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Dimon
2020-05-02 00:42
这家店在香港好好吃街那里,注意那里有两家义门白家,图片上的这家最正宗。
要说重庆的酸辣粉,没有一家能比得过这里。从味道来说,麻辣鲜香应有尽有。从用料来说,在猪骨熬制的汤底里煮酸辣粉,你说好吃不好吃。
外地朋友来重庆,我都会带他们来这里吃上一碗,饱饱口福。
重庆
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以下榜单推荐
相关内容
ZYSMILE
2020-03-23 16:24
我爱酥肉!!
晚上去的时候,排队的人不是很多。肉丢进油锅里,滋啦作响,金黄色的酥肉热腾腾,撒上调料!咬上一口酥脆椒麻!太棒了!我一个人能吃一份!强烈推荐!
推荐:酥肉 小份150g
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重庆攻略分享
2020-08-10 10:25
重庆美食99带你吃满八一好吃街10家店
不撑到扶墙算我输!别再问来 解放碑步行街吃什么了❗️ 八一好吃街位于重庆解放碑,汇聚了各种各样的小吃💥
🙋♂️身处市中心,要想花钱少?又想吃遍人气店铺?还想一站式打卡重庆特色美食?跟着我绝对不会错!还等什么?赶快行动起来呀~🉐️
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⭕️ 怀粮生煎(八一路店)💰10
皮厚肉多,肉馅很足,汤汁新鲜又饱满,朝锅底的皮还有点点酥脆。一口爆汁简直不要太爽!
ps:一定要记得先小心咬开一口后慢慢喝掉里面汤汁再吃馅儿,以免遭烫伤噢!
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⭕️ 玫瑰糍粑冰粉 💰10
配料超级丰富,糯糯的小糍粑配上花生碎与芝麻~口感鲜嫩爽口,丝丝顺滑。可谓是夏日不可或缺的解暑良药。
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⭕️ 吴抄手💰13
知名老字号,以“皮薄馅大、白里透红、滋润滑嫩、味鲜爽口”而闻名。红油抄手最受欢迎~
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⭕️ 山里人锅巴土豆(解放碑店)💰10
一定要趁!热!吃!此时正是口感最棒的时候。外表酥脆得像锅巴一般,里面却是烫口绵软,一口下去浓郁的香味在嘴里久久不散~
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⭕️ 山城汤圆💰6
90%的重庆人都知道的美味,个头小但是皮薄馅大,香甜滑糯,甜度适宜。咬上一口,整个芝麻馅料香充斥满嘴。
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⭕️ 降龙爪爪(解放碑店)💰12
大名鼎鼎的降龙爪爪,分好几个味道,可以根据自己喜欢的口味选择,砂锅炖煮,卤的时间很到位,炖的很软烂,有脱骨的感觉!
.
⭕️ 好又来酸辣粉(较场口2店)💰8
酸辣粉物美价廉,长期以来备受人们的喜爱。杂酱酸辣粉,色、香、味俱全,肉沫,加上各种配料,看得口水直流!
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⭕️ 味子夫鸡柳(解放碑八一路2店)💰12
都是现炸的,经过腌制后的鸡柳,裹上一层薄薄的面包糠,下锅炸后,就可以心满意足的开吃了。
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⭕️ 开心猫(解放碑2店) 💰8
红油的椒麻味比较足,有点像钵钵鸡的感觉。土豆片很脆,藕片卤的也很有味道,值得推荐。芝麻粒与蘸酱的融合,吃在嘴里不会咸辣反而有股微微的香辣味。
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⭕️ 华言豆腐鲜奶茶(八一路店)💰10
吃了那么多东西,来杯奶茶解解腻!绵密浓郁的奶茶裹着滑溜溜的特色豆腐,口感超棒!从舌尖传递到身体的每一个细胞。
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💥来重庆怎能不吃火锅&串串?!
分享几家深受本地人欢迎、味道很赞的店,性价比也很高!各有特色!非常值得一尝!👉🏻 小崖洞街坊老火锅(洪崖洞店)二火锅、 卤校长老火锅(观音桥直营店) 集渔泰式火锅(解放碑店)、 饿狼串说 牛肉串串(九街店)小郡肝串串、李记串串
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皓皓也萌萌
2020-10-25 12:45
我是不吃鸡爪爪的,我媳妇爱吃所以买了,她也是看着网上攻略买的,鸡爪爪我是没吃的,但是这炸鸭舌是真不错,好吃,就是有点小贵,18/20元六个炸鸭舌,好吃是真好吃,贵也是真的小贵,吃个味道吧,毕竟上过天天向上[调皮]
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月亮邮递员
2020-10-25 18:17
[薄荷]环境:
解放碑好吃街
[服务铃]服务:
会提醒你先点餐再排队
图片脆骨醇香脆骨杯 上面是脆骨,下面是酸梅汁儿,脆骨有三种口味,麻辣、香辣、五香,吃起来很方便,脆骨味道还可以,酸梅汁太甜了。
可以两人拼团购买,原价20块的中杯只需要才8块8,就比较实惠了。
推荐:脆骨
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JCLJ_8935
2020-10-28 16:53
八一好吃街入口处,排队时间适中,大概只要10来分钟左右。 图片山城汤圆奶茶 带点玫瑰味的奶茶,重庆的汤圆口感就像小圆子一样,小吃街好吃的东西太多,一口小吃一口奶茶绝配,还是比较解辣的,价格也比较良心,一大杯只要13元,第一次去重庆可以试试看。
推荐:山城汤圆奶茶
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好吃_7228
2020-10-31 18:54
口味:5.0 环境:5.0 服务:5.0 性价比:5.0
第二次喝,第一次喝了一直想再喝一次,终于又遇到了,对于喜欢吃汤圆的我来说简直喝起不要太快乐[调皮]
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破马长枪
2020-10-11 15:11
传说中的酸辣粉
传说中的酸辣粉
该店在解放路好吃街,他们家的酸辣粉吃了十几年,每次有外地朋友来我都会带他们去偿一下他们家的酸辣粉。
[薄荷]环境:
他们家有两家店,一家在平街,另一家也在旁边,需要上几步台阶。每次来都有很多人在这里排队。点好了酸辣粉就站在马路边边上端起吃[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]。
[服务铃]服务:
店员动作还是快,一会就操作好了。
图片杂酱酸辣粉 每次必点的,杂酱确实香,十几年了口味还是没有变,调料味道也很正。
图片好又来凉粉 图片好又来凉糕 图片红糖冰粉 都很不错,就是胃太小了,羡慕牛有四个胃。
总滴来说他们家值得长期拥有。
推荐:杂酱酸辣粉
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一根阿歪
2019-08-14 15:01
重庆最地道的街边小吃️美食不只有火锅️
重庆不只有火锅和小面,还有很多经典的街边小吃。我作为土生土长的重庆妹儿,给大家盘点下,本地人都在吃的【重庆地道街边小吃】❗️
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图2⃣️:油茶、糯米团、山城小糍粑
这些都可以作为早饭吃,油茶在各个早餐店基本都有卖。
糯米团是含夹心的,最出名的就是重庆五大金刚和春森路糯米团的早餐摊。
山城小糍粑,又香又糯,一般也是推着车子沿街才能偶遇。我记忆中最常见的是在一些学校门口,另外就是在朝天门往解放碑方向,有条必经的天桥,天桥下面就有个老爷爷在做小糍粑。
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图3⃣️:酸辣粉、凉粉、凉面、豆腐脑
对重庆人来说,这四个名字连在一起,简直如同口号,从小听到大,朗朗上口。
豆腐脑就是豆腐花,重庆人喜欢吃麻辣味的,并且很少有甜味的😂
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图4⃣️:麻花、冰粉凉虾
如果去一趟磁器口,大家就能明白了,为啥麻花是重庆的特产!磁器口的麻花,每家都有好多人排队。
冰粉凉虾是来解救重庆40度夏天的!
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图5⃣️:狼牙土豆、锅巴洋芋
狼牙土豆是长得像狼牙棒的形状,因此得名。其精髓在于折耳根❗️对我和身边的朋友来说,折耳根才是这个小吃的灵魂🌟
锅巴洋芋一定要把皮炸得焦脆才好吃!外脆内绵!
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图6⃣️:烧烤、麻辣卤串
烧烤都是夜里才摆出来,路边都有,味道口感都可以。我建议就在小巷子里吃或点个外卖,小摊摊的味道才是最正宗的👍另外重庆烧烤都没有签签,都是混在一起剪烂。
麻辣卤串我从小到大都很喜欢吃😋很多学校门口都有,建议外地小伙伴可以去解放碑好吃街吃,那里也有很多麻辣卤串,味道也不错!
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呆桃奶猫
2020-07-11 23:45
炖的猪蹄吃多了不如来解放碑吃烤的猪蹄 首选这家金榜蹄名猪蹄 口味多种选择 猪蹄份量也还好
位置 就在八一路好吃街这边 今天超级多的人 取号排队
[薄荷]环境:
人真多太多了 有点拥挤 比较只有这么小的一个店面
[服务铃]服务:
服务很到位 点餐取号排队取餐 就是他们家是自己取号的时候拿袋子 他给放在袋子里面。这样无形中加快了取餐效率
图片香辣猪蹄 香辣味的猪蹄感觉最好吃 刚拿到的时候闻着还以为烤焦了 吃的时候发现没有 真的好吃 糯糯的 一整只吃完感觉不是很腻
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可爱迷人美少女
2020-10-25 16:41
【玫瑰糍粑冰粉我可以吃一百遍】
【玫瑰糍粑冰粉我可以吃一百遍】
🌷好吃,巨好吃,特别好吃😋
🌷玫瑰清香,价格平价,量很足,糍粑柔软,甜而不腻,吃完酸辣粉后来一碗,神仙滋味💛
推荐:玫瑰糍粑冰粉
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我是小可爱大白白
2020-10-22 23:43
来来重庆这几天这感觉差点啥,刚才吃冰粉才发现,不吃真的很亏,火锅吃多了,小吃多的很,都是麻辣的,不吃点的冰的降火,口腔都要溃瓤啦,推荐玫瑰的真的很好吃
推荐:玫瑰糍粑冰粉
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雾都旅行说
2020-10-26 18:14
重庆攻略 | 十一月最全土著手写攻略
来啦来啦💃带着11月最全攻略来啦
~
⚠️注意事项:
1⃣重庆降温了,而且时不时会下雨,下雨的时候还是很冷的,一定要带上一两件厚衣服,穿搭以卫衣十外套为主,雨伞小也必不可少啊
2⃣最好能带一双舒适的、 防水的鞋
3⃣住宿最好是能选择民宿,既舒适又有特色,几个人一起算下来比酒店划算
4⃣在重庆乘公交和地铁直接用“重庆公共交通乘车码”就可以
~
📝路线安排:
✨DAY 1 : 解放碑步行街👉 八一好吃街👉 白象居👉 湖广会馆👉 重庆长江索道👉 瓜西西火锅(洪崖洞店)👉 洪崖洞👉 千厮门大桥
✨DAY 2 : 朝天门👉 重庆来福士广场👉怀旧轮渡👉 鹅岭二厂👉 山城步道👉 魁星楼
✨DAY 3 : 法国水师兵营旧址👉 南滨路景区👉 龙门浩老街👉 重庆南山植物园👉 黄桷垭老街👉 壹华里夜景公园
~
🍖美食推荐
🍡一只酸奶牛
🍡降龙爪爪
🍡好又来酸辣粉
🍡瓜西西老火锅
🍡胡记蹄花
🍡洋马儿老火锅
~
🙌有问题可以评论留言哦~
重庆酒店
由 Agoda 提供
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韦峰的说
2020-06-29 11:51
发生了小插曲,依然要给愚小面满分的理由是…
发生了小插曲,依然要给愚小面满分的理由是…
住在附近的美居酒店,搜了大众点评,看到不少好评,所以去了。环境很有特色,门口一顶轿子很吸睛,上面的电视机播放小面的制作工艺。回归正题,口味如何,两个字极佳!苏州人喜欢吃面,且要求要筋道并不沾牙,我特别喜欢拌面,所以选择的是麻辣小面。我知道重庆小面制作要求不低,所以上来也和吃苏州面一样,闻香,挑开拌面。他们家的重庆小面,不是辣的吃不下,不是油的吃不进,鲜香辣俱全。同时我还点了冰汤圆,同比质量比解放碑附近摊位上卖的要口味好多了。不是好一点,是好多了,炒米,葡萄干,酒酿,小圆子都是货真价实。红汤龙抄手,皮薄馅多,十分鲜美。总之,如此好的品质,确实值得一去品尝。期间发生一个小插曲。进门服务员说扫码点单,家人点了,付款了,却始终没听到取单,咨询服务员后发现,不知怎么后台没收到。服务员很快处理了一下,或许是为了表示歉意,所有的菜品都是服务员端上来,而不是让我们自己去取。由于味道好,我特意买了十包调料,让服务员帮快递,服务员非常热情。由于我们不希望到付,服务员拿出自己的手机,先收了我们的快递费,并承诺多退少补。如此用心用情,那个小插曲,我想,自然不能作为扣分理由。加油!愚小面[强][强][强]
推荐:红油抄手 特色麻辣小面 重庆小面
重庆酒店
由 Agoda 提供
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小丸子的腻味
2020-01-08 09:32
是为了喝酸奶牛来的,恰巧看到这家店,也有人推荐过,就买来尝尝,味道还真不错。红豆花生葡萄干酒酿等等材料盛在大碗里一个挨着一个,看上去还特别好看,点了主推的玫瑰糍粑冰粉,有些许淡淡的玫瑰花香,凉粉甜度适中,口感顺滑,一碗吃下去还是很爽的
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叶大喵
2020-02-06 16:38
重庆美食|点完这一桌小吃才34元,份量超足‼️
🙋♂️重庆美食里还属这些巷子里的美食最靠谱!这家小吃店是我从小学开始就一直吃的店,点完所有的才34元,份量也是实打实的足!强烈安利给你们‼️
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🏷️店名: 好吃狗凉糕总店
👈坐标:小龙坎职业中学马道子95-8号(七十一中大门旁)
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🚇地铁站在小龙坎1号口出,旁边的巷子进去,穿过居民楼,可以问居民楼的居民七十一中学怎么走。
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🈯️他们家以前是主打是吃凉糕的,还有很多小吃。我每次去都是点一份凉糕,一份豆皮海带就能吃饱了,人均10块都花不到。‼️冰粉、凉虾、凉糕、西米露统统3块钱,‼️土豆、藕片、酸辣粉、豆皮海带统统4块钱,‼️凉面是6块钱,份量很足,价格真的很良心
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✔️推荐来旅游的小伙伴可以去打卡噢,这家店在解放碑也有店,看你们怎么方便吧。
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Q豆_8064
2019-01-22 15:38
🥩星天广场吃一圈 跑步白跑一百圈🏃♀️
重庆美食特辑🍜推荐晚上来哟!出来游玩就不必去商场了,商场没什么逛的~ 但是吃的东西还挺多的,晚上还有大型蹦(坝)迪(坝)现(舞)场💃🏻 要逛九街的也晚上来 咳咳😳回归主题🍽
【位置】:星天广场位于观音桥大融城和北城天街的中间!好吃街是三楼,也可以是2楼也可以是1楼… 你来感受吧 (其实位置很好找的)
【环境】:美食街里面空间有限,商户巨多!每到饭点或节假日,里面绝对是挤满了(吃)人(货)!几乎每晚都这样人山人海~⚠️不喜欢人挤人的就不要去了🤰🏻孕妇要注意地滑哟~
【味道】:小吃超级多!如果拿不准的话就看🙋🏻我这里吧!我觉得味道基本好吃⚠️怕踩雷的自己做好攻略…
【价格】:每人一百元💰吃垮美食街
【交通】:①🚖打的很方便②🚌公交车也很多③开车就需要停商场里面自行导航高德地图附近车库,晚上不太好停车。
【美食推荐】
💞冲冲糕:传统手艺香甜软糯的冲冲糕,童年幸福感源泉!价格亲民~ 友情提示:吃3-4个基本饱了...—1元1个💰
💞爆爆蛋:推荐抓卤记爆爆蛋!卤藕片!—10元💰
💞军屯锅魁:五香锅魁or麻辣牛肉 —8元💰
💞妈妈炸鸡:无骨炸鸡🍗芝士肉狗棒 —15元💰
💞一根排骨:吃多了啃牙齿… 一般 —15元💰
💞锡纸烤脑花:有麻辣味和泡椒味 脑花不是很多,里面有豆腐,藤椒油还蛮入味的 有点点辣 —10元💰
💞龙记山城汤圆:红糖醪糟汤圆 冰/热 还有各种汤圆哟! 取餐速度很快~ —8元💰
💞乐山钵钵鸡: 嗯… 这个不多说吧 —15元💰
💞油茶:油茶一定要打卡!米糊拌上各种美味的佐料,再放入香香脆脆的馓子 香喷喷的~吃起来嘎嘣脆脆的!自己可以选择葱葱/香菜/海椒/都不放~ 6元💰
💞雷家老农民:重庆除了火锅小面之外,当然还得有弹性十足的酸辣粉!最出名的可能是上了舌尖上美食的美食的雷家老农民酸辣粉了,小吃种类10余种酸甜香辣啥子口味都有每一天都是排很长的队~ 推荐酸辣粉、手工糍粑! —10元💰
💞祥龙爪爪:祥龙爪爪的软糯鸡爪/鸭爪真的好软好好吃!一抿就化的jiojio —11元💰
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菩提子_8241
2020-09-23 10:32
在八一路美食街上一共🈶️两家酥肉排队
一家在靠近八一广场的路口,另一家就在八一路好吃街二期外3号商铺,在一个便利店的下面
这个谭德七鬼酥肉在重庆🈶️不少的分店,数这家评价最多!酥肉都是两个孃孃现场制作的!一口很大的像一个柴火灶的大锅!一个人负责炸一个人负责卖,速度还蛮快,虽然队伍比较长,但是排队也就15分钟的样子!想吃的话可以排一排
味道方面,个人觉得不好吃,主要是酥肉外面裹的好像是糯米粉,吃起来有些粘牙的感觉!另外他们家给的麻辣撒粉,感觉入口很冲!不够柔和!
价格也不算便宜,270克就要35块,和到差不多70一斤!而且感觉还没有多少
点评上他们家有优惠活动,原本30块的只需21.44,用点评买单还是很划算哦!
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仙女胖十四
2018-07-03 17:11
重庆良心小吃玫瑰红糖糍粑老冰粉
流浪地图小食铺感觉味道,比网红玫瑰红糖冰粉还要好吃,内容非常丰富,口感尤其好。这碗10块钱不算便宜,但是加的内容繁多,包括葡萄干、瓜子仁、山楂片、玫瑰花酱、红枣、醪糟、红糖、花生、芝麻以及一种脆脆的小东西。口感非常丰富,瓜子仁香脆可口,红糖醪糟和小糍粑又有冰汤圆的爽和柔韧,红糖香甜,玫瑰酱浓郁,冰粉冰凉爽口。整体来说偏甜,但吃几口冰粉又中和了味道。值得一试~
推荐🌟🌟🌟🌟
价格 10元一碗
地址:重庆观音桥好吃街玫瑰红糖冰粉附近
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能酥酥
2020-10-23 22:43
八一路现在真是火爆啊,几乎每家店都大排长队。汤圆奶茶好喝,就是人多。
推荐:山城汤圆奶茶 超吉汤圆奶茶
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哭之笑之
2020-06-18 15:47
安心餐厅微笑守候~钰烽解放碑店
位置:八一路好吃街中段
服务:有一次性手套和纸巾,还有包装袋及提走的袋子,挺贴心的!
味道:颜值与味道并存的红烧猪🐷手,看一眼就叫人留下了脚步,红彤彤的辣椒🌶️面均匀的撒在猪🐷蹄上,瞬间腾起了蘑菇🍄云☁️,猪蹄上油泡在火🔥的炙烤下发出滋滋的声音,恐怕对于饥肠辘辘的人来说是最美妙的音乐🎵
蒜香猪🐷蹄:正反面都裹着厚厚的蒜泥,猪🐷皮烤的很香很焦,吃在嘴里满满的幸福感还有要发胖的担忧。
管不了那么多了,推荐给热爱美食的朋友。
推荐:蒜香猪蹄 香辣猪蹄 麻辣猪蹄 椒麻猪蹄 金榜蹄花
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一口田田
2019-03-25 16:05
重庆老字号网红麻辣烫!3⃣️6⃣️5⃣️天都在排队
每次路过杨家坪一定会吃这家麻辣烫,吃了好多年,可以说是从小吃到大🙋
📖
打卡小tips:
1⃣️几乎365天都在排队,特别是在饭点,简直人挤人;
2⃣️店开在地下通道内,面积十分狭窄,人多的情况下会没有板凳坐;
3⃣️菜品丰富,大概有3、40种,可选择性多;
4⃣️价格便宜,平均每串菜大概在1−2元,配碗米饭,一个人十几块就能吃得很饱;
6⃣️最爱他家麻辣烫的辣椒,特别的香,每次去都要喊孃孃给我加辣椒🥰;
5⃣️夏天一定要喝碗绿豆汤,解辣解腻解热💪。绿豆熬的很耙,里面还有冰渣渣,喝起超冰爽👏
🎈
最开心的就是小时候吃的店,长大了还在开💪
————————————————
🔔店名‼️花饮串屋
🔔地址‼️西郊路杨家坪步行商业区底商
🔔人均‼️1⃣️4⃣️
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夜神的夜神
2020-10-23 20:57
口味:4.5 环境:4.5 服务:4.5 性价比:4.5
好吃的冰粉,夜市有两家,这家大姐炒鸡好,料给的特别足,来了几天,每天都得整一碗吃,每天都来这儿打个卡,冰粉路边摊的他家值得推荐
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牛奶爱上面包
2020-09-08 18:38
好久没去了,最喜欢吃的烤猪蹄,每次去都要排队等~~~钰烽金榜蹄名,打卡勒!
位置[礼花][礼花][礼花][礼花]:解放碑好吃街二期中段17号(八一广场旁),超级好找!
[薄荷]环境:
临街铺面,店面不大不小,装修简单大方!店里干净整洁。
[服务铃]服务:
都是小哥哥,服务很热情,态度也很好[强][强][强]
图片香辣猪蹄 又香又辣,粘粘的,超好吃!
图片麻辣猪蹄 麻辣味十足,超香,入味!非常棒!
总体都很不错(*๓´╰╯`๓)♡!
推荐:香辣猪蹄 麻辣猪蹄 蒜香猪蹄 鸡翅包饭 变态辣猪蹄 酸辣猪蹄 啤酒猪蹄
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山城少奶奶
2019-07-30 16:54
八一好吃街暑期攻略等你查收~#吃遍十二时辰 #为重庆美食打call
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兔子吃了窝边草
2020-10-31 15:37
过来旅游的 看了下大众点评 推荐他家蛮多的 就过来尝尝 确实不错 就是排队的人好多🙃站的腿疼
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1970-01-01 08:00
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皮卡丘_7401
2020-09-27 00:10
这家队排的是最长的,排骨也是我的最爱,不得不加想加入。在昆明老街上也有一家,我吃过但朋友说这个才是正宗的[呲牙]吃货的世界。
确实这个味道很不错,不是自然味的,是香辣的,肉质又嫩又香,没有白等近二十分钟。
肚子要撑炸啦!3点吃的火锅,又吃肥肠,酥肉,现在又吃烤排骨,妥妥的肉食动物。
好吃!值得推荐
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Ada_7842
2020-09-15 23:47
神仙豆乳奶茶
神仙豆乳奶茶
到了重庆3天,连续两天打卡的饮品。很久以来,由最初超级爱奶茶变成了后来连喜茶,乐乐茶都逐渐无感。一直在寻找一种新的能给我灵魂震撼的奶茶饮品。路过八一好吃街,被它诱人的外表所吸引,同时小哥哥姐姐们当然也非常热情。同时点了招牌白玉奶茶奶茶和豆乳冰激凌。第一次吃,小哥哥非常仔细的介绍了3步骤。拿到后先喝一口,豆夫柔嫩滑爽,和豆浆茶融合的相当完美,没有豆腥气,带一点茶味毫不突兀。拿起上面的糯米丸子,浸入黄豆粉与奶盖融合,入口软糯不粘牙,奶盖厚实微甜不腻。最后整杯搅拌均匀,大口吸想当满足,似乎同时满足了饮品和甜品的需求。
推荐:白玉厚制浆撞茶 豆乳冰激凌
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冲田野一
2019-06-28 11:34
重庆美食重庆最霸道的冰沙汤圆来啦 ‼️
‼️‼️拔草藏在老巷子里的冰沙汤圆!🔥
_
【📮地址】重庆市沙坪坝区下土湾民主一村69号1-2
【⏱营业时间】周一到周日16:00-22:00
【🚌交通】地铁:近1号线小龙坎站1000m
【♟导航】可以直接打开大众点评搜“老巷子冰沙汤圆”
_
🔘大暴雨那天,我们从小龙坎地铁站出来,徒步20分钟,穿过大街小巷,专程来吃这碗好评如潮的冰沙汤圆。
🔘有点难找是真的,记得开大众点评导航,到了附近实在找不到,就问问附近的居民,反正跟着我图上的照片走就绝对没错。
_
🔘一个长下坡后,看见二火锅的那条岔路口拐进去,旁边就是哒。郭嬢嬢今年70岁了,看起来依然很年轻,和蔼可亲的面容,第一眼见到就觉得很有亲切感。
_
🔘听闻嬢嬢说到,以前就是在附近的厂房搭个摊摊买稀饭凉面,很多人都喜欢吃,后来搬下来买冰汤圆,重庆第一家就是他们,结果没做多久就火了。
6块钱一碗的冰沙汤圆,价格相当良心了,看着这一大碗的红糖冰沙,就忍不住流口水!
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🔘汤圆不走花里胡哨的包心子风格,直接是最经典的手工卡卡汤圆,一系列动作,汤圆下锅,捞起,放红糖和醪糟,光看着都是一种视觉享受。
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🔘冰沙汤圆也走一股清流的风格,配料只放一勺醪糟。
🔘然后先加一勺热红糖水,和汤圆融合在一起,最后再在面上铺一大勺红糖冰沙。
🔘上冷下热,稍微搅拌一下,就是冰冰凉凉充满夏天的清爽感觉。
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🔘一开始汤圆的口感是相当软糯的,然后吃到后面,汤圆会慢慢变硬,这两种口感我都还蛮喜欢的。
🔘吃到最后,熬了2天入味的红糖冰沙滑了,搭配嬢嬢自己酿的醪糟,直接喝得汤汤都可以不剩一滴。
🔘虽然我们去的那天还在下大雨,但依然阻挡不了吃货们的热情,听到还有专门从渝北过来打卡这家店的人,也是相当厉害!
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🔘吃着冰汤圆,看着嬢嬢忙碌的身影,不经竖着大拇指。虽然是一碗很简单的汤圆,背后却能感受得到她的用心,汤圆并不需要吹嘘,就是做实实在在的味道,希望这碗汤圆能永远都不要消失。
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月半小钓
2019-09-17 20:28
解放碑&洪崖洞美食攻略|重庆美食合集
国庆马上要到了,许多小伙伴要来重庆旅游,然而解放碑和洪崖洞是重庆旅游必打卡的热门地‼️
来到重庆,这些爆火的重庆特色美食也不要错过哟~🔥
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1⃣️肖炮现炸酥肉(解放碑店) 💰17/人
📍民权路得意商厦B座1楼
它家酥肉个头非常大,能看到一颗颗花椒🌶️,因为花椒的香味,味道特别香‼️
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2⃣️玫瑰糍粑冰粉(八一路店) 💰10/人
📍八一路好吃街二期中段
重庆网红冰粉☝️在重庆炎热的夏季来一碗解暑再合适不过~料很足,味道酸甜可口🤩
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3⃣️洋马儿火锅(罗汉寺店)
📍筷子街47号
洋马儿🐎重庆的方言名称,它家虾滑份量十足上面撒着满满的鱼籽,推荐嫩牛肉、酸梅汤和虾滑👍
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4⃣️琳香麻辣 💰21/人
📍解放碑步行街(邹容路131号世贸大厦一层)
一家解放碑小吃老店,串串🍢较受顾客欢迎,鸭肠很赞,又香又脆👍
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5⃣️四食札记(解放碑店) 💰10/人
📍解放碑民族路158号(招商银行地下通道美食城)
重庆特色的早餐油茶、糯米团🍡,上面撒的脆米十分脆香😋
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6⃣️花市豌杂面(较场口店) 💰16/人
📍民生路9号
重庆本地人推荐的正宗老店,但是对于外地人而言偏麻偏辣,建议点微麻微辣~
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推荐大家国庆预留半天时间专门打卡解放碑和洪崖洞,边吃边玩更好的体验重庆风情❤️
希望大家在国庆能收获一段美好的旅程❤️
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