南山泉水鸡中最推荐的一家，菜品丰富。
占地面积很大，有室内室外用餐区，室外区域有花园的氛围。
相比附近更主打泉水鸡的餐厅，菜品丰富，有多种口味的鸡、兔、鱼，高水准的特色菜品不少。
泉水鸡。南山泉水鸡是历史悠久的著名江湖菜，以鸡中有泉水得名。口味香辣微酸，并不是重口味。
塔宝七家鸡。这里的特色菜，凉拌做法，麻辣爽口。鸡肉入味，肉质紧凑。
泉水豆花。豆花口感很棒，本身味道清香甘甜。
鸡丝凉面。正宗的凉面，很有食欲。