肠 脑花 腰片 山药 莴笋头 海带 土豆 藕片 荤素搭配 营养美味
  关于调料：麻油+蒜+味精+调味盐 这是重庆火锅的原配，现在延伸出来的那些调料都是乱配😀
  关于价格：人均50~80左右
  大概是因为珮姐的名气，所以大部分吃客都是外地人，重庆本地也有，占少数。好吃的火锅是经得起检验的，所以不管是外地朋友还是本地朋友我都会推荐这一家网红火锅
  Tips:
  1.尽量避免选用鸳鸯锅，不是说鸳鸯锅不好，但是九宫格红汤锅底才能真正吃出重庆
  火锅的精华（一点辣都不吃的宝宝还是吃 鸳鸯锅哈，不然辣出肠胃炎还是很恼火的）
  2.在珮姐用餐当天的机票可享受8.5折
  3.重庆欢迎你😄😄😄
  以后会时不时给大家做火锅的推荐，推荐的火锅都是和朋友吃过得到过好评的，帮大家排雷，让各位宝宝在重庆玩的开心，吃的舒爽😊
  重庆的地道火锅店 这家重庆火锅店一定要吃

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  一只蛋黄丶 2023-11-24 21:49

  环境：
  环境不错，跟着导航走，挺快的嘛，导航到临江门地铁站
  服务：
  小姐姐服务态度很好，收碟子，上菜都不错
  「鲜鸭血」鸭血很嫩，超好吃！推荐~
  「腰片」腰片有点儿骚，吃的时候记得叫小姐姐给你干碟会好吃很多哦~
  「三孃嫩肉片」这个也超嫩，推荐~

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  黑豆焖麻仁 2023-05-20 14:24

  长沙臭豆腐也是比较有名气的街边小吃了，不过解放碑八一路这家店的味道还是挺好吃的

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  重庆攻略_2104 2024-03-02 00:03

  🌿环境：
  现在越做越大了，以前在堕落街真的物美价廉，还很破烂，现在环境好很多了
  🛎️服务：
  嬢嬢还是挺多的
  「脆皮鸡」「薯条」这个是招牌菜，土豆吃完了就可以吃下面的干锅素菜了「泡菜」这个很下饭「脆骨」这个也挺好吃的是特色菜品，总体来说我更爱酸梅汤，真的喝了胃口越来越好，哈哈

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  小何小小 2024-02-17 09:58

  口味：
  重庆大街小巷都是茶颜悦色，之前被炒爆了，口味还可以，要了幽兰拿铁和桂三弄，感觉就是真实看得见。
  
  [樱花]性价比：
  价格比喜茶奈雪要便宜，比普通的其它品牌要贵几元钱。看个人喜欢吧！
  服务很好、还有很多免费品尝的小吃和茶一起搭配。

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  吃肉不吃_8081 2024-12-20 00:00

  糖醋味道的最好吃，土豆外面焦焦的，口感不错，吃多了有点辣！

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  草莓泡泡儿糖 2024-02-18 17:07

  来重庆那不就得上顿下顿的吃火锅儿嘛！
  重庆本都朋友推荐的这家老火锅，看分数倒是不低但是褒贬不一，有人说锅底香有人说太寡淡，真相只能靠自己来解锁啦。
  环境就是普通老火锅儿的环境，挺干净的，嬢嬢们服务也很热情，上菜很快。我们晚上九点多才去，所以不用等位，据说饭点儿是要等位的哟。
  锅底是真的香！浓浓的牛油香，要的微辣，我们俩属于都非常能吃辣的水平，刚开始吃不咸也不辣，吃到最后还是挺咸的，辣度倒是适中。
  就这个锅底，涮鞋底子都香！食材也很新鲜，冷锅鸭血，小葱头，脑花儿，藕片，都好吃！
  冰豆花是我在重庆吃过的最好吃的冰豆花。
  蛋炒饭超香，一顿火锅，优秀的蛋炒饭绝对是点睛之笔！
  总之，菲菲优秀的很，我甚至都开始琢磨下次来重庆酒店就选在菲菲附近了！

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  帅气小荳苞 2025-09-23 00:00

  去吃火锅的路上遇到的奶茶店
  听说是本土品牌
  下单了两杯沙冰款
  味道都很棒

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  皮皮喵_6581 2019-02-07 12:29

  你来重庆一定要去吃的烧烤，真的好吃到飞起作为一个土生土长的重庆人，此时此刻只想给来重庆吃吃喝喝玩玩的同学来一条良心推荐。
  虽然提到重庆第一想到的是火锅，但来重庆你一天是可以吃八顿的，走走吃吃不要停🤚
  特别是到了晚上，一定要去吃烧烤呀！！！我要推荐的就是烧烤烧烤烧烤！！！
  关于怎么选烧烤店大众点评其实还是靠谱的，重庆现在被带火了之后真的挺多宰游客的店，所以不要人家吆喝你就去了，东西价格贵不说还不好吃，靠近热门商圈和景点的店不建议去，有的生活区路边的烧烤摊摊，可能比店里好吃。
  虽然全国各地都有烧烤，但每个城市风格真的不一样，成都和重庆可以说饮食上高度相似，但在成都生活7年我一次也没有吃到我在重庆吃了近20年的重庆style烧烤。
  回到正题，选到一家好店基本点啥都差不到哪儿去，这里推荐两个必点：
  烤豆干：强推，好吃到哭，记住是一大片薄的那种豆干，大概iPad那么大，烤的时候告诉师傅不要剪。豆干两面刷油烤到起小泡撒上孜然辣椒面等各种调料，最后裹上葱花在里面，两根签子一穿，在最外层刷上辣椒油撒上芝麻，哇，你绝对想不到豆干和葱花会有辣么配，真的好吃到飞起呀！
  烤苕皮：强推，同样不要剪，做法和豆干一样就是中间不夹葱花，烤好的苕皮真的糯惨了。
  我只推这两个，因为其他的全国各地都有，只是味道不一样，喜欢什么菜和荤就随便捡吧，像韭菜金针菇茄子土豆鸡翅什么的，反正我觉得都好好吃，我首推这两个不单单是我个人喜好，几乎我身边所有重庆小伙伴吃烧烤豆干苕皮都是必点必点必点，一般是3块钱一串，店面的应该是4块，哇，感觉我口水都要滴到手机屏幕上了，不能继续介绍了。
  然后希望去重庆吃吃喝喝玩玩的同学可以玩的超开心。

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  格拉汉姆 2025-09-14 00:00

  各种攻略都指向了这家店，决定一探究竟。味道不错，要不是为了一路逛吃，多体验几家，留着胃。在这家整个胃就交代了，鱼香肉丝面非常棒，点名抄手，其吃了两三家，这家最好，不单单是面能打，抄手也对我的胃口。好吃，推流攻略上，有真有假，这家的味道算是真不错。

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  吕_7558 2024-03-01 19:01

  中午的时候去和朋友吃了这家火锅，真的是非常非常非常非常非常棒。一个社区小店里面中午的时候就已经坐满了人，有两桌的话就还是一个人去吃的。菜品也非常新鲜，味道也非常好吃，第1口就非常入味，但是不会越吃越辣，不会越吃越咸，味道从始至终就是跟第1口味道是一样的，非常好。

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  同城宝藏分享 2024-10-11 19:01

  在重庆！！一周去了三次😭||啊啊啊啊啊！！观音桥这家火锅我真的太爱了姐妹们😭谁懂啊！一周直接和朋友去吃了三次！特别是他们家的甜品免费🆓吃！差不多有10种！真的太爽了！冰豆花！冰汤圆！海南清补凉！还有手工冰淇淋🍦可以选择的口味也很多！谁能拒绝啊！
  锅底味道一如既往的香辣浓郁！越煮越有味的那种！一定一定要点卤菜拼盘！一次性吃到各种招牌卤菜！巴适的很！卤鸡爪卤肥肠卤猪蹄简直香到爆！煮到火锅里面也是更入味😋除了卤菜其他的火锅菜品也是肉眼可见的新鲜！耙牛肉！掌中宝！虾虾！随便点都好吃的那种！不开玩笑！来重庆真的值得冲！
  📍 卤校长老火锅(观音桥直营店)
  📍 建新西路4号拓展大厦1层沿街底商（金岗大厦与对面）

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  小节花生 2020-11-15 15:15

  环境和服务都不错
  但是菜品 就图上的 真的很一般 吃起来不好吃 本来是看着那些好评团的 那些给好评的 舌头出问题了吗

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  努力做个吃货 2025-09-19 00:00

  味道还是可以的，选择的种类比较多，经常去好吃街吃小吃，所以这家店铺对于我来说还是比较好找，从大门口进来，中间直走就能到。看着也是比较新鲜，颜色也还比较好，出餐的速度相对人少的时候，周一到周五比较快，周六日人多就要等一会，因为它需要复炸一次，小姐姐还是比较细心，问你需不需要吃辣椒。纸质包装的也比较卫生。味道还可以，比较酥脆。

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  三岁吖_5037 2025-12-10 00:00

  我们是看某书推荐去的，第一天我们饭点去的我的天超级多人，我们排了几个小时根本排不到所以我们就走了第二天提前几个小时去排终于吃到了（位置很难找在一个老居民楼里）味道确实是不错的，菜品份量也不少，中途阿姨还好来和我们聊天问吃的怎么样啊味道好不好呀这类的，总的来说没踩雷还是不错的

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  小歆快乐不打烊 2023-08-29 20:47

  重庆火锅秋孃孃家人们来打卡了小h书热推的店，这个地方很意想不到啊，开始都没找到就是走着走着路他突然有路是凹进去了才发现这个店。我们点的微辣一点都不辣小哥哥加了两次辣椒，然后也没有觉得很辣，小哥哥的眼神很疑惑说不够辣还可以加哈哈哈哈。并没有大家推的多好吃，我觉得很一般跟我在北京吃的普通火锅大差不差。还有就是重庆的路好难走，根本就没有一层去商场三层居然有门可以出来，出来还是一层，楼梯也太多了，一直在上坡下坡，上楼梯下楼梯但是还是不错的值得来一趟。

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  Panyy_5255 2020-04-19 02:13

  老朋友朋友很久没见，朋友推荐来吃的这家，非常正的江湖菜口味，适合口味重的我们。招牌菜花鱿蛙就是麻辣口味，份量多足的还是。最让人惊艳的就是酸辣鸭掌蛙，是汤锅类型，那个酸汤喝第一口的时候有点打脑壳，后面越喝越好喝，非常开胃，加土豆粉在里面超好吃！盐田虾就和干锅虾差不多，味道和花鱿蛙一样，性价比很高的一家江湖菜。

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  咸鱼_827 2025-05-29 00:00

  像重庆初夏的这种天气，在绿植环绕的户外伞下，沏一壶茶，备一些茶点；戴上耳机听听歌，或者翻上几页书，都是悠然自得的闲暇！对了，一定要记得点上一盘蚊香在脚下。
  这一壶永川秀芽是重庆绿茶的代表之作，针形茶叶，加入沸水冲泡在壶中呈立状，茶汤清澈透亮，茶香四溢，轻抿一口，唇齿留香。茶点是一些苕干，山楂，怪味胡豆，吃得出来品质很好，配得上那一壶好茶。
  店员服务及时，有喊必应，生意也很好。「永川秀芽」

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  continous 2025-09-16 00:00

  环境不错 蛮适合拍照的 很漂亮
  食物中规中矩 这个价位还是可以的

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  怪兽不得叫 2025-03-25 00:00

  毕竟是出品很稳的老店，一到饭点人爆满也是有他的道理……从店里延伸出来的八张外摆桌子都坐满了，好不容易找了个空位置能坐着吃😏阳光下的「猪脚饭」，每一块肉都是油润细腻，闪闪发光✨🌞给到的肉算是比较多的了，有肥有瘦很均衡，肥肉软糯瘦肉不柴，已经算是很完美了！拌匀了吃还能体会一下肉里找饭的感觉……剁椒酱是单独装的，不怕辣的可以尝试一下。
  
  每个食客都已经有了默契，全然不受旁边商家吆喝的影响，自己走到门口扫码付款18块，坐下就等着美味佳肴😋
  
  吃猪脚饭也算是一个经常来观音桥的理由吧……

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  吃货养成记 2024-01-27 15:52

  想快速感受一个区域的民俗风情的方法之一就是吃当地美食。住宿在观音桥附近，必吃榜让我们迅速选择菲菲火锅。
  
  这家店在巷子里的居民楼下。出发之前先打电话排了个号，到店就快速入座。
  🌿环境：你不能用好与不好来衡量，这家店让你吃起来很有氛围感。
  如图的几个菜全无踩雷，老油锅吃起来特别香
  「菲菲嫩牛肉」「卤肥肠」这两个是最喜欢的。牛肉很嫩很大片，真材实料，肥肠味道也很好。「斑斓冰豆花」「生椰茶冻」这俩甜品可以说得上是招牌！「手工醪糟汤团」是热的现煮的。
  整体可以闭眼冲，价格不算便宜。非常值得去

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  圈仔儿 2025-12-31 00:00

  过来见龙龙，听他的演唱会，顺便打卡一下网红老火锅归井咯，呀，一个人过来实在是不知道该怎么样点菜，刚好旁边有两个本地的小妹妹也准备用餐，我就跟他们一起拼咯，非常友善，重庆妹儿棒棒的。虽然我们三个人就能吃很多菜啦，非常好，这家店味道不错，我来的比较早，然后陆陆续续整个店就坐满了，生意很好哦。

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  吃不吃得_2209 2024-01-07 13:12

  收藏了比较久的解放碑的火锅，平时不敢去解放碑吃火锅，踩雷太多，还是没有经住开了18年标签的诱惑。到了的时侯旁边一家排队特别凶，这家零零散散几家，有点紧张。
  锅底其实料很足，有麻有辣，但是不香，就有点打脑壳了。菜品将就，老肉片切得比较薄，烫了就卷了有点搞笑。阿姨也不是很热情，还有点不耐烦。

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  带春春到处吃d 2024-02-08 03:11

  本地人感觉这个火锅不是很值，想吃冰汤圆的可以直接去旁边的摊买，这家店的口味没有他的营销好，网上铺天盖地的好评，感觉就是哄外地人的。
  
  「冰汤圆」很多人其实都冲着这个汤圆来的，是个奶奶在隔壁独立开的，不要吃店里那个汤圆，没有隔壁那个奶奶的正宗
  「红汤锅底（微辣）」点微辣足够了，这家店的中辣已经可以把你拉窜了。
  「小酥肉」这个酥肉应该是放了蒜，炸出来很香，很推荐。
  「肠头」煮的久，有点咬不动
  
  其他菜中规中矩，菜品还是比较新鲜，但口味重庆人不太认可。。

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  魏嘉仪 2020-10-26 23:46

  来重庆旅游的第N杯奶茶，味道一般般，比别的不知名奶茶好喝一些，但是也是一般
  店面是开在八一路步行街的繁荣路段，过往的行人很多，生意也挺好的，蛮多人点餐的，我看大众点评上面的排行这家奶茶店还是比较靠前的，来重庆旅游的妹子可以来试一下。
  推荐：抹茶豆腐爆波霸

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  小小猪_2536 2020-11-13 18:25

  我是在小红书上被推荐的他家，真的很难想象会有那么多人，我属于找路能力极差的人，跟着导航越走越远[捂脸]快要方式了，居然还找到了，幸运的是没等太长时间就可以吃饭了，真的是太符合我的胃口了，点了一堆东西居然全都消灭掉也是没谁了，强烈推荐他家

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  月光夢想販賣機 2023-11-10 13:42

  石榴 围炉 不错~有点小阴天 真的很舒服 神仙茶馆没错了 服务人员很热情 赞 来重庆一定要打卡撒！

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  Yoon_154 2023-11-25 14:24

  味道很好吃，特别正宗
  服务也特别好，非常推荐

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  我是公主_6038 2024-02-08 13:34

  来重庆必须得来碗重庆小面呀无意在网上刷到的 香宇面庄镇小面好吃 说是老字号
  那必须整起 打个车车🚗法拉利
  点了一碗豌杂面加牛肉 一碗豆浆
  太接地气了 个个直接在板凳上开吃🤭

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  大缶_8877 2023-11-27 15:10

  有事来这边，中午看评论多推荐找的一家店。
  环境:
  有点以前麻将馆的感觉，空旷。
  随便点了个甜品。怎么说呢，拍照好看，其他几乎一无是处。勺子一碰就掉，也不好舀，是要带手套抓吗。然后不碰它，隔了会边上的饼干全部掉了一地。心情瞬间没了。火锅味道还可以。中规中矩。没有亮点但也不会出错。

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