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  果小姐啊_4820 2018-12-30 11:59

  重庆探店|叱咤解放碑好吃街👉30年的胖子妈盐水鸭🦆这是无数重庆人儿时的回忆，开在解放碑好吃街上30年的老字号胖子妈，开在CBD最核心的地段，从小吃到大，味道从来没变过，这是我每次到解放碑必买的美食，随着近两年来重庆旅游的人越来多，这里购买时间也是越来越长，基本都是人山人海画面！
  胖子妈现在都快70岁了，经常路过都能看见她在那里监督着质量，指挥着员工做事，几十年如一日真的是不容易。
  所有菜品的味道都是的几十年的老卤卤出来的，独特的口感加上秘制的配方，想不好吃都难，除鸭子及个别菜品按斤销售以外，大多数菜品都做成了串销售，也可以按斤购买，价格便宜，吃不出任何添加剂来。
  店名：胖子妈盐水鸭
  地址：八一路179号

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  JCLJ_8935 2020-10-29 10:41

  买奶茶的时候被香到了，听说也是网红之一，排队也是络绎不绝的，还有人为了插队发生口角的[发呆]右边买单取餐，左边现炸酥肉，看的清清楚楚。 图片酥肉 小份150g 炸的很透，花椒味不算大，有肥有瘦有嚼劲，吃起来香的很。
  推荐：酥肉 小份150g

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  没有昵称_7238 2020-10-26 17:49

  在八一好吃街上，来重庆之前种草过怀粮生煎就团购了一份尝一尝。一尝不要紧简直太好吃了，一口咬下去，肉香充满了整个口腔，天呀，我要的是原味的，一份根本不够吃，是那种吃一次能想好几天的味道。回过头又来了两份，这次要了几个麻辣味，觉得没有原味好吃，原味比较经典，不过各人口味不同啦。已经决定第二天早餐就是他了。
  推荐：经典生煎包

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  ZYSMILE 2020-03-23 16:24

  我爱酥肉！！
  晚上去的时候，排队的人不是很多。肉丢进油锅里，滋啦作响，金黄色的酥肉热腾腾，撒上调料！咬上一口酥脆椒麻！太棒了！我一个人能吃一份！强烈推荐！
  推荐：酥肉 小份150g

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  魏嘉仪 2020-10-26 23:46

  来重庆旅游的第N杯奶茶，味道一般般，比别的不知名奶茶好喝一些，但是也是一般
  店面是开在八一路步行街的繁荣路段，过往的行人很多，生意也挺好的，蛮多人点餐的，我看大众点评上面的排行这家奶茶店还是比较靠前的，来重庆旅游的妹子可以来试一下。
  推荐：抹茶豆腐爆波霸

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  月半小钓 2019-09-17 20:28

  解放碑&洪崖洞美食攻略|重庆美食合集国庆马上要到了，许多小伙伴要来重庆旅游，然而解放碑和洪崖洞是重庆旅游必打卡的热门地‼️
  来到重庆，这些爆火的重庆特色美食也不要错过哟～🔥
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  1⃣️肖炮现炸酥肉(解放碑店) 💰17/人
  📍民权路得意商厦B座1楼
  它家酥肉个头非常大，能看到一颗颗花椒🌶️，因为花椒的香味，味道特别香‼️
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  2⃣️玫瑰糍粑冰粉(八一路店) 💰10/人
  📍八一路好吃街二期中段
  重庆网红冰粉☝️在重庆炎热的夏季来一碗解暑再合适不过～料很足，味道酸甜可口🤩
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  3⃣️洋马儿火锅(罗汉寺店)
  📍筷子街47号
  洋马儿🐎重庆的方言名称，它家虾滑份量十足上面撒着满满的鱼籽，推荐嫩牛肉、酸梅汤和虾滑👍
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  4⃣️琳香麻辣 💰21/人
  📍解放碑步行街(邹容路131号世贸大厦一层)
  一家解放碑小吃老店，串串🍢较受顾客欢迎，鸭肠很赞，又香又脆👍
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  5⃣️四食札记(解放碑店) 💰10/人
  📍解放碑民族路158号(招商银行地下通道美食城)
  重庆特色的早餐油茶、糯米团🍡，上面撒的脆米十分脆香😋
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  6⃣️花市豌杂面(较场口店) 💰16/人
  📍民生路9号
  重庆本地人推荐的正宗老店，但是对于外地人而言偏麻偏辣，建议点微麻微辣～
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  推荐大家国庆预留半天时间专门打卡解放碑和洪崖洞，边吃边玩更好的体验重庆风情❤️
  希望大家在国庆能收获一段美好的旅程❤️

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  我就三岁a 2020-10-13 10:11

  [薄荷]环境：八一好吃街上，位置还挺好找的，一堆小吃店中间，一直有人排队。蛮好[调皮]
  [服务铃]服务：生意太好了，服务员也超级热情的嘞
  
  图片秘制香辣小香排
  25块钱一个整的排骨，比我的脸还大[憨笑]点的香辣的，没有特别辣，不过烤的特别香。吃的干干净净的哈哈[调皮]
  唯一感觉有一丝丝不足的就是肉不是特别多，要是肉再多一丢丢肯定更好吃了[加油][加油]
  
  图片皇烤火排骨(解放碑总店)
  是肉肉啊~给我吃它[惊叹][惊叹]
  推荐：火排骨 秘制香辣小香排

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  飞龙在天_818 2020-03-27 21:57

  去年到重庆旅游，那里的景点实在太多了，而且还有好多网红景点，网红餐饮店，而且于磁器口古镇的他家，也算一个！
  记得那天去磁器口时赶上了下雨，虽然雨量不大，但游玩起来还是有点麻烦！
  中午到饭点，导航到了他家，门口有两个阿姨热情的招呼着，他家在过道的尽头，上楼梯，他家的大红招牌还是挺明显的。
  进去后，有个小妹热情领我到里屋，紧挨着操作间，他家到处都是照片墙，都是网友吃饭时留的影，也是一个网红店铺。
  在点评团购的一个套餐，验证后，很快就端了上来！
  大王油茶，是他家的特色，米糊状的粥品，配以香葱，果仁，辣酱，再撒上撒子麻花，单喝油茶，比较清淡，把料拌匀以后，口感立马丰富很多，尤其那个辣酱，香辣香辣的，撒子小麻花，单吃很脆，泡在油茶里，又脆又香，特别的好吃，推荐！
  手工蛋卷，香甜香脆，口感非常好，推荐！
  醪糟汤圆，小汤圆特别的可爱，软糯香甜，醪糟酒香浓郁，我是完全能接受这个味道，推荐！
  在我吃饭的过程中，又进来一个重庆妹子，也是他家的服务员，特别的善谈，我们聊的很开心，我说想买陈麻花，她告诉我哪家是正宗的，买哪个口味的好吃，让我记忆犹新，感谢！他家也有袋装油茶，但他们不推销，酒香不怕巷子深，好吃的美味是藏不住的，嘿嘿！
  在他家还看见一只可爱的小猫咪，自己玩的特嗨！
  从重庆回来很久了，很多事情让我久久难忘，有机会再到重庆，一定再来磁器口，再来他家品尝大王油茶！

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  大杯珍珠奶茶不 2019-11-21 11:09

  重庆旅游解放碑美食大集合来重庆不能错过解放碑！当然也不能错过解放碑的美食鸭！给大家整理了30家在重庆解放碑就可以吃到的美食店铺！赶紧收藏起来！吃起来！
  🌖
  🌈小吃类💥16家
  ①好又来酸辣粉 人均8¥
  ②军屯锅盔 人均7¥
  ③降龙爪爪 人均10¥
  ④锅巴土豆 人均10¥
  ⑤山城汤圆奶茶 人均10¥
  ⑥肖炮现炸酥肉 人均20¥
  ⑦乐山钵钵鸡 人均29¥
  ⑧金榜蹄名烤猪蹄 人均18¥
  ⑨怀粮生煎 人均8¥
  ①⓪一只酸奶牛 人均10¥
  ①①开心猫冷串串 人均15¥
  ①②奔跑吧鸡蛋仔 人均15¥
  ①③胖子妈盐水鸭 人均35¥
  ①④玫瑰糍粑冰粉 人均10¥
  ①⑤吴优榴莲芝士饼 人均27¥
  ①⑥空少舒芙蕾 人均23¥
  🌗
  🌈面食、抄手类💥7家
  ①⑦吴抄手 人均15¥
  ①⑧老麻抄手 人均15¥
  ①⑨大众面馆 人均9¥
  ②⓪胖妹面庄 人均20¥
  ②①八角九 人均17¥
  ②②唯一老砂锅米线 人均22¥
  ②③恒明鲜肚子鸡汤银丝面 人均28¥
  🌘
  🌈主食类💥7家
  ②④九村烤脑花 人均76¥
  ②⑤大同巷无名豆花 人均21¥
  ②⑥山城羊肉馆 人均53¥
  ②⑦余姐毛血旺 人均46¥
  ②⑧洋马儿火锅 人均70¥
  ②⑨瓜西西火锅 人均89¥
  ③⓪石灰石李串串 人均55¥
  🌑

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  一口田田 2019-04-09 15:39

  重庆小吃糯唧唧的冲冲糕‼️1.6元1个️📝
  终于有时间打卡观音桥这家火到没朋友的冲冲糕专卖店💪
  📖
  小tips:
  1⃣️冲冲糕是把糯米放在容器中成型，然后在高压锅中蒸熟，口感绵密香甜，糯唧唧的很好吃；
  2⃣️味道有点像发糕，中间有夹心，不同的夹心代表不同的味道，这家店有红糖、蓝莓、芒果三种夹心可以选择；
  3⃣️1盒/5元/3个，相当于每个只要1.6元，非常划算；
  4⃣️吃的时候最好蘸上一点黄豆面，口感会更好哦！一定要趁热吃，凉了会有点硬～
  🙋
  ⚠️：个人觉得红糖味最好吃，其他的很一般！缺点就是味道不能混搭，只能同种味道买一盒，想三种味道都吃就得买3盒，根本吃不完，又不能放太久，冷了不好吃了！😂要是一盒里能每个味道来一个就完美了！😄
  👇
  🏆店名‼️董婆婆冲冲糕
  🏆地址‼️江北区观音桥好吃街3-T-31
  🏆人均‼️4⃣️

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  小布溜 2020-10-11 22:59

  以前觉得小酥肉在火锅店才能吃到，没想到在大排档还有窗口，想着算是重庆的特色了，就买了尝尝，分量还挺多的，刚出锅酥脆嫩嫩的好吃，很方便。平时挺喜欢平菇的，就买了，吃多了会有点腻，毕竟是油炸的嘛，撒点孜然更有味道。[阴险]

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  抑郁子 2020-10-27 21:09

  今天是从北城天街逛到解放碑，下午北城天街晚上解放碑哈哈，半仙豆夫之前每次都是排队很多人，今天因为不是周末，所以没排队，自己就去买了一杯招牌，常温的，口感还不错慢Q的，黄豆粉拌在一起喝在口里层次感就有了，没那么单调，再加上之前吃了苕皮口渴的原因，一口气就整完大半杯哈哈

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  c_9649 2020-10-27 13:30

  排队的人太多了，很慢，很慢，等了非常久，很一般。

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  闲云野鹤_8172 2020-09-17 22:14

  这家地处于八一美食街的酥肉店，生意非常的好，中午去看在排队，晚上去依旧在排队，而且都是很多人的那种，所以我们也按耐不住，加入了排队大军。
  
  硬是排了二十多分钟，才买了一份酥肉，很兴奋的拿着竹签插上一块，放进嘴里，我的妈呀，干花椒粉的味道太重，差点呛到，而且完全让我的味蕾受损，真的不敢再吃第二块。
  
  也不知道是我的开启方式不对，还是我真的吃不惯这个味道，反正感觉没有成都那边的酥肉好吃！

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  ndjdjk 2020-10-27 15:39

  周末出去逛街的时候，路过他们家店都会去买。
  他们的味道也很一如既往的好，尤其推荐他的麻辣生煎包，但是和小朋友一起就选的经典生煎包。
  店里卖价是十块钱四六个，皮薄，然后皮椒香椒香的，里面的肉也很好吃，还是很推荐的，位置也很好
  推荐：怀粮生煎包 经典生煎包 麻辣诱惑

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  织女_5008 2020-10-30 19:07

  口味:4.5 环境:4.5 服务:4.5 性价比:4.5
  常客了、去了好多次了。先生也特别喜欢他家的珍珠。有一次专门去买、结果珍珠卖完了。
  推荐：红豆波波奶茶

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  我就是不吃糖小 2020-10-04 17:00

  来了八一街必须来打卡酸辣粉，毕竟是重庆，很地道的口味，相对于家里边比较爱吃的那家酸辣粉，味道更重口味，游客需慎重，爱吃辣的当我没说
  由于下雨天，又是国庆，现场人比较多，所以没有啥好的地方可以安心坐着吃，不过现场阿姨叫卖券票，买完直接排队领，流水线作业，效率很高

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  Y_9471 2020-10-21 22:38

  哈哈哈哈 这家店是总店 人超级多 排队排了20分钟左右 主要是味道好吃啊 我哥哥都超级喜欢吃 而且价格也实惠 店里面的小哥哥也很幽默 人也很好
  推荐：蒜蓉烤生蚝

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  茶泡饭 2020-10-27 06:37

  虽然武汉也开了一只酸奶牛的分店，但一直没机会去拔草，此次去重庆做攻略才发现原来是本土很火的奶茶品牌[吐]
  当然要喝个够[悠闲][悠闲]
  排队的人很多，可能是节假日的关系。
  图片酸奶杨枝甘露 图片乐乐桃桃酸奶多 都很不错，吸一口 满满的果粒和酸奶，顿时有了充盈味蕾的幸福感，配上火锅，解辣、巴适[鼓掌]

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  啵啵菜 2020-09-28 13:49

  一只酸奶牛，请问我不知道小红书里为什么给我推荐这个[白眼]
  重庆有很多仿一只酸奶牛品牌的，比如什么一口酸牛奶。但是无论是什么品牌的饮品。个人感觉不合口味。就是普通的酸奶加了紫米，但是那个爆爆珠做的很有特色，爆爆珠按照传统的里面应该是果汁，但是这家的是薏米，每一颗爆爆珠里面都有一颗薏米，还挺欣怡的，普遍大家都喝惯了奶茶果茶之类的，偶尔尝试一下酸奶加五谷感觉得很有趣的吧！但是个人感觉加了紫米反而把酸奶原本的味道破坏了，只是个人的观点哦！大家没有尝试过的可以去尝试，也不贵，性价比还是可以的！但是强烈推荐商家给每位点了紫米系列的顾客一个勺子，因为紫米太多了，大概4分之一吧！需要个勺子来辅助把剩下的没有吃完的紫米吃掉，吸管吸的话，本身紫米就是细长小颗粒的容易吸入嗓子里。可以尝试！

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  rainy_7465 2020-10-04 14:22

  怎么说呢？可能满心期待的网红饮料没有惊艳到我！
  取餐的时候才知道可以打包，但是料都是分开的。“回去你们自己做不一定做到的好喝”这不是fei话嘛？
  不能盖起来的饮料，加上下雨天真的很头疼…
  三个圆子真的就是糯米团子。
  小哥告诉的正确吃法“吸管插到底，吸一口，搅拌均匀后饮用”其实就是豆奶豆浆？
  22元一杯性价比不高吧～
  推荐：白玉厚制浆撞茶

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  资深吃货_1889 2020-10-01 22:32

  我的天!! 这真的是我吃过的最好吃的酥肉了吧!!! 来重庆玩这么几天, 几乎每天都来吃!! 这家店在解放碑附近的八一好吃街上! 店面挺小, 但是排队的人多! 是真的多, 他家酥肉又是现做现卖,不过第一天买的时候带着怀疑的态度排队, 在吃到的时候就完全没有没有一点怀疑了! 我洒很多花椒粉和一些辣椒粉!! 来的话一定要试试!!

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  诚信第一_4244 2020-10-30 11:24

  冲着商家这句话不好吃，包退就买了，味道的确嘎嘣脆，没毛病，送了一杯水，又感觉到划算，品尝吧！
  就是队伍太长了

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  雾都旅行说 2020-10-26 18:14

  重庆攻略 | 十一月最全土著手写攻略来啦来啦💃带着11月最全攻略来啦
  ～
  ⚠️注意事项:
  1⃣重庆降温了，而且时不时会下雨，下雨的时候还是很冷的，一定要带上一两件厚衣服，穿搭以卫衣十外套为主，雨伞小也必不可少啊
  2⃣最好能带一双舒适的、 防水的鞋
  3⃣住宿最好是能选择民宿，既舒适又有特色，几个人一起算下来比酒店划算
  4⃣在重庆乘公交和地铁直接用“重庆公共交通乘车码”就可以
  ～
  📝路线安排：
  ✨DAY 1 ： 解放碑步行街👉 八一好吃街👉 白象居👉 湖广会馆👉 重庆长江索道👉 瓜西西火锅(洪崖洞店)👉 洪崖洞👉 千厮门大桥
  ✨DAY 2 ： 朝天门👉 重庆来福士广场👉怀旧轮渡👉 鹅岭二厂👉 山城步道👉 魁星楼
  ✨DAY 3 ： 法国水师兵营旧址👉 南滨路景区👉 龙门浩老街👉 重庆南山植物园👉 黄桷垭老街👉 壹华里夜景公园
  ～
  🍖美食推荐
  🍡一只酸奶牛
  🍡降龙爪爪
  🍡好又来酸辣粉
  🍡瓜西西老火锅
  🍡胡记蹄花
  🍡洋马儿老火锅
  ～
  🙌有问题可以评论留言哦~

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  牛诚实 2023-10-12 21:23

  品尝特色重庆小面碗杂小面很一般会不会是因为我没加辣

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  琅呵呵 2020-01-08 15:20

  环境：
  在洪崖洞的4楼小吃街里面，还算好找吧，旁边很多小吃店。（不得不说洪崖洞真的是个神奇的地方，你明明在大马路上，但是你是在9楼…）
  
  服务：
  店里两个阿姨在包抄手，点好菜之后很快就上来了。
  「佬麻抄手」抄手皮嫩滑爽口，肉馅儿的口感也比较劲道，麻麻的味道让舌尖在轻轻跳舞，一个接一个停不下来。
  「麻婆小面」小面是碱面，劲道爽滑。
  总体来说味道还不错啦，但是没必要专门去吃，价格略贵。

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  阿尼呦 2020-10-06 15:55

  没来之前就已经听说这家 当时就想着势必要来打卡！昨天第一站就兴奋的去了 没想到下雨天依旧人满人患啊！！！我排了一小时吧差不多
  小哥哥会给讲解怎么吃怎么喝 颜值很高啊！好喝 豆浆味道很浓 丸子qq弹弹的 总体而言很不错 喜欢网红的你行动起来！

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  gladysmin 2020-09-27 10:29

  位置在好吃街里，鬼酥肉的对面。前台的小妹妹服务很好，热情的给每个顾客讲解吃法，一遍又一遍，每天不知道要说上多少遍，但一点都没有不耐烦的样子，冲这个，也要点个赞！
  喜欢豆制品的人应该会喜欢这款，我就是，上面撒的一层黄豆粉真的好香，配的三颗小丸子，再裹满了奶盖和黄豆粉后，又糯又香甜，棒棒哒！
  店家还送了豆浆味的冰淇淋，也很好吃！

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  婉儿xiaotu 2020-10-28 11:57

  这家开在好吃街的入口处，好多好多人排队，不过速度还是挺快的，在排队的时候会有人过来问你要什么，开单扫码付钱，然后排到你的时候，直接拿单子取，流水线的操作。
  酸辣粉真的好便宜，是炸酱酸辣粉，看着小小一碗，其实分量也不算少，两个人分吃也够了，这一碗在磁器口卖20块。味道也是很棒，不算很酸，但是超级麻辣的，不夸张的说，直接辣哭了，然后一边流眼泪一边还想继续吃，最后整个嘴巴都是麻木的。简直了！然后吃完还是觉得回味无穷，还想吃但是实在没有勇气，赶紧去旁边买杯饮料拯救一下。
  要说什么不好，那就是没有坐的地方，大家都是端着碗在路边吃，很不方便。

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  韦峰的说 2020-06-29 11:51

  发生了小插曲，依然要给愚小面满分的理由是…发生了小插曲，依然要给愚小面满分的理由是…
  住在附近的美居酒店，搜了大众点评，看到不少好评，所以去了。环境很有特色，门口一顶轿子很吸睛，上面的电视机播放小面的制作工艺。回归正题，口味如何，两个字极佳！苏州人喜欢吃面，且要求要筋道并不沾牙，我特别喜欢拌面，所以选择的是麻辣小面。我知道重庆小面制作要求不低，所以上来也和吃苏州面一样，闻香，挑开拌面。他们家的重庆小面，不是辣的吃不下，不是油的吃不进，鲜香辣俱全。同时我还点了冰汤圆，同比质量比解放碑附近摊位上卖的要口味好多了。不是好一点，是好多了，炒米，葡萄干，酒酿，小圆子都是货真价实。红汤龙抄手，皮薄馅多，十分鲜美。总之，如此好的品质，确实值得一去品尝。期间发生一个小插曲。进门服务员说扫码点单，家人点了，付款了，却始终没听到取单，咨询服务员后发现，不知怎么后台没收到。服务员很快处理了一下，或许是为了表示歉意，所有的菜品都是服务员端上来，而不是让我们自己去取。由于味道好，我特意买了十包调料，让服务员帮快递，服务员非常热情。由于我们不希望到付，服务员拿出自己的手机，先收了我们的快递费，并承诺多退少补。如此用心用情，那个小插曲，我想，自然不能作为扣分理由。加油！愚小面[强][强][强]
  推荐：红油抄手 特色麻辣小面 重庆小面

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