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Tmmi是一个
2019-05-22 20:34
你不能错过的重庆火锅【一】珮姐老火锅
一部《从你的全世界路过》火了重庆
一部《火锅英雄》又让各位重新定义了重庆火锅
不到长城非好汉,来重庆不吃一顿火锅也不好意思跟别人说来过重庆
作为一个地道的重庆人,巴心不得天天吃火锅顿顿吃火锅,因为重庆火锅确实巴适。没得撒子是一顿火锅解决不了的,如果不行那就两顿……
重庆是火锅之城,大街小巷都有火锅店,来重庆吃火锅不需要做啥攻略,随便进一家吃就可以了,对于有选择恐惧症的朋友还是推荐一下珮姐老火锅
关于地址:
渝中区较场口(总店)
观音桥北城天街
江北九街
关于等位:珮姐老火锅是一家网红店,不知道什么时候突然就火了起来,这么火的店排队等位自然也是需要一段时间的,其他两家店等位情况不熟悉,较场口店等位是相当的久,一般来说等位不下4个小时是吃不到的最久的一次等了6个小时,所以建议大家尽量早点去拿号,扫码关注微信公众号关注自己的排位进度,一般1,2点拿号晚上5,6点就可以吃了
关于时间:珮姐老火锅较场口店现在已经是通宵营业了,所以想去吃又怕等的久的夜猫子宝宝们就有福利了,白天的时间在重庆逛吃逛吃,凌晨宵夜时间再来个火锅,完美
关于锅底:珮姐老火锅的锅底分为微辣 中辣 特辣。对于不太能吃辣的宝宝们建议选择微辣,因为珮姐的微辣也是很辣的。爱吃辣可以接受更辣的可以选择中辣,口味重的宝宝还可以加麻加辣
关于菜品:珮姐吃的人非常多,所以菜品不用说也是绝对的新鲜,推荐菜:麻辣牛肉 贡菜丸子 毛肚 鸭肠 脑花 腰片 山药 莴笋头 海带 土豆 藕片 荤素搭配 营养美味
关于调料:麻油+蒜+味精+调味盐 这是重庆火锅的原配,现在延伸出来的那些调料都是乱配😀
关于价格:人均50~80左右
大概是因为珮姐的名气,所以大部分吃客都是外地人,重庆本地也有,占少数。好吃的火锅是经得起检验的,所以不管是外地朋友还是本地朋友我都会推荐这一家网红火锅
Tips:
1.尽量避免选用鸳鸯锅,不是说鸳鸯锅不好,但是九宫格红汤锅底才能真正吃出重庆
火锅的精华(一点辣都不吃的宝宝还是吃 鸳鸯锅哈,不然辣出肠胃炎还是很恼火的)
2.在珮姐用餐当天的机票可享受8.5折
3.重庆欢迎你😄😄😄
以后会时不时给大家做火锅的推荐,推荐的火锅都是和朋友吃过得到过好评的,帮大家排雷,让各位宝宝在重庆玩的开心,吃的舒爽😊
重庆的地道火锅店 这家重庆火锅店一定要吃
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以下榜单推荐
相关内容
_2870
2020-11-16 13:16
自己吃的,在一个角落服务员不怎么管我。微辣对我来说也太辣了,渣南方人[尴尬][尴尬][尴尬][尴尬]
肉很好吃哦!
推荐:鲜鸭血 秋岛虾滑 现切黄牛肉
重庆
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饼干腊鲍鱼
2023-11-25 13:05
「霸王毛肚」很新鲜 很脆 「特制冰粉」很好吃 又不是很甜 里面还有桂花
环境:很干净 巷子里的网红店果然不错
服务:小姐姐很热情 服务很周到
重庆
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Xivyun
2019-09-29 19:14
重庆火锅打卡洪崖洞旁的资格人气老火锅
来重庆 没听说过不吃火锅
遍地的火锅 太难抉择了
今天来打卡一家老资格重庆火锅
-
这家位于洪崖洞的老资格火锅
离解放碑也非常近
店内环境很好 浓浓的复古港风味
拍照也是超合适的~
-
味道来说 绝对地道
正宗牛油老火锅
吃一口太过瘾 辣得爽~ 香到爆🔥
-
菜品也是各种新鲜
🔥屠宰场鲜毛肚
火锅必吃菜品 毛肚 烫九秒 爽脆麻辣 从屠宰场新鲜运输 口味不摆了
🔥手工鱼籽虾滑
虾滑超嫩 里面有新鲜大块虾肉 搭配鱼籽 Q弹入味~
🔥鸭血
超级新鲜 嫩出水了 一口下去 直接滑到喉咙
🔥特色脑花
脑花可能很多人不敢吃 但是真的很有特色 敢于尝试的宝宝们 可以试试 很嫩 很入味
🔥肥牛卷
女生的快乐 肥牛卷会告诉你 一定要点
-
特色手工抄手 进门就可以看到 煮到火锅里 太好吃了‼️
小吃还有现炸酥肉 太酥了 好好吃 里面肉很嫩
芒果绵绵冰 丝丝滑滑 上面是巧克力粉
美味‼️‼️‼️‼️
-
服务也是超周到啊 提供发绳 有人专程指路
火锅底料还可以买 带回伴手礼啦~
-
店名🔥 土货老火锅(洪崖洞店)
地址📍 沧白路75号(洪崖洞星巴克马路对面)
时间🕙 10:00-24:00
人均💰 95
重庆
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想穿不要嫌浪费
2020-10-05 17:01
听说重庆小面现在五十强的第一名愚小面,在解放碑八一路好吃街,苏宁电器对面,我们今天就来尝尝。店内摆设了许多老物件,布置是满满的怀旧风,很有特点,环境不错。我们落座,立马点愚小面—麻辣小面,服务员回答,今天不卖小面,除小面外其他东西都卖!!听后,我们面面相觑,感觉怪怪的。。最后我们点的是豌豆杂酱面,豌杂面的味道真的一般般,也许愚小面味道,,,真的不知。
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梦醒_1546
02-25 21:39
知味脆皮鸡在一个巷子里的菜市场里面,早点去没什么人,到饭点就陆陆续续来了很多人。
「脆皮鸡」两人点一份小锅就够了,不一定再加菜,因为一整锅里面有好多配菜,土豆金针菇薯条青菜等素菜都有,如果还想要肉啥的也可以额外点。脆皮鸡挺香的,不会太辣,不怎么敢吃辣的人也可以吃。配的泡菜也不错,解腻
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不知道起_2832
2023-11-24 15:34
之前去重庆打卡的一家咖啡店,味道啥的已经忘记的七七八八了,但是记得走之前本还想再点一杯的,只是营业时间还没有到,怪遗憾的。杯子logo 好可爱哦。戴家巷很多店铺值得去吃吃喝喝,位置很不错。聊聊天喝杯咖啡,舒舒服服。
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团子E菲_2991
2020-05-01 09:41
重庆|不要只去洪崖洞啦来73楼WFC观景台
🌿团子我真的是去了好多次重庆了,每次去都有新的发现,对于这个山城,我十分钟情于它的城市魅力和城市建筑!这次给大家强烈安利一个重庆最高的观景台,可以俯瞰整个山城的美景和夜景,绝对值得拥有。除了洪崖洞和南山夜景等这些景点外,想看夜景或城市景色这里一定要列入打卡点哦。
✨✨✨
📍WFC环球金融中心73楼观景台
WFC会仙楼观景台
❤️这里就位于解放碑,来了好多次都从楼下匆匆而过,这次终于上了观景台!真的超后悔前几次居然没有早点来拍照,真的超美!!!建议如果有时间的话可以从下午呆到晚上,从白天看到黑夜。
✨✨✨
1⃣️从大楼正门下楼梯,旁边有家星巴克的店,先下到负一楼搭电梯到70楼。然后换乘到观景平台的专用电梯到73楼。
2⃣️73楼的观景台是个360°环形玻璃幕墙,可以俯瞰到整个重庆全城的风景,可以说站在重庆之巅一览众山小。
3⃣️如果天气好的话,可以清晰的看到各个重庆的地标建筑哦。个人感觉这里的视觉冲击力更强,真的超推荐!
✨✨✨
❤️观景台几个适合拍照的点:
✅白色的旋转楼梯,这里拍照真的超美,可以拍出背后的城市建筑。人站在楼梯上,机位在二楼俯拍效果会很赞,如图1。
✅玻璃台旁拍照也是不错的选择哦。建议下午或者早上拍不会光线太强导致会反光。
✅旋转楼梯上楼后有个网红翅膀拍照点,拍出来的效果也是非常好看哦。
✨✨✨
⏱时间:全年 8:30-22:00
📍地点:重庆解放碑WFC的73楼
🚇交通:轻轨2号线临江门B出口
🎫票价:88元
⚠️Tips:时间充足的话,可以下午四五点钟去,天亮的时候可以看两江交汇,拍美照,等到夜幕降临,还可以感受重庆的最佳夜景哦。
✅逛完了解放碑WFC觉得饿了可以去附近洪崖洞巷子里吃顿📍猴三老火锅,这家店不光是火锅好吃,里面的复古装修特别有80年代重庆风情,简直是我这个拍照星人的心头爱💕每次来重庆吃火锅我都首选这家🙋
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大韩淋漓
02-26 23:12
第一次吃菜油碟 被惊艳到了!没想到这么好吃!
而且辣度也非常合适 个人最喜欢的三个菜
1:干花菜 绝对比贡菜好吃一百倍 不要煮烂
2:嫩牛肉 真的嫩 筷子都夹不起来
3:咸蛋黄虾滑 已经在网红店吃过很多了 但是他们家也非常不错
另外他们家的蛋炒饭 也是一绝 用料十足
还有咸菜 非常不错
人均差不多7 80左右……
不过排队的人确实很多 个人觉得应该四点多就去吃 就不用排队了
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bandyxu
2023-11-06 23:12
好多年没去重庆了,但自己每次去重庆一定会到八一好吃街买一碗酸辣粉,价格还可以的,虽说涨价了但也比上海的物价便宜很多
一碗的量还挺大的,麻辣程度度也刚刚好,当然对于江浙沪的我们来说还是略微有点辣的,粉也很滑很Q弹,整体口味我很喜欢的,下次还来
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西柚汁儿
02-26 15:09
据说是重庆火锅排队王,还是三年必吃榜的推荐餐厅,必须来体验一下了!
用餐环境很好,即使降温的天气也不会觉得冷!
服务很细致,会帮忙煮一些比较复杂的菜品!服务员随叫随到
食材很新鲜,锅底不会很辣!麻辣牛肉很嫩,煮久一点也不怕!
吃完火锅来一碗冰汤圆也很不错
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xx_7243
2020-11-23 10:44
解放碑八一路好吃街,很多好吃的,虾滑好像也不止一家,就在黑火的烤排骨边边,选了一家人少的点,可以团购,团购要划算很多,火锅口味的虾滑,下单之后新鲜下锅,分量还是挺足的,火锅味的牛油也很重,吃起来也是很QQ弹弹的。
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和_4068
04-19 10:13
奔跑吧
洞舰一号 实时
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colorcat_3113
02-21 23:07
装修挺喜庆的一家店,阿姨服务态度也很好。
这个小「妈妈嫁妆开水瓶奶茶」一壶两杯,杯里有芋圆,单独奶茶无糖,糖在水杯里。
「手工红糖糍粑」不太好,糍粑都粘在一块,并且很容易被压扁,干巴巴的。
「发财酥肉」这个好吃,酥脆
配菜「卤肥肠」质量好,煮锅里很好吃。鱼肚有大有小,有些鱼肚带苦味。鸡爪个头太小了,瘦瘦的全是骨头,不要点。
「麻辣来凤鱼(中盘)」麻辣味道重,鱼肉也很鲜嫩,还是好吃的,推荐。
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一口田田
2019-03-25 16:05
重庆老字号网红麻辣烫!3⃣️6⃣️5⃣️天都在排队
每次路过杨家坪一定会吃这家麻辣烫,吃了好多年,可以说是从小吃到大🙋
📖
打卡小tips:
1⃣️几乎365天都在排队,特别是在饭点,简直人挤人;
2⃣️店开在地下通道内,面积十分狭窄,人多的情况下会没有板凳坐;
3⃣️菜品丰富,大概有3、40种,可选择性多;
4⃣️价格便宜,平均每串菜大概在1−2元,配碗米饭,一个人十几块就能吃得很饱;
6⃣️最爱他家麻辣烫的辣椒,特别的香,每次去都要喊孃孃给我加辣椒🥰;
5⃣️夏天一定要喝碗绿豆汤,解辣解腻解热💪。绿豆熬的很耙,里面还有冰渣渣,喝起超冰爽👏
🎈
最开心的就是小时候吃的店,长大了还在开💪
————————————————
🔔店名‼️花饮串屋
🔔地址‼️西郊路杨家坪步行商业区底商
🔔人均‼️1⃣️4⃣️
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sun智
2021-04-17 20:21
偶遇央视主持人,康辉
最惊喜的是发现央视正好在这里拍节目,后面就坐着康辉!
在离开重庆的最后半天,决定要去吃个正宗的重庆洞洞火锅,听说这家开了好几十年了,就赶过来了!
环境:
就在路边的洞洞里,很好找导航!但重庆真的是导航也看不明白😜!12点到的,门口已经排了十多桌了!
服务:
可能是正好赶上高峰时间,人比较多,等了一小时才排到,服务基本属于自助性了,能自己动手的都自己来了!
「洞亭屠场鲜毛肚」
「嫩牛肉」「酥肉」「贡菜」「血旺」「番茄鸳鸯锅」「香菜猪肉丸子」「老肉片」「火锅粉」
味道就是很麻辣!越吃越香!推荐!
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吃嘛嘛香的叶秋
2020-11-07 10:30
公司聚餐,点了很多东西,自己的桌都摆不下摆到了旁边空桌
小酥肉和红糖糍粑是最先点的,真的是好吃,尤其是红糖糍粑,我本来对这类食物没什么兴趣,但是这个糍粑好吃到刷新我对糍粑的认知
贡菜丸子全是姜味,不喜欢吃姜的不要点
牛肉和鱼都很不错,那天后来吃的太多了已经忘了什么特别好吃了
推荐:红糖糍粑 现炸小酥肉 精品鹅肠
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金刚芭比钱百万
2020-11-11 22:02
跟我的小伙伴一起去他们家打卡之前好像是另外一家火锅的名字,然后这一次是第一次去吃,他们家看他们的招牌,有很多卤味,嗯,就想着去去品尝一下,不过味道呢还是非常的经验,我们两个人的话性价比还是非常高的。
很推荐
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吨吨恰肉肉
02-16 22:05
位置:巴渝世家斜对面百米左右一栋楼下负一层
🌿环境:
一般,唯独很好的就是看见有很多麻将桌,应该是可以休息打麻将的,具体可以进店问老板
🛎️服务:
可能是去的比较晚的原因,进店的时候没有任何人告知很多菜品已经卖完了,饭也是冷的
整体来说口味还可以,是老火锅的味道,性价比还行,值得二刷
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白鹤_8421
2023-10-31 22:29
位置
在纪念日百货旁边(就在出纪念日百货左转的第一个门市)
环境:
门店还是蛮大的吧,然后他是有摆在外面的菜品
服务:
服务很好,那位姐姐还挺热心的帮我选菜
「胖子妈盐水鸭」
小时候每次来解放碑都会去!吃味道没变!而且真的很香很香那个麻油的味道(应该是吧!!!!)
就是对于我来说,可能有点高消费了!我那时候只买了一个鸡爪一个鸭翅(花了我¥10)
但是味道是真的很好,而且当走过他们门市都会闻到一股特别香的味道,那个味道和我小时候记忆中的味道是一模一样的!这个本重庆土著可以保证
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阿喜_18
2023-09-15 11:29
重庆必吃榜本地人吃了三代的纯阳老酒馆
真是藏不住啦,今天bi须得把我的私藏店铺拿来分享!本地人吃了37年🤩,味道那是嘎嘎赞!而且他们家鼻祖可是只卖酒和凉菜,不爱喝酒的老板都不接待呢〰️
-
烧椒猪肝当然是特色啦~一口封神!🐷肝切的都是大块,烧椒口感的也很丰富喜欢,是干饭人的bi点菜!
-
一端上桌子就已经是香味四溢的开背香了,虾🦐,入口zei过瘾!虾肉也比较鲜美紧实,轻松get我的胃👅!
-
糯米鸭🦆里面的糯米好一个糯叽叽😆,真的上头,而且鸭肉也是又嫩又香的,啊啊啊啊我能炫上它多半盘🙋!
-
酒水也是超多种,好看好喝不说搭配美食妥妥给力!
-
➕纯阳老酒馆·川菜(观音桥店)
➕建新西路4号附10号拓展大厦负一楼(大队长火锅旁)
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在怎么吃都不胖
2020-11-21 22:38
在九尺坎里面的史记火锅,嗯,我们是买的二人餐78元的限时秒杀劵码,有一年多没去了,锅底味道很不错,麻辣鲜香都体现出来了,有朋友来洪崖洞,我也毫不犹豫的选择了这家
环境:
墙壁上挂着洪崖洞的图案。
服务:
个人给自己服务。
玫瑰鸭血,大刀腰片,桃花酿,手工现打虾滑 [调皮]都值得打卡,下次还会来的
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小韩不吃香菜
2023-11-04 10:51
对于重庆真的是太爱了
看推荐说要去尝试一下鬼包子 到了解放碑玩儿了一会儿和男朋友一起到了八一小吃街 因为在下雨不太想排队 但是真的是按耐不住想吃美食的心情 冒着大雨来排队
拿到包子的那一瞬间真的好香 迫不及待来上一口确实里面都是流油的 但是再吃第二个的时候就是有点上头了 有点腻了就是 对于北方人真的可以配点蒜瓣在哪里 但是商家特别贴心的在旁边放了一次性筷子真的很加分
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boleroooo
2019-10-21 21:56
重庆小众打卡地|解放碑联合国际高空酒店
正好解放碑吃饭,散步就过去拍照了
位置在联合国际大厦的61层,【nova星球酒店】
此处类似酒店大堂的公共区域,门口的小姐姐说可以拍照📷
老板应该是潮物爱好者,很大的Kaws公仔,还有太空人、金属狗狗这些,整个氛围比较未来感,科幻style
我们晚上去的,可以看到夜景,视角不错
#重庆拍照
#重庆小众景点
重庆酒店
由 Agoda 提供
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狐狸饲养员之吃
2023-06-27 00:52
外酥里嫩,咬一口流汁。我个人不怎么喜欢吃臭豆腐,我对象说味道还可以,就是外壳有点硬。
我觉得还行吧,没吃到特别好吃的点。
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啊啊啊啊ZYD
2019-11-01 22:12
七大重庆火锅
1.珮姐老火锅(较场口)
重庆市渝中区解放碑较场口民生路四贤巷1号
推荐菜:贡菜丸子,麻辣牛肉,酥肉,鸭血,鸭肠,屠场鲜毛肚,千层肚,鹅肠,经典老肉…
2.渝味晓宇火锅(枇杷山正街店)
重庆市渝中区枇杷山正街86号
推荐菜:毛肚,豆芽,贡菜丸子,嫩肉片,鸭肠,现炸酥肉,鹅肠,香菜丸子,牛肝,耗儿鱼,老肉片…
3.纸盐河码头火锅(洪崖洞)
重庆渝中区解放碑沧白路58号,洪崖洞11楼
推荐菜:鲜毛肚,鸭血,鹅肠,红糖麻糍,耗儿鱼,酸梅金桔汁,老肉片,海带苗,冰粉,肥牛,黄喉…
4.林玉红蜻蜓美蛙鱼头
重庆市南岸区南坪东路518号
推荐菜:鱼头,美蛙,冰粉,鸭肠,凉拌海白菜…
5.大虎老火锅
重庆市江北区样河路56号附1号(中国邮政储蓄银行斜对面)
6.最火锅(观音桥总店)
重庆市江北区嘉陵一村一151号
推荐菜:麻辣牛肉,小郡干,鸭肠,腰花,毛肚,魔鬼干油碟,粑牛肉,腰片,酥肉,鸭血……
7.邓莽子老火锅(得意直营店)
解放碑较场口得意世界负一楼(轻轨2号线9号出口)
推荐菜:鲜毛肚,鸭血,鸭肠,脑花,黄喉,酥肉,生切棒子肉,老肉片
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Elaine4055
2020-11-12 01:28
泉水豆花和酥肉特别好吃,火锅底料很香,装修是70、80年代得风格,冰粉吃完还可以拿,总体不错
推荐:冰粉 泉水豆花
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心甘情愿为你
2020-09-08 00:44
半夜12点多了,还有那么好的人气真是不错哦!
[薄荷]环境:
喧闹的八一小吃街,卫生方面算中规中矩
[服务铃]服务:
颜值担当好像没有看到了,犯花痴😍可能因为疫情换工作都有可能……
图片香辣猪蹄 图片鸡翅包饭 最美味的选择,猪蹄肥而不腻,味美香糯,一口咬下去一股浓香味,男女朋友都爱,美女还可以美容养颜哦!
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Sydnee_y
2020-10-24 01:29
和男朋友来重庆玩 第一天在解放碑附近住 就到较场口夜市吃美食 当时看见这家店排队排了特别多人 心想肯定很好吃哈哈哈 于是我们就去排队了 随时耗时长达半个小时 但是特别值得 非常好吃 去重庆这几天我们差不多吃了十几份了 真的特别好吃
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LILLIANNN
2020-07-11 00:03
重庆探店 | 珮姐老火锅打卡超人气排队王
[环境]
较场口地铁站9出口 地理位置很方便
为了避开高峰期所以下午四点就过来了
吃完出来已经是排得满满的长龙😥
-
[服务]
人手充足 不用担心找不到人~
店员都很热情 服务很不错👌🏻
-
[菜品]
锅底到菜品各方面的味道都可以 但没有惊艳的感觉
如果要排很久的队来吃的话我觉得不值得浪费时间🤥
菜品中唯一印象深刻的是「小郡肝」 微辣爽口 很好吃😋
-
📍地址:重庆市民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺
🚇地铁:1/2号线较场口站9号口
🕙营业时间:10:00-次日02:30
------------------------
🧸Photo by LILLIANNN | 美食 | 摄影 | 探店 | 日常
🙅🏻请勿二改二传
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椒盐gaga
2020-10-04 09:55
『重庆』|教你如何正确打开「山城步道」
“「山城步道」一道一巷,一条老巷子,一条悬空栈道和后期大量改造的老街,岁月渗透在这老街小巷中。”
-
⚠️⚠️:「山城步道」一定要倒着走❗️❗️
(倒着走全是下坡路)
-
🔍地址:渝中区公安分局刑警支队兴隆街129号
🔍游玩时间:3-4个小时。
🔍地铁1号线、6号线「较场口」5号口出(地铁出需要步行10分钟到达)
-
👉路线:从「公安分局」左边路口进入➡️路口继续往前走➡️沿着路上台阶➡️继续前进➡️看见三个石桌子往石桌子那边走➡️看到栅栏门就可以开始拍照了📷(刚走的时候以为很远没有怎么拍,其实一进就可以拍照了,前半是山城步道的空中栈道了,往下不远是商业街)
(详细路线及分岔口参考物见图2)
-
👉「山城小道」
一面是山,一面是马路和江景以及江对面风景。适合散步和拍照,这段路有点像逛小公园,国庆人多估计是一条快速通过的路。
👉「山城小巷」
一条老街特色的商业街,很有文艺气息。因为去的时候人比较少,再加上下雨整个小巷在烟雨蒙蒙中,很有复古感。
商业街的小店也不像是一般旅游景点的小吃街,都是加盟店,没太大食欲,这里每家店都有各自的特点。
-
🔍拍照📷(列几个都可以用的取景店)
👉沿着小道走在路上随意拍照,有种自在美感。
👉在一个突出的观景台取景。
👉跟小巷合影,街边的涂鸦合影。
👉五彩灯笼处
👉商店店门口
-
🔍美食(正餐类不推荐,推荐几款不错的小吃)
☑️「熨斗糕」三角糕都是儿时的回忆。一个1块起,小时候记忆里的味道,软软的。
☑️「灵儿姐小吃」鸡丝豆腐脑非常棒👍。
☑️「啥子巷巷大汤圆」,老重庆装修的店,汤圆香糯可口。
-
🔍「山城印象」,这是一家很有趣的小店,可以买重庆特色的小物件,还有明信片。
-
🔍周边景点
👉「解放碑」- 有公交车到
-
⚠️:「山城巷子」差点因为一些不推荐错过了,这是个很有老重庆特色的巷子。虽然有热门旅游景点不可避免商业气息,一进门就有穿越回80.90年代的感觉,无论是拍照还是游玩都很赞~
⚠️:国庆人多,倒着走应该是一条反向人群路线,注意安全。
⚠️:商业街有部分地方在改造中。
-
欢迎补充~
有问题可以评论留言噢~
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