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  Jasmine_5328 2023-12-07 22:19

  伍厚德堂位于长沙千年老街-坡子街，是民国时期四大钱庄之一，享有“三湘第一公馆”之美称。
  吃了N餐湘菜之后，想吃些不一样的味道，于是来到了这里，七点多到店后稍稍等了十多分钟后落座。
  餐前开胃小食之陈皮印象很深，本想买点回沪，不巧当天新采购的还没到货，小小遗憾～～
  紫苏桃子姜（图三）口感清新，桃子脆脆的，很爽口
  陈醋麻油猪脚（图七）猪脚有嚼劲，配以陈醋的口感不油不腻
  总体感觉不错，若以后再来长沙会继续过来品尝更多的菜品

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  别无二致 2021-03-15 12:11

  长沙嗦粉攻略｜张艺兴都爱吃的肆姐面粉馆这家真的挺火的，很多本地人也是看排了很长队进来吃，还问我这家店是不是很有名😂
  不过不踩雷，是好吃的！！
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  👉地址：坡子街头
  👉排队：建议错峰嗦粉，我下午两三点去的，没什么人排队。营业时间是11点到凌晨2点。之前早上10:30去，店门口平平无奇已经排了一个迂回的长队👀
  👉就餐：门店不大，需要拼桌。地面有点滑（但是没有费大厨滑哈哈哈！
  .
  ❤️牛肉粉
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  牛肉分量超级足，很嫩很劲道。粉像越南河粉，扁扁的，味道不是很浓郁，辣度适中，比较适合大众口味吧！
  ❤️酸辣鸡杂粉
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  爆灯！！酸酸辣辣很好吃，鸡杂是鸡郡肝，没有鸡肝鸡肠之类的，一点膻味都没有，偏辣，是很香的辣味，随随便便就能嗦完一碗。
  💡
  剁辣椒是灵魂！！成都朋友甚至想买一大罐剁辣椒带回成都吃，不过这个剁辣椒是店家自己做的，不对外出售。真的很香很好吃，一定要加🔥一定要加🔥一定要加🔥🔥🔥

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  长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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  甜橙_2846 2023-12-15 19:46

  长沙这边的每一家黑色经典臭豆腐味道都差不多好好吃，找一家没那么多人排队的店就行，外脆内软的豆腐里面很多汤汁，一口爆汁很满足大份的好大一碗！离开长沙的时候还打包了一份，看见小哥显炸的臭豆腐很不错～套餐会划算一点单点会贵一点

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  Peachy桃子酱 2020-09-14 16:14

  长沙探店| 一家自带仪式感的湘菜餐厅店名：【坛宗剁椒鱼头】悦方店
  地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
  人均：￥95左右
  从小到大就爱吃鱼，来了长沙朋友非得要带我来吃这家，走进联合国的剁椒鱼头值得一试，冲冲冲。
  虽然知道剁椒鱼头占据了湘菜届的半壁江山，但上菜时的仪式感还是震撼到我。整个大鱼头立在盘子里端上来，这沉甸甸的分量感，够扎实。先倒上一小盅伏特加，再点燃“吉祥之火”，愣着干嘛，快拍照啊~
  店员会帮忙把鱼头分开，露出满满的鱼头肉。辣度其实可以把控，不吃剁椒就没有很辣。主要是这个鱼头肉真的太好吃了！每一块鱼头肉里都汪着一口汤汁，鲜辣柔嫩，肉质无敌了。
  石锅海鲜酿豆腐也是酿出一锅鲜，豆腐煎得金灿灿的，内馅是饱满的肉糜和虾仁，相当优秀！
  茶油蒜香排骨，蒸出来的肉质酥烂，可以轻松脱骨！茶油蒜香真的超香，比红烧排骨更加清爽，多吃点多吃点。！

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  长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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  叨叨叨妹 2020-07-21 12:40

  长沙探店|比脸还大的剁椒鱼头 错过就亏大了哈喽 我是爱美食叨叨叨妹🙋🏻
  📍在长沙 绝对不能错过湘菜
  尤其是上过《美食中国》 走进过联合国的湘菜
  连续三年登上大众点评必吃榜👏🏻
  湖南剁椒鱼头的精彩当然不能个错过🙋🏻
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  🏠店名：坛宗剁椒鱼头
  💰人均：96RMB
  🖌地址：坡子街悦方IDMALL5楼
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  📌环境：有种深海蓝的高级感 装修也比较复古🥰
  雕花的门窗 整的那叫一个显眼
  🙋🏻服务：超喜欢迎宾的小姐姐👩🏻颜值高又很有耐心✍🏻只是饭点的时候需要排号👣人多建议先打电话预定☎️
  🉑️招牌菜：🐠剁椒大鱼头
  招牌鱼头真的比脸还大👩🏻上菜特别讲究仪式感
  服务员小哥哥端上桌🙋‍♂️鱼头是立在盘子里的🤩牌面十足 开吃之前还有点火仪式🔥倒上伏特加🍸点上火🎉寓意着“红红火火，鸿运当头”
  剁椒的酸辣味早已迸发出来 🥢赶紧吃上一筷子
  鲜嫩可口 👏🏻唇齿留香
  ⚠️另外还有
  🌟辣椒豆角擂皮蛋、石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花
  这三个菜也超级奈斯 小伙伴可以放心点❤️

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  Junjer 2020-09-14 15:23

  长沙美食推荐｜会喷火的大鱼头👋🏻一直被身边爱吃鱼的朋友安利这家剁椒鱼头店
  据说是登上过央视《美食中国》节目
  ‼️今天就让我来414这家声名远播的剁椒鱼头店
  --
  🐟剁椒鱼头：
  刚端上桌就被这份大鱼头给震惊到！！
  原来这就是六斤大的鱼头，硕大的鱼头直立着
  铺上满满的剁椒，再来个仪式感十足的点火仪式，惊艳全场
  ‼️鱼肉又嫩又厚实，鱼肉细腻爽滑，主要是还没有刺，完全是不会吐鱼刺党的知音
  --
  ✅Tips：吃完鱼头一定要来一份他们家的手工面
  口感劲道，拌上剁椒鱼头的汤汁，香辣爽口，呲溜呲溜就入口了
  😋爱吃面的小伙伴一定不能错过哦~
  --
  ✅石锅海鲜酿豆腐和香芋蒸蹄花这两道菜也是十分推荐
  🍤豆腐鲜嫩加上里面有虾仁肉沫的馅，仿佛发现宝藏一般，给人十分惊艳
  👉🏻甜糯的香芋搭配上肉质鲜嫩的猪蹄，口感十分搭
  这两道菜都是十分适合不爱吃辣的宝子们，更是老少皆宜
  --
  🌟不愧是走进过联合国的大鱼头，原材料、装盘、口味都十分惊艳
  🔥连续登上3️⃣年必吃榜，大家的选择果然深得我心
  吃鱼头，在长沙应该找不出更具人气的剁椒鱼头专业餐厅了吧~
  ‼️听说万家丽还会有新店开业，那我一定要带我万家丽的宝子们冲冲冲~~
  --
  🔍店名：坛宗剁椒鱼头
  📍地址：长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼

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  长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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  不与妳说 2023-12-17 18:52

  已经是长沙地标美食的黑色经典，臭豆腐中的经典，味道绝了，必打卡小吃不用多介绍，冲就对了，墙裂推荐！

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  秃头老沈 2020-10-13 17:59

  『长沙』不只有茶颜悦色｜打卡彭记来『长沙』前总是刷到很多bo主说这家店很好吃，这次终于到了长沙来丸，一定要吃它💕
  📍地址：天心区洪家井街46号近地铁1号线🚇
  营业时间⏱：11：00～14：30，16：30～20：30
  人均💰：60～70
  在国金中心溜达了半天，👻晚上7点半左右想要去打卡一下很多人推荐的「彭记肉丸」😠到了门口被老板劝退 ：想吃的话要明天再来啦，今天没有菜了（想去吃的小伙伴要注意时间早点去呦💫不要像我一样白跑一趟）
  第二天下午4：30买了两杯茶颜悦色❤️就屁颠屁颠赶去排队了，大概5点⏰坐下点好了菜～
  招牌肉丸汤🍲
  RMB 小份60
  🔮店里会搭配一份小白菜，所以就不用再单点素菜啦～
  讲道理味道没有很惊艳，可能因为期待太高，所以过高估计它的美味🌝
  但是1️⃣说1️⃣他家肉丸汤煮出来的小白菜很好吃，非常鲜甜，而且🐷肉丸一点都不会腥，姜味比较重，不吃姜的小piu可能就不太能接受，尝的出来汤里加了一些黑胡椒粉，喝起来喉咙暖暖的😋
  豆豉辣椒蒸排骨🌶️
  RMB 45
  💎上面有很多豆豉，量不大，这个价格略贵
  刚上来的时候看起来不太有食欲，黑乎乎的🌚，下一秒就真香
  它整体是偏酱香的口味，蒸的很软烂入味🎐，底部没有铺 南瓜🎃之类，全都是比较好的部位，稍微带一些蒜香，二师兄➕🧄＝好Ci
  爆炒牛蛙🐸
  RMB 58
  💯今日最佳绝对是它，很大一盘，我🔒了
  我真的太爱吃蛙蛙了‼️里面有很多红色和黄色的泡椒，味道超级足，肉质很细腻
  性价比很高，这么一大份才58，在杭州没有吃过这么便宜的🍻 除了茶颜悦色它是我在长沙的第2⃣️牵挂，总之为它转身1w次🛎🛎喜欢吃辣吃蛙蛙的小可爱一定要试试康～
  清炒丝瓜🥒
  RMB 22
  🤭不推荐，价格不低但并不好恰
  🥕就很家常的炒丝瓜，味道有点淡，没有前一天在老师傅菜馆吃的丝瓜优秀👍🏻朋友解释了一堆“因为老师傅家用的是××品种的丝瓜，所以吃起来比较甜比较嫩，彭记用的是××品种的丝瓜，吃起来就很平平无奇🙄”

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  薇薇拉_1375 2023-12-10 09:00

  长沙夜生活热闹的哟，凌晨四点的解放西路还车水马龙人挨着人！睡到自然醒，嗦一口粉开启周末暴走模式~

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  夏苏苏 2020-09-21 20:09

  长沙探店穿越民国️吃精致地道湘菜一秒穿越到民国的用餐环境！伍厚德堂创意料理一直都是湘菜老字号， 有着三湘第一公馆美称 ，五一商圈坡子街闹市中，隐藏着一家历史建筑伍厚德堂。民国风浓厚的大门，华丽水晶吊灯，透光的刺绣装饰，透露着典雅高级的用餐环境。🌲 🌲 🌲🌲🌲 🌲🌲🌲 🌲🌲🌲
  👧🏻略微等待之后，服务生带到非常舒服的沙发用餐位置，配上毛巾。服务可以说是五星级水准。⭐⭐⭐⭐⭐
  菜品出品相当有水准，证明这是一家外貌与内涵并存的实力餐厅。
  🌟青芥末虾球配香芒酱，CCTV厨皇争霸获奖菜品，名副其实的高颜值高实力菜品。虾子硕大，经过厨师巧手炸过，配上芒果酱芥末酱。入口香酥，弹牙，果香，刺激，味觉盛宴。瞬间清盘，意犹未尽。注重原材料和。食物的本味
  🌟孜然寸骨，一道常见的菜式，选一头猪只有两根肋骨的精选位置，烤得脆香可口，配合孜然调料的加持，很想来多几根，这也是这里的性价比之选。
  🌟口味牛蛙，嗜辣人士必选，泡椒辣椒混合的辣汤，泡入肉多多的牛蛙，下饭相当可口。
  🌟什锦野菜包。不得不称赞这个野菜包👍🏻 ，里面几种野菜混合，顶上蟹籽点缀，下面浮云四溢，上菜的时候确实是一道视觉享受的精品呈现。
  🌟猪油拌饭，吹爆。一碗简单的猪油拌饭，可以做到那么香，确实佩服。
  饭后来点甜品杨枝甘露，来一壶雪菊茶，这里用餐确实是极致享受！真的是将湘菜做到了极致。

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  长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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  Single去 2020-01-22 17:39

  长沙必吃神级苍蝇馆子肉丸汤火锅好吃哭要了解一座城的美食🌆那肯定要去打卡一家当地正宗的苍蝇馆子😎说起长沙的苍蝇馆子还真是不少～但是作为长沙土著🧐平时跟小姐妹聚餐👭头一个想到的总是【彭记肉丸店】！那一锅让人想到就流口水的肉丸汤 藏在悦方南门旁巷子里的正宗长沙家常口味🥰虽然他们家无论何时都在排队 但是还是想吃！！！
  ——
  🌈肉丸汤火锅🍲
  可以说是这家店的灵魂了😎有多少人专门就是为了这碗肉丸汤来吃！感受淡淡的胡椒香味和肉味儿以及提鲜的菌菇味道在嘴里慢慢绽放开😍在寒冷的冬天也太暖了吧‼️🍡肉丸都是自己做的～肥瘦搭配的刚刚好！汤底也是新鲜猪大骨经过数小时熬制的～吃完肉丸再下一份配送的娃娃菜😎鲜！香！暖！爽！！👍
  🌈凉拌腰花
  我对在外面吃腰花要求还挺高的😌考验刀功，没有剔干净就会有味道😷但是他们家的完全没有膻味！跟香菜以及其他调料混合后！韵味‼️❤️了！
  🌈蒸排骨
  缺着小口的陶瓷钵子端上来～把老长沙的感觉凸显得淋漓尽致 选用的都是仔排👌淋上豆豉辣椒🌶️和调料蒸的～排骨肉hin嫩hin入味😍
  🌈酸包菜肉泥
  下饭菜Top1⃣️‼️自家腌制的酸包菜～拌饭后让食欲大增哈哈哈😎
  ——
  看着店旁墙壁上的“征“字，也不知道还能开多久😞即使长沙发展迅速，全国甚至全世界的美食出门都能吃到了。但我依然爱这一份坚守在老街老巷里的老长沙味道～这也是长沙美食的魅力😎
  ——
  🌟彭记肉丸店🌟
  📍洪家井街46号
  🕚11:00-14:00，16:30-20:30
  💰人均50

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  长沙 · 彭记肉丸店
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  樱木花道_8109 2021-01-23 15:23

  来长沙咋能不吃长沙臭豆腐呢，我迫不及待看到就马上吃了，先点先做，需要等一会儿，值得 毕竟爱吃
  环境：外带窗口 在这边买了就吃了，装修非常统一 我一个人就要小份的
  服务：服务挺好 点单也很快 点完拿着小票就旁边等着了
  味道：非常赞 很香 外面炸的很酥脆

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  雪莉Shirly 2020-11-30 13:13

  长沙美食｜带全家打卡超的哥老官牛蛙火锅！前段时间在票圈看到有朋友晒吃哥老官火锅🍲的照片，才知道长沙居然也有哥老官！！以前在上海工作的时候经常吃，我太太太爱他家的牛蛙🐸了，于是赶紧上网看攻略。
  地址在悦方ID MALL4⃣️楼，离家不是很远。因为担心周末会排大长队，所以选了一个工作日的晚上，不得不说这里的服务灰常棒！看我们带着小宝宝就立刻上来询问是否需要宝宝椅，宝宝吃完的辅食碗🥣也帮忙洗干净烫好送过来，全程都有小哥哥在旁边服务！至于味道嘛，一如既往，好好次！！
  🌟锅底：麻辣锅底➕老上海罗宋汤➕松茸菌王汤（点满4只牛蛙🐸锅底免费❗️）
  罗宋汤必点！酸酸甜甜的很开胃，麻辣锅底可以加10块钱加牛油会更香哦～
  🌟牛蛙，每次必点！他家的牛蛙真的超好次！不愧是招牌，每一只个头都hin大，肉质鲜嫩又入味，我一个人吃了三只都还不过瘾！
  🌟创世纪冰粉，几乎每桌都会点吧！里面有珍珠、芋圆、谷物脆、西米等9种配料，和奶茶🥤搅拌到一起，不是特别甜腻的那种，我喝了至少三碗吧，真的超大一盆！
  🌟咸蛋黄麻团，它是咸蛋黄和肉松双拼，软软糯糯的，每一口都好🈵️足！
  🌟小酥肉，炸的刚刚好，外酥里嫩的，不过得趁热吃，冷掉就没那么脆了。
  🌟潮汕双椒吊龙，爱吃辣星人必点，肉质比较细腻新鲜，搭配了双椒🌶️口感还蛮特别的！
  🌟老哥劲爆马蹄牛丸，本来以为是撒尿牛丸那种，但加入了马蹄和辣椒，清爽中带有些辣，不能吃辣的慎点！
  🌟菌门八将，好几种菌菇混合在一起，有好几样不太喜欢，但叫不出名字。
  🌟蔬菜聚会，里面的娃娃菜煮在菌王汤里好次！但没吃完，太撑了。
  如果你还留有肚子，那么可以试试他家的冰淇淋🍦，免费的❗️自己DIY喜欢的配料，还蛮有意思的～
  总的来说，这次体验还是不错滴！想吃的集美们不想排队的话，建议避开高峰期哦～

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  小小的碗 2021-02-18 12:43

  时代少年团 长沙坡子街打卡同款我吹过你吹过的晚风 那我们算不算相拥

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  长沙 · 坡子街民俗商业街
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  吃吃少女 2021-03-22 23:49

  长沙探店｜长沙三宝
  
  长沙真的遍地臭豆腐，黑色经典200m可以找到三家，基本隔几步就有一家，能开这么密集也是令人惊讶，但是真的好好吃！
  
  「长沙臭豆腐」长沙的臭豆腐真的是一绝，外皮酥脆，里面豆腐极为鲜嫩，咬上一口，汁水爆浆，齿间萦绕着香味，太绝了。我也就是买了一份两份三份四份五份罢了。
  
  「黑色经典老长沙大香肠」之前在北京的文和友吃过，觉得一般般，又在长沙看见了想着试一试，也很好吃，香肠含肉量很高，很好吃，可惜辣椒不是很辣。
  
  「糖油粑粑」普通的糖油粑粑，普通的口感哈哈哈，逊色于臭豆腐和大香肠。
  
  是愿意从深圳到长沙只为了一口臭豆腐的我💕

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  Ccccl 2020-04-20 13:46

  长沙—【彭记肉丸】
  🌟长沙必吃榜上的一家店，被推过很久，终于来打卡啦 😍
  🌟地址在悦方IDmall停车场左手边的巷子口，开车去也很方便，不用担心停车位🅿️
  🌟店面不大，但是人气超🔥，建议早点去避免等位
  🍲肉丸火锅
  招牌必点噢，汤很鲜🥣，肉丸肥瘦适宜，不会腻，可以先盛一碗汤暖暖胃，最后加入的娃娃菜也很清甜 😍
  🥩大蒜辣椒炒卤牛肉
  🧄很香，牛肉入味，很下饭 个人还挺喜欢的
  🥙辣椒炒肉
  湘系经典菜，我真的超爱辣椒炒肉，辣椒炒的都很入味儿😍
  🥘彭记特色牛蛙锅
  牛蛙很大一只，肉肉也很饱满，可能是吃的太急没等入味，感觉一般
  🍳葱煎蛋
  很香～不老不嫩，口感适中，就是吃多了有一丢丢腻的感觉
  🥬青炒丝瓜
  很鲜很嫩，丝瓜清甜，汤汁拌饭也很不错😛
  🌟总的来说是一家比较不会踩雷的店

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  yfeina 2021-03-06 13:46

  终于到了臭豆腐的“老家”坡子街的黑色经典臭豆腐店面也是很多，眼花缭乱，就选中点评必吃榜这个地址走起…
  
  已经吃过大鱼头的我们想到臭豆腐填缝也是可以，每个店面都排队，巧了我去的那会没有人排，很幸运
  
  取餐的时候又排起来。
  🍥🍥🍥
  臭豆腐现点现炸，看起来很干净。而且细节做的不错，上次剩下的一个直接收集起来不给下个顾客，很好
  
  🥞🥞🥞
  味道超乎预期的好吃‼️‼️‼️
  外面炸的焦脆，里面如豆腐脑般嫩滑，而且会破开把酱汁灌入内心，有条不紊的小讲究，而且有灵魂榨菜提味，整体超好吃，值得～～～
  
  ⭕️⭕️⭕️
  而且老公感慨份量很大，还问我多少钱一份，听完表示性价比很高

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  长沙 · 黑色经典臭豆腐(坡子街店)
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  跟着KeNi吃吃吃 2019-04-15 18:17

  长沙 ｜ 湘菜米其林餐厅 便宜环境超好坡子街总店被据说被誉为“湘菜米其林餐厅”
  📍伍厚德堂(坡子街店)
  伍厚德堂(九龙仓店)
  伍厚德堂(海信广场店)
  伍厚德堂(泊富ICITY店)
  （长沙有四家店 上海武汉都有分店哦）
  总店环境确实超级好 公馆是有年代民国风老宅 装修很复古 坐在里面像到了80年代的感觉 而且整栋都是餐厅噢
  喜欢拍照的朋友 很适合打卡拍照
  服务也很好 从进门就开始迎接你
  会给顾客自己的私人空间 吃饭不会站在你旁边 都是在房间外面 也不会打扰你点菜 你点一个小时都不会催你
  很适合办公谈生意约会
  价格会比其他店高 菜品也不一样 都是稍微高级一点的菜
  1️⃣双色剁椒鱼头
  两种辣椒（泡脚和小米辣）融合很好 这是长沙特色菜
  介绍说是来自东江水库 鱼头很大一只很新鲜
  鱼肉鲜嫩入味 作为长沙人觉得不辣
  重点是没有腥味！推荐
  2️⃣酸东瓜米豆腐
  基本上每桌都会点 也是推荐菜
  里面的酸萝卜我觉得不够酸 还是很适合拌饭吃的
  冬瓜和米豆腐很煮得很嫩 融入很好
  3️⃣凉拌荞头莴笋丝
  我妈特别特别喜欢这个菜 毕竟是凉拌的所以很下饭
  一份她分分钟吃完 喜欢吃荞头的推荐
  下面是在IFS店吃的
  1️⃣伍婆婆秘制牛腩
  配上小火慢慢炖 汤汁配料很不错
  牛腩质感很好 炖得很烂 辣味也很好 多煮会更加入味哦
  打底的魔芋和豆腐也很嫩
  2️⃣公馆茄子煲
  我一个不爱吃茄子的人 都觉得好吃 茄子很软入味 但是吃到后面会有点油 会有一点腻 但是茄子很好吃！
  其他推荐孜然寸骨 猪油拌饭 糖饺子
  ⚠️告诉大家
  ❗️如果就是简简单单想吃湘菜 建议去其他店
  因为菜品种类多 更加有湘菜风味
  口味和价格都适合大众
  （特别是海信店最便宜 总店的剁椒鱼头小份99 大份198 / IFS的小份89 / 海信店小份只要43.... 三家店距离都不远
  ❗️如果对环境私密性有要求建议去总店 服务环境都很好
  美团套餐还是很划算！！！便宜很多
  点完才发现有套餐 我哭
  这些都是建议啦 主要看你自己的需求选择～～

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  长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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  毛毛大怪兽 2023-12-11 13:16

  我可太喜欢吃长沙的臭豆腐了！！！
  黑色经典大街上好多，五一广场附近步行100米就得有一家，人多可以换一个。
  不同于北方的臭豆腐，黑色经典是大块的黑色豆腐，炸制后敲开，灌入秘制汤汁，淋上辣椒酱，吃起来有螺蛳粉的味道还想吃！！

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  膝头Gor 2023-12-07 00:24

  秉持着哪家不排队去哪家的原则
  走到哪吃到哪，眼看这家不排队就上前
  还能跟店员阿姨聊两句
  
  🌸每份都现点现炸，新鲜有保障
  小哥给炸后的豆腐一颗颗灌汤~
  就瞧这份专业认真，也是值得一试
  等大概5分钟就能吃上热腾腾一碗
  
  「长沙臭豆腐」能吃到豆腐里头的嫩和豆香！原本对连锁店没太大期待，结果吃出惊喜
  好吃！推荐！！

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  Ruitrescafe 2019-08-12 17:16

  长沙商场测评 @悦方ID mall作为长沙商场达人，商场散步者，拥有奶茶自由的女人，电动车骑行侠，停车场测评员，po主对各个商场可谓是如数家珍。
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  以下就是分区域对于商场的评测，为了显得科学点还对其进行了主观评分，以「购物」、「餐饮」、「娱乐」、「环境」、「停车」、「交通」六个元素分类分别评分。
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  「购物」购物品牌多样性；品牌是否各个档次都有，且都有每个消费层次的代表品牌。
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  「餐饮」餐饮品牌是否足够多；餐厅够不够好吃；是否有自带流量的著名或网红餐厅。
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  「停车」停车场车位大小和数量；停车场入口和出口是否合理；收费是否合理。
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  「交通」商场所在的位置；周边是否堵车等。
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  「环境」商场装饰和设计，清洁是否到位。
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  加权平均分构成：
  购物20%，餐饮25%，娱乐15%，环境15%，停车15%，交通10%。
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  天心区第1名
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  悦方ID mall
  🚏长沙市天心区坡子街216号
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  加权平均分：8.95
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  购物：9
  购物品牌该有的都有，流量品牌也有，以它的定位来说足够了。
  代表品牌：优衣库、H&M、无印良品、Victoria’s Secert等。
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  餐饮：10
  绝大多数连锁餐厅都有，也有带流量的餐厅。
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  悦方的负一楼简直是饮品界的魔窟，茶颜悦色、小贡手作、昼夜茶室（因为消防改造暂停营业，好可惜），DQ，果呀呀等鳞次栉比般分布；楼上还有几个果子，约茶日记，鹿角巷，知乎茶也，鲜芋仙，快乐柠檬等，简直是饮料爱好者（比如我）的福地啊~
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  代表餐厅：红灯笼长沙市井菜、太二酸菜鱼、白熊咖喱、焱石摩登烤肉、费大厨辣椒炒肉、炊烟时代、云中歌蒸汽石锅鱼，云水肴，等；
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  特别介绍：
  小贡手作：
  阿福冰室团队新研发的品牌，走中国风&市井手作原料（po主妄自揣摩）的风格，po主认为酒酿小丸子最好吃（大概就是把甜酒+糯米小丸子做成了饮料）。
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  娱乐：8
  本来有个溜冰场的，可惜关了，所以所剩的娱乐场所不多了（居然还打8分，都是同行衬托得好）。
  电影院：星美国际影城（相当不怎么样）
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  环境：9
  干净整洁，不拖后腿。
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  停车：8
  车位紧张，收费比较贵，免费门槛也不低，但是还比较干净。
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  交通：9
  地处长沙最火的商圈中心，虽然开车过去不是很方便，但是离其他的商场和商圈都很近，可步行到达。
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  长沙 · 悦方iDmall-南门
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  Ivan伟 2023-12-11 18:59

  开在步行街后面的小弄堂里的一家丸子店，真的特别棒，今天的长沙特别冷，晚上来一碗肉丸汤，嫩嫩多汁，汤汁鲜美，非常的暖意；凉拌腰花，太好吃了，一点点都不腥气，量多味美非常好吃，烫包菜炒肉末，决绝子，配上米饭一级棒，就是喜欢这种苍蝇小馆子，浓浓的烟火气，为了这家餐厅还会再来长沙

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  面条smile 2023-12-15 20:33

  长沙遍街都是的黑色经典臭豆腐打卡了
  看到排队多的店就略过吧
  走几步你就会发现这店哪里都有
  鲜炸的、可以➕榨菜香菜、辣度也可以选
  但是是没有汤的那种
  味道还不错但也没有很惊艳
  来了长沙可以尝试一下特色
  还有糖油粑粑可以选择～

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  阿朱吃饱了吗 2020-05-27 17:37

  央视纪录片《美食中国》同款坛宗剁椒鱼头最近拍照水平又进步了 哈哈哈哈哈 以后要经常带相机出门
  📍地址：长沙坡子街悦方IDMALL5楼
  💰人均：95元
  💓推荐菜💓
  💥坛宗剁椒鱼头💥
  啥也不用多说，走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗啊，反正点就对了，踩雷是不存在的。
  很多本地人都来他们家吃正宗的剁椒鱼头，等位的时候可以先把菜给选好，一有位子就可以下单了。
  因为鱼是现杀的，上菜需要一点时间。大鱼头是立在盘子里的，一上桌香味扑面而来，搭配火红的剁椒，食欲瞬间就上来了，鱼头肉吃着鲜嫩，汤汁也很鲜酸辣爽口，拌面、泡饭，各种神仙吃法。我超级喜欢泡饭 巨好吃^_^
  💥石锅海鲜酿豆腐💥
  豆腐里面是厚实的肉馅虾仁，外皮带有点点焦脆感，极其香的一道菜，端上来还滋滋的，推荐。
  💥香芋蒸蹄花💥
  香芋和蹄花的组合就比较温和了，香芋软糯鲜甜和蹄花Q弹得不行胶原蛋白满满！美到不行。
  💥高山富硒小土豆💥
  忘记拍照了
  小土豆粉粉的，绵密的触感，回味无穷。
  温馨提示：提前取号喔！

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  自由行走的韩韩 2020-09-27 13:58

  长沙美食探店3｜不可不吃的剁椒鱼头～鱼🐟是我最爱～这次来到长沙，就听说了不得不吃排行榜上的《坛宗》 坛宗剁椒鱼头剁椒鱼头～
  那当然是要去吃了～
  位置也很好找，就在坡子街悦方的5楼，
  下电梯的右边👉几步路就到了～
  门口有个特别大的鱼头模型，特边适合拍照哦～
  推荐菜品：
  1️⃣剁椒鱼头
  作为他们的招牌，当然是必点了，端上来的时候着实让人惊讶🙀，好大的鱼🐟头，服务员💁把鱼头用酒点上了火🔥，然后，在用勺子把鱼头切开，一边切还一边说祝福语，嘎嘎，也太可爱了吧，
  口感上是那种然后惊艳的味道，鱼肉细腻滑嫩，汤汁浓稠入味，特别是里面的剁椒也太好吃了吧，～我还➕了手工面，面条🍝吸收了汤汁，简直是绝配！
  2️⃣石锅海鲜酿豆腐
  一口咬下去，只能用一个字形容了“绝”第一次吃到这么好吃😋的豆腐，
  豆腐上面的肉酱，和汤汁全部融入了豆腐里，外面酥酥的，里面嫩滑，让你吃完一块还想再吃一块
  3️⃣香芋蒸蹄花
  这到菜让我爱上了里面的芋头，软糯香甜，绝对是不能吃辣的我的首选！
  4️⃣鱼丸汤
  用鱼肉做的丸子🍡，一人一份的，汤很鲜，鱼丸比较筋道，咬一口QQ的，
  5️⃣豆豉辣椒蒸排骨
  不得不说份量也太足了吧，而且排骨选的都是最好的肋排，上面铺满了豆豉酱和剁椒，豆豉的香加上剁椒的辣，让排骨充分吸收，而且蒸得特别烂～
  看门口他们又有新店开业了～（万家丽店，到时候又可以在去吃了～）
  地址：📍坡子街悦方5楼，出电梯右拐
  交通：地铁🚇1号线黄兴广场下
  时间：11:00−2:30 17:00-21:00

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  长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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  chenyan_664 2020-11-09 10:47

  张艺兴带火的坡子街肆姐面粉馆。早上10点到的，排队的队伍很长很长，本来想放弃，后面男票说嗦粉很快，所以我们就坚持排了。排差不多20分钟就进去点餐。重点：点完餐后要看准快吃完的那桌提前站在那里占位置哟。点了牛肉粉➕蒸蛋，直接跟阿姨说张艺兴套餐就可以啦，牛肉粉不辣很适合南方人，我们连汤都喝完了。推荐～～还点了鸡杂酸辣粉➕煎蛋，酸酸辣辣的感觉，鸡杂挺多的很值得一试～没有吃过其他粉店没办法对比，对于游客来说还是可以去打卡的

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  Quincy小野猪 2018-07-08 16:59

  长沙美食攻略-坡子街
  来到长沙的第一要务就是吃吃吃
  我们是打车到海信广场下来
  海信广场的西门边上就是
  很有名的😍文和友老长沙龙虾馆(海信广场店)
  走进这家店就厉害了
  里面的装修是长沙的老街巷的样子
  许多人慕名而来拍照
  在这里可以吃到长沙最正宗的口味虾
  不过周末会排很长的队
  海信广场北边就是有名的坡子街了
  走过牌坊就能看到左手边有
  😍黑色经典长沙臭豆腐(坡子街店)的老长沙豆腐和香肠
  香肠真的很良心 没有太多的面粉
  😍茶颜悦色(NO.28三兴街一店)的店其实很多 看到热卤刘左转一直走有好几家 那条街应该叫三王街
  推荐🔥桂花弄 🔥幽兰拿铁
  我们去的时候妖精已经卖完了
  😍邵福記 梅干菜扣肉饼(坡子街总店)的梅菜扣肉饼也在那条街上
  现做的饼很香
  在坡子街这条大路上火宫殿对面就是
  😍文和友老长沙油炸社(坡子街店)的炸串和臭豆腐比较黑色经典 其实我觉得都可以尝尝 都相当好吃😋
  炸串店走到楼上有菜单自己点 推荐玉米粒 掌中宝 油爆虾
  我们回程的时候还是没忍住 去了
  😍MAMA茶 毕竟是网红 菠菠茶果乐很适合夏天喝 很多人推荐红袖添香也可以试试
  半天的游玩其实差不多就够了
  街不是很长 也有很多重复的特产店 一般满120就可以包邮到家 想带特产的宝宝们也可以去看看

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  长沙 · 坡子街民俗商业街
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  不要草莓要剥壳 2023-12-05 22:11

  在长沙街头，茶颜悦色和臭豆腐店随处可见，走几步就是一家，而在这臭豆腐店中就属黑色经典最好吃，所以基本队伍都很长～
  不愧是长沙代表性的小吃，是我从小到大吃到的最好吃的臭豆腐，外表酥脆，里面还有一丢丢软，甚至还有汤汁，真的很美味

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